Kako napraviti omlet s šunkom. Omlet s šunkom - zadovoljavajućim, ukusnim doručkom na ruci hitne pomoći. Najbolji omelet recepti s šunkom, sirom, povrćem, začinima

I danas je potrebno vodeću poziciju kao brz i ukusan doručak. Pretvoriti ga bogata jela može koristiti meso i proizvodi za kobasice, Posebno ukusna je omlet s dodatkom slanine ili šunke. Ako je u mediteranskim zemljama uobičajena moset s dodatkom povrća, zatim u aristokratskoj Engleskoj, omeleti s mesnom komponentom preferiraju. Zanimljivo je da je u eri viktorijanske Engleske doručkovao s šunkom s šunkom (slaninom) kao siromašnim seljacima i gospodo.

Da biste to pripremili, potrebno je 15 minuta vremena. Također, za to je šunka savršen sa slojem sala. Da biste pripremili takav omlet s šunkom i lukom, pripremite sljedeće sastojke.

Sastojci:

• Jaja - 5 kom.
• Purple Bow - 1 PC.,
• Kiselo vrhnje - 3 tbsp. sponi
• Šunka - 100 gr.,
• Sol i začini - okusiti,
• Suncokretovo ulje.

Omlet s šunkom i lukom - recept

Otišao je jaja.

Pospite ih solju i začinima.

Dodajte kiselo vrhnje. Zahvaljujući joj, omlet će ispasti više bujnog i nježnog.

Promiješajte jaja s kiselim vrhnjem. Vježbati pšenično brašno.

Pomiješajte mješavinu miokle.

Očistite i izrežite luk s pola prstena.

Luk se mogu koristiti i obične bijele i ljubičaste. S drugom, omlet će se ispostaviti da je više šarenije. Dodajte ga na masu mase.

Izrežite pršut s tankim kvržicama.

Nametnuti vruće tava I pržiti 2-3 minute.

Nakon toga, na korijenskom šunku ulijte masu jaja.

Otkrijte vatru tako da dno omleta nije spaljeno. Pokrijte ga poklopcem. Pržiti omlet s lukom i šunkom 4-5 minuta. Čim je prevrtanje potpuno zadebljanje i postat će gusta po strukturi, uklonite posudu s peći. Poslužite, pomičući se na velikom ploču i poprskali sjeckanim zelenilom. Osim toga, može se podnijeti umak od rajčice ili kečap. Prema njegovom nahođenju, možete diverzificirati njegov okus, dodajući rajčice ili naritan sir. Uživajte u jelu. Pokušajte i kuhati.

Kalorija: Nije specificirano
Vrijeme za pripremu: Nije naznačeno

Pečena jaja - klasična opcija Za brz i ukusan doručak. Ali ako želite neku vrstu raznolikosti, onda vas pozivamo da naučite kako pripremiti pržena jaja i sir u tavi. To nije samo ukusno, nego i zadovoljavajuće, što je važno kako bi ujutro vaše raspoloženje porasla, a tijelo je konfigurirano za rad ili učenje. Ovo jelo je pogodno za cijelu obitelj, tako da ga možete odmah pripremiti u isto vrijeme za svakoga, počevši od djedova i djece i završiti s djecom. Glavna stvar je uzeti više tava!

Sastojci:
Za 1 dio:
- 2-3 jaja;
- 50 g šunke;
- 30 grama čvrstog sira;
- biljno ulje za prženje;
- zeleni za dekoraciju;
- Sol, crna paprika.

Recept s fotografskim korak po korak:

Tako, Čvrsti sir, Trebalo bi biti dobre kvalitete i ukusno - nema proizvoda od sira, već najizraniji čvrsti sir. Divno ako imate Parmesana - ima veliki ukus, a za naše jelo dobro je prikladno. Ali on je prilično skup, tako da možete sigurno uzeti "ruski" ili "nizozemski" umjesto toga - vjerujte mi, to će biti vrlo i vrlo ukusno na kraju. Čvrsti sir tri na fino ili srednje grateru.

Drugi, ne manje važan sastojak za naše jelo - pršut. Zapravo, možete uzeti bilo koje dimljeno meso koje vam se sviđa, na primjer, iste dojke. Ali volim takve kodirane jaja s šunkom. Kao i sir, mora biti dobra kvaliteta i od dokazanog proizvođača, kako ne bi pokvario konačni okus doručka. Hamming s kockama ili malim pločama.

Stavite tavu na vatru, ulijte malo u njemu biljno ulje, Kada je tava dovoljno zagrijana, položite šunku na njega. I pržite s jedne strane na svjetlo zlatno. Tada lopata okrenite šunku s druge strane.




Pažljivo podijelite jaja na tavi. Zašto urediti? I zato što idealno ne moramo prekinuti žumanjku. Tada ćemo imati pržena jaja-stakla. Međutim, ako ste slučajno razbili žumanjku, ne smijete se teško uznemiriti - to će i dalje biti ukusna. Neki, usput, čak i vole žumancu koja raste u tavi, pomiješana s proteinom.

Pospite jaja odmah suriji. Ne postoji pravila - proizvoljno možete sipati, više na proteinima ili jednako i na žumanjcima, i proteini ... općenito, kako se ispostavilo ili želi.

Sada se vatra smanjuje ispod tave, pokrijte poklopcem i ostavite kodirana jaja 2-4 minute. Trebamo žumancu potpuno "zgrabiti", hodao i nije bio tekući. Što se tiče žumanjka, može ostati tekući, po vašem nahođenju. I možete čekati duže i osigurati da će žumanjak postati čvrst. Tamo možete odabrati ono što želite vidjeti na kraju vaše kodirane jaja. I sir, naravno, mora se otopiti.

Sada se pomaknemo ukusne vruća snack Na tanjuru, sol i papar na okus. Ukrasite na zahtjev zelenila i svježeg i povrća i uživajte u prekrasnom i ukusnom doručak. Kao što možete vidjeti, kuhati kodirana jaja i sir je dovoljno jednostavno i brzo.

Također je lako pripremiti i

Mnogi se slažu da je omlet ukusan i zadovoljavajući jelo za doručak, osim vrlo brzo. Čak se i novak domaćica može nositi s omletom, jer je trenirao ovo jelo u školi u nastavi u učionici. Ali svaki recept ima svoje suptilnosti s kojima želim predstaviti. Danas ćemo se pripremiti omlet s šunkom i sirom u tavi. Ispada apetit, zadovoljiti dovoljno i ukusno, pokušati!

Sastojci

Pripremiti omlet sa šunkom i sirom u tavi, trebat će nam:

jaja - 3 kom.

sol, papar - okusiti;

kiselo vrhnje (ili mlijeko) - 2 tbsp. L.;

sir Hard - 2 tbsp. L.;

Šunka - 100 g;

suncokretovo ulje za prženje.

Faze pripreme

Da biste razbili jaja u zdjelu, dodajte sol i papar, kao i kiselo vrhnje. Uz kiselo vrhnje, omlet će biti veličanstven, ali možete kuhati s mlijekom. Protresite jaja s kiselim kremom s vilicom do homogene mase.

U posudi, zagrijte ulje i izvadite u pršut, malo pržite na srednjoj toplini sa svih strana.

Zatim ulijte masu jaja.

Uz pomoć lopatica, lagano pomaknite rubove omleta tako da je tekuća baza stakla na dnu.

Pospite omlet s šunkom iznad krutog sira. Pokrijte tavu s poklopcem i kuhajte 2 minute na maloj vatri. Isključite vatru i dajte omlet "hoda" još nekoliko minuta.

Završio je omlet sa šunkom i sirom prebacivanjem od tave na tanjuru, dodajte svježe povrće i zelenilo. Ukusan doručak spreman!

Dobar tek!

Delikatna sočna omlet je dobra s bilo kakvim nadjevom. Jednostavno I. brzo kuhanje čini njegov prvak među vrućim obiteljskim doručkom. Glavna stvar se ne smije sjetiti jelo, inače će postati teška.

Skloništa Ruddy Ham s postajama sala, okružena zlatnom masom jaja, savršeno su zasićena i podignuta raspoložena za cijeli dan. Veliki čips čvrstog sira čini potrebnu oštru napomenu da možete ojačati svoje omiljene začine.

Možete poslužiti tanku oblikovanje omlet, koja je pržena na obje strane, valjanje u cijev i dodavanje mariniranih krastavaca s kriškim, protrlja se bijelim umakom.

Sastojci

• pileća jaja - 2 kom.
• Šunka - 100 g
• sol na okus
• papar crni tlo - okus
• Čvrsti sir - 50 g
• suncokretovo ulje - 2 tbsp. l.
• dill - 2 grančice.

Kuhanje

1. Pripremite svoju omiljenu šunku. Izrezati na male panele.

2. Isprati jaja. Širiti se u duboku zdjelu. Pomiješajte klin ili vilicu. Nije potrebno miješati dovoljno - dovoljno da se zauzimaju žumanjke i proteine.

3. Bilo koji čvrsti sir melje na srednjem grateru. Dodajte ga jajima. Promiješati.

4. Oletny Mass, fokusirajući se na njegov okus, pospite solju i tlo paprom. U ovom koraku možete pokušati dodati i druge začine, kao što je prstohvat maslinovog bilja ili drobljeni timijan. Promiješati.

5. U posudi izliječiti suncokretovo ulje. Dodajte komade šunke. Pržite na jaku toplinu tako da je šunka ometena sa svih strana. Kada se to dogodi, ulijte u tavu i ravnomjerno rasporedite tučeno jaja s sirom. Smanjite plamen plamenik, pokriti tavu s poklopcem. Pripremite omlet 7-10 minuta. Gornji sloj jaja-sira mora biti dobro zaplijenjen.

Ukusan, brz i bogati doručak za cijelu obitelj je, naravno, kodirana jaja. Jaja sadrže potrebne vitamine, mikroelemente i aminokiseline u sebi. Protein jaja je izvor energije. Oko na doručku o omletu s sirom i šunkom, kuhane u tavi, varajte, povrijedite i ne želite jesti do samog ručka. Priprema jela ne uzimate puno vremena. I što je najvažnije, brza omlet s povrćem je toliko mnogo univerzalni receptTo dodavanje i uklanjanje sastojaka iz nje je vrlo jednostavno, slijedeći vaše preferencije okusa. Samo glavni sastojak - jaja će ostati nepromijenjena. Međutim, pileća jaja mogu se zamijeniti s prepencijom. Oni ne uzrokuju alergijsku reakciju ako postoji tendencija. Jedan jaje Jednako u volumenu od pet prepelica.
Jaja se mogu kombinirati sa svim proizvodima: meso, povrće, riba i mliječni proizvodi. Oni će postati izvrsna osnova za voljenog doručka. Što se tiče mene, najbolja kombinacija proizvoda u scramble je rajčica, šunka i sir. Predlažem vam da kuhati zajedno ukusan doručak Za cijelu obitelj - omlet s rajčicama, sa šunkom i sirom. I recept s fotografijama jasno će pokazati kako je sve lako i samo se događa u kuhinji.
Vrijeme kuhanja: 15-20 minuta.

Sastojci:

• Šunka - 100 g.;
• Luk - 1 glava;
• Rajčica - 1 PC.;
• Bugarski papar - 1 PC.;
• Jaja - 4 kom.
• Sol i začini - okus;
• Svježe peršin - 70 g.;
• Sir - 50-80

Korak-po-korak Fotoecept kuhanje pržena jaja s mesom i povrćem

1. Za jela trebamo spremni komad dimljenog mesa. Najbolje je odabrati karbonat, u više varijanta proračuna može se staviti doktorska kobasica, Plan prženja podmazuje malu količinu ulja i ugasiti komade mesa ili kobasice. Nemojte ih učiniti vrlo gustim ili super tankim.

2. Žarulja je čišćenje, moja i fino rezana. Dodajte drobljeni luk u tavu na meso. Bit će dovoljno do pola od 1 kariona. Zatvorimo poklopac i pržite na velikom požaru 2-3 minute.

3. Moje rajčice, izrezati u krugove i pržiti ispod poklopca 1-2 minute.

Savjet: Da bi se zadimljena jaja u kodirana jaja, gruba koža rajčica, mogu se rezati, spustiti ih u kipuću vodu i ukloniti kožu 30 sekundi. Ili koristiti blanširane rajčice od banaka.

4. Red bugarski papar Moja i čista od sjemena. Zatim izrezati pruge. Dodajte ostatak sastojaka u tavi. Od 1 stvari, samo treći je dovoljan. Smanjimo vatru na minimum. Također u ovom trenutku kuhamo jaja.

5. U posudi dijelimo 4 pileća jaja.

6. Solim, perccym. Opcionalno, možete dodati paprik, curry, Khmeli-Sunnels i druge začine prema vašim željama okusa.
Savjet: Dodavanje nekoliko mlijeka, kiselog vrhnja ili kefira na jaja, imat ćete divan omelet: bujne, nježne, s kremastim okusom.

7. Dobro se pomiješajte na homogenu vilicu.

8. Veliki peršin za smeće i dodajte jajima. Također možete koristiti kopra i zeleni luk. Ili bilo koje druge zelje po vlastitom nahođenju. Vrlo ukusno i korisno napraviti omlet s špinatom.

9. Okrugli sir na gruboj grateru i dodajte jajima.
Savjet: Nije potrebno uzeti jednostavan čvrsti sir. Mozarella će se ukusno protezati, a choeknza će dati slani, zasićeni okus. Za gurmane možete dodati plavi sir s plijesni u omletu.

10. Ponovno promiješajte i ulijte u tavu na druge sastojke.

11. Pržite do spremnosti i služe na stolu.

Ready Dish dekoriranje, svježe zelje, u ovom slučaju je mlada zelenila senfa. Svojim omiljenim umacima služimo: majoneza, kečap, senf.

Vaš brzi omelet za doručak je spreman! Omlet sa sirom i šunkom u PAN-u savršeno nadopunjuju i svježe povrće: krastavci, rajčice, paprika.
Dobar tek!