Dioptrii za to, czego potrzebuje bimber. W jakim celu stosuje się dioptrie w warzeniu bimbru. Moonshine jeszcze GreenAlco Lux

Nasi rodacy od dawna są przyzwyczajeni do przygotowywania dla siebie jakiegoś rodzaju blanków. Męska część populacji korzysta domowy bimber... Robią nawet dioptrię za bimber. Jednak kilka lat temu zarysował się przełom w tej dziedzinie, pojawiło się wiele wysokiej jakości produktów fabrycznych, a bimber grinalko wciąż jest tego prawdziwym potwierdzeniem.

Zapotrzebowanie na domowy destylator rośnie nie ze względu na wzrost spożycia alkoholu, ale dlatego, że coraz więcej osób znajduje w domu koniaki, dżiny, sznapsy lub produkty whisky, które dobrze smakują. Eksperymentując z różnymi smakami, możesz uzyskać swój własny, niepowtarzalny, domowy przepis na alkohol. Głównymi pomocnikami w tej sytuacji są fotosy z zielonego alkoholu.

Odmiany modeli

Sprzęt AGD dzieli się zwykle na tak duże grupy:

• gorzelniki;
• prostowniki;
• urządzenia uniwersalne.

Większość projektów, w tym destylatory bimberowe grinalko, są przeznaczone do użytku uniwersalnego, to znaczy mogą naprzemiennie spełniać funkcję destylacji (otrzymywanie surowych alkoholi) i rektyfikacji (destylacja surowego alkoholu do czystego alkoholu). Modele o wąskim profilu są mniej powszechne.

Moonshine nadal GreenAlco Light

Konstrukcja wykorzystuje kolumnę o wysokości 56 cm, posiada chłodzenie przepływowe. Wysoka wydajność jest zapewniona dzięki znacznej średnicy kolumny. Taki element można łatwo łączyć nawet przy dużych ubytkach. Wszystkie modele są wyposażone w krany spustowe. Termometry są również obowiązkowym atrybutem.

Szeroka szyjka zbiorników ułatwia uzupełnianie zacieru. Po napełnieniu pojemnika można go montować na każdym rodzaju piecu, w tym indukcyjnym, ponieważ dolna powierzchnia wyposażona jest w ferromagnes.

Kostki mają pojemność od 12 litrów do małych objętości i 70 litrów do destylacji znacznej ilości zacieru. W warunkach domowych rzadko jest poszukiwany bimber grinalko o objętości ponad 40 litrów. Wyjątkiem są właściciele ogrodów lub winnic, którzy często w krótkim czasie muszą przerabiać duże ilości plonów na domowy alkohol.

W konstrukcję wbudowane są dwa termometry, a producenci wypełniają kolumnę na życzenie klienta siatką Panchenkova. Konstrukcja tego ostatniego zawiera elementy miedziane i elementy ze stali nierdzewnej. W momencie zakupu kolumna rektyfikacyjna mając podobne elementy konstrukcyjne, użytkownik będzie miał w swoich rękach mini-gorzelnię.

Co to jest dysza Panchenkova

Jest regulowany! dysza druciana, zainstalowany w kolumnie rektyfikacyjnej i zwiększający moc napoju dzięki dużej powierzchni osiadania zwrotnego. Specjalna konstrukcja tkackich pułapek wychwytuje oleje fuzlowe i inne szkodliwe zanieczyszczenia, dzięki czemu na wyjściu można uzyskać 92-94% surowego alkoholu.

Specyfika dyszy polega na jej wszechstronności - jest łatwa w użyciu w każdym, nawet samodzielnym bimbru. Łatwo złożyć, rozłożyć, odciąć, jednym słowem zmierzyć długość potrzebną do określonej jednostki.

Charakteryzuje się również łatwością użytkowania. gdy można go łatwo wyjąć z kolumny destylacyjnej, należy go wyczyścić po każdym cyklu i ponownie umieścić na swoim miejscu. Dysza nie rdzewieje, nie wchodzi w reakcję chemiczną z oparami zawierającymi alkohol, nie wydziela nieprzyjemnego smaku gotowy napój i świetnie sobie radzi z przydzielonymi zadaniami.

WIDEO: Jak prawidłowo zwinąć dyszę Panchenkova

Moonshine nadal GreenAlco Medium

W przeciwieństwie do uproszczonego modelu lub rzemieślniczego bimberu (recenzje na jego temat znajdują się na naszej stronie), model Medium ma możliwość dokładniejszego kontrolowania wszystkich procesów. Dzięki temu możliwe jest uzyskanie wyższej jakości alkoholu bez obcych zapachów, bez ponownej destylacji.

Ciekawym rozwiązaniem jest dioptria do bimbru, dzięki której łatwo można obserwować procesy we wnękach roboczych. Para obiegów chłodniczych zapewnia lepszą redukcję temperatury i szybszą kondensację.

Podobne moduły zaczęły pojawiać się od innych producentów, np. Dr. Gubera (oficjalna strona producenta jest łatwa do znalezienia przez przeglądarkę). Kostki użyte w modelu Medium są takie same jak w modelu Light.

WIDEO: Jak działa uniwersalny system Medium

Moonshine jeszcze GreenAlco Lux

Luksusowy model zapewni właścicielowi takie domowe napoje jak bimber, calvados, rum, czacza itp. Wbudowany termometr cyfrowy do monitoringu kontroluje proces w zakresie do 3000C. Dokładność elektroniki daje błąd 0,10C. Pozwoli to z maksymalną dokładnością kontrolować temperaturę na wylocie pary. Po tym łatwo jest dokonać niezbędnych ustawień.

Dołączony kostka destylacyjna kupujący mają możliwość ogrzewania na dowolnym piecu, zarówno gazowym w starych mieszkaniach, jak i indukcji w wiejskim domu. Dno jest podgrzewane możliwie równomiernie. Ułatwia to specjalna wielowarstwowa konstrukcja dna. Obecność płyty ferromagnetycznej zmniejsza ryzyko deformacji nagrzanej powierzchni.

Jako zalety projektu można wymienić następujące fakty:

• łatwość konserwacji (wszystkie elementy są wymienne i stanowią jeden kompleks);
• formy estetyczne (w razie potrzeby ten bimber nadal może być używany w każdych warunkach, w tym z gośćmi);
• wysokiej jakości komponenty (do produkcji produktu używany jest materiał spożywczy, który nie wchodzi w reakcje chemiczne ze składnikami roboczymi);
• przyzwoita wydajność zapewnia wydajność ukończony produkt na poziomie 3 ... 3,5 litra na godzinę (wskaźnik przekracza średnią wśród analogów);
• tendencja do modernizacji (przy produkcji elementów podstawowych przewidziano dodatkowe nadbudowy).

Do produkcji czystego alkoholu nie ma potrzeby kupowania zupełnie nowej jednostki. Wystarczy umieścić kolumnę destylacyjną na dnie kostki.

Moonshine wciąż zielonyAlco Grand

Zewnętrznie urządzenie wygląda jak lekko zdeformowana litera „P”. Tworzy kolumnę o wysokości do 0,8 m, a średnica rury bazowej wynosi 53 mm. Supermasywne wymiary zapewniają dopływ gotowego produktu na poziomie 6 l/h.

Chłodnica w tym projekcie to deflegmator. Wzmocnienie efektu zapewnia dysza Panchenkova.

Zaletą modelu, podobnie jak wszystkich produktów marki Greenalko, jest szybki montaż i gotowość urządzenia do pracy bez dodatkowej regulacji. Wszystkie operacje są intuicyjne, co zapewnia łatwą i intuicyjną obsługę.

WIDEO: Jak działa destylator Grand

Prostowniki

Podczas pierwszego biegu dostajemy mocny bimber, ale nie zawsze nadaje się on do przygotowania różnych likierów czy nalewek o charakterze leczniczym lub do użytku domowego.

W takiej sytuacji odpowiedni jest sprzęt do rektyfikacji. Oparta jest na wysokiej kolumnie, która zapewnia wysokiej jakości przerób surowca na czysty alkohol etylowy pitny. Ich wydajność jest 1,5-2 razy wyższa, ponieważ gotowy surowiec jest często używany do destylacji.

WIDEO: nadal bimber GreenAlco

Dioptria (wziernik) przeznaczona jest przede wszystkim do kontroli procesu wzmacniania bimbru lub procesu rektyfikacji. Ale wielu instaluje go wyłącznie z zainteresowania - aby obserwować, co dzieje się wewnątrz aparatu.

Zazwyczaj dioptrię stosuje się w kliszy i kolumnach rektyfikacyjnych. W pierwszym przypadku jest on instalowany u podstawy kolumny - między nią a destylacją. Pozwala to śledzić przepływy refluksu napływającego do kostki. W drugim przypadku (podczas rektyfikacji) dioptrię umieszcza się na samym szczycie kolumny. Jest to konieczne, aby sprawdzić, czy refluks dotarł do szczytu kolumny i czy można usunąć rektyfikator. Bez wziernika można to określić tylko na podstawie temperatury.

Kup dioptrie do bimbru jeszcze Luxstal Pro

W naszym sklepie internetowym dioptrie sprzedawane są wyłącznie do sprzętu Luxstal Pro. Te wzierniki mają okrągłą podstawę do standardowego mocowania i są w pełni kompatybilne z naszymi szufladami 38 mm.

Zamówienie jest kompletowane z następującymi pozycjami:

• dioptria;
• połączenie zaciskowe;
• uszczelka silikonowa.

Specyfikacje dioptrii

Zawsze możesz kupić dioptrie do bimbru Luxstal Pro jeszcze w naszym sklepie internetowym. Gwarantujemy szybką dostawę i wysoką jakość usług.

Aktualne informacje

Dziś popularność domowych fotosów do bimbru stale rośnie. Możesz je kupić w naszym sklepie. Wśród urządzeń do tych urządzeń warto wymienić jeszcze dioptrię do bimbru. Przeznaczony jest do prowadzenia stałego monitoringu procesu produkcji napojów alkoholowych w warunkach domowych.

Aktualne informacje

Wśród celów dioptrii można wyróżnić następujące punkty:

• Pomoc w ustawieniu samego urządzenia do regulacji stopnia wytrzymałości gotowego produktu lub stopnia jego oczyszczenia.
• Kontrola procesu wrzenia. Konieczne jest podjęcie na czas działań w celu obniżenia lub zwiększenia temperatury. Ponadto sama procedura wytwarzania produktu jest dość ciekawa, szczególnie na początku.

Wcześniej do tych celów urządzenia przewidywały okienko obserwacyjne lub otwór. Jednak technologia poprawiła się dzisiaj. W chwili obecnej sprzedawane są wysokiej jakości produkty wytwarzane w fabrykach ze szkła żaroodpornego. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.

Kupując dioptrię, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

• Typ mocowania. Musi być zgodny z wymiarami i cechami aparatury.
• Istnieją różne rozmiary dioptrii. Powinieneś zapoznać się z zaleceniami producentów fotosów bimbru, aby zrozumieć, który model powinien być używany. Musi być kompatybilny wymiarowo z oprawą.
• Ponieważ w urządzeniu gotuje się woda, warto wybrać urządzenie wykonane ze szkła hartowanego. Dzięki temu nie pęka z powodu długotrwałej ekspozycji na wysokie temperatury.
• Jeśli napój jest oczyszczany za pomocą specjalnego urządzenia zwanego tsarga, to należy również wziąć pod uwagę jego wielkość. Model 38 mm jest standardem. Istnieją jednak również inne opcje.

Jeśli użyjesz dioptrii bimbru, destylacja i destylacja napojów stanie się lepszej jakości, a nawet zamieni się w ekscytującą czynność. Na podstawie podanych zaleceń możesz wybrać odpowiednią dioptrię do bimbru.

Co to jest dioptrie do domowego warzenia piwa?

Dziś popularność domowych fotosów do bimbru stale rośnie. Możesz je kupić w naszym sklepie. Wśród urządzeń do tych urządzeń warto wymienić jeszcze dioptrię do bimbru. Przeznaczony jest do prowadzenia stałego monitoringu procesu produkcji napojów alkoholowych w warunkach domowych.

Aktualne informacje

Wśród celów dioptrii można wyróżnić następujące punkty:

• Pomoc w ustawieniu samego urządzenia do regulacji stopnia wytrzymałości gotowego produktu lub stopnia jego oczyszczenia.
• Kontrola procesu wrzenia. Konieczne jest podjęcie na czas działań w celu obniżenia lub zwiększenia temperatury. Ponadto sama procedura wytwarzania produktu jest dość ciekawa, szczególnie na początku.

Wcześniej do tych celów urządzenia przewidywały okienko obserwacyjne lub otwór. Jednak technologia poprawiła się dzisiaj. W chwili obecnej sprzedawane są wysokiej jakości produkty wytwarzane w fabrykach ze szkła żaroodpornego. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.

Kupując dioptrię, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

• Typ mocowania. Musi być zgodny z wymiarami i cechami aparatury.
• Istnieją różne rozmiary dioptrii. Powinieneś zapoznać się z zaleceniami producentów fotosów bimbru, aby zrozumieć, który model powinien być używany. Musi być kompatybilny wymiarowo z oprawą.
• Ponieważ w urządzeniu gotuje się woda, warto wybrać urządzenie wykonane ze szkła hartowanego. Dzięki temu nie pęka z powodu długotrwałej ekspozycji na wysokie temperatury.
• Jeśli napój jest oczyszczany za pomocą specjalnego urządzenia zwanego tsarga, to należy również wziąć pod uwagę jego wielkość. Model 38 mm jest standardem. Istnieją jednak również inne opcje.

Jeśli użyjesz dioptrii bimbru, destylacja i destylacja napojów stanie się lepszej jakości, a nawet zamieni się w ekscytującą czynność. Na podstawie podanych zaleceń możesz wybrać odpowiednią dioptrię do bimbru.

Co to jest dioptrie do domowego warzenia piwa?

Dziś popularność domowych fotosów do bimbru stale rośnie. Możesz je kupić w naszym sklepie. Wśród urządzeń do tych urządzeń warto wymienić jeszcze dioptrię do bimbru. Przeznaczony jest do prowadzenia stałego monitoringu procesu produkcji napojów alkoholowych w warunkach domowych.

Aktualne informacje

Wśród celów dioptrii można wyróżnić następujące punkty:

• Pomoc w ustawieniu samego urządzenia do regulacji stopnia wytrzymałości gotowego produktu lub stopnia jego oczyszczenia.
• Kontrola procesu wrzenia. Konieczne jest podjęcie na czas działań w celu obniżenia lub zwiększenia temperatury. Ponadto sama procedura wytwarzania produktu jest dość ciekawa, szczególnie na początku.

Wcześniej do tych celów urządzenia przewidywały okienko obserwacyjne lub otwór. Jednak technologia poprawiła się dzisiaj. W chwili obecnej sprzedawane są wysokiej jakości produkty wytwarzane w fabrykach ze szkła żaroodpornego. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.

Kupując dioptrię, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

• Typ mocowania. Musi być zgodny z wymiarami i cechami aparatury.
• Istnieją różne rozmiary dioptrii. Powinieneś zapoznać się z zaleceniami producentów fotosów bimbru, aby zrozumieć, który model powinien być używany. Musi być kompatybilny wymiarowo z oprawą.
• Ponieważ w urządzeniu gotuje się woda, warto wybrać urządzenie wykonane ze szkła hartowanego. Dzięki temu nie pęka z powodu długotrwałej ekspozycji na wysokie temperatury.
• Jeśli napój jest oczyszczany za pomocą specjalnego urządzenia zwanego tsarga, to należy również wziąć pod uwagę jego wielkość. Model 38 mm jest standardem. Istnieją jednak również inne opcje.

Jeśli użyjesz dioptrii bimbru, destylacja i destylacja napojów stanie się lepszej jakości, a nawet zamieni się w ekscytującą czynność. Na podstawie podanych zaleceń możesz wybrać odpowiednią dioptrię do bimbru.

Co to jest dioptrie do domowego warzenia piwa?

Dziś popularność domowych fotosów do bimbru stale rośnie. Możesz je kupić w naszym sklepie. Wśród urządzeń do tych urządzeń warto wymienić jeszcze dioptrię do bimbru. Przeznaczony jest do prowadzenia stałego monitoringu procesu produkcji napojów alkoholowych w warunkach domowych.

Aktualne informacje

Wśród celów dioptrii można wyróżnić następujące punkty:

• Pomoc w ustawieniu samego urządzenia do regulacji stopnia wytrzymałości gotowego produktu lub stopnia jego oczyszczenia.
• Kontrola procesu wrzenia. Konieczne jest podjęcie na czas działań w celu obniżenia lub zwiększenia temperatury. Ponadto sama procedura wytwarzania produktu jest dość ciekawa, szczególnie na początku.

Wcześniej do tych celów urządzenia przewidywały okienko obserwacyjne lub otwór. Jednak technologia poprawiła się dzisiaj. W chwili obecnej sprzedawane są wysokiej jakości produkty wytwarzane w fabrykach ze szkła żaroodpornego. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.

Kupując dioptrię, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

• Typ mocowania. Musi być zgodny z wymiarami i cechami aparatury.
• Istnieją różne rozmiary dioptrii. Powinieneś zapoznać się z zaleceniami producentów fotosów bimbru, aby zrozumieć, który model powinien być używany. Musi być kompatybilny wymiarowo z oprawą.
• Ponieważ w urządzeniu gotuje się woda, warto wybrać urządzenie wykonane ze szkła hartowanego. Dzięki temu nie pęka z powodu długotrwałej ekspozycji na wysokie temperatury.
• Jeśli napój jest oczyszczany za pomocą specjalnego urządzenia zwanego tsarga, to należy również wziąć pod uwagę jego wielkość. Model 38 mm jest standardem. Istnieją jednak również inne opcje.

Jeśli użyjesz dioptrii bimbru, destylacja i destylacja napojów stanie się lepszej jakości, a nawet zamieni się w ekscytującą czynność. Na podstawie podanych zaleceń możesz wybrać odpowiednią dioptrię do bimbru.

Wcześniej do tych celów urządzenia przewidywały okienko obserwacyjne lub otwór. Jednak technologia poprawiła się dzisiaj. W chwili obecnej sprzedawane są wysokiej jakości produkty wytwarzane w fabrykach ze szkła żaroodpornego. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.

Kupując dioptrię, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

• Typ mocowania. Musi być zgodny z wymiarami i cechami aparatury.
• Istnieją różne rozmiary dioptrii. Powinieneś zapoznać się z zaleceniami producentów fotosów bimbru, aby zrozumieć, który model powinien być używany. Musi być kompatybilny wymiarowo z oprawą.
• Ponieważ w urządzeniu gotuje się woda, warto wybrać urządzenie wykonane ze szkła hartowanego. Dzięki temu nie pęka z powodu długotrwałej ekspozycji na wysokie temperatury.
• Jeśli napój jest oczyszczany za pomocą specjalnego urządzenia zwanego tsarga, to należy również wziąć pod uwagę jego wielkość. Model 38 mm jest standardem. Istnieją jednak również inne opcje.

Jeśli użyjesz dioptrii bimbru, destylacja i destylacja napojów stanie się lepszej jakości, a nawet zamieni się w ekscytującą czynność. Na podstawie podanych zaleceń możesz wybrać odpowiednią dioptrię do bimbru.

Wielu doświadczonych bimbrowników zauważa, że ​​urządzenie takie jak dioptrie jest bardzo przydatnym dodatkiem do każdego bimbru.

Dioptrie bimbru i jego przeznaczenie

Dioptrie bimbru przeznaczone są do pełnej wizualnej kontroli procesu wytwarzania bimbru i innych mocnych napojów w domu. To urządzenie:

• pomaga w ustawieniu samego urządzenia do regulacji wzmocnienia napoju lub jego oczyszczenia;
• oglądanie dioptrii dla bimbru pozwala również niezależnie kontrolować proces gotowania surowca do pożądanego stanu;
• a samo patrzenie na to, jak przebiega przygotowanie bimbru, może być interesujące.

Wcześniej w tym celu w urządzeniach wyposażano okienko obserwacyjne lub otwór obserwacyjny. Ale technologia nie stoi w miejscu. Więc dzisiaj możesz kupić wysokiej jakości prefabrykowany dioptrie wykonane ze szkła żaroodpornego i z obudową ze stali nierdzewnej.

Wysokiej jakości dioptrie bimbru: cechy do wyboru

Aby nie pomylić się z wyborem i kupić naprawdę wysokiej jakości dioptrię, należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

• ponieważ w aparacie gotuje się woda, należy zaopatrzyć się w dioptrię ze szkła hartowanego, aby nie pękała pod wpływem wysokich temperatur;
• musisz wybrać model, aby był kompatybilny z rozmiarem urządzenia. Na przykład oferujemy stal nierdzewną 2 dioptrie, ale są też urządzenia o innych rozmiarach;
• jeśli używa się urządzenia do czyszczenia napoju - cara - to trzeba zacząć od wielkości samego cara. W standardzie bok szuflady 38 mm. Istnieją jednak modele o innych rozmiarach;
• zaleca się również zwrócenie uwagi na rodzaj zapięcia.

Destylacja i destylacja w przypadku użycia dioptrii bimbru staną się wyższej jakości i jeszcze przyjemniejszej, nawet wizualnej aktywności.

Dioptrie bimbru w Moskwie

Nasza firma oferuje zakup zarówno dioptrii bimbru, jak i innych komponentów do fotosów bimbru w najbardziej przystępnych cenach. W przypadku dioptrii standardowe wyposażenie obejmuje:

• Bezpośrednio dioptria wysokotemperaturowa ze stali nierdzewnej (prawdziwym hitem sprzedaży jest dioptria 1,5");
• zaciskowe połączenia dla niego;
• a także wysokiej jakości uszczelkę wykonaną z silikonu.

Oferujemy tylko wysokiej jakości, dodatkowo wzmocnione dioptrie, które wytrzymują zarówno wysokie ciśnienie wewnątrz urządzenia, jak i wysokie temperatury.

Z dużym doświadczeniem w gotowaniu najbardziej różne napoje oraz sprzedaży urządzeń do ich produkcji, dodatkowych akcesoriów do nich będziemy w stanie udzielić wykwalifikowanej pomocy w doborze. Aby wejść w nowy, magiczny świat tworzenia własnych duchów wystarczy do nas zadzwonić. A już niedługo będzie można zaskoczyć znajomych wspaniałymi domowymi napojami, uwarzonymi według unikalnych receptur.

„Nie ma granic doskonałości” — powiedział kiedyś filozof Nietzsche i miał absolutną rację. Nawet najbardziej zagorzały koneser bimbru zawsze chce, aby jego napój był lepszy, lepszy i doskonalszy. Dlatego temat modernizacji bimbru wciąż staje się coraz bardziej aktualny.

Dziś producenci bimbru wciąż oferują wiele urządzeń, dzięki którym można ulepszyć swój destylator, a tym samym zwiększyć stopień oczyszczenia produktu. Przyjrzyjmy się bliżej sposobom modernizacji i odpowiednio samym urządzeniom niezbędnym do poprawy jakości domowych napojów.

Suchoparnik. Urządzenie o dość prostej konstrukcji, zdolne do poprawy jakości powstałego napoju, zwiększenia jego mocy i wyeliminowania nieprzyjemnych zapachów. Głównym zadaniem suchego parowaru jest oddzielenie szkodliwych zanieczyszczeń i olejów fuzlowych z produktu podczas procesu destylacji.

Przyssawka jest często nazywana hodowcą, ze względu na to, że jest przymocowana do wężownicy i kostki destylacyjnej. Zasada działania kotła parowego polega na różnicy temperatur wrzenia dostępnych składników bimbru. Oleje fuzlowe, przechodząc przez suchy zbiornik, nie gotują się, ale kondensują. Dzieje się tak, ponieważ energia ciepła w komorze suchej pary jest zużywana przede wszystkim na odparowanie frakcji etanolu, które mają najmniejszą masę. Oleje fuzlowe wytrącają się w suchej szklarni. Do lodówki dostają się już czystsze opary alkoholu, które po skondensowaniu dają czysty bimber.

Najpopularniejsze są z otworami montażowymi o średnicy 21 i 40 mm. Zaletą tych parowarów jest to, że posiadają przykrywkę, dzięki której do parowaru można załadować smaki: zioła, wiórki dębowe oraz inne składniki, które nadadzą napojowi niepowtarzalnego smaku. Nadają się do większości nowoczesnych fotosów bimbru.

Jest również. Za pomocą którego możesz znacznie zwiększyć stopień napoju. Wynika to z faktu, że w procesie destylacji odparowane opary alkoholu ponownie wpadają do kostki destylacyjnej. Istnieje, jak mówią bimbrownicy, „wyładowanie kondensatu”. Następnie proces parowania przebiega ponownie, dzięki czemu wzrasta siła i czystość bimbru.

Oczyszczając opary alkoholu tylko za pomocą suchego parowaru nie da się uzyskać produktu o najlepszej jakości i mocy. Zostanie to osiągnięte przez sprostowanie (wykorzystanie cargi).

Cara. Z reguły najbardziej podstawowym zadaniem każdego gorzelnika jest oczyszczenie jego napoju ze szkodliwych substancji toksycznych. To dzięki instalacji carów można przygotować najlepszej jakości bimber i nie bać się kaca następnego dnia po spróbowaniu powstałego napoju. Tsargi destylacji pozwalają uzyskać różne napoje: aromatyczny bimber, wysokiej czystości bimber i czysty alkohol. Stopień oczyszczenia otrzymanego produktu zależy od długości szuflady – im wyższa szuflada, tym wyższy stopień oczyszczenia.

W naszym sklepie internetowym dostępnych jest kilka modeli szuflad. Najwyższy stopień oczyszczenia - 150-krotny - zapewni Tsargi RNP (miedź) z połączeniem gwintowanym i zaciskowym o długości 100 cm i średnicy 40 mm. Do 110-krotnego czyszczenia odpowiednia jest miedź. Najbardziej optymalne szuflady mają długość 50 cm, które idealnie mieszczą się pod maską i gwarantują 70-krotny stopień oczyszczenia oparów alkoholu.

Rolę filtra w carze pełni dysza spiralno-pryzmatyczna lub, jak to się nazywa, dysza Selivanenko, czyli pochłaniająca na sobie opary alkoholu, filtrując je ze szkodliwych zanieczyszczeń.

Należy zauważyć, że możliwe jest jednoczesne użycie kilku szuflad, przy czym za stopień oczyszczenia przyjmuje się sumę stopni oczyszczenia szuflad. Oznacza to, że im więcej carów użyjesz, tym wyższa jakość i moc bimbru, ale niższa wydajność samego sprzętu.

Często zadawane jest nam pytanie - jaka jest różnica między carem a suchym gulaszem? Należy rozumieć, że oddzielanie oparów różniących się temperaturą wrzenia (refluks) jest główną zasadą w piwowarstwie domowym. Zawsze idzie tak samo i nie zależy od tego, czego używamy - tsarga czy sucha szklarnia. Różnica polega tylko na wielkości tych urządzeń. W przeciwieństwie do zbiornika na suchą parę, boczny pasek rektyfikacyjny ma znacznie większą objętość, co oznacza, że ​​wydajność przy jego użyciu będzie kilkukrotnie wyższa.

Dioptria. Wcześniej, w celu wizualnej kontroli procesu warzenia piwa w domu, na gorzelnikach zainstalowano okienko podglądu. Dziś funkcję tę pełni dioptria, która jest wykonana z wysokiej jakości metali i szkła hartowanego.

Za pomocą dioptrii podczas pierwszego przebiegu można monitorować pienienie się zacieru w kostce destylacyjnej, a podczas drugiego przebiegu obserwować, co dzieje się z refluksem i czy konieczne jest zwiększenie lub zmniejszenie dopływu wody w kostce destylacyjnej. lodówka. Dioptrię można również wykorzystać jako mały pasek boczny, wkładając do niego miedzianą lub nierdzewną dyszę Panchenkova. Podczas pracy z carem dioptrię ustala się albo przed carem, albo po. Aby twój bimber był mocniejszy, czystszy i nadał mu niepowtarzalny smak, możesz ulepszyć dioptrię. Kolumna sitowa jest dostarczana z kilkoma półkami sitowymi - 10, 5 lub 3. Liczba półek wewnątrz kolumny pomoże w przygotowaniu produktu o różnym stopniu oczyszczenia. Im więcej talerzy, tym wyższa siła powstałego produktu i odpowiednio bogatszy aromat napoju.

Przy wyborze dioptrii radzimy zwrócić uwagę na jej rozmiar. Ważne jest, aby wybrać model, który jest kompatybilny z Twoim bimberem i komodą z szufladami (jeśli jest używany). W naszym sklepie internetowym dostępne są dioptrie, które wytrzymują wysokie ciśnienie i temperatury wewnątrz bimbru, takie jak: Dioptrie z zaciskiem oraz dioptrie o smaku miedzi.

Używając dioptrii, piwo w domu stanie się dla Ciebie wysokiej jakości, ciekawym i wizualnym procesem.

Robienie domowych napojów stało się w ostatnich latach ulubionym hobby wielu mężczyzn. Sfera piwowarstwa domowego nieustannie ewoluuje, zaskakując gorzelników nowościami i nowoczesnymi rozwiązaniami. Dziś, dzięki dodatkowym urządzeniom, możesz ulepszyć każdy bimber, jednocześnie poprawiając jakość, moc i smak swoich napojów.