Արագ տնական թխվածքաբլիթներ. Ընդամենը երեք բաղադրիչով: Բաղադրատոմս. Պարզ աղվափնջիկ թխվածքաբլիթներ - կեղծ աղվափնջիկ թխվածքաբլիթներ ամենապարզ 3 բաղադրիչ թխուկները

Մեզանից յուրաքանչյուրը ցանկանում է, որ կարողանա վայելել տնական սնունդ, հատկապես քաղցրավենիք: Բայց, ցավոք, միշտ չէ, որ եփելու ժամանակը բավարար է: Եվ թխելու համար որոշ բաղադրիչներ դժվար է ստանալ ...

Հետեւաբար, մենք որոշեցինք հաճեցնել ձեզ աներեւակայելի պարզ բաղադրատոմսով փխրուն թխվածքաբլիթներ, որը պատրաստվում է ընդամենը երեք բաղադրիչով: Եվ ամենակարևորը `յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի միշտ ունի դրանք: Դե ինչ, եկեք սկսենք

Բաղադրությունը

✓ atորենի ալյուր 250 գ

✓ Կարագ 170 գ

✓ Շաքարավազ 150 գ

Բաղադրատոմսը

Փափկեցրած կարագը 100 գ շաքարավազի հետ խառնել մինչեւ յուղալիանալ: Կարող եք օգտագործել խառնիչ:

Ալյուրը ավելացրեք զանգվածին: Խմորը տրորեք: Դուք պետք է ստանաք մի փոքր փշրանք:

Խմորը հունցել:

Գլորում այն \u200b\u200bերշիկի մեջ:

Theածկեք սեղանը մագաղաթյա թուղթով և շաղ տալ 50 գ շաքարավազով: Խմորը թաթախել շաքարի մեջ:

Փաթաթեք այն սննդի թաղանթի մեջ և դրեք սառնարանում 30 րոպե:

Խմորը կտրեք 1 սանտիմետր հաստ շերտերի և դրեք թխում թերթիկի վրա:

Ապագա թխվածքաբլիթներն ուղարկեք ջեռոց, տաքացրած 180 ° C ջերմաստիճանում և թխեք 20 րոպե:

Բարի ախորժակ!

Ես կգրեմ տնական cookie- ի պարզ բաղադրատոմս: Նոր չէ, բայց միգուցե ինչ-որ մեկը մոռացել է, ես կհիշեցնեմ)))
Ես դա անվանեցի կեղծ շերտավոր, քանի որ այն չի թեփոտվում, բայց ստացվում է, ասես, թեփոտ էֆեկտ, երբ ուտում ես կամ կոտրում ես այն ու նայում, թե ինչ կա ներսում:
Այս թխվածքաբլիթները սիրում են իմ երեխաները, հատկապես հարմար է ձեզ հետ վերցնել ուղևորությունների ժամանակ. Մեքենայում ճռռացող բան կա: Եվ երեխաները զբաղված են, և մայրիկը կարող է հոգեկան հանգստանալ)

Թխվածքաբլիթները պարունակում են նվազագույն բաղադրիչներ ՝ երեք, եթե չես հաշվում շաքարով շաղ տալը, եթե դրա հետ միասին, ապա չորս: Սոդա կամ ձու չկա, բայց պարզվում է ՝ աներևակայելի համեղ, փխրուն և բյուջետային թխվածքաբլիթներ:

Ես սովորաբար քիչ եմ անում, 1 բաժակ ալյուրի համար, որպեսզի նրանք ուտեն այն, և այն սուտ չլինի: Դուք կարող եք կրկնապատկել բաղադրատոմսը:

Ալյուրը մաղել ամանի մեջ և քերել կես տուփ մարգարին (կամ) կարագ, ում ավելի շատ դուր ես գալիս, բայց եթե վերցնում ես տնտեսության բաղադրատոմսը, ապա մարգարին):

Մենք ստանում ենք այդպիսի գանգուր աղջիկներ:

Թեթև խառնեք:

Ավելացնել թթվասեր և կրկին խառնել:

Հետո կամաց-կամաց գործերը վերցնում ենք մեր ձեռքը, այսինքն ՝ խմորը հունցում ենք ձեռքերով:

Ստացվում է նման գնդակ:

Խմորը կարող եք դնել սառնարան (միայն տոպրակի կամ ֆիլմի մեջ), իսկ առավոտյան թխվածքաբլիթ պատրաստել, օրինակ. Եվ դուք կարող եք միանգամից գլորել այն:
Միակ բանն այն է, որ այն ավելի դժվար է գլորել սառնարանից, ուստի հարկավոր է այն որոշ ժամանակ պահել սենյակային ջերմաստիճանում:

Մի փոքր ալյուր ցանել ալյուրով այն մակերեսի վրա, որի վրա խմորը դուրս կգանք:

Խմորը մի փոքր գլորում ենք: Միայն մի փոքր, քանի որ հիմնական գլանափաթեթը կլինի շաքարով:

Ապա շաղ տալ շաքարով, առատորեն:

Մենք խմորով ձեռքով տարածում ենք այնպես, որ շաքարավազը լինի ամբողջ պարագծի շուրջ:

Մենք գլորում ենք գլանափաթեթով, կարծես շաքարավազը թխվածքաբլիթների մեջ սեղմենք:

Մենք խմորի շերտ ենք ստանում: Շաքարավազը պետք է մի փոքր սեղմված լինի, այնպես, որ երբ բլիթները տեղափոխում եք դեկո, այն չի ցրվում:

Մենք կտրեցինք այն կամայականորեն, ինչպես ցանկանում եք: Ես սիրում եմ ադամանդները: Ueիշտ է, երբեմն ես շտապում եմ և ստանում եմ բազմազան երկրաչափություն:

Թխվածքաբլիթների հաստությունը մոտ 0,5 սմ է:

Մենք զգուշորեն առանձնացնում և տեղափոխում ենք դեկո կամ ցանկացած ձև, որով թխվածքաբլիթները կթխվեն: Ձևը նախապես յուղել բուսական յուղով:

Դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխում է 20-25 րոպե (մինչև ոսկե դարչնագույն):

Ես ստացա այս փխրուն թխվածքաբլիթները:

Կարծես ներսում շատ շերտեր կան: Նրանց համը նման է ինչ-որ բանի միջև. Փխրուն հաց + աղվափնջիկ խմորեղեն:

Պատրաստման ժամանակը. PT00H40M 40 ր.

եթե սիրում ես տնական թխվածքաբլիթներ, այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Դա արագ է, բարդ և էժան: Խմորը հունցելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը 3 բաղադրիչ, որոնք գրեթե միշտ ձեռքի տակ են, և կես ժամ ազատ ժամանակ: Այո, ձեզ հարկավոր է պարզապես բավականություն ձեր տնային տնտեսությանը սիրաշահելու համար համեղ խմորեղեն թեյի համար

Այս արագ տնական թխվածքաբլիթի լավն այն է, որ դուք կարող եք տնօրինել սառցարանում պահված չօգտագործված կարագի կտորները, որոնք մնացել են նախորդ խոհարարական ստեղծագործություններից. Ցանկացած «տնային տնտեսուհի, որը թխում է, կունենա այդ« պաշարները »: Տարբեր չէ, եթե վերցնեք տարբեր կարագի կտորներ, կարևոր է, որ այս «յուղալի հոջջը» նույն տեսակի լինի, այսինքն կամ միայն կարագ կամ միայն մարգարին:

Եկեք սկսենք պատրաստել մեր երեք բաղադրիչ բլիթները:

Բաղադրությունը

• Շաքար - 0,5 բաժակ
• Կարագ
  կամ մարգարին - 150-170 գր.
• Ալյուր - 2.5 բաժակ

Հրահանգներ

1. Մենք տեղափոխում ենք յուղը մի բաժակ, կերամիկական կամ պլաստմասե տարայի մեջ և այն ուղարկում ենք միկրոալիքային վառարանում 8-10 վայրկյան: Այն պետք է ամբողջովին հալվի: Դա կարելի է անել վառարանի վրա ցածր ջերմության վրա, ապա անհրաժեշտ կլինի մետաղական աման: Շաքարավազը լցնել կարագի մեջ և մանրացնել մինչև որ հարթ դառնա:
   
   
2. Դրանից հետո ավելացնել ալյուրը, խառնել:
   
   
3. Ալյուրի ճշգրիտ քանակը կախված կլինի նրանից, թե որքան կարագ եք դնում: Խմորը պետք է լավ դուրս գա ձեռքերից, բայց միևնույն ժամանակ, այն չպետք է նման լինի պլաստիլինի և մի փոքր մանր մնա:
   
   
4. Մենք միացնում ենք ջեռոցը 180 աստիճանով և սկսում ենք աշխատել խմորի հետ: Ալյուրը ցանել աշխատանքային մակերեսին և գլորել այն բավականին բարակ շերտով, որից կտրեցինք գործիչները:
   
   
5. Եթե \u200b\u200bկաղապարներ չունեք, սովորական գավաթ օգտագործեք ՝ կլոր թխվածքաբլիթ կունենաք:
   
   
6. Շրջանակները տեղադրեք թխում թերթիկի վրա թխում թերթիկի վրա և դրեք ջեռոցում:
   
   
7. 10-12 րոպե տևում է, որ թխվածքաբլիթները եփվեն 190 աստիճան ջերմաստիճանում: Երբ ձեր խմորեղենը կարմրեն, ժամանակն է դուրս հանել դրանք վառարան... Սառչելուց հետո այս երեք բաղադրիչով արագ տնական թխվածքաբլիթները պատրաստ են ուտել: Վայելեք ձեր քաղցր կերակուրը: