لا توجد مثل هذه الصفحة. وصفة حول كيفية طهي الجمبري في الميكروويف هل من الممكن تسخين الجمبري في الميكروويف

صنع لغو وكحول للاستخدام الشخصي
قانوني تماما!

بعد نهاية وجود الاتحاد السوفياتي ، أوقفت الحكومة الجديدة مكافحة لغو. ألغيت المسؤولية الجنائية والغرامات ، وتمت إزالة مادة تحظر إنتاج المنتجات المحتوية على الكحول في المنزل من القانون الجنائي للاتحاد الروسي. حتى يومنا هذا ، لا يوجد قانون واحد يمنعنا من الانخراط في هوايتنا المفضلة - صنع الكحول في المنزل. يتضح هذا من القانون الاتحادي الصادر في 8 يوليو 1999 رقم 143-FZ "بشأن المسؤولية الإدارية للكيانات القانونية (المنظمات) وأصحاب المشاريع الفردية عن الجرائم في مجال إنتاج الكحول الإيثيلي والكحول والمنتجات المحتوية على الكحول" (التشريع المجمع للاتحاد الروسي ، 1999 ، رقم 28 ، مادة 3476).

مقتطف من القانون الاتحادي للاتحاد الروسي:

"لا ينطبق هذا القانون الاتحادي على أنشطة المواطنين (الأفراد) الذين لا ينتجون منتجات تحتوي على الكحول الإيثيلي ، وليس لغرض التسويق."

تخمير المنزل في بلدان أخرى:

في كازاخستان وفقًا لقانون جمهورية كازاخستان بشأن الجرائم الإدارية الصادر في 30 يناير 2001 رقم 155 ، يتم توفير المسؤولية التالية. لذلك ، حسب المادة 335 "التصنيع والبيع المشروبات الكحولية الإنتاج المنزلي "الإنتاج غير القانوني لبيع فودكا لغو ، تشاتشا ، التوت ، المشروب المنزلي والمشروبات الكحولية الأخرى ، وكذلك بيع هذه المشروبات الكحولية يستلزم غرامة قدرها ثلاثين مؤشرًا حسابيًا شهريًا مع مصادرة المشروبات الكحولية والأجهزة والمواد الخام والمعدات اللازمة لإنتاجها ، كما حصلوا من بيعهم للمال والقيم الأخرى. ومع ذلك ، لا يحظر القانون تحضير الكحول للاستخدام الشخصي.

في أوكرانيا وروسيا البيضاء الاشياء مختلفة. تنص المادتان رقم 176 ورقم 177 من قانون الجرائم الإدارية لأوكرانيا على فرض غرامات بمبلغ يتراوح بين ثلاثة وعشرة أجور معفاة من الضرائب من أجل تصنيع وتخزين لغو القمر دون غرض البيع ، للتخزين دون الغرض من بيع الأجهزة * لإنتاجه.

المادة 12.43 تكرر هذه المعلومات عمليا حرفيا. "صنع أو شراء مشروبات كحولية قوية (لغو) ، ومنتجات نصف نهائية لتصنيعها (الهريس) ، وتخزين الأجهزة لتصنيعها" في قانون جمهورية بيلاروسيا بشأن الجرائم الإدارية ينص البند رقم 1 على ما يلي: "إنتاج المشروبات الكحولية القوية (لغو القمر) من قبل الأفراد ، والمنتجات شبه المصنعة لتصنيعها (الهريس) ، وكذلك تخزين الأجهزة * المستخدمة في تصنيعها ، - يستلزم تحذيرًا أو غرامة تصل إلى خمس وحدات أساسية مع المشروبات والمنتجات شبه المصنعة والأجهزة ".

* لا يزال من الممكن شراء لقطات لغوية للاستخدام المنزلي ، حيث أن الغرض الثاني منها هو تقطير الماء والحصول على مكونات لمستحضرات التجميل والعطور الطبيعية.

تفاصيل

على الرغم من احتواء الجمبري على الكثير من الكوليسترول ، إلا أن هذه الأطعمة الشهية تظهر غالبًا أمام التلفزيون أو كوجبة خفيفة لتناول الجعة. ومع ذلك ، بالإضافة إلى الكوليسترول ، في الجمبري ، كما هو الحال في جميع المأكولات البحرية ، هناك العديد من العناصر الغذائية والعناصر النزرة ، بما في ذلك اليود والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم. الآن سوف نتعرف على كيفية طهي الجمبري في الميكروويف.

المكونات المطلوبة:

• روبيان مجمد - 1 كجم ؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• عصير ليمون حسب الرغبة.

طريقة طهو:

عند شراء الجمبري ، يجب الانتباه إلى حقيقة عدم وجود خطوط ونقاط من اللونين الأسود والأصفر عليها ، مما يشير إلى العمر الكبير لهذه المفصليات.

قم بإذابة الجمبري ، لهذا ، في البداية ، تحتاج إلى وضع العبوة مع الروبيان على الرف السفلي للثلاجة. ثم ، دون إخراج الجمبري من الوعاء ، ضعي الجمبري في وعاء به ماء دافئ (وليس ساخن!) ، اشطفيه برفق واتركيه يصفى. (كل هذا حتى لا يتحولوا إلى هريسة!).

ضع الجمبري في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وغطيه بمزيج 1: 1 من الماء وصلصة الصويا. يقلب مع القليل من الملح ويوضع في الفرن لمدة ثلاث دقائق ، وتشغيله بكامل طاقته.

يرفع ويقلب والملح مرة أخرى. ضعه في الفرن لمدة ثلاث دقائق أخرى.

يُرفع من الميكروويف ويُصفى السائل المتبقي ويُرش بعصير الليمون.

يمكنك تقديم الجمبري بالثوم أو الصوص الوردي.

يمكن تحضير صلصة الثوم على النحو التالي: اخلطي 100 جرام من المايونيز مع فصين من الثوم المطحون في العصيدة.

الصلصة الوردية: اخلطي 100 جرام من المايونيز مع ملعقة صغيرة من الكاتشب الحار.

العيب الخطير الوحيد لهذا الطبق هو نقص المعروض منه دائمًا. من كيلوغرام من الجمبري المجمد المذاب ، يتم الحصول على نصف الكمية. لذلك ، لكي تكون كافية لمشاهدة فيلمك المفضل ، نقوم بطهي الطعام عدة مرات ثم نتمتع بالجمبري مع البيرة على الشاشة.

أتمنى لك وجبة شهية!

نحن نحب الجمبري للبيرة. على الرغم من أنها تحتوي على فائض من الكوليسترول ، إلا أن هذه الأطعمة الشهية بشكل دوري تكون على طاولتنا أو أمام التلفزيون. لكن الفوائد عند هؤلاء الأطفال لا تقل: اليود والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك.

دائما الروبيان المسلوق من قبل. اشتريت مجمدة ، ورميتها في الماء ، 5 دقائق وهذا كل شيء. لكننا الآن نطبخ الجمبري في الميكروويف - جمال!

طعمها أكثر ليونة. الشيء الرئيسي هو اختيار الروبيان المناسب. يجب ألا تكون هناك نقاط وخطوط سوداء وصفراء ، مما يدل على تقدم عمر الرخويات. في الحقيبة ، يجب فصلها جيدًا عن بعضها البعض ، ويجب ألا يكون هناك ثلج.

منتجات:

• 1 كيلو روبيان مجمد
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
• ملعقة كبيرة ملح
• عصير الليمون - حسب الرغبة

كيفية طهي الجمبري في الميكروويف

تجهيز:

1. تذويب الجمبري تدريجياً. أولاً ، ضع كيس الجمبري في الثلاجة. ثم ، دون إخراج من الحاوية ، في وعاء من الماء الدافئ. ثم اشطفه برفق واتركه يصفى. (الكثير من المتاعب حتى لا يتحول الجمبري إلى عصيدة!)
2. نضع في طبق الميكروويف ، مع صب خليط من صلصة الصويا والماء في أجزاء متساوية. يقلب ويتبل بالملح ويوضع في الفرن بكامل طاقته لمدة 3 دقائق.
3. يرفع ويقلب والملح مرة أخرى. أرسل لمدة 3 دقائق أخرى.
4. أخرجيها من الميكروويف ، وصفي السائل المتبقي ورشيها بعصير الليمون.

أستخدم نوعين من الصلصات المفضلة عند التقديم: الثوم والوردي.

• أطبخ الثوم مثل هذا: مايونيز 100 جرام و 2 فص ثوم ، مقشر في عصيدة.
• الوردي: 100 جرام مايونيز وملعقة صغيرة كاتشب حار
• كما أنها لذيذة عند رشها ببذور السمسم المقلية.

العيب الخطير الوحيد لهذا الطبق هو نقص المعروض منه دائمًا. من 1 كجم من الجمبري المجمد ، يتم الحصول على حوالي نصف كيلو من المذابة. لذلك ، من أجل الحصول على ما يكفي من القلب ، نقوم بطهي الجمبري في الميكروويف عدة مرات ثم نستمتع به مع البيرة.

يمكنك طهي الجمبري بسرعة وسهولة في الميكروويف ، مع إضافة التوابل والأعشاب المختلفة حسب الرغبة ، مع عدم نسيان صلصة الصويا. نظرًا لأن المأكولات البحرية تُباع غالبًا مطبوخة ومجمدة ، فلا يستغرق الأمر أكثر من 5-8 دقائق لإعداد أطباق منها ، وأحيانًا أقل! عند الشراء ، انتبه إلى طبقة الجليد التي تغطي الجمبري ، حيث يضيف المنتجون والبائعون المهملون في كثير من الأحيان أكثر من اللازم وعند الخروج ، بعد إزالة الجليد من 1 كجم من الجمبري المجمد ، يمكنك الحصول على 0.5 كجم من المنتج و 0.5 لتر من الماء المثلج. لمنع حدوث ذلك ، من الأفضل دفع مبالغ زائدة قليلاً وشراء منتج عادي بدلاً من منتج مجمد.

لطهي الجمبري في الميكروويف ، اختر طبقًا خاصًا بغطاء ، بدون نقوش ذهبية أو فضية حتى لا تنفجر. يعتمد وقت الطهي كليًا على قوة معداتك.

مكونات

• 0.25 كجم روبيان
• 2 فص ثوم
• 100 مل صلصة الصويا
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 100 مل من الماء
• 5-6 بازلاء فلفل أسود
• الخضر للزينة والليمون

تجهيز

1. تذويب الجمبري لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة واغسلهم برفق. ضعه في وعاء مُجهز ، ويفضل أن يكون عميقًا.

2. قشر فصوص الثوم واشطفها في الماء وقطّعها إلى شرائح ، ثم أضفها إلى الوعاء مع الفلفل الأسود والملح. دعونا نصب صلصة الصويا والماء ، مع التأكد من أن مستوى السائل في الحاوية لا يرتفع عن النصف ، وإلا فإنه عند الغليان سوف يتدفق إلى صينية الميكروويف.

3. أغلق الحاوية بغطاء وضعها في الميكروويف ، وقم بتشغيل المؤقت لمدة 4-5 دقائق بقوة 800 وات. إذا كان جهازك يحتوي على طاقة تزيد عن 800 واط ، فعليك تقليل وقت الطهي والعكس صحيح. في منتصف العملية ، قم بإيقاف تشغيل الجهاز ، وافتح الحاوية بعناية وامزج محتوياتها. أغلق الغطاء مرة أخرى واستكمل الطهي.

تحتاج إلى طهي المأكولات البحرية الرقيقة بحذر ، لأنك تفتقد قليلاً ، وتصبح لحومها مطاطية وعديمة المذاق ، والأهم من ذلك أنها تفقد جميع العناصر الغذائية. لكن الطبخ بالميكروويف يساعد في الحفاظ على المذاق الطبيعي و القيمة الغذائية... دعنا نطبخ الجمبري في الميكروويف كبداية ، وبعد ذلك يمكنك "الاقتراب" من المأكولات البحرية الأخرى. وأيضا لذيذ جدا.

طريقة طهي الجمبري المجمد في الميكروويف

يمكن طهي مجموعة متنوعة من الجمبري في الميكروويف ، بدءًا من إذابة الجليد (وإن لم يكن طهيًا حقًا) إلى الخبز تحت صلصة الثوم... هل تفضل طريقة طهي الجمبري في الميكروويف: السلق أم الشواء أم مجرد التسخين؟ أو لا تقوم بإعدادهم في MVP على الإطلاق؟ لنبدأ ببساطة.

• تذويب

رطل من الروبيان على "إذابة" سوف يذوب لمدة 4-5 دقائق. من الأفضل تحللها في طبقة واحدة أو التقليب بشكل دوري أثناء إزالة الجليد. اتركه لمدة دقيقتين ويمكنك تناول الطعام إذا كنت قد أذابت تجميد الجمبري الجاهز.

• لنطبخ

يُسكب نصف كيلوغرام من الروبيان في طبق ، ويُغطى بغطاء بفتحة ويُطهى لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 دقيقة بكامل طاقته. يقلب ويطهى لمدة 1-1.5 دقيقة. إذا تحول الجمبري إلى اللون الوردي وأصبح معتمًا ، فهذا يعني أنه جاهز. اتركه لمدة 2-3 دقائق ثم قم بإزالته.

• من البيرة إلى البيرة

تذويب الجمبري في قدر زجاجي. املأ بالبيرة ، وأضف القليل من عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة ، وأضف أوراق الغار وغصن الشبت والبهارات. نغطي بغطاء بفتحة ونطبخ لمدة 5-7 دقائق بكامل طاقتها. نصفي السائل تقريبًا ونخلط ونطبخ لمدة 3-5 دقائق.

• روبيان مشوي في المايكرويف

خذ 300 جرام من الروبيان المقشر الكبير ، 1 أو نصف فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. ملعقة من الزبدة وعصير الليمون والملح.

اشطف الجمبري تحت الماء الجاري واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. إنصهار زبدة (1-2 دقيقة كحد أقصى) ، صب عصير الليمون ، اعصر الثوم من خلال الضغط ، والملح حسب الرغبة ، وحركه. غلفي كل جمبري جيدًا بهذا الخليط. يوزع على رف سلك عال ويخبز على الشواية لمدة 8-10 دقائق. قدميها ساخنة ، مع رش الليمون. الأرز مثالي لهم.

الآن بعد أن تعرفت على كيفية طهي الجمبري في الميكروويف ، يمكنك الخروج بوصفاتك الخاصة أو مجرد طهي السلطات والوجبات الخفيفة ولقاءات الجعة.