Marmellata di zucca con zucchi e arancione. Zucchini Jam - Le migliori ricette per la marmellata del monastero invernale da zucca e zucchine

Cercando ricette insolite Marmellate di zucca? Non c'è niente di più facile!. La varietà è impressionante: con albicocche secche, limoni e arance, mele, pere, cannella, noci e altri gooddini.

Questo impianto annuale delle erbe è esclusivamente verdura utile. Fa un sacco di emozioni interessanti e deliziosi. Grazie alla carnitina contenuta nella zucca, sarà particolarmente utile per coloro che hanno deciso di perdere peso. E la vitamina C sarà eccellente supporto immunità in inverno.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette di inceppamento della zucca:

Ricetta veloce:
1. Rimuovere la buccia.
2. Tagliare i cubi di zucca.
3. Caduta come una sabbia da zucchero.
4. Aggiungi limone tritato.
5. Staccare più volte.

Cinque ricette a basso contenuto di calorie di marmellata di zucca:

Consigli utili:
. La vista della marmellata sarà più interessante se la verdura è tagliata con fette come l'ananas.
. La calce sarà un'eccellente sostituzione del limone.
. Non sarà superfluo aggiungere un'arancia o un kuraga alla formulazione.
. L'inceppamento della zucca può essere in un ulteriore riempimento per la cottura, aggiungendo al porridge dolce, gelato, creme.

Le ricette esotiche del dessert sono state recentemente difficili da sorprendere. Oggi cuciniamo per la marmellata invernale da zucchine con arancia, zucca, limone. Le zucchine sono i pretendenti più virtuosi di tutte le verdure. Marinato con spezie, assomigliano facilmente al gusto dei funghi. Aggiungi un po 'di aliti con zucchero, e un vegetale si trasformerà in ananas.

Tutte le ricette di prelibatezze non sono state approvate da tutti i membri della famiglia. Prova certamente, fai almeno sul barattolo, e poi decidi che devi fare di più.

Cosa scegliere Zucchini

In cucina dessert delizioso Non ci sono segreti speciali. Ma la scelta dell'ingrediente principale dovrebbe essere adatto alla conoscenza del caso. Di solito consigliato di prendere giovane, maturazione da latte, casi. Sono senza pietre, sono facili da tagliare, non è necessario rimuovere la pelle.

Ma hanno un significativo inconveniente - lo sciroppo nel pezzo è ottenuto da acquoso, non troppo spesso. Se vuoi cucinare il presente inceppamento, viscoso, spesso, scegliere le verdure "età". Grande, carnoso. Ma i semi scelgono certamente.

Cosa può essere aggiunto oltre ai famosi frutti? Sperimentare! Bollire con lamponi, lingonberries, mele, ciliegie, pere, essiccate, banane. Metti dadi, foglie di menta, cannella, vaniglia - dessert sarà fragrante. La tecnologia di cottura è simile alle ricette presentate.

Zucchini Jam - Ricetta con limone

La ricetta di cucina più popolare deliziosa delicatezza - con limone. Le zucchine non sono sufficienti, il limone riempire facilmente il mancante.

Prendere:

• Zucchini - chilogrammo.
• Zucchero - chilogrammo.
• Limone (puoi 2, se vuoi un interno).

Ricetta preparazione passo-passo:

1. Preparare ingredienti a lavorare. Verdura, senza pulire la buccia, tagliata in cubi. Se la verdura è troppo vecchia, sopraffatta, quindi rimuovi. I giovani sono autorizzati a non rimuovere la parte del seme.
2. Piega i cubi di verdura in una casseruola. Metti con lo zucchero.
3. Un'ora dopo, vedi se lo zucchero sbocciava.
4. Metti una casseruola sulla stufa, aspetta l'ebollizione.
5. Aggiungi affettato con piccoli pezzi direttamente con uno zest di limone.
6. Conciso 15 minuti. Rimuovi dal bruciatore, lasciarlo raffreddare.
7. Ti consiglio di far bollire nuovamente la massa, allora diventerà più spesso, e nello sciroppo d'ambra sarà splendidamente nuotare pezzi di verdura. Dopo, distribuire le banche, arrotolare.

Ricetta di marmellate da zucchine con arancione

Questa delicatezza evidenzia non solo l'aroma e il gusto raffinato, ma anche un colore ambrato incredibilmente bello.

Necessario:

• Zucchini - 1 kg.
• Zucchero - 4 bicchieri.
• Arance - 3 pezzi.

Come cucinare:

1. Pulisce le verdure, se necessario, dai semi. Tagliato a cubetti piccoli, approssimativamente dal centimetro.
2. Lavare aranci, dividi con la pelle su piccoli cubi.
3. Piega nella capacità di cottura complessiva, cerottare il dolcificante, mescolare. Lasciare informare e dare succo per 4-5 ore (apparirà prima - abollizione).
4. Su un fuoco moderato, porta a bollire, a causa di 20 minuti. Ripristino - lascia che i pezzi siano immersi con lo sciroppo.
5. Dopo 4-5 ore, sake l'ultima volta ¼ dell'ora, con una bollinatura del fruscio.
6. Distribuire su barattoli, Capo.

Come cucinare marmellata con arancia e limone per l'inverno

Due rappresentanti di agrumi sono perfettamente combinati e si completano a vicenda, dando una fragranza speciale, il gusto del dessert.

Zabachkov e marmellata di zucca

Dolci billette da una zucca amichevole Zucchop per molto tempo per non sorprendere nessuno. Un bonus piacevole per questa ricetta è che puoi cucinare anche in inverno se ci sono due belle verdure tra le forniture.

• Zucca - 400 gr.
• Zucchini - 150 gr.
• Zucchero - 0,5 kg.
• La noce moscata - ½ di un piccolo cucchiaio.
• Acido di limone - 2 tagliare.
• Acqua.

Come cucinare il marmellata:

1. Pulisci le verdure, tagliare i pezzi arbitrari.
2. Piega nel boschetto del frullatore, macinare allo stato delle briciole.
3. Sposta la massa del bacino, versare lo zucchero.
4. Portare il bollente. Bollire, con debole bollente, 30-35 minuti.
5. Aggiungi Muscat, acido citrico. Se la massa è troppo spessa - spruzza l'acqua. Lascia che la massa bollire, sake 5 minuti, distribuisci le banche.

Come cucinare la marmellata in un fornello lento

L'innamorata straordinariamente solare funzionerà se lo cucinerà in un fornello lento. Nel sciroppo d'ambra galleggerà ripieno, come marmellata, pezzi.

Prendere:

• Zucchini, zucchero - chilogrammo.
• Arancione, limone - 1 pz.

1. Lavare la verdura, estendersi a pezzi, versare lo zucchero, attendere mezz'ora.
2. Nel frattempo, salvagustare gli agrumi sui piccoli cubi. Ti consiglio di rimuovere le ossa.
3. Aggiungi a Zucchinas, caricare la massa nella ciotola multicooker.
4. Imposta la modalità "VARKA Jam". Cuocere per 2 ore. Riempire le banche, arrotolare.

Inceppamento della ricetta video con ananas

Godere! Il gusto è letteralmente sotto l'ananas, ma cucinare in modo incredibile. Billette di successo!

Oggi prepariamo insoliti marmellata di zucca Con un'arancia e zabacht su una ricetta comprovata, aggiungi per rafforzare e arricchire il gusto. Zucchini, tuttavia, come una zucca, assorbe facilmente il ricco gusto degli agrumi. Grazie al metodo di rettifica, è improbabile che qualcuno sia fatto di ciò che la tua brillante delicatezza è fatta, e gli additivi saranno pregati di sicuro, anche quelli che non si lamentano nella loro dieta di zucca. Offriamo di andare dalle parole al business. Preparare una zucca, nella nostra versione del grado Kasnik e altri ingredienti nell'elenco.

- Pumpkin - 550 g,
- Zucchini Young - 140 G,
- Arancione - 1 pz.,
- Sugar - 630 g,
- acido limone - Chinful,
- Acqua - 55-60 ml,
- Spezie - a piacere.




La prima cosa sarà direttamente impegnata nella purificazione della zucca - prendiamo un coltello affilato, rimuoviamo strato superiore Con verdure arancione. Successivamente, dividiamo la zucca in due metà, ognuna con un cucchiaio acuto di carne e semi. Solo ora mandiamo una zucca sotto il flusso di acqua fredda, sciacquare bene e asciutto.




Successivamente, abbiamo bisogno di una ciotola di un frullatore con un ugello di metallo "coltello", lo buttiamo una zucca arbitrariamente tritata, il metodo di taglio non è importante, come alla fine siamo ancora shredy.




Anche i giovani zucchine si sciacquano e sono asciugati, tagliati arbitrariamente, mandano un frullatore alla ciotola. Lì mettiamo metà dell'arancia a fette, pre-purificati dalla buccia e uno strato morbido bianco. Dalla seconda metà spremere il succo proprio nella ciotola del frullatore.




Accendiamo la velocità massima, schiacciando gli ingredienti per alcuni minuti. Lascia che il frullatore prenda un po ', ripeti di nuovo la macinazione. Di conseguenza, otteniamo una miscela simile al più grande delle dimensioni medie.




Prendiamo una padella spessa, mettiamo in esso una miscela luminosa dalla ciotola, aggiungere un po 'di acqua e sabbia da zucchero.




Inviamo una casseruola sulla stufa, portano i contenuti a ebollizione, con il riscaldamento medio cuocere la nostra marmellata di circa 35-40 minuti. Se la tua casseruola ha un rivestimento antiaderente, non preoccuparti, lascia la marmellata per prepararti, ma se non c'è un rivestimento di questo tipo, guardiamo periodicamente e mantiamo in marmellata in modo che non si adattasse. Cinque minuti prima della fine della cottura, introduciamo una chiesa di acido citrico.




Ingresso calda a digiuno nelle banche. Le banche sono pre-avvolte e sterilizzate, anche fatte con i coperchi.




Stiamo strettamente strappati, freschi nello stato invertito del giorno, scosse le banche con una coperta. Se rimane una piccola marmellata, lo mettiamo in una bellissima pila, Brew Tè e godiamo il resto.




Buon Appetito!
Ricordiamo che l'ultima volta che abbiamo cucinato