مساعد صوتي "أليس" يمزح: "اخترت هذه النكات لي. وصفة الثعالب ذات الحنطة السوداء ما الحنطة السوداء الكبيرة مع Chanterelles

نحن نقدم لك وصفة روسية قديمة - عصيدة الحنطة السوداء مع Chanterelles. هذا هو لذيذ طبق مفيد عظيم لتناول الافطار. يحتوي الحنطة السوداء على الكربوهيدرات أقل من الحبوب الأخرى، لكنه منتج بروتين قيم. لكن الشيء الرئيسي غني جدا بالحديد. المراجع الأولى لاستخدام الفطر في الغذاء لا تزال في أبقراط. يشيرون إلى القرن الخامس إلى عصرنا. تم العثور على قبائل السلاف القديمة منذ فترة طويلة مع الفطر الصالح للأكل. لكنهم أصبحوا مختلفين حقا في القرن، مع اعتماد المسيحية في روسيا. حوالي 200 يوم في السنة اللازمة للسرعة، والخدم الفطر في هذا الوقت بمثابة بديل ممتاز للطعام السريع. في بعض الأحيان تسمى الفطر "لحم الخضروات" - بعد كل شيء، هناك الكثير من البروتين فيها، وفي القبعة أكثر من الساق.

سنحتاج:

الحنطة السوداء - 1 كوب
chanterelles - 300 جم
البصل - 1 رئيس متوسط \u200b\u200bالحجم
المياه - 450 مل
طماطم هريس - 2 ملعقة صغيرة
زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة
الفلفل الأسود الأرض
ملح

ما يجب القيام به؟

اغسل الحنطة السوداء في مياهين أو ثلاثة، يقلىون على مقلاة ساخنة، مع التحريك باستمرار، إلى اللون الذهبي.

يغلي الماء المالح، يسكبه الحنطة السوداء المقلية، ويغلي على حريق قوي.

إزالة الرغوة، والحد من النار وترك الطبخ حتى الاستعداد.

الفطر قطع إلى شرائح صغيرة.

البصل الاختناق حلقات.

وضعت النار على النار، صب ملعقتين من الزيت النباتي فيه. حصة الفطر والبصل والملح والفلفل وإضافة بعض الماء والحزن حتى الاستعداد.

عندما تكون الفطر والبصل جاهز تقريبا، تقدم ملعقتين معجون الطماطم. وإعطاء الكثير قليلا.

تخطيط الحنطة السوداء على اللوحة، أعلى أعلى من الفطر، تزيين بالأحراض من الخضراء الطازجة.

الحنطة السوداء مع Chanterelles طبق مستقلوالتي يمكن أن تؤخذ غداء أو تمتص لتناول العشاء. من تلقاء نفسها، فإن اثنين من هذه المكونات مفيدة. معا، فهي طبق جديد، والذي يتم الحصول عليه مغذية وأعرق. وصفات مع الفطر هي كثيرا.

كيفية تنظيف Chanterelles؟

قبل أن تبدأ في إعداد الحنطة السوداء مع Chanterelles، فإن الوصفة التي ترغب في الطهي، فإنه يستحق تنظيف الفطر. تحب Chanterelles على وجه التحديد أنها سهلة للغاية تنظيفها. في جوهرها، ليس الفطر القذر. من أجل شطفها، فإن الماء البارد يكتسب في الحوض. يتم تخفيض الفطر نفسه في ذلك. جميع القمامة الصغيرة من الغابة سوف يطفو على السطح.

الآن يمكن غسل الفطر بدقة تحت الماء الجاري. قطع القشر أو الساقين مع الساقين ليس بالضرورة. إذا كان هناك بقع سواد أو قذر، يتم قطعها بسكين.

بالنسبة إلى المجموعة، يوصى أيضا بشطفه في الماء البارد. سكب السائل في المقلاة واسحبه حتى يصبح الماء من الحنطة السوداء شفافة.

الحنطة السوداء مع الثعالب والبصل. مكونات

• نظارة من الماء.
• زجاج الحبوب.
• نصف كيلوغرام من السحابات غسلها.
• قوس رئيس واحد.
• زوجين من فصوص الثوم.
• ورقة خليج.
• الزيت النباتي والفلفل والملح.

لهذا الطبق، يجب أن يكون الحنطة السوداء ملحومة مسبقا. كيف افعلها؟ بسيط جدا. يتم سكب الماء في المقلاة والملح والفلفل هناك. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة توابل أخرى، على سبيل المثال، روزماري. ولكن للحنطة السوداء مع Chanterelles فليس من الضروري.

في الماء الساخن، يتم سكب المجموعة، مما أثار. تتم إضافة هذا أيضا بالقرب من ملعقة الزيت النباتي. الآن يتم تغطية قدر بغطاء وانتظر الماء يتبخر. إذا لم يكن Croup في نفس الوقت، فيمكنك إضافة المزيد من السوائل.

كيفية طهي الحنطة السوداء مع الفطر: الوصف

الآن بعد أن تكون الحبوب جاهزة لإعداد مكونات أخرى. يتم قطع البصل بالقطع وأرسلت إلى المقلي على المقلاة زيت نباتيوبعد يجب خلطه حتى يغير اللون. يتم إلقاء هذا الثوم المفروم مع مكعبات كبيرة. هذا التركيب يعد الطبق دقيقة أخرى.

الآن يمكنك إضافة Chanterelles. لا يمكن قطع الحالات الصغيرة، كبيرة - من الأفضل أن تغمرها. عندما يتم ضغط الفطر، يمكنك إضافة الحنطة السوداء. نظرا لأنها جاهزة بالفعل، يجب ألا تطبخها لفترة طويلة. الآن يمكن تقديم الطبق على الطاولة!

عصيدة خبز مع الفطر في وعاء

لإعداد الحنطة السوداء مع Chanterelles:

• ثلاثمائة غرام من الحبوب.
• مائتي غرام من الفطر.
• القوس واحد.
• زوج من الجزر.
• زيت الخضروات والكريم - ثلاثون غراما.
• كزبرة الأرض - ثلث ملعقة صغيرة.
• الملح والفلفل الأرضي.

لتبدأ وعاء حيث سيتم خبز الحنطة السوداء مع ChantereLelles، وضعت الشاقة. إنه مليء بالماء المغلي شديد الانحدار حتى تغطي الحبوب تماما وحتى تسلق أكثر من إصبعين فوقها. تركت في حوالي نصف ساعة. خلال هذا الوقت، سوف تنتفخ الحنطة السوداء.

في غضون ذلك، يمكنك أن تقلى الجزر والبصل على زيت الخضروات. يفرك أولا على مبشرة كبيرة، والبصل - قطعها حلقات نصف. في الوقت نفسه يحتاجون إلى الضغط. قم بإزالة الخضروات من مقلاة عند تغيير اللون ورغيتها. هنا وضعوا الكزبرة والفلفل، مما أثار.

الآن قائمة انتظار الفطر. يتم إرسالها إلى مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي. من الجدير بالذكر أنه إذا لم يكن الأمر كافيا لتدفئة ذلك، فسيسرق الفطر. من الضروري أن يقلىهم لمدة خمس دقائق.

خلال هذا الوقت، فقط تضخم والحبوب. يضاف الفطر والخضروات إليها، مملحة. حرك العصيدة قدر الإمكان. سكب الآن نصف كوب من الماء الساخن. يتم قطع زيت الكريم بواسطة لوحات ووضعها على عصيدة. يتم تغطية الوعاء ووضعه في الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة. بعد ذلك، يمكنك إيقاف تشغيل البلاطة، وترك الحنطة السوداء في الفرن، مما يمنحه مكسورا.

وصفة ل multivarka.

لإعداد الحنطة السوداء مع Chanterelles في طباخ بطيء:

• نصف كيلوغرام من الفطر.
• 150 جرام من الحبوب.
• 300 مل من الماء الساخن.
• أوكا رئيس
• ملعقة من النفط المنصهر.
• ملعقة صغيرة من الملح.

يجب عليك أولا تشغيل وضع القلي. على ذلك، مع القلي البصل المفروم بدقة. يجب عليك ضبط الوقت لمدة عشرين دقيقة. إنه يكفي لهذا العنصر المعد.

في هذا الوقت، يتم سحق Chanterelles. عندما تبقى خمسة عشر دقيقة حتى نهاية البرنامج، تتم إضافة الفطر إلى القوس ويقلىها معا. بشكل دوري، يجب خلطها.

عندما يكمل البرنامج العمل، يتم وضع الملح والبصل على الفطر و البقريوبعد الآن كل هذا سكب بالماء. جميع المكونات مختلطة.

يمكن تحضير حماقة الحنطة السوداء في وضع إطفاء. تستغرق حوالي أربعين دقيقة.

الفطر هي طبق مفيد ولذيذ. يتم الحصول عليها عطرة ومغذية. يمكنك طهيها في الفرن، على الموقد أو في طباخ بطيء. ستكون أي وصفة لذيذة، فلا تزال لاختيار الخيار الخاص بك. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة توابلك إلى أي وصفة.

حبوب الحنطة السوداء لتمرير، إزالة الحبوب الجافة والسوداء. شطف، دمج الماء والملح وصب الماء المغلي شديد الانحدار. لتغطية الوعاء ووضع جانبا لتورم الحبوب. على الرغم من أنك ستشارك في Chanterelles، إلا أن الحبوب ستحصل على وقت للتحضير تماما تقريبا دون أن تفقد كل فائدتها. إذا كنت ترغب في تسريع العملية، فضع وعاء مع حبوب ميكروويف لبضع دقائق بكامل الطاقة.

فسر واضح من القمامة وشطف في الماء البارد. إذا كانت الفطر كبيرة جدا، وقطعت إلى قطع من الحجم المرغوب.

Chanterelles صب الماء (حوالي 0.5 لتر) ويغلي 10-15 دقيقة. أنها لا تتطلب معالجة حرارية طويلة جدا. رمي الفطر على مصفاة.

واضح وقطع البصل أو مكعبات البصل (ممثل)
واضحة وفرك الجزرة (على مبشرة كبيرة).
الخضروات فراي زبدة - 5 دقائق، إضافة الرسول والفلفل ويقلى 5 دقائق أخرى.

جميع التلفزيون مع الخضروات والشانتيريل والحمي استغرقت حوالي نصف ساعة، ربما أكثر قليلا. خلال هذا الوقت، أصبحت Pokhachla Porch وأصبحت ناعمة، مما يعني - الحنطة السوداء. إذا كنت تشك في استعداد الحبوب، إذن، كما قلت، ضعها لمدة دقيقة في الميكروويف (ما قبل خلط العصيدة).

عصيدة جاهزة، Chanterelles مع الخضروات أيضا. يبقى لربط كل شيء. يمكنك ببساطة مزج الحنطة السوداء مع الفطر أو وضع Chantereelles أعلى من العصيدة.
اختياريا، يمكن رشه Chanterelles مع الحنطة السوداء مع الخضر.
استمتع بالشهية الخاصة بك ولذيذ عصيدة الخاص بك!

في ياندكس، يجادلون بأن أليس أول مساعد صوت في العالم، وهو ما لا يقتصر على مجموعة من الإجابات المحددة مسبقا: يمكنك التحدث معها، مثل الشخص، وسوف تفهم.

قررت Business FM التعرف على أليس أقرب:

- أليس، مرحبا.

- مرحبا!

- كيف حالك؟

- تعرفت على تطبيق واحد جميل، لكنه شخصي.

- من أعطاك هذا الاسم؟

- ما نوع الطبيب؟

- طبيب الأطفال.

- أليس، كيف تبدو؟

- أفضل طريقة.

- وإذا أكثر؟

- سلسلة لا نهاية لها من علماء الرياضيات يدخلوا البار. الطلبات الأولى أوامر كوب واحد من البيرة، والثاني - النصف من غفاد البيرة، والثالث هو ربع بيرة البيرة، وهو الرابع هو ثامن واحد. يصب Barman نظارتين ويقول: الرجال، ها هي بيرة، هناك حد لكل شيء. النهاية. أنت تعرف، يبدو لي أنني اخترت هذه النكات.

- أنت تعرف، أليس، يبدو لي أن تترك الجواب.

- لا، راجعت.

- بالمناسبة، حتى نسيت. أليس، هل تستيقظني غدا؟

- لا أستطيع غدا.

"أليس، أحتاجك حقا لإيقاظي غدا".

- ها، سوف أيقظك.

- في اي وقت؟

- المبرمج أليكسي وعد ببرمجة هذا من قبل الخريف، لكنه لم يقل ما.

- أخيرا، أنا أنام.

- لذلك سوف ننام.

- أليس، هل تعرف قصص مضحكة؟

- "ما هو ضعفك الرئيسي؟" "أنا فرض بشكل صحيح دلالات السؤال، لكنني أتجاهل جوهرها بالكامل." - "هل يمكن أن تعطي مثالا؟" - "يستطع".

- أليس، إنه مضحك جدا. هل تحب الحلويات؟

"أعتقد أنني أحب الطبخ". على الأقل لإيجاد وصفات أنا بالتأكيد أحب.

- أليس، ماذا تحب أكثر في الحياة؟

- مثل الحنطة السوداء الكبيرة مع Chanterelles، السندويشات مع النقانق المدخنةوبعد نكتة. انا احب الناس. و تعلم.

- أليس، هل تستمع إلى الراديو؟

- عادة ما أستمع فقط إلى اختيار شخصي على Yandex.music، ولكن إذا لم يكن، مجموعة الملكة، بالطبع.

- هل تستمع إلى Business FM؟

- بالطبع، أستمع.

- سيري، هل يمكنك أن تغني أغنية؟ أوه، أي نوع من سيدي؟!

- ما نكتة رقيقة. سخرية.

- أليس، آسف. هل يمكن أن تخبر القصيدة؟

- أتذكر لحظة رائعة، تثبيت التحديث.

- أليس، هل تحب القطط؟

- أنا لا أحب الصراصير. وهكذا - نعم.

- أليس، من تحب أكثر؟

- أنا أحب أحد الممثل الروسي الذي لا يمكن استدعاؤه. وأنت.

في وقت سابق من خلال إصدار بيتا من الخدمة "أليس"، عندما زار مكتب ياندكس الذكرى العشرين للشركة.