Croutons i den elektriska ugnen. Kronor från vitt, svart bröd och stafett enligt olika recept. Med ett ägg i en stekpanna

Denna maträtt i många decennier tar en värdig plats i vår kost. Hemlagad croutons är vita skivor eller rågbröd Antingen baton grillad i eller utan olja. Skarpa croutoner från svart bröd kan användas som grund för canape, smörgåsar eller lägg till soppa. Söta croutoner är beredda från en vit baton, blöt i mjölk eller i piskade ägg. De används som efterrätt, omslagstopp eller sylt. Det är bättre att använda igår eller ens utmana bröd, det är lättare att skära det i tunna skivor, det smuler mindre. Du kan steka den i en panna, baka i ugnen eller mikrovågsugnen.

I pannan kan du laga en andra maträtt och mellanmål och efterrätt. Franska croutoner, söt och mild, fick den största distributionen. Detta är en underbar snabb frukost eller middag för hela familjen.

Ingredienser

Receptet är utformat för 4 portioner:

• lite frustrerad vit mjölljaf;
• två ägg;
• 150 g pulveriserat socker;
• 3/4 kopp mjölk;
• kanel - 1/2 tesked;
• rörolja.

Matmetod

Förbered croutoner från baton kan vara till och med en skolpojke:

1. Distribuera Cinnamon S. sockerpulverSå att inte en enda klump är kvar. Ta den här blandningen med ägg.
2. Häll mjölk, rör om.
3. Baton skär i tunna skivor.
4. Hoppa varje sekund varje skiva i äggmjölkblandningen, håll inte brödet i vätskan under lång tid, annars kommer det att vara Rascis.
5. Stek i en stekpanna i en varm olja på båda sidor.

Ranger med mjölk kan levereras till te eller kaffe, du kan smörja dem med kondenserad mjölk, Berry Sirap.

Om det inte fanns några ägg, eller mjölk i huset, kan du laga doftande läckra croutoner och utan dem. Om du stekar baton på vegetabilisk olja, då kan skålen användas genom att tro på människor som följer posten.

Ingredienser

Jag hoppas att dessa produkter har hittat i ditt hem:

• droppe baton - sex skivor;
• svart tepaket (kan smakas);
• 1/3 tsk kanel;
• matsked socker;
• 100 ml Aprikos Confiture;
• kuraga - 12 stycken;
• smör.

Fyll med kokande vatten för att torkas, efter en kvart i en timme släde vätskan. Skär den torkade frukten. Tea väska häller 150 ml kokande vatten, lämna för i stället i 5 minuter. Under tiden rullar socker och kanel i en homogen massa. Avlägsna tepåse, Drag socker med kanel i svetsningen, blanda, svalna. Värm en stekpanna, lägg olja i den. Doppa varje skiva av baton i sött svetsning på båda sidor. Gör det snabbt så att brödet inte faller ifrån varandra. Fry croutons utan mjölk på medellång värme från alla sidor, vänta på utseendet av en ljus rodnad. Lite coolt, smörja sylt, dekorera Kuragi-bitarna. Servera en maträtt varm med en kopp te eller ett glas mjölk.

Croutons med socker

Mycket ofta croutoner från vitt bröd De visas på vårt bord när han börjar känna. Du kan sitta ner, baka charlotte, och du kan laga stekt croutoner till te. Skär brödet med skivor med en tjocklek på högst 10 mm, gör trianglar av dem. Steka dem i en stekpanna i en krämig eller raffinerad vegetabilisk olja. Avslutade croutons sanning med socker eller pulveriserat socker.

Maträtt med ägg

Läckra och näringsrika middag kan förberedas, ha gårdagens vita mjöllök, helst skärning och flera ägg. Om baton är vanligt, klippa den med skivor. Två eller tre ägg med en gaffel eller en kil, något spray. Pulk äggblandningen varje bit av baton, stek på den uppvärmda oljan på båda sidor. Kronor med ägg kombineras perfekt med någon sylt eller sylt, du kan dricka dem te eller kaffe.

De är mycket lämpliga att använda när man organiserar en buffé. De tjänar som en utmärkt grund för smörgåsar. Baton skivor måste steka å ena sidan. Lite cool, den stekt skorpan är vitlök. Två ägg kokar, slipa och anslut med riven smält ost. Lägg den här blandningen på vitlökkrutoner, dekorera tomatskivor ovanifrån. Det finns ett annat matlagningsalternativ läckra smörgåsar. Fascinerad och gnidade vitlökskivor. Smörj majonnäs, lägg den på en mugg kiwi skalad. Detta utmärkta mellanmål försvinner omedelbart från bordet.

Tyckte du hur man skulle göra croutons tastier och hänvisar? Försök att förbereda dig för ditt ursprungliga alternativ med korv och potatis. Det visar sig en utmärkt andra maträtt.

Ingredienser

Du kommer behöva:

• 8 skivor vit mjölkaton;
• en potatis;
• ett ägg;
• 100 g skinka, rökt eller kokad korv;
• flera hjälpmedel av gröna lök;
• salt, en blandning av paprika;
• olja för stekning.

Rengör potatis, läsk, blanda med ett piskat ägg. Korv Tunna halm eller små kuber, sliplök. Sätt ut, glöm inte att saltet är närvarande i korv. Blanda, sprida denna bröds massa. Lägg ut skivans skivor i den uppvärmda oljan som fyller ner, stek på medellång värme, måste potatisen vara välskog. Du kan täcka en stekpanna med lock. Varmt bröd med korv serveras omedelbart till bordet.

Croutons i ugnen

Ett stort antal mellanmål kan bakas i ugnen. Som tillsatser, använd fast eller rökt ost, skinka eller korv, svamp. Prinush mat med doftande örter och varmt mellanmål är klart.

Bröd skivad med små kuber, kryddat med kryddor och salt, kan användas med puree soppa, med grönsaksallad. För att förbereda rostiga croutoner, skära en skorpa med bröd, slipa brödkärlbitarna. Ta lite vegetabilisk olja, tillsätt salt, slipning vitlök, krossad grönska. Värm ugnen till 150 grader, strängad med bakpapper. Brödbitar fyller med doftande olja, blanda och sätt på arket. Grenks från bröd måste torkas i en halvtimme, omrör från tid till annan. De kan användas som mellanmål, fil öl.

I tidpunkten för Sovjetunionen var provtagningsmörgåsar ett oumbärligt attribut av det festliga bordet. Och nu förändrar vi inte denna tradition. Vanligtvis är bröd för sådana smörgåsar helt enkelt rostat, vi kommer att vara lite avgående från det allmänt accepterade receptet. Skär vete-loaf med tunna plattor, stek på vegetabilisk olja i två minuter på varje sida. Överför rostade bitar på ett bakplåt, något strö från burken. Håll i ugnen vid 160 grader, vänta på bildandet av en lätt skorpa. Kyla ner. Sätt på maträtten, lägg en fisk på varje skiva bröd, sätt citronen högt och persilja kvist. Det är möjligt att dekorera användningen av oliver skivad med cirklar.

Matlagning Crouton tar inte bort mycket tid, och med hjälp av mikrovågsugnen hanterar du matlagning för räkning minuter. Förbered ett skarpt mellanmål, du kan tillämpa sådana croutoner till öl.

Ingredienser

Kryddor tar efter eget gottfinnande:

• baton - 400 g;
• fasta ost - 150 gram;
• tomat, båge, heta paprika - en sak;
• 2 bulgariska peppar;
• tomatsås (ketchup) - 100 ml;
• salt, kryddor.

Baton skär med latitulära bitar. Lök, söt och bitter peppar skuren i kuber, tomat - skivor. Ostsoda. Brödplattor smörjer tomatsås Och strö en bit ost. Sätt dem i en lämplig behållare, ovanpå låglök, skarpa och paprika, Tomater. Lite poäng en maträtt, säsong med kryddor, strö med ostens rester. Skicka croutoner med ost till mikrovågsugnen i 6-8 minuter. Aptitretande varmt mellanmål är klart.

Även en sådan okomplicerad maträtt, som croutons, kan ha många förberedelsesalternativ. Du kan göra en förkylning eller varm snack, söt aromatisk efterrätt. Frågan om bortskaffande av det minsta brödet kommer aldrig att stå framför dig.

Förmodligen mötte varje värdinna det faktum att i huset var det ett torkat bröd, vilket är ledsen att kasta ut och inte vill ha. Så, du kan laga vackra croutoner i ugnen. Detta är en universell maträtt som kan läggas till soppa, sallad, användning för smörgåsar eller som ett oberoende mellanmål.

Matlagning kakor i ugnen helt enkelt, någon värdinna kommer att klara detta, och mångfalden av recept gör det möjligt att välja någon av din smak. Det är värt att försöka en gång, och frågan om hur man lagar maten, kommer inte längre att kalla någon rädsla för nybörjare. Delicious I. användbar mellanmål Att förbereda snabbt och enkelt och snälla hela familjen.

Vackra croutoner från baton kan förberedas från raidbrödet. Sådana croutoner från vitt bröd är mycket älskade i Frankrike: Värdinnorna förbereder dem från baguetten, men inte fräsch och crunchy, och den tid som länge ligger hemma och lite mellanmål.

För att överföras till Frankrike behöver du följande produkter:

• krämig olja - 3 matskedar;
• baton eller baguette - 6 stora bitar;
• torkad vitlök - 1 tsk;
• persilja torkade - 10 gram.

Kronor med vitlök i ugnen förbereder extremt enkla. Förvärm ugnen till 150-160 grader. Smält oljan, lägg till vitlök i den, gröna och blanda väl. Från baton eller baguette skära skorpan, skära bollen med en kub och häll den med vitlökssmör.

Skicka bakplåten med pergamentpapper, lägg bröd på den och lägg i ugnen i 30 minuter (före utseendet på en gyllene nyans). I processen att göra krossar, blanda flera gånger.

Sådan skit från vitt bröd i ugnen är bra av sig själva, de kan användas för sallader, såväl som för sopppuré.

Ännu mer doftande, tillfredsställande och läckra trasor med ost. Du kan laga croutoner från baton i ugnen, i en stekpanna eller i en speciell brödrost.

För doftande ost snacks Du behöver följande produkter:

• baton - några stycken;
• krämig olja - 20 gram;
• fast ost - 80 gram.

Vrid ugnen. Medan hon värms upp, skära baton på bitarna, smörja dem med olja, strö med riven ost och täcka toppen med en annan bit. Sätt de resulterande toasts på bakplåten och lägg i ugnen.

Baka upp till gyllene färg, vrid dem över den andra sidan. Fortsätt att baka till en krispig skorpa. Klar mellanmål Skär fina sugrör. Kronor med ost används väl med sallader, soppor eller som mellanmål.

Amatörer italiensk mat Kan använda ost med en mer rik smak, samt lägga till en basilika eller andra örter efter eget gottfinnande.

Då kommer croutons med ost att glädja dig med en tunn kryddig arom och ljus smak och lansera drömmar om älskad av många Italien. Sådana krackare kombineras perfekt med äkta sicilianskt vin.

Nybörjare värdinnor undrar ofta hur man lagar croutons med vitlök. De används i stor utsträckning i matlagning: vitlökkrutoner läggs till soppor och sallader eller serveras som separat maträtt. Ett gott och doftande mellanmål är ganska ganska enkelt, det kommer säkert att behaga din familj.

Så hur man gör croutons med vitlök? Bra vitlökskakor få från svart bröd.

För deras förberedelse behöver du följande ingredienser:

• svart bröd - 1 loaf;
• olivolja - 200 ml;
• vitlök - 8 tänder;
• salt, kryddor - att smaka.

Ett sådant antal produkter är tillräckligt för 12 portioner. Klipp loaf på tunna skivor, och sedan - på små bitar. Baka i ugnen vid en temperatur av 200 grader till en gyllene skorpa.

Sull vitlök i oljan, tillsätt salt, kryddor, blanda, häll de färdiga toasts från svart bröd med den resulterande blandningen.

Också, croutoner från vitt bröd i ugnen med vitlök kan beredas med den franska baguetten. Hur man lagar croutoner från svart bröd beskrivs ovan, ett vitt baguette mellanmål är lite annorlunda.

Du behöver följande produkter:

• baguette - 1 stycke;
• krämig olja - 60 gram;
• sats av italienska örter - att smaka;
• vitlök - 4 tänder;
• olivolja - 3 matskedar;
• salt, peppar - att smaka.

För att förbereda Crouthing av vitt bröd är det bättre att ta lite bitty baguette. Värm ugnen, klippa baguette kuber, lägg den på bagaget fast med pergament. Smälta smöret och anslut det med olivolja. Skivor av baguette strö med salt, krossad vitlök, örter och häll oljor med en blandning. Alla mixa och baka i 20 minuter.

Det finns ett annat ganska enkelt recept på vitlök. För deras förberedelse kan du ta vanlig form svart eller grått bröd.

Följande produkter är tillräckligt för 4 portioner:

• vitlök - 4 tänder;
• bröd svart - 0,5 loaf;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• salt att smaka.

Värm ugnen, klippa en skorpa med loaf och skär den i bitar. Crumble vitlök. Savit varje bit av loaf i oljan, läsk vitlök, salt, läggs ut på brickan och lägg i ugnen. Baka ca 10 minuter före bildandet av en skorpa. Coolt och applicera på boors.

Recept toasts är så enkla som möjligt. För deras matlagning används endast organiska produkter. En sådan maträtt är inte bara lämplig för både vuxna och för barn, men kommer också att hjälpa om husen är mycket upphöjt bröd, vilket är ledsen att kasta bort, men det finns inte längre du vill.

Det här mellanmålet gör att du kan diversifiera det vanliga köket, ge piskkaten av soppmosade potatis, kommer att glädja ölälskare, unga barn, tonåringar, som kanske kan ge upp skadliga shoppingkakor och chips. Dessutom kan hela familjen vara Inblandad i matlagningsprocessen intressant och fascinerande.

Utmärkt idé snabb, välsmakande och vacker maträtt - croutons i ugnen. Skivor av doftande svart bröd eller bat, i ett märkligt korn av ost, morötter och grönska - otroligt original mellanmålsom inte kommer att lämna någon likgiltig.

Ingredienser:

• 200 gram svart bröd eller bat;
• 2 råa ägg;
• 30 gram fastost;
• en rå morot;
• bunt av färskt grönska (dill eller persilja);
• salt, kryddor - att smaka;
• vegetabilisk olja för smörjning.

Krona i ugnen. Steg-för-steg recept

1. Skär baton först på delstyckena och sedan på tunna remsor (ungefär 1,5-2 centimeter bredden). Om du har ett svart bröd, lägg det med remsor av samma bredd, men inte med, men över ett stycke (så som inte för länge).
2. Råd. Bröd eller lycklig baton är alltid bättre att använda en gammal (den som ringde en dag, två eller flera), det är då mer tät och smuler inte så mycket.
3. Morotkrossning: Bättre på medium rivare (men det är möjligt på en stor).
4. Greens är finklippta (jag gillar persilja mer, men du kan använda någon, till din smak).
5. Vi gnuggar osten på en stor rivare i separata rätter.
6. Två ägg är brutna i en skål, piskad lite för en gaffel (tills homogen massa), tillsätt kryddor och salt, smak.
7. Alla blandas, snap in i äggblandningen, riven ost, krossade gröna och morötter. Blanda igen (vi använder en gaffel).
8. Vi drar bakplåten eller pergamentpapperet, smörj lite vegetabilisk olja.
9. Den är väl mräknad varje bit svart bröd i den resulterande blandningen och läggs ut på ett bakplåt.
10. Vi lägger brickan i ugnen förvärmd till 200 grader. Vi baka croutons i ugnen i 10 minuter.

Jag förbereder liknande croutoner från svart bröd lite annorlunda. Jag gnider på en stor rivare av 100 gram korv eller korv (jag använder produkter enligt principen - vad är i kylskåpet) och en liten bit ost, du kan rullas (gram 30-50).

Fint rubela en liten gäng grönska (någon, vad). Blanda med 2-3 kyckling färska ägg och en liten mängd majonnäs. Salt och peppar till smak.

Skivad (kvantitet) drawberry skivor bröd (grenks från rågbröd) Tro till den resulterande blandningen först vid ena sidan (om blandningen är tjock, lägg en sked och smear).

Jag lägger ut samma sida i pannan med förvärmd vegetabilisk olja, ovanpå bitarna sätter också en äggkorvblandning. Fry croutoner i olja från två sidor tills beredskap. Det är bättre att äta dem heta, men också kalla - inte mindre välsmakande.

Det visar sig krispigt ute och mycket mildt, mjukt inuti. Förbered sådana croutoner till frukost - börja dagen läckra och vackra. Du kan mata dem med kakao, te eller kaffe - sådan frukostavgifter energi för hela dagen.

Croutons i ugnen - en utsökt och vacker frukost!

Sådana croutons vi brukar förbereda oss för frukost, men gäster och middag vägrar inte dem att behandla dem! Tiden att förbereda denna maträtt behöver 5 minuter! Ingredienser är alltid i köket, särskilt eftersom du kan experimentera med dem. Du kan utesluta morötter, till exempel, lägga till paprika eller gröna lökar. Mycket välsmakande med bitar av bacon ... i allmänhet rekommenderar jag! Läs samma recept

Rook Recept:

• Bröd (kan vara något) - 150-200 g
• Ägg - 2 st.
• Fast ost - 30 g
• Morot
• Gröna
• Kryddor (jag brukar använda en blandning av paprika)
• Vegetabilisk olja

Matlagning:

Bröd jag brukar klippa ränder. Tjocklek nära en centimeter. Det är tydligt synligt på videon.

Jag gnuggar osten på en grund rivare. Morot är också - den minsta, desto bättre. Greens cut in Melko (jag har en ny dill och persilja idag). På vintern använder jag frusna gröna - inte värre!

Piska ägg. Salt och tillsätt kryddor. Blanda väl.

Lägg till ost till ägg. Omröring.

Jag lägger till krossad grönska och morötter. Rör igen bra.

Bakplåten som mycket papper för bakning och smörj papper med solrosolja. Du kan utan papper. Men jag gillar inte att motsätta sig ...

Varje bit är abborre i en kokad blandning (hon kollapsade på alla sidor) och låg på bakplåten. Jag lägger i ugnen förvärmd till 200 ° C i 10 minuter.

Grenochki Ready! Du kan ringa familjen vid bordet!

Trevlig aptit! Och en utmärkt start på dagen!

Denna maträtt kan spela en roll lätta snacks, tillfredsställande frukost, tillsatser till sallader och soppor. Samtidigt förbereder croutons mycket enkla, snabbt och från någon art bageriprodukter. Nutritionists råder dem att äta dem på morgonen, för att inte skada figuren.

Hur man lagar croutons

Villkorligt är alla recept av rätter uppdelade i salt och sött. Den senare är beredda från ett diatbord eller ett vitt bröd med tillsats av socker eller honung. Dessutom kan de serveras med sylt, kondenserad mjölk eller honung. Saltad loaf - ett idealiskt mellanmål till öl och tillägg till alla sorters sallader, första rätter. Eftersom preparatet av crouton innefattar användningen av uteslutande naturliga komponenter, ersätter de företrädesvis butiks mellanmål som innehåller skadliga smakförstärkare.

I ugnen

Denna universella produkt kan användas som ett oberoende mellanmål eller kryddigt tillägg för soppa och sallader (till exempel för Caesar). Croutons förbereder sig i ugnen från vitt bröd väldigt enkelt: även den kulinariska amatören kommer att klara av processen. Det är bara värt att välja lämpligt förberedelsesalternativ från all sortiment. befintliga recept.

För att baka loaf i ugnen är det bättre att ta vitt bröd inte den första friskheten, men lite härdad. Med hjälp av en skarp kniv, klipp den med små kuber (för soppa), skivor eller strån för snacks till öl. Tjockleken på bitar bör inte vara mer än 1 cm. Lägg ut det hackade vita brödet på den stilade pergamentet, groddar kryddor, salt och baka inte längre än 10-15 minuter med en genomsnittlig ugnstemperatur.

I en stekpanna

Det mest primitiva receptet för Grenk innebär rostning av vitt bröd i en stekpanna. Produkten för detta får ta både färskt och lyckats gå. Dessutom, beroende på receptet, kan du behöva ägg, smör, mjölk och andra komponenter. Klipp brödprodukter behöver tunna skivor och stek i en stekpanna, smörjolja. Samtidigt erhålls skålen som är kokta på den krämiga produkten. Men sådana crins i en stekpanna kommer ut mer kalorier än rostad i vegetabilisk olja.

Vita bröd croutons recept

En sådan maträtt kommer att fungera som vacker, tillfredsställande frukost För barn och vuxna. Dessutom är stekt loaf den optimala användningen av den separerade baton eller bröd. Ett sådant mellanmål gör att du kan diversifiera det vanliga köket, vilket ger piquancy cream soppor, olika SalatamOch också snälla fans av en skumdryck, ersätter skadliga köpta snacks. Receptet för att göra croutin är enkelt och kräver ganska ledig tid.

Med ägg och mjölk

• Calorie Dish: 179 kcal / 100 g.
• Kök: europeisk.

Denna maträtt förberedde även dåliga engelska riddare. Receptet för stekt bröd med ägg och mjölk sprids snabbt genom andra länder och förvärvade många olika variationer av matlagning. Hittills är croutons en populär utsikt över frukost. Bröd i ägg med mjölk, kompletterat med pulverformigt pulver eller sylt, kan ersätta jämnt raffinerat bakning, vilket inte ger henne smakegenskaper.

Ingredienser:

• ägg;
• vit Baton - 4 skiva;
• mjölk - 50 ml;
• olja för stekning.

Matlagningsmetod:

1. Skär det vita brödet till bitarna på 1,5 cm tjockt.
2. Anslut separat ägget, mjölk. Ta blandningen med en kil och överför till en platt maträtt.
3. Rack stekpannan smörjs med olja och rosta. Börja steka brödskivor på det, medan de först måste skrika in i klarheten.
4. Varje sida av crouton ska vara stekt till rosen. Servera maträtt till frukost eller eftermiddag.

Med ägg

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Antal portioner: för 1 person.
• Calorie Dish: 250 kcal / 100 g.
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: europeisk.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

För många ägg är en oumbärlig attribut av frukost. För att diversifiera morgondieten, föreslår vi att laga läckra och tillfredsställande croutoner. Stekt bröd med ett ägg - en enkel, en näringsrik maträtt som förbereder sig på några minuter. För att croutonsna är smakfulla och doftande, lägg till den föreslagna listan över komponenter kokta eller rökt korv, svamp, ost, kycklingkött. Hur man lagar stekt bröd med äggfyllning?

Ingredienser:

• greener;
• baton färsk - 1 skiva;
• ägg;
• smör.

Matlagningsmetod:

1. Skär en bit vitt bröd, gör urtaget med en diameter av ca 4 cm inuti den.
2. Värm stekpannan på elden, smörja den med olja och lägg en loaf här.
3. Steka produkten på ena sidan, vänd sedan över.
4. Inuti det skräddarsydda hålet häll ägget så att det inte skadar äggula.
5. Säsong maträtten att smaka och täcka kapacitansen med locket. Fry Croutons från vitt färskt bröd är nödvändigt tills ägget är klart. Redo god maträtt Strö med hackad dill eller persilja.

Vitlök

• Calorie Dish: 235 kcal / 100
• Syfte: Lunch / Snack.
• Kök: Vegetarisk.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

Läckra croutoner med vitlök till öl kan förberedas från det uppvärmda vita brödet, vilket är ledsen att kasta bort, men jag vill inte äta i ren form. Ett sådant mellanmål är mycket värderat i Frankrike, där det förbereder sig från baguetter. Brödskivans tjocklek bör inte vara mer centimeter, men inte mindre än 5 mm. För tjocka bitar fästas långsamt och tunt snabbt brinner. Servera läckra doftande croutoner med kallt eller varmt till en skummande dryck.

Ingredienser:

• torkad vitlök - 1 tsk;
• krämig smör - 3 msk. l.;
• torr persilja - 10 g;
• baguette / Baton - 6 skivor.

Matlagningsmetod:

1. Försvrid på plattan för att värma upp, ställa in temperaturen på 160 grader.
2. Olja ska smälta, kall och blanda med finhackade gröna, vitlök.
3. Ta bort den vita brödskorpan. Skär massan / halm.
4. Häll brödstyckena erhållna med sås, flytta dem till stålplåten stippelat.
5. Baka ett mellanmål en halvtimme.

Med mjölk

• Antal portioner: för 4 personer.
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: europeisk.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

Mjölk används för att våta bröd innan du stekar det, med komponenten ger skålen en trevlig krämig smak Och doft. I många recept till mejeriprodukt Ägg läggs till, men i det här fallet föreslås det att överge det för att minska kronans kaloriinnehåll. Du kan göra mer original och mättad frukost i smak genom att lägga till bitar av frukter i en mjölkblandning, låg fettfri ost eller gröna. Nedan är ett recept med ett foto som beskriver hur man gör croutoner på mjölk.

Ingredienser:

• rent vatten - ¼ konst.;
• mjölk - 50 ml;
• baton - ½ st.;
• socker - 50 g

Matlagningsmetod:

1. Baton måste skäras av tunna bitar.
2. I värmt vatten, lösa upp socker, efter det att den resulterande sirapen är förbjudet till mjölken.
3. I den uppvärmda tjockfödda stekpannan smörjs med olja, sattes kort i blandningen i den resulterande blandningen (doppa vätskan i några sekunder utan att ge produkten för mjuk och falla ifrån varandra).
4. När botten av skålen är vridd, vrid bitarna på andra sidan.

Utan mjölk

• Tillagningstid: 20 minuter.
• Calorie Dish: 243 kcal / 100 g.
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: europeisk.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

Om du har lite bröd, som lyckades skjuta, rusa inte för att kasta ut produkten. Från det kan du laga läckra croutoner med ett ägg utan mjölk till frukost. Rostad bröd kan användas som underlag för smörgåsar eller som en fullfjädrad efterrättskål med socker. Samtidigt är det värt ett mellanmål med varma drycker - kakao, kaffe, te. Matlagning Croutin tar bara 20 minuter, medan du får en mättad, näringsrik, en aptitretande maträtt till frukost.

Ingredienser:

• Ägg - 3 st.;
• vitlök tänder;
• krydda;
• vitt bröd - 0,5 kg.

Matlagningsmetod:

1. Ta ägget för en gaffel / kil. Sung tvätt, säsong blandningen.
2. Bröd skärs i tunna delbitar.
3. Häll lite olja i stekpannan, sätt på en stark eld.
4. När disken är varma, doppa varje brödskiva i äggmassan på båda sidor och lägg ut i behållaren.
5. Du borde steka croutons en minut på varje sida.

Med ost och ägg i en panna

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: för 8 personer.
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: Italienska.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

Stekt i en speciell blandning av brödskivor kan vara en underbar frukost för hela familjen. Lägga till en maträtt med grönsaker och korv, de skäms inte för att ansöka till festbord. Italienska kökälskare bör försöka använda ost med en ljus smak och komplettera mellanmålet med basilika eller andra örter till eget gottfinnande. Hur man gör användbara croutoner med ost?

Ingredienser:

• vit stekt loaf - 16 skivor;
• Ägg - 2 st.;
• fast ost - 0,1 kg;
• sour Cream - 2 msk. l.;
• mjölk - ½ st.

Matlagningsmetod:

1. Oststodita Fin, vitlök bör handlas genom pressen.
2. Koka separat ägg med en kil, så att äggulorna blandas till enhetlighet med proteiner.
3. Anslut alla komponenter i en behållare, lägg till kryddor, gräddfil.
4. Torka brödstyckena i blandningen, varefter de omedelbart behöver steka på den tvättade chipped stekpannan. Färdiga korsningar från vitt vetebröd bör crunch och ha en rodig skorpa.

Till öl

• Tillagningstid: 20 minuter.
• Antal portioner: för 2 personer.
• Calorie rätter: 280 kcal / 100 g
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: Ryska.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

Saltade croutoner upptar en ledande position bland populära tilltugg till en skummande dryck. Denna produkt har många fördelar - det är billigt, lätt att förbereda, gott och naturligt. Att steka bröd, det är bättre att inte ta någon skärning, men en rund loaf. Samtidigt är det bra för att förbereda en maträtt även en fascinerande produkt. Nedan beskrivs hur man gör klassisk mellanmål för öl.

Ingredienser:

• mjölk - 1 msk. l.;
• bröd vit - 0,2 kg;
• salt;
• krämig smör - 2 msk. l.

Matlagningsmetod:

1. Bröd bör skäras på ett relativt tunt halm (den optimala tjockleken på bitar är från 0,5 till 1 cm).
2. Fuktar den krossade produkten med mjölk, salt, säsong.
3. Värm oljan i en stekpanna, det är nödvändigt att steka brödskivor tills en gyllene krispig skorpa visas.
4. Servera ett mellanmål till ölkyld.

Med mjölk och sötägg

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: för 4 personer.
• Kalorie rätter: 230 kcal / 100 g
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: europeisk.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

Söt skit från vitt bröd kommer att fungera som en underbar frukost, eftersom de erhålls tillfredsställande och samtidigt snabbt och bara redo. Du kan mata den färdiga maträtten med mjölk, te eller kaffe, komplettera efterrätten med stekt ost, honung, sylt eller kondenserad mjölk. Rostat bröd, dessutom, kommer det att vara ett utmärkt val för mellanmål när det inte finns någon tid att laga något mer komplicerat. Hur man gör en maträtt?

Ingredienser:

• vanillin;
• ägg;
• socker - 1,5 msk. l.;
• mjölk - ½ st. l.;
• baton / Baguette - 1 st.

Matlagningsmetod:

1. Slå ägget med sockersand.
2. Lägg till mjölk här (i avsaknad av denna produkt kan den bytas ut med fetthalt kefir). Rör om en blandning igen bra.
3. Klipp baton / baguette med relativt tunna portskivor.
4. Fukt brödstyckena i mjölk-äggblandningen, sätt på en stekpanna. Kapaciteten måste läggas över med olja.
5. GREKKI bör avfyras på varje sida i 1-2 minuter före förvärvet med en gyllene maträtt.
6. Servera färdiga produkter med bitar av äpplen och honung.

För soppa

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Antal portioner: för 5 personer.
• Kalorie rätter: 200 kcal / 100 g
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: Franska.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

GREKKA för soppa är inte bara ett trevligt tillägg till det, men också några av recepten som kan vrida den första maträtten. Du kan lägga till dem i några soppor Puree, Harcho, Borshi, etc. Det är möjligt att förbereda dem inte bara i en panna utan även i en mikrovågsugn eller ugn. Om du väljer en av de två sista matlagningsmetoderna skär du kaloriinnehållet i produkten. Kryddor för detta recept kan välja någon av din egen smak. Hur lagar du mager kakor för soppa?

Ingredienser:

• olja för stekning;
• salt, kryddor;
• vitlökständer - 2 st.;
• bröd och skurk - 0,3 kg.

Matlagningsmetod:

1. Wheelned White Baton gör medelstora kuber.
2. Anslut separat några kryddor, till exempel basilika, peppar, torkade lök, timjan, rosmarin etc. Detta tillsätts också till salt.
3. Vitlökprodukter, stek på olja i ett par minuter, omröring. Ta bort behållaren från plattan, kyl produkten, efter den aromatiska oljan (vitlök behöver du inte det, så du kan kasta den).
4. Placera en blandning och olja placerad i en kastrull, blanda dem med brödbitar, blanda noggrant och skicka ingredienserna så att kryddor är jämnt fördelade.
5. Sätt färdiga vita brödskivor på en pergamentformad pergament, skicka den som ska bakas i 12 minuter vid 170 grader av ugnen.

Med korv och ost

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Antal portioner: för 5 personer.
• Kalorie rätter: 310 kcal / 100 g
• Syfte: Frukost / afternooner.
• Kök: europeisk.
• Komplexiteten av matlagning: låg.

Croutonerna med korv och ost i en panna kan göras till frukost eller eftermiddag, de serveras också med de första rätterna. Matlagningsprocessen är enkel, så det kan anföras även till en tonåring. Valfritt, lägg till den föreslagna listan med komponenter med några grönsaker, till exempel, bulgarisk peppar eller tomat och gröna. Hur man lagar mat tillfredsställande, doftande, tasty Snack?

Ingredienser:

• krydda;
• Ägg - 2 st.;
• mjölk - 0,3 l;
• fast ost - 0,2 kg;
• baton White - ½ st.;
• skinka / korv - 0,3 kg;
• olja för stekning.

Matlagningsmetod:

1. Klipp vita bröd på delstycken.
2. Ta kilen av ägg med kryddor och mjölk till perfekt homogenitet (annars, vissa kanter av smörgåsar blir mer salt, skarpa än andra).
3. Rulla stekpannan genom att vrida elden över genomsnittet.
4. Varje brödskiva dopp i den färdiga blandningen, efter stekning å ena sidan.
5. Skär korv med små stroke, ost kommer att spendera stor.
6. Vänd croutin på den andra sidan och sätt korven, en ostflis på den rostade delen. Täck kapacitansen med lock, stäng av elden och vänta tills osten smälts. Färdigrätt Dekorera med gröna.

Hur man gör croutons - hemligheter av matlagningsrätter

Minst en gång, men varje älskarinna ska försöka laga läckra hemlagade croutoner. Välj bland allt överflöd Du gillade receptet och var inte rädd för att experimentera. Stekt vitt bröd kan dock bortskämas, om du inte känner till subtiliteterna för processen med dess förberedelse. Hur man gör en maträtt:

• var noga med att spåra mängden olja i en stekpanna: när det är överflöd av ett mellanmål, visar det sig för fet, och med brist, det är snabbt skjutande;
• tastier croutoner erhålls, om de stekar dem på en krämig och inte solrosolja;
• för att göra sött stekt vitt bröd, strö det med socker (företrädesvis brunt) eller tjäna med honung, sylt, kondenserad mjölk;
• håll inte det vita brödet i mjölk under lång tid, annars kommer det att falla ifrån varandra innan de flyttas in i en stekpanna.

Video

Kronor, kokta med ägg i ugnen, erhålls mycket välsmakande och aptitretande - med en krispig skorpa och en mjuk mitt. Och för att göra smaken av crouthing ännu mer intressant, kan du lägga morötter och gröna till ägget. Sådan Grenochki blir utmärkt frukost eller mellanmål. Det viktigaste är att croutons är beredda utan olja och fett, vilket gör dem inte bara tillfredsställande, men också användbara.

Ingredienser

För att förbereda en crunch med ett ägg i ugnen behöver vi:
6 brödstationer (bättre än vit);
1-2 ägg;
1 morot;
gäng av något grönska;
salt peppar.

Förberedelsestegen

Grönskuren, renade morötter gnuggar på en liten rivare. Anslut de hackade gröna, pressa morötter och ägg, blanda.

Den resulterande äggmassan till salute och peppar.

Förbered bröd, klippa det i det med Brooms (du kan ta en raderad loaf).

Varje bit av bröddopp i äggmassan.

Dela brödstyckena i äggformen (du kan använda formen på pergamentet) och skicka till ugnen, förvärmas till 200 grader, 10 minuter (baka till guldfärg).

Kronor bakade i ägget i ugnen erhålls genom aptitretande och mycket välsmakande. Prova!