Սուրճի օգտակարությունը: Նիհարող սուրճ: Սուրճի վնասը նյարդային համակարգի համար

Մեծ թվով մարդիկ չեն կարող պատկերացնել իրենց առավոտն առանց անուշահոտ սուրճի բաժակի, այս տոնիկ ըմպելիքը աշխուժացնում և էներգիա է հաղորդում: Կան բազմաթիվ ուսումնասիրություններ և կարծիքներ սուրճի, մարդու մարմնին օգուտների և վնասների վերաբերյալ: Դրանցից ո՞ր մեկն է ճիշտ, և կա՞ ամեն օր խմիչք օգտագործելով ՝ առողջությանը վնաս հասցնելու վտանգ:

Սուրճի հատիկների բաղադրությունը

Սուրճը պատրաստվում է տապակած սուրճի հատիկներից: Բնության մեջ նման բույսերի ավելի քան 90 տեսակ կա: Արդյունաբերական ամենատարածված տեսակներն են `Արաբիկա և Ռոբուստա:

Սուրճի հատիկների բաղադրության մեջ առկա են ավելի քան հազար տարբեր բաղադրիչներ, որոնցից 800-ը անուշաբույր նյութեր են, որոնք խմիչքին տալիս են յուրահատուկ հոտ: Հացահատիկները պարունակում են.

• Ածխաջրերը մարմնին տալիս են էներգիա, նպաստում սննդանյութերի պաշարների կուտակմանը:
• Թաննիները (տանինները) ունեն կծող հատկություններ, ունեն հակամանրէային, հեմոստատիկ հատկություններ, թունավորումների դեպքում հեռացնում են տոքսինները:
• Օրգանական թթուներ. Խնձոր, քացախ, կիտրոն, օքսալիկ, պիրուվիկ, մասնակցում են մարմնի նյութափոխանակության գործընթացներին:
• Ալկալոիդներ. Կոֆեինը, թեոֆիլինը, թեոբրոմինը ազդում են նյարդային համակարգի վրա, բարձրացնում մարմնի տոնուսը, արդյունավետությունը, կենտրոնացումը: Կարգավորում է արյան գլյուկոզի մակարդակը:
• Նիկոտինային թթուն մասնակցում է մարսողական ֆերմենտների, լիպիդային նյութափոխանակության և օրգանիզմում օքսիդափոխման գործընթացների ձևավորմանը:
• Քլորոգենաթթուն ունի հստակ հակաօքսիդիչ ազդեցություն, ունի հակավիրուսային, հեպատոպրոտեկտիվ (պաշտպանում է լյարդի հյուսվածքը), հակաուռուցքային հատկություններ:
• Մակրո և միկրոէլեմենտներ. Կալցիում, երկաթ, ֆտոր, նատրիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, ծծումբ ներգրավված են կենսաքիմիական գործընթացներում:

Սուրճ խմելը վնասակար է: Իսպանացի գիտնականները պարզել են, որ սուրճի հատիկների կեղևը պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ (տանիններ), որոնք շատ ավելի ուժեղ են, քան վիտամին C- ն կամ կանաչ թեյ... Այս նյութերը օգնում են մարմնից հեռացնել տոքսինները: Բացի այդ, թաղանթը պարունակում է բուսական մանրաթել և ֆենոլներ, որոնք խթանում են ստամոքս-աղիքային տրակտը:

Տապակման ժամանակ լոբու մեջ ջրի պարունակությունը կրճատվում է 3 անգամ: 1 բաժակ տոնիկ ըմպելիքի կալորիականությունը ընդամենը 9 կկալ է, բայց եթե մի քիչ կաթ ավելացնեք կամ կրեմով նոսրացնեք էներգիայի արժեքը արտադրանքը ավելանում է մինչեւ 40-60 կկալ:

Շահավետ հատկություններ

Ինչպե՞ս է սուրճը օգտակար մարմնի համար:

• Այն ունի միզամուղ հատկություն, ուստի կանխում է երիկամների քարերի առաջացումը:
• Սուրճի օգուտներն օգտագործվում են փորկապությունը կանխելու համար: Հացահատիկի մեջ պարունակվող բուսական մանրաթելը օգնում է դրան: Կաֆեինը մեծացնում է ստամոքսահյութի թթվայնությունը և խթանում լյարդի ֆունկցիայի աճը և լեղու արտադրությունը:
• Կաֆեինը խթանում է նյարդային համակարգը `բարձրացնելով արդյունավետությունը, տոնայնացնում մարմինը և վերացնում քնկոտությունն ու գլխացավը: Արդյունքը տեւում է 3-4 ժամ:
• Բրոնխիտի, թոքաբորբի համար շնչառական համակարգի համար սուրճի օգտագործումը `տաննիների պարունակության պատճառով բորբոքումը հեռացնելու համար: Կիտրոնի և մեղրի հետ համատեղ այն ուժեղացնում է իմունային համակարգը, ճնշում վիրուսներին և ուժեղացնում հակաօքսիդիչ ազդեցությունը:
• Առանց շաքարի ըմպելիքն օգտակար է կանանց մարմնի համար նիհարելիս: Այն նպաստում է մարմնամարզության ընթացքում ճարպերի այրմանը ՝ կապված կոֆեինի հետ կապված տոնուսի և կատարողականի բարձրացման հետ:
• Հիպոթոնիայի համար սուրճի օգուտները հայտնի են, քանի որ այն բարձրացնում է արյան ճնշումը:
• Հակաօքսիդիչ պարունակության պատճառով սուրճը կանանց և տղամարդկանց շրջանում քաղցկեղի կանխարգելման միջոց է: Հակաօքսիդիչները պաշտպանում են բջիջների կառուցվածքը ազատ ռադիկալներից:
• Ըմպելիքը կանխում է Պարկինսոնի հիվանդությունը, Ալցհայմերը `կենտրոնական նյարդային համակարգի խթանման պատճառով: Սուրճ խմելը կանխում է ուղեղի բջիջների ոչնչացումը:
• Ինչպե՞ս է օգտակար սուրճը: Կաֆեինը ուժեղացնում է այնպիսի դեղամիջոցների ազդեցությունը, ինչպիսիք են Ասպիրինը, Պարացետամոլը ՝ մեծացնելով լյարդի սթրեսը:
• Ըմպելիքն օգնում է թունավորմանը `իր հակաօքսիդիչ ազդեցության շնորհիվ: Նպաստում է մարմնից տոքսինների վերացմանը:
• Կաֆեինի չափավոր օգտագործումը (օրական մինչև 300 մլ) վերականգնում է լյարդի վնասված բջիջները ՝ կանխելով ցիռոզը:

Սուրճի օգուտները արտահայտվում են միայն խմիչքի չափավոր օգտագործմամբ, մեծ չափաբաժինները (օրական ավելի քան 300 մլ) նպաստում են մարմնի կախվածությանը և հարբածությանը:

Լուծվող ըմպելիքների սորտեր

Արտադրության մեթոդի համաձայն, լուծվող սուրճը կարող է լինել փոշի, ցրտահարված կամ հատիկավոր: Փոշը պատրաստվում է տապակած և մանրացված հացահատիկներից, արդյունքում զանգվածից արդյունահանվում են լուծվող նյութեր, հովացվում, զտվում, տաք օդով չորանում:

Հատիկավոր ըմպելիքի արտադրությունը նույնական է, միայն վերջում փոշին ձևավորվում է հատիկների մեջ ՝ օգտագործելով բարձր ճնշման գոլորշի:

Սառեցրած չորացրած ապրանքը պատրաստվում է այլ կերպ: Նախ `սուրճի հատիկներից պատրաստում են խառնուրդ և ամբողջովին սառեցնում, արդյունքում առաջացող զանգվածը ջրազրկվում է ցածր ճնշման տակ: Դրանից հետո ապրանքը մանրացված է անկանոն ձևի փոքր կտորների: Չորացրած սորտը, ի տարբերություն լուծվող ըմպելիքի այլ տեսակների, առավելագույնս պահպանում է բնական հացահատիկների հատկություններն ու համը:

Փոշի կամ հատիկների տեսքով սուրճի օգտակար և վնասակար հատկությունները արտահայտվում են կոֆեինի ցածր պարունակությամբ, ուստի ամեն օր կարող եք խմել 4-5 բաժակ: Վնասակար հատկությունները արտահայտվում են գերդոզավորման դեպքում. Սրտի, լյարդի և նյարդային համակարգի աշխատանքը խաթարվում է: Արյան շրջանառության բարձրացումը ազդում է սրտի գործունեության վրա, ուղեղային անոթները, կենտրոնական նյարդային համակարգը, ստամոքսահյութի թթվայնության բարձրացումը ազդում է լյարդի աշխատանքի վրա:

Սառեցրած չորացրած սուրճը պահպանում է նույն քանակությամբ կոֆեին, ինչ բնական սեւ սուրճը: Նույն ազդեցությունն ունի մարմնի վրա:

Հանրաճանաչ ըմպելիքին համեմունք և բազմազանություն ավելացնելու համար արտադրվում են կարամելի, շոկոլադի, վանիլի, պնդուկի, նուշի, մեղրի, կիտրոնի և ալկոհոլային խմիչքների համով համեմունքներ: Հատկապես հայտնի է հացահատիկների մեջ անուշաբույր արտադրանքը:

Նուրբ համը տալիս են արոմատացված նյութերը ցողելով ( եթերային յուղեր) հատիկների վրա, փաթեթի ներսում, աղացած փոշու մեջ: Ինչու է օգտակար համեմված ըմպելիքը: Սուրճի օգտակար հատկությունները նույնն են, ինչ բնական սորտերը: Պարզապես պետք է հիշել, որ որակյալ հացահատիկներից պատրաստված բնական անուշաբույր արտադրանքը չի կարող էժան լինել:

Սուրճի կախվածություն

Սուրճը վնասակար է առողջության համար Takenիշտ ընդունելու դեպքում բնական ըմպելիքն անվնաս է, իսկ որոշ դեպքերում `նույնիսկ օգտակար: Պարբերաբար այն սպառելը ՝ ամեն օր 3 բաժակ, կարող է կախվածություն առաջացնել (թեիզմ): Ավելի քան 4 բաժակ դեղաչափը կարող է հանգեցնել մարմնի թունավորմանը սրտի և կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա կոֆեինի ազդեցության պատճառով, հայտնվում է անհանգստություն, վերջույթների ցնցում, գիտակցությունը շփոթված է, և գլխացավը ուժեղ է:

Կարևոր է Մարդկանց համար ամեն օր կոֆեինի անվտանգ ընդունումը 300 մգ է: Ավելի քան 90 մգ կոֆեին (1 բաժակ) 1 կգ մարմնի քաշի համար, որը խմում են կարճ ժամանակահատվածում (2-3 ժամ), կարող է հանգեցնել մահվան: Սրտի բեռը մեծանում է, արյան շրջանառությունը խանգարում է և կարող է մահ լինել:

Կաֆեինը բարելավում է նյարդային համակարգը, բարելավում տրամադրությունը և բարձրացնում արդյունավետությունը: Հետեւաբար, դա առաջացնում է հոգեբանական-հուզական կախվածություն: Կախված անձը առանց սուրճ խմելու զգում է գրգռվածություն, գլխացավ, նրա կատարողականությունը նվազում է, և քնկոտություն է առաջանում:

Խմիչքի պատրաստման մեթոդներ

Կաթով սառեցրած չորացրած սուրճ. Վնաս, թե՞ օգուտ: Խմիչք պատրաստելիս խորհուրդ չի տրվում դրան շաքար ավելացնել, ավելի լավ է այն մեղրով խմել: Կաթով կամ կրեմով սուրճի օգուտը այն է, որ կոֆեինը մարմնից դուրս է հանում կալցիումը, և կաթը փոխարինում է այս հետքի տարրին: Խմիչքը պահպանում է բոլոր վնասակար և օգտակար հատկություններ բնական սուրճ:

Երբ խմիչքին կաթ է ավելացվում, կալցիումի հանքային աղերը կուտակվում են երիկամներում և քարեր են առաջանում:

Բնական սուրճը, դրա օգտագործման արդյունքում կանանց և տղամարդկանց օգուտներն ու վնասները արտահայտվում են մարմնի ընդհանուր տոնայնության բարձրացմամբ: Ըմպելիքի բացասական ազդեցությունն առաջացնում է սրտի, լյարդի և նյարդային համակարգի աշխատանքի խանգարումներ: Արյան շրջանառությունն ուժեղանում է, ինչը մեծացնում է սրտանոթային համակարգի օրգանների բեռը: Սուրճ ընդունելուց հետո ստամոքսի թթվայնության բարձրացումը ավելի շատ լարում է լյարդը:

Բուրավետ սուրճի հատիկները աղացած են ու եփվում են թուրքի մեջ: Անհրաժեշտ չէ խմիչքը նոսրացնել կրեմով կամ կաթով, որպեսզի չփչացնեն հավելանյութերի համը: Չորացրած կամ հատիկավոր լուծվող արտադրանքը եռացնում են եռացող ջրով: Դառնությունը նվազեցնելու համար կարող եք ավելացնել 2 թեյի գդալ կաթ, իսկ շաքարի փոխարեն `մեղր:

Typeանկացած տեսակի սուրճի մեջ կարող եք ավելացնել կիտրոնի կտոր, սա խմիչքին կտա յուրահատուկ համ և բույր: Օգտագործվում են նաև ցիտրուսների համ, մեխակ և դարչին: Կիտրոն խմելը կօգնի լրացնել վիտամին C- ի, կալիումի, ֆոսֆորի և մագնեզիումի պաշարները, որոնք կոֆեինը լվանում է: Կիտրոնը բարենպաստ ազդեցություն ունի արյան անոթների վիճակի վրա, մինչդեռ չեզոքացնում է կոֆեինի ազդեցությունը:

Կիտրոնով և մեղրով սուրճը օգտակար է նաև մրսածության դեմ պայքարում, քանի որ կոֆեինը հեռացնում է լորձը, իսկ ցիտրուսը ուժեղացնում է իմունային համակարգը, պայքարում վիրուսների դեմ և ազատում բորբոքումներից: Մեղրը հզոր հակաօքսիդիչ է, որը նվազեցնում է սուրճ խմելուց վնասը:

Տոնիկ ըմպելիքին ավելացնելու համար լավագույնն է օգտագործել կրաքարի և հնդկացորենի մեղր. Դրանք օգնում են նվազեցնել բնական սուրճի դառնությունը: Անհրաժեշտ է մեղրով ըմպելիք ճիշտ պատրաստել, մեղվամթերքը ավելացվում է տաք ըմպելիքի մեջ (50˚), հակառակ դեպքում մեղրի բոլոր օգտակար հատկությունները անհետանում են:

Վնասակար ազդեցություն

Ի՞նչ վնաս է հասցնում մարմինը սուրճը.

Վնաս կանանց առողջությանը

Ինչու է սուրճը վնասակար հղի կանանց համար: Ըմպելիքը լայնացնում է արյան անոթները և կարող է բարձրացնել արյան ճնշումը: Սա վտանգավոր է ապագա մոր առողջության համար, քանի որ կարող է առաջանալ ակամա աբորտ, արյունահոսություն կամ վաղաժամ ծնունդ: Վտանգավոր դեղաչափը օրական ավելի քան 2 բաժակ է: Ապագա մայրի սրտի և անոթային համակարգի աշխատանքի խանգարման դեպքում երեխաները կարող են լույս աշխարհ գալ անբավարար քաշով, սակավարյունությամբ:

Սուրճի վնասը երիտասարդ կանանց համար երեխայի հղիանալու հավանականությունը 40% -ով կրճատելն է: Դա տեղի է ունենում այն \u200b\u200bպատճառով, որ կոֆեինը փոխում է հորմոնալ մակարդակը, բացասաբար է ազդում օվուլյացիայի և արգանդի խողովակների կծկման վրա:

Հղի և կերակրող կանանց համար սուրճի վնասը կայանում է երեխայի նյարդային համակարգի վրա կոֆեինի բացասական ազդեցության մեջ: Միզամուղ հատկությունների պատճառով կալցիումը լվանում է, երեխայի կաթնատամները արագորեն փչանում են, իսկ մայրը կկորցնի մշտական \u200b\u200bատամները:

Կարևոր է Հաճախակի սուրճ օգտագործելով ՝ կանայք պետք է լրացնեն մարմնում հեղուկի կորուստը: Ամեն օր պետք է խմեք առնվազն 2 լիտր մաքուր ոչ գազավորված ջուր:

Անմիջապես սառեցված չորացրած արտադրանքի համակարգված օգտագործումն առանց անընդհատ ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության հանգեցնում է ազդրերի և որովայնի կանանց ցելյուլիտի առաջացմանը: Ըմպելիքը խաթարում է արյան հոսքը, նպաստում ջրի նյութափոխանակության խախտմանը, և սրանք են «նարնջի կեղեւի» առաջացման հիմնական պատճառները:

Վնաս է տղամարդկանց առողջությանը

Ո՞րն է սուրճի վնասը տղամարդկանց համար: Բուրավետ ըմպելիք խմելիս ուժեղ սեռի արյան մեջ տեստոստերոնի մակարդակը նվազում է: Շագանակագեղձի աշխատանքի համար անհրաժեշտ միկրոէլեմենտները (մագնեզիում, ցինկ, A, E վիտամիններ) արտազատվում են մեզի միջոցով, իսկ սեռական ցանկությունը նվազում է:

Կաֆեինը խթանում է սթրեսի հորմոնների արտադրությունը և արյան մեջ ադրենալինի արտանետումը: Արական մարմինը դա ընկալում է որպես տեստոստերոնի անհրաժեշտության նվազում:

Արական մարմնի համար սուրճի վնասը էնուրեզի առաջացման ռիսկն է (մեզի անզսպություն): Ամերիկացի գիտնականները պարզել են, որ օրական 3 բաժակ բնական ըմպելիք խմելը 70% -ով մեծացնում է մեզի անզսպման հավանականությունը:

Երբ չես կարող սուրճ խմել

Հիմնական հակացուցումները.

• Հիպերտոնիա Կաֆեինը բարձրացնում է արյան ճնշումը և կարող է հանգեցնել հիպերտոնիկ ճգնաժամի: Մարդիկ, ովքեր անընդհատ սուրճ են խմում, արյան ճնշման աճ չեն ունենում կախվածության պատճառով:
• Անքնության համար: Ըմպելիքն էլ ավելի է տոնում, աշխուժացնում է մարդու մարմինը:
• Սուրճի վնասը դրսեւորվում է գաստրիտի, ստամոքսի խոցի, տասներկումատնյա աղիքի խոցում: Քլորոգենաթթուն առաջացնում է լորձաթաղանթի գրգռում, այրոց և մարսողական համակարգի հիվանդությունների սրում: Հատկապես վնասակար է առավոտյան անուշաբույր ըմպելիք խմել դատարկ ստամոքսի վրա:
• Ձվարանների պոլիկիստոզ հիվանդության դեպքում կոֆեինը օգնում է արագացնել կիստաների աճը: Սա հորմոնալ տիպի հիվանդություն է, և սուրճը կարող է խաթարել հորմոնների բնականոն հավասարակշռությունը կնոջ մարմնում:
• Հղիությունը և լակտացիան հիմնական հակացուցումներն են ՝ կապված վաղաժամ ծննդաբերության վտանգի և պտղի առողջությանը վնաս հասցնելու հետ:
• Աթերոսկլերոզը հակացուցումներից մեկն է, քանի որ կոֆեինը բարձրացնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Այս նյութի վրա ազդում է հատիկների մեջ պարունակվող կոֆեստոլը: Այն գործում է աղիքային բջիջների ընկալիչների վրա, որոնք լյարդից մաղձի թթուներ են տեղափոխում:
• Սուրճը հակացուցված է օստեոպորոզին (ոսկրային խտության նվազում, ոսկորների փխրունության ավելացում) տարեցների, հատկապես կանանց շրջանում, քանի որ ըմպելիքը լվանում է կալցիումը, ֆոսֆորը և մագնեզիումը, որոնք անհրաժեշտ են ոսկորները ամրացնելու համար:
• Նյարդային համակարգի հիվանդություններով, քանի որ կոֆեինը մեծացնում է ուղեղի գրգռվածությունը:
• Սրտի պաթոլոգիաները `տախիկարդիա, առիթմիա: Ըմպելիքը լայնացնում է արյան անոթները, խաթարում սրտի ռիթմը:
• Երեխաները և դեռահասները չպետք է տոնիկ խմիչք օգտագործեն, քանի որ սուրճը հեռացնում է կալցիումը, որն անհրաժեշտ է երեխայի մարմնի համար նորմալ աճի համար:

Մեծ չափաբաժնի դեպքում սուրճի վնասը դրսեւորվում է անքնության, սրտխառնոցի, փսխման և գլխապտույտի առաջացման մեջ: Տեղի է ունենում կենտրոնական նյարդային համակարգի գրգռում, կարող է հայտնվել վերջույթների ցնցում, շփոթություն, միգրեն: Սրտի բաբախյունը հաճախանում է, խախտվում է նրա աշխատանքի ռիթմը, բարձրանում է արյան ճնշումը:

Սուրճը օգտակար է մարդու առողջության համար: Correctlyիշտ օգտագործման դեպքում և հակացուցումների բացակայության դեպքում, անուշաբույր, սեւ կամ չորացրած սառեցված ըմպելիքը ձեզ ուժ կտա, կբարձրացնի արդյունավետությունն ու տրամադրությունը: Իսկ կիտրոնի, մեղրի հավելումը կօգնի նվազեցնել կոֆեինի բացասական ազդեցությունը:

Արտաքին տեսքի որոշ ախտանիշներ.

• ավելորդ քրտինք;
• իմունային համակարգի թուլացում, հաճախակի ցրտեր;
• թուլություն, հոգնածություն;
• նյարդային վիճակ, դեպրեսիա;
• գլխացավեր և միգրեն;
• փոխարինող փորլուծություն և փորկապություն;
• ուզում են քաղցր ու թթու;
• վատ շունչ;
• հաճախակի սովի զգացում;
• քաշի կորստի խնդիրներ;
• նվազել է ախորժակը;
• գիշերային ատամների մանրացում, ջրահեռացում;
• ցավ որովայնի, հոդերի, մկանների մեջ;
• հազը չի անցնում
• պզուկներ մաշկի վրա:

Եթե \u200b\u200bունեք ախտանիշներից որևէ մեկը կամ կասկածում եք հիվանդությունների պատճառներին, անհրաժեշտ է հնարավորինս շուտ մաքրել ձեր մարմինը: Ինչպե՞ս դա անել:

Եթե \u200b\u200bսխալ եք հայտնաբերել, ընտրեք տեքստի կտոր և սեղմեք Ctrl + Enter.

Գրեթե բոլորը սուրճ են խմում և սիրում: Դու էլ ես, այ մարդ: Անձամբ ես խմում եմ այն \u200b\u200bօրը մի քանի անգամ և չեմ պատրաստվում թողնել այն, չնայած ես հաճախ եմ լսում, որ սուրճը վնասակար է, որ ջուրը և կալցիումը հեռացնում է մարմնից, բարձրացնում է արյան ճնշումը, որ «եղբայրս մահացավ» սուրճից:

Բայց դա ինձ դեռ չի համոզում թողնել սուրճ խմելը: Այն համեղ է, հաճելի է, էներգիա է հաղորդում և օգնում է արթնանալ: Եվ որպեսզի դուք դեռ ինչ-որ կերպ կարողանաք ինքներդ ձեզ սփոփել, մենք ձեզ համար ընտրել ենք սուրճ խմելու օգտակար յոթ պատճառ:

1. Սուրճը ծառայում է հիվանդությունների կանխարգելմանը

Հարվարդից ստացված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ օրական 1-3 բաժակ սուրճը նույնիսկ օգտակար է առողջության համար, քանի որ այս դոզան էապես նվազեցնում է շաքարախտի հավանականությունը: Օրական մինչև վեց բաժակ խմելը էլ ավելի կնվազեցնի հիվանդանալու վտանգը, բայց ո՞վ կանի դա: Սուրճ խմելը 80% -ով և 25% -ով նվազեցնում է Պարկինսոնի հիվանդության հավանականությունը: Կանայք, ովքեր օրական չորս կամ ավելի բաժակ սուրճ են խմում, 40% -ով ավելի քիչ հավանական է, որ կարողանան զարգանալ կրծքագեղձի քաղցկեղ: Սարսափելի հիվանդություններ, այդպես չէ՞: Բայց նրանց համեմատ սուրճը բոլորովին սարսափելի չէ:

2. Սուրճն օգնում է ձեզ ավելի արդյունավետ մարզվել

Նախքան մարզվելը կամ մարզասրահ գնալը, վերցրեք մի բաժակ սուրճ: Դա ընդամենը մի քանի րոպեում կբարձրացնի արյան մեջ էնդորֆինի մակարդակը: Endorphins- ը կբարձրացնի ձեր տրամադրությունը և կխթանի ձեզ առաջիկա վարժությունների համար, դրանով իսկ բարձրացնելով ձեր մարզման արդյունավետությունն ու տևողությունը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ավելի լավ արդյունքներ, նախքան մարզվելը սուրճ խմեք:

3. Սուրճը օգտակար է առողջության համար

Մի բաժակ սուրճ պարունակում է ավելի քան հազար տարբեր հակաօքսիդիչներ: Դրանք կարևոր են առողջության համար, քանի որ դրանք իջեցնում են հոդերի բորբոքումները և մարմնից դուրս հանում տոքսինները, որոնք կարող են քաղցկեղ առաջացնել: Իսկ հակաօքսիդիչները չեզոքացնում են նաև ազատ ռադիկալները, որոնք հանգեցնում են քաշի ավելացման: Որքան շատ հակաօքսիդիչներ եք օգտագործում, այնքան ավելի լավ եք զգում և նայում:

4. Սուրճը մեծացնում է երկարակեցությունը

Քաղցկեղի ամերիկյան ազգային ինստիտուտի հետազոտությունը պարզել է, որ այն մարդիկ, ովքեր պարբերաբար սուրճ են խմում, ավելի երկար են ապրում, քան նրանք, ովքեր չեն խմում: Շատ պարզ չէ, թե ինչպես դա տեղի ունեցավ, բայց գիտնականները հակված են այս ամենը վերագրել խմիչքի մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչներին (տես նախորդ կետը):

Բացի այդ, սուրճը նվազեցնում է ինքնաբուխ և բացահայտ անհարկի կերակուրների հավանականությունը և բարելավում է վարժությունների ազդեցությունը (տե՛ս կետ 2): Սուրճ խմելու սովորությունը հաջողությամբ փոխարինում է ծխելու սովորությանը, ավելին ՝ այն շատ ավելի առողջ է, և դա նույնպես ազդում է կյանքի տևողության վրա:

5. Սուրճը ձեզ ավելի խելացի է դարձնում

Սուրճը ոչ միայն արթնացնում է, այլև ստիպում է մտածել. Փաստն այն է, որ սուրճի հիմնական բաղադրիչը ՝ կոֆեինը, բնական խթանիչ է: Modernամանակակից աշխարհում դա ամենալայն կիրառում ունեցող հոգեակտիվ բաղադրիչն է: Կաֆեինը արգելափակում է ադենոզին կոչվող արգելակող նյարդահաղորդիչի ազդեցությունը, որն արդյունքում ուժեղացնում է կապերը ուղեղի նեյրոնների միջև և խթանում է այլ տեսակի նյարդահաղորդիչների արտանետումը: Այս ամենը հանգեցնում է խթանող ազդեցության և դրական ազդեցություն ունի ուղեղի և տրամադրության վրա:

Պարբերաբար սուրճ խմելը կարող է նաև օգնել հաղթահարել հուզական խնդիրները և բարելավել ճանաչողական աշխատանքը: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սուրճը բարելավում է մտածելու և խնդիրները լուծելու հմտությունները:

6. Սուրճը օգտակար է լյարդի համար

Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սուրճի մեջ պարունակվող կոֆեինը օգնում է լյարդի ինքնակարգավորմանը: Սուրճի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել ցիռոզի և լյարդի քաղցկեղի, ինչպես նաև լյարդի անբավարարության հավանականությունը: Բացի այդ, կոֆեինը նվազեցնում է ալկոհոլային ցիռոզի հավանականությունը: Այս օգուտները չեն տարածվում կոֆեին պարունակող այլ ըմպելիքների վրա, ինչպիսիք են սեւ և կանաչ թեյը:

7. Սուրճը նվազեցնում է հոդատապի ռիսկը

Հոդատապը ցավ է, և նույնիսկ ավելի տխուր, այն կարող է ցանկացած մարդու անցնել ցանկացած տարիքում: Այն ազդում է հոդերի վրա և կարող է երկար ժամանակ անշարժացնել մարդուն: Սուրճ խմելը կարող է թեթեւացնել ցավը և հանգստացնել հոդատապը: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այն մարդիկ, ովքեր հաճախակի սուրճ են խմում, հոդատապի զարգացման ավելի ցածր ռիսկ ունեն: Այս ամենը շնորհիվ նույն հակաօքսիդիչների, որոնք իջեցնում են ինսուլինի և միզաթթվի մակարդակը, որոնք հոդատապի պատճառներն են:

Ուրեմն խմիր սուրճ առանց զղջման, այ մարդ:

Սիրո՞ւմ ես սուրճ:

Համոզված եմ, որ մեր ընթերցողների մեծ մասը դրական պատասխան կտա այս հարցին: Եվ եթե պարզեք, որ սուրճը, բացի այդ, ունի նաև մարմնի համար շատ օգտակար հատկություններ, ապա սուրճն էլ ավելի կսիրեք:

Ինչ-որ կերպ այնպես պատահեց, որ սուրճը վաղուց ընդգրկվել է այն ապրանքների շարքում, որոնք այնքան էլ օգտակար չեն առողջության համար: Ի՞նչը չէր վերագրվում այս ազնիվ արտադրանքին: Pressureնշման հետ կապված խնդիրներ և վատ ազդեցություն աղեստամոքսային տրակտի վրա և նույնիսկ քաղցկեղի համար բարենպաստ պայմանների ստեղծում:

Այնուամենայնիվ, իրականում այս տեղեկատվությունը սխալ է: Քաղցկեղի ազգային ինստիտուտի ուսումնասիրությունը, որը հիմնված է 402,260 մարդու տասներեքամյա առողջապահական հսկողության վրա, հրապարակվել է մայիսի 17-ին New England Journal of Medicine ցույց են տալիս, որ նվիրված սուրճ խմողները 16% -ով ավելի քիչ հավանական են վաղաժամ մահանալու համար:

Ի աջակցություն այս բացահայտումների, մենք ներկայացնում ենք սուրճի տաս հատկությունների ցուցակ, որոնք օգտակար են ձեր մարմնին: Պարզապես հիշեք, որ ցանկացած արտադրանքի չափազանց մեծ չափաբաժիններով օգտագործումը կարող է վտանգավոր լինել: Եվ նաև, որ ձեր սուրճի շաքարն ու սերուցքը կարող են չեղարկել այս զարմանալի ըմպելիքի բոլոր օգուտները:

1. Լեղաքարային հիվանդության կանխարգելում

2002 թ.-ին Հարվարդի հետազոտողները պարզել են, որ այն կանայք, ովքեր օրական առնվազն չորս բաժակ սուրճ են խմում, լեղապարկի քարերի առաջացման 25 տոկոսով ցածր ռիսկ ունեն: Ավելի վաղ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել տղամարդկանց մոտ նման արդյունքներ:

2. դեպրեսիայի կանխարգելում

Կանայք, ովքեր օրական երկու-երեք բաժակ սուրճ էին խմում, դեպրեսիայի զարգացման հավանականությունը 15 տոկոսով ավելի ցածր էին: Եվ նրանց մեջ, ովքեր չորս բաժակ կամ ավելի խմում են, այս տոկոսը բարձրանում է մինչև 20: Այս մասին հայտարարվել է 2011 թ.-ին զեկույցում Ներքին բժշկության արխիվ.

3. Հիշողության բարելավում

Սուրճը կարող է օգնել բարելավել ինչպես կարճաժամկետ, այնպես էլ երկարաժամկետ հիշողությունը: 2005-ին Հյուսիսային Ամերիկայի ճառագայթային ընկերություն ուսումնասիրություն է կատարել, որի արդյունքում պարզվել է, որ երկու բաժակ կոֆեին պարունակող սուրճ խմելը բարելավում է կարճաժամկետ հիշողությունը և ռեակցիայի արագությունը: Չնայած գիտնականները վաղուց նկատել են, որ սուրճը նվազեցնում է Ալցհայմերի ռիսկը, Հարավային Ֆլորիդայի համալսարանի հետազոտողները միայն բացատրել են այս կապը 2011 թ. Նրանք խորհուրդ են տալիս օրական խմել 4-5 բաժակ ՝ GCSF- ն կամ գրանուլոցիտների գաղութը խթանող գործոնը մեծացնելու համար, ինչը Ալցհեյմերի մոտ նվազում է և հիշողության խնդիրներ է առաջացնում:

4. Շաքարախտի պակաս ռիսկ

Հետազոտությունները դա ցույց են տալիս սուրճ խմողներ ավելի քիչ հավանական է 2-րդ տիպի շաքարախտ զարգանալու հավանականությունը նվազել է մինչև 50 տոկոս կամ ավելի: Հրապարակում հանդեսում Գյուղատնտեսական և սննդի քիմիայի հանդես հունվարին կարող է բացատրել, թե ինչու: Ահա թե ինչպես են գործում սուրճի հատուկ նյութերը, որոնք արգելափակում են hIAPP- ը ՝ սպիտակուցային մանրաթելի խանգարումներ առաջացնող պոլիպեպտիդ:

5. Նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը

Այսօր արդեն ապացուցված է, որ սուրճ խմելը նվազեցնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը: 2011-ին ՝ ուսումնասիրությունը Կրծքագեղձի քաղցկեղի հետազոտություն քաղցկեղի այս ձևի 20 տոկոս կրճատում է հայտնաբերվել սուրճ խմողների մոտ: Բայց սա վերաբերում է ոչ միայն կանանց: Մոտավորապես նույն արդյունքները ստացվել են տղամարդկանց մոտ շագանակագեղձի քաղցկեղի դեպքում:

6. Նյութափոխանակության նորմալացում

7. Նվազեցնում է Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկը

Ամսագիր Ամերիկյան բժշկական ասոցիացիայի հանդես 2000-ին հրապարակեց ուսումնասիրությունների արդյունքները, որոնք ապացուցում են, որ կոֆեինը նվազեցնում է Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկը: 2010 թվականին գիտնականները հաստատեցին այս փաստը և որոշեցին, որ օրական երկու-երեք բաժակ սուրճ խմելը կարող է 25 տոկոսով նվազեցնել հիվանդության զարգացման հավանականությունը:

8. Հակաօքսիդիչ հատկություններ

Հարվարդի հետազոտող Էդվարդ ovanովաննուչին հետազոտության մեջ Քաղցկեղի համաճարակաբանություն, կենսանիշեր և կանխարգելումնշում է, որ սուրճը պարունակում է ավելի շատ հակաօքսիդիչներ, քան բանջարեղենի և մրգերի մեծ մասը: 2005-ին մեկ այլ ուսումնասիրություն պարզեց, որ սուրճը ամերիկյան սննդակարգում հակաօքսիդիչների միակ կարևոր աղբյուրն է:

9. Արտադրողականության բարձրացում

Մենք բոլորս գիտենք ուժեղ սուրճի բաժակի մգեցուցիչ ազդեցությունը: Կաֆեինը կարճաժամկետ հեռանկարում խթանում է էներգիան, կայունությունը, կենտրոնացումը և արձագանքը, ինչը կարող է օգտակար լինել կարևոր առաջադրանք կատարելիս:

10. Պոդագրայի կանխարգելում

2007-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սուրճի անընդհատ օգտագործումը զգալիորեն նվազեցնում է պոդագրայի և միզաթթվի բարձր մակարդակի հետ կապված այլ հիվանդությունների ռիսկը: Միևնույն ժամանակ, ինչպես սովորական, այնպես էլ ոչ կոֆեին պարունակող սուրճի օգտագործումը դրական ազդեցություն ունեցավ:

Wantանկանու՞մ եք ավելին իմանալ ձեր սիրած ըմպելիքի մասին: Կարդացեք ««!

Ողջույն սիրելի ընթերցողներ:

Լրատվամիջոցներում կարող եք գտնել հակասական կարծիքներ մարմնի համար սուրճի օգուտների և վնասների մասին:

Կազդուրիչ ազդեցություն ունեցող անուշահոտ ըմպելիքը հայտնի էր հին ժամանակներում և չի կորցրել իր ժողովրդականությունը ժամանակակից աշխարհում: Վերջին տարիներին գիտնականները բազմաթիվ ուսումնասիրություններ են կատարել ՝ պարզելու համար սուրճի ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա: Որոշ դեպքերում ամբողջ աշխարհի գիտնականների կողմից կատարված փորձերը հակասում են միմյանց: Այս հոդվածում մենք կփորձենք հասկանալ հարցը `սուրճի օգուտներն ու վնասները մարդու մարմնի համար, ո՞րն է ճշմարտությունը:

Անուշաբույր ըմպելիքի էֆեկտները

Սուրճը պատրաստվում է աղացած սուրճի հատիկներ պատրաստելու միջոցով, որոնք պարունակում են կոֆեին (մինչև 1500 մգ / 1 կգ): Կաֆեինը հոգեբանական խթանող նյութ է, որն ընդգծված ազդեցություն ունի նյարդային, սրտանոթային, մարսողական համակարգի և հուզական ֆոնի վրա:

Սուրճի ազդեցությունը մարմնի վրա.

• վազոմոտոր կենտրոնի ակտիվացում;
• ուղեղի կեղևային շրջաններում գրգռման գործընթացների ուժեղացում;
• պայմանավորված ռեֆլեքսների ակտիվացում;
• ֆիզիկական գործունեության պահպանում, հոգնածության և քնկոտության վերացում;
• մտավոր գործունեության ակտիվացում, հուզական ֆոնի նորմալացում, դեպրեսիվ վիճակների կանխում;
• մտավոր գործունեության և մտավոր գործառույթների ամրապնդում (հիշողություն, մտածողություն, մի խնդիրից մյուսին անցում);
• աղիքային պարբերականության արագացում, մարսողական հյութերի սինթեզի ակտիվացում;
• սրտի կաթվածի բարձրացում, արյան ճնշման փոքր աճ:

Սուրճի էֆեկտները կարճատև են `մի քանի ժամ տևողությամբ: Կաֆեինի գործողության ավարտից հետո մտավոր գործունեությունը խանգարում է: Արոմատիկ ըմպելիքին կախվածության դեպքում ընդհանուր վիճակը նորմալացնելու համար անհրաժեշտ է կոֆեինի անընդհատ օգտագործում:

Կոֆեինի կախվածություն

Հոտավետ ըմպելիքի սիրահարների համար միշտ հրատապ հարց է եղել այն մասին, թե ինչ է բերում սուրճը `վնասը կամ առողջության համար օգտակարությունը: Նախ ուզում եմ խոսել խմիչքի բացասական ազդեցության մասին մարդու մարմնի վրա: Սուրճը կարելի է դասակարգել որպես թեթեւ թմրամիջոց, քանի որ այն առաջացնում է ֆիզիկական կախվածություն ամենօրյա մեծ չափաբաժիններով սպառվելիս: Կաֆեինի կախվածությունը տեղի է ունենում այն \u200b\u200bդեպքում, երբ դուք օրական կլանում եք 1000 մգ կամ ավելի նյութ: Դա անհրաժեշտ է դարձնում դեղաչափի անընդհատ բարձրացում `լավ զգալու համար: Սուրճից հրաժարվելուց հետո տեղի է ունենում հրաժարում ՝ ցույց տալով ֆիզիկական կախվածություն և առողջական խնդիրներ:

Կաֆեինի դուրսբերման համախտանիշը ուղեկցվում է հետևյալ ախտանիշներով.

• դեպրեսիվ պայմաններ;
• դյուրագրգռություն, անհիմն ագրեսիայի հակում;
• քրոնիկ գլխացավեր;
• սրտխառնոց, ախորժակի կորուստ;
• թուլություն, քնկոտության բարձրացում;
• մկանների ցավը քաշելը

Սուրճի դոզայի բարձրացումը հանգեցնում է կախվածության առաջընթացի և առողջության վատթարացման: Ստեղծվում է մի արատավոր շրջան, որը պահանջում է հրաժարվել կազդուրիչ անուշաբույր ըմպելիքից: Հարկ է նշել, որ սուրճի հանդեպ չափավոր կիրքը (օրական ոչ ավելի, քան 1-2 բաժակ) առողջ մարդկանց համար բացասական ազդեցություն չի թողնում առողջության վրա: Քրոնիկ հիվանդությունների ժամանակ ներկա բժիշկը որոշում է կոֆեինի օգտագործման նպատակահարմարության և դրա ամենօրյա դեղաքանակի վերաբերյալ:

Վնասակար ազդեցություն մարմնի վրա

Անուշաբույր ըմպելիքի մարմնի վրա բացասական ազդեցությունը կապված է կոֆեինի գերդոզավորման և դրա թույլատրելի չափաբաժինների ոչ ճիշտ օգտագործման հետ: Սուրճը չի կարող դասակարգվել որպես չեզոք արտադրանք, այն ուժեղ ազդեցություն ունի մարմնի վրա: Հետեւաբար անհրաժեշտ է ողջամտորեն բուժել դրա օգտագործումը: Հիշեցնեմ, որ կոֆեինը որոշ դեղերի ակտիվ բաղադրիչ է: Հետեւաբար, սուրճը կարող է անուղղակիորեն վերագրվել թերապևտիկ ազդեցություն ունեցող արտադրանքներին: Ինչպես գիտեք, յուրաքանչյուր դեղամիջոց ունի կողմնակի բարդություններ և նշանակման հակացուցումներ: Սա վերաբերում է նաև կազդուրիչ ըմպելիքին:

Բացասական ազդեցություն կենտրոնական նյարդային համակարգի և հոգեկանի վրա

Կաֆեինի չարաշահումը հանգեցնում է նյարդային համակարգի անընդհատ գրգռման: Արդյունքում, ուղեղի նյարդային բջիջները սպառում են իրենց էներգետիկ պաշարները, խանգարում է նյարդային ազդակների փոխանցումը: Սա հանգեցնում է ընդհանուր առմամբ մարմնի վրա կենտրոնական նյարդային համակարգի վերահսկողական ազդեցության վատթարացմանը: Խանգարվում է բոլոր օրգանների և համակարգերի լավ համակարգված աշխատանքը, զարգանում են սուր և քրոնիկ հիվանդություններ:

Նեյրոնների գերգրգռումը առաջացնում է ընդհանուր բարեկեցության խախտում: Ուղեղի երկարատև խթանումը հանգեցնում է նյարդային գործունեության արգելակման գործընթացներին: Հայտնվում են արագ հոգնածություն, կենսաբանական ցիկլերի խախտում (օրվա ընթացքում քնկոտություն, գիշերային անքնություն), հիշողության խանգարում և արտադրողական մտավոր գործունեության ունակություն: Coffeeարգանում է սուրճի բացասական ազդեցությունը `հիպնոսացնող և հանգստացնող: Այս դեպքում կա անհասկանալի անհանգստության և դյուրագրգռության զգացում: Կարող են զարգանալ դեպրեսիա, փսիխոզ, պարանոիդ վիճակներ և նոպաների հակում:

Բացասական ազդեցություն սրտանոթային համակարգի վրա

Խմիչքի մեջ պարունակվող կոֆեինը առաջացնում է ուղեղի վազոմոտոր կենտրոնի գրգռում: Արդյունքում զարկերակը հաճախանում է, արյան ճնշումը բարձրանում է: Առողջ մարդկանց մարմինը հաջողությամբ փոխհատուցում է նման պայմանները, ինչը չի վնասում առողջությանը և մեծացնում է ֆիզիկական կամ մտավոր գործունեության պատրաստակամությունը:

Ընդհակառակը, սրտանոթային համակարգի հիվանդություններով տառապող հիվանդները դժվար թե հանդուրժեն կազդուրիչ ըմպելիքի նման ազդեցությունը: Առիթմիաներով, հիպերտոնիկայով, հետինֆարկտային կարդիոսկլերոզով հիվանդներին խորհուրդ է տրվում դադարեցնել խմելը ՝ հիվանդությունների առաջընթացը կանխելու համար:

Բացասական ազդեցություն հանքային նյութափոխանակության վրա

Սուրճի չափազանց մեծ օգտագործումը հանգեցնում է որոշակի օգտակար հանածոների և վիտամինների բարակ աղիքի մալծծմանը:

Գիտականորեն ապացուցված է, որ սուրճի խանութները խանգարում են այս հանքանյութերի և վիտամինների կլանմանը.

• նատրիում;
• կալցիում;
• մագնեզիում;
• կալիում;
• b խմբի վիտամիններ (հատկապես B1 և B6):

Մարմնի մեջ հանքային և վիտամինային բարդույթների անբավարար ընդունումը հանգեցնում է ոսկորներից կալցիումի արտահոսքի (օստեոպորոզ), ատամների ոչնչացման և կորստի, ողնաշարի պաթոլոգիա և գլխուղեղի անոթների շրջանառության խանգարումներ: Սա առաջացնում է կոտրվածքների, կարիեսի, օստեոխոնդրոզի, գլխացավերի և մտավոր խանգարումների զարգացման միտում:

Բացասական ազդեցություն պտղի ներարգանդային զարգացման վրա

Հղիության ընթացքում, հատկապես հղիության առաջին կեսին, 4 կամ ավելի բաժակ անուշաբույր ըմպելիք խմելը մեծացնում է ներարգանդային աճի խանգարումների ռիսկը:

Հղիության ընթացքում սուրճի վնաս.

• վաղաժամ ծնունդ;
• ինքնաբուխ աբորտ;
• պտղի արատներ («ճեղքվածք» շրթունք, «գայլի» բերան, սրտի արատներ);
• պտղի թերսնուցում;
• վաղաժամություն;
• ոսկորների թերզարգացում;
• նորածնի փոքր աճ;
• երեխայի կոֆեինի կախվածությունը ծննդյան ժամանակ:

Կաֆեինի չափազանց մեծ չափաբաժինը խաթարում է հղի կնոջ ընդհանուր վիճակը, մեծացնում է նախածննդյան և հետծննդյան հոգեբանության զարգացման հավանականությունը:

Օգտակար ազդեցություն մարմնի վրա

Սուրճը, տղամարդկանց և կանանց առողջությանն օգուտներն ու վնասները հրատապ խնդիր է: Մեզանից յուրաքանչյուրը պետք է ինքնուրույն որոշի ՝ սուրճ խմել, թե՞ փոխարինել այն այլ համեղ ու առողջարար խմիչքներով: Օրինակ ՝ մի բաժակ անուշաբույր սուրճը կարող է փոխարինվել եղերդակի ինֆուզիոնով ՝ առողջության համար օգտակար հատկություններով: Օգտակար հատկությունների մասին:

Եվ հիմա եկեք խոսենք մարդու մարմնի համար սուրճի օգուտների մասին ՝ հիմնվելով աշխարհի տարբեր անկյուններում գիտնականների բազմաթիվ ուսումնասիրությունների արդյունքների վրա: Ես մեջբերեմ կազդուրիչ ըմպելիքի ամենահայտնի օգտակար էֆեկտները.

1. Չարորակ նորագոյացությունների կանխարգելում, առաջին հերթին ՝ հաստ աղիքի և փոքր աղիքի, ենթաստամոքսային գեղձի և լյարդի քաղցկեղ:
2. Նվազեցնել տիպի 2 շաքարախտի ռիսկը (ոչ ինսուլինից կախված):
3. Մարսողության բարելավում `մարսողական հյութերի սինթեզի նորմալացման շնորհիվ: Հաշվի առնելով այս փաստը ՝ խորհուրդ չի տրվում սուրճ խմել դատարկ ստամոքսի վրա (ստամոքսաթթվի սեկրեցիայի խթանում):
4. Պարկինսոնի հիվանդության կանխարգելում, ինչը հանգեցնում է ծանր հաշմանդամության:
5. Արական պտղաբերության վերականգնում `սերմնաբջիջների ակտիվության բարձրացմամբ:
6. Քաշի նորմալացում գիրության մեջ: Կաֆեինը ազդում է նյութափոխանակության գործընթացների վրա, նպաստում է ճարպերի ածխաջրերի վերափոխմանը ՝ մարմնի էներգետիկ պաշարները լրացնելու համար:
7. Այլ հիվանդությունների կանխարգելում. Խոլելիթիաս, միգրեն, հիպերխոլեստերոլեմիա, աթերոսկլերոզ, լյարդի ցիռոզ, բրոնխային ասթմա:

Սուրճի չափավոր օգտագործումը վնասակար չէ առողջությանը և կարող է ծառայել նույնիսկ որպես սոմատիկ որոշ հիվանդությունների կանխարգելում: Կաֆեինի չափազանց մեծ դոզան բացասաբար է ազդում մարմնի վրա:

Բայց կա մի բան, որ շատերը մոռանում են: Փաստն այն է, որ սուրճի անվտանգ դոզան յուրաքանչյուր անձի համար անհատական \u200b\u200bէ: Եվ նաև, մարդը դասավորված է այնքանով, որ նա չգիտի չափը և հաճախ անցնում է դրա սահմանները: Անուշաբույր ըմպելիք օգտագործելիս մարմնից ավելի շատ էներգիա ենք վերցնում, քան տալիս ենք: Քանի որ, երբ ուժ չենք ունենում և սուրճ ենք խմում, մենք էներգիա ենք վերցնում մարմնի պահուստային աղբյուրներից, և դա հետագայում պետք է վճարվի:

Հետեւաբար, ես առաջարկում եմ ամբողջովին վերացնել սուրճը: Դեռ ավելին վնաս կա, քան օգուտ: Եվ եթե առողջ ապրելակերպ եք վարում, սուրճի այդ չնչին օգուտները կստանաք այլ մթերքներից: Բայց դեռ ձեր որոշելիքն է:

Դիտեք սուրճի վտանգների մասին տեսանյութ.

Կհանդիպենք շուտով:

Եվ այսօր ձեզ համար լռության երաժշտությունը.

Եթե \u200b\u200bսիրում եք խմել մեկ բաժակ սուրճ տորթի կտորով կամ այլ աղանդերով, հավանաբար գոնե մեկ անգամ մտածել եք ՝ սուրճը վնասակար է կամ առողջ: Այս հոդվածը համակարգում է սուրճի օգտակար և վնասակար հատկությունների վերաբերյալ տեղեկատվությունը, որը կօգնի ձեզ պատասխանել այն հարցին, թե արժե սուրճ խմել:

Բնական սուրճը հաճելի բույր ունի, որից երբեմն անհնար է պոկվել: Սա համեղ և աշխուժացնող ըմպելիք է, որի հետ աշխատելիս կարելի է քաղցր ուտել, զրուցել, միայնակ մտածել, դադար տալ: Կա սուրճի ըմպելիքների հսկայական բազմազանություն `յուրաքանչյուր ճաշակի համար: Բոլորը սիրում և խմում են սուրճ. Ոմանք ՝ մի քիչ, և ոմանք ՝ շատ: Սուրճը մարդու օրգանիզմի վրա ունի ինչպես վնասակար, այնպես էլ օգտակար ազդեցություն: Նախ, մենք կիմանանք, թե որն է սուրճի օգտագործումը, բայց մենք անմիջապես կզգուշացնենք ձեզ. Անհրաժեշտ է չափավոր սուրճ խմել:

Սուրճի առավելությունները

1. Սուրճը աշխուժացնում է, բարելավում է հիշողությունը և կենտրոնացումը: Այս ամենը պայմանավորված է դրա կազմում կոֆեինի առկայությամբ, որը խթանում է կենտրոնական նյարդային համակարգը, լայնացնում արյան անոթները և արագացնում զարկերակը: Բնական սուրճի առավելությունն այն է, որ այն էներգիա է հաղորդում մարդու մարմնին, և նա ուժի ալիք է զգում: Ուստի խորհուրդ չի տրվում քնել նախքան քնելը. Քնելուն պատրաստվելուց հետո մարմինը սկսում է ավելի շատ աշխատել, երբ կոֆեին է մատակարարվում, և մարդը չի կարող քնել:

2. Սուրճը 25% -ով նվազեցնում է ասթմայի հավանականությունը: Դա պարզել են իտալացի գիտնականները փորձերի ընթացքում: Օրական 2-ից 3 բաժակ բնական սուրճ խմելը նվազեցնում է ասթմայի զարգացման հավանականությունը: Սուրճը համարվում է բրոնխոդիլացնող միջոց, որը բարելավում է շնչառությունը, ինչը սեւ սուրճի մեկ այլ առողջական օգուտ է:

3. Սուրճը նվազեցնում է լեղապարկի քարերի առաջացման հավանականությունը: Դա պարզվել է մեկ տասնամյա փորձի արդյունքում, որը ցույց է տվել, որ օրական 2-ից 3 բաժակ սուրճ խմելը նվազեցնում է լեղապարկի քարերի ռիսկը:

4. Բնական սուրճի մեկ այլ առավելություն `Պարկինսոնի հիվանդություն զարգացնող անձի ռիսկի նվազեցումն է: Ուսումնասիրությունները Հարվարդում և այլ գիտական \u200b\u200bև բժշկական հաստատություններում ցույց են տվել, որ օրական 3 բաժակ սուրճ խմելը 5 անգամ նվազեցնում է Պարկինսոնի հիվանդություն զարգացնող մարդու հավանականությունը:

5. Սուրճը լավ է նիհարելու համար, այն օգնում է նվազեցնել քաշը: Սուրճի հատկություններից մեկը մարդու մարմնում նյութափոխանակության պրոցեսների խթանումն է: Մարմնում նյութափոխանակության պրոցեսների արագացման շնորհիվ մարդն ավելի դանդաղ է ստանում ավելորդ քաշը կամ կորցնում այն \u200b\u200bֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ:

6. Սուրճը բարելավում է հիշողությունը և խթանում ստեղծագործական և ասոցիատիվ մտածողությունը: Սուրճի ընդմիջումը կարող է օգնել ստեղծագործող մարդուն լուծել իրենց խնդիրները: Մի բաժակ սուրճ կօգնի ձեզ գտնել յուրօրինակ լուծում, ստեղծել ստեղծագործական տրամադրություն և օգնել գտնել հետաքրքիր փոխաբերություն:

7. Սև սուրճի մեկ այլ օգտակար հատկություն մկանների ցավը նվազեցնելն է: Սուրճի այս բնութագիրը կարող է օգնել մարզիկներին նվազեցնել մկանների ցավի նկատմամբ զգայունությունը: Դա անելու համար անհրաժեշտ է միայն սպորտով զբաղվելուց առաջ խմել 2 բաժակ սուրճ:

Սրանք սուրճի առողջության հիմնական առավելություններն են: Բայց սա դեռ ամենը չէ, բնական սուրճից կան նաև այլ օգուտներ. Ծխելու վնասը նվազեցնելը, հակաբիոտիկների արդյունավետության բարձրացումը, մարդու մարմնում երջանկության հորմոնի կուտակումը: Հիմնական բաղադրիչը, որը դրական ազդեցություն ունի մարդու մարմնում մի քանի մեխանիզմների վրա, դա կոֆեինն է: Այն կարող է օգտակար լինել որոշ քանակությամբ, բայց եթե չափից շատ օգտագործվի, դա կարող է վնասել մարդու մարմնին: Այսինքն ՝ սուրճը կարող է լինել ինչպես օգտակար, այնպես էլ վնասակար մարդու համար: Եկեք ավելի սերտ նայենք սուրճի վնասակար հատկություններին:

Սուրճի վնասը

1. Սուրճի հաճախակի օգտագործման դեպքում այն \u200b\u200bվնասակար ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա: Կաֆեինը խթանում է սրտանոթային և նյարդային համակարգը, և հաճախակի օգտագործման դեպքում մարմինը անընդհատ գրգռված վիճակում է, որի պատճառով էլ այն արագորեն սպառվում է: Խանգարվում է մարմնի բոլոր մեխանիզմների բնականոն գործունեությունը, ինչը հանգեցնում է սթրեսի: Սուրճի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է ագրեսիայի և փսիխոզների շրջաններ առաջացնել, ուստի չպետք է այն շատ հաճախ խմել:

2. Սև սուրճը վնասակար է սրտանոթային համակարգի համար: Սրտանոթային համակարգի խթանումը `կոֆեինի գործողության արդյունքում, կարճաժամկետ է: Սուրճ խմելուց հետո մարդու արյան ճնշումը բարձրանում է, իսկ զարկերակն արագանում է: Այս ազդեցությունը կարող է վտանգավոր լինել հիպերտոնիկ հիվանդների, սրտանոթային հիվանդությամբ և տախիկարդիայով տառապող մարդկանց համար: Սուրճը խաթարում է սրտի բնական ռիթմը և կարող է վատթարանալ ոչ միայն հիվանդ մարդու, այլև առողջ մարդու առողջությունը չափից ավելի սպառելու դեպքում: Որպեսզի սուրճը չվնասի սրտին և արյան անոթներին, սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդկանց սովորաբար խորհուրդ չի տրվում սուրճ խմել, առողջ մարդկանց խորհուրդ է տրվում չափավոր սուրճ խմել, օրական 2-3 բաժակից ոչ ավելի:

3. Սուրճը լվանում է մի շարք օգտակար տարրեր, ներառյալ B1 և B6 վիտամինները, կալիումը, կալցիումը և մագնեզիումը. սա եւս մեկ այլ բան է վնասակար գույք սուրճ Մարդու մարմնում այդ տարրերի պակասը կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների:

Օրինակ ՝ օրգանիզմում բավարար քանակությամբ կալցիումի բացակայությունը հանգեցնում է ատամների քայքայմանը, ոսկորների և եղունգների փխրունությանը, ողնաշարի հետ կապված խնդիրներ ՝ կորության տեսքով, օստեոխոնդրոզ և մեջքի ցավեր: Հատկապես վնասակար է մեծ քանակությամբ սուրճ խմելը դեռահասության շրջանում, երբ մկանային-կմախքային համակարգը նոր է ձեւավորվում, և կալցիումի պակասը կարող է հանգեցնել դրա արատների: B1 և B6 վիտամինների պակասը կարող է հանգեցնել ուղեղի շրջանառության խանգարման, ինչը կարող է առաջացնել գլխացավեր և մի շարք այլ հիվանդություններ, որոնք կապված են մտավոր գործունեության, ուշադրության, արձագանքման արագության հետ:

Հղիության ընթացքում սուրճ խմելը վնասակար է, քանի որ պտուղը կարող է ավելի քիչ ստանալ վերը նշված հետքի տարրերից, որոնք սուրճը լվանում է կնոջ մարմնից, ինչը կարող է հանգեցնել երեխայի զարգացման խաթարումների:

4. Հաճախակի օգտագործման դեպքում սուրճը կախվածություն է առաջացնում: Սուրճից կախվածություն ունեցող մարդկանց մոտ կարող են առաջանալ ախտանիշներ ՝ հոգնածություն, դեպրեսիա, դեպրեսիա և քնկոտություն: Մարդկանց ուրախացնելու համար սուրճ է խմում, բայց ժամանակի ընթացքում դրա արդյունավետությունը նվազում է, և սուրճի սիրահարին ավելի շատ կոֆեին է պետք: Այսպիսով, մարդը ավելի ու ավելի շատ սուրճ է խմում, որն ավելի ու ավելի վնասակար ազդեցություն է ունենում նրա մարմնի վրա:

5. Բնական սուրճի մեկ այլ վնասն այն է, որ այն իր հաճախակի օգտագործմամբ հանգեցնում է հոգեկան խանգարումների, ինչպիսիք են պարանոյան, էպիլեպսիան, հոգեբանությունը: Սուրճը խթանում է սրտանոթային համակարգի ակտիվ աշխատանքը, և եթե մարդը հաճախ այս վիճակում է, ապա սթրեսը հայտնվում է: Անընդհատ սթրեսի մեջ գտնվելու պատճառով մարդը դառնում է ագրեսիվ:

6. Սուրճի վնասը կանանց համար այն է, որ եթե հղիության ընթացքում չափազանց շատ սուրճ եք խմում, մեծ հավանականություն կա, որ կկարողանաք վիժել: Ուստի կանանց խորհուրդ է տրվում հղիության ընթացքում սուրճ չխմել:

7. Սուրճը ջրազրկող ազդեցություն ունի մարմնի վրա և միզամուղ միջոց է: Ուստի սուրճի հետ խորհուրդ է տրվում խմել հասարակ ջուր: Մարդու մարմնում ջրամատակարարումը լրացնելու համար: Մարմնում ջրի հավասարակշռությունը պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում ջուր խմել խմած սուրճի քանակով:

Սուրճը կարող է լինել ինչպես օգտակար, այնպես էլ վնասակար մարդու համար: Ամեն ինչ կախված է մարմնի բնութագրերից և սպառված սուրճի քանակից: Առողջ մարդը կարող է օրական խմել 2 - 3 բաժակ սուրճ, և դրանից վնաս չի լինի: Բայց եթե մարդը հիպերտոնիկ ու անոթային հիվանդություն ունի, ապա նրա համար ցանկալի չէ սուրճ խմել: Ասթմատիկների համար օգտակար է սուրճ խմելը, 2-3 բաժակի օգտագործումը կօգնի բարելավել շնչառությունը, փոքր-ինչ նվազեցնել հարձակման ծանրությունը:

Սև սուրճը ըմպելիք է, որն ակտիվորեն ազդում է մարդու մարմնի վրա, ուստի այն կարող եք խմել փոքր քանակությամբ, միայն այս դեպքում դրա օգտագործումը օգտակար կլինի մարդկանց համար: Հաճախակի և մեծ չափաբաժնի օգտագործումը կարող է վնասել մարդուն, ուստի, եթե դուք շատ սուրճ եք խմում, խստորեն խորհուրդ ենք տալիս նվազեցնել դոզան ՝ ձեր առողջությունը պահպանելու համար: