Šta znači ručni aparat za kapućino? Karakteristike najboljeg aparata za kafu cappuccino. Kliknite!

Kafa je prilično popularno piće u cijelom svijetu: pije se u Americi, Evropi i Aziji.

Postoje hiljade recepata za napitke od kafe, od kojih mnogi dolaze s obale Italije.

To također uključuje cappuccino - jednu od najpopularnijih opcija za kavu, ispravna priprema što u velikoj mjeri ovisi o mliječnoj pjeni.

Malo o kapućinu

Cappuccino se pojavio u 18. stoljeću u Austriji i isprva je bio mješavina kafe, vrhnja i žumanjaka.

Tada se zvao "Kapuziner", poznatiji moderni naziv - kapućino - pojavio se tek u XX veku u Italiji. Njegovo ime bilo je povezano s redom kapucina koji je postojao u 17. stoljeću: njihove halje imale su karakterističnu smeđu boju s crvenkastom bojom - potpuno istu kao i piće koje je nastalo.

Cappuccino je široko rasprostranjen uglavnom u Sjevernoj Americi i Europi, a u posljednjoj je lider u potrošnji Italija: tamo se kafa najčešće pije za doručak.

Savjet strucnjaka: Najbolje je koristiti porculan za piće: za razliku od papirnih čaša ili stakla, porculan najbolje zadržava toplinu.

Kapućino se sastoji od espressa, mlijeka i pjene od mliječne pjene. Potonji se dobija vrućom parom. Obično se crna kafa u trećinu ulije u šalicu, a ostatak prostora napuni mliječnom pjenom. Po želji se piću dodaju začini (čokolada, cimet itd.) Ili ukrašavaju odozgo pomoću matrica, stvarajući latte art.

Da bi dobili mliječnu pjenu za latte ili cappuccino, koriste posebne uređaje koji se nazivaju aparatima za kapucino. Pomažu u postizanju čvrste i čvrste pjene koja će ukrasiti piće. Svi proizvođači kapućina podijeljeni su u dvije vrste: mehaničke i automatske.

Mehanički

Oni se nazivaju i "vrč". Sastoje se iz dva dijela: posude za mlijeko i pjenjače. Potonji tuče piće u pjenu, nakon čega se gotova mliječna pjena ručno prenosi u šalicu kafe.

Prednosti mehaničkih proizvođača kapućina uključuju:

• jednostavnost upotrebe;
• sposobnost da sami prilagodite gustinu i lepršavost pene;
• tiši rad;
• lakoća pranja;
• mogućnost upotrebe sa bilo kojim aparatom za kafu;
• niska cijena: kupnja odvojenog aparata za kapućino koštat će manje od potpune zamjene aparata za kavu.

Vredi napomenuti: Za razliku od automatiziranih kapucinatora, ručni vam omogućavaju podešavanje gustoće pjene, dajući vlasnicima mogućnost da se u potpunosti oslanjaju na svoj ukus.

Postoje dvije vrste mehaničkih cappuccinatore:

1. Sastoji se samo od pjenjače, bilo koja prikladna čaša može se koristiti kao spremnik. Djeluje poput blendera i lako biče mlijeko za nekoliko minuta. Može se napajati električnom energijom ili baterijama.
2. Sastoji se od njihove zdjelice i pjenjače, također ima ime aerochino. Umutite čvrsto šraf i šalicu i spriječite da se mlijeko izlije prilikom mućenja. U isto vrijeme, model je često opremljen dodatnim funkcijama: zagrijavanje šalice, izbor načina rada itd. Neke se varijante mogu povezati sa aparatom za kafu i raditi s njim.

Za aparate za kapsule

Mnogi proizvođači kapsula za strojeve nude posebne kapsule s mlijekom u prahu, ali okus rezultirajućeg napitka znatno je inferiorniji od prave, svježe napravljene pjene.

Bilješka: gotovo svi aparati za kapsule nemaju u potpunosti aparat za kapucino, te je stoga potrebno dodatno kupiti ručni, o čemu je gore napisano.

Automatski

Takvi uređaji su već ugrađeni u aparat za kafu, a izvana se vidi samo tanka cijev. Postoje mehanički i automatski tipovi.

Prvi se često nazivaju panarello, a njihovo djelovanje temelji se na principu bočice s raspršivačem. Aparat za kapućino je metalna cijev iz koje mlaz pare izlazi pod visokim pritiskom.

Da bi se povećala produktivnost, na cijev se stavlja posebna mlaznica s mnogo rupa. Kroz njih prolazi para, što vam omogućava da brže i bolje bičevate mlijeko.

Korištenje ovog modela vrlo je jednostavno: proizvod morate uliti u posudu, tamo spustiti mlaznicu i uključiti uređaj, lagano okrećući posudu za bolje bičevanje. Ne spuštajte Panarello prenisko, jer će u protivnom mlijeko poprskati. Potrebno je držati posudu tako da mlaznica ne uđe preduboko.

U automatskim modelima ili automatskim kapucinatorima mlaznica za razrjeđivanje pare ima zasebnu granu za unos mlijeka - tanku cijev. Spušta se u posudu s mlijekom (može biti i obična vrećica), nakon čega će proizvođač kapućina sam uzeti potrebnu količinu mlijeka, pjeniti ga i odmah prebaciti u šalicu kave.

Ovo je lakši i prikladniji način koji vam omogućuje da odmah dobijete cappuccino ili latte, bez gubljenja dodatnog napora: ne morate vaditi posudu za mlijeko, mijenjati pjenu itd.

S druge strane, cjevovod za mlijeko treba temeljito isprati i ne izgleda baš privlačno.

Jedna od vrsta automatskih kapucinatora su modeli sa uklonjivom posudom za mlijeko. Izvana takvi aparati za kafu izgledaju privlačnije, a uklonjivi dio s mlijekom lako se čuva u frižideru i lako se čisti.

Bilješka: Uprkos očitim prednostima, automatski kapucinatori praktički ne dopuštaju podešavanje gustoće pjene poput ručnih.

U osnovi, priprema pića u takvim uređajima odvija se u dvije faze:

• aparat za kafu prvo će pripremiti kafu;
• onda je red da pjene mleko.

Neki napredniji i skuplji modeli imaju dva kotla. To vam omogućuje da istovremeno napravite dvije šalice kave ili ne gubite vrijeme prebacujući se između procesa. Primjer: Da biste napravili latte macchiato, prvo umutite mlijeko, a zatim ulijte kafu. Ali nakon pjene, mašini treba neko vrijeme da se ohladi, a pjena ima vremena da se slegne. Da se to ne dogodi, kupuju se aparati za kafu s dva kotla.

Prednosti i nedostaci ugrađenih modela

Prednosti ugrađenih modela uključuju:

• vrijeme pjene: mlijeko se zapjeni za manje od minute;
• nema potrebe za kupovinom dodatnih uređaja;
• sposobnost pripreme nekoliko opcija za pića: kapućino, latte i njihove varijacije;
• pouzdanost i jednostavnost: da biste dobili pjenu, samo trebate pritisnuti tipku.

Mane uključuju:

• velike dimenzije samog aparata za kafu: odnosi se na modele s dva kotla;
• visoka cijena;
• potrebno je isprati i aparat i aparat za kapućino, a to se mora učiniti nakon svake pripreme kafe, jer će u protivnom kapi mlijeka postati kisele i pokvariti sljedeći dio pića.

Kako napraviti pravi izbor

Pri odabiru aparata za kavu s cappuccinatoreom morate paziti ne samo na način pripreme pjene, već i na karakteristike same jedinice.

Oni uključuju:

1. Snaga: što je veći, piće će brže biti gotovo.

Uzmite u obzir: što se kapućino brže priprema, kafa će biti manje jaka.

1. Korištene sirovine: hoće li biti spremno mljevena kafa, žitarice ili kapsule - izbor ovisi o osobnim preferencijama i mogućnostima vlasnika. Na primjer, kupovina aparat za kafu u kapsulama, vrijedi se pripremiti za stalnu kupnju kapsula. Ako se odabere u korist aparata za kavu koji koristi mljeveni prah, trebali biste se pripremiti za potrebu kupnje zasebne mlinice za kavu ako želite koristiti cjelovite žitarice.
2. Veličina aparata: što manje slobodnog prostora u kuhinji, to bi trebalo biti manje aparata za kafu. U nekim će slučajevima biti isplativije kupiti mali aparat za kavu i ručni aparat za kapućino, koji se lako mogu ukloniti ako je potrebno.
3. Funkcionalnost: odgođeni start, mogućnost prekida postupka, promjene brzine i stupnja brušenja i još mnogo toga.

Važno je znati: što više automobil može učiniti, skuplje će koštati - ova kupnja bit će opravdana samo ako vlasnik razumije kafu i spreman je isprobati različite recepte.

1. Mogućnost predgrijavanja šalica: cappuccino se priprema isključivo u toplim jelima, pa je poželjno da aparat može samostalno zagrijavati čašu.
2. Čvrstoća uređaja, korišteni materijali i radni uslovi. Takođe treba obratiti pažnju na proizvođača. To može biti ili kompanija specijalizirana isključivo za aparate za kavu (na primjer, "Delongy"), i tvrtka koja proizvodi razne vrste opreme (na primjer, "Bosch"). Važno je da kompanija to ima servisni centar u gradu, a rezervni dijelovi mogli bi se lako kupiti ako oprema iznenada ne radi.

Pri odabiru proizvođača kapućina važno je obratiti pažnju na:

1. Dostupni aparat za kafu: ako u kući već postoji aparat za kavu, ali bez aparata za kapućino, a vlasnik ga ne namjerava mijenjati, trebali biste se ograničiti na ručni model. Vlasnik je odlučio potpuno promijeniti aparat za kavu, vrijedi izračunati ne bi li bilo profitabilnije mlin za kavu, aparat za kavu i aparat za kapućino zamijeniti jednim uređajem.
2. Potreba za aparatom za kapućino: ako vlasnik jednom godišnje pripremi latte, nema smisla kupiti specijalizirani i skupi model aparata za kavu s ugrađenim cappuccinatoreom - bolje je ograničiti se na ručni.
3. Ukupne dimenzije: ako aparat za kapućino ima zasebnu posudu za mlijeko, na stolu morate ostaviti više prostora za to. S druge strane, takvi uređaji izgledaju prestižnije i elegantnije. Ako izgled nije jako važan, možete se ograničiti na automatski aparat za kafu sa slamkom ili dati prednost Panarellu.

Od pronalaska napitaka od kafe, ljudi neprekidno pokušavaju da im daju poseban ukus i aromu koristeći razne aditive: mleko, kajmak, cimet itd.

Cappuccino i latte su neke od najpopularnijih opcija kafe poznate u cijelom svijetu. Za njihovu pripremu potrebno je umutiti mlijeko ili vrhnje u elastičnu pjenu, što se može učiniti samo uz pomoć posebnih cappuccinatores-a.

Proces kapuccinatora možete detaljnije proučiti gledajući video:

Pjenec za mlijeko je poseban uređaj dizajniran za pjenjenje postojane i ukusne pjene od mlijeka. U osnovi se takva oprema koristi prije ispijanja raznih napitaka od kafe: i kapućina.

Moderni pjenast pripravak za mlijeko, čiji se pregledi spominju samo njegove pozitivne osobine, nekoliko je vrsta: u obliku mlaznice (pričvršćena na aparate za kavu) i autonomna. Princip rada mlaznice na mašini zasnovan je na pojednostavljenom dizajnu raspršivača, uz pomoć kojeg se para počinje miješati s mlijekom. Rezultat je postojana mliječna pjena.

U čemu je njihova razlika?

Razlika između dvije vrste pjenastih sredstava je u tome što mlaznica može raditi samo zajedno s aparatom za kavu. Ima prilagodbu za otvor rupe kroz koji tečnost ulazi u penušavac mlijeka. Takođe, ova vrsta opreme ima cijev koja se mora staviti u mlijeko. Zbog pritiska u raspršivaču, mlijeko iz ove posude brzo se kreće, a uvlačeći se u pjenušavu cijev, miješa se s parom.

U drugoj vrsti mlijeko se pjene u posebnom spremniku, gdje se nalazi posebna opruga izrađena od nehrđajućeg čelika i pokretana elektromotorom. Ovaj motor zasićuje mlijeko mjehurićima kada se opruga okreće. Tako, na primjer, pjenač za mlijeko Bork pretpostavlja sljedeći redoslijed radnji: ulijte mlijeko u spremnik i zatvorite ga poklopcem. Dalje, uključite sam cappuccinatore i za nekoliko minuta dobit ćete žilavu \u200b\u200bi ukusnu pjenu od mlijeka.

Njega pjena za mlijeko

Uz to, pjena za mlijeko može se ne zagrijavati ili zagrijavati. Takođe, što je vrlo važno, savremeni proizvođači kapućina ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu, jer je takav uređaj vrlo lako rastaviti - samo trebate izvaditi čašu iz držača čaše i ukloniti poklopac. Mora se prati u perilici posuđa ili ručno pod slavinom, a poklopac i bočica s raspršivačem u toploj vodi. Dogodilo se da u pjenušcu ostane malo mliječnih proizvoda, koji bi se kasnije mogli koristiti. U tom slučaju posudu s mlijekom možete ostaviti u hladnjaku.

Zanimljivo je da neki pjeneri za mlijeko imaju mnogo prednosti u odnosu na druge sisteme. Na primjer, možete dozirati količinu tečnosti, ovisno o vašim zahtjevima, kao i prilagoditi gustinu pjene, uzimajući u obzir vaše

Mane sredstava za puhanje

Ali takođe smatramo važnim upozoriti vas na neke nedostatke koje može imati pjenasto mlijeko. Dakle, glavni nedostatak kapucinatora je taj što ne možete precizno kontrolirati količinu gotove mliječne pjene, jer se ona umuti u bokal, nakon čega se ručno ulije u šalicu, a ne odmah u nju.

Temperatura same tečnosti takođe može uticati na penu. Na primjer, hladno mlijeko je pogodno za modele pjene koji rade na paru ili na druge načine zagrijavanja. Ako imate jednostavniji model pjene, mlijeko treba prethodno zagrijati, jer će vam to pružiti izvrsnu kvalitetu pjene.

U tom slučaju temperatura mlijeka treba biti viša od 40 stepeni, što rezultira stabilnošću pjene. Ali kako god bilo, važno je da mlijeko nije jako vruće, jer već na 60 stepeni može početi usirivati. Ali takvo mlijeko neće se svidjeti svima!

Čak su prije nekih 30 godina pravi gurmani pripremali kafu od mljevene cikorije i vjerovali da takvo piće ima jedinstveni ukus i aromu. Međutim, od tada se puno toga promijenilo. Moderni znalci plemenitog pića radije prave kafu za nevjerovatne italijanski recepti, zahvaljujući kojima možete uživati \u200b\u200bu aromatičnom latteu, frapeu, espressu, macchiatu.

Ali obavezni "atribut" ovih pića je dobro umućena mliječna pjena, koju može stvoriti samo visokokvalitetni pjenast mlijeko. O njemu će biti riječi u ovom članku.

Šta je sredstvo za puhanje?

Pjenec za mlijeko, ili, kako ga još nazivaju, kapucinator, uređaj je koji ga obogaćuje kisikom prilikom mućenja mlijeka, zbog čega se na površini tečnosti stvara gusta pjena.

Zahvaljujući ovoj tehnici moguće je pripremiti napitke od kafe na bazi espressa koji su poboljšani ukus, u odnosu na tradicionalnu kafu. Postoje dvije glavne vrste aparata za kapućino: mehanički (ručni) i automatski, koji je povezan sa aparatom za kafu.

Automatski uređaj za pjenenje mlijeka opremljen je raspršivačem koji miješa mlijeko s vrućom parom. Zahvaljujući ovom procesu na površini pića nastaje prekrasna mliječna pjena. U verziji s mehaničkim uređajem gusta pena se tuče uslijed obogaćivanja tekućine mjehurićima zraka: u posudi od nehrđajućeg čelika, u koju se ulijeva mlijeko, nalazi se opruga od čije rotacije pjena nastaje.

Parni aparat za kapućino: karakteristike uređaja

Zašto vam treba para za pjenjenje mlijeka? Vlasnici aparata za kafu teško da bi bili zadovoljni pijenjem samo klasične kafe.

I kuhati ukusno i aromatično piće s dodatkom mlijeka, ponekad jednostavno ne možete bez lijepe i nježne pjene.

U takvoj situaciji može vam pomoći proizvođač parnog kapućina. Šta on može učiniti?

Zahvaljujući ovom genijalnom uređaju lako možete pripremiti sljedeće vrste pića:

• cappuccino;
• macchiatto;
• con leche;
• latte;
• mochaccino.

Parni penali povezani su na aparat za kafu na dva načina:

• Na nekim modelima opreme, tukač je povezan umjesto Panarello. Kada je aparat za kavu uključen, mlijeko se pomoću posebnih cijevi automatski uvlači u pjenjač, \u200b\u200bgdje se stvara pjena. Zatim se kroz posebnu rupu ulije u čašu;
• U modernim modelima aparata za kafu, aparati za kapućino ili su integrirani u samu opremu, ili su povezani na poseban konektor u dozatoru. U ovom slučaju, mliječni napitci proizvode se pritiskom samo jednog dugmeta, jer je cijeli postupak automatski.

U obje verzije i sam cappuccinatore djeluje na isti način. Jedina razlika je u tome što je druga opcija automatiziranija. Međutim, takva oprema košta mnogo više. Osim toga, u nekim se modelima pjenasto ispira samostalno, pa sretni vlasnik opreme ne mora ni očistiti opremu nakon pripreme pića.

Samostalni udarač: vrste i karakteristike

Šta je samostalni udarač? Već po imenu postaje jasno da ova tehnika djeluje sama od sebe, bez povezivanja s aparatom za kavu.

Istodobno postoje dvije vrste autonomnih sredstava za puhanje:

• Priručnik. Ova vrsta uređaja vrlo podsjeća na ručnu mješalicu, a radi na istom principu: tekućina se pjeni uslijed uvođenja pjenjače u nju zbog brze rotacije mlijeko je obogaćeno kisikom;
• Automatski. Uređaj za pjenjenje je spremnik od nehrđajućeg čelika s posebnom oprugom unutar koje pokreće električni motor. Kretanje izvora čini mlijeko pjenastim. Takva oprema može se isporučiti sa ili bez grijanja.

Očito će najbudžetnija opcija biti kupnja ručnog modernog pjenasta za mlijeko. Takav uređaj može raditi iz mreže ili iz baterija. Njega je prilično jednostavna, a sam uređaj ne zauzima puno prostora.

za svoju porodicu

Kako odabrati pravi pjenasto mlijeko? Izbor opreme u velikoj mjeri određuje prisustvo aparata za kavu. Ako ga nemate, tada se krug "osumnjičenih" sužava na samostalne batinaše.

Kako odabrati pravo mehaničko sredstvo za puhanje?

• Cijena. Ako ne namjeravate izdvojiti uredan iznos za opremu, najbudžetnija opcija bit će "mikser za kavu". Ručni pjeneri su jeftini, ali kvaliteta nastale pjene nije niža od automatskih;
• Funkcija grijanja... Neki samostalni bičevi spremnika opremljeni su dodatnim spiralama koje zagrijavaju mlijeko. Znalci toplih napitaka trebaju obratiti pažnju na ovu vrstu opreme;
• Odlazim. Očito je da je puno lakše brinuti se o ručnom uređaju, jer je za to dovoljno samo isprati metalnu mlaznicu;
• Dodatne funkcije... Nažalost, ručni nožnici praktično nemaju dodatne mogućnosti, ali automatski mogu biti opremljeni prikladnim ekranom i dugmetima za regulaciju koji su odgovorni za brzinu opruge. Što se brže okreće, gušća će se stvoriti mliječna pjena.

Ali kako odabrati aparat za kapućino za aparat za kavu:

• Potreba za kontrolom... Odabirom proizvođača kapućina, koji se koristi umjesto Panarello, morat ćete slijediti postupak od početka do kraja. U tom slučaju ponekad postoji opasnost od opekotina vrućim mlijekom ako odabrani spremnik nije dovoljno dubok;
• Cijena. Aparati za kapućino integrirani u aparat za kavu najprikladniji su za upotrebu, ali ujedno i najskuplji;
• Dodatne funkcije... Da biste aktivirali parni bat, potrebno je samo pritisnuti tipku za pokretanje. Istodobno, modeli integrirani u aparat za kavu mogu biti dodatno opremljeni zaslonom i tipkama za podešavanje temperature mlijeka, gustine pjene itd.
• Odlazim. Parno-mehanički pjenasti peni opremljeni cijevima od pjene često prskaju mlijeko, pa nakon svake kave morate obrisati zamrljane površine. Pored toga, pene koje nisu integrirane u opremu moraju isprati cijevi nakon svake pripreme.

Kako se ne biste razočarali u kvalitetu kave koja nastaje, poslušajte sljedeće preporuke:

• Za stvaranje ukusne i guste mliječne pjene prikladno je samo punomasno i dovoljno masno mlijeko (više od 5%);
• Kada se koristi mehanički " mikseri za kafu», Dajte prednost modelima s dovoljno velikim mlaznicama, oni daju gušću pjenu;
• Za pripremu pića koristite samo kvalitetnu kafu. Tada će u kombinaciji s prozračnom mliječnom pjenom napitak dati divnu aromu.

Zašto vam treba pjena za mlijeko? Ako sebe smatrate konzervativcem, a gore navedene vrste pića ne smatrate pravom kafom, malo je vjerojatno da će vas predstavljeni podaci zanimati.

No, istinskim gurmanima koji cijene nježnu aromu kafe s mlijekom zasigurno će se svidjeti oprema, zahvaljujući kojoj uspijevaju stvoriti nježne i ukusne napitke od kave s gustom i lijepom mliječnom pjenom.

Ako svako jutro započnete s jakom kavom, vjerojatno imate poseban aparat ili turk za pripremu. Prava ukusna kafa mora imati prozračnu, gustu mliječnu penu. U piću je jednako važan kao i vrsta kafe. Istovremeno, trebalo bi da bude gusto, a ne da se odmah slegne na dno čaše. Idealno je stanje kada se može jesti kašikom.

Takvu pjenu možete dobiti ako imate skupog profesionalca aparat za kafu, koji pruža program za pripremu pića (latte, cappuccino, macchiato). No, financije ne dopuštaju uvijek da kupite takvu kuhinjsku jedinicu. Srećom, ovo nije jedina opcija. Penu možete napraviti kod kuće, za to morate imati pjenasto mlijeko.

Čemu služi uređaj?

Pjena za mlijeko omogućava vam pripremu ukusne kafe sa gusta pjena... Uređaj zagrijava mlijeko na željenu temperaturu (ne brinući se da li će pobjeći) i bičevima.

Tokom procesa bičevanja stvaraju se mjehurići zraka koji okružuju masti i proteine \u200b\u200bsadržane u mlijeku. Zbog toga pjena dugo traje, ne taloži se, ima pravilnu, prozračnu konzistenciju.

Odabir pravog mlijeka

Kada ulijevate mlijeko u aparat za kapućino (pjenasto mlijeko), morate znati neka pravila od kojih će ovisiti konačni rezultat.

Mnogi ljudi misle da kada biraju masnu, domaće mlijeko pjena će ispasti gušća i bolja - ovo je mit. Tijekom procesa bičevanja mast se taloži u obliku kreme i praktično se ne kombinira s proteinima i zrakom. Kao rezultat, pjena ili uopće ne djeluje ili brzo pada u čašu.

Punomasno mlijeko je ključ uspjeha. Najbolje je odabrati redovni, pakirani, UHT.

Mlijeko se može koristiti različit sadržaj masti (od 0% do 3,5%).

Ručno učvršćivanje

Pjenec za mlijeko je uređaj koji mlati mlijeko u gustu pjenu pomoću posebne pjenjače koja se rotira velikom brzinom. Mogu se podijeliti u dvije grupe: ručne i automatske.

Ručni uređaj pomalo podsjeća na mikser ili blender. Dovoljno je uliti mlijeko u šalicu, staviti pjenjač i početi umutiti. Pjena se stvara prilično brzo zbog jedinstvenog oblika oboda. Uređaj napajaju dvije AA baterije. Prosječni trošak je 500 rubalja.

Prilikom odabira ručnog pjenastog pjena, morate uzeti u obzir jednu malu nijansu - temperaturu mlijeka. Trebao bi biti 40-60 ° C. Ako se mlijeko pregrije, potpuno će se uvijati prilikom mućenja. Temperatura će biti niža od navedene, pjena će biti neodgovarajućeg kvaliteta.

Automatski uređaj

Automatski uređaj za pjenjenje mlijeka ima posebnu pjenjaču i komponentu za grijanje, što sve u tandemu daje izvrsne rezultate. Pjena izlazi gusta. Takvi se uređaji koriste čak i u profesionalnim kuhinjama i kafićima.

Pjene se napajaju iz mreže. Dovoljno je sipati pravi iznos mlijeko, pritisnite tipku i mašina će učiniti sve za vas. U isto vrijeme, 1 litra mlijeka u jednom minutu prerađuje se u gustu pjenu. Tada se uređaj automatski isključuje.

Trošak uređaja je od 2 do 10 hiljada rubalja. Omogućuje vam da napravite ne samo gustu pjenu za kavu, latte, cappuccino, već i pogodnu za pripremu raznih umaka.

Mnogo je kompanija koje nude slične uređaje. Najpoznatiji pjenaš za mlijeko, čiji su pregledi izuzetno pozitivni, je Lattemento. Postoje i jednostavniji modeli, sve ovisi o vašim individualnim preferencijama i financijskim mogućnostima.

Ugađajući se aromatičnom kafom ujutro, ne zaboravite na laganu, prozračnu, gustu mliječnu pjenu koja daje poseban, jedinstveni ukus. Popijte tamnu čokoladu po piću i uživajte u rezultatu.