Jak spędzić ceremonię herbaty w domu. Jak spędzić ceremonię herbaty w domu? Jak zorganizować chińską ceremonię herbaty w domu

Jesień - lekko wilgotno i zimno ... Czas rozgrzać pachnącą tonującą herbatę na naszych poradach.

Chińczycy i japońscy znali sens w ceremonii herbaty, rozwijającej się Cały system Tego rodzaju relaks i medytacja. Nie wspominając o przydatnych właściwościach tego napoju.

Cóż, a ponieważ nie jesteśmy w Japonii, a nie w Chinach, dowiadujemy się spędzić ceremonię herbaty w domu.

Sztuka prawidłowego warzenia herbaty zależy od wielu czynników. Ważne dania, metoda browarna, odmiana herbaty. A nawet krąg osób, z którymi będziesz "herbaty, aby połączyć się", wszystko wpływa na tę wschodnią "medytację".

A jeśli jesteś na twojej głowie, staniesz się jak East Padishah, a potem lepiej zabierz się na ceremonię do stosu.

Co jest ważne w ceremonii herbaty w domu? Po pierwsze, naczynia. Connoniseurs herbaty wiedzą, że w małej herbacie browarniczej lepiej ujawnia swoje cechy. A kubki na herbatę są pożądane wybierać z białym wewnątrz (aby zobaczyć kolor napoju), powinny być również niewielkie. W prawdziwej ceremonii herbaty używana jest specjalna para herbaty - nazywa się wysokim kubkiem vansyabey.i picie - chabay..

Drugim ważnym składnikiem procesu jest woda do warzenia. Idealny - czysty, świeży, wiosna lub. Czarna herbata, którą pokładasz wrzącą wodę i inne odmiany wodą 80-90 stopni.

Prowadzenie ceremonii herbaty, etapów

• Podgrzej czajnik i kubki, ciągnąc je z wrzącą wodą i poszukiwaniu. Więc olejki eteryczne. W herbacie najbardziej w pełni ujawni ci. Au czeka na niezrównany aromat i bogaty smak.
• Potrząśnij spawaniem i wlać do krzeseł. Kwota zależy od różnorodności. Wszystko to jest sprawdzane przez eksperymentalny sposób. Średnio, łyżeczka na jednym kubku.
• Wlej czajniczek kotła przez jedną trzecią. Nie można wypić tego napoju - jest tylko zmyta tylko kurz z herbaty!
• Parzona herbata po raz drugi. Tym razem aż do pokrywy. Nalegamy w zależności od rodzaju herbaty - od 2 do 10 minut. Potem wlewamy pachnącą herbatę do dużego kubka, przykryj szczyt małego i - OP-PA! - Obróć!
• Teraz możesz cieszyć się smakiem i aromatem drinka. Musisz go zbyt poprawnie wypić. Po pierwsze, z ludźmi zamkniętymi i bardzo przyjemnymi dla ciebie (herbata nie toleruje złośliwości), po drugie, rozmowa przy stole powinna być głównie o herbacie, dobrze i po trzecim, musisz to zrobić małe gardła W żadnym wypadku nie czekaj na fajnie.

Niektóre odmiany herbaty (na przykład zielone, białe lub oolong) można warzyć dwa więcej lub trzy razy! Brak dodatkowych smaków smakowych (typ) nie jest wymagany!

Jeśli zamierzałeś zrobić prawdziwą ceremonię herbaty w domu, musisz zapasować piękny dywan (odpowiedni), najniższą stołową, muffy jasne światło i włączyć cichą muzykę spokojną.

W takim środowisku nic nie boli cię, aby cieszyć się starożytnym pysznym napojem, a rozmowa będzie łatwa i uduchowa.

Przyjemna herbata picie!

Ale wideo, jak przygotowywany jest herbata Masala zgodnie z tradycyjnym indyjskim przepisem:

Wielki myśliciel Konfucjusza powiedział: "Herbata wątpi w ducha i harmonizuje umysł, łagodzi zmęczenie i daje siłę, budzi myśl myśl i zapobiega senności, daje lekkość i odświeża ciało, zaostrzyć odczucia". Znane są z przydatnych, a nawet cudownych właściwości herbaty od czasów starożytnych, a na Wschodzie było całą kulturę picia herbaty. Dzisiaj będziemy działać kilka tajemnic doskonałej ceremonii herbaty w domu.
Należy oczywiście rozpocząć, od wyboru herbaty. Teraz istnieje wiele wyspecjalizowanych sklepów oferujących ogromny wybór wysokiej jakości różnych gustów.
Nie mniej ważne dla picia herbaty i wody. W krajach wschodnich herbata tradycyjnie nalegała na wiosnę lub deszczową wodę. W nowoczesnym świecie trudno jest wykonać, ale dzięki różnych filtrów możesz zmiękczyć i oczyścić wodę z kranu. Również w sklepach są teraz sprzedawane wodę pitną, która jest dobrze nadaje się do picia herbaty. Szczególnie zwracaj uwagę na specjalną wodę dla dzieci - jest bardziej miękki.
Zwróć uwagę i wybór potraw. Wschód przedstawił świat doskonałą porcelanę i fajans, które są uważane za idealną opcję do warzenia herbaty. Jest to możliwe, ale jest niepożądane, aby użyć szklanego lub metalowego czajnika - smak w nich jest bardzo zniekształcony.

Kiedy zebrane są wszystkie elementy domu herbaty, odnoszą się do techniki parzenia.

Jak prawidłowo zaparzyć herbatę?

W Chinach znajdują się 7 etapów wrzącej wody, ale skupimy się na 3 głównych. W pierwszym etapie Bubbles zaczynają pojawiać się po bokach czajnika. Na drugim, woda zaczyna się gotować, piankować i piankować z obfitości bąbelków. Ten etap jest bardzo krótki, a trzeci etap przychodzi szybko - aktywny wrzący z edukacją duże bąbelki. Do herbaty pijącej dla wszystkich zasad najlepiej jest wrzącą wodę.

Czajnik musi być przygotowany do ceremonii. Zabierz go z gorącą wodą (zimne potrawy nie dają wody przez długi czas, aby utrzymać temperaturę potrzebną do odpowiedniego zaparzenia), wytrzeć i pompowaną herbatę. Jeśli wątpisz, ile herbaty jest potrzebna specjalnie dla twoich potraw,następnie użyj formuły:liczba łyżeczek \u003d liczba kubków +1 łyżka na parze. Zwróć również uwagę na ocenę herbaty: wymagana jest herbata o dużej herbacie, z reguły mniej niż mała. Dystrybucja łańcuchów na dole równomiernie i poczekaj trochę przed wylewaniem wody.

Każdy rodzaj herbaty wymaga pewnej temperatury. Wybór bezpośrednio zależy od stopnia fermentacji herbaty: 60-85 ° C dla białej, żółtej i zielonej herbaty, 70 - 90 ° C dla seifensed (Uluna), 95-100 ° C na czarno-czerwony. Tylko karkadowa parzenie inaczej:jest gotowany przez 3-5 minut w tempie 1 łyżeczki na 100 g wody.

Następnie wylewaj wodę do czajnika na 2/3, zamknij go i skaluj na wylewce i tkaninę pokrywy, aby oleje eteryczne nie zniknęły. Owiń ręcznik czajnikowy Nie potrzebny - Ryzyko psującego smaku z powodu liści herbaty do tyłu. Brązowa pianka zacznie się pojawiać na powierzchni wody - znak tego, co zrobiłeś w porządku. Nie jest konieczne, aby go wyczyścić - zawiera przydatne substancje i oleje eteryczne. Nieco zapobiegaj łyżce lub przesuwać czajnik. Podczas korzystania z prasy francuskiej nie obniżaj tłoka w dół: liście wymagają miejsca na ujawnienie.

Każdy rodzaj herbaty również warzy różne czasy. Na czarną herbatę nie jest to nie więcej niż 4 do 8 minut, na zielony i biały - 3-4 minut, dla smaku - 3 minuty. W zależności od celu herbata Baich. Możesz parzyć 3 minuty (dla radości) lub 5 (do kojącego).
Wiele jest przyzwyczajonych do używania czajnika tylko do spawania do gotowania, rozcieńcząc jej kubki z wrzącą wodą, ale nie jest to zalecane. Lepiej jest warzyć pełny czajnik, wypełnij całe kubki z niego i pić przez ponad 15 minut - ta herbata jest w stanie uratować korzystne cechy I najbardziej bogaty smak.

Gdy herbata chłodzi się, na dole znajduje się osad - "krem", które są wskaźnikiem wysokiej jakości herbaty.

Kiedy dokładnie pije herbatę?

Najczęściej ludzie piją herbatę po posiłkach, choć w rzeczywistości herbata jest zdolna do poprawy trawienia, pomocy w asymilacji ciężkich mięsa, ryb i mąki naczyń. Filiżanka herbaty przynosi uczucie sytości i zmniejsza uczucie głodu, który niewątpliwie zachwycił tych, którzy podążają za postać lub posiadać zwiększony apetyt.
Główną zasadą jest świeżo pić herbaty. Jeśli chodzi o dodatki, mogą być najbardziej zróżnicowane: cukier, mleko, cytryna, przyprawy, olej, nawet czosnek i alkohol. Na wschodzie uważa się jednak, że cień coś w rodzaju herbaty - barbarzyństwa. A Brytyjczycy, wręcz przeciwnie, wzięli tradycję picia herbaty z mlekiem. Jednocześnie, zgodnie z zasadami, które musisz wlać do mleka, a nie w przeciwnym razie smak będzie manifestować znacznie jaśniejszy i bogaty.

Ważne jest, aby wybrać i poprawną opcję przechowywania herbaty. Liście są w stanie łatwo wchłaniać wilgoć i inne stragany i duża liczba Powietrze może mieć zły wpływ na herbatę. Dlatego zamknięte pojemniki wykonane ze szkła, porcelany, faience lub - co jest najbardziej idealnym - drewnem, które nie mają własnego zapachu, najlepiej do przechowywania.

Kiedy dowiedziałeś się, jak warzyć herbatę, zafundować sobie do niezwykłych gustów:

Pomarańczowa herbata. 25 g skorupy pomarańczowej i 25 g suchej herbaty wlać 1 l wrzącą wodę, wlać 50 g syropu pomarańczowego, nalegać na 10-15 minut.
Herbata z przyprawami. 2 szt. Goździki i mały kawałek korzenia imbirowego wlać 0,5 litra wody, doprowadzić do wrzenia, a następnie usuń z ognia, dodaj 3 łyżeczki suchej herbaty, nalegaj 5 minut i naprężenie.
Herbata z mleka. 1 łyżka suchego spawania herbaty i 1 łyżeczka miodu wlać 1 szklankę gorącego mleka, zamieszać ostrożnie.
Herbata miodowa.. 30 g pieniądze i 30 g mleka 1 kieliszek silnej herbaty, dobrze wymieszać i fajne i fajne.
Rosehip and Raisin Herbata. 1 łyżka czystych rodzynek wlać 0,5 litra wody, doprowadzić do gotowania, chłodu, szczepu i dodać biodra winorośli.
Malina. Suche młode gałęzie malinowe. 1 łyżka posiekanych gałęzi wlej 2 szklanki ciepłej wody, gotować 3 minuty, a następnie zaczywa się trochę.

Przyjemna herbata picie!

Brak podobnych wpisów.

Nigdy nie myślałeś o tym, dlaczego wielu ludzi uwielbia pić herbatę i dlaczego czerpiemy wielką przyjemność ze smaku tego gorącego napoju, jak z procesu picia herbaty? Według pewnych chińskich nauk (i nie zgadzają się z nimi

Herbata ma specjalne właściwości, a nawet Magicity, co przyczynia się do wyjaśnienia myśli i nabycia spokoju umysłu. Specjalna zdolność spędzenia ceremonii herbaty w Chinach nazywa się Gong Fu-Cha, co oznacza - wyższa umiejętność Picie herbaty. Nadzwyczajna przyjemność, że osoba może otrzymać od procesu prawdziwej chińskiej ceremonii herbaty, można określić jako stan elewacji i duchowości. Jeśli spojrzysz na to z punktu widzenia marketingu, można powiedzieć, że każda przyjemność jest sprzedawana i kupiona. I dlategoprowadzenie ceremonii herbaty można przekształcić w działalność dochodową.

Analizowanie rynku konkurentów zaangażowanych w ceremoniach herbaty komercyjnych, warto zauważyć, że firma jest popularna w niektórych miastach w Rosji, w szczególności w Moskwie i Petersburgu. Na obszarach naszej ojczyzny ta działalność przedsiębiorcza nie jest zbyt popularna, ale nadal ma pewną liczbę swoich przedstawicieli.

Biznes na podstawie gospodarstwa ceremonii herbaty ma swoje własne niuanse. Tutaj, przede wszystkim konieczne jest wzięcie pod uwagę, że w celu posiadania umiejętności "umiejętności herbaty", te umiejętności muszą się uczyć. Oczywiście trening ten nie jest wolny. A jak w jakimkolwiek innym przypadku ważne jest, aby mieć tutaj dobrą i długoterminową praktykę, aby być profesjonalistą Twojej firmy (i odpowiednio, i mieć wysoki dochód z tego).

Oprócz kosztów poniesionych na uczenie się umiejętności Niektóre wydatki są wymagane. Po pierwsze, są to koszt pomieszczenia, w którym będą prowadzone rytuały herbaty. Nie wystarczy do wynajęcia (lub kupować) pusty pokój - musi być odpowiednio wyposażony, a raczej zorganizować. Atmosfera rytuału jest jednym z najważniejszych elementów rytuału herbaty. Nie mniej ważna rola dla ceremonii jest również rozgrywana przez akcesoria i sama herbata, która będzie podeszwa, ponieważ kupić Puer, potrzebujesz przynajmniej w nim, aby zrozumieć.

I ostatni krok przed rozpoczęciembiznes dla ceremonii herbaty Myśli politykę cenową. Ważne jest, aby ustalić takie ceny, które będą dostępne dla klientów, ale jednocześnie przynosi Ci dochód. Najbardziej poprawne rozwiązanie dla tego oczywiście będzie analiza rynku konkurencji.

W Japonii i Chinach ceremonia herbaty jest tradycją, która ma wiele tysięcy lat. Jeśli widziałeś prawdziwą ceremonię herbaty przynajmniej raz, na pewno będziesz chciał powtórzyć ten święty kurs w domu. Jak trudno jest? Przeczytaj nasz artykuł.

Jak spędzić ceremonię herbaty w domu

Japończycy i Chińczycy znani ze swojej wyjątkowej filozofii, ich zdolność do znalezienia idealnego w szczegółach niewidocznych dla Europejczyków niesamowitej. I jest to chińska ceremonia herbaty, która może pokazać prawdziwe piękno liści herbaty i łaski tańca Caulok, aby każdy uczestnik zanurzy się w starożytnym sakramencie tego obrzędu. Harmonia, czystość, pacyfikacja, szacunek - są to podstawowe wymagania dotyczące miejsca i uczestników ceremonii. Pożądane jest, aby pokój planujący zbierać gości, zostanie wydany z dodatkowych elementów mebli i wystroju, idealnego zmierzchu i lunchu.

Herbaciana Ceremonia

Aby mieć wspaniałe działanie napoju herbaty w domu, potrzebujesz zestawu ceremonii herbaty. Należy uczestniczyć przez specjalne stosy z czapką lub lawanem, drewnianą jedną z Cha Bathti, czajnik do warzenia, czajnik do demonstracji liści herbaty, par herbaty do degustacji. Istnieje wiele dodatkowych szczegółów - przewijania do układania cubs, pincety i różdżki do przenikania wylewu spawania i tak dalej.

Jak warzyć herbatę

W pełni, na 100% zgodność z zasadami ceremonii herbaty dla konwencjonalnego mieszkania Ukrainy lub Rosji jest niemożliwe, ale w naszej mocy, aby zamknąć jak najwięcej do standardu. Dla prawdziwych koneserów herbaty i tradycji orientalnych, atmosfera ceremonii, jakość wody i herbata jest najważniejsza. Najlepiej jest dla tych celów czystego smaku dobrze, deszczu lub stopy wody. Jeśli nowy zestaw herbaty, należy go gotować w infuzji herbaty, aby stworzyć szlachetną muchę na glinianych bokach naczyń - niezbędny film.

Aby zaparzyć herbatę, musisz wziąć wodę pierwszego i drugiego wrzenia, przed pojawieniem się dużych pęcherzyków. Z "Old", połykającą wodę dobra herbata nie będzie działać. Herbata 5G wlewa się do Pial-Gaivana i wylano pierwszą wrzącej wody na połowie objętości. Czas zamiaru zależy od klasy herbaty i waha się od 2 do 4 minut. Wtedy herbata jest butelkowana w kubkach, dzięki czemu okładka Gaivana nie zostanie podniesiona, a aromat pozostał w filiżance.

Jak pić herbatę podczas ceremonii herbaty

Wszelkie dodatki na herbatę (cukier, miód, syrop) są wykluczone - według wschodnich mędrców, wszystko zniekształca prawdziwy smak herbaty. Picie małymi łykami 3 4, pozostała część wylewana jest świeża ze świeżą wrzącą wodą. Jeśli twoja wysokiej jakości herbata, może być gotowana 3-4 razy. Pierwsza infuzja jest słaba, lekka, ale bardzo pachnąca. Drugi - najbardziej w pełni wyświetla wszystkie niuanse smakowe. Nowoczesna ceremonia herbaty w Chinach przeprowadza się z maksymalną dokładnością, zgodnie ze wszystkimi tradycjami. Chińczycy nawet mówią - zatwierdzenie, że tylko druga parzenie herbaty jest smaczne. Ale ma tylko związek tylko do specjalnych potraw - w pieczonie. Warzenie w zwykłym kubku psuje nawet elitarną różnorodność herbaty.

Kto warzona herbata

Właściciel ceremonii herbaty w Japonii zaprasza gości, przygotowuje pokój i naczynia, parzoną herbatę do wszystkich zasad wysokiej sztuki i traktuje te obecne. Jest to bardzo ważne podczas tego procesu, aby zachować spokój, staraj się nie wlać wody do naczyń, nie splash herbaty w gruczołach. Na wierze wschodniej, woda wylana z kubka może przykleić do domu, więc wszystkie twoje ruchy powinny być gładkie i spokojne.

Główna reguła ceremonii herbaty

Zapomnij o czasie na temat ludowego gospodarstwa domowego i pilnych problemów. Pamiętaj, że esencja ceremonii herbaty jest duchową rozmową o sztuce, pięknych rzeczy, które nas otaczają: ptak śpiewa poza oknem, zachód słońca lub wspaniała gałąź wiśni, kwitnąca w ogrodzie.

W nowoczesnym świecie rozpoczął się prawdziwy wysięgnik herbaty. W Nowym Jorku Londyn lub Paryż jest trudny do znalezienia restauracji, w której arkusze degustacyjne nie zaproponowały nagrywania wrażeń oka. Więc dlaczego nie nauczyć się spędzać ceremonii herbaty w domu? Więc możesz zaskakować gościć i naprawdę cieszyć się smakiem herbaty.

Ceremonie herbaty długo stają się jednym z ulubionych elementów japońskiej kultury. Uderzyli Japonię z Chin dzięki mnichom buddyjscy, którzy spożywali herbatę podczas medytacji. W czasie, chińskie motywy zmieszane z japońską mentalnością, obracając ceremonię herbaty na prawdziwym wydarzeniu z surowymi zasadami.

Jest to tajny rytuał, który bierze udział mistrza herbaty (osoba, która zaparzała się i odpowiednio wyróżnia herbatę) i gości. Wszyscy zachowują się zgodnie z zasadami, wspierając niezbędną postawę, sposób komunikacji, a nawet wiary.

Testowany (ceremonia herbaty w Japonii) jest dziś charakterystyczna, unikalna sztuka. Dla japońskiego nie jest to tylko sposób właściwe gotowanie Herbata - podczas której szukają każdego słowa i gestu duchowej autopoderności.

Azjatycka ceremonia w domu

Czego potrzebujesz:

1. Spawanie

2. Specjalne potrawy dla ceremonii herbaty

3. Gaivan (kubek z pokrywką)

4. Pale herbaty.

5. Deska do herbaty lub bambusa.

Trzymać:

W Guivan umieść łyżeczkę herbaty i natychmiast wlać wrząkną wodę.

Pozostaw napój, aby pojawić się 3-4 minuty.

Gaivani Tea Alete w Piale. Pamiętaj, aby upewnić się, że pokrywa nie jeździ, a zapach herbaty pozostawał wewnątrz naczyń.

Pij gorące, małe łyki.

Nie dodawaj cukru - ciesz się prawdziwym smakiem i aromatem herbaty.

Macha do picia herbaty z Gaivana, dodaj tam wrzącej wody.

Pamiętaj: Wysokiej jakości herbata w guisie można wylać 3-4 razy. I za każdym razem nabył nowy smak.

Chcesz kupić samochód? Ale nie wiem, co zatrzymać wybór? Oferujemy nowość z Kia Sportage. Ten nowy samochód nie będzie mógł opuścić cię obojętnego. 6 Poduszki powietrzne, stabilność skręcona w konfiguracji podstawowej. Szczegóły na stronie http://avtocentr.com.ua.