9 хувийн цууг хэрхэн яаж шингэлэх вэ

Жор дээр янз бүрийн концентрацитай цууны хүчлийн уусмалыг ихэвчлэн олдог: 70% (цууны мөн чанар), 30%, 9% (хүснэгт) ба 5%.

Сүүлийн үед байгалийн цуу дарс, алим, бальзам, будаа, соёолж маш их түгээмэл болж байна. Эдгээр нь ердийн сүнсний цуугаас илүү амт, тэжээллэг чанараараа баялаг юм. Тэдний концентраци хэлбэлзэж болно, ихэвчлэн 3-6% цуу.

Ил задгай газруудаар тэнүүчилж байна хоолны жор, Дараагийн таваг бэлтгэхдээ зөв концентрацитай зөв хэмжээний цуу хэрэглэх талаар би тархиа гашилгаж байсан. Үнэн хэрэгтээ нэг жороор 5%, хоёр дахь нь 6%, гурав дахь нь 9%, цууны хүчил байдаг ... Би ердийнхөөрөө интернетээр аврагдсан. Би хайлтынхаа үр дүнг энд байрлуулж байна - магадгүй ургац хураах үеэр өөр хэн нэгэн хэрэг болж магадгүй юм!

Тиймээс, хэрэв танд жоронд заасан концентрацийн цуу байхгүй, гэхдээ өөр цуу байгаа бол дахин тооцоолохдоо энэ хүснэгтийг ашиглана уу. Хүснэгтийг хэрхэн ашиглах талаар тайлбарлах тодорхой жишээг дор харуулав.

Дахин тооцоолох хоёр тодорхой жишээг энд оруулав.

Дахин тооцоолох томъёог гаргаж авцгаая. Зөв хэмжээ (граммаар) \u003d граммаар анхны хэмжээ × анхны концентраци ÷ хүссэн концентрацийн хувьд. Тохиромжтой болгохын тулд бид концентрацийг бүхэл тоогоор ашигладаг (0.09-ийн оронд 9 эсвэл 0.7-ийн оронд 70)

Олон жороор та 3 хоолны халбагыг зүгээр л сольж болно. 5 tbsp-ийн хувьд 9%. Цууны хүчлийн хэмжээ чухал боловч шингэн биш (жишээлбэл, салатанд) бол 5%. Хэрэв ижил хэмжээний шингэнийг хэрэглэх нь чухал бол (жишээлбэл, маринад), дараа нь ус нэмж эсвэл хасах хэрэгтэй. Жишээлбэл, хэрэв бид 9% -иас 5% -ийн цууг өөрчилвөл 2 хоолны халбагыг нэмэх хэрэгтэй. ус: 5 халбага 5% цуу \u003d 3 халбага 9% цуу + 2 хоолны халбага (ус). Эсвэл эсрэгээр - Хэрэв бид сул цууг (5%) илүү хүчтэй (9%) болгон өөрчилбөл бид 2 tbsp хасах хэрэгтэй. ус (хэрэв боломжтой бол жороор).

Дараагийн дахин тооцоолох арга
1. Орчуулгын томъёо

K \u003d S гарах / S tr
V нэхэмжлэл \u003d K * V ref

K бол коэффициент,
V нэхэмжлэл - шаардагдах хэмжээний цуу,
V гарах - цагаан цууны анхны хэмжээ,
С tr - шаардлагатай концентраци,
C ref - анхны концентраци.

Жишээ
70% цууг 3% хүртэл хэрхэн яаж шингэлэх вэ?
K \u003d 70/3 \u003d 23
Тиймээс 70% -ийн цууны 3% -ийг хийхийн тулд цууны 1 хэсгийг 22 хэсэгтэй усаар шингэлэх хэрэгтэй.

Даалгавраа өөрчилье.
Бид хийсвэр эд анги биш, харин бетонон миллилитр юм.
5 мл 70% цууг 3% руу шилжүүлэх шаардлагатай.
Үр дүнгийн коэффициентийг 23-аар аваад 5-аар үржүүлнэ.
Бид 23 * 5 \u003d 115 мл авдаг.
5 мл 70% \u003d 115 мл 3%

2. Орчуулгын хүснэгт.

Жишээ (хүснэгтийг хэрхэн ашиглах)

1. Хэрэв жор дээр 1 цайны халбага 70% цуу гэж бичсэн бол танд ердөө 6% байна.
Тиймээс та 6% -ийн цуунаасаа 11.5 цайны халбага уух хэрэгтэй.

2. Хэрэв танд 70% цууны хүчил байгаа бол 6% цуу авах хэрэгтэй.
Хүчлийн 1 хэсгийг аваад 10.5 хэсэг ус нэмнэ.

Жороор нь 15 мл 70% цууны эссэнц, 2 литр ус хэрэглэнэ гэж бичсэн байтал та өөртөө байгаа 5% алимны цууг хэрэглэхийг хүсч байна гэж бодъё. Алимны цууны концентраци нь мөн чанараасаа 14 дахин бага (70 \u003d 5x14 оноос хойш) тул 14 дахин их (15х14 \u003d 210 мл, өөрөөр хэлбэл шилнээс арай илүү) авах шаардлагатай болно. мөн чанарыг нь шилээр шингэлэхэд зориулагдсан усны хэмжээг багасгахын зэрэгцээ (цуутай хамт та маринад дүүргэхдээ нэг аяга ус нэмнэ).

Жор, ялангуяа лаазалсан үед 9% -ийн цууг ихэвчлэн заадаг.

Бид авдаг 12 мл цууны хүчил ба 100 мл-т ус нэмнэ. Энэ нь 100 мл болж хувирдаг 9% цуу

Авах 100 мл хүссэн хэмжээний цуу авах шаардлагатай:
- 36 мл мөн чанар (70%) 25% авах
(өөрөөр хэлбэл одоо байгаа 70% -ийн 36 мл-т 64 мл нэрмэл ус нэмнэ - бид 100 мл 25% цуу авна)
- 71 мл мөн чанар 50% авах + 29 мл ус нэмнэ
- 14 мл мөн чанар 10% авах + 86 мл ус нэмнэ.

Тэмдэглэл!
Цууны хүчилтэй харьцахдаа болгоомжтой байгаарай! Хэрэв таны арьсанд хүчил орвол нэн даруй хүйтэн усаар угаана.

Уксусын уур нь бас хортой тул амьсгалын замын салст бүрхэвчийг шатаахгүйн тулд амьсгалахыг хориглоно.

Allrecipes.ru, www.good-cook.ru, forum.say7.info сайтын материалууд дээр үндэслэсэн

Та өнөөдөр дэлгүүрээс 70% цуу худалдаж авах боломжтой боловч ихэнх жороор хоол хийхэд 7% эсвэл 9% цуу авахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөдөө "Шаардлагатай концентрацийн шингэнийг авахын тулд цууг хэрхэн яаж шингэлэх вэ?" Гэсэн маш боломжийн асуулт тавьдаг. Өнөөдөр, манай порталын эрхэм зочид, бид танд бүрэн хариулт өгөх болно.

Юуны өмнө бид танд цууны эссэнстэй шилэн дээрх шошгыг сайтар судалж үзэхийг зөвлөж байна. Дүрмээр бол ямар хэмжээгээр шингэлэх ёстойг зааж өгөх ёстой. Хэрэв гарын авлага байхгүй бол цөхрөл бүү зов, гэхдээ энэ өгүүллийг эцэс хүртэл уншина уу.

Энд таны өмнө 70% -ийн үнэ цэнэтэй шошгон дээр цууны эссений шил байна. Хэрэв та сургууль дээрээ алгебрийн чиглэлээр сайн амжилтанд хүрсэн бол дараахь тэгшитгэлийг шийдсэнээр шаардлагатай концентрацийг олж авахын тулд хичнээн хэмжээний ус хүчил шингэлэхийг тооцоолох нь танд хэцүү биш байх болно V цуу \u003d C con. X 1000 / S ref, энд:
V цуу - шаардлагатай хэмжээний цуу, мл
Төгсгөлөөс. - уусмалын шаардлагатай концентраци,%,
Ref-ээс - бэлэн мөн чанарын агууламж,%,
V ус - 1 литр уусмал авахад шаардагдах усны тооцоолсон хэмжээ, мл-ээр.

ЖишээлбэлХэрэв шаардлагатай концентрацийн 1 литр уусмал шаардлагатай бол томъёо нь V ус \u003d 1000 - V цуу, өөрөөр хэлбэл хэлбэртэй болно. шаардлагатай концентрацийн 1 литр уусмалыг авахын тулд цууны мөн чанарыг хасч ус уух хэрэгтэй.

Цууны мөн чанарыг шингэлэх өөр нэг томъёо байдаг бөгөөд энэ нь боломжтой хэмжээний цуунаас шаардагдах тогтвортой байдлын шийдлийг хэр их хэмжээгээр авахыг ойлгох боломжийг танд олгоно.
Эцсийн шийдлийн V \u003d C ex / Ccon. x V анхны шийдэл.

Жишээлбэл: Танд хагас литрийн шилтэй 6% цуу байгаа бөгөөд энэ эзэлхүүнээс 1% -ийн дүүргэлт хичнээн их гарахыг мэдэж болно: 6% / 1% x 0.5 литр. \u003d 3 литр.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өөрийгөө математикийн тооцоонд санаа зовохыг хүсэхгүй байгаа бол стандарт хүчиллэг уусмалыг олж авахын тулд 70% -ийн мөн чанарыг ямар хэмжээгээр шингэлж өгөхийг хэлж өгдөг энгийн таблетыг анхаарлаа хандуулъя.

Уксусын мөн чанарыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ: хүснэгт

Хэрвээ чи хүсвэл 30% цууны уусмал, дараа нь та мөн чанарыг 1: 1.5 харьцаагаар шингэлнэ.

Хүчиллэгээр дүүргэх бэлтгэл хийхэд 10% , цууны 1 хэсгийг 6 хэсэгтэй устай холино.

Авах 9% цуу, та мөн чанарыг 1: 7 харьцаагаар шингэлэх хэрэгтэй.

Төвлөрсөн уусмал 8% 1 хэсэг цуу ба 8 хэсгийг ус хольж бэлтгэж болно.

Бага төвлөрсөн - 7% Хэрэв та мөн чанар ба усыг 1: 9 харьцаатай хослуулбал шийдэл гарах болно.

11 хэсэг ус ба 70% цууны эссэнцийн 1 хэсгийг холиход та цутгах концентрацийг олж авна 6% .

Хэрэв та мөн чанар, усыг 1:13 харьцаатай хольсон бол бэлдэж болно 5% цууны уусмал.

Хэрэв та усны хэсгийг 17 хүртэл нэмэгдүүлбэл концентрацитай шингэнтэй болно 4% .

Эцэст нь сул дорой хүмүүсийг хоол хийх 3% цууны уусмал, 22.5 хэсэг ус ба 70% цууны мөн чанарын 1 хэсгийг нэгтгэх шаардлагатай.

Энэ текстийг эцэс хүртэл уншсаны дараа танд "Яаж?" Гэсэн чимээгүй асуулт гарахгүй гэдэгт бид итгэлтэй байна. Хэрэв таны гал тогооны шүүгээнд ердөө 70% эссэнц байгаа бол ийм хэмжээний 6% цууны уусмал уух хэрэгтэй гэсэн жор дээрх мэдээлэл. Эцсийн эцэст та одоо мөн чанарыг хүссэн концентрацид хэрхэн хурдан шингэлэхийг мэддэг болсон.

Эцэст нь хэлэхэд цуутай ажиллах нь илүү их анхаарал шаарддаг гэдгийг танд сануулах нь илүүц биш байх болно. Хэрэв шингэн нь арьс эсвэл нүдэнд хүрвэл нэн даруй их хэмжээний усаар зайлж угаана. Уксусын уур нь бас хортой гэдгийг битгий мартаарай, тэдгээрийг амьсгалах нь салст бүрхэвчийг шатаах аюулд хүргэдэг.

Бүх овсгоотой зүйлсийн нэгэн адил цууг санамсаргүй байдлаар олж авсан байдаг: олон зууны тэртээ хайхрамжгүй нэгэн гэрийн эзэгтэй дарсны савыг мартжээ ... Тэр энэ тухай дурсахад дарс аль хэдийн хоёр дахь төрөлтөө авч, цуу болон хувирчээ.

Цууны хүчил нь исгэх процессыг идэвхжүүлж, жимс, жимсгэний жүүсээс элсэн чихэр боловсруулдаг бактерийн үйл ажиллагааны үр дүн юм. Цэвэр санамсаргүйгээр хүн төрөлхтөн усан үзмийн мод ургадаг нарлаг улс орнууд шиг гайхалтай амтлагч, анхилуун үнэртэй, амтлагчийн эзэн болсон.

Та дэлгүүрийн лангуун дээрээс ямар цуу олж болох вэ?

Олон тооны супермаркетууд үйлчлүүлэгчдэд хэд хэдэн төрлийн цууны хүчил санал болгодог.

Гэрийн хадгаламж - Аль цууг сонгох вэ?

Салат амтлагчийг сонгохдоо асуудал автоматаар шийдэгддэг - мэдээжийн хэрэг зөвхөн байгалийн юм! Гэхдээ бүтээгдэхүүнийг дотоодын хэрэгцээнд ашиглахдаа зуух эсвэл бүрээсийг өөх тосноос цэвэрлэхийн тулд үнэтэй үнэрт хүчил хэрэглэх нь утгагүй юм. Үүний тулд хэмнэлттэй цууны мөн чанар байдаг бөгөөд хүссэн концентрацитай усаар шингэлнэ. Гэрийн гоо сайхны үсийг зайлж угаахын тулд ашиглах боломжтой 70% цуу, 6% хүртэл шингэлнэ.Гэрийн ямар ч гэрийн эзэгтэй хоол хийхэд үргэлж үнэтэй байгалийн цуутай байдаг бөгөөд бусад хэрэгцээнд зориулж цууны мөн чанарыг төсөвлөдөг. Өрхийн асуудалд үүнийг ихэвчлэн шаарддаг 6% -ийн цууг та үргэлж хийж чадна байшинд байдаг хямд үнэтэй баяжмалаас.

6% цууг хаана хэрэглэдэг вэ?

Энэ концентрацийг ихэвчлэн өвлийн бэлтгэл ажилд ашигладаг. Энэ нь герметик битүүмжилсэн даршилсан ногоо, салат, мөөг, шөлний орцыг хадгалахад хамгийн тохиромжтой хүчил юм. Хийх үед содыг эргүүлэн авахад зориулагдсан болно гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн зууханд болон талх үйлдвэрлэгч хоёулаа ашиглах нь дээр 9 хувиас хийж болох 6 хувийн цуу, Би болох уу 70% -иас 6% хүртэл шингэлнэ - байшинд байгаа зүйлээс хамаарна.

6% -ийн уусмалыг хэрхэн яаж авах вэ?

Хамгийн тохиромжтой харьцааг байшин доторх хоол хүнсний боломжоос хамааран хоёр аргаар олж авч болно. Энэ процесс нь энгийн боловч анхаарал, халамж шаарддаг.

Хэнд цуу 9% -ийг 6% болгон хөрвүүлдэг , усаар шингэлсэн цуу дээр үндэслэсэн. Авах 70% эссэнцээс 6% цуу, усыг үндэс болгон авдаг бөгөөд үүнд мөн чанарын 1 хэсгийг нэмж өгдөг. Хүсээгүй үр дүнд хүрэхгүй байхын тулд эдгээр параметрүүдийг төөрөлдүүлж болохгүй.

ЗӨВЛӨГӨӨ!
Үржүүлэх цууны хүчил та зөвхөн буцалсан ус л авах боломжтой өрөөний температур, хэтэрхий хүйтэн эсвэл халуун ус нь химийн урвалыг өдөөж болно.

Урьдчилан сэргийлэх

Авахын тулд 6% цуу 70% -иас та өөрийнхөө болон хайртай хүмүүсийнхээ аюулгүй байдалд анхаарал тавих хэрэгтэй. Уксусын мөн чанарыг хадгалах хэрэгтэй.

• хүүхдэд хүрэх боломжгүй газарт;
• зөвхөн зохих анхааруулга бүхий анхны сав баглаа боодол дээр;

Эссенцийг шингэлэх үед 70% -иас 6% цуунаас:

• бээлий заавал хэрэглэх шаардлагатай;
• төвлөрсөн цууны уураар амьсгалах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй;
• дусаах дараалал нь зөвхөн ус дахь мөн чанар юм, гэхдээ эсрэгээрээ биш юм!

Янз бүрийн шийдлийг ашиглах

Олон өвчнийг анагаах эм, өвөрмөц амтлагч, гал тогооны өрөөний гайхамшиг туслагч - энэ бүгд тэр, цуу! Үүнийг олон янзын концентрацид ашигладаг бөгөөд энэ нь хайхрамжгүй эзэгтэйн ачаар эрт дээр үеэс бидэнд ирсэн нөхөж баршгүй эмчилгээний хязгааргүй боломжийг шинэ аргаар нээж өгдөг. Манай уншигчдын хувьд цууны мөн чанарыг шингэлэх хүснэгт нь түүний хэрэглээнээс хамаарч илүүдэхгүй.

Дарсны янз бүрийн концентрацид ид шидийн байдлаар дахин төрөх нь таны гэрт цэвэр ариун байдлыг авчрах болно. амттай оройн хоол таны хайртай хүмүүс, мөн байшингийн эзэгтэйн гоо үзэсгэлэн, эрүүл мэнд!