Kako pripremiti salatu EEL-a i lososa. Recept: Salate sa jeguljem. Kalorijski sadržaj proizvoda mogući kao dio jela

1. Predmet 1.1. Ovaj sporazum uređuje prikupljanje i upotrebu ličnih podataka korisnika web stranice www.syt (u daljnjem tekstu Internet resurs) u slučaju njihove registracije na Internet resursu, koristeći usluge internetskog resursa, uključujući prilikom izdavanja aplikacije / Naručite na Internet resursu. 1.2. Korisnik pruža lične podatke isključivo svojom voljom. Pružanje ličnih podataka od strane korisnika znači da je korisnik upoznat sa ovim sporazumom i slaže se sa njegovim uvjetima. 1.3. Poštivanje povjerljivosti u odnosu na osobne podatke pruža se od trenutka kada su ti podaci bili zastupljeni od strane osobe na koju se ovi podaci odnose. 1.4. Podaci o ličnim korisnicima ne mogu se koristiti kako bi se u sukobu ciljevi prodaje robe / pružanja usluga korištenjem internetskih resursa. Upotreba ličnih podataka nije dopuštena da uzrokuje imovinu i (ili) moralnu štetu, ograničenja za realizaciju prava i sloboda zagarantovanih zakonima Ruske Federacije. 2. Koncept i sastav ličnih podataka 2.1. Pod osobnim podacima korisnika shvaće se kao informacije o fizičkoj ili pravnoj osobi neophodno za naručivanje robe / pružanja usluga putem internetskog resursa. 2.2. Sastav osobnih podataka: 1) Za pojedince: Prezime, ime, patronim, a adresa registracije, stacionarni broj (mobilni) telefonski broj, adresa e-pošte. 2) Za pravne osobe: ime, pravna adresa, stacionarni (mobilni) telefonski broj, adresa e-pošte. 3. Prava i obaveze operatera 3.1. Operator se obavezuje: 1) Prikupite lične podatke u količini koja ne prelazi robu / uslugu potrebnu za isporuku pomoću internetskog resursa; 2) da ne prenose lične podatke trećim stranama bez saglasnosti korisnika, osim slučajeva predviđenih zakonodavstvom Ruske Federacije; 3) ne objavljuju dobijene lične podatke, osim onih u vezi s kojima je korisnik izričito izrazio saglasnost na njihovu publikaciju; 4) Da bi se osigurala zaštita ličnih podataka iz nezakonitog korištenja ili gubitka na način propisanom zakonodavstvom Ruske Federacije. 4. Prava i dužnosti korisnika 4.1. Korisnik se obavezuje: 1) prenositi samo pouzdane lične podatke operateru; 2) Nemojte koristiti i ne prenositi lične podatke trećih strana bez njihovog pristanka. Prilikom postavljanja jednog korisnika ličnih podataka nekoliko korisnika pretpostavlja se da ima korisnika sa potrebnim autoritetom; 3) da obavestim promjenu ličnih podataka u slučajevima kada to može utjecati na izvršenje usluga od strane operatera; Četiri. 2. Korisnik ima pravo na: 1) zahtijevaju iznimke ili ispravljanje njihovih ličnih podataka; 2) odbiti prenošenje ličnih podataka; 3) za implementaciju drugih prava predviđenih zakonodavstvom Ruske Federacije. 5. Zaštita ličnih podataka 5.1. Za zaštitu podataka osobnih korisnika, operator: 1) definira posebno ovlaštene zaposlene i nalog pristupa osobnim podacima; 2) ne dozvoljava prenos ličnih podataka trećim stranama bez pristanka korisnika. 6. Odgovornost 6.1. Operator nije odgovoran za neovlašteno širenje ličnih podataka, u slučajevima: 1) ako je to posljedica krajnjeg korisnika; 2) Ako je operater preuzeo sve mjere ovisne mjere kako bi se osigurala zaštita ličnih podataka, ali neovlašteni pristup osobnim podacima nastao kao rezultat nezakonitih radnji trećih strana (hakiranje, napada) ili ranjivosti u softveru. 6.2. U svim ostalim slučajevima odgovornost stranaka dolazi u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije.

Denis Kvasov

SVEDOK JOVANOVIĆ - ODGOVOR:

Recept za salatu sa EEL dimljenom dobiva se izvrsno sa nježnim i meko mesokoji podseća na losos. Međutim, u sirovom obliku nemoguće je jesti ribu.

U krvi vodene zmije, mnoge toksične tvari koje mogu izazvati zdravstvene probleme, tako da odabir proizvoda mora biti pristupačan. Dimljena riba Možete kupiti u supermarketu, ali bolje.

Avokado se vrlo široko koristi u kuvanju posuđa. Odaberite voće potrebno zrelo. Potrebni će se sljedeći proizvodi:

• 200 g dimljena pulpa;
• 1 avokado;
• 8 cherry rajčica;
• 150 g bilo koje zelenilo (možete ruši ili salate lišće);
• 100 g matice od cedra.

• 1 TBSP. l. balzamički sirće;
• 2 TBSP. l. krema;
• 4 TBSP. l. mršavo ulje;
• 0,5 čl. l. Dušo.

Proces kuhanja:

1. Salata ostavlja pere, suvo i proizvoljno prodire na komade.
2. Ribe čiste i dogovorite male kriške.
3. Zub paradajz, presečen na pola.
4. Avokado čisti, izvadite kost, podijeljena na male dijelove.
5. Umak za kuhanje: Priključite sirće u rezervoaru, biljno ulje i med, miješajte i dodajte kremu, sol i biber.
6. Pola proizvoda u posudi sa salata, lagano mešajte i pospite orasima.

Akne su likovi japanska kuhinja, poput Sl. Stoga su mnogi recepti izlazeći izlazeća sunce postali popularni u Rusiji. Na primjer, rolne i suši mogu biti.

Da biste pripremili salatu od riže sa dimljenim jeguljem, trebat će vam:

• 100 g konzervirane đumbira;
• 2 TBSP. l. sirće;
• 2 TBSP. l. umak od soje;
• 1 TSP. smeđi šećerni pijesak;
• 1/2 h. L. Vasabi;
• 50 g riževih žitarica;
• 1/4 dijela dimljenog trupa;
• 1/2 avokado;
• 1 krastavac;
• sjeme sezama, malo zelenih luka.

Metoda kuhanja:

1. Žitarice od riže da prokuha.
2. Pripremite sos: marinirani đumbir rešetkari i ostanite u kapacitet emajla, sipajte šećerni pijesak, dodajte umak od soje i sirće. Toplina na minimalnoj vrućini tako da se šećer otopi, stavite Vasabi.
3. Obriši trup iz kože, fileti za izradu malih komada, krastavci - polu-grebe, oguljeni avokado - kockice.
4. Podijelite salatu na posudu u sljedećem redoslijedu: riža, avokado, krastavac, riblje pulpe. Srušeni zeleni luk sipaju u salatu. Svi proizvodi miješaju, sipaju umak, pospite sjemenke morskog rublja.

Recept sa krastavcem

Potrebni proizvodi:

• 350 g simptne ribe-zmije;
• 2 kom. Zeleni krastavac;
• biljno ulje;
• 1 kom. slatka paprika;
• začini, sjeme sjemenke;
• 1/2 limuna;
• 150 g kupusa;
• sol.

Riba čiste, uklonite kosti, apertritno se izrežite. Krastavci i kupus za dogovore slame, biber - prstenje. Povežite proizvode u posudi za salatu, mix. Sipajte ulje i limunov sok, ukrasite sezamove sjemenke

Recept s rubulom

Arugula - nisko kalorična začinska trava, omogućava mu da ga primijeni u receptima za gubitak kilograma. Na 100 g računa za 25 kcal. Zahvaljujući začinjenom ukusu senfa, lišće se koriste u pripremi salata.

Zahtijeva proizvode:

1. 120 g ribe mesnog;
2. listovi ručice, salate i peršuna;
3. biljno ulje;
4. cherry rajčica;
5. 1 TBSP. l. Limunov sok;
6. sjeme sezama.

Proces kuhanja:

Jasan leš i rasporedite komade. Peršuna i začinjena trava proizvoljno razbijaju ruke. Rajčica se preseče na pola. Priključite sok za ulje i limunovu limunovu, prelijte proizvode i miješajte. Zamotajte jelo u lišće salata i ukrasite sezamove sjemenke.

Salata sa povrćem

Recept broj 1.

Sastojci:

• 200-250 g ribe od mela;
• 120-150 g krompira;
• 120-150 g šargarepe;
• 120-150 g repe;
• 2 kom. slani krastavci;
• kILL, peršun;
• sos od majoneza;
• yolk jaja za ukrašavanje.

Kako napraviti salatu sa dimljenim jeguljem:

1. Riba očišćena, izrezana na komade komadima.
2. Krompir, šargarepa, repa za kuhanje sa dodavanjem soli, hlađenih proizvoda za nasjeckanje kockica.
3. Stjerani krastavci dogovaraju slamu. DIJETE CHOCT.
4. Spuštanje slojeva u bilo koje vrijeme između njih između njih majoneznog sosa. Pored ukrasite žumance.

Recept broj 2.

Sastojci:

• 250 g morskog kupusa;
• 150 g mještanog jegulja;
• peršley Dill;
• šargarepa;
• paradajz;
• sol, začini;
• biljno ulje;
• solka češnjaka.

Proces kuhanja:

Embonsirajte pruge kupusa, meso ribe komadima. Grind Dill, peršun, beli luk. Dodirni mrkvu na grater. Rajčica čisti iz kore i pravite kriške. Proizvodi presavijeni u posudu za salatu i sipaju ulje.

Ako ste umorni od poznatih borzora i knedle, želite isprobati nešto novo, jedinstveno i, možete čak i reći, egzotični, a zatim sa salata sa dimljenim jeguljem - tačno ono što vam treba.

Ovo je pravo egzotično jelo

Dimljena morska jegulja je najpouzdanost. U većini zemalja da si priušti takav luksuzni ručak može samo osigurati ljude. Danas možete maziti svoje sedam ukusno i neobično jelo. Ako ste uspjeli pronaći ovaj rijedak proizvod, onda morate učiniti sve napore da ga pravilno skuhate i ne propustite priliku za uživanje u ovom ekskluzivnom jelu. Nije dovoljno lako, jer će većina sastojaka morati pretraživati, jer se ne prodaju u svim trgovinama. Uprkos svim poteškoćama i naporima koje morate priložiti za pripremu salate, poznanstvo sa ovim jelom ostaće upamćeno za cijeli život. Definitivno ćete biti zadovoljni i puni, osjećajući besprijekornu kombinaciju proizvoda u užinu.

Potrebni sastojci

Od dimljenog jegulja su vam potrebni takvi proizvodi:

• dimljena morska jegulja;
• algae "Hyiasha Vakam";
• listovi salate;
• sos "Unagi";
• rugula;
• maslinovo ulje;
• sezamove sjemenke;
• limun.

Odabir proizvoda, obavezno ih učinite svježim, jer ovisi o tome i vašem daljnjem blagostanju. Jegulj je rod ribe, koji se kuha u Kini i Japanu. Postoje dvije vrste - rijeka i more. Na policama naših trgovina mogu se naći samo morska jegulja. Rijeka EEL iz pomorstva nije posebno drugačija, osim ako je činjenica da je malo veće, ali ukus je gotovo isti.

Tehnologija za kuhanje salata sa dimljenim jeguljem

Prvo što trebate je smanjiti lišće ruljije i salate. Zatim morate miješati sjeckane zelenilo sa algama zvanim "Hyiasha vakama". Sve ovo se odlaže na široko jelo. Dimljena jeguljica izrezana na komade i pečena na sporu vatru u ulju. To se radi kako bi se postiglo izraženije. Pečena jegulja postavlja na tanjir sa zelenilom, zalijevanjem i posipanjem sezamovim sjemenkama.

Dolivanje salata

Tako da salata nije suva, potrebno je napuniti. Dolivanje goriva priprema se na bazi sosa koja se zove "Unagi". Glavna komponenta ovog sosa je soja sos. Iz tog razloga je da ako ne biste mogli pronaći originalni "Unagi" u trgovinama, lako ga možete zamijeniti običnim sojim sosom koji će se sigurno naći na policama najbližeg supermarketa. U soja sosu preporučuje dodavanje jednog limunovog soka i kašiku maslinovog ulja.

Kako jesti i poslužiti takvu salatu

Salatu možete nahraniti na različite načine - u jednoj velikoj ploči, a može se pojedinačno podijeliti u porcije za svakog gosta. Takođe, hranjenje sa očima, ne žurite sa sav punjenje punjenja odmah. Bit će vrlo razumno ostaviti malo umak i omogućiti gostima da reguliraju svoj iznos u suđe.

Postoji jegulja - ovo nije samo vrlo modno i ukusno, korisno je i jer sadrži ogromnu količinu vitamina, poput vitamina A, RR, E. Nepoznati da ne spominju korisne elemente u tragovima: fosfor, Sulper, kobalt, jod i hrom koji su u jeguljim mesu. da li je dijeta, pa se mazite sami izvrsna jela Takođe mogu izgubiti ili ograničiti u masnoj hrani. Prema mnogim naučnicima, ako često koristite EEL u našoj prehrani, onda to upozoravate razvoj takve bolesti poput ateroskleroze, poboljšajte rad štitne žlijezde.

Salata sa dimljenog jegulja će se zapamtiti za vas, jer on leži nakon sebe vrlo ugodan zastranje i osjeti nezaboravne minute obroka koje želim više. Pravo je zadovoljstvo za obožavatelje da jedu i gurmele, jer, ali istovremeno vaše kulinarske vještine pokazuju njenom originalnosti. Ne ograničavajte se na poznata jela - uđite u dijetu svoje porodice nešto novo, a vaše blizu vas, hteo ćete vam zahvaliti na tome.

Salata sa dimljenim jeguljem ispod zelene salse

Ako ste dozvolili da budete Highted da kupite dimljeni jegulju, pojedet ćete ga bez dodatka od glave majstorske kuhinje (kao što je Gogol izražen), samo s komadom dobrog hljeba - i učinite to vrlo mudro. Međutim, ako se odlučite kombinirati ovu deliciju s drugim proizvodima, bit ćete korisni za recept za ukusnu salatu.

Glavni njegov šarm - Činjenica da ukus EEL-a nije u svakom slučaju, ali, naprotiv, naglašava ga mladi krompir i repe, a sve je to povezano zajedno Green Salsa.

Čitava sol ove salate upravo je u pripremi salse.

Svi mogu prokuhati krompir i repe i izrezati u salatu. Kuhanje salse zahtijeva više napora. Ali nećete biti razočarani, nakon vaganja pripreme umaka, jer je zeleni umak savršeno kombiniran sa janjetinom na roštilju, prženu svinjetinu ili parnu ribu.

Krompir se može zavariti u uniformi, a moguće je oguliti.

Ako nemate dimljena jegulja, salata se može kuhati sa dimljena haringa.

Salata recept sa dimljenim jeguljima i mladim krompirom ispod zelene salse
od kulinarski blog "Sve sol"

Neophodno je:

250 g mladog repa
2 TBSP. l. maslinovo ulje
500 g mladih krompira
200 g dimljena jegulja ili dimljena haringa
Soli

Za zelenu salsu:

1 češanj češnjaka
2 TBSP. l. Kaperi.
2 TBSP. l. Cornishons (mali marinirani krastavci)
3 fileta Anchova
1/2 čl. l. Dijon senf
Pregršt peršuna
1 bazilica baza
1 gomila mente.
125 g maslinovog ulja
1 TBSP. l. Crveno vino sirće

Kako kuhati:

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.

2. Beetle se očistio i presekao u prilično velike kriške, lagano posipajte maslinovim uljem, sezoni sa solju i biberom i pomaknite se u listu za pečenje. Pecite 20 minuta prije omekšavanja.

3. Krompir se preseče na identične komade i prokuhaju u slanu vodu dok ne bude spremna.

4. Odvod vode, brusi krumpir od 2/3 salse. Preostala salsa se miješa sa repama.

Zelena salsa:

1. Prvih 5 sastojaka (beli luk, reznica, sidreni fileti, korijenizi, Dijon senf) stavljaju u blender. Izrežite listove iz stabljika i dodajte tamo.

2. Mljeti prije formiranja Cashitza. Ne isključujte blender, sijte maslinovo ulje tanko tkanje dok se ulje potpuno ne apsorbuje.

3. Dodajte sirće i sol sa biberom, ako je potrebno.

4. Stavite kašiku na ploče, stavite komade dimljene jegulje ili dimljene haringe.

Salata sa dimljenim jeguljima i mladim krompirom ispod zelene salse