Recept på tyska med pizza översättning. Recept på tyska: Förberedelser och lär dig tyska på samma gång! I förberedelseprocessen

recept på tyska med översättning och fick det bästa svaret

Svar från infall. Det. [Guru]
Französische Zwiebelsuppie für 6 Portion 500 G Zwiebeln Abziehen, Halbien, i Dünne Scheiben Schneiden. 50 g Smör Oder Margarine Zerlassen, die Zwiebelscheiben Darin Andünsten. 750 ml Fleischbrühe Hinzugießen, Kochen Lassen. 125 ml Weißwein i Die Suppe Geben, Mit Salz, Geschrotetem Weißem Pfeffer Abschmecken. 2 Scheiben Weißbrot i Sehr Kleine Würfel Schneiden. 30 g smör Zerlassen, die Weißbrotwürfel Darin Goldgelb Rösten. Die Zwiebelsuppie i 6 Tassen Füllen, Die Weißbrotwürfel Darauf Verteilen. 50 g Parmesan-Käse Darüber Geben, Unter Dem Vorgenheizen Grill Überbacken, Sofort Servienen. Kochzeit ETWA 20 Minuten. Pro Portion: Eiweiß 6 g, Fett 15 g, Kohlenhydrat 13 g, KJ 939, KCAL 224. Fransk löksoppa på 6 portioner 500 g av en spatlök rengöras, skärs på halvor, skär i tunna skivor. 50 g olja eller margarin smälta, steka på det skivor av båge. Tillsätt 750 ml köttbuljong, koka. Tillsätt 125 ml vitt vin, saltad, peppar med markvit peppar. 2 skinka vitt bröd Skär i mycket små kuber. Smält 30 g olja och stekbröd kuber tills den gyllene färgen. Löksoppa häll 6 högar, strö varje del med brödbitar. Tillsätt 50 g parmesanost, lägg i grillen. Soppan är klar när ost smälter. Använd omedelbart på bordet. Tillagningstiden är ca 20 minuter. En del: Protein 6 g, fett 15 g, kolhydrater 13 g, 939 kj, 224 kcal

Svara från 2 svar[guru]

Hallå! Här är ett urval av ämnen med svar på din fråga: Recept på tyska med översättning

Svara från lodjur[guru]
du har speciellt ryska recept på tyska. Översätt mig bara latskap. Försök själv. Med ryska rätter blir det enklare http://www.daskochrezept.de/russische-r.

Det visar sig på Borsch på tyska, som kan förberedas mycket enkelt, samtidigt som du använder uppsättningen av de enklaste produkterna som är praktiskt taget i varje kylskåp. Först måste du ta kött och skölja det ordentligt i kallt rinnande vatten, skiftas sedan till en kastrull.

En bunt av kryddig grönska är väl tvättar, varefter den krossas och placeras i en kastrull för kött. En halv liter av ett svagt saltat vatten läggs till kastrullen, sätt på kaminen, det är kokt, så snart skummet visas, måste det noggrant avlägsnas. Såset är täckt med lock, då kokas köttet i 40 minuter.

Det kokta köttet kommer ut ur vattnet, rullar med stora kuber, sedan filtreras buljan genom en grundsil och överflödar tillbaka i pannan. Hur man lagar en sann borsch på tyska, som kan glatt överraskning inte bara nära, men också kallade gäster.

En krumpad vitlök läggs till kastrullen och hackade löklök med semiredor eller små kuber. Därefter är den vitbakade kålen mindre studsande och läggs till pannan, och konserverade betor och konserverade tomater skivas med tunna paneler.

Potatiserna rengörs, tvättas och skärs med tunna pars och läggs sedan till pannan med de andra ingredienserna. Peppar skärs, rengörs från frön och skär tunn halm.

Förberedda grönsaker flyttas in i buljongen, lite salt och malda peppar tillsätts, då är pannan täckt med lock och kokas i sju minuter, tills fullständig beredskap. Marinade, som återstår från konserverad betor, värms upp, och häller sedan till Borsch.

Recept på tyska innehåller följande minskningar:

El \u003d Esslöffel - bordssked
TL \u003d Teelöffel. - tesked
g \u003d gram - gramm
mg \u003d milligram - Miljigram
l \u003d liter - liter.
ml \u003d milliliter. - Milliliter
Msp. \u003d Messerspitze - knivens spets
TK- \u003d Tiefkühl.- - frysta
Kcal \u003d kilokalorien - Cylolaria
E \u003d eiweiß - BELOK.
F \u003d fett. Fett
KH \u003d Kohlenhydrat. - Kolhydrater

Jag kan:

koch - Laga mat

brenten - fritera

anbraten. - fritera

fuktfen. - långt

garen. - kock, kock

schmoren. - gryta

bacachen - Baka

Überbacken. - Baka

köcheln lassen. - laga mat på långsam eld

grillen. - laga mat på grillen

frittieren. - Fry i djupt

pochieren - kock, inte koka

I förberedelsesprocessen:

schneiden. Skuren

dazugeben. - Lägg till

schlagen. - slå

reiben. - galler på rivaren

zerstoßen. - Muck

sieben. - Sissing

stampfen - Rena

klopfen. - blogg

ausrollen. - rulla

streuen. - att strö

abschmecken. - Prova

schälen. - Rengör

aufgehen. - Klättra (om test)

ausrollen. - rulla

ziehen lassen. - Lämna bröt ut

verrühren \u003d Mischen. - blanda sig i

abtropfen. - Dränera

hacken. - publicera

wenden. - Vänd om (pannkaka, till exempel)

Och var uppmärksam på följande verb:

salzin - Solit

versalzen - Redund

pfeffern - Peppar

verpfefern-kors

zuckern - Sweese

Übersüßen - relent

Men du hittar en lista med rätter på tyska: soppor, kalla mellanmål, andra rätter, bakning !!!

Recept på tyska

Frankfurter Rippchen mit surkål - Frankfurt fläsk revben med surkål

Zutaten. - Ingredienser:

4 RIPPCHEN (Schweinekotlets) - 4 fläsk revben
600 g surkål. - 600 gram sur kål
1 Kg mehfullkochende kartoffeln. - 1 kg potatis, som snabbt svetsas
1 Zwiebel - 1 Lukovitsa
1 bund suppengemüse - 1 bunt av soppgrönsaker (i Tyskland som säljs i förpackning: morötter, selleri ...)
250 ml Apfelwein. - 250 ml äppelvin (cider)
1 lorbeerblatt. - 1 Bay Leaf
4 Gewürznelken. - 4 kryddiga nejlikor
6 WacholderBeeren.- 6 bär av enbär
250 ml MILCH - 250 gram mjölk
1 el smör. - 1 matsked olja
Salz, Pfeffer, Zucker - Salt, peppar, socker

1. DAS SUPPengemüse Putzen und Zehn Minute Mit einer Ganzen Zwiebel, Dem Lorbeerblatt und Den Gewürznelken Kochen. - Grönsaker för sopptvätt och 10 minuter kock med en hel glödlampa, laurelark och kryddnejlika.

2. Die Rippchen Dazugeben und Fünf Minuten Kochen Lassen. Anschließend Weitere 15 Minuten Auf Kleiner Flamme In der Brühe Lassen. JE Länger Man Das Rippenstück In Der Brühe Ziehen Läst, Desto Saftiger Wird Es. - Lägg till revben och lämna i 5 minuter. De närmaste 15 minuterna lämnar dem i buljongen och fortsätter långsammare. Ju längre revbenen är kvar i buljongen, desto mer blir de.

3. Kartoffeln Schälen und i Kleine Stücke Schneiden. I Einem Großen Topf Mit Salzwasser 20 Minuten Weich Garen. - Rengör potatis och skär i små bitar. Koka i en stor kastrull i saltvatten i 20 minuter.

4. Das Sauerkraut Abwaschen und Gut Abtropfen Lassen. I Einen Großen Topf Geben und Den Apfelwein Darüber Gießen. Die WacholderBeeren Dazugeben und Mit Salz und Zuckker Abschmecken. Aufkochen lassen und anschließend bei kleiner hitze weich garen. - Skölj den sura kålen och ge ett spår av vatten. Sätt i en stor kastrull och häll äpplevin. Lägg till Juniper bär, hälsning och plan. Låt koka och koka sedan på långsam värme tills det är mjukt.

5. Die Kartoffeln Stampfen. Die Milch Erhitzen und das püreee mit der smör unterrühren. Nach Geschmack Salzen und Warmhalten. - Potatis att komma ihåg i puréen. Värm mjölk, lägg till mashed och blanda med olja.

6. Die Rippchen Auf Das Sauerkraut Legen und Bedeckt Ziehen Lassen. Nach Etwa 20-30 Minuten Mit Dem Sauerkraut und Den Kartofelbrei Anrichten. - Ribben sätter på en surkål och lämnar den under locket. Servera cirka 20-30 minuter med surkål och potatispostat.

Reissalat - Ris sallad

Zutaten. - Ingredienser:

150 g reis - 150 gram ris
300 ml Gemüsebrühe - 300 ml grönsaksbuljong
1 rote paprika.- 1 röd paprika
2 tomaten. - 2 tomater
1 Gurke. - 1 gurka
1 Bund Schnittlauch. - 1 massa gröna lök
1 El Ketchup. - 1 msk. ketchup
1/2 zitron - Paul citron.
2 El Olivenöl. - 2 msk.
Meersalz, Pfeffer. - Havsalt, peppar

1. Den Reis i Gemüsebrühe Aufkochen und Zugedeckt ca. 15 minuters garen. Beiseit Stellen und Abkühlen Lassen. - Ge ris koka och kock stängde 15 minuter. Skjuta upp och låt svalna.

2. Das Gemüse Waschen, Putzen und Klein Schneiden. Den Schnittlauch i Feine Röllchen Schneiden. - Tvätta grönsaker, rena och skära i små bitar. Gröna lök skärs i ringar.

3. I Einer Schüssel Ketchup, Zitronenseft, Öl, Salz und Pfeffer Zu Eit Dressing Verrühren. - Blanda i en skål med ketchup, citronsaft, olja, salt, peppar så att det finns en sallad tankning.

4. Gemüse, Schnittlauch Röllchen und Reis Dazugeben. Alles Gut Vermischen und Ca 1 Stunde Durchziehen Lassen. - Lägg till (vid tankning) grönsaker, lök och ris. Blanda allt bra och ge för att stå en timme.

Smaklig måltid! Läs recepten på tyska och snälla våra kära med nya rätter, samtidigt som du förbättrar dina språkliga förmågor !!!

THEMA: der Borschtsch

Ämne: Borsch

Heute Möchte Ich Ihnen Ausführlicher Über Mein Lieblingsgericht - Über Einen Traditionellen Borschtsch Erzählen. Meine Nationalität Ist Ukrainerin, Deshalb Koche ich Gern Einen Echten Ukrainischen Borschtsch. Der, Wer Nie Einen Borschtsch Geschmeckt hatt, hatt im Leben Vieles Verloren. Man Bezeichnet Eine Abart der Suppe Auf der Rübenbasis ALS Borschtsch, Wegen der Rüben Erwirt Die Suppe Kräftige Rote Farbe.

Idag vill jag berätta mer i detalj om min älskade maträtt - om den traditionella booster. Jag är själv med nationalitet - ukrainska, så jag gillar verkligen att förbereda en riktig ukrainsk borsch. En som aldrig har försökt Borscht förlorade mycket i livet. Borsch kallas en mängd soppa på rödbetor, på bekostnad av vilken Borschen förvärvar en rik röd färg.

Überhaupt Gilt der Borschtsch Als Ein NationalGericht der Östlichen Slawen. Für die Ukrainer Ist der Borschtsch die Erste Hauptmahlzeit der traditionellen National Küche. Ein Gleichartiges Gericht Gibt Es Bei Den Polen, Litauern, Rumänen und Moldeauern. Bei Alla Diesen Nationalitäten Gibt Es Ihre Eigenen Feinheiten und Unterschiede i der Zubereitung Dieses Gerikts. I Alten Zeiten Begriff Man Als der Borschtsch Eine Leckere Suppe Aus Bärenklau. Dann Hat Man Den Borschtsch auf Einen Speziellen Quas Aus Den Rüben Zu Kochen Begonnen: Dieses Gebräu Wird Mit Dem Wasser Gefüllt, Dann Wird Diese Mischung i Einen Daurhaften Irden Topf Gegossen und Es Wird Zum Kochen GeBracht. Weiter Werden i Kochendes Wasser Geschnittenes Gemüse Hinzugefügt: Frische Rüben, Ein Wenig Kohlen, Karotten und Anere Gemüse, die im überfluss auf den feldern gewachst wurden. Weiter Wird Dieser Topf En Ein Starkes Feuer Gestellt. Diese Bereits Fertige Suppe Wird Gesalzen und Gewürzt.

Borsch anses alls nationalrätt Östra slavar. För ukrainare är Borsch den traditionella första maträtten nationalkök. Det finns en liknande maträtt av poler, litauer, romerska och moldovanger. Alla dessa nationaliteter har många subtiliteter och skillnader i förberedelserna av denna maträtt. I de gamla dagarna, under Borsch, förstod den läckra soppen från Borshevik. Sedan började borschen förbereda sig på en speciell betor Kvass: Denna kvass hälldes med vatten, då hälldes blandningen i en hållbar lerkruka och kokt. Vidare tillsattes hackade grönsaker till kokande vatten: färska betor, kål, morötter och andra grönsaker, som växte i fälten i överskott. Därefter slogs potten igen. Redan den färdiga borschen var välskött och fylld.

Die Genaue Herkunft Dieses Gerichts IST Genau Nicht Bekannt. Es gibt eine wahrscheinlichkeit, dass der borschtsch auf dem gebiel vom ehemaligen Kiewer ruß ersschien wurde, wo er Seine Verbreitung Erhielt und Seine Liebe des Gedeinen Volkes Gewann. Der Borschtsch Hat Nicht Nur Dem Gemeinen Volk Gefallen, Sondern Auch den Leuten Aus der Hohen Gesellschaft: ESST Genau Bekannt, Dass Diese Suppe Die Berühmten Regenten Ekaterina II, Alexander II, Die Berühmte Ballettänzin Anna Pawlowa ...

Det exakta ursprunget till denna maträtt är inte exakt känt. Det finns en möjlighet att Borsch uppträdde på den tidigare Kievan Rus-territoriet, där han fick sin spridning och vann kärlek till ett gemensamt folk. Borsch älskade inte bara av vanliga, men också människor från det högsta samhället: det är känt att löpare av Ekaterina II älskade, Alexander II, den berömda Ballerina Anna Pavlova.

Die Aarten von Dieser Suppe

Varianter av Borscht

I den Verchiedenen regionen Bereitet Man Borschtsch Ganz Anders. Im Großen und Ganzen, Kann Man Die Zwei Hauptypen Dieses BekanTen Gerichtes Auszeichnen:

I olika regioner förbereder Borsch på ett annat sätt. I allmänhet är det möjligt att skilja två huvudtyper av den här kända maträtten:

Der Rote Borschtsch (ER WIRD HEIß AUFGETRAGEN) IST ZIEMLICH IN DER Küche der verschiedenen Völker Weit Verbreitet, Diese Art von Borschtsch IST im Russland und i der Ukraina Sehr Beliebt;

Röd borsch (det serveras varmt) är ganska vanligt i köket av olika nationer, speciellt denna typ av brädor är populär i Ryssland och Ukraina;

Einen Kalten Borschtsch bevarzugt man vor Allem für die zubereitung i der Frühlings-und i der Sommerzeit.

Cold Borsch föredrar huvudsakligen för matlagning på våren och sommaren.

Der Rote Borschtsch.

Röd borsch

Die Wichtigste Komponente Für Dieses Gericht Ist Eine Übliche Kartoffel (ER War und Bleibt Die Wichtigste von der Zweiten Hälfte des Xix. Jahrhunderts). Dort Fügt Man Den Kohl, Karotten, Frisce Heftige Zwiebel, Petersilie, Kräuter Undersilie Rüben Für Die Fügung Der Speise Eine GesätTigte Rote Farbe. Die Basis Für Dieses Gericht Ist Eine Gute Brühe. Wenn Man Die Fertige Suppe Auftägt, Wird Er traditionell Mit der Sauren Sahne Gewürzt. Man är das noBedingt mit dem frishgebackten roggenbrot. Während der Rusch-ortodoxen Fastenzeit Wird der Borschtsch Ohne Zugabe von Fett und Fleisch, Nur im Normalen Sonnenblumenöl mit Pilzen Oder Mit Dem Fisch Gekocht. I der Ukraina är Traditionlerweise Einen Pilzborschtsch mit den "Öhren", Das Sind så Kleine Knödel Aus dem Teig Mit der Füllung.

Huvudkomponenten för denna maträtt är de vanliga potatisarna (det var och förblir den viktigaste från andra hälften av XIX-talet). Det finns också en kål, morötter, nybackade lök, persilja, gröna och färska betor för att ge en rik röd maträtt. Grunden för denna maträtt är en bra köttbuljong. När den färdiga Borschen serveras på bordet är det traditionellt fyllt med gräddfil. Ät det nödvändigtvis tillsammans med färskt rostigt bröd. Under de ortodoxa stolparna förbereder Borsch utan tillsats av sal eller kött, endast på vanlig solrosolja med svamp eller med fisk. I Ukraina äter en svamp borsch med "öron" till jul till jul, det här är så små dumplings från äggdeg.

Der Kalte Borschtsch.

Kall borsch

Es wird Überwiegend im Heißen Sommer Gekocht. Die Grundlage Dieses Gerikts ist die Rübe i der Marinade Oder Einfach Gekocht, i Einigen Region Fügt Man Zu den Rüben Einen Kefir und Angere Milchprodukte Hinzu, Alles Anderere Wird Im RoHzustand Ergänzt: Kräuter, Petersilie, Knoblauch USW. Nach der zubereitung serviert man den kalten borschtsch in der regel mit der fettigen sauren sahne und hartgekochten eiern. Man är Kalten Borschtschtsh Oft Mit Den Gekochten und Gekühlten Kartoffeln Anstatt des Brotes.

Det är övervägande varm sommar. Grunden för denna maträtt är betor i marinaden eller bara kokta betor, i vissa regioner till Becks tillade kefir eller andra fermenterade mjölkprodukter, tillsätts allt annat i råform: greener, persilja, vitlök etc. Efter tillagning kall borsch Vanligtvis serveras med oljig gräddfil och kokta skruvade ägg. Äta kalla borschar ofta med kokta och kylda potatis istället för bröd.

Die Technik der Zubereitung Dieses traditionllen Ukrainischen Gerichts

Teknik Förberedelse av denna traditionella ukrainska maträtt

Der Borschtsch Gilt Als Ein Gewürztes Mehrteiliges Gericht, und ER IST Ziemlich Kompliziert Technologisch i der Zubereitung. Obwohl es für Mich Persönlich Nicht Schwer IST, Dieses Gericht Vorzubereiten. Die Hauptkomponente der Beliebigen Arten von Borschtsch ist eine Rübe, dö Die Farbe und Einen Besonderen GeschMack und Ein Aroma Diesem Gericht Gibt. WeGen der Gromen Mange von Gemüse i den Zutaten Dieses Gerichts Gilt Er Eine Gemüsuppe. Der Borschtsch Hat Eine Menge von Aarten und Seine Eigene Besonderheiten der Zubereitung i der Jeweiligen. Der Wichtigste Unterschied Besteht i den Verschiedenen Brühen, dö Als Eine Grundlage Unererer Suppe Werden, Das IST VOR Allem WeGen der Kombination Aus Den Verchiedenen Fleisch-, Geflügel-Oder Irgendenwelchen Wurstwaren, Sowie Wird Eine Unterschied Wegen des Gemüsesatzes entestned. Neben den traditionellen Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten, Können sich i den zutaten vom Borschtsch i Einigen Region Bohnen, Zucchini, Die Runkelrüben und Sogar Die Äpfel Befinen. Der Borschtsch Kann Sich Auch Durch Ein Sammel von Gewürzen Auszeichnen, Die Diesem Gericht Einen Gewürzten Geschmack Geben Können.

Borsch anses vara en fyllning av multikomponenträtt och ganska komplicerad tekniskt under förberedelse. Även om personligen för mig att laga maträtt är det inte svårt. Huvudkomponenten av någon typ av Borscht är betor, vilket ger färgen och den speciella smaken och aromen av denna maträtt. Exakt på bekostnad stort antal Grönsaker som består av denna maträtt. Det anses vara vegetabiliskt. Borsch har många sorter och har egna egenskaper i matlagning i varje enskild region. Huvudskillnaden ligger i olika buljonger som kommer att ligga till grund för våra brädor, det beror främst på en kombination av olika kött i buljong, fåglar eller några korv, liksom skillnaden sker på grund av en uppsättning grönsaker. Förutom traditionella morötter, potatis, lök och tomater, kan brädorna i vissa regioner innefatta bönor, zucchini, autlip och till och med äpplen. Borsch kan också skilja sig i en uppsättning kryddor som används för att ge en skål med piquancy.