Kako kuhati krilca u fritezi. Recept: Začinjena pileća krilca s krumpirom u fritezi - u ljutoj marinadi od kiselog vrhnja. Recept za krila za prženje u havajskoj marinadi

Recepti za Redmond Airfryer poklopac (REDMOND RAG-241) izabrao najjednostavniji, od najčešćih proizvoda - piletina, riba. I napravila sam kebab, ukiseljene butove, pileća krilca i dijetnu ribu.

A budući da dok radim test olovke sa Redmond airfryer-om, moram pratiti njen rad, jer je snaga uređaja velika, a nešto malo - može izgorjeti. Ovo nije za vas, ali princip kuhanja u svim airfryerima svih tvrtki je isti, pa je sve ispalo ukusno, višak masnoće se ocijedio kako treba, a hrana se pokazala manje-više zdravom.

Pileća krilca v friteza Redmond (REDMOND RAG-241)

Ulovite ribu

Skuša u poklopcu friteze Redmond kuha se prilično brzo i bez ikakvog mariniranja. Za svaki slučaj, da vas podsjetim, i.

Da bi se riba kuhala u fritezi, mora se očistiti od iznutrica, soli i papra. Stavite na gornju rešetku, zagrijanu na 200 stupnjeva i ostavite 10 minuta. Skuša se kuha vrlo brzo, ispada ukusna i ukusna, iako izgleda zastrašujuće.

Karasi pečeni u foliji poklopac friteze Redmond (REDMOND RAG-241)

Želite li kuhati sočnu ribu u fritezi, koristite foliju. Skuhala sam karasa. Očistio, skinuo glavu, posolio, zalio sok od limuna za uklanjanje mirisa ribe i posuti začinima. Čvrsto zamotajte karasa u foliju, položite ga na visoku rešetku, postavite na 200 stupnjeva i 40 minuta vremena. Pravi džem!

Dimljena riba u Redmond grill poklopcu

Dimljena riba u fritezi na primjeru ekonomski isplative bjelaške. Iz nekog razloga, mnogi ne kupuju plavu bjelu, bojeći se njegove jeftinosti. Pa uzalud, jer 100 g ove ribe sadrži 18 g bjelančevina, a ni kapi masti. I iz nje, koristeći mješavinu kupljenu u trgovini za dimljenje ribe (vidi fotografiju), možete pripremiti dimljena riba u fritezi.

Slijedeći upute na pakiranju, potrebno je izrezanu ribu preliti smjesom za dimljenje i ostaviti 10-12 sati da se namače. Zatim bjelanjke stavite na rešetku u nizu, postavite na 200 stupnjeva, a vrijeme kuhanja će biti 20 minuta.

(kliknite na naziv i bit ćete preusmjereni na detaljan opis recepta)

Kako peći povrće u Redmond Airfryer poklopcu (REDMOND RAG-241)

Patlidžani, rajčice, babura paprika vrlo jednostavno za peći u poklopcu Redmond Airfryer. Potrebno ih je oprati i staviti na gornju rešetku. Postavite temperaturu na 225 stupnjeva, a vrijeme na 20 minuta.

Zatim ogulite povrće, zgnječite ili usitnite u blenderu, i klikom na naziv provjerite kako divno možete kuhati.

Kotleti unutra poklopac friteze Redmond (REDMOND RAG-241)

Pileća krilca oprati hladnom vodom, staviti u posudu u kojoj ćemo ih marinirati. Pripremimo umak za marinadu. Da biste to učinili, u maloj dubokoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje, adjiku, umak od soje
dodajte svježi češnjak nasjeckan kroz češnjak, timijan, začin za roštilj, pola žličice suhog češnjaka

Dobro promiješajte marinadu

Trebalo bi biti prilično gusto. Na vrh pilećih krilaca namažemo našu marinadu

Svako krilo mora biti dobro premazano marinadom da se u gotovom obliku dobije hrskava korica. Pustite da se krila mariniraju, za to ih stavljamo u hladnjak na 20-30 minuta. U to vrijeme ćemo pripremiti krumpir. Mora se dobro oprati i očistiti. Krumpir narežite na kockice i prelijte biljnim uljem

krumpiru dodati začine (začin za krumpir, timijan, talijansko začinsko bilje, sušeni češnjak)

posolite i sve dobro promiješajte

Sada vadimo fritezu. Kuhat ćemo na dvije rešetke (imala sam ih u kompletu). Postavite donju rešetku i na nju stavite kolutove krumpira, a na vrh ih možete preliti marinadom od maslaca koja je ostala u posudi

Zatim postavljamo drugi gornji roštilj

Izvadimo krilca iz hladnjaka, trebala su se već dobro marinirati i staviti ih na gornji roštilj

Po krumpiru raširimo krilca tako da sok koji se iz njih ispusti tijekom prženja kapne na krumpir i tako postane rumen i sočan.

Fritezu pokrivamo poklopcem i postavljamo parametre kuhanja:
temperatura - 200 stupnjeva
vrijeme kuhanja - 40 minuta

Sada ostaje samo pričekati da friteza obavi svoj posao) Nakon automatskog isključivanja Skinite poklopac i stavite krilca s krumpirom na tanjur.

Dobar tek!

Vrijeme za kuhanje: PT01H00M 1 h.

Procijenjeni trošak posluživanja: 40 rubalja

Kuhanje pilećih krilca u fritezi:

Za pripremu ove ukusne i hranjive poslastice potrebno je samo imati malo slobodnog vremena, kilogram krila i želju. Za kuhanje pilećih krilca u fritezi neće vam trebati više od sat vremena, što često štedi domaćice kada nemaju vremena za kuhanje večere ili neočekivano dođu gosti.

Ako ste u žurbi, možete skuhati krilca odmah, ali najbolje je da ih pustite da se mariniraju oko 10-15 minuta. Svježa pileća krilca dobro se operu, po želji krilca možete izrezati na male odvojene dijelove.

Krilca stavljamo u prikladnu posudu, u kojoj ćemo ih marinirati.

Dodajte sol, vodu, začine, limunov sok ili ocat.

Jako dobro promiješajte i stavite u hladnjak. Krilca se mogu kuhati ili na plehu ili na žičanoj polici.

No, kako bi spriječili da sok tijekom kuhanja teče u tikvicu, na dno stavite foliju za hranu – jedan sloj će biti dovoljan.

Pecite krilca na temperaturi od 180-190 stupnjeva oko 15-20 minuta. Poslužite uz bilo koju salatu od krumpira ili svježeg povrća. Naš recept s povrćem i rižom također može biti zanimljiv.

Dobar tek!

Pileća krilca odavno osvojio naša srca i želuce! Ovo jelo koje se lako priprema i pristupačno je dobro i kao predjelo i kao samostalno toplo jelo. Nježno sočne ili hrskave - odlične su u svakom obliku! A najlakši i najbrži način kuhanja pilećih krilaca je u fritezi.

Pileća krilca u fritezi pripremaju se po istom principu, iako svaki put možete dobiti najviše različiti ukusi mijenjati marinadu. Reći ću vam o najprikladnijim, po mom mišljenju, marinadama, a vi samo morate odabrati onu koja vam se sviđa i implementirati je. Sve marinade su na bazi 1 kg pilećih krilaca.

U nastavku ću vam reći kako kuhati pileća krilca u fritezi s fotografijama korak po korak.

Pileća krilca u fritezi recept sa fotografijom

Pileća krilca očistimo od ostataka perja, krajeve odrežemo kulinarskim škarama ili samo nožem. Tamo se još nema što jesti, samo je mjesto zauzeto.

Kuhanje marinade. Skuhajte onu koju ste odabrali. Imam jednostavan češnjak.

U velikoj posudi pomiješajte krilca s marinadom i ostavite da se mariniraju 30 minuta do 1 sat.

Stavite krilca u posudu za pečenje ili na srednju rešetku obloženu folijom. Pečemo na temperaturi od 230-235 stupnjeva i prosječnoj brzini ventilatora 15-20 minuta. 5 minuta prije kuhanja krilca je bolje okrenuti na drugu stranu.

Pileće meso jedno je od najomiljenijih, a pileća krilca su vjerojatno jedna od najukusnijih i brzi obroci... Već u svakoj trećoj kući možete pronaći drugu Kuhinjski aparati, pa ćemo vam reći kako kuhati krilca u fritezi.

Pileća krilca - recept u fritezi

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• češnjak - 5 češnja;
• soja umak - 60 ml;
• balsamico ocat- 3 žlice. žlice;
• senf - 1 žlica žlica;
• maslinovo ulje - 2 žlice žlice;
• luk - 1 kom .;
• papar, korijander, bosiljak.

Priprema

Operite krilca i osušite ih papirnatim ručnikom. Češnjak i luk sitno nasjeckajte. Pomiješajte u dubljoj posudi sa soja umakom, octom, senfom, uljem i začinima. Marinadu dobro izmiješajte i prelijte preko krila. Držite krilca par sati u marinadi u hladnjaku. Pecite na gornjoj rešetki 10 minuta na 180 stupnjeva, pa još 5-7 minuta na 220 stupnjeva.

Recept za krila za prženje u havajskoj marinadi

Ako imate vremena marinirati krilca za daljnje kuhanje, onda će vam ova marinada dobro doći. Brzo se radi, a u njemu nema neobičnih sastojaka.

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• soja umak - 5 žlica žlice;
• češnjak - 4 češnja;
• limun - 2 kom .;
• med (tekući) - 3 žlice. žlice;
• jabučni ocat - 2 žlice žlice;
• sol papar.

Priprema

Operite krilca i osušite ih papirnatim ručnikom. Pripremite marinadu. Češnjak nasjeckajte i pomiješajte s iscijeđenim limunovim sokom. Dodajte soja sos, jabučni ocat, med, sol i papar. Dobro promiješajte. Napunite krila. Ako nema dovoljno marinade, dodajte malo vode. Ostavite krilca da se mariniraju 3-4 sata sobna temperatura... Pecite krilca na srednjoj rešetki 10 minuta na 220 stupnjeva, prekrivena folijom. Zatim skinite foliju i pecite još 10 minuta na istoj temperaturi.

Dimljena pileća krilca u fritezi

Dimljena krilca su jedna od najbolje grickalice... Osim toga, krilca se brzo i jednostavno dime u fritezi. Dakle, ako želite iznenaditi neočekivane goste, onda bolja jela ne možete zamisliti.