Insalata di cavolo di Bruxelles con gli spettacoli di champignon. Cavolo di Bruxelles con funghi e cipolle Ricetta - Quanto delizioso da cucinare Cavolo Cappista Bruxelles Bruxelles con champignons e verdure

Poco, come un giocattolo, Bruxelles Kapanchers come molto e adulti e bambini. Ma, a causa di alcune ragioni, tale cavolo è a volte molto distinto da un sapore troppo acuto e amaro. Per liberarsi di lui, il cavolo di Bruxelles deve essere versando acqua fredda, portarla a ebollizione, per unire l'acqua. Poi versare di nuovo acqua fresca e cuocere per qualche minuto, senza portare alla prontezza. La restante amarezza partirà durante la torrefazione, se si può raddoppiare ogni kochan a metà. Il sapore più dolce e non amaro è il kocheans minori.

Per questa ricetta è possibile utilizzare il cavolo fresco e congelato di Bruxelles. Se lo desideri, puoi friggere con tagliare finemente cipolle insieme a funghi e cavoli di Bruxelles, ma, grazie al gusto speciale di questa varietà di cavolo, non è un ingrediente obbligatorio.

Cavolo di Bruxelles con champignons, decorato con verdi freschi, può essere inviato su tavolo festivo, e il gusto di questo piatto piacerà anche un vero buongustaio.

Quando tutto l'ordinario ordinario è annoiato, il cibo monotono non si arrampica attraverso la gola e la pasta con le salsicce è già arrivata - è ora di pensare di cambiare la dieta. - Questo è un ottimo modo per diversificare il menu, renderlo speciale, un po 'notevole e luminoso. E se stai allarmando il risultato, non so come cucinare un cappista di Bruxelles o non hai ancora deciso che è anche pronto a cucinare - è anche semplice, come con il solito bianco nato.

La composizione degli ingredienti:
• 700 g di cavolo di Bruxelles,
• 400 g di funghi,
• 2 teste del rettile arco,
• 3-4 spicchi d'aglio,
• 350 ml. brodo vegetale,
• 2 cucchiai. Cucchiai olio vegetale,
• Sale e pepe nero.

La verdura può essere utilizzata sia fresca che congelata, i funghi sono meglio usare gli spettacoli di champignon e il brodo può essere qualsiasi. Il piatto si sta preparando abbastanza velocemente e semplice.

L'uso di questo tipo di vegetale è molto semplice. Le dimensioni ridotte e la forma originale con una vista attraente e il colore consentono di utilizzare il cavolo di taglio belga in quasi tutti i piatti. È fritto, estinto, cotto nel forno, bollito e uso per la cottura una varietà di insalate e design di squisiti piatti festivi.

Per rendere il cibo per essere delizioso per stagione erbe fragranti E, naturalmente, è meglio usare fresco.

Cavolo Bruxelles con funghi e ricette di cipolle

Preparare gli alimenti, sciacquare i kocheni e il risciacquo in fanatici di acqua fredda.

In una casseruola con acqua bollita, abbassare il cavolo e far bollire il fuoco medio per 10 minuti. I grandi cocanisti sono migliori per dividere, e quando si cucinano in acqua, è possibile aggiungere una foglia di alloro, diversi piselli di pepe fragrante e un po 'di sale.

Nel profondo, riscaldare l'olio e illuminare le cipolle tritate da mezze anelli.

Tagliare i funghi, mettili cipolle, mescolare e continuare l'arrosto per altri 4-5 minuti, prima della parziale prontezza dei champignon.

Aggiungi aglio tritato, sale e pepe. Mescolare e friggere aglio insieme agli altri ingredienti sul fuoco forte non più di un minuto.

Versare 2 tazze di brodo caldo, portare a ebollizione, stendere il cavolo bollito Bruxelles e coprire il coperchio.

Cavolo stufato con funghi su un piccolo fuoco con annegamento moderato, purché parte dell'umidità non assorbono, e parte non evapora, circa 10 minuti.

Opzioni e metodi di massa di cucina. Puoi cucinare il cavolo di Bruxelles con formaggio o cuocerlo nel forno e servire su un tavolo con panna acida e pane aromatico fatto in casa.

Il cavolo di Bruxelles rimuove le foglie dure superiori e tagliare un piccolo coltello.

Champignons pulire accuratamente dai contaminanti con una nappa morbida. Champignons è migliore per non lavare (solo con particolare bisogno), perché questi funghi assorbono troppa umidità.

Le carote pulivano anche dalla buccia e dal risciacquo.

Poi tutte le verdure stanno tagliando: i kooochanner di cavolo di Bruxelles e champignons a metà - erano circa una taglia, le carote sono piccoli pezzi come funghi e cavoli.

Bollire il cavolo di Bruxelles in un'acqua leggermente salata, mentre è possibile aggiungere il succo di limone (è considerato che l'amarezza eccessiva viene pulita).

Bollire il cavolo per circa 10 minuti, quindi piega sul setaccio. Per risparmiare verde intenso, è necessario essere un cavolo bollito acqua molto fredda.

Cipolle e aglio pulite dalla buccia, e poi tritare finemente.

In una padella con un olio vegetale preriscaldato, prima friggere leggermente l'arco a fette fino al mitigato. Quindi aggiungere a fette champignons e carote ad esso. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Friggere tutto insieme, mescolando di tanto in tanto fino a quando un'umidità extra evapora. Alla fine della torrefazione, è possibile aggiungere aglio tritato, mix.

Aggiungi farina, friggere con verdure, misto bene.

Quindi versare il brodo di verdure (o solo acqua), cuocere fino a quando la salsa si addensa. Prendere tutte le crema (ma puoi fare a meno di loro).

Alla fine, aggiungere un cappista bollito Bruxelles, cuocere per circa 5 minuti in modo da riuscire a essere immerso in una salsa.

Le pause di Bruxelles Cavolo è, forse, la cultura vegetale più bella e insolita. I rami del cavolo sono spazzati via da piccoli nomadi, che sembrano un po 'assomigliano all'uva verde o ai peperoni neri nella fase della maturazione. Cavolo non molto tempo fa è apparso su una vendita a prezzi accessibili, prima che tale verdura potesse essere acquistata solo in un grande supermercato, e anche che non è stato sempre presentato nell'assortimento. Recentemente, la cultura vegetale ha cessato di essere un deficit, ma non tutti sa ancora e sappiano ancora come preparare queste "ragazze verdi".

Ingredienti:

• 10-15 kochanti di cavolo della stessa dimensione;
• 5-7 pezzi. Champignon di medie dimensioni;
• 1-2 anelli di peperoncino;
• 1 cucchiaino. radice di zenzero a fette;
• olio vegetale;
• sale, pepe macinato nero.

Vuoi imparare ad essere delizioso cottura cultura vegetale di giardinieri da Bruxelles? - Esattamente questo piatto gustosoche è facile da cucinare a casa senza speciali abilità culinarie.

Come cucinare Cappista Bruxelles

Versiamo 2-3 cucchiai nella padella. l. olio vegetale. Disporre il chili e lo zenzero. Lo zenzero non è necessariamente pulendo dalla pelle. Questo colpisce solo un'apparenza, ma non assaggia.

Tagliare il cavolo. Sciacquaremo i funghi, essiccati da un asciugamano dalle gocce d'acqua.

Dopo 3 minuti. Distendiamo Noshans e Champignons affettati da 2-4 parti. Se hai un grande cavolo - mettilo su metà.

Friggere al colore rubico. Il succo di funghi dovrebbe essere sufficiente per il cavolo da onda. Ma puoi anche chiudere la padella con il coperchio in modo che tutta l'umidità non sia evaporata.

Lasciare i funghi e il cavolo rubino, succoso, ma senza liquido in eccesso.

Per 1 min. Fino a quando non è pronto a spendere il piatto. cavoletti di Bruxelles Con funghi pronti! La ricetta è semplice, veloce, ma anche deliziosa!

Buon appetito!

1. Cavolo per far bollire in acqua salata per circa 10 minuti, quindi distinguere l'acqua. Ogni kochancasco ha tagliato in 2 parti.
2. Lavare le carote, bollire in una piccola quantità di acqua fino a completa prontezza, quindi raffreddare, pulire e tagliare in una sottile paglia corta.
3. Funghi marinati sciacquare in acqua bollita e tagliato lungo fette sottili lungo le fibre. Le cipolle chiare pulite, lavare e tritare finemente. Cancella e salta la stampa.
4. Le cipolle verdi sono ben arrossate sotto acqua corrente fredda, secco e tritare finemente.
5. Mescolare funghi in salamoia, cavolo bollito Bruxelles, carote, cipolle e aglio.
6. Preparare il riempimento da olio vegetale, succo di limone, pepe macinato nero, sale e versarlo insalata. Mescolare tutto accuratamente.
7. Insalata pronta spruzzata con cipolle verdi tritate. Metti mezz'ora per il frigorifero per l'impregnazione.