레몬 냄새가 나는 합성 기원의 향기로운 물질. 천연 향료

당신은 아마도 향수에서 향료가 천연뿐만 아니라 합성 기원에서도 사용된다는 것을 알고 있을 것입니다. 그리고 세상이 열광하는 모든 최고의 향수는 이러한 물질을 사용하여 만들어집니다. SDV - 이것은 향수의 합성 물질의 짧은 이름입니다. 대부분의 경우 천연 성분만을 사용하여 만든 향수가 산업용 향수와 다르며 항상 더 좋은 것은 아니라는 사실을 알게 되었을 것입니다. "하지만 결국 합성 물질은 건강에 해롭습니다!" - 당신은 반대합니다. 최근에 나는 이것을 알아 내려고 노력하고 있습니다. 그렇다면 합성 향료는 얼마나 해롭고 천연 향료는 얼마나 유용한가요?

당신은 아마도 향수에서 향료가 천연뿐만 아니라 합성 기원에서도 사용된다는 것을 알고 있을 것입니다. 그리고 세상이 열광하는 모든 최고의 향수는 이러한 물질을 사용하여 만들어집니다. SDV - 이것은 향수의 합성 물질의 짧은 이름입니다.

대부분의 경우 천연 성분만을 사용하여 만든 향수가 산업용 향수와 다르며 항상 더 좋은 것은 아니라는 사실을 알게 되었을 것입니다.

"하지만 결국 합성 물질은 건강에 해롭습니다!" - 당신은 반대합니다. 최근에 나는 이것을 알아 내려고 노력하고 있습니다. 그렇다면 합성 향료는 얼마나 해롭고 천연 향료는 얼마나 유용한가요?

몇 년 전 나는 처음으로 향수를 배우기 위해 그라스에 왔습니다. 나는 건강한 생활 방식인 "에코-바이오-내츄럴"의 지지자였으며 어떤 종류의 합성 물질이 향수에 첨가될 수 있다는 바로 그 아이디어를 적대감으로 인식했습니다. 에르메스 향수 집에서 10년 동안 일한 나의 선생님 중 한 명인 Marianne Nevroski는 단지 천연 성분만으로 향수를 만드는 것은 원시 수준이며 이 분야에서 전문가가 되고 싶다면 ADD도 공부해야 한다고 말했습니다. 그리고 그들과 함께 실험하십시오. 그때 이 아이디어가 마음에 들지 않았던 기억이 납니다...

그러나 시간이 지남에 따라 코스와 개인 작업에서 나를 스쳐가는 수백 가지 천연 향기가 나에게 소박하고 지루하고 흥미롭지 않게 보이기 시작했습니다. 그렇습니다. Karel Hadek은 불에 기름을 더하여 이렇게 말한 적이 있습니다. “과수원에 있는 올리브 기름은 나무에서 떨어지지 않습니다. 모든 오일, 지방 및 에센셜은 화학 기술의 산물입니다! 그리고 위대한 아로마 테라피스트이자 화학자의 이러한 말에 대해 논쟁하는 것은 불가능했습니다.

그런 다음 이 문제를 진지하고 편견 없이 조사하기로 결정했습니다. 결과는 다음과 같습니다.

천연 향료는 매우 강한 영향을 미칩니다. 신경계사람과 결과적으로 전체 유기체. 올바르게 선택하면 기적을 행하고 중병을 고칠 수 있고, 잘못 선택하면 돌이킬 수 없는 해를 입힐 수 있습니다. 합성 향료는 건강에 거의 영향을 미치지 않습니다. 여기서 가장 중요한 것은 자신에게 귀를 기울이는 것입니다. 아로마가 마음에 들면 좋은 것이고, 마음에 들지 않으면 사용하지 마십시오.

알레르기 반응. 예, 합성 향료는 알레르기를 유발할 가능성이 더 큽니다. 그러나 천연 향료도 알레르기 반응이나 기관지 천식 발작을 일으킬 수 있습니다. 그것이 무엇인지 미리 알 수 없습니다. 또 다른 것은 천연 방향 물질이 신체의 일반적인 알레르기 감작을 점진적으로 감소시킬 수 있다는 것입니다. ADD - 아니요.

독성. ADD는 독성이 있지만 천연 오일은 그렇지 않다는 신화가 있습니다. 여기서 무엇을 말할 수 있습니까? 둘 다 탄화수소입니다. 화학 구조는 비슷합니다. 이들은 모두 중등도의 독성 물질이며 둘 모두의 과다 복용은 피해야 합니다. 이것은 특히 내부 사용에 해당됩니다. 에센셜 오일, 이 아이디어는 주의해서 다루어야 합니다. 감사합니다. 아무도 내부에서 ADD를 부르지 않습니다. 둘 다 외용으로 피부는 장벽 기능을 수행합니다. 향수는 소량으로 적용되며 독성 효과를 줄 수 없습니다.

프시케. 이 영역은 신경계와 연결되어 있습니다. 아로마는 마음에 들면 정신 감정 상태에 긍정적인 영향을 미칩니다. 신경증 또는 경계선 상태의 사람들과 정신 장애가 있는 사람들, 기질적 뇌 병변은 극도로 민감합니다. 그들은 hyperosmia를 개발할 수 있습니다. 그들은 냄새를 완전히 거부하거나 오렌지, 만다린, 자몽, 가문비나무, 바닐라, 라벤더, 로즈마리, 때로는 재스민과 같이 어린 시절부터 친숙한 "안전한" 향기만 사용할 수 있습니다. 일반적으로 이들은 단 맛입니다.

에너지. 이 주제는 연구 중입니다. 지금까지 나는 대부분의 천연 방향 물질이 냄새를 좋아한다면 사람의 에너지에 긍정적인 영향을 미친다고 말할 수 있습니다. 합성 향료는 거의 효과가 없습니다.

다양한 다른 밀교적이고 영적인 문제에서 그 주제는 탐구되지 않았습니다.

여기에서 결론을 내릴 수 있습니다. 정신 감정 상태, 에너지 또는 인체에 ​​대한 기타 강력한 치유 효과를 조화시키기 위해 의약 목적으로 향수를 만들고 싶다면 천연 성분만 사용하고 그 이상은 사용하지 않는 것이 좋습니다.

향수 기술에 관해서는 향수 제품으로 경쟁할 수 있는 세속적인 향수를 만들고자 할 때 특정 마스터의 선호도에 따라 천연 및 합성 향을 모두 사용할 수 있습니다.

항상 아름답고 건강하고 행복하기를 바랍니다!

안나 세미노바.

읽다 1162 한 번 최종 수정일: 2018년 4월 8일 일요일 19:47

냄새를 만들기 위해 조향사는 방대한 범위의 향기로운 원료를 사용합니다. 그 중 식물에서 얻은 천연 방향 물질이 많은 곳을 차지합니다.

그들로부터 에센셜 오일을 얻기위한 향기로운 식물은 코카서스, 크림, 몰도바, 중앙 아시아, 중앙 흑토 지역 및 우크라이나에서 자랍니다. 이들은 주로 고수풀, 장미, 커민, 회향, 클라리 세이지, 제라늄, 민트, 라벤더, 아니스, 재스민, 오크모스, 진달래, 시스투스 및 기타입니다.

얻은 에센셜 오일의 최대 90%는 향수 및 화장품 산업에서만 사용되며 나머지는 식품 산업 및 가정용 화학 물질(세탁 세제) 및 화장실 비누의 향료에 사용됩니다.

천연 방향 물질은 주로 증류, 압착(쥐어 짜기) 또는 다양한 용매로 추출하여 식물의 신선하고 건조한 부분에서 얻습니다.

소량의 에센셜 오일을 함유한 식물은 수증기로 증류됩니다. 예를 들어 고수풀 씨(과일)에는 약 1%의 에센셜 오일이 함유되어 있으며, 1톤의 신선한 장미 꽃잎에서 1-2kg의 장미 오일을 얻습니다. 증류는 고온에서 이루어지며 오일의 일부 성분은 증류수와 함께 떠나므로 오일의 냄새가 변하고 일반적으로 꽃잎의 냄새보다 훨씬 나쁩니다.

레몬, 오렌지, 귤, 오렌지 등 비교적 쉽게 방출되는 오일을 상당량 함유하고 있는(예를 들어, 신선한 오렌지 껍질은 약 3%의 오일을 함유함) 압착(압착)의 대상이 됩니다.

일부 식물 - 라일락 꽃, 은방울꽃, 아카시아 - 가열하면 일반적으로 냄새가 바뀌고 완전히 사용할 수없는 제품이되므로 처리 중에 증류가 휘발성 용매 또는 액화 가스로 추출됩니다. 용매는 추출물에서 증류 제거되고 소위 추출물 오일이 잔류물로 얻어진다. 용매의 증류는 낮은 온도에서 수행되기 때문에 추출 오일의 냄새는 원료의 냄새에 해당합니다. 향기로운 물질과 함께 추출물 오일에는 식물성 왁스, 원료에서 옮겨진 수지가 포함되어 있습니다. 이러한 오일은 대부분 고체이며 콘크리트라고 합니다. 콘크리트가 알코올에 용해되면 왁스와 수지의 일부가 침전되고 용액에 거의 순수한 소위 절대 오일이 남습니다. 에센셜 오일, 콘크리트 및 앱솔루트는 많은 씨앗, 꽃, 나무 껍질, 이끼, 잎, 식물(예: 장미 꽃, 재스민 등)에서 얻습니다.

식물성 원료는 알코올 주입을 준비하는 데 자주 사용되며, 특히 원료의 냄새를 보다 완전히 보존하고 관련 수지 및 기타 물질을 추출하는 것이 바람직할 때 사용됩니다(주입물은 종종 바닐라 꼬투리, 오리 뿌리, 정향과 같이 사용됩니다. , 오크 이끼).

식물 절개의 결과로 얻은 많은 향기로운 수지 물질이 매우 중요합니다. 대부분 향수에는 벤조인 수지(이슬 향), 향, 톨루 발삼, styrax가 사용됩니다.

수지 물질은 장엄한 지속적인 냄새를줍니다. 가장 강력한 피톤치드이며 공기를 정화하고 살균하는 제품의 생산에 적합합니다.

"향기로운"원료 구색에서 중요한 장소는 동물 기원의 향기로운 물질에도 속합니다. 우리는 일부 동물 (사향 황소 - 사향 사슴, 비버 및 덜 자주 사향 쥐)의 남성의 건조한 땀샘과 다른 기관의 분비물에 대해 이야기하고 있습니다. 사향 사향 사슴은 중앙 아시아와 시베리아의 숲이 우거진 산악 지역에서 발견됩니다. 사향 고양이는 북아프리카와 아시아에서 발견되는 사향 고양이의 분비물입니다. ambergris - 향유 고래의 배설물(밀랍 덩어리).

고대에 후각을 즐겁게 하는 독립적인 수단으로 사용되었던 사향과 호박은 현재 향수 구성을 풍부하게 하기 위해서만 사용됩니다. Ambergris는 구성에 특별한 따뜻함과 밝은 조명을 제공합니다. 사향은 자신의 독특한 냄새의 영향 외에도 구성의 냄새를 고상하게하고 향수에 세련미와 기질을 부여하는 능력이 있습니다. 프랑스 향수의 기질은 주로 동물 냄새가 나는 많은 물질의 함량 때문입니다. 또한 신경계에 영향을 미치는 사향과 호박은 감도를 악화시키고 냄새 인식 기간을 증가시킵니다.

향수 산업에서 동물 냄새의 역할은 너무 커서 이것이 없는 본격적인 향수는 상상하기 어려울 정도로 피부, 모발 또는 드레스 향수의 필수 불가결한 부분입니다.

동물성 향기 물질은 향수의 냄새와 인간의 피부 사이에 조화를 이루기 때문에 가치가 있습니다. 마치 이러한 냄새를 연관시키는 것처럼, 그들 사이의 매개체 역할을 하며, 향수의 냄새가 사람의 고유한 특성인 것처럼 보이게 하기 때문입니다. 그를. 문학 작품에서는 건강하고 깨끗한 피부와 머리카락의 멋진 냄새가 감정적으로 미치는 영향에 대한 아이디어가 자주 표현되지만 일상 생활에서는 어떤 이유에서인지 때로는 수줍게 침묵합니다. 한편, 피부와 머리카락의 냄새와 조화를 이루지 못하는 향수는 불쾌한 인상을주기 때문에 이러한 영향을 잊어서는 안됩니다. 조향사는 이것을 잘 기억하고 소비자는 그것을 잊어서는 안됩니다.

19세기 초까지 에센셜 오일은 불순물로 다소 오염된 균질한 물질로 여겨졌습니다. 그러나 이것은 사실과 거리가 멀다는 것이 밝혀졌습니다. 에센셜 오일은 화학적으로 개별적인 많은 수의(종종 매우 많은) 향기 물질의 조합으로, 각각 고유한 냄새가 있지만 하나 또는 두 가지가 지배합니다. 에센셜 오일의 주요 냄새를 결정하는 물질. 동시에 냄새가 약하거나 무취인 작은 불순물이 포함되어있어 냄새를 "둥글게"하거나 내구성을 부여하는 큰 역할을합니다.

"오염"의 작은 불순물조차도 에센셜 오일의 냄새를 변화시키며 때로는 인식할 수 없습니다.

향기로운 물질의 산업적 합성 개발의 원동력은 바닐린의 합성이었습니다. 국내외 과학자들의 연구를 통해 많은 에센셜 오일의 구성 성분이 순수한 형태로 분리되었습니다. 그들의 화학 성분에 대한 연구가 시작되어 이러한 오일의 쾌적한 냄새를 결정하는 가장 중요한 방향족 물질의 합성으로 이어졌습니다.

현재 합성 향료의 약 80%가 향수, 화장품, 비누, 식품 및 기타 산업에 사용됩니다. 합성 방향족 물질의 생산은 화학 과학과 산업의 고도 발전 덕분에 가능했습니다. 과학자들은 자연에 유사체가 있고 발견되지 않은 엄청난 양의 향기로운 물질을 합성했습니다. 생산은 외국 과학자에 의해 처음으로 합성된 방향 물질뿐만 아니라 완전히 새로운 방향 물질(예: tibetolide, musten, sangalidol, myrcenol 및 기타 많은 것들)로 구성되어 천연 향료를 대체할 수 있었습니다. 물질(예: 산탈리돌은 주로 백단향 오일을 대체함) 및 고품질 제품을 만듭니다.

향기 물질의 합성은 미세하고 매우 복잡한 화학 기술을 의미하며, 기존의 화학적 또는 물리적 방법으로는 존재 여부를 확인할 수 없는 사소한 불순물까지도 후각에 쉽게 포착된다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 전체 제품의 사용을 방지합니다.

향수 업계에서 가장 널리 사용되는 합성 향료 중 벤질 아세테이트(재스민 향), 바닐린(바닐라 향), 제라니올, 페닐에틸 알코올 및 시트로넬롤(이 장미 향), 시트랄(레몬 향), 하이드록시시트로넬랄 및 리날룰(은방울꽃 향), 테르피네올(라일락 향), 헬리오트로핀(헬리오트로프 향), 요논(제비꽃 향), 쿠마린(건초 냄새) 및 기타 여러 가지.

다음과 같은 질문을 하는 것이 적절합니다. 합성 향료가 천연 향료를 완전히 대체할 수 있습니까? 아니다! 합성 향기로운 물질은 꽃이 만발한 경우 식물 냄새의 주요 특징 만 결정하며 (심지어 완전히는 아니지만) 이것 또는 그 식물 물질의 냄새와 비슷하지만 아직 냄새는 아닙니다. 그들은 냄새의 매력, 그 색(음색), 소리, 벨벳 같은, 냄새의 "오케스트레이션", 즉 천연 향기 물질에 내재된 매력을 박탈당합니다.

천연 향료를 합성 향료로 완전히 대체하는 것은 불가능합니다. 둘의 조합만으로도 진정으로 본격적인 작품을 만들 수 있습니다.

합성 향기로운 물질은 당연히 현대 향수에서 매우 중요한 위치를 차지합니다. 그것들이 없었다면 향수는 아마도 주로 중세 수준에 머물렀을 것입니다.

모든 향수, 화장품, 화장실 비누에는 합성 향료가 포함되어 있습니다. 그것들이 없었다면 우리가 현재 가지고 있는 다양한 고품질 제품을 모두 얻는 것은 불가능했을 것입니다. 이 경우 "합성"이라는 단어는 천연 향 물질을 인공 물질로 대체하는 것뿐만 아니라 자연에 존재하지 않는 새로운 냄새와 새로운 가치있는 속성 (냄새의 지속성, 독창성 및 아름다움)을 가진 물질의 생성을 의미합니다. . 조향사의 창의적인 가능성을 촉진하고 증가시키기 위해 합성 및 천연 방향 물질의 풍부함이 필요하며, 향 물질의 조화로운 조합인 일부 소위 중간 조성 또는 베이스에 대한 검색이 필요합니다. 이 베이스는 미완성 작곡이며 음악에서 코드 및 멜로디와 같은 역할을 합니다. 이들은 별도의 스케치, 조향사가 추가 작업에서 사용하는 조각입니다.

우리가 이미 말했듯이, 향기 물질의 이름은 총 5,000개 정도이며, 베이스는 많은(대부분 10개 또는 그 이상) 향기 물질로 구성됩니다. 따라서 새로운 냄새의 기반을 선택하거나 기존 냄새를 개선할 때 조향사는 모든 향기 물질의 냄새를 기억하고 주의를 분산시킬 필요가 없습니다.

냄새의 선행 또는 보조 "부분"인 베이스는 독립적이고 완전하므로 이러한 베이스 없이는 현대 향수가 존재할 수 없습니다.

향수 원료 중 가장 높은 비율을 차지하는 것은 가장 순도가 높은 에틸(와인) 알코올입니다. 향 물질의 용제, 청량제, 살균제 역할을 합니다. 향수의 알코올 농도는 96.2~60%, 향수의 알코올 농도는 75~60%입니다.

이 모든 향기로운 물질에서 조화로운 조합을 통해 조향사는 향수, 향수, 오 드 뚜왈렛 및 기타 형태로 소비자에게 도달하는 향수 예술의 완성 된 작품을 준비합니다.

방향성 물질(AROMATIVE SUBSTANCES), 독특한 냄새가 나는 천연 및 합성 유기 화합물로 향수, 화장품, 세제, 식품 및 기타 제품의 제조에 사용됩니다. 자연에 널리 퍼져 있음: 에센셜 오일, 향기로운 수지 및 식물 및 동물 기원 제품에서 분리된 유기 물질의 기타 복합 혼합물에서 발견됩니다. 향수 산업의 시작부터 19세기까지 천연 제품은 향기 물질의 유일한 원천이었습니다. 19 세기에는 많은 향기 물질의 구조가 확립되었으며 그 중 일부는 합성되었습니다 (천연 향기 물질의 첫 번째 합성 유사체는 예를 들어 바닐라 냄새가 나는 바닐린, 장미 냄새가 나는 2-페닐에틸 알코올이었습니다) . 20 세기 말까지 천연 원료 (예 : 페퍼민트 향이 나는 멘톨, 레몬 향이 나는 시트랄)에서 이전에 얻은 대부분의 향 물질뿐만 아니라 향기로운 물질의 합성을위한 방법이 개발되었습니다. 자연에서 발견되지 않는 물질(보라색 잎 냄새가 나는 엽면, 재스민 냄새가 나는 jasmine aldehyde, 꽃 향기가 나는 cycloacetate 등). 합성 향료 물질을 생성하면 이러한 제품에 대한 증가하는 수요를 충족하고 범위를 확장하며 동식물을 보존할 수 있습니다(예를 들어, 장미 오일 1kg을 얻으려면 장미 꽃잎 3톤, 사향 1kg을 생산하기 위해 약 3만 마리의 수컷 사향노루를 파괴).

가장 광범위한 방향 물질 그룹은 에스테르입니다. 많은 방향족 물질은 알데히드, 케톤, 알코올 및 기타 유기 화합물 부류에 속합니다. 저급 지방산과 포화 지방족 1가 알코올의 에스테르는 과일 냄새(소위 과일 에센스, 예를 들어 배 냄새가 있는 이소아밀 아세테이트)가 있고, 지방산과 방향족 또는 테르펜 알코올의 에스테르는 꽃 냄새(예: 재스민 냄새가 나는 벤질 아세테이트, 베르가못 냄새가 나는 리날릴 아세테이트), 에스테르 벤조산, 살리실산 및 기타 방향족 산 - 주로 달콤한 발사믹 냄새가 있습니다 (종종 냄새 고정제로도 사용됨 - 향기로운 물질의 흡착제; 앰버그리스와 사향이 사용됨 같은 목적). 알데하이드 중 귀중한 방향족 물질은 예를 들어 산사나무 꽃 냄새가 나는 아니스알데하이드, 헬리오트로프 냄새가 나는 헬리오트로핀, 계피 냄새가 나는 신남 알데하이드, 꽃 냄새가 나는 미르세날레를 포함합니다. 케톤 중에서 가장 중요한 것은 재스민 냄새가 나는 재스민, 보라색 냄새가 나는 이오논입니다. 알코올에서 - 장미 냄새가 나는 geraniol, 은방울꽃 냄새가 나는 linalool, 라일락 냄새가 나는 terpineol, 정향 냄새가 나는 eugenol; 락톤에서 - 신선한 건초 냄새가 나는 쿠마린; 테르펜 - 레몬 냄새가 나는 리모넨.

물질의 냄새와 화학 구조 사이의 관계는 물질의 공식으로 냄새를 예측할 만큼 충분히 연구되지 않았지만 특정 화합물 그룹에 대해 특정 패턴이 확인되었습니다. 따라서 분자에 여러 개의 동일한 작용기(지방족 계열의 화합물도 다름) 작용기가 존재하면 일반적으로 냄새가 약해지거나 냄새가 완전히 사라집니다(예: 1가 알코올에서 다가 알코올로 전환하는 동안) . 분지쇄 알데히드의 냄새는 일반적으로 직쇄 이성질체의 냄새보다 더 강하고 쾌적합니다. 17-18개 이상의 탄소 원자를 포함하는 지방족 화합물은 무취입니다. 화학식 I의 거대고리 케톤의 예를 사용하여, 그들의 냄새는 주기의 탄소 원자 수에 따라 달라지는 것으로 나타났습니다. n = 5-7에서 케톤은 n = 8 - 삼나무, n = 9에서 녹나무 냄새가 납니다 -13 - 사향(O, N 또는 S 원자당 1개 또는 2개의 CH 2 기의 치환으로 냄새에 영향을 미치지 않음), C 원자 수가 추가로 증가함에 따라 냄새가 점차 사라집니다.

물질 구조의 유사성이 항상 냄새의 유사성을 결정하는 것은 아닙니다. 따라서 화학식 II(R-H)의 물질은 호박색 냄새가 나고 물질 III는 강한 과일 냄새가 나며 R-CH 3인 유사체 II는 무취입니다.

일부 화합물의 시스 및 트랜스 이성질체는 냄새가 다릅니다. 예를 들어, 아네톨(트랜스 이성질체는 아니스 냄새가 나고 시스 이성질체는 불쾌한 냄새가 납니다), 3-헥센-1-올

(시스 이성질체는 신선한 녹지의 냄새, 트랜스 이성질체 - 국화); 바닐린과 달리 이소바닐린(화학식 IV)은 냄새가 거의 없습니다.

반면에 화학 구조가 다른 물질은 비슷한 냄새를 가질 수 있습니다. 예를 들어 장미의 냄새는 로스톤의 특징입니다.

3-메틸-1-페닐-3-펜탄올

geraniol 및 그 cis-isomer - nerol, rosenoxide (화학식 V).

방향 물질의 희석 정도는 냄새에 영향을 미치므로 일부 순수 물질은 불쾌한 냄새가 있습니다(예: 향료에 널리 사용되는 사향고양이, 분변 사향 냄새). 다양한 방향 물질을 일정 비율로 혼합하면 새로운 냄새가 나타나고 냄새가 사라질 수 있습니다.

하나 또는 다른 향기 물질을 사용하는 편리성은 냄새뿐만 아니라 화학적 불활성, 휘발성, 용해도, 독성과 같은 다른 특성에 의해 결정됩니다. 기술적으로 편리하고 경제적인 획득 방법의 가용성은 매우 중요합니다. 향료는 다양한 방향 물질을 일정 비율로 혼합하여 얻은 향료 조성물의 조성에 사용되며, 향료 화장품 및 가정용 화학 물질의 향료 조성에 향료로 사용됩니다. 식료품. 복합 향수 조성물은 일반적으로 수십 개의 개별 방향 물질과 다양한 에센셜 오일을 포함합니다(예를 들어, Krasnaya Moskva 향수 조성물은 약 80가지의 향 물질과 20가지 이상의 천연 혼합물을 포함합니다). 향기 물질의 현대 생산은 주로 화학 및 목재 화학 원료를 기반으로합니다. 일부 향수는 에센셜 오일에서 얻습니다. 향기 물질의 세계 생산량은 약 110,000톤/년(800개 항목 이상)입니다. 소련에서는 연간 약 6,000톤(150개 이상의 품목)을 생산했습니다. 러시아에서는 향기로운 물질의 생산이 사실상 중단되었습니다.

문학. : Voytkevich S. A. 865 향수 및 가정용 화학 물질을 위한 방향 물질. 엠., 1994; Kheifits L.A., Dashunin V.M. 향수 및 기타 향수 제품. 엠., 1994; 맛과 향의 화학과 기술 / Ed. D. Rowe. Oxf., 2005; Pybus D. H., Sell C. S. Chemistry of 향수. 2판. 캠., 2006.

2018년 7월 11일

향기로운 식물 수지는 독특한 냄새와 좋은 점도를 가진 자연 기원의 물질, 유기 고분자 화합물입니다. 얼면 단단해집니다. 수지는 화장품 제조에 널리 사용됩니다. 향수, 비누, 세제, 방향제, 기타 위생, 주택 개량 제품의 생산. 아로마 테라피 및 기타 웰빙 의식에서 향으로 자주 사용됩니다. 생물학적 활성 특성으로 인해 향기로운 화합물은 널리 사용됩니다. 민간 요법, 외부, 내부 질병의 치료에 사용됩니다. 어떻게 채굴되나요? 나무 껍질을 기계적으로 강제로 절개하여 식물에서 자연적으로 분리하여 수집합니다.

구성, 생물학적 활성

수지는 주요 성분이 디테르펜 화합물, 고리산인 에너지 유기 화합물 범주에 속합니다. 또한 수지산, 알코올, 탄닌, 탄화수소, 페놀 등의 에스테르가 존재합니다. 물질은 비휘발성이며 점도가 높고 알코올, 기타 유기, 무기 용매에 용해됩니다. 다른 성분과의 연결은 주로 에센셜 오일과 함께 존재합니다.

수지는 모든 질병에서 구할 수 있고 구할 수 있는 몇 안 되는 자연 창조물 중 하나입니다. 따라서 그들은 종종 수지, 즉 다음으로 채워진 살아있는 물질이라고 불립니다. 생명의 힘. 놀라운 수명, 수지의 가장 강력한 생물학적 활성은 고유한 자연적 특성으로 설명됩니다.

• 수지 물질은 부정적인 환경 요인에 가장 강한 화합물 중 하나로 간주됩니다.
• 나는 모든 기원의 병원성 미생물에 우울한 영향을 미칩니다. 모두 수천 년 동안 보존되어 온 방부제, 항균 특성을 가지고 있기 때문입니다.

식물성 수지는 어떻게 얻습니까? 가장 귀중한 천연 제품의 원천인 나무에서 채취합니다.

마이닝 방법, 물리적 매개변수, 품질에 따른 분류

물질을 얻는 방법에 따라 여러 유형으로 나뉩니다.

1. 한 종류의 수지는 향긋하고 끈적 끈적한 덩어리가 흘러 나오는 껍질의 자연적이고 특별한 상처에서 수집되어 이후에 증류됩니다.
2. 다른 유형의 물질은 반고체 덩어리 형태로 수집되며 주로 수지 식물의 가지에 집중됩니다. 수집 후 잔가지를 끓는 물에 담그면 수지 구조가 분리됩니다.

물리적 지표에 따르면 물질은 다음과 같습니다.

• 식물에서 추출한 거의 모든 종을 포함하는 부드러움.
• 호박색처럼 단단합니다. 삼나무, 낙엽송, 소나무 및 기타 침엽수와 같은 여러 종류의 나무에서 채집합니다.

질적 특성과 관련하여 물질은 다음과 같습니다.

• 최상층에서 채취한 최상급으로 이물질 및 불순물이 전혀 없는 완벽하게 깨끗합니다. 훈증, 향 제조, 미용 산업 제품, 의료용으로 사용됩니다.
• II 품종, 주로 중간 층에서 수집됩니다. 수집 중에 떨어지는 나무 껍질의 혼합물을 포함합니다. 향, 향, 천연 화장품 제조에 사용됩니다.
• III 등급의 품질, 의약 특성은 이전 등급보다 열등하지 않습니다. 그들은 나무 껍질, 먼지, 모래, 잔디, 동물의 머리카락, 새 깃털의 일부와 같은 모든 종류의 불순물을 많은 비율로 포함하고 있다는 점에서 다릅니다. 정제, 후속 사용을 위해서는 사전 여과가 필요합니다.

식물성 수지의 주요 유형

이름	식물에서 추출한 것, 속성
	현존하는 종 중에서 가장 오래되고 가장 인기 있는 종. 북아프리카 국가의 아라비아 반도에서 자라는 나무에서 추출합니다. 태우면 풍부하고 쾌적한 냄새가 나므로 방 훈증, 아로마 스틱 및 기타 향을 만드는 데 널리 사용됩니다. 그건 그렇고,이 제품은 구색으로 판매됩니다. 유향은 교회 의식에서도 수요가 많으며 오랫동안 기독교, 이슬람교, 불교 의식에 사용되었습니다. 그것은 또한 향수에 응용되었으며 다양한 아로마 조성물, 위생 제품, 돌보는 화장품에 첨가됩니다.
	독특한 치료 및 미용 특성으로 인해 귀중한 성분으로 간주됩니다. 많은 사람들의 믿음에 따르면 열정을 불태우고 긍정적 인 사람을 끌어 들이고 사업에 행운을 가져다주고 집에 번영을 가져다주는 능력이 부여됩니다. 우리가 전통 의학에 대해 이야기하면 알로에 수지는 혈관, 심장을 강화하고 피부 상태를 개선하며 국소 면역을 증가시키는 제품의 제조에 널리 사용됩니다.
백단	인도 인도네시아에서 자라는 상록백단나무 줄기에서 추출. 항균, 항균, 상처 치유 효과가 있는 귀중한 성분을 포함합니다. 그것은 뚜렷한 기분 좋은 향을 가지고 있으며 천연 최음제로 간주되며 아로마 테라피, 향 산업, 화장품, 의약 목적으로 널리 사용됩니다.
	추출은 중남미에서 자라는 콩과 식물의 나무에서 수행됩니다. 그것은 의식 의식을 수행하고 향을 만들기 위해 미용에 사용됩니다. 합성 고분자 수지의 생산이 확립되기 전에 코팔은 목재 코팅용 바니시를 생산하는 데 사용되었습니다.
삼나무	레바논이 서식하는 레바논 삼나무에서 추출합니다. 유사체는 시베리아의 극동 지역에서 자라는 삼나무에서 추출한 유사한 물질로 간주 될 수 있습니다. 그것은 뚜렷한 쾌적한 냄새가 있으며 아로마 테라피, 고전, 민간 요법에 적극적으로 사용됩니다. 장뇌, 테레빈유 생산에 들어갑니다.
부지런한 사람	고유한 속성을 가진 고퍼 트리에서 얻습니다. 식물은 가장 단단한 것으로 분류되며 다른 종보다 웜홀, 썩음 및 기타 손상이 적습니다. 수지는 고대부터 사용되어 왔으며 피부 문제, 염증, 연조직 감염에 대한 최상의 치료법으로 간주됩니다.
무이라 파우마	남아메리카가 원산지인 Lyriosma ovate의 나무에서 추출합니다. 그것은 혈압을 높이는 가장 강력한 수단 중 하나로 간주되며 성기능의 강력한 자극제, 중추 신경계를 나타냅니다.
스타티, 몰약,	남아프리카 대륙의 인도양 연안, 홍해에서 자라는 나무의 줄기에서 추출합니다. 좋은 냄새가 나는 수지는 고대부터 매우 귀중하게 여겨져 왔습니다. 이전에는 이집트, 로마, 그리스, 유럽 국가에서 특히 수요가 많았습니다. 그것은 시체를 방부 처리하고 기름을 바르는 데 사용되었습니다. 오늘날, 그것은 주로 건물, 방, 신성한 기름 부음 및 기타 종교 의식의 훈증에 사용됩니다.
산다락	북서아프리카의 광활한 알제리에 서식하는 문화권의 껍질을 잘라서 채굴합니다. 그것은 미용, 의약 목적으로 사용되며 종종 석고 생산에 사용됩니다.
안식향	팔레스타인의 발상지로 여겨지는 styrax 나무의 줄기에서 채취합니다. 적갈색의 두껍고 두꺼운 물질은 의식, 의식, 향 및 훈제 분말 혼합물 제조에 널리 사용됩니다.
	아프리카 해안인 지중해 국가에 자연 서식지가 있는 Pistacia Lentiscus라는 식물에서 추출합니다. 어떻게 적용되나요? 치아를 채우는 치과, 구내염, 치은염, 민간 요법, 약리학 - 가장 강한 상처 치유 연고, 혼합물, 팅크 준비.
핀 트리 수지	사이프러스처럼 보이는 식물에서 수확합니다. 그것은 매우 뚜렷한 향기를 가지고 있습니다. 그것은 금의 무게만큼 가치가 있었고 보석과 같은 가치였습니다. 방향성, 독특한 의약 특성으로 가치가 있습니다.
	침엽수의 올레오레진은 산화를 반복하는 과정에서 수천 년에 걸쳐 형성되고, 목질 수지 성분의 중합이 뒤따릅니다. 그것은 가장 강한 긍정적 인 에너지를 가지고 있으며 미용사, 전통 의학, 대체 의학에서 인기가 있습니다. 수질 정화에 적합하며 가장 강력한 항혈소판제로 간주됩니다. 호박은 호흡기, 소화기 질환에 대처하는 데 도움이되며 심장 질환, 소변 유출 차단에 유용합니다. 강력한 항균, 방부 특성으로 인해 천식 발작, 위장관 질환 및 다양한 외부 및 내부 진정을 치료하는 데 사용됩니다.
할라반스카야	halavan 식물의 나무에서 추출. 문화의 자연 서식지는 아비시니아, 시리아, 아라비아입니다. 이 물질은 쾌적하고 뚜렷한 향기가 있으며 향기로운 향, 의약품 준비에 사용됩니다.
아라비안 주니퍼	아라비아 반도에서 자라는 주니퍼과의 식물에서 추출합니다. 수천 년 동안 훈증, 약용 물약 제조에 사용되었습니다.

전통 의학에서의 응용

나무 줄기의 원료는 민간 요법에서 가정용으로 어떻게 사용됩니까?

• 그들은 스트레스, 신경, 육체적 피로 및 피부과 문제를 돕는 이완, 치료 및 예방 목욕에 추가됩니다.
• 그들은 가정용 가습기, 아로마 램프에 떨어뜨려 공기를 상쾌하게 하고, 박테리아와 미생물을 제거하여 면역 체계를 강화하는 향기로운 분위기를 얻습니다.
• 그들은 치약, 구강 위생 제품에 첨가되어 충치, 치주 질환, 구내염을 예방하고 질병에 대처합니다.
• 화장품에 사용: 크림, 로션, 마스크, 얼굴, 목의 문제 피부용 강장제, 노화 방지, 여드름, 블랙헤드, 면포 및 기타 피부 발진과의 싸움.
• 몸을 개선하고, 수면을 정상화하고, 면역을 강화하고, 전반적인 웰빙을 개선하기 위해 마사지 오일에 추가됩니다.

치료 및 예방을 위한 조리법

문제
갈라진 입술, 입꼬리, 종기, 습진, 위궤양	원료는 바다 갈매 나무속 기름과 1 : 2의 비율로 혼합되어 수욕에서 2-3 분 동안 끓입니다. 혼합물은 열에서 제거되고 냉각되어 문제 영역을 윤활하는 데 사용되며 ½ tsp 섭취. 하루에 2-3번.
이가 아프다, 염좌, 골절이 있다	치통으로 염증이있는 잇몸, 아픈 치아에 수지가 도포됩니다. 골절, 염좌, 타박상의 경우 손상된 부위에 물질을 윤활합니다.
호흡기 질환	원료를 태우고 증기를 흡입하여 하루에 3-5 번 절차를 반복합니다. 결핵, 폐렴 등의 질병에서 수지가 입안에 흡수되어 안도감과 빠른 회복을 촉진합니다.
	면봉, 면봉은 동일한 비율로 취해진 수지와 식물성 기름의 혼합물에 적셔 있습니다. 2-3시간마다 적용하여 신청하십시오.
요통, 등의 수축, 척추, 요추 신경의 침해	30ml의 원료를 사용하여 문제 부위를 마사지합니다. 완전한 회복을 위해서는 적어도 13-15 세션이 필요합니다.
면역력을 강화하기 위해	수지 분말이 준비되어 먼저 동결 된 다음 분쇄됩니다. 완성 된 분말은 ½ tsp로 섭취됩니다. 하루에 3-4번, 가급적 식사 전에.

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소개

"화장품"이라는 단어는 "자신을 꾸미는 기술"을 의미하는 그리스 단어 kosmetike와 프랑스 퍼퓸, 기분 좋은 냄새, 향수에서 "향수"에서 유래했습니다.

서면 출처, 고대 정착지의 발굴은 사회 발전의 초기 단계에서 여성과 남성 모두 바디 페인팅에 무관심하지 않았다고 증언합니다. 남성의 경우 이것은 특히 문신에 대한 성향으로 나타났고 여성은 눈꺼풀, 눈썹, 입술 및 뺨을 착색했습니다.

현재 화장품 및 향수라는 용어는 주로 얼굴 및 바디 스킨 케어와 관련하여 사용되므로 소비자가 화장품의 방부제가 정확히 무엇인지 아는 것이 매우 중요합니다.

이 주제의 관련성은 분명합니다. 왜냐하면 우리는 매일 향수 및 화장품 산업의 제품을 접하기 때문에 소비자가 사용하는 제품의 구성을 아는 것이 중요하기 때문입니다. 그것을 얻는 방법, 그리고 아마도 그는 생산 기술에 관심을 가질 것입니다.

향기로운 화장품 립스틱

향수

향수는 향수에 사용되는 주요 원료 그룹입니다. 여기에는 특정 냄새가 있어 다른 물질로 전달할 수 있는 물질이 포함됩니다. 많은 수로. 향수는 두 그룹으로 나뉩니다.

• - 천연(천연) 향이 나는 제품, 주요 공급원은 에센셜 오일 또는 방향성 식물의 큰 그룹입니다.
• -향수 및 화장품, 식료품, 가정용품 및 기타 목적을 위한 합성 방향 물질.
• 1.1 천연 향료

천연 향 제품에는 다양한 방법으로 얻은 에센셜 오일, 식물성 원료, 동물성 원료, 수지 및 발삼, 꽃 립스틱이 포함됩니다.

에센셜 오일은 모양이 식물성 지방 오일과 비슷한 향긋한 액체이지만 화학적 성질상 에센셜 오일과 아무런 관련이 없습니다. 에센셜 오일은 다양한 종류의 유기 화합물(탄화수소, 알코올, 알데히드, 케톤, 에테르, 페놀 등)에 속하는 물질의 혼합물입니다.

에센셜 오일의 향기는 주로 산소 함유 화합물(알코올, 알데히드, 케톤, 에스테르 등) 때문입니다. 각 에센셜 오일은 많은 수의 구성 요소로 구성되며 그 중 하나 이상이 대량으로 포함되어 주요 성분으로 간주되어 냄새의 방향과 에센셜 오일의 가치를 결정합니다. 에센셜 오일은 휘발성입니다. 공기 중 에센셜 오일의 향기로운 부분의 증기의 존재는 사람의 냄새 감각의 원인입니다. 에센셜 오일은 에센셜 오일과 관련된 식물 또는 미묘한 식물에서 발견됩니다. 자연계에 존재하는 에테르 담체의 수는 많지만 전 세계적으로 산업적으로 중요한 것은 약 200종에 불과합니다.

우리나라의 주요 에센셜 오일 작물은 고수, 민트, 제라늄, 세이지, 핑크 및 에센셜 오일 로즈, 라벤더, 유제놀 바질, 클라리 세이지 등이 있습니다.

에센셜 오일은 풀, 잎, 꽃, 뿌리, 과일, 씨앗, 나무 등 에센셜 오일 식물의 다양한 부분에서 얻습니다. 식물에 있는 에센셜 오일의 양은 일반적으로 매우 제한적이지만(0.05%에서 1.3%), 일부에서는 몇 퍼센트(커민)에 도달합니다.

대부분의 에센셜 오일의 밀도는 1 미만이지만 그 중에는 물보다 무거운 오일(유제놀 바질, 베티버, 클로브, 겨자, 비터 아몬드 등의 오일)이 있습니다.

에센셜 오일은 물에 거의 녹지 않기 때문에 기술에서 수증기로 증류하여 분리하는 데 사용됩니다. 반대로 유기 용제에서는 에센셜 오일이 잘 용해됩니다. 그들은 또한 동물성 및 식물성 지방 모두에 잘 용해됩니다. 에센셜 오일은 모든 비율로 서로 혼합됩니다.

에센셜 오일의 특성(휘발성, 물에 대한 불용성, 보다 정확하게는 유기 용매 및 지방에 대한 낮은 용해도 및 우수한 용해도)은 식물 개체 및 추가 정제로부터 에센셜 오일을 얻는 주요 방법이 되었습니다.

대부분의 경우 오일은 갓 수확한 식물의 일부에서 추출하지만 때로는 원료를 미리 건조하거나 건조하기도 합니다.

식물 재료의 특성과 에센셜 오일의 특성에 따라 하나 또는 다른 추출 방법이 사용되어 최고의 수확량과 최고의 제품 품질을 얻을 수 있습니다.

에센셜 오일을 얻는 방법은 비교적 많이 있지만 다음 다섯 가지 방법이 널리 보급되었습니다.

에센셜 오일을 추출하는 기계적 방법은 에센셜 오일이 껍질에 농축된 감귤류(오렌지, 레몬, 만다린, 베르가못) 가공에 사용됩니다. 이 방법은 두 가지 방법으로 수행됩니다. 전체 과일 또는 과육에서 분리된 껍질을 누른 후 초원심분리기 또는 분리기에서 주스에서 에센셜 오일을 분리하거나 과일을 문질러 긁어내는 방법입니다. 이러한 방법으로 얻은 에센셜 오일은 천연 향을 가지고 있습니다.

에센셜 오일의 증기 증류 방법은 가장 일반적인 방법 중 하나입니다. 수증기와 함께 에센셜 오일의 휘발성을 기반으로 합니다.

이 방법의 본질은 에센셜 오일 원료를 증기로 처리하는 동안 에센셜 오일이 증기상으로 이동하여 수증기와의 혼합물로 응축된 다음 물에서 분리된다는 사실에 있습니다. 이 방법의 물리 화학적 본질은 서로 상호 작용하지 않는 이기종 이원 혼합물 (이 경우 오일과 물)의 증류 기능을 기반으로하며, 총 증기압은 구성 요소의 부분 압력의 합입니다. 이 2성분 혼합물과 증류는 항상 섭씨 100도 미만의 온도에서 진행됩니다.

이 방법의 단점은 에센셜 오일의 화학적 변화로 인한 에센셜 오일의 품질 저하, 증류액에 용해되는 일부 방향족 물질의 손실, 휘발성이 아닌 귀중한 방향족 물질의 불완전한 추출을 포함합니다. 수증기.

지방 및 기타 비휘발성 용매를 사용하여 에센셜 오일을 추출하는 방법을 침용(주입)이라고 합니다. 꽃 원료(보라색, 장미, 재스민, 아카시아, 은방울꽃, 진달래 등)의 가공에 주로 사용된다.

휘발성 용매로 에센셜 오일을 얻는 방법을 추출이라고 합니다. 그는 가장 유망한 사람입니다.

추출 오일에서 용매를 증류한 후 콘크리트라고 하는 잔류물에서 방향족 물질, 왁스, 수지 및 지방의 혼합물을 얻습니다. 콘크리트를 알코올로 처리하고 후자를 추가로 증류하여 절대 오일을 얻습니다.

다른 방법에 비해 휘발성 용매를 이용한 추출법의 장점은 오일 추출이 저온에서 수행되는 반면 용매는 왁스, 수지 등을 혼합하여 식물의 모든 가용성 방향족 물질을 추출한다는 것입니다. 따라서 이러한 제품은 모든 복합체로 얻어지며 원래의 식물 물질과 냄새가 가장 가깝습니다. 추출로 얻은 오일(특히 절대 오일)은 다른 방법으로 얻은 오일에 비해 많은 장점이 있습니다(더 큰 충만감, 완전성 및 냄새의 미묘함).

에센셜 오일을 추출하기 위한 엔플뢰라지 및 동적 흡착 방법은 식물에서 방출된 에센셜 오일이 기체 상태로 들어간 다음 지방 또는 고체 흡착제(실리카 겔 또는 활성탄)에 의해 흡수되는 능력을 기반으로 합니다. 이 방법은 일반적으로 재스민, 은방울꽃, 튜베로즈를 처리합니다.

앙플뢰라주 방식으로 추출한 향을 플라워 립스틱이라고 부르기도 합니다.

동적 흡착법의 핵심은 가열된 공기로 원료를 불어 에센셜 오일을 추출한 다음 흡착제로 포집하고 황산 에테르로 흡착제를 추출하는 것입니다.

에센셜 오일의 품질은 생산 방법뿐만 아니라 보관 및 운송 조건에 따라 달라집니다.

빛, 공기 및 습기는 에센셜 오일의 품질에 부정적인 영향을 미칩니다. 빠르게 산화되고 수지화되어 냄새가 변합니다. 에센셜 오일은 가연성입니다. 가장 일반적인 에센셜 오일의 인화점은 53-92C입니다.

야채 원료

식물 원료는 잎(파출라), 씨앗 및 과일(정향, 계피, 바닐라, 고수 씨앗, 통카 콩), 뿌리(창포)와 같은 식물의 향기로운 부분에서 얻은 알코올 주입 또는 용액의 형태로 향수 및 화장품에 사용됩니다. , 일부 이끼류와 식물(오크모스, 록로즈).

이러한 유형의 식물 재료 외에도 식물 기원의 고정제인 수지 및 밤이라고 하는 향기로운 물질도 사용됩니다. 여기에는 벤조인, 스티락스, 톨루 발삼이 포함됩니다. 동물성 고착제와 마찬가지로 식물계 고착제는 향 물질의 냄새를 오래도록 고정시켜 주기 때문에 일정한 내구성을 갖게 됩니다.

동물성 원료

동물성 원료에는 사향, 호박, 사향 고양이, 비버 스트림(castoreum)이 포함됩니다. 사향과 비버 스트림은 동물의 호르몬 (사향 사슴 - 사향 사슴 및 비버), ambergris는 향유 고래의 내장에서 발견되는 병리학 적 제품이며 사향 고양이와 사향 쥐는 사향 고양이와 사향 쥐의 내분비 산물입니다.

이 모든 제품은 주입 형태로 향수 및 화장품 생산에 사용됩니다. 이들은 향료 조성물 및 알코올과 함께 특정 비율로 향료 제품의 제형에 도입됩니다.

1.2 합성 향료

국내 산업은 향수 및 화장품을 위한 200가지 이상의 다양한 합성 제품을 생산합니다. 에센셜 오일과 화학 제품은 향기 물질을 얻기 위한 원료입니다.

화학, 특히 유기화학의 급속한 발전으로 향물질의 합성이 널리 이용되고 있으며, 현재 국내 750만 톤의 향물질 중 약 660만 톤은 화학 원료 .

합성 향료의 생산은 유기 합성 기술의 일부입니다.

합성 향료에는 특정 개별 화합물인 유기 화합물의 큰 그룹이 포함됩니다. 개별 방향 물질은 화학적 또는 물리 화학적 방법으로 분리됩니다. 다양한 제품식물성 또는 동물성 기원 또는 다양한 원료에서 합성된 것. 합성에 의해 얻은 개별 향 물질은 일반적으로 합성 향 물질(SF)이라고 하며, 이 물질의 생산은 특수 기기를 사용하는 복잡한 화학 공정을 의미합니다.

향료 및 화장품 생산에 가장 많이 사용되는 합성향료의 주요 특성은 아래 표와 같습니다.

향기로운 물질을 얻기 위한 주요 화학 공정.

I. 산화 과정

• -화학 시약으로 산화(오베핀 및 베라톤 획득)
• - 촉매 산화(β-페닐에틸 알코올의 촉매적 탈수소화).

Ⅱ. 복구 프로세스

• - 계피 알코올 얻기
• - 촉매 환원(시트로넬리올 및 구리-크롬 촉매 획득)

III. 에스테르화 공정

에틸 아세테이트 및 이소밀 아세테이트의 제조

IV. 에스테르 교환 공정 및 촉매의 사용

살리실산 벤진 얻기

V. 가수분해 공정

• -베눌릭 알코올 섭취
• - 에스테르의 가수분해

VI. 응축 과정

• - 슈도이온온 받기
• - 슈도메틸이오논 및 이소슈도메틸이오논 획득
• - 신남산 알데히드 획득
• - 클로로메틸화 반응
• - 염화수소(또는 유기산)의 방출과 함께 응축

VII. 이성질화 공정

이소유게논 얻기

Ⅷ. 순환 과정

• - 쿠마린 섭취
• -이오논 생산의 고리화 과정

IX. 알킬화 과정

메타자일론의 알킬화

X. 할로겐화수소화 공정

• -운데실렌산의 브롬화수소화
• - 이소프렌의 염화수소화

일부 향기 물질의 특성

화합물의 종류	향수	공식 및 분자량		주요 수신 방법
탄화수소	디페닐메탄	오렌지와 제라늄	벤젠과 염화벤질에서 합성
		에센셜 오일의 분별 증류 및 합성 중아황산나트륨으로 가열하여 b-테르피네올
	파라시몰		합성 탈수 다양한 테르펜
제라니올		염화칼슘과 이중 화합물을 통해 제라니올을 함유한 천연 에센셜 오일에서 분리
시트로넬롤		시트랄 또는 시트로넬라 오일의 촉매적 환원
리날룰		진공 상태에서 고수 오일의 분별 증류
벤질 알코올	약한 방향족	소다회 용액을 사용한 염화벤질의 비누화 청소에 이어
에틸	희석된 상태에서 장미향이	염화알루미늄 촉매 존재하에서 벤젠과 산화에틸렌의 상호작용
에테르	데피닐옥사이드	냄새가 나는 오렌지	클로로벤젠과 페놀산칼륨으로부터 합성.

향료는 첨가물로 화장품, 다음 단락에서는 다른 첨가제에 대해 설명합니다.