Ընտրացանկ
Անվճար է
Գրանցում
տուն  /  Նախուտեստներ / Ինչպես պատրաստել փխրուն փխրուն թխվածքաբլիթներ: Ինչպես պատրաստել կարագի թխվածքաբլիթներ: Կարագ կարճ խմորեղեն

Ինչպես պատրաստել փխրուն փխրուն թխվածքաբլիթներ: Ինչպես պատրաստել կարագի թխվածքաբլիթներ: Կարագ կարճ խմորեղեն

Ես ուզում եմ ձեզ առաջարկել հիանալի բաղադրատոմս փխրուն թխվածքաբլիթները միացված են բուսական յուղ. Ստացվում է շատ համեղ, փխրուն, քնքուշ, քաղցր ու փխրուն: Դուք կարող եք ցանկացած ձև տալ լյարդին, սա արդեն իսկ ասում է ձեր ֆանտազիան: Նման թխվածքաբլիթները պատրաստվում են պարզապես և արագ: Հրաշալի խմորեղեն տնական թեյի համար:

Բաղադրությունը

Բուսական յուղի մեջ թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

1 հավի ձու;

70 գ շաքար;
մի պտղունց աղ;

40 գ բուսական յուղ;

1 թեյի գդալ վանիլային շաքար;

0,5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;

1,5 բաժակ պրեմիում ալյուր;

շաքարի փոշի շաղ տալու համար:

200 մլ տարողությամբ բաժակ:

Խոհարարական քայլեր

Միավորել ձուն, շաքարն ու աղը:

Ձուն աղով և շաքարով հարիչով հարել մինչ փափկանալը, ապա ավելացնել բուսական յուղ և վանիլային շաքար:

Կրկին հարեք խառնիչով ամեն ինչ: Մասերով ավելացնել մաղած ալյուրը և թխում փոշին:

Հունցել փափուկ և քնքուշ կարճաձև խմորեղեն.

Հաջորդը խմորից պատրաստեք ցանկացած ձևի թխվածքաբլիթ և դրեք այն մագաղաթով ծածկված թխում թերթիկի վրա:

Թխվածքաբլիթները, խառնված բուսական յուղի մեջ, թխում են 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 15-20 րոպե (թխած ապրանքները պետք է մնան թեթև):

Բուսական յուղի մեջ փխրուն թխվածքաբլիթները շատ համեղ են, փափուկ, փխրուն և փխրուն:

Բարի ախորժակ!

Ի՞նչ է մեզ հարկավոր փխրուն թխվածքաբլիթների համար

  • ձու - 1 հատ;
  • շաքար - 100 գ;
  • կարագ - 120 գ;
  • ալյուր - 250-270 գ;
  • խմորի համար թխում փոշի - 0.5 թեյի գդալ;
  • շաքարավազ և դարչին շաղ տալու համար:

Քանակը ՝ մոտ 20 տնական թխվածքաբլիթ:

Ուշադրություն Կարագը պետք է նախապես հանել սառնարանից, որպեսզի այն ամբողջովին դառնա փափուկ: Դուք չեք կարող մեղմել միկրոալիքային վառարանում կամ վառարանում վառելիքը (առավել եւս `այն):

Ինչպես թխել կարագի թխվածքաբլիթներ

  1. Ձուն կոտրեք ամանի մեջ և ավելացրեք շաքարավազ: Mixեծեք խառնիչով, մինչեւ խառնուրդը դառնա սպիտակ, դառնա փարթամ և չավելանա ծավալով:
  2. Ձվի շաքարի խառնուրդի մեջ դնել փափուկ կարագ: Մենք շարունակում ենք հարել հարիչով, մինչև ստանանք միատարր զանգված, ինչպես սերուցքը: Սովորաբար դա տևում է մի փոքր ժամանակ ՝ մոտ 2 րոպե:

  3. Ալյուրը թխում փոշու հետ միասին մաղել առանձին տարայի մեջ: Դրանից հետո լցնել հիմնականը ՝ մյուս փխրուն բաղադրիչներով: Ես միշտ խորհուրդ եմ տալիս նախ նախանշված քանակից քիչ ալյուր ավելացնել, որպեսզի չչարաշահեմ, քանի որ տարբեր արտադրողների ալյուրը միմյանցից տարբերվում է աշխատանքային որակներով: Խմորելիս, եթե պարզ է դառնում, որ փխրուն խմորը հեղուկ է, ավելացրեք ավելին:
  4. Ակտիվացրեք սպաթուլայով, ապա ձեռքերով, մինչև ստանաք հարթ, պլաստմասե զանգված, որը նման է փափուկ պլաստիլինին ՝ մի փոքր կպչելով ձեր ձեռքերին: Գլորում գնդակի մեջ, փաթաթեք սննդի թաղանթով կամ դրեք այն պլաստիկ տոպրակ և դրեց այն սառնարանում 30 րոպե:
  5. Այս ժամանակից հետո մենք միացնում ենք վառարանը տաքացնելու համար 175-180 աստիճան, հանում ենք այն և սկսում ձուլել բլիթները: Հարմար է տալ երշիկի ձևը, ապա դրանից կտորները ձեռքերով բացել `գլորվելով գնդակների մեջ: Վերոնշյալ քանակի բաղադրիչներից ստացվում է մոտավորապես 20 փխրուն թխվածքաբլիթ 5 սանտիմետր տրամագծով:
  6. Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի կամ սիլիկոնե գորգի հետ: Մի փոքր ամանի մեջ խառնել շաքարն ու դարչինը: Մենք վերցնում ենք թխվածքաբլիթի դատարկ մասը, այն մի կողմով թաթախում ենք այս խառնուրդի մեջ:
  7. Մենք գնդիկները դնում ենք թխում թերթիկի վրա միմյանցից որոշակի հեռավորության վրա: Ստանդարտ թխում թերթիկը պարզապես բավարար էր ինձ համար: Մենք պատառաքաղ ենք վերցնում և մեխերը սեղմում ենք ապագա թխվածքաբլիթների գնդակի վրա `մեկ ուղղությամբ, այնուհետև լայնակի ուղղությամբ: Աշխատանքային կտորը մի փոքր հարթվելու է, վերածվելու է թխվածքաբլիթի, իսկ վանդակավոր նմուշը կմնա մակերեսին:

  8. Մենք 15-20 րոպե տաքացնում ենք ջեռոցում: Իմ լյարդից պահանջվեց 15 րոպե: Այն պետք է ավելանա չափերով, բջիջը կդառնա ուռուցիկ, դաջված, իսկ թխվածքաբլիթի գույնը պետք է լինի բաց դեղին: Հետո այն չի չորանա, կլինի չափավոր փափուկ և փխրուն:
  9. Մենք հանում ենք, հանում ենք թխում թերթիկից և սառը:

Ավելի լավ է թխվածքաբլիթները պահել ոչ թե սառնարանում, ամուր կափարիչով տարայի մեջ: Եթե \u200b\u200bդեռ ուզում եք այն պահել ցրտին, ապա դրա հետ թեյ խմելուց առաջ ավելի լավ է հանել այն և թողնել նստել սենյակային ջերմաստիճանում: Քանի որ այս փխրուն թխվածքաբլիթները պարունակում են մեծ քանակությամբ կարագ, թխվածքաբլիթները սառչում և սառչում են սառնարանում: Այնպիսի, որ սկզբում կարող է թվալ, թե չորացել է:

Տնական թխվածքաբլիթները միշտ ավելի համեղ են, ավելի բուրավետ և հարուստ, քան այն, ինչ կարելի է գնել մանրածախ ցանցում: Իրոք, բացի որակյալ ապացուցված արտադրանքներից, նրան տալիս եք ձեր ձեռքի ջերմությունն ու լցնում սիրով:

Մենք առաջարկում ենք տնական փխրուն թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսեր. Սա ամենապարզ և միևնույն ժամանակ աներևակայելի համեղ խմորեղենի տարբերակն է կարճաձև խմորեղեն, ինչը կուրախացնի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:

Կարագի թխվածքաբլիթ կարագ - բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

  • ցորենի ալյուր - 280-300 գ;
  • կարագ - 195 գ;
  • ձու - 1 հատ;
  • հատիկավոր շաքար - 195 գ;
  • սոդա - 5 գ;
  • աղ - մի պտղունց:

Պատրաստում

Մենք կարագը նախապես հանում ենք սառնարանից և թողնում, որ լավ հալվի: Դրանից հետո մենք այն դնում ենք ամանի մեջ, ավելացնում հատիկավոր շաքար, աղ և ամեն ինչ մանրակրկիտ մանրացնում միասին: Ձվի մեջ քշեք խառնուրդին և հարեք մինչև հարթ: Հաջորդը, ցորենի ալյուրը աստիճանաբար մաղել ամանի մեջ և խմորը հունցել այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի փափուկ և բացարձակապես ոչ կպչուն համադրություն: Մենք որոշում ենք արդյունքում ստացված կտորը սառնարանում մոտ երեսուն րոպե, այն փաթաթելով սննդի թաղանթով:

Theամանակի ավարտից հետո խմորը գլորում է մոտ հինգ միլիմետր շերտով և դրանից կտրում թխվածքաբլիթներ ՝ ձուլվածքների միջոցով, կամ շերտը պարզապես կտրելով խորանարդի, ուղղանկյունի կամ ռոմբիի:

Ստացված թխվածքաբլիթները տեղադրում ենք մագաղաթյա թղթի վրա շարված թխում թերթիկի վրա և դնում 185 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ տասնհինգ րոպե կամ մինչև ոսկեգույն:

Պատրաստի արտադրանքի համը ուղղակիորեն կախված է օգտագործված կարագի որակից: Desiredանկության դեպքում խմորը կարող է համեմվել վանիլային շաքարով կամ դարչինով, և դրան ավելացնել հավելյալ համտեսելու համար `կակաչի սերմեր, չրեր, ընկույզներ կամ քնջութի սերմեր:

Դեղնուցների վրա կարագով կարկանդակի թխվածքաբլիթներ

Բաղադրությունը:

  • ցորենի ալյուր - 260 գ;
  • ձվի դեղնուցներ - 2 հատ;
  • կարագ - 190 գ;
  • հատիկավոր շաքար - 90 գ;
  • վանիլային շաքար - 15 գ;
  • աղ - մի պտղունց:

Պատրաստում

Փափկեցրած կարագը մանրացրեք մանրացված շաքարով, վանիլային շաքարով, աղով և դեղնուցներով: Մի փոքր ալյուր մաղել խառնուրդի մեջ և հունցել փափուկ առաձգական և ամբողջովին ոչ կպչուն խմոր: Մենք դա որոշում ենք սառնարանում քսանհինգ րոպե: Դրանից հետո խմորը գլորում ենք մինչև հինգ միլիմետր հաստության շերտ ձեռք բերելը, և այն կտրում ենք խորանարդի կամ այլ ձևի կտորների, իսկ ձուլվածքների առկայության դեպքում գանգուր թխվածքաբլիթներ ենք կազմում: Մենք դրանք դնում ենք թխում թերթիկով ծածկված թխում թերթիկի վրա և թխում ենք 185 աստիճան տաքացրած ջեռոցում տասից տասնհինգ րոպե կամ մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Թխվածքաբլիթներ կարագով և թթվասերով

Բաղադրությունը:

  • ցորենի ալյուր - 480-520 գ;
  • ձու - 2 հատ;
  • կարագ - 190 գ;
  • հատիկավոր շաքար - 110 գ;
  • թթվասեր - 110 գ;
  • թխում փոշի - 15 գ:

Պատրաստում

Թթվասերը միացրեք հատիկավոր շաքարով և լավ կոտրեք խառնիչով, մինչև փխրուն և օդային: Դրանից հետո ավելացնել ձվերը, աղը, փափուկ կարագը և փխրեցուցիչը և հարել մինչև հարթ: Հաջորդը, ցորենի ալյուրը մաղել խառնուրդի մեջ և սկսել խմորը: Պետք է ստացվի պլաստմասե և ոչ թե կպչուն ձեր ձեռքերին: Մենք նրան թույլ տվեցինք քսան րոպե պառկել սառնարանում ՝ նախապես փաթաթված լինելով սննդի թաղանթով:

Theամանակի ավարտից հետո խմորի մի կտոր գլորեք, մինչև ստացվի մոտ հինգ միլիմետր հաստությամբ շերտ և կտրեք թխվածքաբլիթները ՝ օգտագործելով ձուլվածքներ: Մենք այն տեղադրում ենք թխում թերթիկի վրա, որը նախկինում ծածկել ենք մագաղաթյա թղթի վրա: Մոտ տասնհինգ րոպե տաքացնելով 185 աստիճան տաքացրած վառարանում, թխվածքաբլիթները կարմրելու են և պատրաստ կլինեն:

Թող այն սառչի և զարդարի այն, մեր հայեցողությամբ: Դուք կարող եք պարզապես ընտելացնել արտադրանքը շաքարի փոշի, և ավելի յուրօրինակ և յուրահատուկ համի և արտաքին տեսքի համար մենք դրանք ծածկելու ենք շոկոլադով կամ շաքարի փայլով:

Մանկության տարիներին նա սիրում էր տնականը փխրուն հաց թարմ կաթով: Տատս մի փոքրիկ ուներ էլեկտրական վառարանորոնցում նա թխում էր փխրուն թխվածքաբլիթներ, փոքրիկ կարկանդակներ կամ մեղր կոճապղպեղ... Trիշտ է, շատ դեպքերում մենք սահմանափակվում էինք խանութի բլիթներով և Artek- ի սպիտակ և մուգ միջուկով վաֆլիներով. Ինձ ավելի շատ դուր եկավ սպիտակով:

Տատս միշտ թխվածքաբլիթներ էր պատրաստում առանց մարգարին, նա նախընտրում էր կարագը: Ավելի ուշ իմացա, որ այս թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը շատ նման է ֆրանսիականին ՝ սաբերին: Սա խմորեղենի ավանդական տեսակ է, որը պատրաստվում է կարճաձև խմորեղենից, կլոր և թեփոտ եզրով: Սաբերի խմորը սովորաբար պարունակում է կես ալյուր և կես կարագ և շաքար ըստ ծավալների: Հաճախ արտադրանքը պարունակում է ջեմ կամ պահածոներ `ավելի հաճախ ցիտրուսային մրգերից, կամ թխվածքաբլիթները պատրաստվում են ընկույզով, չոր հատապտուղներով և այլն:

Խմորը հիմք է հացաբուլկեղենի արտադրության և հրուշակեղենի արվեստի համար: Դա ալյուրի և հավելումների լայն տեսականիով թաց խառնուրդ է, որի հետ ջուրը կամ հեղուկ սնունդը միշտ չէ, որ բաղադրիչների ցուցակում է: Ամենից հաճախ կարող եք գտնել կարագի խմորորից մենք թխում ենք կամ. Ի choux խմորեղեն մենք պատրաստում ենք էկլերներ կրեմով: Շերտավոր խմորեղեն - հիմքը դրա համար:

Հատուկ տեսակետ տնային թեստ - ալյուրից և ճարպից բաղկացած կարճաձև խմորեղեն: Սովորաբար, մենք այն եփում ենք հաղարջի մուրաբայով: Ներսում Ֆրանսիական խոհանոց Թխվածքաբլիթի խմորը կոչվում է քամի. Այն խիտ է, ընդհանրապես չի կպչում ձեր ձեռքերին և դրանից հարմար է պատրաստել ամենատարօրինակ ձևի թխած ապրանքներ, եթե խմորի համար կա համապատասխան անցք: ԻՆ Իտալական խոհանոց կա մի հիանալի Խնձորով կարկանդակ քամու հիման վրա -.

Տնական թխվածքաբլիթները շատ կալորիական են: Սա պետք է հաշվի առնել, հակառակ դեպքում, հաճախակի օգտագործման դեպքում, հեշտությամբ կարող եք ավելորդ քաշ հավաքել: Բայց, իմ իսկ փորձից ելնելով, ես գիտեմ, որ թեյի համար համեղ խմորեղեն կարելի է ուտել ՝ առանց գիտակցության գալու, հատկապես, երբ դիտում ես հետաքրքրաշարժ ֆիլմ:

Խմոր համար չամրացված թխվածքաբլիթներ եփած առանց ջրի կամ կաթի: Միայն ցորենի ալյուր, կարագ և ձու: Տնական փխրուն թխվածքաբլիթները կարելի է պատրաստել նախապես պատրաստված խմորից. Դրանք մի պահ լավ են պահվում սառնարանում: Allyանկության դեպքում դուք կարող եք պատրաստել թխած ապրանքներ ընկույզով, չամիչով և այլ հավելումներով: Հնարավորության դեպքում ավելի լավ է թխվածքաբլիթներ եփել առանց մարգարին, փխրեցուցիչ, սոդա - սա մեծապես կազդի համի և բույրի վրա:

Փխրուն հաց Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Բաղադրությունը (700 գ թխվածքաբլիթ)

  • Ցորենի ալյուր 2 բաժակ (260 գ)
  • Կարագ 150 գ
  • Շաքարավազ 150 գ
  • Ձու 1 հատ
  • Ընկույզ (միջուկներ) 50 գ
  • Թխում փոշի, վանիլ ընտրովի
  1. Բարձրորակ ցորենի ալյուրը պետք է մաղել: Screenննումը վերացնում է հացահատիկային կճեպի, անցանկալի խառնուրդների և ուռուցքների հնարավոր մնացորդների առկայությունը: Բացի այդ, մաղելը ալյուրը «փխրուն» է դարձնում և թթվածնում է այն: Հեռացրեք բնական կարագը և ձվերը սառնարանից, որպեսզի տաքանան սենյակային ջերմաստիճանը.

    Ալյուր, կարագ, ձու, շաքար

  2. Շատ հակասություններ կան այն մասին, թե արդյոք փխրուն փոշի անհրաժեշտ է կարճ փխրեցուցիչ խմորի մեջ: Ինչ-որ տեղ կարդացի, որ եթե նախատեսված թխումը 1 սմ-ից ավելի հաստ է, ապա պետք է ալյուրի մեջ ավելացնել մի տոպրակ թխում փոշու: Այսպիսով, ձեր հայեցողությամբ: Բայց պետք է հիշել, որ խանութի փխրեցուցիչը ամոնիումի կարբոնատ պարունակող հավասարակշռված կազմի խառնուրդ է. Այն ամբողջությամբ վերածվում է գազային բաղադրիչների ՝ առանց հետքի: Բայց այն երկար չի պահվում, և փխրեցուցիչը թարմության կարիք ունի: Ավելի լավ է չօգտագործել խմորի սոդա - համը կմնա, որքան էլ փորձեք:
  3. Միջուկներ ընկույզ թույլ տապակել չոր տապակի մեջ, մինչև ընկույզի հաճելի հոտը հայտնվի: Ընկույզները մանրացրեք հավանգի կամ բլենդերի մեջ, մինչև դրանք դառնան մանր հատիկներ: Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, աղացած ընկույզներն ու շաքարավազը: Desiredանկության դեպքում ավելացնել թխում փոշի, մի պտղունց վանիլ կամ վանիլային շաքարի փաթեթ: Մանրակրկիտ խառնեք խառնուրդը ՝ բոլոր բաղադրիչները հավասարաչափ բաշխելու համար:

    Խառնել չոր բաղադրիչները ալյուրի հետ

  4. Կարագը դանակով կտրեք մասերի և ավելացրեք ալյուրին: Ալյուրի և կարագի խառնուրդը հունցելու համար օգտագործեք պատառաքաղ կամ փայտե սպաթուլա: Դուք կստանաք ալյուրի փշրանքներ կամ ալյուրի և ճարպի փոքր կտորներ:

    Ալյուրին ավելացնել թակած կարագ

  5. Ավելացրեք բովանդակությունը ամանի մեջ հավի ձու և կրկին հունցել խառնուրդը: Առաջին հայացքից կարող է թվալ, որ կարճ կտորով խմորին պետք է կաթ ավելացնել, դա չպետք է արվի: Կարճ խմորի խմորիչի բավականին երկար հունցում է պահանջվում մինչև ամբողջական միատարրությունը:

    Խմորը մանրացնել և ավելացնել ձուն

  6. Ալյուր ցանել սեղանի վրա և դրա վրա դնել ամանի ամբողջ պարունակությունը: Դեպի տնական թխում պարզվեց համեղ և փխրուն, փշրանքները պետք է նրբորեն և մանրակրկիտ հունցվեն ձեր ձեռքերով, մինչև ստացվի միանգամայն համասեռ խմոր: Մի խմորեք շատ երկար ժամանակ. Այն կարող է շերտավորվել և կորցնել իր առաձգականությունը:

    Խմորը դրեք սեղանի վրա և հունցեք

  7. Միատարր խմորը գլորեք գնդակի մեջ և փաթեթավորեք պլաստիկե ծածկոցով: Դրեք այն սառնարանում 30-45 րոպե: Սառչելուց հետո խմորի մեջ կարագը մի փոքր կխստանա և շատ ավելի դյուրին կդարձնի թխվածքաբլիթների կտրիչները: Խմորը չի մնա կաղապարներին և չի խառնվի փոքր ճեղքերին. Թխվածքաբլիթների կտրիչները բավականին հավակնոտ են:

    Սառեցրեք կարճ խմորով խմորեղեն

  8. Սառչելուց հետո խմորը հանեք սառնարանից, դեն նետեք ֆիլմը: Մի փոքր ալյուր ցանել սեղանին և խմորը գլորել կամ հունցել 6-8 մմ հաստությամբ բարակ շերտով: Չնայած կարճ խմորիչ խմորեղենը սառը է, դուք պետք է ձևավորեք թխվածքաբլիթների բլանկները: Մեծ հաշվով, եթե չկան թխվածքաբլիթ կտրող գործիքներ և կտրվածքներ, կարող եք խմորը գլորում գլանել և դանակով կտրել բարակ կլոր կտորների, ինչպես շաքարլամի համար: Կամ, կույր մի բարակ և լայն «բոքոն», այնուհետև կտրեք այն, ինչպես արվում է դրա համար կամ:

    Խմորը գրտնակել և ձևավորել թխվածքաբլիթներ

  9. Bakingածկեք թխում թերթիկը թխում թղթի վրա: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Քանի որ թխած ապրանքները պարունակում են մեծ քանակությամբ կարագ, անհրաժեշտ չէ թուղթը յուղել: Տեղադրեք թխվածքաբլիթների կտրիչները թխում թերթիկի վրա և դնել դրանք տաքացրած ջեռոցում:

Ես առաջարկում եմ համեղ, փափուկ, գեղեցիկ և անուշաբույր բաղադրատոմսեր տնական փխրուն միսը կարագ ... Տղաս օգնեց ինձ թխվածքաբլիթ պատրաստել, այնպես որ երեխաները դա դուր կգան ոչ միայն համի համար, այլ նաև կդառնան հիանալի ժամանց և հետաքրքիր զբաղմունք: Խմորի մեջ չամիչ ավելացրեցի, որը կարելի է փոխարինել շոկոլադի կաթիլներով, շողոքորթ մրգերով կամ քաղցրավենիքով: Գերազանց հասարակ թխվածքներ, փորձիր!

Բաղադրությունը

Կարագի մեջ տնական փխրուն թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.
2.5 բաժակ ալյուր;
110 գ շաքար;
100 գ կարագ;
2 ձու;
1/3 բաժակ չամիչ (կարելի է փոխարինել շոկոլադի կաթիլներով կամ շողոքորթ մրգերով);
3 tbsp. լ կիտրոնի հյութ;
1/2 թեյի գդալ աղ;
1/3 թեյի գդալ սոդա;
մատուցման համար շաքարի փոշի:

Խոհարարական քայլեր

Դրանից հետո ավելացրեք հալված հովացված կարագը, ձվերը և կիտրոնի հյութը:


Ալյուրով ցանված սեղանի վրա խմորը գլորում ենք 1 սանտիմետր հաստությամբ շերտի մեջ և կաղապարների միջոցով կտրում թխվածքաբլիթները:

Մենք չամիչով փխրուն թխվածքաբլիթները տարածեցինք թխում թերթիկի վրա (թխում թերթիկը կարելի է յուղել յուղով կամ ծածկել մագաղաթով) և ուղարկել ջեռոց:

Մենք թխում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 15-20 րոպե 160-180 աստիճան ջերմաստիճանում: Կարագի մեջ փափուկ, անուշաբույր, համեղ տնական թխվածքաբլիթները պատրաստ են: Մատուցելուց առաջ շաքարի փոշի ցանել: Բաղադրատոմսը շատ հաջող է, փորձեք: