مربى اليقطين مع Zucchi والبرتقالي. Zucchini Jam - أفضل وصفات لمربى دير الشتاء من اليقطين والكوسة

البحث عن وصفات غير عادية انحشار اليقطين؟ لا يوجد شيء أسهل! تنوع مثير للإعجاب: مع المشمش المجفف والليمون والبرتقال والتفاح والكمثرى والقرفة والمكسرات وغيرها من الأشياء الجيدة.

هذا النبات العشبي السنوي هو حصري الخضروات المفيدةوبعد يجعل الكثير من التطورات المثيرة للاهتمام ولذيذ. بفضل كارنيتين الوارد في اليقطين، سيكون من المفيد بشكل خاص لأولئك الذين قرروا أن ينفقد الوزن. وفيتامين C سيكون دعم مناعة ممتازة في فصل الشتاء.

المكونات الخمس الأكثر استخداما في وصفات Jub Jam:

وصفة سريعة:
1. إزالة القشر.
2. قطع مكعبات اليقطين.
3. الوقوع كرمل السكر.
4. إضافة الليمون المفروم.
5. قشر عدة مرات.

خمسة وصفات منخفضة السعرات الحرارية من مربى اليقطين:

نصائح مفيدة:
وبعد سيكون منظر المربى أكثر إثارة للاهتمام إذا تم قطع الخضروات مع شرائح مثل الأناناس.
وبعد سيكون الجير استبدال ممتاز للليمون.
وبعد لن يكون غير ضروري لإضافة برتقال أو كوراجا إلى الصياغة.
وبعد يمكن أن يكون مربى اليقطين في ملء آخر للخبز، مضيفا إلى عصيدة حلوة، آيس كريم، كريمات.

كانت وصفات الحلوى الغريبة كانت مؤخرا مفاجأة. نطبخ اليوم للمربى الشتوي من كوسة مع البرتقال، اليقطين، الليمون. Zucchini هي الأكثر تدقيق Virtuoso من جميع الخضروات. متبلة بالبهارات، فإنها تشبه طعم الفطر بسهولة. أضف قليلا من alyci مع السكر، وسوف تتحول الخضروات إلى أناناس.

لم تتم الموافقة على جميع وصفات الأطباق ذات الأطباق من قبل جميع أفراد الأسرة. حاول بالتأكيد، افعل على الأقل في الجرة، ثم قررك أن تفعل المزيد.

ماذا تختار كوسة

في الطبخ حلوى لذيذة لا توجد أسرار خاصة. لكن اختيار العنصر الرئيسي يجب أن يكون مناسبا مع معرفة القضية. ينصح عادة بالخروج من النضج بين الشباب والحالات. إنهم بدون حجارة، من السهل قطعها، لا يحتاج إلى إزالة الجلد.

لكن لديهم عيب كبير - يتم الحصول على شراب في الشغل بواسطة مائي، وليس سميكا جدا. إذا كنت ترغب في طهي المربى الحالي، فاتحة، سميكة، اختر "العمر" الخضروات. كبيرة، سمين. لكن البذور تختار بالتأكيد.

ما الذي يمكن إضافته بالإضافة إلى الفواكه الشهيرة؟ تجربة! غلي مع التوت، اللغتون، التفاح، الكرز، الكمثرى، المجففة، الموز. وضع المكسرات، أوراق النعناع، \u200b\u200bوالقرفة، والفانيليا - ستكون الحلوى عبق. تكنولوجيا الطهي تشبه الوصفات المقدمة.

zucchini المربى - وصفة مع الليمون

وصفة الطبخ الأكثر شعبية لذيذ شهية - مع ليمون. Zucchini ليس كافيا، الليمون بسهولة ملء المفقودين.

يأخذ:

• كوسة - كيلوغرام.
• السكر - كيلوغرام.
• الليمون (يمكنك 2، إذا كنت تريد داخلي).

وصفة إعداد خطوة بخطوة:

1. تحضير المكونات للعمل. الخضروات، دون تنظيف قشر، مقطعة إلى مكعبات. إذا كانت الخضار قديمة جدا، طغت، ثم أخرج. يسمح للشباب بعدم إزالة جزء البذور.
2. أضعاف مكعبات الخضروات في قدر. وضعت مع السكر.
3. بعد ساعة، انظر ما إذا كان السكر مزهر.
4. ضع قدرا في الموقد، انتظر الغليان.
5. إضافة شرائح مع قطع صغيرة مباشرة مع zest الليمون.
6. موجزة 15 دقيقة. إزالة من الموقد، واتركها تبرد.
7. أنصحك أن تغلي الكتلة مرة أخرى، ثم ستصبح أكثر سمكا، وفي شراب العنبر ستكون سباحة جميلة من الخضروات. بعد، توزيع البنوك، نشمر.

وصفة المربيات من كوسة مع البرتقال

هذه السلطات الحساسية هذه ليست فقط الرائحة والذوق المكرر، ولكن أيضا لون العنبر الجميل للغاية.

ستحتاج:

• Zucchini - 1 كجم.
• السكر - 4 أكواب.
• البرتقال - 3 قطع.

كيف تطبخ:

1. ينظف الخضروات، إذا لزم الأمر، من البذور. قطع إلى مكعبات صغيرة، تقريبا من قبل سنتيمتر.
2. يغسل البرتقال، والتقسيم جنبا إلى جنب مع الجلد على مكعبات صغيرة.
3. أضعاف في سعة الطهي الشاملة، التصحيح التحلية، مزيج. اترك للإخطار وإعطاء عصير لمدة 4-5 ساعات (سيظهر قبل - يغلي).
4. على النار المعتدلة، ارفع ليغلي لمدة 20 دقيقة. استعادة - دع القطع غارقة في شراب.
5. بعد 4-5 ساعات، ساكي آخر مرة ¼ من الساعة، مع غليان السرقة.
6. توزيع على الجرار، الرأس.

كيفية طهي المربى مع البرتقال والليمون لفصل الشتاء

يتم دمج اثنين من ممثلي الحمضيات تماما واستكمال بعضهم البعض، مما يعطي رائحة خاصة، طعم الحلوى.

Zabachkov و Gumbkin Jam

الثدي الحلو من اليقطين كوسة ودية لفترة طويلة لا يفاجئ أي شخص. مكافأة ممتعة لهذه الوصفة هي أنه يمكنك الطهي حتى في فصل الشتاء إذا كان هناك خضروات جميلة بين الإمدادات.

• اليقطين - 400 غرام.
• Zucchini - 150 غرام.
• السكر - 0.5 كجم.
• جوزة الطيب - من ملعقة صغيرة.
• حمض الليمون - 2 تقطيع.
• ماء.

كيفية طهي المربى:

1. الخضروات النظيفة، قطع قطع تعسفية.
2. أضعاف في غمدة الخلاط، طحن إلى حالة فتات.
3. حرك كتلة الحوض، صب السكر.
4. إحضار الغليان. غلي، مع ضعف الغليان، 30-35 دقيقة.
5. أضف مسقط، حامض الستريك. إذا كانت الكتلة سميكة للغاية - رش الماء. دع الكتلة تغلي، ساكي 5 دقائق، توزيع البنوك.

كيف تطبخ المربى في طباخ بطيء

سوف يعمل المربى الشمسي المذهل إذا طبخته في طباخ بطيء. في شراب العنبر سوف تعويم حشو، مثل مرامة، قطع.

يأخذ:

• كوسة، سكر - كيلوغرام.
• البرتقال، الليمون - 1 قطعة.

1. اغسل الخضروات، تمتد إلى قطع، صب السكر، انتظر نصف ساعة.
2. وفي الوقت نفسه، فإن حفظ الحمضيات على مكعبات صغيرة. أنصحك بإزالة العظام.
3. أضف إلى Zucchinas، قم بتحميل الكتلة في وعاء متعدد الألوان.
4. اضبط وضع "Varka Jam". طبخ لمدة ساعتين. ملء البنوك، نشمر.

مربى وصفة الفيديو مع الأناناس

استمتع! الذوق حرفيا تحت الأناناس، ولكن لطهي الطعام بشكل مذهل. القرادات الناجحة!

اليوم نحن نستعد غير عادي مربى اليقطين مع برتقالي و Zabacht على وصفة مثبتة، أضف إلى تعزيز وتثبيط الذوق. كوسشيني، ومع ذلك، مثل اليقطين، استيعاب الذوق الغني من الحمضيات. بفضل طريقة الطحن، من غير المرجح أن يكون أي شخص مصنوع من الأشياء الحسابية المشرقة الخاصة بك، وسيتم طلب الإضافات بالتأكيد، حتى أولئك الذين لا يشكونوا في نظامهم الغذائي اليقطين. نحن نقدم للذهاب من الكلمات إلى العمل. قم بإعداد اليقطين، في نسختنا من الصف Kasnik، وغيرها من المكونات في القائمة.

- اليقطين - 550 غرام،
- كوسة يونغ - 140 غرام،
- البرتقال - 1 قطعة.،
- السكر - 630 غرام،
- حمض الليمون - Chinful،
- الماء - 55-60 مل،
- البهارات - حسب الرغبة.




أول شيء ستشارك مباشرة في تنقية اليقطين - نحن نأخذ سكين حاد، وإزالة الطبقة العليا مع الخضروات البرتقالية. بعد ذلك، نقسم اليقطين إلى نصفين، ولكل منها ملعقة حادة من اللحم والبذور. فقط الآن نرسل اليقطين تحت دفق الماء البارد، شطف جيدا وجافة.




بعد ذلك، نحتاج إلى وعاء من الخلاط مع فوهة معدنية "سكين"، ونحن نرميها اليقطين المفروم بشكل تعسفي، وطريقة القطع ليست مهمة، كما في النهاية لا نزال تمزز.




شاب الكوسة هو أيضا شطف ومجفف، وقطع بشكل تعسفي، وإرسال خلاط إلى وعاء. هناك نضع نصف شرائح البرتقال، تم تنقيحها مسبقا من قشر طبقة ناعمة بيضاء. من النصف الثاني ضغط العصير مباشرة في وعاء الخلاط.




ندير أعلى سرعة، سحق المكونات لبضع دقائق. دع الخلاط يأخذ قليلا، كرر الطحن مرة أخرى. نتيجة لذلك، نحصل على خليط يشبه أكبر من الحجم المتوسط.




نأخذ عموم سميكة، ووضع خليط مشرق من الوعاء فيه، وأضف بعض الرمال من الماء والسكر.




نرسل قدرا في الموقد، جلب المحتويات إلى الغليان، مع متوسط \u200b\u200bالتدفئة طبخ مربى لدينا حوالي 35-40 دقيقة. إذا كان قدرك يحتوي على طلاء غير لاصق، فلا تقلق، اترك المربى لإعداد نفسك، ولكن إذا لم يكن هناك مثل هذا الطلاء، فإننا ننظر بشكل دوري وحرك المربى بحيث لا يصلح. قبل خمس دقائق من نهاية الطهي، نقدم كنيسة حامض الستريك.




الصيام المربى الساخنة في البنوك. البنوك ملفوفة مسبقا وتعقيمها، كما فعلت مع الأغطية.




نحن تمزق بإحكام، بارد في الحالة المقلوبة من اليوم، هزت البنوك بطانية. إذا بقيت مربى صغير، فإننا نضعها في كومة جميلة، والشاي المشروب والاستمتاع بالباقي.




أتمنى لك وجبة شهية!
أذكر أن آخر مرة نطبخ