Menu
Eshte falas
kontrolloni
kryesor  /  Patëllxhan / Qull me mollë në tenxhere të ngadaltë. Qull orizi i lirshëm me një mollë në një tenxhere të ngadaltë. Si të gatuaj qull hikërror me mollë në një tenxhere të ngadaltë

Qull me mollë në një tenxhere të ngadaltë. Qull orizi i lirë me një mollë në një tenxhere të ngadaltë. Si të gatuaj qull hikërror me mollë në një tenxhere të ngadaltë

Oriz - e pabesueshme produkt i dobishëm, mbi bazën e të cilave përgatitet një numër i madh i pjatave të ndryshme. Edhe qullja e thjeshtë e orizit e gatuar është shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Pse shumë njerëz preferojnë të gatuajnë? Për arsyen e thjeshtë se qulli në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë më i shijshëm dhe më aromatik. Përveç kësaj, gatimi me këtë pajisje është shumë më i lehtë. Një avantazh tjetër i rëndësishëm i multicooker është fakti që një sasi e madhe e substancave të dobishme ruhet gjatë një trajtimi të tillë të nxehtësisë.

Shumica e "karikaturave" janë bërë me një shtresë jo-ngjitëse dhe kanë funksionalitet të shkëlqyeshëm për gatimin e pjatave të zakonshme, madje rezulton të jenë të shijshme dhe të pasura. Ju mund të gatuani jo vetëm qull orizi, por edhe supë. Ju mund të pjekni perime. Ushqimi nuk ngjitet dhe sipërfaqja e brendshme pastrohet lehtë. Por përparësia kryesore e kësaj ndihmëse amvise është se nuk keni nevojë të monitoroni procesin e gatimit. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të ngarkoni përbërësit dhe të zgjidhni mënyrën e duhur. Ndërsa ushqimi është duke u gatuar, ju mund të pastroni, të kujdeseni për fëmijët, të shikoni TV ose të bëni gjëra të tjera.

Pra, për të përgatitur dy pjesë të mesme, na duhen:

Përbërësit

Si të gatuajmë:

1. Lajmë orizin. Shpëlajeni derisa uji të bëhet i pastër. Sa më i pastër orizi, aq më i shijshëm do të jetë qulli.

2. Pas shpëlarjes, mund të lagni orizin për gjysmë ore. Në parim, ajo do të gatuhet normalisht me fruta pa njomje. Hidhni oriz në një tenxhere të ngadaltë, derdhni dy gota ujë. Hidhni sheqer, kripë për shije.

3. Në multicooker, zgjidhni mënyrën "qull orizi". Multicooker me çmim më të ulët deri në mes nuk e ka këtë veçori. Në këtë rast, zgjidhni funksionin "oriz". Mbyllni kapakun dhe vendosni kohëmatësin për 30 minuta.

4. Ndërsa orizi gatuhet, le të marrim mollët. Ato duhet të lahen plotësisht në ujë të ngrohtë dhe të priten në feta të vogla. Bettershtë më mirë të përdorni mollët e verës. Ata duhet të jenë të ëmbël dhe me lëng.

Nëse gatuani për fëmijë, këshillohet të prisni lëkurën. Nëse gatuani për veten tuaj, atëherë nuk keni pse të shqetësoheni me pastrimin e lëkurës. Ne gjithashtu përgatisim rrush të thatë. Ne e shpëlajmë atë tërësisht me ujë të ngrohtë. Lërini mollët e prera në feta dhe rrushin e thatë të larë deri në fazën tjetër të gatimit tonë.

Bollgur me mollë të gatuara në një tenxhere të ngadaltë është rasti që vërteton lehtësisht se edhe produktet më të thjeshta mund të përdoren për të bërë pjata të mahnitshme nëse dëshironi. Si zakonisht, shumica e amvisave zihen në qumësht ose shoqërohen me ujë. Por rezulton të jetë jo më pak e shijshme vetëm me ujë, veçanërisht nëse e plotësoni me fruta (të thata ose të freskëta). Me shtesa të tilla, bollguri famëkeq fiton një pamje më tërheqëse dhe një shije të paimagjinueshme të mahnitshme, të cilën edhe ata që e mohojnë kategorikisht me siguri do të jenë në gjendje të vlerësojnë. Për të bërë një qull të tillë, një mollë mund të përdoret direkt me ose pa lëvozhgë - kjo tashmë është biznesi i një masteri. Dhe shtimi në formën e frutave të thata nuk do të jetë i tepërt as këtu.

Përbërësit:

  • 1 bollgur i rregullt me \u200b\u200bshumë filxhanë (Hercules)
  • 3 multi-gota ujë;
  • 20 g gjalpë (mund të bëni pa të);
  • një grusht rrush të thatë (kumbulla të thata dhe / ose kajsi të thata);
  • mollë e vogël;
  • një lugë çaji me rërë sheqeri;
  • një majë ose dy kripë është për shije;
  • gjysmë lugë kafeje kanellë të bluar;
  • një e katërta e një luge kafeje arrëmyshk.
  • Nëse dëshironi, lehtë mund të zëvendësoni sheqerin e grimcuar me mjaltë ose fruktozë dhe të përdorni xhenxhefil të bluar, karafil ose lëvore agrumesh si aditivë aromatikë dhe aromatizues. Shija e qullit do të jetë edhe më interesante nëse e plotësoni me banane të freskët të pure.
  • Koha e gatimit në një multicooker është 50 minuta.
  • Shërbime për Paketim - 2.

Si të gatuajmë bollgur me mollë në një tenxhere të ngadaltë:

Shpëlajeni rrushin tërësisht (nëse ato janë shumë të thata dhe të forta, zhytini në ujë për disa minuta) dhe palosini ato mbi një sitë ose thjesht fshijini ato. Shpëlajeni mollën, hiqni kutinë e farës me kokrra dhe prerë në feta të holla të çdo forme dhe madhësie (sipas gjykimit tuaj). Dhe nëse bluani një mollë në pure patatesh (në një blender ose duke përdorur rende më të mirë), atëherë ajo thjesht do të humbet në bollgur dhe do të jetë mezi e dukshme për syrin (përveç shijes).

Vendosni të gjitha produktet dhe erëzat në një tas të pastër dhe të thatë me shumë gatime, mbusheni me ujë (preferohet ta ngrohni më parë) dhe trazojini.

Mbyllni multicooker, vendosni programin Qumësht Qumësht, koha e gatimit 45 minuta.

Dhe sa më shpejt që tingëllon sinjali i lakmuar, duke njoftuar përfundimin e funksionimit të pajisjes, mund të hapni menjëherë kapakun, të shtroni bollgurin e përfunduar me një mollë në pjata dhe ta shërbeni atë në tryezë.

  • oriz - një gotë;
  • mollë e madhe - 1 copë;
  • ujë - dy gota;
  • krem (10%) - gjysmë gotë;
  • rrush të thatë - opsional;
  • sheqer - sipas shijes tuaj;
  • kanellë - sipas shijes tuaj;
  • kripë - sipas shijes tuaj;
  • mjaltë - sipas shijes tuaj.
  • Procesi i gatimit:

    1. Lani mollën mirë. Pastaj prerë atë të hapur dhe për të hequr farat. Pritini mollën në feta të holla. Nëse vendosni të shtoni rrush të thatë në pjatë, atëherë duhet ta vendosni në një pjatë dhe ta mbushni me ujë të ngrohtë.

    2. Tani vendosni pykat e mollës në tasin me shumë gatime dhe spërkatni me kanellë dhe sheqer siç dëshironi. Pastaj derdhni një lugë ujë në to. Mbyllni kapakun e multicooker dhe zgjidhni "Vendosni" në ekran. Dhjetë minuta duhet të jenë të mjaftueshme që molla të zbutet.

    3. Pas kësaj kohe, mollët janë gati, kështu që multicooker mund të çaktivizohet.

    4. Shpëlajeni orizin me ujë të ftohtë. Shtojeni atë në mollën e gatshme dhe mbulojeni me dy gota ujë.

    5. Ju gjithashtu duhet të shtoni rrush të lagur dhe kripë për shije. Pastaj mbyllni kapakun e multicooker dhe ndizni modalitetin "Rajs" ose "Groats". Ju duhet të gatuani për njëzet deri në tridhjetë minuta, në varësi të fuqisë së multicooker tuaj.

    6. Pasi qulli të jetë gati, mos e fikni shumëngarkësin. Hapeni dhe shtoni krem \u200b\u200bdhe përzieni gjithçka. Mbyllni kapakun dhe lëreni në zjarr për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta.

    Qull orizi i lirshëm me mollë është gati. Ndani atë në pjesë në pjata, derdhni mjaltë dhe gjalpë të shkrirë për shije, spërkatni me kanellë aromatike. Të bëftë mirë!

    Qull hikërror me mollë në një tenxhere të ngadaltë

    Recetë për multicooker Panasonic 18 (Panasonic 18)

    Qull hikërror është një nga drithërat më të shëndetshëm, dhe gjithashtu është shumë i shijshëm. Por, në mënyrë që të merrni një qull të shijshëm dhe aromatik, duhet ta gatuani atë në mënyrë korrekte. Nëse tashmë keni një "teknikë mrekulli" - një multicooker, atëherë jeni jashtëzakonisht me fat. Në fund të fundit, qull hikërror në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë e butë dhe aromatik. Drithërat janë thërrmueshëm, sikur të ishin gatuar në një furrë ruse. Veryshtë shumë e lehtë të gatuash qull me një shumëngjyrësh, dhe në të njëjtën kohë duhet shumë pak kohë për ta përgatitur. Ju mund të gatuani qull në qumësht, ose në ujë. Ju mund të përgatisni qull të shijshëm hikërror për mëngjes duke shtuar mollë ose fruta të tjera në të. Eksperimentoni dhe kënaqni familjen tuaj me krijime të reja kuzhinës.

    Përbërësit për pjatën "Qull hikërror me mollë në një tenxhere të ngadaltë":

    • - 2 multi-gota hikërror;
    • - 4 multi-gota qumësht;
    • - mollë - 1 copë;
    • - 20 gr. gjalpë;
    • - sheqer dhe kripë për shije.

    Si të gatuaj qull hikërror me mollë në një tenxhere të ngadaltë:

    Ne fillojmë të gatuajmë qull hikërror në një tenxhere të ngadaltë. Hidhni dy filxhanë me hikërror në tas.

    Hidhni katër gota qumësht (ose ujë, nëse nuk gatuani qull qumështi). Raporti i drithërave dhe lëngjeve duhet të jetë një me dy. Kjo është, sasia e qumështit ose ujit është dy herë më e madhe se drithërat.

    Pritini mollën në feta të vogla.

    Dhe vendosni mollët në një tenxhere të ngadaltë. Në vend të mollëve, mund të vendosni ndonjë frut tjetër. Shtoni kripë dhe sheqer sipas dëshirës.

    Mbyllni kapakun e multicooker dhe vendosni mënyrën "Buckwheat". Në këtë rast, qull është gatuar në një shumëngjyrësh Panasonic 18. Nëse multicooker juaj nuk është i pajisur me këtë funksion, atëherë zëvendësojeni atë me mënyrën më të afërt, për shembull, "Qull qumështi", "Qull" ose "Rajs".

    Koha në këtë modalitet vendoset automatikisht. Në mënyrën "Grchek" praktikisht i gjithë qumështi duhet të piqet dhe qulli rezulton të jetë i trashë. Nëse ju pëlqen qull i lëngshëm, atëherë është më mirë të vendosni mënyrën "Qull qumështi". Kjo mënyrë funksionon me më pak energji, kështu që qumështi praktikisht nuk zien.

    Sapo të tingëllojë sinjali i gatishmërisë, hapni kapakun dhe shijoni aromën e hikërror me mollë. Mollët dolën si të pjekura.

    Pas gatimit të qullit, multicooker kalon automatikisht në modalitetin "Ngrohja automatike". Nëse nuk keni ndërmend ta shërbeni menjëherë qullin në tryezë pasi të jeni gati, atëherë lini të ndezur "Automatikën". Në këtë mënyrë, multicooker do ta mbajë qullin të nxehtë deri në momentin që ju nevojitet.

    Ne shtrijmë qullën e përfunduar në pllaka, shtojmë gjalpë dhe shërbejeni në tryezë. Manaferra të ndryshëm mund të shtohen për aromë të shtuar.

    Receta "Qull hikërror me mollë në një tenxhere të ngadaltë" u përgatit nga Sazonova Irina

    Sot propozoj të gatuaj bollgur me mollë në një tenxhere të ngadaltë.
    Kokrrat e tërshërës praktikisht nuk janë të përshtatshme për përpunim, ato thjesht hiqen shtresa e sipërme lëvore të trasha dhe të shtypura mirë në mënyrë që të ziejnë më mirë.
    Të gjithë lëndët ushqyese ruhen në drithëra të tillë, prandaj është bollgur që është një mundësi e shkëlqyeshme për një mëngjes ose meze të lehtë të shpejtë dhe njëkohësisht të shëndetshëm. Dhe nëse gatuani gjithashtu bollgur në një tenxhere të ngadaltë, atëherë mund të themi me besim se qull i tillë do të jetë edhe më i dobishëm, i shijshëm dhe i pasur.
    Për një ndryshim, ju mund të shtoni arra, rrush të thatë, fruta të thata, manaferra ose fruta në bollgur. Të gjithë në familjen time e duan bollgur me mollë. Mundohem të marr mollë të kuqe të ëmbla, atëherë qulli rezulton të jetë më e shijshme dhe e bukur.
    Tani në dyqane ka shumë bollgur të menjëhershëm me të gjitha llojet e aditivëve. Në një qull të tillë, thekon është më e hollë, kështu që nuk keni nevojë ta gatuani, thjesht derdhni ujë të zier. Por as shpejtësia e përgatitjes, as mbushësit joshës nuk mund të zëvendësojnë drithërat e plota dhe frutat e freskëta. Prandaj, mos u tregoni dembel dhe gatuaji bollgur tuaj me mollë në një shumëngjyrësh!

    Përbërësit:

    • Molla - dy;
    • Bollgur - një gotë;
    • Gjalpë - tridhjetë gram;
    • Sheqeri (mjalti) dhe kripa.

    Përgatitja:

    Për të gatuar bollgur me mollë në një tenxhere të ngadaltë, përgatiteni drithërat, mollë, gjalpë, sheqer (mjaltë) dhe kripë.
    Shpëlajeni mollën mirë dhe priteni në copa të vogla.

    Vendosni miell tërshëre, mollë të copëtuar dhe gjalpë në fund të enës me shumë gatime. Ne mbushim gjithçka me ujë, në varësi të preferencave: nëse ju pëlqen bollgur i lëngshëm, derdhni dy gota, të trasha - një është e mjaftueshme.

    Në fund, shtoni sheqer (mjaltë) dhe shtoni pak kripë.
    Gatimi i qullit në modalitetin "Qull" për njëzet e pesë minuta.