ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಜರ್ಮನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಂದು: ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಲಿಯಿರಿ! ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇದು ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಅದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಶೀತಲ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬದಲಾಯಿತು.

ಮಸಾಲೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಲೀಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕ್ರೂಪಿಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಾರ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀಟ್ನಿಂದ ಉಳಿದಿವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೋರ್ಚ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆ ಕೆಳಗಿನ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

ಎಲ್ \u003d ಎಸ್ಲೋಫೆಲ್. - ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ
Tl \u003d teelöfel. - ಟೀ ಚಮಚ
ಜಿ \u003d ಗ್ರಾಮ್ - ಗ್ರಾಮ್
mg \u003d ಮಿಲಿಗ್ರಾಮ್ - ಮಿಲಿಗ್ರಾಮ್
l \u003d ಲೀಟರ್ - ಲೀಟರ್.
ml \u003d milliliter. - ಮಿಲಿಲಿಟರ್
MSP. \u003d Messpistze - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿ
Tk- \u003d tiefkühl.- - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ
Kcal \u003d kilokalorien - ಸೈಲೋಲೋರಿಯಾ
E \u003d eiweiß - ಬೆಲೋಕ್.
F \u003d fett. - ಕೊಬ್ಬು
ಕೆಎಚ್ \u003d ಕೊಹ್ಲೆನ್ಹೈಡ್ರೇಟ್. - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ನಾನು:

ಕೋಚೆನ್. - ಕುಕ್

ಬ್ರೆನ್ಟನ್ - ಫ್ರೈ

anbraten. - ಫ್ರೈ

ಡ್ಯಾಮ್ಫೆನ್. - ದೂರದ

ಗ್ಯಾರೆನ್. - ಕುಕ್, ಅಡುಗೆ

ಷ್ಮೊರೆನ್. - ಸ್ಟ್ಯೂ

ಬೇಕಚೆನ್ - ತಯಾರಿಸಲು

ಉಬರ್ಬ್ಯಾನ್. - ತಯಾರಿಸಲು

ಕೊಚೆಲ್ ಲಾಸ್ಸೆನ್. - ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನ್. - ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ

ಫ್ರಿಟಿಯೆನ್. - ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ

ಪೊಚಿಯೆರೆನ್ - ಕುಕ್, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಸ್ಕ್ನಿಡೆನ್. - ಕಟ್

ಡಝೂಗಬೆನ್. - ಸೇರಿಸಿ

ಷ್ಲಾಗನ್. - ಬೀಟ್

ರೀಬೆನ್. - ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ

ಜಾರ್ಜ್. - ಹೆಂಗಸು

ಸಿಬೆನ್. - ಸಿಸ್ಸಿಂಗ್

ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ಫೆನ್ - ಶುದ್ಧಮಾಡು

ಕ್ಲೋಪ್ಫೆನ್. - ಬ್ಲಾಗ್

ಆಸ್ರೋಲ್ಲೆನ್. - ರೋಲ್

ಸ್ಟುವೆನ್. - ಸಿಂಪಡಿಸಿ

abschmecken. -

ಷಾಲೆನ್. - ಕ್ಲೀನ್

ಆಫ್ಜೆಹೆನ್. - ಆರೋಹಣ (ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಬಗ್ಗೆ)

ಆಸ್ರೋಲ್ಲೆನ್. - ರೋಲ್

ಝೀಹೆನ್ ಲಾಸ್ಸೆನ್. - ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ

verrührenn \u003d mischen. - ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ

ಅಟ್ರೋಪ್ಫೆನ್. - ಹರಿಸುತ್ತವೆ

ಹ್ಯಾಕನ್. - ಪ್ರಕಟಿಸು

ವೆಂಡ್. - ತಿರುಗಿ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ)

ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಿಯಾಪದಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

ಸಲ್ಸೆನ್ - ಸಾಲಿಟ್

ವರ್ಸಲ್ಜೆನ್ - ರಿಡಂಡ್

pfeffern - ಪೆಪ್ಪರ್

verpfefern-crour

ಜ್ಯೂಕರ್ - ಸ್ವೀಸ್

ಉಲ್ಲಂಘನೆ - ರಿಪೆಂಟ್

ಆದರೆ ನೀವು ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ಸೂಪ್, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ !!!

ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟರ್ ರಿಪ್ಚೆನ್ ಮಿಟ್ ಸೌಯರ್ಕ್ರಾಟ್ - ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಹಲ್ಲು ಅದರಿಂದ ಆಸಿಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಜುಟಾಟೆನ್. - ಪದಾರ್ಥಗಳು:

4 ರಿಪ್ಚೆನ್ (schweinekotlets) - 4 ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು
600 ಗ್ರಾಂ ಸಾಯಿರ್ಕ್ರಾಟ್. - ಆಮ್ಲೀಯ ಎಲೆಕೋಸು 600 ಗ್ರಾಂ
1 Kg mehligkochende kartoffeln. - ಬೇಗನೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಕೆಜಿ
1 zwiebel - 1 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ
1 ಬಂಡ್ suppengemüse - 1 ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಂಡಲ್ (ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದವು: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ...)
250 ml apfelwein. - 250 ಮಿಲಿ ಆಪಲ್ ವೈನ್ (ಸೈಡರ್)
1 ಲಾರ್ಬೀರ್ಸ್ಬ್ಲಾಟ್. - 1 ಬೇ ಲೀಫ್
4 ಗೀರುಜ್ನೆನ್ಕೆನ್. - 4 ಮಸಾಲೆ ಕಾರ್ನೇಶನ್ಸ್
6 ವ್ಯಾಚೊಲ್ಡರ್ಬೀರ್ನ್.- ಜುನಿಪರ್ನ 6 ಹಣ್ಣುಗಳು
250 ಮಿಲಿ ಮಿಲ್ಚ್ - 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
1 ಎಲ್ ಬೆಣ್ಣೆ. - ತೈಲ 1 ಚಮಚ
ಸಾಲ್ಜ್, ಪ್ಫೆಫರ್, ಜ್ಯೂಕರ್ - ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ

1. DAS SUPPENGEMUSE ಪುಟ್ಜೆನ್ ಮತ್ತು ಝೆನ್ ಮಿನಿಟ್ ಎಂಐಟಿ ಜಿನ್ಜೆನ್ ಝೀಬೆಲ್, ಡೆಮ್ ಲಾರ್ಬೀರೆಬ್ಲಟ್ ಮತ್ತು ಡೆನ್ ಗೆಲುರ್ಜ್ನೆನ್ ಕೆಚೆನ್. - ಸೂಪ್ ವಾಶ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಡೀ ಬಲ್ಬ್, ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

2. ರಿಪ್ಚೆನ್ ಡಝೂಜ್ಬೆನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂನ್ಫ್ ಮಿನ್ನೆಟ್ ಕೊಚೆನ್ ಲಾಸ್ಸೆನ್. Anschließend weitere der brühe lassen ರಲ್ಲಿ 15 minuten auf ಕ್ಲೈನರ್ flamme. Je länger ಮನುಷ್ಯ der brühe ziehen lässt ರಲ್ಲಿ ziehen lässt, desto styger ವಿರ್ಡ್ ಎಸ್. - ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮುಂದಿನ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅವುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

3. ಕಾರ್ಟ್ಆಫೆಲ್ನ್ ಸ್ಕೀಲೆನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಸ್ಟುವಿಡೆನ್. EINEM GROON ನಲ್ಲಿ SALZWASSER 20 minuten which gunen. ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

4. ದಾಸ್ ಸೌಯರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅಬ್ವಾಸ್ಕೆನ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ ಅಬ್ರೊಪ್ಫೆನ್ ಲಾಸನ್. ಇನೆನ್ ಗ್ರೋಯಿನ್ ಟಾಪ್ ಜಿಬೆನ್ ಉಂಡ್ ಡೆನ್ ಅಪ್ಫೆಲ್ವೀನ್ ಡರ್ಬರ್ ಜಿಯೆನ್. DIE WACHOLDERBEREN DAZUGEBEN ಮತ್ತು MIT SALZ ಎಂಡ್ ಜ್ಯೂಕರ್ ಅಬ್ಶ್ಮೆಕೆನ್. Aufkochen Lassen und anschließend bei Kleiner hitze which guren. - ಆಮ್ಲೀಯ ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ನೀಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಮೃದುವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

5. ಕಾರ್ಟ್ಆಫೆಲ್ನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ಫೆನ್ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಸಾಯುವ ಮಿಲ್ಚ್ ಎರ್ಹಿಟ್ಜೆನ್ ಉಂಡ್ ದಾಸ್ ಪುರೆ ಎಂಐಟಿ ಡರ್ ಬೆಣ್ಣೆಯು. ನಾಚ್ ಜೆಸ್ಚ್ಮ್ಯಾಕ್ ಸಾಲ್ಸೆನ್ ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣ. - Puree ರಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಡುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಶಾಖ ಹಾಲು, ಹಿಸುಕಿದ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ರಿಪ್ಚೆನ್ ಔಫ್ ದಾಸ್ ಸಾಯೆರ್ಕ್ರಾಟ್ ಲೆಜೆನ್ ಮತ್ತು Ziehen Lashen ಲೆವೆನ್. NACH Etwa 20-30 ಮೈತ್ ಡೆಮ್ ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಡೆನ್ kartofelbrei ಅನ್ರಿಚ್ಟನ್. - ರಿಬ್ಸ್ ಒಂದು ಹುಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಹುಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ರೀಸ್ಸಾಲಾಟ್ - ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ಜುಟಾಟೆನ್. - ಪದಾರ್ಥಗಳು:

150 ಗ್ರಾಂ ರೀಸ್ - ಅಕ್ಕಿ 150 ಗ್ರಾಂ
300 ಎಮ್ಎಲ್ ಜೆಮ್ಮುಸೆಬ್ರೂ - 300 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
1 ರೋಟ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.- 1 ಕೆಂಪು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
2 ಟೊಮೆಟನ್. - 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
1 ಗುರ್ಕೆ. - 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
1 ಬಂಡ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಟಾಚ್. - ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ
1 ಎಲ್ ಕೆಚಪ್. - 1 tbsp. ಕೆಚಪ್
1/2 ಜಿಟ್ರೋನ್. - ಪಾಲ್ ನಿಂಬೆ.
2 ಎಲ್ ಒಲಿವೆಲ್. - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಮೀಸಲ್ಜ್, ಪ್ಫೆಫರ್. — ಕಡಲ ಉಪ್ಪು, ಪೆಪ್ಪರ್

1. ಜೆಮ್ಮುಬೆನ್ ಮತ್ತು ಜುಗ್ಡೆಕ್ಟ್ ಸಿ.ಎ. 15 ಮೈಟಿನ್ ಗ್ಯಾರೆನ್. ಬೀಸಿಟೈಟ್ ಸ್ಟೆರೆನ್ ಮತ್ತು ಅಬ್ಕುಹ್ಲೆನ್ ಲ್ಯಾಸೆನ್. - ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಪೋಸ್ಟ್ಪೋನ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ.

2. ದಾಸ್ ಜುಮರ್ಸ್ ವಜಾನ್, ಪುಟ್ಜೆನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಸ್ಕ್ನಿಡೆನ್. ಫೀನ್ ರೋಲ್ಚೆನ್ ಸ್ಕ್ನಿಡೆನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಮಿತ್ಲಾಚ್. - ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಸ್ಕುಸೆಲ್ ಕೆಚಪ್, ಝಿಟ್ರೋನೇನ್ಸೆಫ್ಟ್, öl, ಸಾಲ್ಜ್ ಉಂಡ್ ಪ್ಫೆಫರ್ ಝು ಐಟ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ವೆರ್ರುನ್. - ಕೆಚಪ್ನ ಉದ್ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಲಾಡ್ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು.

4. ಜೆಮ್ಮುಸೆ, ಶ್ನಿಟ್ಟರ್ಲಾಚ್ ರೋಲ್ಚೆನ್ ಮತ್ತು ರೇಸ್ ಡ್ಯಾಝುಗನ್. Alles ಗುಟ್ ವರ್ಮಿಸ್ಚೆನ್ ಮತ್ತು CA 1 ಸ್ಟಂಡ್ Durchziehen Lassen. - (ಇಂಧನ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ) ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್! ನಿಮ್ಮ ಭಾಷಾಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಾಗ ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ!

ಅನುವಾದದೊಂದಿಗೆ ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆದರು

ಹುಚ್ಚಾಟದಿಂದ ಉತ್ತರ. ಅದು. [ಗುರು]
ಫ್ರಾನ್ಝೊಸಿಸ್ಚೆ ಝೀಬೆಲ್ಸುಪ್ಪಿ ಫುರ್ 6 ಭಾಗಗಳು 500 ಗ್ರಾಂ Zwiebeln Abiehen, ಡ್ಯೂನ್ ಸ್ಕೀಬೆನ್ ಸ್ಕ್ನಿಡೆನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲ್ಬಿನ್. 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಓಡರ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ Zerlassen, DIE Zwiebelscheiben Darin AndünSten. 750 ಮಿಲಿ ಫ್ಲೆಯ್ಸ್ಚ್ಬ್ರುಹೇನ್ ಹಿನ್ಜುಗಿಯೆನ್, ಕೊಚೆನ್ ಲಾಸನ್. 125 ml weißwein di suppe geben, mit salz, geschrotetem weißem pfeffer abschmecken. ಸೆಹರ್ ಕ್ಲೀನ್ ವೂರೆಫೆಲ್ ಸ್ಕ್ನಿಡೆನ್ ನಲ್ಲಿ 2 ಸ್ಕೀಬೆನ್ ವೀಬ್ಬ್ರಾಟ್. 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ zerlassen, ಡೈ ವೆಯಿಬ್ಬ್ರೊಟ್ವಾರ್ಫೆಲ್ ಡಾರ್ನ್ ಗೋಲ್ಡ್ಜೆಲ್ಬ್ ರೋಸ್ಟನ್. ಡೈ zwiebelsuppie 6 ಟಾಸೆನ್ füllen, ಡೈ weißbrotwürfel darauf verteilen. 50 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಮೆಸನ್-ಕಾಸ್ ದರೂಬರ್ ಜಬ್ಬೆನ್, ಮಾಸ್ಟರ್ ಡೆಮ್ ವಿರ್ಝೈಝೆನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಉಬರ್ಬ್ಯಾಕ್ಸನ್, ಸೋಫೋರ್ಟ್ ಸರ್ವೀರೀನ್. Kochzeit Etwa 20 minuten. ಪ್ರೊ ಭಾಗ: eiweiß 6 g, fett 15 g, Kohleenhydrate 13 ಗ್ರಾಂ, ಕೆಜೆ 939, ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ 224. ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ 6 ಬಾವಿಗಳ ಮೇಲೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಲ್ಲು ಚೂರುಗಳು. 750 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಸಾರು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 125 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಮೆಣಸು ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 2 ಹ್ಯಾಮ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು 30 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ 6 ರಾಶಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಪ್ರತಿ ಭಾಗ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ 50 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಂದು ಭಾಗ: ಪ್ರೋಟೀನ್ 6 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ಯಾಟ್ 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 13 ಗ್ರಾಂ, 939 ಕೆಜೆ, 224 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಉತ್ತರದಿಂದ 2 ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ[ಗುರು]

ಹೇ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಗಳು ಇಲ್ಲಿನ ವಿಷಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ: ಅನುವಾದದೊಂದಿಗೆ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉತ್ತರದಿಂದ ಲಿಂಕ್ಸ್[ಗುರು]
ನೀವು ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ನನ್ನನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಭಾಷಾಂತರಿಸಿ. ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ http://www.daskochrezept.de/russische-r.