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casa  /  Ricette familiari di piatti deliziosi / La torta di carota è la ricetta di cottura più semplice ed gustosa. La torta di carota più semplice è un dessert molto gustoso e utile della torta di carota su cibo televisivo

La torta di carota è la ricetta di cucina più semplice e più gustosa. La torta di carota più semplice è un dessert molto gustoso e utile della torta di carota su cibo televisivo

Ricetta dello chef del ristorante italiano Buono Cristian Lorentzini

  • La complessità è bassa
  • Tipo di cottura
  • Tempo 1,5 ore + 6 ore
  • Persone 10.

Ingredienti:

  • Zucchero a polvere - 270 g
  • Farina - 150 g
  • Farina mandorle - 120 g
  • Bacino - 12 g
  • Cannella - 6 g
  • Noci - 60 g
  • Carota purificata - 300 g
  • Figges - 150 g
  • Olio vegetale - 200 ml
  • Acqua - 90 ml

Metodo di cottura:

Grebra di carote su una grattugia superficiale, fichi e noci tagliati finemente, mescolare con il resto dei prodotti manualmente e cuocere nella forma preparata a 160 ℃ 60 minuti. Dopo l'assorbimento sciroppo di zucchero (Mescolare 100 ml di acqua e 100 g di zucchero per esso) e rimuovere in frigorifero per 6 ore.

Per crema:

  • Formaggio cottage - 300 g
  • Sah Polvere - 70 g
  • Succo di limone - 15 ml
  • Crema 33% - 200 ml
  • Gelatina - 5 g

Polvere mescolata con formaggio e succo di consistenza omogenea. Gelatina si scioglie e si combinano con una crema calda. Crema versare in zucchero e massa del formaggio e mescolare.

Biscotto della carota tagliato in quattro parti e la crema laica. Lasciare in frigorifero per 3 ore.

Torta di carota crema formaggio

Ristorante Ristorante Ristorante Ristorante Catty Plotnikova

  • Complessità centrale
  • Tipo di cottura
  • Tempo 1 ora + 2 ore
  • Peters 10-12.

Ingredienti:

  • Farina di grano - 250 g
  • Egg pollo - 4 pezzi.
  • Breakner di pasta - 5 g
  • Sabbia da zucchero -200 g
  • Zucchero di canna - 200 g
  • Zucchero Vanilla - 5 g
  • Carota sbucciata, grattugiata su una grande grattugia - 300 g
  • Olio vegetale - 250 ml
  • Solumin Light - 65 G
  • Noce noce - 100 g
  • Cinnamon Hammer - 5 g

Per crema:

  • Formaggio Kremette - 150 g
  • Zucchero in polvere -80 g
  • Crema 33% - 70 m

Metodo di cottura:

In un frullatore, prima mix farina, uova, zucchero, sale, forno, polvere, olio. Nell'impasto aggiungere carote, uvetta, cannella e noci. Tutto dovrebbe essere misto. Il fondo degli stampi da forno da catturarsi in pergamena, distenda l'impasto e cuocere circa 50 minuti a 180-190 ℃. Verificare la disponibilità può essere con stuzzicadenti, l'impasto non dovrebbe attaccarsi. Pronto korzh. Rimuovere e dare fresco.

Crema: battere a prima crema, quindi aggiungere formaggio e zucchero in polvere lì. Crema da applicare obbligatoria sulla torta raffreddata. Dai alla torta a stare in frigorifero un paio d'ore e servire.

Torta di carote

Ristorante Chef Restaurant Restaurant Buba di Sumosan Stanislav Kima

  • Alta complessità
  • Tipo di cottura
  • Tempo 40 minuti
  • Persone 10.

Ingredienti:

  • Carota grattugiata - 280 g
  • Pera alla griglia - 350 g
  • Ginger grattugiato - 5 g
  • Farina di grano - 340 g
  • Uovo - 4 pezzi.
  • Olio vegetale - 200 g
  • Cannella - 4 g
  • Nut muscat - 4 g
  • Zucchero di canna - 200 g
  • Zestra Arancia - 50 g
  • Noce caramellata - 80 g

Per crema:

  • Formaggio cagliata - 100 g
  • Polvere di zucchero - 80 g
  • Panna acida - 50 g

Metodo di cottura:

Mescolare in una ciotola olio vegetale e zucchero di canna 5-10 minuti, aggiungere uova, accuratamente battuto. In una piccola grattugia per perdere carote, zenzero e pera e aggiungere a una ciotola con le uova. Aggiungi una farina lì scorza d'arancia, noce moscata, Cannella e la fine della noce. Riempi la forma per la cottura e metti in un forno preriscaldato. Cuocere per 30 minuti a 180.

Mentre la torta nel forno, prepara la crema. Per fare ciò, batti il \u200b\u200bmixer del formaggio con panna acida e con zucchero in polvere. Base la crema della torta e servire.

Torta di carote

Ricetta per il ristorante Chefs "Kazbek" Mamia Georza

  • Complessità centrale
  • Tipo di cottura
  • Tempo 1, 5 ore
  • Persone 5.

Ingredienti:

  • Farina di grano - 150 g
  • BUSTYER - 6 G
  • Sugar - 200 g
  • Olio vegetale - 170 ml
  • Pollo d'uovo - 3 pezzi.
  • Sale - 1-2 g
  • Cannella - 5 g
  • Pepe Black Ground - 2 g
  • Noce noce - 50 g
  • Nut Muscat - 5 g
  • Carota pulita - 250 g

Per crema:

  • Polvere di zucchero - 75 g
  • Formaggio Kremette - 150 g
  • Petali di mandorle - 50 g

Metodo di cottura:

Ottenere carote fresche, quindi aggiungere sale, cannella, pepe nero, noce schiacciata, noce moscata e mescolare accuratamente. Battere prepiamente uova, zucchero, olio vegetale e aggiungere alla miscela con carote. Quindi aggiungere la farina con una teglia e mescolare la massa omogenea. Versare la massa risultante in forma e cuocere a 180 per 20 minuti, poi a 160 per altri 20 minuti.

Preparare la crema mescolare intensamente la polvere di zucchero e il formaggio cremoso. Pronto Biscuit Cove La crema dall'alto e spruzzata con petali di mandorle.

Torta di carota con salsa arancione

Ristorante Chefs Restaurant Wine & Crab Ivan e Sergey Berezutsk

  • Complessità centrale
  • Tipo di cottura
  • Tempo 40 minuti
  • Persone 10.

Ingredienti:

  • Uovo - 6 pezzi.
  • Zucchero - 420 G
  • Carota - 600 g
  • Olio vegetale - 300 g
  • Noce - 120 g
  • Farina - 400 g
  • BUSTYER - 15 G

Per crema:

  • Crema 33% - 250 g
  • Zucchero in polvere - 250 g
  • Kremette di formaggio - 500 g
  • Zedra One Orange.

Per la salsa:

  • Carota fresca - 100 g
  • Arancione fresco - 300 g
  • Xanthan - 2 g
  • Zucchero in polvere - 20 g
  • Carota - 200 g

Metodo di cottura:

Per il biscotto di carota, frusciamo le uova e lo zucchero, aggiungere olio vegetale e continuiamo a battere. Alla massa risultante aggiungere una carota grattata e una farina con un lacrime. Distendiamo l'impasto per 2 bar fiancheggiati con carta da forno. Cuociamo l'impasto a 170 ℃ per 20 minuti. Ci colleghiamo e battiamo tutti gli ingredienti per la crema.

Il biscotto raffreddato finito viene tagliato a rettangoli con una dimensione di 4 × 12 cm. Per una porzione, il dessert avrà bisogno di tre biscotti. Ci fermiamo la loro crema uno per uno. Per la salsa frustata in un frullatore di fireni, xanthan e zucchero in polvere. Quindi aggiungere una carota pre-sbiancata, tagliare le fette. Pronto torta di carote Applicare con la salsa.

Dessert da morkovia.

Ricetta per Chef Restaurant La Fabbrica (Rostov-on-Don) Mirko Dzago

  • Alta complessità
  • Digita dessert.
  • Tempo 1 ora
  • Peters 10-12 pezzi

Ingredienti:

Per la mousse di carota:

  • Carota fresca - 300 g
  • Crema - 200 g
  • Zucchero - 60 g
  • Vanilla Tork - 1 PC.
  • Gelatina - 10 g

Per carota ganasha.

  • Carota fresca - 200 g
  • Rum buio - 20 g
  • Bianco di cioccolato - 300 g

Per la salsa di carota

  • Carota fresca - 500 g
  • Sugar - 100 g
  • Agar-agar - 6 g

Per le meringhe di carota:

  • Carota fresca - 100 g
  • Proteina dell'uovo - 300 g
  • Zucchero a polvere - 300 g
  • Sugar - 300 g
  • Amido di mais - 10 g

Per il biscotto di carota:

  • Uovo - 4 pezzi.
  • Sale - 6 g
  • Zucchero - 10 g
  • Farina - 100 g
  • Carota fresca - 300 g

Per sorbetto:

  • Carota fresca - 250 g
  • Arancia fresca - 120 g
  • Limone fresco - 120 g
  • Sugar - 100 g

Metodo di cottura:

Preparare la mousse di carota. Collega tutti gli ingredienti nello scenario, ad eccezione della gelatina, e porta a ebollizione. Sbucciare un minuto. Rimuoveremo dalla stufa, aggiungeremo gelatina e rompere il frullatore. Cattura di massa pronta in sifone.

Preparare Ganash. Carrota fresca Bollire, cattura su un cioccolato fuso, mescoliamo fino a quando la massa omogenea, aggiungi rum in esso.

Preparare la salsa di carota. Nella scena, collegare tutti gli ingredienti e portare a ebollizione. Toglieremo dalla stufa e dalla rottura del frullatore a una massa omogenea.

Preparare la meringa di carota. Sveglia la proteina in un miscelatore alla "figura a metà figura" e gradualmente aggiungere tutti gli altri ingredienti. Ancora una volta, prendi il lotto allo stato spesso. Metti in una borsa pasticceria con un ugello rotondo e sedersi su una teglia da forno. Cuocere a 100 ℃ per un'ora.

Preparare il biscotto di carota. Svegliati in un mixer uovo in bianco schiuma lussureggiante. Gradualmente aggiungere fresco, continuando a battere per altri 2-3 minuti. Aggiungeremo farina, zucchero e sale, mescolare delicatamente la spatola in una massa omogenea. Una massa ordinatamente finita è di versare nel sifone, quindi riempire ½ forme e cuocere nel forno a microonde per 2 minuti a piena potenza.

Preparare il dolore. Connettiti e mescolare tutti gli ingredienti prima di dissolvere lo zucchero. Incollare a qualsiasi forma adatta e congelare. Il sorbetto congelato ha bisogno di battere.

Raccogliamo il dessert. Nel centro del piatto profondo, mettere Ganash da carote, su di lui - una mousse da un sifone, a destra per mettere il biscotto, versare la salsa di carota e decorata con prezzemolo, meringa, sorbetto, trucioli di carota.

Dessert "carota"

Ristorante Chef Restaurant Humans Seafood Bar Andrei Polesika

  • Zucchero in polvere - 240 g
  • Foglio di gelatina - 12 g
  • Per la glassa al cioccolato:

    • Gorky Chocolate - 210 g
    • Olio di cacao - 210 g
    • Gelatina - 15 g
    • Tintura alimentare giallo - 8 g

    Metodo di cottura:

    Carote sciolte su una grattugia poco profonda. Uova con zucchero Beat in un mixer, aggiungere olio vegetale, carote e mescolare di nuovo. Aggiungi piccoli dadi, spezie, farina e impastare l'impasto. Cuocere a 180 35 minuti.

    Preparare la crema. Gelatina immergere in acqua fredda. Beat Formage con crema, porzione aggiungere zucchero in polvere. È gelatina di sciogliere in un bagno d'acqua e versare nella massa risultante, mescolare.

    Cucinare la glassa. Sciogliere nel cioccolato del bagno d'acqua, al burro di cacao, gelatina a gettone e tintura.

    La cosa più difficile è raccogliere il nostro dessert. Per questo, torte da tagliare in piccoli grumi, simili a carote. Alla pergamena per rifiutare la crema, mettere il bar del biscotto al centro e chiuderlo con la parte superiore con la crema. Cool in frigorifero per un'ora, poi sul lato per attaccare la torta un lungo affondamento e rimuovere il congelatore per altri 15 minuti. Il pezzo risultante delicatamente omesso in una glassa fusa. A causa della differenza di temperatura, il cioccolato affermerà rapidamente. Rimuovere lo scheletro e servire.

    Anche la torta di carota più semplice sorprenderà con il suo meraviglioso gusto di qualsiasi forno di cottura casalinga amatoriale molto esigente. Il dessert rinfresca il suo colore e l'aroma una banca noiata di fuori stagione porterà novità alla dieta e renderla più corretta e utile.

    Come cucinare la torta di carota?

    Cucinare una semplice torta di carota può essere fatta da qualsiasi pasta sul modo o biscotto di pasta, aggiungendo carne di carota alla base o utilizzare una verdura di riempimento, riempiendolo con una sabbia scintillante o uno strato di lievito.

    1. Crea un dessert perfetto per tè dalle carote facilmente, applicando il trattamento termico, tradizionalmente forno, utilizzare per questo da un multicooker, a microonde.
    2. Carote per la torta a seconda della ricetta semplicemente strofinata su una grattugia poco profonda o schiacciata in un frullatore e la necessità è pre-essiccata.
    3. Diversificare la torta concisa con carote aggiungendo mele, altri frutti, bacche, zucca e frutta secca, noci, ricotta.

    Carota Pie - Ricetta classica


    La torta di carota più semplice preparata sulla ricetta rapida espressa dovrà assaggiare. Il prodotto è servito per tè o una tazza di latte così com'è, o inoltre lubrificare con marmellata, latte condensato, crema da panna acida, zucchero e vaniglia, zucchero o glassa al cioccolato.

    Ingredienti:

    • carote - 400 g;
    • farina - 2 cucchiai.;
    • uova - 4 pezzi;
    • zucchero - 1 cucchiaio;
    • olio vegetale - 1,5 Tbsp.;
    • bacino - 1 h. Cucchiaio;
    • soda - 0,5 h. cucchiai;
    • sale, vaniglia, cannella - da gusto.

    cucinando

    1. Battere le uova a schiuma rigogliosa, aggiungendo olio vegetale nel processo e alla fine di una carota grattugiata.
    2. Mescolare separatamente farina, zucchero, polvere di cottura, sodio, sale, vaniglia e cannella.
    3. Collegare componenti secchi e miscela liquida con carote, agitata con cura, montata, spostata nella forma.
    4. Cake Classic Carota al forno 55 min. a 180 ° C.

    Torta di carota in multicooker


    Facile e batterà solo la carota più semplice. Come ingredienti aggiuntiviPuoi prendere dadi dadi con una varietà di gusto da forno per prendere dadi dadi, sostituire con bacche secche con mirtilli rossi, ciliegie, mirtilli o aggiungere all'impasto il profumato gioiello del limone, arancione.

    Ingredienti:

    • carote - 1-2 pezzi;
    • farina - 2 cucchiai.;
    • uova - 3 pz;
    • zucchero - 1 cucchiaio;
    • margarina - 50 g;
    • olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
    • bUSTYER - 1,5 h. Cucchiai;
    • sale, cannella, noce moscata, vaniglia, noci, uvetta - da gusto.

    cucinando

    1. Carote sfregate, macinare dadi arrostiti.
    2. Batti le uova con zucchero, combinano con carote, noci, uvetta.
    3. Aggiungere la margarina fusa, l'olio, la farina, mescolato con la teglia, sale e spezie.
    4. Appoggia l'impasto nella ciotola e cucinare la torta di carota in un fornello lento sulla "cottura" 50 min.

    Torta di carota in una padella


    È abbastanza realistico creare carote, con la quale la prossima ricetta aiuterà a far fronte. Cotto il greggio in questo caso sarà in una padella, che dovrebbe essere esclusivamente con un fondo spesso, idealmente con un rivestimento antiaderente. La copertura nel processo di trattamento termico dovrebbe essere coperta.

    Ingredienti:

    • carota - 200 g;
    • farina d'avena - 40 g;
    • amido di mais - 40 g;
    • uovo - 2 pezzi;
    • zucchero - 100 g;
    • latte - 100 ml;
    • olio vegetale - 1,5 h. Cucchiai;
    • bUSTYER - 2 h. Cucchiai;
    • sale, scorza di limone o vaniglia - a piacere.

    cucinando

    1. Farina d'avena e amido aggiungere al latte, permesso di stare in piedi 15 minuti.
    2. Interferire con l'uovo, montato con zucchero, vaniglia o zest di limone, sale e polvere di cottura.
    3. In completamento, incollando le carote, spostano l'impasto in una padella riscaldata con olio.
    4. Coprire la capacità con un coperchio e prepara la torta di carota più facile e gustosa su un calore silenzioso per 30 minuti.

    Torta di carota in microonde


    Il più facile, dietetico e veloce in preparazione sarà la torta di carota più facile e più gustosa, la cui ricetta viene eseguita nel microonde. Usando forma del silicone L'olio non è completamente richiesto. Se c'è solo un contenitore di vetro o ceramica in presenza, la superficie all'interno è ben incaricata di verdure o grassi cremosi.

    Ingredienti:

    • carote - 240 g;
    • farina - 140 g;
    • uova - 2 PC.;
    • zucchero - 1 cucchiaio;
    • bUSTYER - 2 h. Cucchiai;
    • vaniglia.

    cucinando

    1. Battere le uova con zucchero per completare la dissoluzione dei grani.
    2. Aggiungere la vaniglia al gusto, intervenire le carote e la farina con una teglia in una grattugia poco profonda.
    3. Metti in forma la pasta e cuocere la torta di carota più semplice e veloce 8-10 minuti. Con una potenza di 800 W.

    Torta da pasta di lievito con ripieno di carota


    Puoi prepararti a casa di carota o sabbiosa, usando la polpa di verdure come riempimento. Inoltre, il prodotto è facile da fare dolce dessert, come nell'opzione qui sotto, o spuntino. In quest'ultimo caso, le chip vegetali si spostano sulla morbidezza, completano con formaggio grattugiato, verdure, con un desiderio di aglio, amato erbe.

    Ingredienti:

    • carota - 700 g;
    • zucchero di Brown - 3 cucchiai. cucchiai;
    • noci - 0,5-1 cucchiai;
    • farina - 4 cucchiai;
    • latte - 1 cucchiaio.;
    • uovo - 1 pz;
    • zucchero - 2-4 st. cucchiai;
    • lievito - 25 g;
    • burro cremoso e verdura - 4 cucchiai. cucchiai;
    • tuorlo - 1 pz;
    • vaniglia, sale.

    cucinando

    1. Nel latte caldo, la fioritura del lievito.
    2. Aggiungi 2-4 cucchiai di zucchero, uova, sale, vaniglia, olio vegetale e farina setacciata.
    3. Abbiamo impastato la pasta morbida, dare 2 volte a salire nel calore.
    4. Acquista incollando carote con burro e zucchero di canna, aggiungendo alla fine dei dadi.
    5. Bloccato nella forma di 2/3 del test arrotolato, la parte superiore del riempimento e il resto del test.
    6. Lubrificare la torta con una carota riempire con un tuorlo e cuocere 30 minuti. a 180 ° C.

    Torta di carota su kefir - ricetta


    Sempre succoso, leggermente umido, e allo stesso tempo mite e delicato risulta carota. Invece di margarina, è permesso usare il burro o l'olio vegetale aggiungendo quest'ultimo circa 1/3 tazza. Dopo il raffreddamento, la torta può essere tagliata lungo diverse torte e collegata con panna acida, ricotta o crema.

    Ingredienti:

    • tOTTER CARROT - 1 TBSP.;
    • kefir - 1 cucchiaio.;
    • zucchero - 1 cucchiaio;
    • farina - 2 cucchiai.;
    • uovo - 2 pezzi;
    • soda - 0,5 h. cucchiai;
    • margarina - 125 g;
    • vaniglia, sale.

    cucinando

    1. Carote sfregate, mescolate con zucchero, lasciare per 1 ora.
    2. Beat uova, mescolato con kefir e soda, aggiunto a carote.
    3. Interferire con la margarina fusa, sale e farina.
    4. Tirare la base in forma e cuocere la torta con le carote nel forno 20-30 minuti. a 180 ° C.

    Torta di zucca di carota


    Ancora più utile e torta gustosa Dalle carote - una ricetta che richiede l'aggiunta di zucca all'impasto. Ulteriori JUIT, aroma e sapore di agrumi piacevoli danno arancione, che dovrebbe essere pre-pulito dalla parte bianca della buccia. Cedra, come la polpa schiacciata con il succo interferire nell'impasto.

    Ingredienti:

    • carota - 300 g;
    • zucca - 300 g;
    • nocciola - 150 g;
    • zucchero - 50 g o a piacere;
    • farina - 200 g;
    • uovo - 2 pezzi;
    • bUSTYER - 1,5 h. Cucchiai;
    • olio vegetale - 100 ml;
    • cannella, cardamomo, noce moscata.

    cucinando

    1. Macinare in un frullatore o con una grattugia di zucca e carote.
    2. Noci, frustato con uova da zucchero, olio, spezie, farina con una teglia da forno.
    3. Sposta l'impasto risultante nella forma lavasciosa.
    4. Pie cuocere 1 h. A 180 ° C.

    Torta di carota con noci


    Ridurre al minimo la parte della farina utilizzata sarà in grado di preparare carota, che dovrebbe essere preaccoppiata in una padella o nel forno, e poi macinare in un frullatore nella più piccola briciola. Fragravase La base può essere cannella, scorza di limone o aggiungere entrambi i componenti allo stesso tempo.

    Ingredienti:

    • carota - 250 g;
    • noci - 150 g;
    • limone - 1 pz.;
    • zucchero - 125 g;
    • farina - 1 cucchiai. un cucchiaio;
    • uovo - 2 pezzi;
    • cannella, zucchero a polvere.

    cucinando

    1. Grind carote e noci.
    2. Sono triturati con tuorli da zucchero, la stagione con la cannella, la scorza di limone, sono completate da farina, in polvere da forno.
    3. Mescolare la massa del tuorlo con dadi e carote.
    4. Interferire frustato con gli scoiattoli da zucchero.
    5. Mettere fuori la massa nella forma lavasciosa, la torta affare 1 h. A 180 ° C.

    Torta di carota brasiliana - ricetta


    Nella cucina brasiliana, la torta di carota è una pasticceria tradizionale che attrae lo splendore e la ricchezza di gusto, colore brillante, succo e facilità di preparazione. In questo caso, la laminazione della cottura è l'arredamento della superficie del prodotto con smalto al cioccolato, cucinato da cacao, o un cioccolato fuso con olio.

    Ingredienti:

    • carota - 300 g;
    • olio vegetale - 200 ml;
    • bacino - 10 g;
    • zucchero - 300 g;
    • farina - 300 g;
    • uovo - 4 pezzi.;
    • cacao, zucchero e acqua per smalto - 3 cucchiai. cucchiai.

    cucinando

    1. Carota, zucchero, uova vengono messe nel frullatore, versare olio, frusta tutto fino all'uniformità.
    2. Interferire nella base della farina con un breakdler.
    3. Versare la massa nella forma lavabile.
    4. Torta di carota brasiliana al forno 40 min. a 180 ° C.
    5. Misto in uno scheletro di zucchero, cacao e acqua, far bollire alcuni minuti, coprire la torta con la glassa.

    Torta della cagliata della carota


    Il dessert perfetto della categoria di torta nutriente e utile - carota con cottage. È possibile elaborare il prodotto, stendere la pasta di carota e massa cagliata strati, o mescolare due basi prima della cottura. Nel primo caso, la torta acquisisce una fetta spettacolare e appetitosa a strisce e un certo contrasto del gusto dovuto alla presenza di strati.

    Ingredienti:

    • carota - 200 g;
    • ricotta - 500 g;
    • panna acida - 100 g;
    • bUSTYER - 2 h. Cucchiai;
    • zucchero - 200 g;
    • farina - 200 g;
    • amido - 40 g;
    • uovo - 5 pezzi.;
    • yogurt - 250 g;
    • vanilla, cannella, scorza di limone, noci - a piacere.

    cucinando

    1. Nella ricotta, ci sono 2 uova, zucchero a gusto, vaniglia, gusto, panna acida e amido.
    2. Sbattere le uova con zucchero, aggiungendo alla fine della vaniglia, cannella, yogurt, noci, carote grattugiate e farina con un lacrimoso.
    3. Posiziona la carota e gli strati di massa cagliata, cuocere 45 minuti. a 180 ° C.

    Torta di carota con semi


    E in Quaresimato e nel quotidiano quotidiano troverà il suo uso di una semplice ricetta per la torta di carota, per l'implementazione di cui viene applicata la serie di prodotti più convenienti e di budget. Invece di farina in questo caso semolinoAttraverso il quale la struttura del dessert è più densa, ma allo stesso tempo friabile.

    Ingredienti:

    • carota - 450 g;
    • olio vegetale - 150 ml;
    • bacino - 10 g;
    • zucchero - 200 g;
    • manka - 300 g;
    • acqua - 150 g;
    • limone - 1 pz.;
    • uvetta - 100 g;
    • cardamon, cannella.

    cucinando

    1. Schiacciato in un frullatore o con una carota terki.
    2. Versare acqua, zucchero, olio, succo e zest limone, uvetta, cardamone con cannella e pistola crogiolo.
    3. Lasciare una massa di 1 ora. Sul tavolo, spostato nella forma.
    4. Torta in cuocere a 180 ° C 1 h.

    Torta di carota magra


    Non solo con la semola è una deliziosa torta di carota magra senza uova. Come parte del test, può esserci tradizionalmente grano di qualsiasi varietà, farina d'avena. Quando viene aggiunta la soda, è pre-investito di aceto o succo di limone, e la polvere di cottura interferisce nella farina setacciata. Prima di nutrirsi, la torta cosparsa di polvere o innaffiata con la glassa di limone.

    Ingredienti:

    • tOTTER CARROT - 1 TBSP.;
    • olio vegetale - 100 ml;
    • soda o forno a forno - 1 o 2 h. cucchiai;
    • zucchero - 1 cucchiaio;
    • farina - 2 cucchiai.;
    • vaniglia o cannella.

    cucinando

    1. Le carote incollano sono triturate con zucchero e burro, lasciare per 20 minuti.
    2. Aggiungi soda, vaniglia o cannella, farina, agitando di nuovo.
    3. Metti la pasta nella forma lavabile e cuocere una torta di carota magra 25-30 minuti. a 180 ° C.

    Torta con mele e carote


    Un'interpretazione degna del suo litigio classico preferito sarà cucinato dalla prossima ricetta carota-mele torta. Le carote interferiscono nella base del biscotto in una fresca forma dopo uno strato sulla grattugia o pre-alesaggio in modo che il gusto vegetale nella cottura non sia completamente sentito.

    Ingredienti:

    • carote - 1 pz;
    • mele - 3 pezzi;
    • bUSTYER - 1,5 h. Cucchiai;
    • zucchero - 1 cucchiaio;
    • farina - 1 cucchiaio;
    • uovo - 3 pezzi.;
    • olio di vaniglia.

    cucinando

    1. Battere le uova con zucchero 10 min.
    2. Le carote fluttuano, la vaniglia e la farina con un pacchetto vengono aggiunte alla base dell'uovo.
    3. Metti l'impasto nella forma lavabile.
    4. Le mele sono tagliate, si stendono sul test, leggermente attaccando.
    5. Torta di torta a una temperatura di 180 ° С 40 min.

    Carota PP Torta


    Torta di carota alimentari ea basso contenuto calorico fiocchi d'avena Non danneggerà la vita e garantirà il massimo set di elementi corretti e vitamine nel corpo. Invece di zucchero in questo caso, il miele e le banane dolci schiacciate, e Kefir è usato a basso contenuto di grassi o con una percentuale minima di grasso.

    La torta di carota sarà un grande dessert per le persone sedute a dieta o solo aderenti nutrizione sana. Si sbaglia per credere che questo piatto abbia un sapore troppo povero, perché ci sono molte ricette per la sua preparazione - deliziosi, speziati, polmoni e persino sofisticati.

    La torta di carota è semplice, ma utile e gustosa.

    Hai bisogno:

    • farina - 2 bicchieri;
    • carota riccia - 1 tazza;
    • zucchero - 1 tazza;
    • uova - 4 pezzi;
    • olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
    • noci - 100 g;
    • uvetta - 100 g;
    • procace - 2 h. Cucchiai;
    • vanillina - 1 h. Cucchiaio;
    • cannella - 1 h. Cucchiaio;
    • il sale è un pizzico.

    Le uova sono montate con vaniglia e zucchero. Ci sono anche una purea di carota o solo carote grattugiate, olio, farina e cannella. Mescolare tutto accuratamente finché non si scopre una pasta spessa. Seguire i dadi e uvetta tritati.

    Prendere una forma di cottura. Può essere forma arbitraria - sia rettangolare che rotondo. Spediscilo con carta pergamena e mette in modo uniforme la pasta. Cuocere circa un'ora ad una temperatura di 180. Prima di nutrirsi, la torta dietetica può essere decorata con qualcosa da sopra - noci, frutta candita, frutta secca.

    Torta di carota magra senza uova

    Hai bisogno:

    • carota riccia - 1,5 bicchieri;
    • farina - 1 tazza;
    • zucchero - ½ tazza;
    • olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
    • procace - 2 h. Cucchiai;
    • noci - ½ tazza;
    • cannella - 1 cucchiaino;
    • il sale è un pizzico.

    Per cucinare una torta di carota magra prima è necessario mescolare carote grattate e zucchero. Quindi è necessario aggiungere un olio nella miscela e una piccola quantità di farina con una polvere di cottura. Mescolare l'impasto e gradualmente mette la farina setacciata rimanente. Entra nella massa finita di dadi tritati e cannella. Mescolare di nuovo.

    Prendi una forma di cottura, chiudilo con carta pergamena, lubrificata con olio e versare uniformemente impasto. Dovrebbe inizialmente rivelarsi una densità media. La torta si alza nel forno ad una temperatura di 200 gradi. Di tanto in tanto, controllalo per la prontezza con gli stuzzicadenti.

    Con semola


    La torta di carota sarà un grande dessert per le persone sedute a dieta.

    Hai bisogno:

    • manna Crupes - 1 tazza;
    • farina - 1 tazza;
    • carota riccia - 2 bicchieri;
    • kefir - 1 tazza;
    • zucchero -1 vetro;
    • soda - 1 h. Cucchiaio;
    • burro - 150 g;
    • uova - 2 PC.;
    • vanillin è 1 cucchiaino.

    Il processo di cottura richiederà un bel po 'di tempo e sforzi:

    1. Prima di tutto, l'innesto della semolina è versato da Kefir, insiste per un po ', dopo di che la miscela risultante è ben miscelata.
    2. Per la preparazione della torta, avrai bisogno di un paio di bicchieri di carote di cappotto, che È possibile soffocare su una grattugia fine, ma meglio per questo scopo si adatterà alla torta dal spremiagrumi.
    3. Le uova sono montate con lo zucchero. Seguendo la farina setacciata, vengono aggiunti olio fuso, vanillina e soda. Non è necessario distinguerlo, perché c'è Kefir tra gli ingredienti.
    4. Metti verso il resto dei generatori e impastare l'impasto. Dovrebbe rivelarsi una densità media e senza grumi.
    5. Mettilo in una forma di cottura, eliminata da carta pergamena e ammucchiata da semolino con olio. Invia una torta per 40-50 minuti al forno del marchio.

    In un fornello lento

    La torta di carota in un fornello lento è ancora più facile che nel solito modo.

    Hai bisogno:

    • farina - 1 tazza;
    • zucchero - 1 tazza;
    • carota riccia - 1 tazza;
    • olio grasso - 100 g;
    • uova - 2 PC.;
    • bUSTYER - 2 h. Cucchiai;
    • cannella - pizzico;
    • il sale è un pizzico.

    È ancora più semplice qui, perché anch'io, forse, la tecnica intelligente farà la maggior parte del lavoro stesso.

    1. Indossa le uova con zucchero.
    2. Prendi la coppia Morkovin con il calcolo per ottenere un bicchiere di purea finita.
    3. Sulla padella e versare l'olio alle uova insieme al sale.
    4. La farina è mescolata con cannella e una presa di apertura del panetteria. Collegare entrambe le parti della miscela e distendono una carota bloccata lì. Mescolare tutto accuratamente con un cucchiaio o una forchetta.
    5. Lubrificare la superficie della ciotola con abbastanza olio. Chiudere il coperchio e metti il \u200b\u200bprogramma "cottura" nel dispositivo per un'ora.

    Se la torta non è abbastanza pronta, puoi aumentare il tempo di cottura. Piatto pronto Se lo si desidera, decorato sulla cima di dadi frantumati o uvetta.

    Torta di carota da chef jamie oliver


    Torta di carote - il modo migliore cottura veloce.

    Hai bisogno:

    • farina - 1 tazza;
    • zucchero - 1 tazza;
    • uova - 4 pezzi;
    • carota riccia - 1 tazza;
    • zest e succo d'arancia;
    • zucchero in polvere - 120 g;
    • confezione da burro;
    • succo di calce - 2 cucchiai. cucchiai;
    • splitter pizzico.

    Non è necessario essere uno chef per ripetere idealmente la sua ricetta. Tutto uscirà per niente non peggio!

    1. Mentre preparerai gli ingredienti, metterlo fino a 180 gradi un forno in ottone.
    2. Surriscaldamento dell'olio ammorbidito con zucchero e tuorli d'uovo. Quindi entra in questo succo d'arancia di massa e la scorza tritata, le carote e mescolate con una farina da forno. Mescolare accuratamente tutto questo e impastare l'impasto.
    3. Scoiattoli separati con un pizzico di sale sono frustati in aria e gradualmente aggiunti all'impasto. Distendiamo la massa risultante nella forma di cottura e invialo per prepararsi per 45 minuti.
    4. Mentre l'essenza è sì, fai la glassa da succo broncio e zucchero. Quando la torta calda si raffredda leggermente, lubrificando uniformemente con la composizione risultante.

    Ricetta passo-passo con farina d'avena

    Hai bisogno:

    • carote - 1 pz;
    • formaggio a basso contenuto di grassi - 120 g;
    • kEFIR - 2 TBSP. cucchiai;
    • ribes - 50 g;
    • cereali di farina d'avena - 1 tazza;
    • uovo - 1 pz;
    • zucchero - ½ tazza;
    • vanillina - 1 h. Cucchiaio;
    • a un cucchiaino di una teglia da forno.

    Le carote sono strofinate sulla grattugia, in acro, la semole di avena viene schiacciata in farina. La miscela viene agitata e zucchero con vaniline è aggiunta lì, poi l'uovo e il kefir. Di conseguenza, risulta una pasta spessa che deve essere divisa in un paio di parti. Metti il \u200b\u200bprimo in una forma lubrificata e invialo per essere cotto per 20-25 minuti.

    Ora il riempimento cerebrale della cucina. La cottage non grassa è mescolata con il ribes, che, se lo si desidera, può essere sostituita con un mirtillo o altri corpi adatti a gusto. Quando la prima torta è pronta, metti il \u200b\u200bripieno e versare la pasta rimanente. Invia la tua forma al forno per mezz'ora di nuovo. A malapena fresco, la torta può essere servita a tè fragrante.

    Con frutta secca


    La torta di carota sembra sempre soleggiata e luminosa, quindi semplicemente non è possibile non provare!

    Hai bisogno:

    • carota riccia - 100 g;
    • frutta secca - 120 g;
    • farina - 1 tazza;
    • uova - 2 PC.;
    • fetta di petrolio;
    • bacino - 1 h. Cucchiaio;
    • zUCCHERO - 4 TBSP. cucchiai.

    Per preparare questo dessert, non lascerai più di un'ora. Ma il piacere è sufficiente per tutta la sera.

    1. Le uova montate sono mescolate con olio fuso, e frutti essiccati sono schiacciati con un coltello o un frullatore. Puoi anche aggiungere dadi a loro, che devono anche macinare.
    2. La farina è mescolata con una teglia da forno e il resto degli ingredienti. Mescolarlo accuratamente prima di ricevere una massa omogenea.
    3. Riscaldare il forno in ottone fino a 200 e distenda la miscela risultante nella forma di cottura. È preferibile utilizzare il silicone, poiché sarà più facile da estrarre il piatto finito. Cuocere la torta di carota con frutti essiccati per 45 minuti.

    Hai bisogno:

    • carota riccia - 1 tazza;
    • farina - 1 tazza;
    • zucchero - 1 tazza;
    • panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
    • arancione - 1 pz;
    • uova - 3 pz;
    • soda - sulla punta di un cucchiaio;
    • il sale è un pizzico.

    Assicurati che l'ortaggio e la frutta arancione saranno perfettamente intrappolati in un dessert, creando un gusto davvero unico.

    1. L'arancione è tagliato in piccoli cubi direttamente con la pelle e mescolato con una carota di cuffer.
    2. Le uova con zucchero sono imbarazzate separatamente, farina con soda.
    3. Mescolare la carota e la parte arancione e la farina. In questa fase, è possibile aggiungere uvetta nell'impasto, preloguardandolo con acqua bollente e dadi terra.
    4. La pasta spessa viene soffiata nella forma ed è uniformemente distribuita su di esso. Non dimenticare di sbatterlo in anticipo con carta pergamena olio o serratura.
    5. Riscaldare il marchio a 160 gradi e cuocere la torta in esso per mezz'ora. Controllare periodicamente il dessert per la disponibilità dello stuzzicadenti.

    Con crema di limone


    Questa torta di carota sarà mangiata alle ultime briciole anche a coloro che non amano le carote.

    Hai bisogno:

    • farina - 1 tazza;
    • zucchero - 1 tazza;
    • carota riccia - 1 tazza;
    • 30 ml di olio vegetale;
    • gaured Soda e cannella su un cucchiaio da caffè;
    • vanillina - 1 h. Cucchiaio;
    • limone - 1 pz.;
    • latte condensato - 150 g;
    • panna acida - 100 g

    Un tale dessert è molto interessante da assaggiare - con acido aristocratico.

    1. Le uova sono montate con zucchero in una lussureggiante schiuma leggera.
    2. La farina setacciata è mescolata con soda, cannella e vaniline gaaured con succo di limone.
    3. Le carote e l'olio fresco sono aggiunti alle uova.
    4. Colleghiamo entrambe le parti che impastano la pasta spessa.
    5. Disporre la miscela in forma di olio lubrificata, riscaldare il forno in ottone a 180 gradi e cuocere la torta per 45 minuti.
    6. Ora hai tempo per preparare la crema. Per lui, prendi la condensa e la panna acida, e poi metti il \u200b\u200bsucco dalle metà del limone e della scorza. Quando la torta si raffredderà leggermente, lubrificò uniformemente con la crema e lasciano attaccare.

    Preparare la torta di carota morbida, gustosa e soddisfacente con un arancio - proiettile, una famiglia di dolce, "accogliente", in inverno fragrante pasticcini fatti in casa! Tuttavia, la ricetta non è cronometrata in una stagione specifica. La carota è disponibile tutto l'anno, e quindi è possibile prendersi cura della preparazione del dessert. Lussureggiante, con spruzzi arancioni luminosi, la torta di carota è attraente e appetitosa! Le carote con burro hanno un effetto benefico sulla consistenza, non permettendo alla briciola di asciugare. Noci Aggiungere un calore leggero, il gusto di rinfresco arancione e la cannella dà una nota calda piccante!

    Per fare un semplice prodotto per dare un aspetto più festivo ed elegante, la parte superiore della cottura è copre il generoso strato di crema bianca della neve e aggiungere dadi. Una miscela delicata a base di crema di formaggio è una combinazione impeccabile con torta di carota sia esternamente che nei criteri del gusto. Ma a volontà, puoi fare a meno di una crema - abbastanza leggermente cosparura di cuocere con polvere di zucchero o versare in cioccolato fuso. Il gusto rimane ricco e completato con qualsiasi scenario!

    Ingredienti:

    • carote - 300 g (peso purificato);
    • uova - 3 pz;
    • zucchero - 180 g;
    • burro - 100 grammi;
    • olio vegetale - 100 g;
    • sale - chip;
    • farina - 250 g;
    • pasta Breakdler - 1 h. Cucchiaio;
    • zedra 1 arancione;
    • juice jules - 50 g;
    • soda - 1/3 h. cucchiai;
    • noci - 90 g;
    • cinnamon Hammer - 1 cucchiaino.

    Per crema:

    • almette cremosa crema o simili. - 100 grammi;
    • panna acida 20% - 100 g;
    • succo arancione - 20 g;
    • zucchero in polvere - 25 g.

    Per la registrazione:

    • noci - 30 g.

    Ricetta torta carota

    1. Pulizia dallo strato superiore, tre piccole chip di carote.
    2. Con arancione rimuovi la scorza. Per fare questo, useremo di nuovo una piccola gratturia. Rimuoviamo lo strato sottile superiore della buccia d'arancia, non toccare la parte amaro bianco. Dopo aver rifinito con la scorza, tagliare il frutto del frutto a metà e spremere il succo usando lo spremiagrumi - tutto sarà richiesto a 70 g (50 nell'impasto ea 20 per la crema).
    3. Uova montate con zucchero. Lavoriamo un mixer per dissolvere i grani solidi.
    4. Versiamo la miscela di olio - vegetale raffinato (inodore) e cremoso. Quest'ultimo pre-pienamente calmo e fresco. Dopo aver caricato le trucioli di carota.
    5. Getta un chip di sale. Aggiungiamo una scorza e 50 g di succo d'arancia. Mescolare.
    6. Farina ci collegiamo con un pacco, una soda e cannella. Chiedere, in parti, abbiamo strappato la composizione della farina per una base di carota d'uovo. Ci muoviamo alla dissoluzione dei grafici secchi.
    7. I dadi vengono tagliati con un coltello o un brandello con un frullatore, ma non nella briciola. I pezzi dovrebbero essere sentiti in pezzo finito. Versare dadi a carota.
    8. Ultima miscelazione di una massa arancione viscosa, giaceva in una forma per la cottura con un diametro di 22 cm. Il fondo può essere pre-pavimentato con carta pergamena.
    9. Inviamo la forma nel forno preriscaldato a 180 gradi. Cuociamo la torta di carota circa 40-50 minuti. Controllo della prontezza, abbassato in profondità nel centro di cottura uno scheletrico o stuzzicadenti in legno. Se il bastone non rimanga pasta di formaggioÈ tempo di rimuovere.
    10. Mentre la torta si raffredda, preparare la crema. Otteniamo formaggio cremoso dal frigorifero e dalla panna acida, collegare. Aggiungiamo zucchero in polvere e succo di arancia, agitato da un cuneo manuale prima della levigatezza.
    11. Torta di carota raffreddata gratuita dalla forma. La superficie della cottura è coperta da un "tappo" di una crema bianca innevata. Shiny tritato su pezzi medi di noci.
    12. Torta di carota pronta! Tagliare e degustazione! Dessert del negozio in frigorifero.

    Bere piacevole da tè!

    Rapidamente e cucinare qualcosa per il tè? Torta di carota - delicata, succosa e dell'aria, la semplice ricetta di cui nel libro culinario di ogni ospite esperta è la migliore opzione di cottura veloce sia durante il post che per il tavolo dietetico.

    Ricetta passo dopo passo: la migliore ricetta per la torta di carota

    La ricetta per la torta di carota è molto semplice, e con carote risulta una cottura molto gustosa.
    La cosa principale è che i pezzi di carote non si sentono. Per questa ricetta, la torta di carota più deliziosa è cotta! Un tale delicato, succoso, tuttavia, delizioso!
    E anche se doveva essere preparato in un frullatore, come questo:

    alla pasta si è scoperto come purè di patate, e così che la carota nella torta non si avverte.

    Ma, se non esiste tale frullatore, preparare l'impasto con un mixer e la sodio della carota sulla piccola grattugia.

    Quindi, avrai bisogno

    1. 250 g di carote grezze (questa è circa 3 piccole carote)
    2. 260 g di farina di grano
    3. 300 g di zucchero (non preoccuparti, la torta non verrà mostrata, rimarrà bilanciata al gusto)
    4. 1 sacchetto zucchero vanigliato (o vanillina)
    5. 4 uova (se usi uova molto grandi, quindi ridurli fino a 3 pezzi)
    6. 180-200 ml di olio vegetale senza odore (mais, ravizzato, oliva o girasole girasole a metà, ma non prendere vergine extra), la quantità di olio vegetale è corretto, non sentito nella torta finita
    7. 1 cucchiaio. Bacino
    8. un pizzico di sale
    9. ti consiglio di aggiungere zest di limone, arancia, dadi preferiti e uvetta

    Cucinando:
    Sattail carote sulla piccola grattugia, con un dente che. Succo, se non è necessario premere.


    Brucia le uova in una tazza, versare zucchero zucchero e vaniglia


    Montare un mixer ad alta velocità 5 minuti. Qui sono il tempo di sequenziamento rettilineo e ha battuto almeno 5 minuti. È importante.

    Ora aggiungi una carota grattugiata


    Miscelatore a bassa velocità


    Versare anche l'olio, mescola leggermente un miscelatore


    Quindi setacciata la farina, la teglia e il sale (ma non aggiungo mai il sale a pascolo dolceQuindi cerca te stesso)


    Di nuovo mescolato con un mixer all'uniformità. Non troppo lungo.
    Qui è bella pasta Si scopre.


    Forma lubrificare l'olio e versare l'impasto. Non ho adattato tutto l'impasto. Ho lasciato 1,5 cm per il sollevamento.


    La torta della fornace è necessaria in modo ben riscaldato a 180 con gradi del forno 45 o a "partite secche". Può rompere come me, non è spaventoso


    Girare la torta per un piatto e lasciarlo raffreddare un po '. Cospargere con la polvere di zucchero.



    Goditi il \u200b\u200btuo tè bevendo!

    pysysy Qualcuno potrebbe sembrare essere mostrato, lo zucchero può essere ridotto nella ricetta fino a 250 g.

    Torta di carota semplice e gustosa in un fornello lento

    Il più rapido mangiato a causa della presenza della torta di carota. Cuocere dietetico, facile per lo stomaco. Non asciutto, ma non bagnato - solo il livello necessario di umidità.

    • 100 g di burro;
    • 1 uovo;
    • 100 g grattugiato sulla grattugia poco profonda della zucca;
    • 150 g di farina;
    • 80 g di zucchero;
    • oh, 5 h. Spoon Soda.

    Per i dolci:

    • 50 g di burro;
    • 2-3 cucchiai. succo di carota + latte in modo che alla fine fosse 100 ml di liquido;
    • 50 g di zucchero.

    Cucinando:

    Prendi le carote su una grattugia poco profonda, e dopo cinque minuti, un po 'spremuta il succo. La carota nell'impasto è necessaria con precisione, la polpa dovrebbe essere formata nella palla - non sbriciolare e non diffondere. E poi - come si scopre.

    L'olio, lo zucchero e le uova sono ben confusi a una condizione di schiuma (uso la combinazione, copre con un compito di un minuto per 3-4).

    Aggiungi Soda - Io sono nel vecchio modo di avere hash con una piccola quantità di aceto. Conoscendo nuove tendenze su tale tecnologia, non ti dico che è necessario estinguere - vedere se stessi, come hai usato. Il semi-cucchiaio di soda e circa la stessa quantità di aceto mi danno una pasta rialzata (nonostante il fatto che la zucca in linea di principio il prodotto non sia facile) e l'assenza di gusto di soda.


    Non appena capisci che si è scoperto bello e lussureggiante, aggiungi carote. In una piccola velocità, continui a lavare tutto per l'omogeneità, poi farina.

    Nella lubrificazione (o carta disposta), forma l'impasto, invia tutto nel forno, o in multivark.y. Circa 40 minuti e temperature - 170 gradi. Cattura o stuzzicadenti Controllare la prontezza del test. Rimuovere dal modulo.

    Dolce per la torta dà un gusto decisivo. Preparando come versamento ancora una volta semplicemente:

    Salvato due cucchiai di succo divide il latte,

    versare nella casseruola, disposero il petrolio e lo zucchero,

    essere regolato a ebollizione, quindi, mescolando continuamente, cuocere a fuoco medio a ispessimento tangibile.

    Quando il riempimento è leggermente freddo, lubrificare la cima della torta.

    Ricetta: Torta di carota semplice con crema e dadi

    1. Carota - 2 pezzi. di medie dimensioni
    2. Sugar - 200 g
    3. Olio di girasole - 175 ml
    4. Uova - 3 pz.
    5. Noci (noci e mandorle) - 150 g
    6. Farina - 200 g
    7. Pasta dentale - 1,5 ppm
    8. Soda - 2/3 di Ch.l.
    9. Sale - 0,5 ppm
    10. Martello Cannella - 3 PPM
    11. Ginger secco - 3 ppm

    Ingredienti per crema su crema di formaggio

    Polvere di zucchero - 150 g
    Crema di formaggio "Philadelphia" - 125 g
    Succo di limone - 1 cucchiaio.
    Olio di vaniglia o essenza - poche gocce
    Gastronomia e zest di limone - per la decorazione
    Bene, tutto è pronto per il tuo pezzo di torta già aspettato una tazza di tè fragrante e tu. Piacevole appetitoso.

    Preparare gli ingredienti

    1. Le carote vengono strofinate su una grattugia grossolana.
    2. In una ciotola, versare olio vegetale in una ciotola profonda
    3. Aggiungere la sabbia dello zucchero all'olio vegetale.
    4. Strofinare lo zucchero con olio vegetale.
    5. Aggiungi uova
    6. Tutti gli ingredienti misti vengono montati con un miscelatore per dissolvere lo zucchero.
    7. Aggiungi ½ cucchiaino di sale.
    8. Ora aggiungi Soda.
    9. Ora aggiungi la quantità richiesta di disintegrazione all'impasto
    10. Per la fragranza alla torta, abbiamo 3 cucchiaini con cannella naturale a terra.
    11. E ora l'uvetta della torta - zenzero secco
    12. Ancora una volta, tutti sono piuttosto montati con un mixer.
    13. Per macinare i dadi prima di completarli in un asciugamano
    14. Per macinare intorno all'asciugamano dovresti camminare con un perno di rotolamento
    15. I dadi terra si riversano nell'impasto
    16. Ora in una ciotola con una pasta embankment carote tagliate.
    17. In una ciotola con un test, aggiungi 200 g di farina setacciata
    18. Pronto per la pasta da forno di nuovo mescolare il cucchiaio
    19. La forma è spalmata da burro e cospargere di farina.
    20. Versare l'impasto nella forma di cottura preparata
    21. Il forno riscalda fino a 180 gradi e torta al forno da 30 a 45 minuti.

    Prontezza della torta che controlla un bastone di legno o una partita - pasta pronto non attaccare al legno

    Un dessert pronto per altri 20 minuti verrà lasciato nel modulo, quindi trasferirsi alla griglia a un raffreddamento completo.

    Torta toglie dalla forma solo 20 minuti dopo la finitura della cottura, e finiremo per raffreddare sulla griglia

    Per crema

    1. Per preparare una crema per setacciare la ciotola di zucchero in polvere
    2. Ora aggiungere crema di formaggio allo zucchero.
    3. Mescolare la crema con una forchetta.
    4. Aggiungi un cucchiaio di succo di limone.
    5. Macinare un po 'di noci in un mortaio, alcuni dei quali andranno alle decorazioni e il resto della crema
    6. Mescolamo i pezzi di dadi sulla crema.
    7. Introduciamo l'olio di vaniglia naturale in crema o una piccola essenza, e poi si mescolano bene.
    8. Lubrificare la superficie di una torta completamente fredda.

    La ricetta per la torta di carota è il più semplice con l'uvetta (con le foto)

    In questa ricetta, invece di olio cremoso, viene utilizzato la verdura (consigliano l'olio d'uva, ho usato il solito girasole, perché è molto più economico) e un contributo sostanziale rende le carote.

    Cosa è ottenuto dalla struttura della torta:

    • Le carote non sono particolarmente sentite
    • L'olio vegetale crea un'altra struttura, e questa differenza è piacevole
    • Il gusto è piuttosto delicato: spezie, uvetta, uno zucchero
    • La torta non era bagnata, sale e passata nella misura, ma ancora gli additivi sono piuttosto pesanti e devi stare attento

    Ingredienti sul modulo 22 cm

    1. 3 uova
    2. 130 g di zucchero di canna
    3. 0,5 h. L. Mais
    4. 0,5 h. L. Muscat Walnut.
    5. vaniglia, sale un po '
    6. 100 ml di olio vegetale (inodore)
    7. 150 grammi di farina
    8. 11 grammi di cottura in polvere
    9. 50 grammi izyuma.
    10. 250 gr Movrokov.

    Mescolare costantemente e accuratamente tutto il frullatore / miscelatore / mani sommergibili.
    Eseguire carote e uvetta.
    Forme per lubrificare con olio, versare la farina.
    Cuocere a 170 gradi circa 50 minuti.

    Ricetta: una semplice torta di carota con crema

    Combinazione organica di sapori, moderatamente dolce e luminoso.

    Due ricette della carota Cortex:

    Biscotto di carota con dadi (1) (su una teglia da forno 30/40 altezza di 1 cm) - Questo molto delicato

    1. 90 g di zucchero di canna
    2. 40 g di proteine \u200b\u200b(1)
    3. 50 G Zolkov.
    4. 5 G sali
    5. 120 g di dadi terra (pecan, greco)
    6. 180 G grattugiato su una grattugia di carota poco profonda
    7. 50 g di zucchero a velo
    8. 155 g di proteine \u200b\u200b(2)
    9. 25 g di zucchero di canna
    10. 140 g di burro
    11. 120 g di farina
    12. 5 g di cottura in polvere
    • 1. Setacciare la farina con un pacchetto. Riscaldare il forno a 160 ° C.
    • 2. Mescolare il cuneo o in cucina unire zucchero di canna, tuorli, proteine \u200b\u200b(1), sale, noci e zucchero (prima di combinare e omogeneità).
    • 3. Il burro fuso viene aggiunto alla miscela e mescolare accuratamente a una combinazione completa.
    • 4. Proteine \u200b\u200b(2) Whiglioriamo con lo zucchero, introducono delicatamente proteine \u200b\u200bmontate nella miscela. Aggiungiamo setacciato con un fascio di farina.
    • 5. Versare l'impasto in una teglia, cuocere a 160 secondi 10-15 minuti. Congelare

    Torta torta carota con dadi (nel telaio 30/40 altezza 4 cm) - questo è più denso

    1. 450 gr. Carota purificata
    2. 200 g di farina
    3. 12 g di polvere di panetteria
    4. 1 cucchiaino. Mais
    5. 150 g di zucchero di canna
    6. 200 ml di olio vegetale senza odore (preferisco l'olio d'uva)
    7. 4 uova
    8. 100 g di noci tritate

    Riscaldare il forno a 180s

    1. Rubim è una carota molto fine (usa il processore della cucina). Se usi una gratturia, non ci sarà alcun effetto di cui abbiamo bisogno.
    2. Mescolare le carote con zucchero, noci, cannella.
    3. Versiamo il petrolio e lavare accuratamente l'uniformità.
    4. 4. Raccogliamo le uova ed entriamo nell'impasto - lavare di nuovo.
    5. 5. Salere la farina gradualmente setacciata con il fascio della farina, lavare via evitando grumi.
    6. Versare l'impasto nel telaio, adulare e infornare a 180 ° C. 40 minuti (alle partite asciutte).

    Con questi Korzhi perfettamente combinati crema cremosa crema o panna acida.

    Mousse Cream di Crim Chiza (Philadelphia o, se ti piace il messaggio, mascarpone). Io stesso preferisco Philadelphia qui. Questa è una ricetta leggermente lavorata Pierre Ermome (da uno dei suoi dessert).

    Mousse leggera dal formaggio creme:

    • 4.5 g Gelatina in fogli (immergere)
    • 25 g di acqua
    • 80 g di zucchero sabbia
    • 50 g di tuorli d'uovo
    • 180 G Cream Formaggio (Philadelphia)
    • 15 g di zucchero a velo
    • 210 g montati a picchi di crema morbida

    Whip yolk, zucchero e acqua far bollire allo sciroppo (121c) e inserirlo nei tuorli montati. Regola premi Gelatina (continua a battere). Formaggio cremoso riscaldare fino a morbido, mescolando con polvere di zucchero. Interferiamo la massa del tuorlo manualmente fino all'uniformità. Mixare accuratamente la panna montata. Aliante una mousse di torta (alta 1-1,5 cm), raffreddare la torta.

    Per questa ricetta. Il chip e nella crema - è la metà sulla panna acida e il formaggio morbido cremoso e nel biscotto. Non conosco la semplicità, è risultato la prima volta. Qui il problema è solo nei gusti - che qualcuno ... Vedo che la selezione delle ricette non è male, ma è ancora necessaria provare comunque il forno e già scegliere il meglio per te! 🙂.

    Oksana, la prima ricetta magra, e, naturalmente, il gusto è diverso dalla torta con panna acida. Solo un Pastryka è esperimenti e scegliendo una ricetta adatta solo "per te"