كومبوت من البطيخ غير الصحية. compute من البطيخ لفصل الشتاء - وصفات. مع حمض الستريك

غالبا ما يتم تناول البطيخ في شكل جديد، وهو غني بفيتامين B9 (حمض الفوليك). هذه المادة لها تأثير إيجابي على الكائن الحي، خاصة عندما ذروتها والحمل. بالإضافة إلى ذلك، يحسن فيتامين B9 الذاكرة وتطبيع الحالة المزاجية. ومع ذلك، يكاد يكون من المستحيل الحفاظ على هذه المادة أثناء المعالجة الحرارية. يلون لحم البطيخ غني في بيتا الكيراتين، السيليكون، الضروري لجمال بشرتنا وشعرنا وعظام العظام.

وبفضل تركيز الحديد الكبير، يوصي البطيخ باستخدام الأشخاص الذين يعانون من قضبان صغيرة.

البطيخ من Malokrovia.

ل أمراض القلب والأوعية الدموية لا غنى عن البطيخ الحلو لأنه مصدر للمغنيسيوم والبوتاسيوم. هذه الفاكهة من عائلة اليقطين معروف ليس فقط به طعم الصفات، ولكن أيضا كعلم الشفاء وحتى الوكيل الغذائي. في كثير من الأحيان، يعد البطيخ أحد المكونات الرئيسية للنظام الغذائي ويعتبر "محرك صحي". واحدة من مزاياها الرئيسية هي كمية كبيرة من الألياف، في كثير من الأحيان تستخدم هذه الفاكهة لتنظيف الأمعاء وتنقية الجسم بأكمله من المواد السامة.

ومع ذلك، إلى جانب الفائدة، يمكن أن يؤدي هذا الجنين أيضا إلى إيذاء. لا توصي شرب البطيخ مع المشروبات الكحولية أو منتجات الألبان، أنها قادرة على إثارة اضطراب الجهاز الهضمي. بالنسبة للنساء، يمكن أن يسبب إدراج البطيخ في النظام الغذائي مشاكل في الهضم في الطفل. نظرا لأن الخضروات الحلوى تحتوي على سكر بكميات كبيرة، فمن المستحيل تناول الأشخاص داء السكريوبعد أيضا، لا ينصح البطيخ لأمراض الجهاز الهضمي (القرحة، التهاب المعدة) والأمراض المعدية.

البطيخ عبق، لذيذ، عصير، وهي قادرة على تبريد العطش في يوم قائظ. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالذوق ليس فقط في الصيف، ولكن أيضا في فصل الشتاء، نقدم خيارات للوصفات، وكيفية توفير الجزء الصيفي في جرة ثلاثة لتر. البطيخ يمكن إعداد المربى والمربيات والعصائر والكواتب في فصل الشتاء. وصفات، وكيفية إعداد compute للشتاء، والكثير، كقاعدة عامة، يتم تحضيرها حصريا من البطيخ أو مع إضافة بعض الفواكه المصدر. التقطنا بسيطة بالنسبة لك، ولكن الوصفات الأصلية.

• البطيخ كومبوت - وصفة كلاسيكية

لإعدادها، نحتاج إلى 3 مكونات: البطيخ والسكر (650 جرام) والماء (1 لتر). لتبدأ، سنجعل إعداد شراب السكر: نحن صب السكر في الماء ويحرك جيدا، ونحن نأتي إلى غليان و 10-15 أكثر على النار البطيئة. في حين أن الشراب يستعد، قطع البطيخ في قطع صغيرة. بعد ذلك، يجب ترتيبها في شراب السكر بضع دقائق. قطع القطع الرملي إلى جرة معقمة مجددة، ثم سكب مع شراب. حسنا، أخيرا، يجب تعقيم الجرة في قدر من الدقائق بنسبة 5. بعد ذلك، سنركب الغطاء وترك باردا. هذه الكومبوت سوف تكرم أنت ولأسرتك وتذكرك بأيام الصيف الدافئة.

• Apple-Plum Compute

لإعداد هذا المشروب في فصل الشتاء، فأنت بحاجة إلى المجموعة التالية من الفواكه: البرقوق 200-300 جرام، وهي شركة أبل هي 400-500 جرام، وهو مبلغ من 500 جرام، بالإضافة إلى 3 لترات من الماء والسكر 200 جرام. ننتقل إلى تنظيف الفاكهة: البطيخ يفصل من الجلد والبذور، وقطع إلى قطع صغيرة؛ التفاح نظيفة وأيضا ختم بدقة؛ من الصرف، ونحن نأخذ العظم، وقطعوا اللحم. خطة محلول سكرحيث نضيف تفاحة وطهيها لمدة 6-8 دقائق، إضافة الخوخ وإحضار غليان مرة أخرى ويغلي بضع دقائق. ثم أضف لحم البطيخ إلى الفاكهة في الشراب وكذلك طبخ لمدة 10 دقائق. نضع الفواكه بالكراميل في الجرار المعدة مسبقا وقطاب الشراب. نعض الأغطية ووضع أسفل إلى بارد.

طبخ Apple-Plum Compute مع البطيخ

• الاتحاد البطيخ والبطيخ

هذا المشروب سوف يرجى بالتأكيد في فصل الشتاء ويذكرك طعم حقيقي ورائحة التوت الصيف في أي وقت من العام. لإعدادها، فأنت بحاجة إلى لحم البطيخ والبخام البطيخ البالغ 200 جرام، 700 مل من الماء، وبالطبع، رمل السكر 200 جرام. بادئ ذي بدء، اغلي الماء في قدر ويضيف السكر فيه. على الحرارة البطيئة، يتم إحضار شراب السكر مرة أخرى إلى الغليان وإزالته من النار، واتركه رائعا. بعد ذلك، أضف لحم البطيخ والبطيخ إلى الحاوية، مقطعة مسبقا. دع الفاكهة في شراب تولد ما لا يقل عن 2-3 ساعات، ثم تسرب في الجرار والفة.

• خمر ملحوم كومبوت للشتاء

تحتاج إلى المنتجات التالية: 2 كجم من البطيخ والعنب 500 غرام ومياه 2.5 لتر والسكر 250 جرام، فضلا عن حمض الليمون حسب الرغبة. يتم شطف الفواكه بدقة. من الأفضل أن تختار بدون عظام، يتم قطع البطيخ على شرائح الحجم المتوسط \u200b\u200bإلى جانب الجلد، وسيسمح للحفاظ على تشبع الذوق. كل هذا يتوسع على البنوك، معقمة مسبقا، في نسبة 1: 3. ثم ننتقل إلى طبخ الشريط: نحن تصب الماء في الققد وإضافة السكر، ويغلي ويغلي 3 دقائق على حرارة منخفضة. صب الشراب في الجرار الفاكهة إلى الأعلى، إضافة بعض حمض الليمون. بعد ذلك، نحن لفة الجرار. تخزين مثل هذا المشروبات الصيفية الغنية يجب أن يكون في مكان بارد، سواء كان الطابق السفلي أو مخزن أو ثلاجة.

• compute مع البهارات

لإعدادها، خذ: لحم البطيخ 0.8 كجم، 500 غرام من السكر، لتر الماء، الفانيليا، القرنفل، القرفة، البرتقال أو الحماس الليمون. إنه يعمل على إعداد شراب السكر الموصوف أعلاه، وبعد ذلك نلدم البطيخ في ذلك لمدة 5. أضف البهارات والحمصة، ونحن جميعا وضعنا جميع البنوك وتصب شراب. تعقيم 15 دقيقة وكل شيء جاهز!

• النعناع كومبوت

طبخ مشروب في هذه الوصفة سوف يسمح لك بالتناسق و مزيج لطيف رائحة البطيخ والفراولة والتفاح والنعناع الطازج. لذلك، خذ: 1 كيلوجرام البطيخ، زوجين كبيران؛ هناك حوالي 1 لتر، عدة أغصان من النعناع. في الشراب الملحوم نحن تفاح بلانش (1-2 دقائق)، ثم البطيخ (3-5 دقائق) والفراولة. يتم وضع البنوك المعقمة على التوت والفواكه ويضيفنع النعناع، \u200b\u200bوسكب الشراب المتبقي وتعقيم حوالي 10 دقائق. ستحفظ هذه الوصفة الذوق المفضل حتى فصل الشتاء.

البطيخ الطازج - تكوين فيتامين

حول خصائص مفيدة البطيخ تحدثنا أعلاه، لذلك ليس عشاق البطيخ فقط هذه الفاكهة فقط في شكل جديد، ولكن أيضا تشرب البرد عصير مفيدوبعد هذه جديدة قادرة على تحسين الرفاهية في أمراض مختلفة، لأنها غنية بالفيتامينات (أ، ه، ج)، المعادن، البروتين، ألياف الطعامالأحماض الدهنية والعضوية التي تشارك في جميع أنواع العمليات التمثيل الغذائي وبعد عصير البطيخ قادر ليس فقط على تخفيف التعطش، ولكن أيضا تطبيع توازن ملح الماء.

خلال فصل الشتاء، عندما يكون الجسم يفتقر إلى فيتامين، فإن هذه الطازجة ستكون مفيدة للغاية، فهي قادرة على تعزيز الجهاز المناعي، وتحسين الذاكرة وتعزيز جميع أنظمة الجسم ككل. إذا لم تجرب مثل هذا العصير، فأقرأ بعناية، وإيابا إلى المطبخ. إعداد طازج يتبع من الجنين بأكمله، مع الجلد، حيث الأكثر قيمة الزيوت الأساسيةوبعد لإعدادها فقط عصارة سوف تناسب. شرب عصير الضغط الطازج أفضل على معدة فارغة في الصباح أو في استراحة بين الوجبات.

فيما يلي الوصفات الرئيسية لإعداد المشروبات اللذيذة ولا تقل عن المشروبات التي لا تقل عن الشتاء من جميع الثقافات الملكة المفضلة باختشخ. يمكن تنويع أي وصفة للشتاء في الشتاء وإضافة ثمار إلى ذوقك.

كيفية طهي كومبوت

كومبوت البطيخ لفصل الشتاء

3 لتر

30 دقيقة

16 kcal.

5 /5 (1 )

كلنا نعرف ما هو كومبوت وكيف يحدث. لدي جمعية واضحة منذ الطفولة، تلك الكومبوت باللون الأحمر ومع الكرز. الحد الأقصى - الأخضر ومع النعناع. لكنني بدأت مؤخرا في اكتشاف عالم الكواتب وكل وصفة أكثر فوجئت أكثر وأكثر. وهكذا وجدت الشراب الذي يمكنني أن أشربه ليترز فقط - كومبوت من البطيخ.

عندما تشربها، هل تحب قطعة من الصيف من البنك (تذكر النبيذ من الهندسة من برادبري؟)، والتي تفتقر في بعض الأحيان في فصل الشتاء. بشكل عام، من الصعب شرح كل طعمه، تحتاج فقط إلى الطهي ومحاولة هذا المشروب الرائع، لذلك كل شيء يقرأ الوصفة.

كومبوت البطيخ

أواني المطبخ والمعدات: سكين، قطع قطع، وعاء، قدر، بنك معقم، إغلاق.

مكونات

كيفية اختيار المكونات

• يجب أن يكون البطيخ للكومبوت جوسيا وحلوة، ولكن ليس لينة.
• لاختيار البطيخ الناضج، تحتاج إلى التصفيق قليلاوبعد إذا كان الصوت أصم، فإن البطيخ مناسب لنا.
• إذا كنت، عندما تضغط على القشر على الفاكهة، كان هناك دنت، ثم حان الوقت لرميها بعيدا، وعدم اتخاذها للحصول على كومبوت. قشر من البطيخ الطيب يجب أن الربيع.
• فاكهة الدخان: إذا لم يكن رائحة أو لديه رائحة الخضر، ثم ضعها جانبا. ناضج البطيخ لديه رائحة رقيقة ممتعة.

عملية الطبخ

ما لخدمة كومبوت

compute من البطيخ ينعش تماماوبالتالي، يمكن إدامته ببساطة بكميات كبيرة. علاوة على ذلك، فمن المناسب تماما لكل من أمسيات الحرارة والشتاء الصيفية.

يمكنك صب كوبا من كوبوت إلى الفطائر الطازجة أو الكعك لتناول الطعام أو إرضاء أطفال الأطفال. يمكنك شرب فطيرة الفاكهة اللذيذة أو ملفات تعريف الارتباط الطازجة. يمكنك حتى أن تشربها مع واحد أو اثنين من الحلوى. أحب جدتي ملء الأرز المنسوج من قبل Compute، بحيث يكون هناك إما الحلوى، أو مثل الحساء. باختصار، سوف يناسب كل شيء، لأن الشراب رائع فقط.

سقف الفيديو من البطيخ كومبوت لفصل الشتاء

على الرغم من أن الوصفة بسيطة للغاية، فمن الأفضل أن ترى مرة أخرى كيف تكون مستعدا للقيام بكل شيء بشكل صحيح. الفيديو قصير ومفهوم، لذلك أنت بالتأكيد لا تخلط بينها.

كومبوت البطيخ لفصل الشتاء

كيف تطبخ كومبوت من البطيخ لفصل الشتاء.
كومبوت الطبخ من البطيخ لفصل الشتاء خطوة بخطوة وصفة طبية - http://povar.ru/recipes/kompot_iz_dyni_na_zimu-12755.html.

اشترك في القناة ورؤية وصفات الفيديو.
Instagram - https://www.instagram.com/vpovare/

https://i.ytimg.com/vi/vn9ojn0dmc/sddefault.jpg.

https://youtu.be/0vn9ojn0dmc.c.

2016-09-02T08: 44: 36.000z

• يمكنك تحويل قطع من البطيخ إلى الجرة حتى يجلسوا طعم الحفظ.
• بئر تعقيم البنوك، لأنه بدونها لن يتم تخزينها لفترة طويلة.
• يمكن تعقيم البنوك إما على زوجين أو في الفرن.
• يجب أن تكون أغطية العلب نظيفة وتناسب بحزم في البنك.

خيارات أخرى

إذا كنت تحب الكابلات، فستكون لديك اختيارا كبيرا، وكماذا ومن ماذا طهيها. إذا كنا نتحدث عن كواتب الفاكهة التقليدية، فيمكنك إغلاق كومبوت من المشمش في فصل الشتاء، مع هذه القطع اللطيفة والحلوة من الفاكهة. لا تنسى الكومبوت المفضل لديك من الكرز، والتي سكبناها في المنزل، في رياض الأطفال وفي المدرسة. أو قم بإعداد الخيار الأكثر دراية له طعم محدد قليلا، ولكن يمكنك إعجابك بذلك.

ويمكن غلي الكوتبات من الخضروات، ويتم الحصول عليها حلوة ولذيذة مثل الفاكهة. على سبيل المثال، يمكن القيام به، مما يشبه الأناناس. أو امسح شيئا غير عادي وطهيها، حاول أولا فقط، ثم اندفاع البنوك. لذلك يمكنك أن تدحرج في البنوك أي فواكه وخضروات، إذا كنت تعرف بضعة أسرار.

ما هو العشب البطيخ، أو الفاكهة، أو التوت؟ فعلا، شمام - هذه هي الثقافة البكارة من عائلة اليقطين، من نوع الخيار، أو بعد - يطلق عليه التوت الخاطئ.

وإذا كنت تسأل نفس السؤال للتاجر أو الطهي، فسوف تخبرك أن البطيخ هو الحلوى الخضروات. البطيخ نفسه حلوى جميلة، ولكن يمكن أيضا استخدامها كعنصر من عنصر غذائي. لكن النزاهة، ومع ذلك، فإن البطيخ لديه قمعي للغاية، وإذا كنت تعاملها بعادته، يمكنك الحصول على مشاكل. على سبيل المثال، ليس من الضروري توصيله بالحليب، ويظهر الأمهات البطيخ والأمهات المرضعات - يمكنك كسر وئام الهضم من الطفل.

ولكن إذا توصلت إلى البطيخ مع معرفة القضية، اتضح أن كل شيء مفيد في البطيخ: كلاهما، والبذور، ولحم لطيف مع رائحة لا توصف. يساعد Peel Mellic في البرد، مما يجعل الوجه أصغر ويتيرا، مما يقلل من الكدمات، ويساعد في الذبحة الصدرية والتهاب الشعب الهوائية. بذور البطيخ، اتضح، مثير للشهوة الجنسية قوية جدا، لذلك لا ترميها. يحتاجون إلى مضغ طازجة، يمكنك مع العسل.

وواحدة أخرى ملكية جيدة من البطيخ، والتي هي قيمة خاصة في حرارة الصيف: إنها تطفو عطرا جيدا. لكن الصيف يمر، ومعه ينتهي موسم البطيخ. حزين. لكن اتضح، يمكنك إعداد البطيخ وعلى الشتاء، لم يتقن مضيفات الخبرة طرق مختلفة أوامر البطيخ لفصل الشتاء.

النظر في وصفات كيفية جعل فارغة لفصل الشتاء في شكل كومبوت البطيخ. يمكن أن تكون هذه الوصفات كثيرا، خاصة وأن البطيخ يمكن حصاده لفصل الشتاء في مجموعة مع الفاكهة ونظيفة.

بالنسبة لجميع الوصفات، فإن Melon Compotes General هو أن البطيخ بحاجة إلى اختيار ناضجة، ويجب أن يكون لها لب صلب ومرن. فقط في هذه الحالة، Compute هي عالية الجودة.

قم بإعداد البطيخ على مدار الساعة هو نفسه أيضا بالنسبة لجميع الوصفات: يتم تنظيفه من قشر وبذور، وترك لحم واحد، وهو مقطع إلى مكعبات أنيق.

وصفة كومبوت البطيخ لفصل الشتاء دون شوائب

مكونات

البطيخ لحم في مكعبات، 500 غرام؛

سكر الرمال، نصف كوب؛

الماء، 2 النظارات.

الآن سنتعامل مع عملية الطبخ Compute من البطيخ. يتم تعليق مكعبات البطيخ المطبوخة بالسكر، وفي هذا النموذج وضعت في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. غلي الماء، اسكب وعاء من قطع البطيخ مع الشراب الناتج وقشر كل شيء معا لمدة 2-3 دقائق. بعد ذلك، نتحرك compute إلى الجرار المعقم والدموع.

وصفة كومبوت من البطيخ لفصل الشتاء مع حمض الستريك.

هذه الوصفة لأولئك المتخصصين في تعليب المنزل، والتي تفضل الغرض من الحفاظ المضمون للمنتج المعلب لاستخدام حمض الليمون خلال المجاري المنزلية.

مكونات

لحم اللحم في مكعبات من البطيخ؛

السكر الرمال، 650 غرام؛

حمض الليمون.

طبخ البطيخ البطيخ يتكون المقبل. أولا، تغلي الشراب من الماء والسكر، دعنا نخمر لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك وضعت في مكعبات البطيخ. نواصل الطبخ 3-4 دقائق، إضافة حمض الستريك، التحريك. ثم وضع المحتويات في الجرار المعقمة لتر إلى جانب شراب. تغطي الجرار بأغطية معقمة ووضعها على التعقيم لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك نشمرها، أتحول، حيث أظهرت رأسا على عقب على منشفة ولف منشفة مختلفة من فوق.

في أول وصفتين من البطيخ يتم عرضه في شكله النقي، ولا يتم خلط الأذواق الإضافية.

ولكن هناك وصفات التي توجد بها الفواكه الحمضية أو التوت الموجودة، وتصبح طعم الكومبوت أكثر إشراقا وتعبيريا.

وصفة كومبوت من البطيخ لفصل الشتاء مع الخوخ

مكونات

لحم اللحم في مكعبات، 250 جم؛

الخوخ، بمبلغ 6-10 قطع؛

سكر الرمال، ¾ حشو؛

النبيذ العنب الأبيض، 2 ملاعق كبيرة؛

الماء، 3 أكواب؛

حمض الليمون، قرصة.

جرب الان جعل كومبوت من البطيخ والخوخ لفصل الشتاء. طهي لحم البطيخ، الآن من الضروري إعداد الخوخ. قطعنا كل البرقوق في النصف، رمي العظام. الطبخ من المياه والأشرطة السكر، غمر المصارف من الصرف، جلب إلى الغليان والبرد. في الشراب المبرد مع الخوخ، نحن تصب النبيذ وإضافة مكعبات البطيخ، ويغلي مرة أخرى. نعطي الخليط للحصول على 3-5 دقائق، وإزالة من النار وأضف حامض الستريك. نحن تزيين الفواكه مع شراب على البنوك المعقمة والركوب.

وصفة كومبوت من البطيخ لفصل الشتاء مع الخوخ والتفاح

مكونات

البطيخ الجسد في مكعبات، 60 جم؛

الخوخ بدون عظام، 40 غرام؛

تفاح اللب، 80 غرام؛

سكر السكر، 40 غرام؛

الماء، 500 مل.

لنبدأ الطبخ كومبوت البطيخ.مع الخوخ والتفاح لفصل الشتاء. قطع الخوخ أو الدخان على نصفين، وإزالة العظام وتجاهل. يتم تطهير التفاح، وإلقاء جوهر البذور، وقطع اللب إلى مكعبات. نغلي من شراب الماء والسكر، وضعت في قطع تفاح من التفاح، طبخ 6-8 دقائق. ثم أضف البرقوق إلى التفاح، وجلب الغليان مرة أخرى، ويطهى لعدة دقائق مرة أخرى. نضيف مكعبات إلى قدر من اللب ذوبان، وكرر الإجراء: أحضر مزيجا إلى الغليان، ثم طبخ لعدة دقائق، وأخيرا، نحن نؤيد الكتلة الناتجة عن الجرار المعقمة. الجرار يرتدي وطرح الجزء السفلي من أكثر برودة.

هذه هي الوصفات للفراغ من صمامات البطيخ في فصل الشتاء، في شكلها النقي وإضافة الفواكه الأخرى. يمكن اقتراب هذه الوصفات بشكل خلاق، وتجربة خياراتك. يمكنك العمل الخاصة بك، وصفة أصليةاستكشاف نتائج المحاولات السابقة. يمكنك التعامل مع اللون والذوق. على سبيل المثال، اتخاذ الخوخ الأصفر أو المحمر، أو بشرة مزرقة. يجب أن يأخذ التفاح حمضي، مع وجود لحم قوي، ولكن مع وجود أصناف يمكنك أيضا محاولة المتغيرات المختلفةوبعد بشكل عام، الحرية الكاملة للإبداع.

وصفة الفيديو كيفية جعل البطيخ كومبوت للشتاء

يمكن الاستمتاع رائحة وذوق البطيخ ليس فقط في الصيف. أدناه سوف نخبرك الوصفات لصنع البطيخ البطيخ في فصل الشتاء.

كومبوت من البطيخ لفصل الشتاء - وصفة

مكونات:

• ميلون ناضج - 2 كجم؛
• السكر الرمل - 0.5 كجم؛
• الماء المقطر؛
• حمض الليمون - قرصة.

طبخ

تنظيف البطيخ قطع المكعبات المتوسطة الحجم، وتوزيعها على البنوك السرقة، وتصب الماء المغلي، وفقد 20 دقيقة، ثم استنزفنا الماء في المقلاة، والسكري، ووضع الليمون واسمحوا لي أن يغلي. نحن ملء البطيخ مع شراب، ركوب البنوك مع أغطية، وضع دانزهام، التفاف والسماح لها بارد.

كيفية طهي كومبوت من البطيخ مع التفاح والخوخ لفصل الشتاء؟

مكونات:

• الخوخ - 150 غرام؛
• سكر السكر - 180 غرام؛
• عصير البطيخ - 300 غرام؛
• المياه المصفاة - 900 مل؛
• التفاح من الأصناف الحمولة - 300 غرام

طبخ

الخوخ نظيفة، إزالة العظام. التفاح تنظيف جزء قشر وبذور. البطيخ طحن ليست مكعبات صغيرة جدا. تعبئة Apple Peel مع الماء، ونحن نطبخ لمدة 15 دقيقة تقريبا، ثم أدر الإصابة. أضف السكر، التفاح إلى decoction الساخنة، طبخ لمدة 8 دقائق تقريبا، ووضع الخوخ ودعني أغلى. نقوم بإزالة كومبوت من النار، ووضع البطيخ، ونحن نفدل على البنوك المعدة و WeChupor.

كومبوت من البطيخ والبطيخ لفصل الشتاء

مكونات:

• البطيخ لحم - 500 غرام؛
• الماء - 6 أكواب؛
• لحم البطيخ - 0.5 كجم؛
• السكر الرمل - 190

طبخ

السكر السطحي في الماء المغلي، تحريك بحيث يتم حل بلورات تماما. ثم وضع بعناية شرائح البطيخ والبطيخ. بعد الغليان، يتم تقليل الحريق إلى الحد الأدنى، نرحب بضع دقائق ووضع الشراب على البنوك. نحن نركبهم، ضع الجزء السفلي إلى الأعلى والالتفاف.

كومبوت البطيخ لفصل الشتاء - وصفة بسيطة

مكونات:

• ميلون ناضج - 500 غرام؛
• الماء النقي - 500 مل؛
• السكر الرمل - 120 غرام

طبخ

ناضجة البطيخ تنظيف البشرة والبذور. نحن بحاجة فقط إلى الجسد العصير فقط. قمنا بقطع شرائحها أو مكعباتها، تغفو السكر وبضع ساعات نزيلها في البرد. هناك المنتج سوف تدع العصير. من المياه والسكر طبخ الشراب. نحن نخلط العصير مع شراب من البطيخ، ونعمل محضر 2-3 دقائق، ثم نقطع البنوك الثابتة وركوبها.

كيفية جعل كومبوت من البطيخ والعنب لفصل الشتاء؟

مكونات:

• البطيخ - 2 كجم؛
• - قرصة؛
• العنب - 500 غرام؛
• المياه المصفاة - 2.5 لتر؛
• السكر الرمل - 240

طبخ

البطيخ جيدا وقطع شرائح مباشرة مع الجلد. شكرا بذلك، سيكون طعم الكومبوت أكثر مشبعة. العنب المسيل للدموع من الأغصان وأملي جيدا. نحن نوسع المكونات على الجرار المعدة. شراب كريمر من السكر والماء ويغلي حوالي 3 دقائق، أضف الليمون. البطيخ مع العنب صب الشراب واستمرت، ثم نستقلنا، ونلافنا وترك بارد. يسمح لك هذا الإجراء باستبدال التعقيم الذي يشغل الكثير من الوقت. تخزين مثل هذه الكومبوت يجب أن يكون في مكان بارد.

كومبوت من الكمثرى والبخير لفصل الشتاء

مكونات:

• الكمثرى - 300 غرام؛
• ناضج البطيخ - 1 كجم؛
• الماء النقي - 2 لتر؛
• سكر السكر - 250 جم

طبخ

يطهر البطيخ من شرائح التقشير أو المكعبات. slops قطع الكمثرى. شراب كريمر من السكر والماء، Weganong 4 دقائق. ثم في المصفاة أنا خفض البطيخ في ذلك لمدة 3 دقائق، ثم الكمثرى. نحن نوزع المكونات المباشرة من قبل البنوك، وسكب شراب وتسرع كل هذا مع أغطية مسلوقة. ندير الجرار بحيث وقفوا على الأغطية، والغطاء وعندما يتم تبريدها تماما، والاختباء في البرد وهناك مخزنة حتى فصل الشتاء.

كومبوت من Alyci والسمك للشتاء

كثيرون لا يدركون حتى أنه يتم الحصول على كومبوت رائع من البطيخ. يمكنك أن تقول أكثر - بعض المضيفة يتم حصاد هذا المشروب في فصل الشتاء، والبرد تتمتع ذوقها المثيرة للاهتمام. compute المطبوخة من البطيخ، وليس فقط من السكان تماما مع العطش، ولكن لا يزال يعتبر مفيدا للجسم. كيفية صنع مشروب للاستمتاع بالذوق الصيفي طوال العام، يمكنك معرفة المزيد.

تجدر الإشارة إلى أن عملية إعداد كومبوت من هذه الفاكهة لها الدقيقة التي سنتحدث عنها.

1. أولا، على الرغم من حقيقة أن ثقافة الذوبان مفيدة، فإن كل شيء على الإطلاق، يتم تناول الشرب حصريا للجسد. في هذه الحالة، تتم إزالة العظام من الجنين النقي، وتطلق النبات نفسه من قشر.
2. ثانيا، من أجل الخروج كومبوت لذيذ، من الضروري إعطاء تفضيل الفواكه الناضجة والعصير، ومع ذلك، لا ينبغي أن تكون ناعمة.
3. ثالثا، شرب جاهز انسكبت من قبل البنوك، والتي كانت تعقيم، واختبارها بأغطية معدنية، وهي أيضا مسلونة مسبقا. هذه الحالة مهمة، نظرا لأن الشراب قد لا ينام طوال فصل الشتاء.
4. رابعا، يمكن القيام بمشروب لذيذ إذا قمت بتنويعها مع البهارات أو بعض الفاكهة الحمضية.

اختيار وإعداد البطيخ

من أجل ينتهي شرب لذيذ، يجب أن تقترب بجدية عملية اختيار الفاكهة. لذلك، من الأفضل إعطاء الأفضلية لأولئك الذين لا توجد علامات واضحة على أن الثقافة مدلل أو تبدأ في التعفن. لا تقم بتوقف اختيارك وعلى البطيخ الناعم، ونتيجة لذلك يمكنك الحصول على عصيدة. تفضل التوت التي لديها وزن يصل إلى كيلوغرام واحد. إذا كانت الفاكهة ليست جديدة، فسوف يخرج compute لا طعم له.

إعداد البطيخ هو أنه يتم غسلها، خالية من قشر وتقسيم سبيكة. بعد ذلك، يجب أن تتخلص من جميع العظام وقطع البطيخ إلى قطع (حوالي 2-3 سنتيمتر).

كيفية طهي البطيخ كومبوت في المنزل

قبل بدء المجاري من المشروب، من الضروري اختيار الحاوية المناسبة. وبالتالي، فإن البنوك الثلاثة لتر مناسبة لهذه الأغراض. بالإضافة إلى ذلك، الأمر يستحق البقاء على الوصفة. في Compute، بالإضافة إلى البطيخ، يمكن أن تذهب مجموعة متنوعة من الفواكه وحتى التوابل، لذلك يمكن للجميع اختيار ذوقهم، والتي ستكون مشروبا في النهاية.

وصفة بسيطة لجرة 3 لتر

نحن نقدم لتعلم أبسط وصفة من البطيخ. للحصول على كومبوت، تحتاج إلى اتخاذ:

• 1 لتر من الماء؛
• 1 كيلوغرام من البطيخ.
• 200 جرام من السكر.

طبخ:

1. يتم غسل الفاكهة وقطعها إلى قطع صغيرة.
2. يتم تحويل القطع الناتجة إلى أي حاوية وتغفو مع السكر، وبعد ذلك يضع كل شيء في الثلاجة لمدة 3.5 ساعات تقريبا.
3. نحن نسمع البنوك ويغطي.
4. المياه مسلوقة وسكب في الحاوية مع البطيخ الحقيقي.
5. تارا مع البطيخ والماء وضعت على الموقد. يجب أن تغلي الفاكهة لمدة 4 دقائق.
6. المشروب النهائي في زجاجات على البنوك وإخراجها مع أغطية.

إذا لاحظت جميع شروط الطهي، فإن كومبوت من البطيخ مضمون حتى الصيف المقبل.

بدون التعقيم

بالنسبة إلى الوصفة لإعداد المشروبات دون تعقيم، فإنه يشبه إلى حد كبير تلك الموصوفة أعلاه. الفرق الوحيد هو عدم وجود حاجة إلى تعقيم العلب. هذه الكومبوت تجعل أبسط قليلا، ولكن لوقت التخزين سيكون أقل.

مع التفاح

لمثل هذه الكومبوت، يتم اختيار التفاح بواسطة أصناف حلوة. يتم غسل الفواكه أولا وقطعها إلى مكعبات، وبعد ذلك يستعد الشراب، مما يضحك الفواكه. يتم غلي الخليط الناتج لمدة 5 دقائق، وبعد ذلك يضاف البطيخ إليه.

مع ليمون

يتم إعداد Compute مع الليمون على النحو التالي:

1. يتم تنظيف الفاكهة من قشرها وقطعها إلى مكعبات.
2. يتم قطع الليمون عن طريق الحلقات ويذهب على الموقد.
3. يضاف السكر والبتشون إلى الليمون. يتم إحضار الخليط الناتج إلى الغليان ويتم طهيه لمدة دقيقة واحدة.
4. الليمون يسحب.
5. يتم وضع مصلحة في الحاوية وغمرت المياه بالسائل.
6. البنوك تنطلق.

مع البث الأول

هذا المشروب يستعد، مثل كل ما قبله، يتم إضافة البث الأول قبل تطور.

مع البطيخ

يتم إعداد البطيخ باسم البطيخ (يغسل، خاليا من قشر الحجارة وقطع إلى قطع)، وإضافة إلى شراب، ومكافحة 25 دقيقة.

مع العنب

لهذا الخيار، باستثناء العنب والشيكونات، ستكون عصير الليمون مطلوبا. لذلك، يتم إرسالها إلى الماء المغلي: السكر وعصير الليمون وفرش العنب. بمجرد أن تنبثق Bunches، تحتاج إلى إضافة البطيخ. كل شيء مسلوق حتى ينبثق البطيخ.

مع البرتقال

يتم تغلي هذه الكومبوت من قبل بقية المشروبات بشكل متطابق. البرتقال ليس من الضروري الحصول عليه قبل الشرب ليتم كسره من قبل البنوك.

مع الخوخ

أولا، كما هو الحال في جميع الأمثلة الأخرى، يتم إعداد المكونات، وبعد ذلك يمكن أن تبدأ في إعداد شراب. لذلك، من الضروري إضافة السكر وحمض الستريك إلى السائل، وكل هذا هو قشر في غضون 10 دقائق. الشراب الناتج ملء الفواكه لمدة 5 ساعات، وبعد ذلك يضيف السائل الذي يضاف فيه الخوخ والبتشون، مجرفة لمدة 5 دقائق أخرى.

مع البهارات

في هذا التجسيد، يبدأ كل شيء بإعداد شراب حلو بسيط. البطيخ فارغة المقبل. في سائل غليان، تتم إضافة POD الفانيليا لفترة من الوقت. من قبل البنوك وضع القرفة والصفوفة والقرنز الليمون، وبعد ذلك سكب الجميع مع شراب.

مع هجرة

لا يختلف إصدار Compute مع إضافة الصرف عن تلك السابقة. الشيء الوحيد الذي يجب اتباعه هو المكونات.