EntradaReceta en traducción al alemán con pizza. Recetas en alemán: ¡Preparación y aprendizaje alemán al mismo tiempo! En el proceso de preparación.
receta en alemán con traducción y recibió la mejor respuesta.
Respuesta de capricho. Eso. [Guru]
Französische Zwiebelsuppie für 6 porción 500 g Zwiebeln Abziehen, Halbiena, en Dünne Scheiben Schneiden. 50 g Butter Oder Margarine Zerlassen, Die Zwiebelscheiben Darin Andünsten. 750 ml Fleischbrühe Hinzugießen, Kochen Lanessen. 125 ml Weißwein en Die Suppe Geben, MIT Salz, Geschrotetem Weißem Pfeffer Abschmecken. 2 Scheiben Weißbrot en Sehr Kleine Würfel Schneiden. 30 g Mantequilla Zerlassen, Die Weißbrotwürfel Darin Goldgelb Rösten. Die Zwiebelsuppie en 6 Tassen Füllen, Die Weißbrotwürfel Darauf Verteilen. 50 g Parmesan-Käse Darüber Geben, Unter dem Vorgeheizten Grill Überbacken, Sofort Servieren. Kochzeit Etwa 20 Minuten. PARCIÓN PRO: EIWEIß 6 G, FETT 15 G, Kohlenhidrato 13 g, KJ 939, KCAL 224. Sopa de cebolla francesa en 6 porciones 500 g de una cebolla de escape limpiada, cortada en mitades, cortadas en rodajas finas. Se derriten 50 g de aceite o margarina, freír en las rebanadas de arco. Agregue 750 ml de caldo de carne, hierva hervir. Añadir 125 ml de vino blanco, salado, pimienta con pimienta blanca molida. 2 jamon pan blanco Cortar en cubos muy pequeños. Derretir 30 g de cubos de pan de aceite y freír hasta color dorado. Sopa de cebolla Vierta 6 pilas, espolvoree cada porción con cubos de pan. Añadir 50 g Queso parmesano, poner en la parrilla. La sopa está lista cuando el queso se derrite. Servir inmediatamente en la mesa. El tiempo de cocción es de unos 20 minutos. Una porción: proteína 6 g, grasa 15 g, carbohidratos 13 g, 939 kJ, 224 kcal
Responder de 2 Respuesta[gurú]
¡Oye! Aquí hay una selección de temas con respuestas a su pregunta: Receta en alemán con traducción
Responder de lince[gurú]
tienes recetas especialmente rusas en alemán. Traducirme solo la pereza. Pruébate. Con los platos rusos serán más fácilmente http://www.daskochrezept.de/russische-r
Resulta el Borsch en alemán, lo que puede ser muy fácil de cocinar por sí solo, mientras que el conjunto de más productos simples que son prácticamente en cada refrigerador. Primero necesitas tomar carne y enjuagarlo a fondo en agua corriente fría, luego se trasladó a una cacerola.
Un paquete de vegetación picante es bien lavados, después de lo cual se tritura y se coloca en una cacerola para la carne. Se agrega un medio litro de un agua ligeramente salada a la cacerola, colóquela en la estufa, se le da a ebullición, tan pronto como aparece la espuma, debe eliminarse cuidadosamente. La cacerola está cubierta con una tapa, luego la carne se cocina durante 40 minutos.
La carne cocida se está saliendo del agua, rollos con cubos grandes, luego el caldo se filtra a través de un tamiz superficial y se desborda hacia atrás en la cacerola. Cómo cocinar un verdadero Borsch en alemán, lo que puede sorprender agradablemente no solo cerca, sino también llamado invitados.
Se agrega un ajo arrugado a la cacerola y cebollas picadas con semirros o cubos pequeños. Luego crece finamente repollo blanco Y agregado a la sartén, las remolachas enlatadas enlatadas y los tomates enlatados también se inyectan con paneles delgados.
Las papas se limpian, se lavan y se cortan con pars delgadas, luego se agregan a la sartén con los otros ingredientes. La pimienta se corta, se limpia de las semillas y corta la paja delgada.
Las verduras preparadas se desplazan al caldo, se agregan un poco de sal y peppers negros molidos, luego la sartén está cubierta con una tapa y se hierve durante siete minutos, hasta que se listo. La marinada, que permanece de la remolacha enlatada, está ligeramente calentada, luego se vierte a Borsch.
Las recetas en alemán contienen las siguientes reducciones:
El \u003d esslöffel - Cuchara de mesa
Tl \u003d teelöffel. - Cuchara de té
g \u003d gramm - Gramm
mg \u003d miligramo - Miligramo
l \u003d litro - Litro.
ml \u003d mililitro. - mililitro
MSP. \u003d Messerspitze - la punta del cuchillo
Tk- \u003d tiefkühl.- - congelado
Kcal \u003d kilokalorien - cylolaria
E \u003d eiweiß - Belok.
F \u003d Fett. - Gordo
Kh \u003d kohlenhidrato. - Carbohidratos
Puedo:
kochen. - Cocinero
brenten - freír
anbrate. freír
húmedo. - Lejos
garen. - Cocinar, cocinar
schmoren. - Estofado
bacachen - hornear
Überbacken - Hornear
köcheln Lassen. - cocinar en fuego lento
grillen. - cocinar en la parrilla
frittieren. - Freír en profundidad
pochieren - cocinar, no llevar a hervir
En el proceso de preparación:
schneiden. - Cortar
dazugeben. - Agregar
schlagen. - golpear
reiben. - Relada en el rallador.
zerstoßen. - Muck
sieben. - Meñado
stampfen - Purga
klopfen. - Blog
ausrollen. - Rodar
streo. - para espolvorear
abschmecken. - intentar
schälen. - Limpio
aufgehen. - Subida (sobre la prueba)
ausrollen. - Rodar
ziehen lasen. - Salir estalló
verrühren \u003d malchen. - Interfiere
abtropfen. - Drenar
hackeen - Publicar
wENDEN. - girar (panqueque, por ejemplo)
Y preste atención a los siguientes verbos:
salzen - SOLITE
versalzen - redund
pfefffern - Pepper
vERPFEFFFERN-CROSS
zuckern - Sweese
Übersüßen - Relent
Pero encontrará una lista de platos en alemán: sopas, bocadillos fríos, segundos platos, horneando !!!
Recetas en alemán
Frankfurter Rippchen mit Sauerkraut - Costillas de cerdo de Frankfurt con col
Zutaten. - Ingredientes:
4 Rippchen (Schweinekotletlets) - 4 costillas de cerdo
600 g Sauerkraut. - 600 gramos de repollo ácido.
1 Kg mehligkochende kartoffeln. - 1 kg de papas, que se soldaba rápidamente.
1 zwiebel - 1 Lukovitsa
1 Bund Suppengemüse - 1 paquete de verduras de sopa (en Alemania vendida en envasado: zanahorias, apio ...)
250 ml Apfelwein. - 250 ml de vino de manzana (sidra)
1 lorbeerblatt. - 1 hoja de laurel
4 Gewürznelken. - 4 claveles picantes
6 Wacholderbeeren.- 6 bayas de enebro
250 ml milch - 250 gramos de leche.
1 El mantequilla. - 1 cucharada de aceite
Salz, Pfeffer, Zucker - sal, pimienta, azúcar
1. Das Suppengemüse Putzen und Zehn Minute Mit Einer Ganzen Zwiebel, Dem Lorbeerblatt y Den Gewürznelken Kochen. - Verduras para lavado de sopa y 10 minutos cocinan con una bombilla entera, hoja de laurel y clavos.
2. Die Rippchen Dazugeben und Fünf Minuten Kochen Lassen. Anschließend Weitere 15 Minuten Auf Kleiner Flamme en Der Brühe Lassen. Je länger hombre das rippenstück in der brühe ziehen lässt, desto saftiger wird es. - Agregar costillas y salir durante 5 minutos. Los próximos 15 minutos los dejan en el caldo y siguen fuego lento. Cuanto más tiempo permanezcan las costillas en el caldo, más serán.
3. Kartoffeln Schälen und en Kleine Stücke Schneiden. En Einem Großen Topf MIT Salzwasser 20 Minuten Weich Garen. - Limpie las papas y corte en trozos pequeños. Cocine en una cacerola grande en agua salada durante 20 minutos.
4. DAS SAUERKRAUT ABWASCHEN UND GUT ABTROPFEN LASEN. En Einen Großen Topf Geben und den Apfelwein Darüber Gießen. Die Wacholderbeeren Dazugeben y Mit Salz und Zuckker Abschmecken. Aufkochen Lassen und Anschließend Bei Kleiner Hitze Weich Garen. - Enjuague el repollo ácido y dé una pista de agua. Poner en una cacerola grande y vierta el vino de Apple. Añadir bayas de enebro, saludo y plan. Deje hervir y luego cocinar a fuego lento hasta que esté suave.
5. Die Kartoffeln Stampfen. DIE MILCH ERHITZEN UND DAS PUREEEE MIT DETER MUTADERA UNERRÜHREN. NACH GESCHMACK Salzen und Warmhalten. - Patatas para recordar en el puré. Leche de calor, agregue puré y mezcle con aceite.
6. Die Rippchen auf das sauerkraut legen und bedeckt ziehen lasen. NACH ETWA 20-30 MINUTEN MIT DEM SAUERKRAUT UND DEN KARTOFELBREI ANRICHTEN. - Las costillas se ponen en un repollo agrio y lo dejan debajo de la tapa. Sirva aproximadamente 20-30 minutos con repollo agrio y papas fritas.
Reissalat - Ensalada de arroz
Zutaten. - Ingredientes:
150 g reis - 150 gramos de arroz
300 ml Gemüsebrühe - 300 ml de caldo de verduras.
1 Rote Paprika.- 1 paprika roja
2 Tomaten. - 2 tomates
1 Gurke. - 1 pepino
1 Bund Schnittlauch. - 1 manojo de cebollas verdes
1 el ketchup. - 1 cucharada. salsa de tomate
1/2 zitrone - Paul Lemon.
2 el olivenöl. - 2 cucharadas.
Meersalz, Pfeffer. — sal de mar, Pimienta
1. Den Reis en Gemüsebrühe aufkochen und Zugedeckt CA. 15 Minuten Garen. Beiseite Stellen und Abkühlen Lassen. - Dar arroz e hervir y cocinar cerrado 15 minutos. Posponer y dejar enfriar.
2. Das Gemüse Waschen, Putzen und Klein Schneiden. Den Schnittlauch en Feine Röllchen Schneiden. - Lavar las verduras, limpiar y cortar en trozos pequeños. Cebollas verdes cortadas en anillos.
3. En Einer Schüssel Ketchup, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer Zu Eit Vending Verrühren. - Mezcle en un tazón de ketchup, jugo de limón, aceite, sal, pimienta para que haya un reabastecimiento de combustible para ensaladas.
4. Gemüse, Schnittlauch Röllchen und Reis Dazugeben. Allles gut vermischen und ca 1 STUNDE Durchziehen Lassen. - Añadir (en repostaje) verduras, cebollas y arroz. Mezclar todo bien y dar a pararse una hora.
¡Buen provecho! ¡Lea las recetas en alemán y por favor, a nuestros seres queridos con platos nuevos, mientras mejoran sus habilidades lingüísticas!
Tema: Der Borschtsch
Asunto: Borsch
Heute möchte ich ich ihhen ausführlicher über mein lieblingsgericht - Über Einen Traditionellen Borschtsch Erzählen. Meine Nationalität Ist Ukrainerin, Deshalb Koche Ich Gern Einen Echten Ukrainischen Borschtsch. Der, Wer Nie Einen Borschtsch Geschmeckt Hat, Hat im leben vieles verloren. Hombre bezeichnet eine abart der suppe auf der rübenbasis als borschtsch, wegen der rüben erwirbt die Suppe Kräftige Rote Farbe.
Hoy quiero decirte más en detalle sobre mi amado plato, sobre el refuerzo tradicional. Yo mismo soy por nacionalidad: ucraniano, así que realmente me gusta preparar un verdadero Borsch ucraniano. Uno que nunca ha probado a Borscht perdió mucho en la vida. Borsch se llama una variedad de sopa sobre una base de remolacha, a expensas de la cual el Borsch adquiere un color rojo rico.
Überhaupt Gilt der Borschtsch als Ein NationalGericht der Östlichen Slawen. Für Die Ukrainer Ist der Borschtsch Die Erste Hauptmahlzeit der Traylellen Nationalen Küche. Ein Gleichartiges Gericht Gibt Es Bei Den Polen, Litauern, Rumänen und Mhauern. Bei all diesen nacionalitäten gibt es ihre eigenen feinheiten und untschiede in der zubreitung Dieses Gerichts. En Alten Zeiten Begriff Man Als Der Borschtsch Eine Leckere Suppe Aus Bärenklau. Dann Hat Man Den Borschtsch Auf Einen Speziellen Quas Aus Den Rüben Zu Kochen Begonnen: Dieses Gebräu Wird Mit Dem Wasser Gefüllt, Dann Wird Diese Malchung en Einen Daurhaften Irden Topf Gegossen und ES Wird Zum Kochen Gebracht. Weiter Werden en Kochendes Wasser Geschnites Gemüse Hinzutefügt: Frische Rüben, Ein Wenig Kohlen, Karotten y Andere Gemüse, Die Im Überfluss Auf Den Feldern Gewachst Wurden. Weiter Wird Dieser Topf An Ein Starkes Feuer Gestellt. Diese Bereits Fertige Suppe Wird Gesalzen und Gewürzt.
Borsch se considera en absoluto plato tipico Eslavos orientales. Para los ucranianos, Borsch es el primer plato principal de lo tradicional. cocina nacional. Hay un plato similar de polos, lituanos, rumanos y moldavos. Todas estas nacionalidades tienen muchas sutilezas y diferencias en la preparación de este plato. En los viejos tiempos, bajo el Borsch, se entendió la deliciosa sopa de Borshevik. Luego, el Borsch comenzó a prepararse en un kvasis especial de remolacha: este kvass se vierte con agua, luego la mezcla se vertió en una olla de barro duradera y se hizo hervir. Además, se agregaron verduras picadas a agua hirviendo: remolachas frescas, repollo, zanahorias y otras verduras, que crecieron en los campos en exceso. A continuación, la olla se disparó de nuevo. Ya el Borsch terminado estaba bien cobertizo y lleno.
Die Genaue Herkunft Dieses Gerichts Ist Genau Nicht Bekannt. Es gibt eine wahrscheinlichkeit, dass der borschtsch auf dem Gebiel vom ehemaligen kiewer ruß erschienen wurde, wo er seine verbreitung erhielt und seine liebe des gedeinen Volkes Gewann. Der Borschtsch Hat Nicht Nur dem Gemeinen Volk Gefalen, Sondern Auch Den Leuten Aus Der Hohen Gesellschaft: ES IST Genau Bekannt, Dass Diese Suppe Die Berühmten Regenten Ekaterina II, Alexander II, Die Berühmte Ballettänzerin Anna Pawlowa ...
El origen exacto de este plato no es exactamente conocido. Existe la posibilidad de que Borsch aparezca en el territorio de la antigua Rus Kievan, donde recibió su propagación y ganó el amor de una gente común. Borsch amaba no solo por comunes, sino también a las personas de la sociedad más alta: se sabe que las hubrientas de Ekaterina II amaban, Alejandro II, la famosa bailarina Anna Pavlova.
DIE ABARTEN VON DIESER SUPPE
Variedades de borscht
En Den Verschiedenen Regionalen Bereitet Man Borschtsch Ganz Anders. Im Großen und Ganzen, Kann Man Die Zwei Hauptypen Dieses Bekannten Gerichtes Auszeichnen:
En diferentes regiones, Borsch se está preparando de una manera diferente. En general, es posible distinguir dos tipos principales de este famoso plato:
Der Rote Borschtsch (Er Wird Heiß aufgeRagen) Ist Ziemlich in der Küche Der Verschiedenen Völker Weit Verbreitet, Diese Art von Borschtsch IST IM Russlandonda en Der Ucrania Sehr Beliebt;
Red Borsch (se sirve caliente) es bastante común en la cocina de varias naciones, especialmente este tipo de tableros es popular en Rusia y Ucrania;
Einen Kalten Borschtsch Bevorzugt Man Vor Allem Für Die Zuberitung in der Frühlings- und in der sommerceit.
El frío Borsch prefiere principalmente para cocinar en la primavera y el verano.
Der Rote Borschtsch.
Borsch rojo
Die Wichtigste Komponente Für Dieses Gericht Ist Eine Übliche Kartoffel (Er War und Bleibt Die Wichtigste von der Zweiten Hälfte des Xix. Jahrhunderts). Dort Fügt Man Den Kohl, Karotten, Friscce Heftige Zwiebel, Petersilie, Kräuter Undersilie Rüben Für Die Fügung der Speise Eine Gesättigte Rote Farbe. Die Für Dieses Gericht Ist Eine Gute Brühe. WENN Man Die Fertige Suppe Aufträgt, Wird Er Traditionll mit der Sauren Sahne Gewürzt. Man Isst Das Unbedingt mit dem FrishgeBackten Roggenbrot. Während der Russch-Ortodoxen Fastenzeit Wird der Borschtsch Ohne Zugabe von Fett Und Fleisch, Nur Im Newenen Sonnenblumenöl MIT Pilzen Oder MIT DEM FISCH GEKOCHT. En Der Ucrania Isst Hombre Tradicionallerweise Einen Pilzborschtsch MIT Den "Öhren", Das Sind So Kleine Knödel Aus Dem Teig Mit Der Füllung.
El componente principal para este plato son las papas habituales (fue y sigue siendo la principal de la segunda mitad del siglo XIX). También hay un repollo, zanahorias, cebollas recién desgarradas, perejil, verduras y remolachas frescas para dar un rico plato rojo. La base para este plato es un buen caldo de carne. Cuando se sirve el Borsch terminado en la mesa, se llena tradicionalmente con crema agria. Comiéndolo necesariamente junto con pan oxidado fresco. Durante las publicaciones ortodoxas, Borsch se está preparando sin la adición de sala o carne, solo en aceite de girasol ordinario con champiñones o con peces. En Ucrania, un burro de champiñones con "orejas" está comiendo para Navidad para Navidad, son más pequeñas albóndigas de masa de huevo.
Der Kalte Borschtsch.
Frio
Es wird Überwiegend im Heißen Sommer Gekocht. Die Grundlage Dieses Gerichts Ist Die Rübe in der Marinde Oder Einfach Gekocht, en Einigen Regionen Fügt Man Zu Den Rüben Einen Kefir und Andere Milchprodukte Hinzu, Alles Andede Wird Im Rohzustand Ergänzt: Kräuter, Petersilie, Knoblauch Usw. Nach der Zubereitung Serviert Man Den Kalten Borschtsch en Der Regel mit der Fettigen Sauren Sahne und Hartgekochten Eiern. Man Isst Den Kalten Borschtschtsh Oft MIT Den Gekochten und Gekühlten Kartoffeln Anstatt des Brees.
Se hace predominantemente caliente de verano. La base de este plato es las remolachas en la marinada o simplemente las remolachas hervidas, en algunas regiones a Becks agregó Kefir u otros productos de leche fermentada, todo lo demás se agrega en forma RAW: verdes, perejil, ajo, etc. Despues de cocinar frio Generalmente se sirve con crema agria oleosa y huevos jornados hervidos. Comer los borschs fríos a menudo con papas cocidas y frías en lugar de pan.
Die Technik der Zubereitung Dieses tradicionallen Ukrainischen Gerichts
Técnica preparación de este plato tradicional ucraniano.
Der Borschtsch Gilts als ein gewürztes mehrteiliges gericht, und er ist ziemlich kompliziert tecnologisch in der Zubereitung. OBWOHL ES FÜR MICH PERSÖNLICH NICHT SCHWERS IST, DIESES GERICHT VORZUBIREITEN. Die Hauptkomponente der Beliebigen Arten von Borschtsch Ist Eine Rübe, Die Die Farbe und Einen Besonderen Geschmack und Ein Aroma Diesem Gericht Gibt. WEGEN DER GROMEN MENGEGE VON GEMÜSE EN DEN ZUTATEN DIESES GERICHTS GIRT ER ALS EINE GEMÜSUPPE. Der Borschtsch Hat Eine Menge Von Abarten und Seine Eigene Besonderheiten Der Zuberitung In Der Jeweiligen Region. Der Wichtigste Untschied Bestoht en Den Verschiedenen Brühen, Die Als Eine Grundlage Unserer Suppe Werden, Das Ist Vor Allem Wegen Der Kombination Aus Den Verschiedenen Fleisch-, Geflügel- Oder Irgendwelchen Wurstwaren, Sowie Wird Eine Untschied Wegen des Gemüsesatzes Entranden. Neben Den Traditionalellen Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten, Können Sich en Den Zutaten Vom Borschtsch en Einigen Regionalen Bohnen, Zucchini, Die Runkelrüben ungar Die ÄPfel BeFinden. Der Borschtsch Kann Sich Auch Durch Ein Sammel von Gewürzen Auszeichnen, Die Diesem Gericht Einen Gewürzten Geschmack Geben Können.
Borsch se considera un plato de llenado multicomponente y bastante complicado tecnológicamente en preparación. Aunque personalmente para mí cocinar este plato no es en absoluto difícil. El componente principal de cualquier tipo de Borscht es la remolacha, que da el color y el sabor especial y el aroma de este plato. Precisamente a expensas gran número Verduras que consisten en este plato. Se considera vegetal. Borsch tiene muchas variedades y tiene sus propias características de cocción en cada región individual. La principal diferencia radica en varios caldos que serán la base de nuestras tablas, se debe principalmente a una combinación de varias carnes en caldo, aves o algunas salchichas, así como la diferencia se produce debido a un conjunto de vegetales. Además de las zanahorias tradicionales, las papas, las cebollas y los tomates, las tablas en algunas regiones pueden incluir frijoles, calabacín, nabo e incluso manzanas. Borsch también puede diferir en un conjunto de especias que se utilizan para dar un plato de picaporte.