EntrataCome sostituire un cappuccinatore a casa. Deliziose ricette di cappuccino. Altre sottigliezze di cucina
Buona giornata, lettori del sito! Molti dei prodotti che vengono venduti nei nostri negozi di alimentari costano un sacco di soldi e, inoltre, c'è una costante tendenza ad aumentare di prezzo. Questo è il motivo per cui le persone che cercano di risparmiare denaro spesso pensano di preparare autonomamente i singoli piatti: questo è, in primo luogo, più economico e, in secondo luogo, con una garanzia del 100% di sicurezza sanitaria. Gli amanti del caffè accaniti e, soprattutto, non pigri sanno come preparare il cappuccino a casa senza una macchina da caffè. Facciamo e ci uniamo a questa arte difficile, ma nobile.
Cappuccino ed Espresso sono infusi scuri, ricchi e gustosi che vengono tipicamente utilizzati in piccole quantità come caffè da dessert. L'aroma affascina gli amanti del caffè gourmet. Con l'attrezzatura giusta e la disponibilità a seguire le istruzioni, avrai un infuso che farebbe invidia ai monaci cappuccini da cui prende il nome la ricca bevanda. Fare il cappuccino non è facile come preparare un normale caffè a goccia. fattore chiave nel funzionamento della macchina espresso. Un'altra differenza è che l'acqua bollita viene espulsa attraverso i fondi di caffè.
introduzione
Secondo le statistiche, negli ultimi anni il consumo di caffè nella Federazione Russa è cresciuto o è rimasto stabile alto livello, e una delle bevande più apprezzate è il cappuccino! Un terzo dei russi lo usa regolarmente. Allo stesso tempo, la maggior parte dei buongustai ordina questi prodotti in caffetterie specializzate, ristoranti e luoghi di ristorazione simili.
È possibile fare un cappuccino a casa
Riempi la caraffa di vetro con abbastanza acqua per preparare la quantità di caffè espresso necessaria, più un po 'd'acqua in più per montare il latte. Il decanter sarà contrassegnato sul lato in modo da sapere quante tazze stai preparando. È un po 'come preparare il caffè e puoi semplicemente impostare la macchina e lasciarla fermentare. In genere, ciò comporta il riscaldamento dell'acqua e la forzatura attraverso i fondi di caffè. Puoi effettivamente acquistare il tuo espresso precotto se lo desideri in modo da poter arrivare al tuo cappuccino più velocemente.
Nonostante il costo del cappuccino nella maggior parte degli stabilimenti sia abbastanza democratico, sembra che una percentuale considerevole di consumatori vorrebbe provare a cucinare una leccornia nella propria cucina per preservare il budget familiare “non gomma”.
Cappuccino - molto popolare tra i buongustai
L'intenzione è chiara, ma non tutto si presta alla realizzazione solo se c'è un ardente desiderio. Nei caffè, il cappuccino viene preparato utilizzando attrezzature costose. Ovviamente puoi acquistare a casa un modello avanzato di macchina da caffè domestica. Tuttavia, ci sono metodi meno costosi e allo stesso tempo attraenti nella loro semplicità.
La macchina per cappuccino è progettata per vapori di latte e schiuma, quindi non importa esattamente da dove proviene il tuo espresso. Riempi la caraffa con circa la metà di latte scremato freddo. Questo è il latte che alla fine si trasformerà in una deliziosa schiuma sopra il cappuccino.
Installa la macchina per la schiuma di latte. Posizionare la macchina nella posizione indicata dal simbolo della tazza. Posizionare l'ugello vapore a circa metà della caraffa contenente il latte. Ruotare l'interruttore in posizione "vapore" e lasciarlo acceso per circa 1 minuto. Dopo aver montato la schiuma, lasciare raffreddare il latte prima di riportare il selettore in posizione tazza per l'espresso finale.
Cappuccino fatto in casa di base
Allora qual è la bevanda che stiamo recensendo:
- Un cappuccino è una porzione più piccola di caffè espresso in cui viene aggiunto il latte e sopra viene posta la schiuma di latte. La proporzione tradizionale - tutto per un terzo - e caffè, latte e cima. Ha senso decorare questa fantastica pozione con cioccolato grattugiato, alcune persone preferiscono la cannella o altre spezie.
- Il volume generalmente accettato della bevanda è 150-180 millilitri. I veri fan bevono la bevanda da piatti di ceramica con pareti spesse e sempre senza zucchero, sebbene nessuno ne proibisca l'introduzione in nessuna fase della preparazione.
- Ottenere un cappuccino a casa senza l'uso della tecnologia può richiedere una decina di minuti, e per abitudine possono volerci anche di più.
Quindi, di quali prodotti e accessori abbiamo bisogno per implementare l'evento pianificato - per creare un cappuccino a casa senza una macchina da caffè:
Riempi una tazza di caffè espresso, quindi aggiungi il latte e il latte montato. Per alcuni, il caffè è un vino che non puoi fare a meno di assaporare di tanto in tanto. Per molti altri, il caffè è il miglior amico che ti aiuta a svegliarti ogni mattina e mantenere i tuoi sensi vigili quando la stanchezza minaccia di superarti.
Cappuccino fatto in casa di base
Le persone ottengono una dose regolare di caffeina in molti modi diversi. Il mondo delle bevande offre molte opzioni quando si tratta di caffè espresso, cappuccino, caffè latte e altri, che puoi scegliere a seconda del tuo umore e delle tue esigenze.
- cezva (turco);
- fornello a gas o elettrico;
- frusta;
- acqua;
- latte;
- e, naturalmente, caffè.
Per velocizzare il processo, puoi utilizzare un macinacaffè, un mixer, una french press, e usare zucchero e condimenti come piacevoli additivi a tua discrezione.
Se non sei particolarmente appassionato di caffè nero, prova questa cremosa opzione di caffè. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po 'di tempo e un po' di tempo ingredienti sempliciper preparare un caffè cremoso a casa senza una caffettiera. Dopo un tentativo, potresti non tornare più al vecchio modo di fare il caffè. Seguendo questo metodo, eviterai anche il caffè cremoso la prossima volta che farai acquisti.
Bollire il latte intero in una casseruola. Puoi usare il latte scremato se lo desideri. Dopo averlo portato a ebollizione, abbassate la fiamma e lasciate cuocere il latte a fuoco lento. Questo lo manterrà caldo e lo farà addensare mentre prepari il caffè.
La prima fase della preparazione del cappuccino: prepariamo un delizioso caffè aromatico in un turco
Va bene qualsiasi cosa, ma idealmente fatta di rame. Anche il tipo di stufa non fa differenza, ma l'acqua deve essere di sorgente o filtrata. - necessariamente di alta qualità e in grani, anche se l'uso della terra non è vietato. I chicchi devono essere macinati il \u200b\u200bpiù piccoli possibile, in modo che i prodotti siano completamente bolliti, sciolti in acqua e rivelino tutte le sfumature di sapore.
Metti 1 cucchiaino di fondi di caffè in una tazza. Usiamo il caffè espresso qui, non una varietà istantanea. Aggiungi 2 cucchiaini di zucchero a una tazza. Puoi regolare la quantità di zucchero a tuo piacimento o necessità. Aggiungi 6-8 gocce d'acqua a una tazza. Puoi anche sostituire il latte con l'acqua, se lo desideri.
Sbatti gli ingredienti fino a che liscio.
Quello a cui devi stare attento è la quantità di liquido. Troppo liquido lo renderà più una soluzione di caffè rispetto al caffè. Mescolare gli ingredienti in modo uniforme con un cucchiaio. Usando una frusta a mano, sbatti il \u200b\u200bcontenuto della tazza fino a quando tutti i granuli sono sparsi e la consistenza è liscia. Puoi anche vedere il cambiamento di colore da marrone scuro a marrone chiaro. La crema al caffè è pronta quando ha una consistenza liscia e un colore marrone chiaro.
Storia dettagliata del cappuccino fatto in casa:
- Bollire il caffè a fuoco non molto alto fino a quando non compare la schiuma corrispondente sulla superficie del liquido. Non portare a ebollizione.
- Riscaldare il latte sulla piastra adiacente. Allo stesso modo, non è necessario bollirlo. Sarà fantastico se riesci a portare la temperatura del prodotto a 70 gradi, prima che appaia la schiuma.
- Direttamente durante il riscaldamento, il latte deve essere montato manualmente o con un mixer. Smetti di montare finché non appare una schiuma sottile. Con un mixer, il latte viene montato in mezzo minuto, con una frusta - in due o tre minuti.
- Versare l'infuso in una tazza, aggiungere del latte montato e guarnire con qualcosa di delizioso. Al posto delle "decorazioni" si può aggiungere un po 'di alcool, ma sempre prima di aggiungere il composto di schiuma di latte.
E sebbene l'arte di disegnare immagini sul pizzo al latte cappuccino non sia un compito facile, puoi sudare per occasioni particolarmente speciali. Il modo più semplice è imparare come eseguire elementi primitivi come un cuore. Per completare l'attività, viene utilizzata la tecnica del pitching: il disegno viene disegnato con un flusso di latte versato da una nave con un beccuccio: una brocca.
Metti il \u200b\u200bcaffè macinato nella seconda tazza
Usa una frusta elettrica per accelerare il processo. Tuttavia, se non hai a disposizione una frusta elettrica o manuale, puoi montare gli ingredienti con una forchetta. Ora che la tua crema al caffè è pronta, inizia a fare il caffè. Metti mezzo cucchiaino caffè macinato in una tazza separata.
Metti una tazza di caffè in una tazza
Metti un po 'del tuo caffè fatto in casa in una tazza. Versare il latte dalla padella nel passaggio precedente nella tazza. Aggiungi solo 1 o 2 dita di latte alla volta. Mescolate il composto con un cucchiaio fino a renderlo abbastanza liscio.
Ripeti i passaggi 8, 9 e 10 per una tazza di caffè cremoso
Ripetere i 3 passaggi precedenti, aggiungendo la panna al caffè e il latte, quindi mescolando fino ad ottenere una buona consistenza. Resisti finché non hai una tazza fumante di caffè schiumoso con una consistenza cremosa.
Il secondo stadio: frusta il latte caldo fino a formare una spessa schiuma
Per facilitare le manipolazioni dalla categoria di come fare un cappuccino a casa senza una macchina da caffè, dovresti sapere che è meglio usare latte grezzo con un'alta percentuale di grasso. E montare la base di latte in uno stato schiumoso trasforma la sua struttura in una consistenza delicata, flessibile per l'applicazione dei modelli.
Cospargere un po 'di caffè sopra
Cospargere un po 'di caffè espresso macinato sulla tazza fumante di caffè cremoso. Puoi anche cospargere di cioccolato in polvere invece del caffè macinato. Troppo caffè avrà un sapore amaro, mentre troppo zucchero renderà il tuo caffè una bomba di zucchero. Personalizza e regola la quantità di ingredienti in base alle tue preferenze per il lotto successivo. Usa tutta la crema al caffè che hai preparato per la festa. Non riempire semplicemente la tua tazza di latte. Il latte è necessario solo per diluire il caffè.
- A tuo piacimento.
- Assicurati che i granuli rimangano dopo averli sbattuti.
- La crema al caffè dovrebbe essere il più liscia possibile.
Altre sottigliezze di cucina
Per preparare il cappuccino fatto in casa come te, la tua famiglia e i potenziali ospiti, è importante ricordare le seguenti sfumature:
- prendere solo caffè di alta qualità per la preparazione;
- se perdiamo il momento e portiamo a ebollizione il pezzo, la bevanda sarà eccessivamente amara;
- idealmente, la base del caffè dovrebbe essere raffreddata e rimessa sul fuoco 5-7 volte, quindi la bevanda uscirà adatta in forza;
- è consentito fare schiuma da una miscela di latte e panna, ma è meglio se è fatto con latte grasso naturale;
- per schiumare con successo, il latte deve prima essere riscaldato e solo successivamente pestato, le bolle grandi non sono adatte a questo scopo - solo quelle piccole;
- prima di versare il caffè nelle stoviglie, deve essere sciacquato con acqua bollente, solo dopo si versa l'espresso e si mette sopra un "tappo" aria-latte con un cucchiaio (e in nessun caso mescolare!);
- puoi disegnare sulla schiuma con una brocca e usando gli stampini. Nei coffee shop, l'arte del latte art è perfettamente padroneggiata da specialisti chiamati baristi, ma non sono gli dei a bruciare pentole, giusto, perché siamo peggio? In linea di principio, imparare a rappresentare i tre simboli principali - una mela, un cuore e un fiore - non è così difficile. Padroneggia le forme di base, puoi provare qualcosa di più artistico. Non aver paura di fantasticare;
- si lascia che lo zucchero venga messo nel caffè prima di versarvi i componenti del latte, sbattetelo insieme al latte, versatelo su un pollice schiumoso. In generale, è più corretto seminarlo dall'alto proprio nel finale;
- al momento dell'allacciamento tutti e tre i componenti del cappuccino devono essere caldi;
- i riempitivi alcolici (rum, liquore) vengono aggiunti prima che la schiuma sia stesa e le briciole di noci tritate e cioccolato vengono lasciate cadere su di essa.
Mini raccolta di ricette
Cappuccino con cannella
Come fare un cappuccino a casa senza macchina da caffè con un condimento come la cannella? Per questo abbiamo bisogno di:
Inizia il tuo cappuccino con i fagioli Arabica, che sono meno amari dei fagioli forti. È meglio usare i fagioli interi e macinarli prima dell'uso. Circa 2 cucchiai di caffè macinato per tazza d'acqua e preparare con una caffettiera. Mentre il caffè è in infusione, scalda il latte a fiamma bassa fino a circa 160 gradi. Se non vuoi usare un termometro, togli semplicemente il latte dal fuoco prima che bolle. Il latte scremato fornisce la massima schiuma, ma il 2% di latte fornisce un sapore leggermente più ricco.
Usando un frullatore ad immersione, sorseggia il latte per un minuto o due, finché non risulta piacevole e spumoso. Se non hai un frullatore a immersione, metti il \u200b\u200blatte riscaldato in un barattolo coperto e agita vigorosamente fino a ottenere poca schiuma. Assicurati di usare un barattolo abbastanza grande da lasciare spazio per la schiuma.
- 150 millilitri di acqua filtrata;
- 2 cucchiaini di caffè;
- 200 millilitri di latte;
- zucchero e cannella.
Passiamo al processo di cottura:
- Prepariamo il caffè in acqua nel modo classico in un turco.
- Allo stesso tempo, riscaldare il latte a circa 70 gradi.
- Batti la schiuma.
- Versiamo il caffè dal turco in una tazza.
- Metti la schiuma sopra la bevanda.
- Cospargere con zucchero e cannella in cima.
Cappuccino al cioccolato
Per creare questo capolavoro di arte culinaria non possiamo fare a meno di:
Riempi le tue tazze da caffè un po 'meno della metà con caffè appena preparato. Versare lentamente il latte schiumato caldo nel caffè. Il cappuccino dovrebbe essere pari alla quantità di caffè e schiuma, con circa la metà della quantità di latte. Se necessario, usa un cucchiaio per assicurarti che la schiuma si sia svuotata nella tazza.
Ingredienti per una tazza di cappuccino
Cospargere la cannella o la noce moscata sul latte schiumato. Ed ecco come fare un cappuccino senza macchina. Il cappuccino sembra una buona cosa per la maggior parte di noi. La percezione comune è che una deliziosa tazza di cappuccino non possa essere ottenuta senza il fastidio di guanti lunghi, macchine da caffè costose e fagioli esotici. Ti mostriamo come preparare un cappuccino comodamente a casa tua e senza caffettiera.
- 120 millilitri di acqua;
- 2 cucchiaini di caffè;
- 200 grammi di panna;
- zucchero e gocce di cioccolato.
Questa è una delizia così gustosa
- Prima di tutto, prepariamo il caffè in cezve, portiamo il contenuto a ebollizione più volte, rimuoviamo dal fornello dopo l'ultimo round.
- Riscaldare la panna per un minuto, quindi sbattere con una frusta a mano o un mixer finché non appare la schiuma.
- Versare il caffè in una tazza riscaldata e mettere sopra un cappello color crema.
- Cospargere il prodotto con zucchero e gocce di cioccolato.
Cappuccino alla vaniglia.
Ci "armiamo" di prodotti come:
Una tazza di cappuccino e un croissant al burro è una tipica colazione in Italia. In effetti, il cappuccino, che in realtà è un delizioso pezzo d'arte, è una delle bevande preferite al mondo. Le varianti di questa bevanda includono un sapore di cannella o polvere. Hai mai desiderato fare una tazza di cappuccino? Proteggi la tua tazza calda con queste poche scorciatoie. Ve ne offriamo due modi semplici cucinando questa casa.
No macchina per il caffè non richiesto e vale assolutamente ogni sorso. Fai bollire un bicchiere d'acqua in un bollitore o in una casseruola. Mescolare l'acqua bollita in una tazza con 1 o 2 cucchiaini. Versare la quantità di latte necessaria in una piccola pentola. Scaldalo finché non raggiunge il bollore. Togli dal fuoco una volta in modo che inizi a ribollire e a lievitare.
- 2 cucchiaini di caffè;
- tuorlo d'uovo crudo;
- 2 cucchiaini di zucchero a velo;
- un pizzico di vaniglia;
- 2 cucchiai grandi di panna.
Cuciniamo come segue:
- Prepariamo il caffè nel solito modo.
- Mescolare il tuorlo con la polvere, aggiungere la panna e la vaniglia, quindi montare il composto.
- Riempiamo a metà la tazza riscaldata con la bevanda al caffè, facciamo la schiuma sopra.
Cappuccino al caffè istantaneo
Un cappuccino a base di caffè istantaneo è tecnicamente possibile, l'opzione stessa è economica, ma dovrai dimenticare il gusto raffinato e l'aroma elegante. Ersatz non può sostituire il caffè naturale.
Trasferisci il latte bollito in un barattolo o contenitore ermetico. Usa un contenitore abbastanza grande da riempire al massimo il latte a metà. Chiudere bene il contenitore, quindi agitare per venti secondi o finché non appare la schiuma.
Versa il latte liquido nella tua tazza. Usa un cucchiaio per versarlo sul caffè. Quindi raccogliere la schiuma di latte dal contenitore e versarla sopra. Cospargere o noce moscata sopra la schiuma e divertiti. Caffè solubile Latte qb Zucchero qb Bollitore o pentola 1 tazza d'acqua.
Mentre il latte si scalda, mescolalo. Mescola 5 cucchiaini di caffè solubile con 1 cucchiaio di zucchero in una tazza da caffè. Quindi aggiungere mezzo cucchiaino d'acqua. Sbatti il \u200b\u200bcomposto con un cucchiaio per circa cinque minuti, finché non diventa marrone chiaro.
Ma se hai comunque deciso di sperimentare come preparare il cappuccino senza macchina da caffè con il metodo più economico, allora:
- Facciamo bollire l'acqua e prepariamo il caffè istantaneo in una tazza al ritmo di un cucchiaino per 50 millilitri di liquido.
- Montare il latte con un cappuccinatore oa mano utilizzando un frullatore fino a ottenere un composto spumoso.
- Versiamo il caffè in una tazza.
- Aggiungere il latte e guarnire con cacao o cannella.
È possibile fare un cappuccino a casa
Purtroppo non c'è sempre abbastanza tempo al mattino e quindi fare il cappuccino a casa senza macchina da caffè è problematico. Ciò significa una cosa: per la produzione di capolavori di latte-caffè, è più saggio acquistare un assistente meccanico. Anche la caffettiera più primitiva con cappuccinatore manuale incluso nel kit permette di preparare il cappuccino all'istante, proprio davanti ai tuoi occhi.
Versa 1 tazza di latte in una pentola. Accendi il fornello al livello medio. Aspetta che bolle e si alzi. Quindi mescolare, mescolare e schiuma. Se lo desideri, spargi qualche chicco di caffè sulla schiuma e goditela. Le opinioni espresse in questo articolo sono le opinioni personali dell'autore. Tutte le informazioni sono fornite "così come sono".
Potresti pensare che è ora di migliorare la parte del latte al vapore del tuo gioco del caffè fatto in casa. Se possiedi una macchina per caffè espresso domestica, sai già che non è un compito facile: le attrezzature non commerciali semplicemente non hanno la stessa omf del tuo barista locale. Ma questo non significa che tu possa almeno migliorare quello che hai fatto ultimamente. Ecco alcuni trucchi per aiutarti a preparare il tuo cappuccino.
Bene, se acquisti una macchina da caffè a capsule con modalità di preparazione automatica, tutti gli sforzi fisici sono ridotti a zero: solo un paio di clic sui pulsanti! Basta non dimenticare di mettere la capsula nello scomparto previsto per questo.
Tuttavia, non dovresti correre al negozio di elettrodomestici più vicino e acquistare la prima macchina da caffè che vedi. Ci sono pochi modelli al mondo che ti permettono di ottenere un cappuccino esattamente come in una caffetteria.
Per i professionisti e i neofiti, il latte al vapore è spesso più difficile che fare un espresso perché non solo richiede l'interazione con sensi diversi e solitamente meno sviluppati, ma anche perché avviene così rapidamente, così forte se ti sbagli, e con un caldo molto spaventoso.
Non ti trasformeranno in un latte art a tarda notte, anche se nel frattempo possono aiutarti a ottenere un latte mattutino più piacevole. Prendilo da qui e pratica, pratica, pratica. Per le apparecchiature esistenti, dovrebbe esserci un manometro da qualche parte sulla parte anteriore della macchina che indica la quantità di pressione che si sta accumulando all'interno della caldaia a vapore.
Una buona attrezzatura per il caffè è costosa, ma una volta che la possiedi, puoi goderti la tua bevanda preferita ogni volta che sei a casa.
E a proposito, la suddetta caffettiera e macchina da caffè hanno una certa somiglianza. L'unica differenza è che la macchina da caffè funziona secondo il programma completo della cerimonia del caffè, dalla macinatura dei chicchi alla produzione di schiuma di latte, mentre le funzioni della macchina da caffè sono solitamente limitate alla sola erogazione, e anche (in alcuni modelli) alla schiumatura.
Il cappuccino è una bevanda al caffè e cremosa con una densa schiuma di latte, così amata da molti. Questa è una vera prelibatezza e uno dei tipi di caffè più apprezzati al mondo. Per la preparazione del cappuccino vengono utilizzate macchine da caffè con una funzione speciale - "cappuccinatore". Ma è possibile fare il cappuccino in casa senza utilizzare questa tecnica? È anche possibile e di seguito troverai una descrizione dettagliata di come preparare un drink.
Di cosa hai bisogno per preparare il cappuccino?
Se vuoi ottenere una bevanda davvero gustosa, non usare il caffè solubile, non darà mai un gusto così profondo come il vero caffè macinato. Tuttavia, se non sei un amante disperato del caffè e vuoi solo una bevanda dolce e cremosa, allora il caffè liofilizzato andrà bene. Ma considereremo comunque la ricetta a base di cereali naturali.
Quindi, avrai bisogno di:
- Caffè macinato (1 cucchiaino pieno è sufficiente per 1 porzione).
- Acqua purificata, filtrata, senza cloro.
- Turk.
- Latte o panna con un contenuto di grassi almeno del 6%.
- Frullatore, mixer o, in casi estremi, una frusta.
- Un paio di occhiali, uno dei quali dovrebbe essere profondo.
- Polvere (cioccolato grattugiato, vaniglia, cannella - tutto secondo i tuoi gusti).
Istruzioni su come fare un cappuccino a casa senza macchina da caffè
- nel modo più usuale. Aggiungere subito lo zucchero a piacere. Ricorda che non è necessario portarlo a ebollizione: non appena il liquido è prossimo all'ebollizione (lo si nota dal tappo di risalita della schiuma), il turco viene tolto dal fuoco. Per aggiungere ricchezza alla bevanda, il turco deve essere sollevato sopra il fuoco e abbassato dopo pochi secondi. Ripeti questi movimenti 5-7 volte.
- Mentre il caffè si sta riposando, preparare il latte: va riscaldato a 60-70 gradi. Puoi farlo sul fuoco o nel microonde. Versare il latte caldo in un bicchiere profondo e sbattere con un mixer o un frullatore. Se stai usando una frusta, il processo richiederà più tempo. Sbattere fino a formare una schiuma densa e densa sulla superficie del latte (panna).
- Versare il caffè turco nella tazza da cui si vuole bere la bevanda, riempiendola a metà.
- Ora, versa delicatamente il latte schiumoso montato nella tazza di caffè. Non è necessario mescolare la bevanda. Quando nel bicchiere da cui state versando il latte rimane un residuo di schiuma, trasferitelo con un cucchiaio nel bicchiere con il caffè.
- Cospargere un po 'di cioccolato, cannella o vaniglia sopra la schiuma (puoi fare un po' per tutti).
Questo è tutto il segreto di come fare un cappuccino a casa senza una caffettiera. Non c'è niente di complicato nel processo, è importante solo che tu riesca a montare schiuma spessa... Senza di esso, il caffè cappuccino perde la sua scorza.