Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Recepti mojih prijatelja / Alkohol iz ribizle. Kao kod kuće da pripremim ukusan alkohol crne ribizle. Domaće vino iz crne ribizle i borovnica

Pirantov alkohol. Kao kod kuće da pripremim ukusan alkohol crne ribizle. Domaće vino iz crne ribizle i borovnica

Pogledat ćemo kako napraviti liker od ribizle kod kuće na dva dokazana recepta. Sve sorte su pogodne, ali u jednom piću nemoguće je miješati crvene i crne bobice. Prije kuhanja, voće treba odvojiti od grebena, pažljivo proći kroz uklanjanje zadebljanih i pljuskitog, u protivnom će se okusiti pića pogoršati. Baza alkohola (razrijeđena do 40 stepeni alkohola, votke, dvostruka destilacija ili rakija Moonshine) treba biti visoka kvaliteta. Ne postoje drugi zahtjevi, jednostavno se morate pridržavati tehnologije.

Struktura:

  • bobice crne ili crvene ribizle (odvojeno) - svježe, sušene (pola manje nego u receptima) ili zamrznuto (prije odmrzavanja, a zatim se koristi zajedno sa tekućinom odvojenom);
  • osiguravanje ribizle - Poboljšajte miris;
  • Šećer - može se zamijeniti tečnim medom ili fruktozom;
  • alkohol (votka);
  • voda - smanjuje tvrđavu i potrebna je za kuhanje sirupa.

Kada se koristi med, umjesto šećera za očuvanje korisnih supstanci, sirup ne donosi prokuhanje, već zagrijava do 40 ° C i pomiješaju dok se u vodi potpuno otopi u vodi.

Pažnja! Kada je insistiran, važno je pravilno odabrati posudu, a alkoholna baza mora preklapati sloj bobica najmanje 2-3 cm, ako je potrebno, sipajte više alkohola.

Recept alkoholnih likovnika crne ribizle

Sastojci:

  • bobice - 1 kg;
  • lišće - 6-8 komada;
  • vodka (alkohol, mjesečina) - 1 litra;
  • Šećer - 1 kg;
  • voda - 750 ml.

Kuvanje

1. Isprati bobice i odlazi da se navijate u teglu, sipajte bazu alkohola, čvrsto zatvorite poklopac. Ostavite 5-7 tjedana u toplini, tamnoj sobi. Jednom za 5-6 dana za drhtanje.

2. Nakon što sadrže sadržaj banaka za filtriranje putem gaze ili posebnog papira za filtriranje. Do suhoće za pritiskanje bobica (više nije potrebno).

3. napraviti Šećerni sirup. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, dodajte šećer i ogulite na usponu toplinu prije početka pjene (oko 4-6 minuta). Zatim uklonite sirup iz požara i ohladite na sobnu temperaturu.

4. Pomiješajte tinkturu ribizle sa šećernim sirupom. Rezultirajuće piće se izliva u boce, čvrsto zatvorite. Pretpostavimo 5 dana u hladnjaku za poboljšanje ukusa.

Alkohol za crnu ribizlu

Služiti ohlađeno. Rok trajanja tokom skladištenja bio je daleko od direktne sunčeve svjetlosti - do 3 godine. Tvrđava - 15-17 stepeni.

Recept alkoholnih likovnika crvene ribizle

Sastojci:

  • bobice - 1 kg;
  • lišće - 5-6 komada;
  • vodka (alkohol, mjesec) - 0,5 litara;
  • voda - 0,5 litara;
  • Šećer - 800 grama.

Kuvanje

1. Beetles plutaju u staklenu bocu ili teglu. Tamo takođe dodajete listove i votke od listova i votke (alkohol). Zatvorite čvrsto, izdržati 5-6 tjedana na sunčanom mjestu (na prozoru). Jednom u 7 dana trese.

2. Dobiva se infuzijom da se procijedi kroz gazu. Pritisnite bobice.

3. Pripremite šećerni sirup prema tehnologiji opisanoj u prethodnom receptu.

4. Hladni sirup Dodaj u potvrđenu infuziju, pomiješajte, sipajte u staklene boce i čvrsto zatvorite.

Nakon 5-6 dana možete započeti degustaciju.

Kada se sediment pojavi ili muthes, profil kroz vunu.

Liquor crvene ribizle

Tvrđava - 10-11%. Rok trajanja (u mračnoj sobi) - do 3 godine.

Uprkos činjenici da se smanjeni recepti lideri ribizle razlikuju samo sa proporcijama sastojaka, ukus pića je vrlo različit.

Smorodine Bush je velikodušan izvor vitamina, koji raste u zemlji. Iz njegovog voća kuhaju kompote, kisine, džemovi i džemovi. Vinari koriste crvene i crne ribizle za kuhanje vina, mogona, naglaska, likera. Posljednja opcija je pivo bubnja zasićene boje. U skoro svakom receptu, dužina umjesto na likera je 6 do 8 tjedana. Ali kada se na konjaku insistira na konjaku, ukusan domaći alkohol dobiva se u samo 1 tjednu.

Berry alkohol crna ribizla na konjaku

Čvrsta pića iz crne ribizle može se napraviti kod kuće iz takvih sastojaka kao:

  • Zrele bobice - 1 kg;
  • Voda - 250 ml;
  • Šećer - 0,5 kg;
  • Konjak - 1 l;
  • Odustaje od lišća.

Prekriženi su sirovine i pranje, bobice su odsječene od grančica i teglu teglice, gdje se miješaju četkom. Praćenje, nekoliko listova dodati u Kashitz i cijeli dio rakije. Cook Covers kapron poklopac. I izdržati bobice na konjak tačno 7 dana.

Za 8 dana proizvod se filtrira. Šećer i voda se pretvaraju u sirup i kombiniraju se čistim sokom. Gotovo piće je flaširano.

Pikantna alkoholna ribizla

Sastojci ukusnog alkoholnog pića iz plodova crne ribizle, koji se kod kuće mogu obaviti za 6 tjedana, su:


Voće se uklanjaju iz odabranih grančica i prolaze kroz mlin za meso. Cashitz se izlio u limenku votkom i bacao karanfil. Boca je zatvorena i zamijenjena pod suncem. Nakon 6 tjedana masa se filtrira i pritisnuta kroz višeslojnu gazu.

Zgužvana zasladite šećerom i flašicom. Periodično, kontejner trese šećer potpuno raspušten. Piće će biti pogodno kada se zrna rastopi.

Bez alkoholnih pića iz crne ribizle

Pripremite alkohol ribizle nije obavezno na vodci, alkoholu i drugim "stepenima". Vodeni i šećerni pijesak dovoljan je da osigura da se lep dame ispruži kod kuće. Služi i kao tinejdžeri.

Broj sastojaka:

  • Voda - 2 l;
  • Šećer - 1 kg;
  • Crne bobice - 4 kg.

Čisto voće se postavljaju u udobnu posuđe i zaspi sa šećerom koristeći 0,5 kg. Tada se voda izliva i baca bobice u pire Potalicu, leteći mikserom. Plovilo je prekriveno čistom gazom i daj bobicu masu da luta 1 tjedan. Prva tri dana Caytz se miješala, a od 4 do 7 dana šećer od 100 g šećera je u njemu niska.

8 dana tečnost se prestruči u bocu koja se može čvrsto zatvoriti poklopcem. Vrh se vrši rupama i umetnite cijev. Nakon 3 dana, još uvijek postoji 100 g šećera do mase i čeka njegovo potpuno raspuštanje.

Isti recept koristi se kada je potrebno pripremiti bezalkoholni alkoholni alkoholni liker od crvene ribizle. Nemoguće je još popiti piće, trebalo bi čekati 3 tjedna. Mirisni crni s ugodnim tartskim okusom boca i uklonite u tamnu hladnu sobu.

Recept za brzo crveni ribizlo sa votkom

Ako se kod kuće traži da brzo napravi crveni ribizli alkohol, recept s votkom će doći do prihoda.

Lista sastojaka pića:


Presecite kako kuhati crvenu ribilu:

  1. Listovi se pranja i osuši u zraku, odloživši se na ručniku;
  2. Pripremljene bobice leže u emajliranom loncu;
  3. Na površini plodova nalaze se listovi i sipaju fitosyrigh kuhane vode. Posuđe su zatvorene poklopcem i protoku 12 sati;
  4. Bobica se filtrira, u prahu u prahu u čistu tekuću i limunsku kiselinu;
  5. Sastav se prilagođava ključanju i hlađenju;
  6. Super tečnost je fiksirana votkom i čuva se u hladnjaku 3 sata. Degustacija se može odmah izvršiti.

Curlild i liker od grožđa

Prisutnost u receptu grožđa čini liker od svjetlosti crvene ribizle i meka. Dodatni "plus" iz upotrebe biljnih sirovina druge vrste je smanjenje vremena kuhanja.

Naučimo kako da pripremimo neverovatni alkohol od crvenih bobica baštenog grožđa i ribizle kod kuće.

Gotovi alkohol se prolive u staklenim bocama i uklanja se u hladnu sobu, gdje se skladište u vodoravnoj poziciji.

Crne bobice mogu se koristiti za pripremu likera za ribizlu i grožđe. Glavna stvar je da grožđe dvostruko više od glavne komponente.

Pronašli ste grešku? Istaknite ga i kliknite Shift + Enter. ili

Kao kod kuće da napravi ukusni alkohol iz obične ribizle. 4 recepta s detaljnim popisom sastojaka i korak po korak uputstva.


Da biste se pripremili kod kuće, alkoholna pića iz crne ribizle na Vodki trebat će vam puno vremena - 6-8 tjedana. Ali rezultat će koštati: piće će biti mirisno, slatko, zasićeno. Ako imate vrlo malo vremena, a liker mora biti spreman za određeni datum, koristite rakiju kao alkoholnu bazu. Takav je recept rekretan za samo 7 dana, i gotov napitak Nick nije inferiorniji prema vašem momku u Vodki.

Pažnja! Prilikom pripreme voća alkoholnih pića, odaberite samo zreli i svježi, isti se odnosi i na alkohol - to bi trebalo biti visokokvalitetno i skupo. Vanja ribizla nije važna.

Ogroman plus takvog pića nije samo u ukusnom ukusu, već i u ozdravljenju. Dokazano je da pomaže u prehladi, bolesti gastrointestinalnog trakta i jača imunitet. Naravno, govorimo o potrošnji doziranja likera - u značajnim dozama, on će nanijeti samo na štetu tijelu.

Piće iz bobica crne ribizle (na votku)

Uraditi blackMorerodine likvir Kod kuće pripremite sljedeće sastojke:

  • voće i list crne ribizle - 1kg i 6-8 kom. respektivno;
  • Šećerni pijesak - 1 kg;
  • vodka - 1l;
  • voda - 750 ml.
  1. Stavite u staklenu teglu sveže, cijele bobice i drobljene lišće ribizle.
  2. Sipajte sastojke votkom, čvrsto zatvorite spremnik i ostavite ga 6 tjedana. Za umjereno odaberite tamno, ali toplo mjesto.
  3. Prevucite prevucite pitinu piću kroz dvostruki filter gaze.
  4. Sada možete započeti sa kuhanjem sirupa. Da biste to učinili, prokuhajte vodu i dodajte šećer na njega. Smjesa je pravilna na maloj vrućini dok se ne pojavi pjena (obično 8-10 minuta), a zatim uklonite posudu iz ploče i ohladite njegov sadržaj na sobnu temperaturu.
  5. Ohlađeni šećerni sirup Smiksite sa žigom ribizla, pažljivo promiješajte.
  6. Popijte staklenu bocu, čvrsto blokirajte i definirajte u tamnom mjestu 7 dana. U tom periodu alkohol će se preusmjeriti i nabaviti svoj brend sudar.

Gotovo piće treba piti.


Stammorerodinic konjak

Sljedeći recept dizajniran je za nestrpljenje ljudi - alkohol sa crnim ribizlom pripremljen je za samo tjedan dana. Istina, to neće biti tako zasićeno kao u prvoj verziji.

Sastojci za kuhanje kod kuće:

  • rakija (rakija) - 500 ml;
  • voće crne ribizle (može se sušiti) - 250 g;
  • voda (za sušene bobice) - 250 ml;
  • Šećerni sirup - 200 ml.

Upotreba svježe bobice Dovoljni su za isperenje i drobljenje. U slučaju sušenog ribizla, spustite ga u kipuću vodu, prekrijte poklopac i držite ga 5-7 minuta, a zatim procurite na COLRANDER-u.

Bobice su izložile u staklenoj posudi, sipaju bazu alkohola, blokiraju i insistiraju 7 dana, periodično miješajući tinkturu. Nakon navedenog razdoblja tečnost se filtrira i miješa sa šećernim sirupom. Sipajte crno-cormoranodin alkohol na bocu, čvrsto blokirajte i ostavite ga još 14 dana.

Alkohol - polukrva

Predstavljamo vam recept za francuski liker - polu-narukvica, što je vrlo lako učiniti kod kuće. Proizvodi se od crne i crvene (ponekad bijele) ribizle.

Glavne komponente:

  • crna ribizla - 2 pune naočale;
  • crvena ribizla - 1 puna stakla;
  • jaki alkohol (rakija, votka, alkohol ili rakija) - 750 ml;
  • tamni šećer - 2 čaše;
  • voda - 250 ml.

Upute za pripremu:

  1. Ribiznim uzima, dobro ispere i drobi tako da svaka bobica daje sok.
  2. Stavite Cashitz u staklenu posudu i sipajte bazu alkohola.
  3. Temeljito pomiješajte smjesu, prekrijte spremnik polietilenskim filmom i ostavite ga na jedan dan. Temperatura treba biti soba.
  4. Nakon 24 sata, ribizle su se još jednom raspršili i pokrivali banku novim filmom. Odredite budući alkohol u hladnjaku 7-10 dana. Za to vrijeme mora steći sočnu, tamnu ljubičastu boju.
  5. Pijte piće kroz dvostruku gazu tkaninu, uklonite tortu.
  6. Pripremite standardni šećerni sirup, ohladite ga i pomiješajte s tinktom.
  7. Sipajte alkoholno piće i stavite hladnjak. Izraz njene polica je 3 mjeseca.


BlackMorerodin alkohol sa začinima

Sastojci:

  • voće crne ribizle - 1 kg;
  • Šećer - 400 g;
  • vodka - 1 l;
  • karanfil - 5 butona.

Isprane ribizle preskaču kroz meso brusilice, ležete u staklenoj boci, dodajte karanfil, prelijte votku. Čvrsto blokirajte kapacitet i stanite na sunčano mjesto najmanje 6 tjedana. Nakon toga, ispravite tinkturu, dodajte ga pravi iznos Šećer i, temeljito miješanje, distribuirajte bocu. Kapaciteti s vremena na vrijeme trebaju se snažno uzdrmati - za potpunu raspuštanje šećera. 3-4 dana i slatko, drig piće sa neobičnim začinjenim ukusom spreman je za jelo!


Recepti za izradu u domu ukusnog naglaska - odličan set. Glavna stvar je u tome što im ne zahtijevaju ogromne troškove i desetine sastojaka: šećer, alkohol, ribizle - i alkohol spreman je da vas oduševi okusi kvalitete! Eksperimentirajte, pokušajte i stvoriti nove recepte!

Danas ćemo vas naučiti kako kuhati kod kuće pravi alkohol iz crnih ribizla bobica. Takvo piće ugodno će vas iznenaditi vašom prekrasnom bojom, zasićenom i nezaboravnom ukusu tartica.

Recept alkoholnih likovnika crne ribizle

Sastojci:

  • crna ribizla (bobice) - 990 g;
  • Šećer - 990 g;
  • vodka 40% - 990 ml;
  • voda za piće - 755 ml;
  • odustaje od ribizle - 6-8 kom.

Kuvanje

Zakleli smo se crnu ribizlu, otkidamo grančice, ispere i ogrebotine, ležimo na ručniku. Listovi se temeljito trljaju i leže u boci. Dodajte bobicu, izlijte sve votkom, zatvaramo spremnik sa poklopcem i uklanjamo 6 tjedana do bilo kojeg toplog mjesta. Nakon određenog vremena sipamo vodu u tavu, bacajući šećeru i pošaljemo smjesu u srednji požar. Donosim sirup prije ključanja i kuham 10 minuta. Čim se smjesa vrti, uklonite posuđe oprezno s ploče i prehladite se za toplo. Sadržaj boce filtrira se kroz gazu u loncu, sipamo slatki sirup i miješamo do homogene zasićene boje. Popirujemo piće na bocama i penju ih sa poklopcima. Ako insistirate oko tjedan dana na hladnom mjestu, onda će alkohol od crne ribizle na Vodki biti ukusniji i zasićen.

Klasični recept za stvaranje sa crnim ribizlom

Sastojci:

  • alkohol - 990 ml;
  • Šećer - 405 g;
  • berry Crna ribizla - 990

Kuvanje

U čistoj boci bacamo prerađenu crnu ribizlu, zaspam šećer, pomiješamo i izvadite spremnik 3 dana u podrumu. Nakon što bobica daje sok, izlijte sadržaj alkoholom i začepiti jela sa utikačem. Stavili smo spremnik u tamno, hladno mjesto i insistiraju oko 2 mjeseca. Zatim popravite piće, raširite bocu i insistirajte 5 dana.

Alkohol od crne ribizle odlazi u spor štednjak

Sastojci:

  • bIRINE CRNE OFRINSKE - 205 g;
  • filtrirana voda - 2 l;
  • konja i ribizla odlazi - 100 kom.;
  • Šećer - 605 g;
  • vodka - 880 ml;
  • limonon - prstohvat.

Kuvanje

Zakleli smo se bobice, ispere i sipamo u zdjelu multikokonatora. Listovi trešnje i ribizle ispere, protrese i leže preko bobica. Napunite hladnom vodom, zatvorite poklopac i kuhajte u odgovarajući način 20 minuta. Zatim, tečnost je malo ubod, filtrirajući kroz sito, baca šećer i prokuhajte. Zatim baci limun, potpuno cool i pour vodku. Pomiješamo piće, prekidamo se na bočicu i prije hranjenja, budite sigurni da se ohladite.

Domaća alkoholna ribizla na konjaku

Sastojci:

  • crna zrela rifla - 255 g;
  • - 505 ml;
  • voda - 255 ml;
  • - 205 ml.

Kuvanje

Isperimo bobica, razmazimo četku i izlazni u stakleni spremnik. Ispunjavamo alkoholičku klupu, mi se klotiramo i inzistiramo tjedan dana, povremeno miješanjem. Tada se tečnost filtrira i povezuje se sa slatkim sirupom. Podijelite crnog crnogoranodin alkoholnih pića duž prekrasnih staklenih boca, pomno smo saznali i insistirali još 2 tjedna.

Liker od crne ribizle kod kuće

Ribizla - biljka je korisna, lišće, bobice, pa čak i grančice dugo se koriste u narodna medicina. Bobice ribizle svih sorti ulaze u mnoge recepte za apeliziranje deserta, pripremaju zastoj, džemove, sokove. Iz ribiznih bobica su odlične alkoholna pića, najpopularnije od čijeg vina i likera.

Kod kuće, vrlo brzo i lako napraviti liker, uključujući i ribizlu. Te su bobice idealne za takvo piće. Često se priprema sa dodavanjem listova ribizle, što poboljšava miris.

Danas ćemo vas naučiti kako kuhati kod kuće pravi alkohol iz crnih ribizla bobica. Takvo piće ugodno će vas iznenaditi vašom prekrasnom bojom, zasićenom i nezaboravnom ukusu tartica.
Takav alkohol se može pripremiti ne samo od crne, već i iz crvene ribizle.

Proizvodi:

1. Crna ribizla - 1 kg.
2. Alkohol ili votka - 1 litara
3. Šećer - 500 gr.
4. Voda - 250 ml.
5. Obrazloženje lišća

Kako napraviti alkohol za crnu ribizlu:

Clorbeate su zakleti, isperite i mijesite u dubokim emajliranim posuđem u pire.

Dodajte lišće u bobice, ispunite alkoholom i insistirajte tjedan dana.

Tjedan dana kasnije, okreću tikvicu.

Od vode i šećera prokuhamo šećerni sirup i pomiješamo ga mršavim tinkturom.

Gotov alkohol se učvršćuje i čvrsto satuje.

Nudimo vam drugu Video recept:

"Kućni recepti" Želi vam ugodan apetit!