Vanilkový hruškový džem. Hruškový džem s vanilkou a škoricou Hruškový džem s vanilkovým cukrom

Preto pár alebo tri tégliky tejto voňavej pochúťky nájdete na poličkách špajze každej šetrnej gazdinky.

Keď na lístie na rozvetvenej hruške vykuknú z lístia červené šťavnaté ovocné strany, stane sa to trochu smutným. Leto odchádza a prichádza zlatožltý jesenný čas! Toto je najlepší čas na zdravé ovocné prípravy a môžete si uvariť džem z jantárovej hrušky. Na tejto stránke vám predstavujem 5 jednoduchých receptov na hruškový džem na zimu pod jedinou nálepkou na zaváracích pohároch: „Jedzte a olizujte si prsty!“

Recept na jednoduchý hruškový džem na zimu

Začnime úplne od začiatku jednoduchý recept... Pripraviť hruškový džem a zrolovať ho na zimu je také ľahké, že to zvládne aj začínajúci mladý kuchár.

Pripravíme výrobky:

• hrušky - 1 kg;
• kryštálový cukor - 1 200 kg;
• voda - 1 pohár;
• kyselina citrónová - 1 lyžička.

Príprava:

1. Nalejte pohár vody do kryštálového cukru a dajte misku do ohňa na prípravu sirupu. Stierkou alebo veľkou lyžicou premiešajte, aby sa cukor nespálil.
2. Hrušky nakrájajte na plátky, zbavte ich semien a stopiek.
3. Pridajte 1 čajovú lyžičku kyseliny citrónovej do vriaceho sirupu a dobre premiešajte.
4. Ďalej naložte nasekané hrušky.
5. Čakáme na uvarenie džemu, odstránime penu a asi 30 minút povaríme lahodnú pochúťku
6. Keď džem trochu vychladne, môže sa premiestniť do sterilizovaných nádob a uzavrieť sterilizovanými viečkami.

Rýchly hruškový džem je pripravený! Jeden večer v chladný január môžete mať vynikajúci rodinný čajový večierok!

Jantárový džem z plátkov hrušky

Plátky hrušiek uvarené v cukrovom sirupe sa zmenia na priehľadné jantárové sladkosti. Recept je veľmi jednoduchý a osloví všetkých milovníkov zimných príprav.

Džemové prísady:

• husté zrelé hrušky - 1 kg;
• kryštálový cukor - 1 kg;
• studená voda - 200 g.

Príprava:

1. Ovocie očistíme, vykrojíme jadierka a nakrájame na rovnaké tenké plátky.
2. Rozpustný cukor vo vode a dajte na mierny oheň. Zmes priveďte do varu, aby sirup nadobudol jantárovú farbu a bol priesvitný.
3. Nalejte nasekané hrušky teplým roztokom, všetko dôkladne premiešajte a vráťte späť na pomalé svetlo.
4. Džem povaríme 5-6 minút a po úplnom ochladení postup opakujeme ešte dvakrát.

Pre milovníkov veľmi hustých sladkostí je vhodné pochúťku uvariť 4-krát.

Ovocie sa stane takmer priehľadným a džem po ochladení konečne zhustne. Teraz ho možno rozložiť do pohárov a podávať k stolu na vyhodnotenie chuti!

Hruškový džem na zimu "Pyatiminutka" - jednoduchý recept

Pre uponáhľané hostesky je vhodný jednoduchý recept na hruškový džem, podľa ktorého sa jantárový dezert varí 3-krát po dobu 5 minút. Preto sa tento originálny spôsob varenia nazýval „päťminútový“.

Prísady na varenie:

• ovocie - 2 kg;
• cukor / piesok - 2 kg.

Príprava:

1. Plody umyte pod tečúcou vodou, dôkladne osušte a nakrájajte na tenké plátky. Všetko naplňte kryštálovým cukrom a premiešajte.
2. Po uvoľnení dostatočného množstva šťavy sa obrobok zapáli a od okamihu varu by mal džem dobre vrieť po dobu 5 minút.
3. Po úplnom ochladení sa postup opakuje ešte dvakrát. Sladkosť je potrebné zakaždým úplne ochladiť!

Na potešenie tých, ktorí majú chuť na sladké, sa už na stôl môže podávať hustá hrušková pochúťka a v zime si môžete na sviatky a na rodinné čajové párty otvoriť zaváraninový pohár!

Ak chcete pripraviť hustý hruškový džem, budete musieť sirup variť do viskózneho stavu medu. Recept nie je zložitý, ale musíte sa trochu pohrať, ale výsledok predčí všetky očakávania.

Prísady na varenie:

• hrušky - 1 kg;
• kryštálový cukor - 1 kg;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
• voda.

Príprava:

1. Zrelé, ale pevné hrušky treba umyť a nakrájať na kolieska. Veľkosť kusov si určuje hostiteľka sama!
2. Plody sa prenesú do hrnca a naplnia sa vodou. Tekutina by mala úplne prekryť krásne plátky asi o hrúbku jedného prsta. Taktiež sa tam pridáva čerstvo vylisovaná citrónová šťava. Teraz musí byť nádoba uzavretá vekom a varená 10 - 15 minút.
3. Keď sirup začne bublať, preceďte ho cez sitko a hrušky opatrne preložte do inej misky.
4. Nalejte tekutinu späť do panvice, pridajte cukor a duste asi 30 minút za občasného miešania.
5. Vložte hrušky do čerstvého sirupu a povarte ich 7 minút. Po vychladnutí postup opakujte ešte 3-krát.

Hotový džem je možné položiť do sterilizovaných nádob a na zimu ho odstrániť.

Pripravenosť džemu môžete skontrolovať zaujímavými spôsobmi: vychladnutý sirup trochu nalejte na tanier a rozbehnite ho prstom alebo lyžičkou. Drážka sa nesmie spojiť!

Recept na hruškový a citrónový džem

September a október sú horúcim obdobím jesenných príprav! Podľa receptov skúsených žien v domácnosti môžete variť jantárový džem z hrušiek a citrusová nota citrónu mu dodá jedinečnú arómu a letnú sviežosť.

Pripravíme si suroviny:

• hrušky - 2 kg olúpané;
• citrón - polovica;
• cukor - 1 200 kg;
• voda - 1 pohár.

Príprava:

1. Hrušky, olúpané od všetkého prebytku, zomelieme na tenké plátky. Šupku nemusíte odstraňovať, kúsky hrušky tak zostanú celé a krásne.
2. Citrón olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
3. Nalejte cukor do hrnca s nepriľnavým povrchom, pridajte pohár vody a položte malé svetlo. Stierkou miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí a nevytvorí sa číry sirup. Odstránime penu!
4. Naplňte hrušky horúcim sirupom a misku dajte na mierny oheň. Čakáme, kým sa budúci džem zahreje, ale nie rozvarí. Nerušíme špachtľou, aby ste nepoškodili plátky, môžete umývadlom pravidelne rolovať a pretrepávať. Čakáme 20 minút, krásne hrušky si trochu sadnú a dajú šťavu.
5. Umývadlo odstavíme a počkáme 6 hodín lúhovania na aromatický džem. Bude veľa sirupu a farba hrušiek sa zmení, keď budeme dvakrát piecť. Počkáme na varenie a pochúťku povaríme 10 minút. Odstránime penu!
6. Džem opäť nastavíme na 6 hodín a varenie ešte dvakrát zopakujeme.

Po 4. varení na miernom ohni po dobu pol hodiny skontrolujte pripravenosť džemu. Na tanieriku by sa nemali rozširovať kvapky sirupu!

Krásne celé plátky hruškového džemu dáme do čistých zaváracích pohárov a na zimu uzavrieme. Doprajte si čaj pre celú rodinu!

//youtu.be/zzb9xdO9ziI

Úspešné prípravy a nové recepty!

Obsah kalórií: Nešpecifikované
Čas na prípravu: Nie je uvedené

Aby si moja rodina mohla pochutnať na lahodnej a aromatickej pochúťke, pripravujem si na zimu jantárové plátky hruškového džemu, ktorého recept som podrobne popísala nižšie s vanilkou. Samotné hrušky majú korenistú arómu a v kombinácii s vanilínom sa zmenia na úžasný dezert. Mnohí sú zvyknutí na obvyklý hruškový džem. Ale dnes vám ponúkam novú mierne upravenú verziu starého dobrého, ktorú ešte naše babičky varili. Rád pridávam do receptu nové príchute a tieto experimenty sa vždy skončia dobre! Preto vás bez strachu odporúčam!



Zloženie:

- 700 gramov hrušiek;
- ½ čaju. l. vanilín;
- kyselina citrónová na konci lyžice;
- 50 gramov vody;
- 600 gramov kryštálového cukru.

Recept s fotografiou krok za krokom:

Moje hrušky, odrezal som chvosty a nakrájal som hrušky na plátky, aby mi vo výsledku zostal v rukách stred so semenami. Ukazuje sa, že krájanie hrušiek je veľmi jednoduché. Vystrihnite semená a všetko ostatné nie je potrebné. To urýchľuje postup, takže mi hrušky netrvajú dlho. Beriem hrušky zrelé a mäkké, potom sa džem ukáže ako šťavnatý a nie tvrdý. Hrušky sú tvrdé a suché. To sa stane, keď nie sú zrelé na strome. A ak je hruška zrelá, potom z nej iba vystrekne šťava. Po príprave hrušiek začnem variť sladký sirup.

Do vriacej vody nasypem kryštálový cukor a lyžicou miešam odspodu, aby sa nespálil.

Potom do toho sladkého sirupu vložím plátky hrušiek a nechám ich bokom. Nechajte hrušky nasýtiť sladkým sirupom a stať sa lahodnými. Keď sirup s hruškami vychladne, dám džem na oheň a udržiavam ho na miernom ohni 40 minút, miešam každých 15-20 minút.

10 minút pred dovarením pridajte vanilín kyselinu citrónovú.

Zamiešam a krátko povarím. Teraz som dala džem z vanilkovej hrušky do zaváracích pohárov a zavarila.

Džem je pripravený!

Hruškový džem s vanilkou krok za krokom recept príprava s fotkami a návodom. Recept s popisom prípravy a s fotografiou fáz prípravy. Ako pripraviť hruškový a vanilkový džem? Recept s fotografiou je tu na našom webe. Veľmi chutný hruškový džem. Prajem vám veľa úspechov pri príprave tohto úžasného a veľmi dobrého chutné jedlo! Dúfam, že sa vám bude páčiť a bude sa vám páčiť vám a vašej rodine. Dobrú chuť! Buon appetito da POVARITO!

Zloženie:

hrušky 450 g
vanilka 1 ks.
cukor 320 g
želatína 1 polievková lyžica. lyžica
pomaranče 1 ks.
voda 2 lyžice. lyžice

Krok za krokom recept s fotografiou doma:

Jeme pomaranč, zbavíme ho kôry a vytlačíme z neho pomarančový džús.

Potom pridáme hrušky s cukrom.

Privedieme k varu a odstavíme z ohňa. Ochlaďte na izbovú teplotu. Ďalej musíte pridať obsah vanilkovej tyčinky a samotnej tyčinky, tiež oranžovú kôru. A stále ju privedieme do varu. Po vychladnutí.

Potom musíte pridať želatínu (alebo 10 g pektínu). Toto je voliteľné, ale žiaduce. Varte ďalšie 1-2 minúty a vychladnite.

Hruška je najaromatickejším ovocím jesene. Skvelé dezerty sa vyrábajú z hrušiek - džemy, konfety, konzervy, sirupy, kompóty, želé, peny, koláče, koláče, zmrzlina, omáčky ... Ako viete, nesladené jedlá sa z hrušiek pripravujú najčastejšie v celej Európe. Oveľa častejšie sa nachádza v občerstvení alebo v mäsové jedlonež dezert. V horúcom jedle sa hruška hodí k mnohým druhom mäsa - bravčové, hovädzie, kuracie, morčacie, kačacie. Hrušky sú plnené (tvaroh, mäkký syr s plesňou, mäso, orechy), pečené (napríklad na hriankach s pečeňovou paštétou), vyprážané (spolu s bravčovými kotletami alebo morčacími filetami). Výsledkom je kulinárske majstrovské dielo.

Všetko je pre mňa trochu jednoduchšie, ale vynikajúce :)! Dnes pripravujem neobvykle jemné, aromatické s tónmi vanilky a škorice, hruškový džem. Nebude to len dezert na zimu, ale aj vynikajúci doplnok k mojim obľúbeným penám a koláčom.

Zloženie: 1 kg tvrdé odrody hrušky, 0,5 kg cukru, 2 škoricové tyčinky, 2 vanilkové tyčinky (1 vrece vanilínu), citrónová kôra a 0,5 citrónovej šťavy, 100 ml koňaku.

Hrušky olúpeme, nakrájame na pásiky alebo kocky, pridáme kôru a zalejeme citrónovou šťavou.

V samostatnej miske si rozpustíme cukor, pridáme koňak, škoricu a vanilkové tyčinky. Privedieme k varu a odstavíme z ohňa.

Pridajte sirup k hruškám a pošlite ho do sporáka. Privedieme do varu, povaríme 5 minút a vypneme.

Potom pokrmy jemne pretrepeme a opäť vložíme do ohňa. Varíme na miernom ohni ďalších 5 minút. Hruška zmenila farbu, stala sa priehľadnejšou a zmenšila objem - to všetko naznačuje, že džem je pripravený!

Je čas ju naliať do sterilizovaných nádob a zavrieť viečka.

V zime, keď budete variť aromatický čaj, otvorte nádobu s takým džemom a odložte ju na stôl, budete mať pocit, že navštevujete teplú zamatovú jeseň! A aká lahodná pena z tmavej čokolády s hruškovým pyré, koláč s makom a hruškovo-pistáciovou vrstvou - to všetko, priatelia, uvaríme z môjho hruškového džemu. Poponáhľajte sa, zatiaľ čo sezóna hrušiek je ešte v plnom prúde!

Hruškový džem je považovaný za jeden z najvoňavejších domácich prípravkov, ideálny na prípravu rôznych druhov pečiva a dlhých večerov v samovare. Navyše si môžete na zimu uvariť vynikajúci hruškový džem (recept z fotografie nižšie) nielen z mäkkej, ale aj tvrdej zelenej, vrátane divých odrôd. Čo sa týka „divočiny“, v závislosti od receptu môže byť hrušková pochúťka priehľadný a hustý džem, alebo sa dá pripraviť z celých plodov alebo plátkov. Hruška je tiež skvelá na experimentovanie s rôznymi prísadami do džemu. Môžete napríklad zdôrazniť chuť ovocia a pridať neobvyklé tóny pomocou citrónu (kyselina citrónová), pomaranča, škorice, vanilky, maku, zázvoru. Tento článok zhromaždil najlepšie recepty a odporúčania, ako na zimu pripraviť vynikajúci hruškový džem vrátane piatich minút a možností bez sterilizácie. Dúfame, že jednoduché podrobné recepty s fotografiami a videami vám pomôžu znova sa na túto pochúťku pozrieť a ešte viac sa zamilovať do polotovarov z hrušky.

Jednoduchý džem z hrušky a citrónu - recept krok za krokom s obrázkami

Citrón a hruška sú najjednoduchšie, ale najúspešnejšie kombinácie chutí na výrobu originálneho džemu. V tomto recepte nie je voda, takže ovocný sirup bude trvať najmenej 12 hodín pred prípravou. Ale všeobecne je jednoduchý hruškový a citrónový džem z postupného receptu s obrázkami nižšie pripravený pomerne rýchlo a ľahko.

Základné ingrediencie pre jednoduchý recept na hrušku a citrónový džem s obrázkami

• hrušky - 2 kg
• citrón - 1 ks.
• cukor - 1,5 kg

Podrobný návod na jednoduchý recept na hruškový a citrónový džem na zimu

Hustý hruškový džem so škoricou a vanilkou - jednoduchý recept na zimu, krok za krokom

Čo robí hrušku obzvlášť dobrou na zaváranie, je to, že štruktúra ovocia je veľmi mäsitá a voľná. Preto je varenie hustého a aromatického hruškového džemu na zimu, napríklad so škoricou a vanilkou, také ľahké ako lúpanie hrušiek. Mimochodom, tieto dve koreniny dokonale zdôrazňujú jedinečnú chuť hrušiek, najmä šťavnatých odrôd. Dozviete sa viac o tom, ako pripraviť hustý škoricový a vanilkový hruškový džem, v jednoduchom postupnom recepte na zimu, ktorý nájdete nižšie.

Základné prísady pre hustú hrušku, škoricu a vanilkový džem na zimu

• hruška - 2-3 kg
• cukor - 1,5 kg
• vanilka - 1 pod
• škorica - 0,5 lyžičky
• voda - 1 pohár

Podrobný návod na jednoduchý recept na hustý hruškový, škoricový a vanilkový džem na zimu

1. Aby bol džem podľa tohto receptu hustý, musíte si vziať mäsité a šťavnaté ovocie s tenkou šupkou. Hrušky umyjeme a prekrojíme na polovice, zbavíme ich jadrovníkov a nakrájame na malé kocky.
2. Sirup uvarte z pohára vody a všetkého cukru. Keď sú zrná kryštálového cukru úplne rozpustené a sirup zhustne, zalejte ich hruškami a nechajte ich pôsobiť 3-4 hodiny pri izbovej teplote. Pridajte tiež škoricu a obsah jedného vanilkového struku (môže byť nahradený vreckom vanilínu).
3. Po uvedenom čase dajte panvicu s ovocno-cukrovou hmotou na oheň a priveďte do varu. Odstráňte penu a znížte teplotu, hmotu varte do zhustnutia.
4. Džem neustále miešajte drevenou vareškou, aby sa nespálil.
5. Hruškový džem sa považuje za pripravený, keď sú kúsky ovocia úplne uvarené a hmota tmavne a zhustne. V závislosti od odrody hrušky môže proces varu po uvarení trvať 1,5 až 3,5 hodiny. Počas tejto doby musíte sterilizovať plechovky a viečka.
6. Nalievanie hotový džem vo vhodnej sklenenej nádobe a zapečatené viečkami

Transparentný hruškový džem s plátkami - recept krok za krokom s kyselinou citrónovou

Špeciálna priehľadná pochúťka, ktorá nie je veľmi podobná marmeláde, sa vyrába z hrušiek v plátkoch s prídavkom kyseliny citrónovej. Pretože navonok je taký hruškový džem veľmi krásny, najčastejšie sa podáva na stôl na čaj ako taký alebo sa používa na ozdobenie koláčov. Naučte sa, ako pripraviť transparentný hruškový džem s plátkami kyseliny citrónovej z nasledujúceho receptu.

Základné zložky číreho hruškového džemu s klinmi kyseliny citrónovej

• hrušky - 1 kg
• cukor - 1,4 kg
• kyselina citrónová - 1/4 lyžičky.
• vanilín - 1 vrecúško
• voda - 250 ml.

Podrobný návod na recept na priehľadný džem s hruškami a plátkami kyseliny citrónovej

1. Hrušky umyjeme a odstránime z nich stopky, odstránime semiačka. Potom ovocie nakrájajte na tenké plátky a vložte ich na 5 minút do vriacej vody.
2. Vyberte kúsky hrušky a ochlaďte ich v studenej vode, vyhoďte do cedníka.
3. Hustý sirup povaríme s vodou a cukrom. Hruškou zalejeme sirup a necháme prikryté 3-4 hodiny.
4. Dajte hmotu na oheň a priveďte do varu, varte 20 minút a úplne vychladnite.
5. Posledný postup opakujte dvakrát. Po tom, čo džem po tretíkrát privedieme do varu, pridáme kyselinu citrónovú a povaríme 10 minút.
6. Hotový lekvár nalejte do sterilných nádob, zrolujte, obráťte, kým džem nevychladne.

Lahodný džem z divokej tvrdej hrušky na zimu - jednoduchý recept krok za krokom

Chutný a aromatický zimný džem sa dá pripraviť aj z tvrdých divých hrušiek, hlavné je dodržať recept a čas varenia. Potom vás lahodný džem z tvrdých alebo divokých odrôd hrušiek na zimu z jednoduchého nižšie uvedeného receptu určite poteší svojou originálnou chuťou a letnou arómou.

Základné prísady pre chutný tvrdý džem z divokej hrušky na zimu

• divé hrušky - 1 kg
• cukor - 1,5 kg
• hruškový vývar - 1, 5-2 šálky

Podrobný návod na vynikajúci recept na džem z divokej hrušky na zimu

1. Hrušky umyte a očistite od priečok semenami. Nakrájajte na tenké plátky a ihneď ponorte do studenej vody. Po 10 minútach varu hrušky povarte a vložte ich do cedníka.
2. Odmeriame si dva poháre hruškového vývaru a pridáme cukor. Sirup privedieme do varu a povaríme 5 minút.
3. Plátky hrušiek zalejte horúcim sirupom a nechajte pôsobiť cez noc pri izbovej teplote.
4. Ráno priveďte ovocie v sirupe do varu a za zníženého ohňa povarte asi pol hodiny.
5. Odstavíme zo sporáka a necháme úplne vychladnúť. Postup opakujeme ešte 2 krát.
6. Nalejte horúci džem do sterilných nádob, zatiahnite viečka zalamovacím kľúčom a zabaľte ich do teplej látky, kým nevychladnú.

Rýchly päťminútový džem z celej hrušky bez sterilizácie - recepty na zimu krok za krokom

Celý hruškový päťminútový džem bez sterilizácie je jedným z najrýchlejších a najjednoduchších druhov príprav na zimu. Aby mala pochúťka správnu konzistenciu, musíte brať malé, husté ovocie s tvrdou dužinou. Ako pripraviť rýchly päťminútový džem s celými hruškami bez ďalšej sterilizácie.

Základné prísady pre päťminútový džem z celej hrušky bez sterilizácie

• hrušky -1, 5 kg
• cukor - 1 kg
• citrón - 1 ks.
• med - 1 polievková lyžica. l.

Pokyny na päťminútový džem s celými hruškami bez sterilizácie na zimu

1. Umyte malé hrušky a odstráňte chvosty. Šupku na tenko odrežeme.
2. Hrušky zalejte cukrom, pridajte lyžicu medu a šťavu z jedného citróna.
3. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte cez noc v chladničke pod vekom.
4. Ráno priveďte hmotu do varu, povarte ju 15 minút a ihneď odstavte zo sporáka.
5. Zabalte hruškový džem do sterilných nádob a zrolujte.

Vynikajúci zelený hruškový džem s citrónom, pomarančom a makom - rýchly recept krok za krokom

Na prvý pohľad sa mak môže v recepte na lahodný džem vyrobený zo zelenej hrušky, citrónu a pomaranča javiť ako nadbytočný. Ale práve táto jednoduchá ingrediencia robí z jednoduchej prípravy hrušky originálny dezert, ktorý dokáže prekvapiť aj labužníka. Všetky podrobnosti o tom, ako pripraviť vynikajúci zelený hruškový, citrónový, pomarančový a makový džem, v rýchlom postupnom recepte nižšie.

Základné prísady pre lahodnú zelenú hrušku, citrón, pomaranč a makový džem

• hruška - 1 kg
• kryštálový cukor - 1, 3 kg
• oranžová - 1 ks.
• citrón -1 ks.
• mak-3-4 lyžice. l.

Podrobný návod na rýchly recept na hruškový, citrónový, pomarančový a makový džem

1. Hrušky umyte a očistite od semien a priečok. Nakrájajte na tenké plátky aj so šupkou a podlejte cukrom.
2. Odstráňte kôru z citrónu a pomaranča, pridajte k hruškám. Vytlačte citrónovú šťavu a pomaranč nakrájajte na malé kocky.
3. Pridajte pomaranč do hrušky a dobre premiešajte. Hmotu necháme 4 - 5 hodín.
4. Mak umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme na uteráku. Potom zľahka opražte mak na suchej panvici.
5. Dáme ovocnú hmotu na oheň a počkáme, kým zovrie. Varte 15 minút a vyberte ich, kým nevychladnú.
6. Rovnakým spôsobom opäť povaríme.
7. Tretíkrát po uvarení pridáme mak a povaríme 10 minút.
8. Nalejeme originálny džem do sterilnej nádoby, zazátkujeme.

Jantárový džem z hrušiek na zimu s plátkami - recept krok za krokom s videom

Hustý jantárový hruškový džem (recept s plátkami) na zimu podľa chuti nie je nižší ako pôvodnejšie možnosti s makom, pomarančom alebo škoricou. Nie každá odroda je vhodná na výrobu tejto hruškovej pochúťky. Napríklad zelené tvrdé hrušky, rovnako ako divoké odrody, takzvané divoké, nebudú schopné takémuto päťminútovému džemu dodať správnu konzistenciu a farbu. Na uvarenie jantárového hruškového džemu na zimu v plátkoch alebo v celku budete potrebovať aj citrón alebo kyselinu citrónovú. Všetky podrobnosti o príprave tohto dokumentu chutný džem bez sterilizácie vo videu nižšie.