ulazRecept za juhu na njemačkom jeziku. Recepti na njemačkom: Kuhanje i učenje njemačkog jezika istovremeno! Recepti na njemačkom jeziku
Ispada vrlo ukusan boršč na njemačkom jeziku, koji možete vrlo jednostavno skuhati sami, a pritom koristite set jednostavni proizvodikoji se nalaze u gotovo svakom frižideru. Prvo trebate uzeti meso i temeljito ga isprati hladnom tekućom vodom, a zatim prebaciti u lonac.
Gomila začinskog bilja dobro se opere, nakon čega se zdrobi i stavi u lonac za meso. U tavu se doda jedan i pol litra blago posoljene vode, stavi na štednjak, prokuha, čim se pojavi pjena, mora se pažljivo ukloniti. Lonac je prekriven poklopcem, a zatim se meso kuha 40 minuta.
Kuhano meso se izvadi iz vode, iseče na velike kocke, a zatim se juha filtrira kroz fino sito i ponovo sipa u tavu. Kako skuhati pravi boršč na njemačkom jeziku, koji može ugodno iznenaditi ne samo voljene, već i pozvane goste.
Nasjeckani bijeli luk i luk isječen na pola prstena ili male kockice dodaju se u tiganj mesu. Zatim sitno sjeckani bijeli kupus a u tavu se dodaje i konzervirana repa i konzervirani paradajz narezan na tanke kockice.
Krumpir se oljušti, opere i iseče na tanke kockice, a zatim doda u lonac sa ostatkom sastojaka. Paprika se iseče, oljušti od semena i iseče na tanke trake.
Pripremljeno povrće se prebacuje u čorbu, dodaje se malo soli i mljevenog crnog bibera, a zatim se tava pokrije poklopcem i kuha sedam minuta, dok se potpuno ne skuva. Marinada koja je ostala od konzervirane repe malo se zagrije, a zatim ulije u boršč.
Recepti za njemački sadrže sljedeće skraćenice:
EL \u003d Esslöffel - kašika
TL \u003d Teelöffel - kašičica
g \u003d Gramm - gram
mg \u003d miligram - miligram
l \u003d litar - litar
ml \u003d mililitar - mililitra
Msp. \u003d Messerspitze - vrh noža
TK- \u003d Tiefkühl- - smrznuto
kcal \u003d Kilokalorien - kilokalorija
E \u003d Eiweiß - proteini
F \u003d Fett - debeo
KH \u003d Kohlenhidrat - ugljeni hidrati
Možete jesti:
kochen - kuvar
braten - pržiti
anbraten - pržiti
dampfen - vinuti se
garen - kuhati, kuhati
schmoren - paprikaš
backen - pećnica
überbacken - peći
köcheln lassen - kuhajte na laganoj vatri
grillen - roštilj
frittieren - prženi krompir
pochieren - kuhati bez ključanja
U pripremi:
schneiden - rez
dazugeben - dodati
schlagen - tukli
reiben - rešetka
zerstoßen - simpatija
sieben - prosijati
stampfen - pire
klopfen - pobijedio
ausrollen - izbaci
streuen - posipati
abschmecken - uzorak
schälen - čisto
aufgehen - uspon (o testu)
ausrollen - izbaci
ziehen lassen - ostavite da se kuva
verrühren \u003d mischen - miješati se
abtropfen - odvod
hacken - usitniti
wenden - okrenuti (palačinka, na primjer)
I obratite pažnju na sljedeće glagole:
salzen - sol
versalzen - presoljeno
pfeffern - biber
verpfeffern- okrenuti
zuckern - zasladiti
übersüßen - prepisati
Ali naći ćete listu jela na njemačkom: juhe, hladna predjela, glavna jela, peciva !!!
Recepti na njemačkom jeziku
Frankfurter Rippchen sa kiselim kupusom - Frankfurt svinjska rebra sa kiseli kupus
Zutaten - Sastojci:
4 Rippchen (Schweinekoteletts) - 4 svinjska rebra
600 g kiselog kupusa - 600 grama kiselog kupusa
1 kg mehligkochende Kartoffeln - 1 kg krumpira koji brzo proključa
1 Zwiebel - 1 luk
1 Bund Suppengemüse - 1 svežnja supenog povrća (prodaje se u Njemačkoj u pakovanju: mrkva, celer ...)
250 ml Apfelweina - 250 ml jabučnog vina (jabukovača)
1 Lorbeerblatt - 1 lovorov list
4 Gewürznelken - 4 začinjena karanfilića
6 Wacholderbeeren- 6 bobica kleke
250 ml Milch - 250 grama mleka
1 EL maslac - 1 kašika ulja
Salz, Pfeffer, Zucker - sol, biber, šećer
1. Das Suppengemüse putzen und zehn Minuten mit einer ganzen Zwiebel, dem Lorbeerblatt und den Gewürznelken kochen. - Operite povrće za supu i kuhajte 10 minuta sa celim lukom, lovorovim listom i karanfilićem.
2. Die Rippchen dazugeben und fünf Minuten kochen lassen. Anschließend weitere 15 Minuten auf kleiner Flamme in der Brühe lassen. Je länger man das Rippenstück in der Brühe ziehen lässt, desto saftiger wird es... - Dodajte rebra i kuhajte 5 minuta. Ostavite ih u juhi narednih 15 minuta i držite na laganoj vatri. Što dulje rebra ostanu u bujonu, to će biti sočnija.
3. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf mit Salzwasser 20 Minuten weich garen. - Ogulite krompir i isecite na sitne komade. Dinstajte u velikoj šerpi u slanoj vodi 20 minuta.
4. Das Sauerkraut abwaschen und gut abtropfen lassen. In einen großen Topf geben und den Apfelwein darüber gießen. Die Wacholderbeeren dazugeben und mit Salz und Zucker abschmecken. Aufkochen lassen und anschließend bei kleiner Hitze weich garen. - Kiseli kupus isperite i ocijedite vodom. Stavite u veliku šerpu i prelijte vinom od jabuka. Dodajte bobice kleke, sol i šećer. Pustite da zakuha pa dinstajte dok ne omekša.
5. Die Kartoffeln stampfen. Die Milch erhitzen und das Püree mit der Butter unterrühren. Nach Geschmack salzen und warmhalten. - Zgnječite krompir u pire krompiru. Zagrijte mleko, dodajte u pire i pomešajte sa maslacem.
6. Die Rippchen auf das kiseli kupus legen und bedeckt ziehen lassen. Nakon 20-30 minuta sa kiselim kupusom i obogaćenim kartofelbrei. - Stavite rebra na kiseli kupus i ostavite da se kuha ispod poklopca. Poslužite nakon oko 20-30 minuta s kiselim kupusom i pire krompirom.
Reissalat - Rižina salata
Zutaten - Sastojci:
150 g reisa - 150 grama pirinča
300 ml Gemüsebrühe - 300 ml juhe od povrća
1 Rote paprika- 1 crvena paprika
2 Tomaten - 2 paradajza
1 Gurke - 1 krastavac
1 Bund Schnittlauch - 1 svežanj zelenog luka
1 EL kečap - 1 tbsp. kečap
1/2 zitrona - pola limuna
2 EL Olivenöl - 2 kašike
Meersalz, Pfeffer — morska sol, biber
1. Den Reis u Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt ca. 15 minuta garena. Beiseite stellen i abkühlen lassen. - Pustite da riža proključa i kuhajte poklopljeno 15 minuta. Ostaviti sa strane i ostaviti da se ohladi.
2. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. - Povrće operite, oljuštite i narežite na sitne komade. Zeleni luk iseći na sitne komade.
3. In einer Schüssel Ketchup, Zitronensaft, Öl, Salz i Pfeffer zu eit Dressing verrühren... - Pomiješajte kečap, limunov sok, ulje, sol, papar u posudi da napravite preljev za salatu.
4. Gemüse, Schnittlauch röllchen und Reis dazugeben. Alles gut vermischen i ca 1 Stunde durchziehen lassen. - Dodajte (prelivu) povrće, luk i pirinač. Sve dobro promiješajte i ostavite da odstoji jedan sat.
Prijatno! Čitajte recepte na njemačkom jeziku i obradujte svoje najmilije novim jelima, a pritom poboljšajte svoje znanje jezika !!!
recept na njemačkom jeziku s prijevodom i dobio najbolji odgovor
Odgovor od Caprice.I. Ta. [Guru]
Französische Zwiebelsuppe za 6 Portionen 500 g Zwiebeln abziehen, halbieren, u düne Scheiben schneiden. 50 g maslaca od margarina zerlassen, die Zwiebelscheiben darin andünsten. 750 ml Fleischbrühe hinzugießen, kochen lassen. 125 ml Weißwein u die Suppe geben, mit Salz, geschrotetem weißem Pfeffer abschmecken. 2 Scheiben Weißbrot u sehr kleine Würfel schneiden. 30 g maslaca zerlassen, die Weißbrotwürfel darin goldgelb rösten. Die Zwiebelsuppe in 6 Tassen füllen, die Weißbrotwürfel darauf verteilen. 50 g parmezana-käse darüber geben, unter dem vorgeheizten Grill überbacken, sofort servieren. Kochzeit etwa 20 minuta. Pro porcija: Eiweiß 6 g, Fett 15 g, Kohlenhidrat 13 g, kJ 939, kcal 224. Francuska juha od luka, 6 porcija Oljuštite 500 g luka, isecite na polovine i isecite na tanke šnite. Rastopite 50 g putera ili margarina, na njemu popržite kriške luka. Dodajte 750 ml mesna čorba, prokuhati. Dodajte 125 ml bijelog vina, sol i papar sa grubo mljevenim bijelim paprom. 2 kriške bijeli hljeb iseći na vrlo male kockice. Otopite 30 g putera i zapecite kockice hleba dok ne porumene. Ulijte juhu od luka u 6 zdjela, svaki dio pospite kockicama hljeba. Preliti sa 50 g parmezana, roštilja. Juha je gotova kad se sir otopi. Poslužite odmah. Vrijeme kuhanja je približno 20 minuta. Po porciji: proteini 6 g, masti 15 g, ugljeni hidrati 13 g, 939 kJ, 224 kcal
Odgovor od 2 odgovora[guru]
Hej! Evo izbora tema s odgovorima na vaše pitanje: Recept na njemačkom jeziku s prijevodom
Odgovor od ris[guru]
na vama posebno ruske recepte na njemačkom. Jednostavno sam lijena za prevođenje. probajte sami. bit će lakše s ruskim jelima http://www.daskochrezept.de/russische-r