Ne postoji takva stranica. Recept o načinu kuhanja škampa u mikrovalnoj pećnici Da li je moguće grijati škampe u mikrovalnoj pećnici

Izrada mjesečine i alkohola za ličnu upotrebu
apsolutno legalno!

Nakon završetka postojanja SSSR-a, nova vlada zaustavila je borbu protiv mjesečine. Ukinuta je krivična odgovornost i novčane kazne, a članak o zabrani proizvodnje proizvoda koji sadrže alkohol kod kuće uklonjen je iz Kaznenog zakona Ruske Federacije. Do danas ne postoji niti jedan zakon koji nam zabranjuje bavljenje omiljenim hobijem - pravljenje alkohola kod kuće. To dokazuje Savezni zakon od 8. jula 1999. br. 143-FZ "O administrativnoj odgovornosti pravnih lica (organizacija) i individualnih preduzetnika za prekršaje u oblasti proizvodnje i prometa etilnog alkohola, alkohola i alkoholnih proizvoda" (Prikupljeno zakonodavstvo Ruske Federacije, 1999, br. 28, član 3476).

Izvod iz Saveznog zakona Ruske Federacije:

"Učinak ovog saveznog zakona ne odnosi se na aktivnosti građana (pojedinaca) koji proizvode proizvode koji sadrže etilni alkohol, a ne u svrhu marketinga."

Kuhanje u drugim zemljama:

U Kazahstanu u skladu sa Zakonom Republike Kazahstan o administrativnim prekršajima od 30. januara 2001. godine N 155, predviđena je sljedeća odgovornost. Dakle, prema članu 335 "Proizvodnja i prodaja alkoholna pića domaća proizvodnja "ilegalna proizvodnja za prodaju mjesečine, chacha-e, votke od duda, domaće piva i ostalih alkoholnih pića, kao i prodaja ovih alkoholnih pića povlači za sobom novčanu kaznu u iznosu od trideset mjesečnih obračunskih indeksa s oduzimanjem alkoholnih pića, aparati, sirovine i oprema za njihovu proizvodnju, a takođe su dobili od prodaje novca i drugih vrednosti. Međutim, zakon ne zabranjuje pripremu alkohola za ličnu upotrebu.

U Ukrajini i Bjelorusiji stvari stoje drugačije Članovi br. 176 i br. 177 Zakonika Ukrajine o upravnim prekršajima predviđaju izricanje novčanih kazni u iznosu od tri do deset neoporezivih minimalnih zarada za proizvodnju i skladištenje mjesečine bez svrhe prodaje, za skladištenje bez svrha prodaje uređaja * za njegovu proizvodnju.

Član 12.43 ponavlja ove informacije praktično od reči do reči. „Izrada ili kupovina jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (kaša), skladištenje uređaja za njihovu proizvodnju“ u Zakonu Republike Bjelorusije o upravnim prekršajima. Klauzula br. 1 navodi: "Proizvodnja jakih alkoholnih pića (mjesečine) od strane pojedinaca, poluproizvoda za njihovu proizvodnju (kaša), kao i skladištenje uređaja * koji se koriste za njihovu proizvodnju, - podrazumijeva upozorenje ili novčanu kaznu do pet osnovnih jedinica s oduzimanjem navedenih pića, poluproizvoda i aparata ".

* Još uvijek je moguće kupiti mjesečne aparate za kućnu upotrebu, jer je njihova druga svrha destilirati vodu i dobiti komponente za prirodnu kozmetiku i parfumeriju.

Detalji

Iako škampi sadrže puno holesterola, ova se delicija često pojavljuje ispred televizora ili kao međuobrok za pivo. Međutim, pored holesterola, u škampima, kao i u svim morskim plodovima, ima mnogo hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima, uključujući jod, kalcijum, cink i kalijum. Sad ćemo shvatiti kako kuhati škampe u mikrovalnoj pećnici.

Potrebni sastojci:

• Smrznuti škampi - 1 kg;
• Soja sos - 2 kašike. l.;
• Sol - 1 kašika l.;
• Limunov sok po ukusu.

Način kuhanja:

Kada kupujete škampe, obratite pažnju na to da na njima nema pruga i točkica crne i žute boje, što ukazuje na znatnu starost ovih člankonožaca.

Škampe odmrznite, za to na početku morate staviti paket sa škampima na donju policu hladnjaka. Zatim, bez vađenja iz posude, škampe stavite u posudu s toplom (ne vrućom!) Vodom, lagano isperite i pustite da se ocijede. (Sve to da se ne pretvore u kašu!).

Škampe stavite na posudu sigurnu u mikrovalnoj pećnici i prekrijte mješavinom vode i sojinog umaka 1: 1. Promiješajte, lagano posolite i stavite peći na tri minute, uključujući je punom snagom.

Izvadite, promiješajte i ponovo posolite. Stavite u rernu na još tri minute.

Izvadite iz mikrovalne pećnice, ocijedite preostalu tečnost i poškropite limunovim sokom.

Škampe možete poslužiti s belim lukom ili ružičastim umakom.

Umak od belog luka možete pripremiti na sledeći način: pomešajte 100 grama majoneze sa dva čena belog luka koji se istucaju u kašu.

Ružičasti sos: Pomiješajte 100 grama majoneze sa jednom kašičicom čili kečapa.

Jedini ozbiljni nedostatak ovog jela je što ga uvijek nedostaje. Od kilograma smrznutih škampa odmrznutih dobije se polovina količine. Stoga, kako bi bili dovoljni za gledanje vašeg omiljenog filma, kuhamo nekoliko puta, a zatim na ekranu uživamo u škampima s pivom.

Prijatno!

Mi volimo škampe za pivo. Iako sadrže višak holesterola, to je i dalje povremeno ova delikatesa na našem stolu ili ispred televizora. Ali blagodati ove bebe nisu ništa manje: jod, kalcijum, kalijum i cink.

Uvijek kuhani škampi prije. Kupio sam smrznute, bacio ih u vodu, 5 minuta i to je to. Ali sada kuhamo škampe u mikrovalnoj pećnici - ljepota!

Okus im je mekši. Glavna stvar je odabrati prave škampe. Ne bi trebalo biti crnih, žutih točkica ili pruga, što ukazuje na starost mekušca. U torbi bi trebali biti dobro odvojeni jedni od drugih, ne bi trebalo biti leda.

Proizvodi:

• 1 kg smrznutih škampa
• 2 kašike soja sosa
• kašika soli
• limunov sok - po ukusu

Kako kuhati škampe u mikrovalnoj pećnici

Priprema:

1. Rakove odmrzavajte postepeno. Prvo stavite vrećicu sa škampima u hladnjak. Zatim, bez vađenja iz posude, u posudu s toplom vodom. Zatim lagano isperite i pustite da se ocijedi. (Toliko gnjavaže da se škampi ne pretvore u kašu!)
2. Stavite u posudu za mikrovalnu, prelivajući mješavinom soja sosa i vode u jednakim dijelovima. Promiješajte, začinite solju i stavite u pećnicu pri punoj snazi \u200b\u200boko 3 minute.
3. Izvadite, promiješajte i ponovo posolite. Pošaljite još 3 minute.
4. Izvadite iz mikrovalne pećnice, ocijedite preostalu tečnost i poškropite limunovim sokom.

Prilikom posluživanja koristim 2 omiljena umaka: beli luk i ružičasti.

• Kuham beli luk ovako: majoneza 100 grama i 2 čena belog luka, istucana u kašu.
• Ružičasta: 100 grama majoneze i kašičica čili kečapa
• Ukusan je i kad se pospe pečenim sezamom.

Jedini ozbiljni nedostatak ovog jela je što ga uvijek nedostaje. Od 1 kg smrznutih škampa dobije se oko pola kilograma odmrznutog. Stoga, kako bismo dobili dovoljno od srca, kozice nekoliko puta skuhamo u mikrovalnoj pećnici, a zatim uživamo uz pivo.

Škampe možete brzo i jednostavno skuhati u mikrovalnoj pećnici, dodajući razne začine i začinsko bilje po ukusu, ne zaboravljajući na soja sos. Budući da se morski plodovi često prodaju kuhani i smrznuti, potrebno je ne više od 5-8 minuta da se od njih naprave jela, a ponekad i manje! Pri kupnji obratite pažnju na ledenu glazuru koja prekriva škampe, jer neoprezni proizvođači i prodavci često dodaju više nego što je potrebno, a na izlazu, nakon odmrzavanja od 1 kg smrznutih škampa, možete dobiti 0,5 kg proizvoda i 0,5 litre ledene vode . Da se to ne bi dogodilo, bolje je malo preplatiti i kupiti normalan proizvod nego smrznuti.

Za kuhanje škampa u mikrovalnoj pećnici odaberite posebno jelo s poklopcem, bez zlatnih ili srebrnih uzoraka da ne pukne. Vrijeme kuhanja u potpunosti ovisi o snazi \u200b\u200bvaše opreme.

Sastojci

• 0,25 kg škampa
• 2 režnja češnjaka
• 100 ml soja sosa
• 0,5 tsp sol
• 100 ml vode
• 5-6 graška crnog bibera
• zelje za ukras, limun

Priprema

1. Škampe odmrzavajte na oko 20 minuta sobna temperatura i lagano ih operite. Stavite ga u pripremljenu posudu, po mogućnosti duboku.

2. Ogulite češnjeve bijelog luka, isperite vodom i narežite na kriške, dodajte u posudu sa zrnom crnog papra, posolite. Ajmo sipati umak od soje i vode, vodeći računa da nivo tečnosti u posudi ne poraste iznad polovine, jer će u protivnom, ključajući, teći na tacnu mikrotalasne pećnice.

3. Zatvorite posudu poklopcem i stavite je u mikrovalnu pećnicu, uključenjem tajmera na 4-5 minuta pri snazi \u200b\u200bod 800 W. Ako vaš uređaj ima snagu veću od 800 W, smanjite vrijeme kuhanja i obrnuto. Usred postupka isključite opremu, pažljivo otvorite posudu i promiješajte njen sadržaj. Ponovo zatvorite poklopac i završite sa kuvanjem.

Nježne morske plodove morate kuhati s oprezom, jer vam malo nedostaje, a njihovo meso postaje gumeno, bez okusa, i što je najvažnije, gubi sve hranjive sastojke. Ali kuhanje u mikrovalnoj pećnici pomaže u očuvanju prirodnog okusa i nutritivna vrijednost... Za početak skuhajmo škampe u mikrovalnoj pećnici, a zatim se možete "približiti" ostalim plodovima mora. I takođe vrlo ukusno.

Kako kuhati smrznute škampe u mikrovalnoj pećnici

Širok spektar škampa može se kuhati u mikrovalnoj pećnici, od odmrzavanja (iako ne baš kuhanja) do pečenja ispod sos od belog luka... Da li više volite kako kuhati škampe u mikrovalnoj pećnici: kuhati, peći na roštilju ili jednostavno podgrijavati? Ili ih uopšte ne pripremate na MVP-u? Počnimo jednostavno.

• Odmrzavanje

Kilogram račića koji se odmrzavaju otopit će se 4-5 minuta. Bolje ih je razložiti u jednom sloju ili povremeno miješati tijekom odmrzavanja. Pustite da odstoji dvije minute i možete jesti ako ste odmrznuli gotove škampe.

• Kuhajmo

U posudu ulijte pola kilograma škampa, pokrijte poklopcem sa rupom i kuhajte 1,5-2 minute pri punoj snazi. Promiješajte i kuhajte 1-1,5 minuta. Ako škampi postanu ružičasti i postanu neprozirni, tada su spremni. Ostavite da odstoji 2-3 minute i izvadite.

• U pivu u pivo

Škampe odmrznite u staklenoj šerpi. Napunite pivom, dodajte malo soka limete, soli i papra po ukusu, dodajte lovorove listove, grančicu kopra i aleve paprike. Pokrivamo poklopcem s rupom i kuhamo 5-7 minuta pri punoj snazi. Skoro svu tekućinu ocijedimo, promiješamo i kuhamo 3-5 minuta.

• Račići na žaru u mikrovalnoj pećnici

Uzmite 300 grama velikih oljuštenih škampa, 1 ili pola češnja belog luka, po 1 žlica. kašika maslaca i limunovog soka, sol.

Isperite škampe pod mlazom vode i osušite ih papirnatim ubrusima. Melt puter (1-2 minute na maksimalnoj snazi), ulijte limunov sok, protisnite češnjak kroz prešu, posolite po ukusu, promiješajte. Ovom smjesom temeljito premažite svaku kozicu. Raširite na visokoj rešetki i pecite na postavci Roštilj 8-10 minuta. Poslužite vruće, preliveno limunom. Pirinač je savršen za njih.

Sada znate kuhati škampe u mikrovalnoj pećnici, možete sami smisliti svoje recepte ili jednostavno kuhati za salate, grickalice i pivska druženja.