ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು. ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟನ್ನಿಂದ ಕಿರೀಟಗಳು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

ಅನೇಕ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಬಿಳಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತೈಲ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಟನ್. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಚೂಪಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಚೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು ಬಿಳಿ ದಂಡದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿನ್ನೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸವಾಲು ಉತ್ತಮ, ಇದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಇದು ಕಡಿಮೆ crumbs. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಲಘು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತ, ಮಹಾನ್ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 4 ಬಾರಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರಾಶೆಗೊಂಡ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಲೋಫ್;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/2 ಟೀಚಮಚ;
• ಪೈಪ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಬ್ಯಾಟನ್ನಿಂದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಸಹ ಶಾಲಾಮಕ್ಕಳಾಗಿರಬಹುದು:

1. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಸ್ ವಿತರಣೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟು ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಹಾಲು ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ.
3. ಬ್ಯಾಟನ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ ಹೋಗು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ರಾಸಿಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬ್ಯಾಟನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರನ್ನು ನಂಬುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ:

• ಬೀಟನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ - ಆರು ಚೂರುಗಳು;
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು);
• 1/3 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೊನ್ಸಿಟ್ನ 100 ಮಿಲಿ;
• ಕುರಾಗಾ - 12 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಕಾರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ 150 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಚಹಾ ಚೀಲ, ವೆಲ್ಡಿಂಗ್, ಮಿಶ್ರಣ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಕ್ಕರೆ ಎಳೆಯಿರಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತೈಲವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟನ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದು ಸಿಹಿ ಬೆಸುಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು, ಬೆಳಕಿನ ಬ್ರಷ್ನ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ, ಜಾಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಕುರಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನಿಸು.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅವರು ಭಾವಿಸಿದಾಗ ಅವರು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ನೀವು ಹುರಿದ ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. 10 ಮಿಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪದಿಂದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೋಟೋನ್ಗಳ ಸತ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿನ್ನೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಲೋಫ್, ಮೇಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬ್ಯಾಟನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬೆಣೆಯಾಕಾರದ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪ್ರೇ. ಪಲ್ಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಂಡದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವಾಗ ಅವರು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಯಾಟನ್ ಚೂರುಗಳು ಒಂದೆಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ, ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಸಿ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರುಟೊನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಕಿವಿ ಸುಲಿದ ಕಿವಿಯ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲಘು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ಯಾಟನ್ನ 8 ಚೂರುಗಳು;
• ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹ್ಯಾಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಲವಾರು ಆಕ್ಸಿಲೀಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ;
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.

ಕ್ಲೀನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೋಡಾ, ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಸೇಜ್ ಟಚ್ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಲೈಸ್ಡ್ ಸಲ್ಯೂಟ್, ಉಪ್ಪು ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಿತು. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟನ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಘನ ಅಥವಾ ಬಳಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್, ಅಣಬೆಗಳು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ತುಕ್ಕು ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಕೋರ್ ಘನಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಗ್ರೆಂಕ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘು, ಫೈಲ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದ್ದವು. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಹುರಿದ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತೇವೆ. ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಧಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಜಾರ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯ ಕಾಯಿರಿ. ಶಾಂತನಾಗು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ಜೋರಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೆಂಬೆ ಹಾಕಿ. ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ರಾಟೋನ್ ಅಡುಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳ ಎಣಿಕೆಯ ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಬಿಯರ್ಗೆ ಅಂತಹ ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

• ಬ್ಯಾಟನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ, ಬಿಲ್ಲು, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ಗಳು - ಒಂದು ವಿಷಯ;
• 2 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (ಕೆಚಪ್) - 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಬ್ಯಾಟನ್ ಲ್ಯಾಟಿಟ್ಯುಲರ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಮೆಣಸು ಘನಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ - ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ನ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳಂತಹ ಅಂತಹ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಹ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ನೀವು ಶೀತಲ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು ಹಾಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಸಿಹಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡೆಸರ್ಟ್. ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬ್ರೆಡ್ ವಿಲೇವಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಾಯಶಃ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಇತ್ತು, ಇದು ಎಸೆಯಲು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸರಳವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಅನನುಭವಿ ಮಾಲೀಕರ ಯಾವುದೇ ಭಯವನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ I. ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು.

ಬ್ಯಾಟನ್ನ ಸುಂದರ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು RAID ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ಕ್ರೂಟೊಗಳು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು: ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಲಘುವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬ್ಯಾಟನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 6 ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಣಗಿದ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ. 150-160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ಯಾಟನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಗೋಲ್ಡನ್ ಶೇಡ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು). ಕ್ರಿಶರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಇಂತಹ ಅಮೇಧ್ಯವು ಸ್ವತಃ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೂಪ್-ಪೀರೀಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಡತನ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟನ್ನಿಂದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಬ್ಯಾಟನ್ - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ. ಅವಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ದಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೈಲದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಂತರ ಚೀಸ್ ನ ಕ್ರುಟೊನ್ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಕನಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ನೈಜ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಬಿಗಿನರ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಒಳ್ಳೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಲೋಫ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 8 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಇಂತಹ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 12 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ ಸಾಕು. ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ತೈಲಕ್ಕೆ ಸುಲ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮುಗಿದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರೂರನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೆಟ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರೋಯಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಟ್ಟಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾರೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಸಾಮಾನುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಪಡಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಚೂರುಗಳು ಉಪ್ಪು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 4 ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕು:

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ಪು - 0.5 ಲೋಫ್;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ, ಲೋಫ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಸಿಯಲು. ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಡಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಬೂರ್ಸ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಳೆದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ದೂರ ಎಸೆಯಲು ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಲಘುವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್-ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬಿಯರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಆಗಿರಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆ ವೇಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಟ್ನ ಚೂರುಗಳು, ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಧಾನ್ಯ - ನಂಬಲಾಗದ ಮೂಲ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಇದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಟ್;
• 2 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್;
• ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕಟ್ಟು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ);
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟ. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗೆ ದಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು, 1.5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ). ನೀವು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಡುದಾದ್ಯಂತ (ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿಲ್ಲ).
2. ಕೌನ್ಸಿಲ್. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಅದೃಷ್ಟ ಬ್ಯಾಟನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಸ್ಥಬ್ದವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು (ಒಂದು ದಿನ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿ ಮಾಡುವಿಕೆ: ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಂತರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ (ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ).
4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಾನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ, ಬಳಸಬಹುದು).
5. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ (ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತನಕ), ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿ ಸ್ನ್ಯಾಪ್. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನಾವು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ).
8. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
9. ಇದು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ.
10. ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ರೂರನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಂದಿ (ನಾನು ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ನೀವು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಗ್ರಾಂ 30-50).

ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು (ಯಾರಾದರೂ, ಏನು). 2-3 ಚಿಕನ್ ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಹಲ್ಲೆ (ಪ್ರಮಾಣ) ಡ್ರಾಬೆರಿ ಬ್ರೆಡ್ (ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಗ್ರೆಂಕ್ಸ್) ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಂಬಿಕೆ (ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ).

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಭಾಗವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ, ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೂಡಾ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ತೈಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಶೀತ - ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲ.

ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಒಳಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಉಪಹಾರ ಆರೋಪಗಳ ಶಕ್ತಿ - ನೀವು ಕೋಕೋ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು - ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಉಪಹಾರ!

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುವಂತಹ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಭೋಜನವು ಅವರನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಶಿಫಾರಸು! ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ

ರೂಕ್ ರೆಸಿಪಿ:

• ಬ್ರೆಡ್ (ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು) - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಘನ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ)
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬಳಿ ದಪ್ಪ. ಇದು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ - ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ. ಮೆಲ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನಾನು ಇಂದು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ). ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ!

ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ನಾನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಗದದಂತೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್. ನೀವು ಕಾಗದವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ...

ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪರ್ಚ್ ಆಗಿದೆ (ಅವಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಿತು) ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200˚C ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ.

Grenochki ಸಿದ್ಧ! ನೀವು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು!

ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಅಪೆಟೈಟ್! ಮತ್ತು ದಿನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರಂಭ!

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಲೈಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ತೃಪ್ತಿ ಉಪಹಾರ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಅವರನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಡಯಾಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಲೋಫ್ - ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೂಕ್ತ ಲಘು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ. ಕ್ರೌನ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕ ರುಚಿಯ ಆಂಪ್ಲಿಫೈಯರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಗಡಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಈ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಸರ್ಗೆ). ಕ್ರುಟೊನ್ಗಳು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ: ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹವ್ಯಾಸಿ ಸಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಯೋಗ್ಯತೆ ಮಾತ್ರ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ತಾಜಾತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು (ಸೂಪ್ಗಾಗಿ), ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗೆ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಣುಕುಗಳ ದಪ್ಪವು 1 ಸೆಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಶೈಲಿಯ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಸರಾಸರಿ ಕುಲುಮೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ

ಗ್ರೆನ್ಕ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹುರಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೋಗಲು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕೊರೆತಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೌನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ತೃಪ್ತಿ ಉಪಹಾರ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹುರಿದ ಲೋಫ್ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ದಂಡ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಸಲಾಟಮ್ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಖರೀದಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೂಟಿನ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ

• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 179 kcal / 100 g.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕಳಪೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನೈಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇತರ ದೇಶಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇಂದಿನವರೆಗೂ, ಕ್ರೋಟೋನ್ಸ್ ಉಪಹಾರದ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ನೋಟ ಉಳಿದಿವೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಬ್ರೆಡ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಅವಳಿಗೆ ಇಳುವರಿ ಇಲ್ಲ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ಯಾಟನ್ - 4 ಸ್ಲೈಸ್;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. 1.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪದ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅವರು ಮೊದಲು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗೆ ಕಿರಿಚುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ.
4. ಕ್ರೌನ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿಯೂ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 250 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಅನೇಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉಪಹಾರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ - ಸರಳ, ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಬುವುದು ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಬ್ಯಾಟನ್ ತಾಜಾ - 1 ಸ್ಲೈಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಸುಮಾರು 4 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿ.
2. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ.
4. ಅನುಗುಣವಾದ ರಂಧ್ರದ ಒಳಗೆ ಲೋಳೆ ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಅಂದವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ಋತುವಿನ ಋತುವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕವರ್. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಿದ್ಧಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಬಿಳಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಿದ್ಧ ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 235 kcal / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಂಚ್ / ಸ್ನ್ಯಾಕ್.
• ಕಿಚನ್: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು ಬಿಸಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಆದರೆ ನಾನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಲಘು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಬ್ಯಾಗುಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ನ ದಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ 5 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ತುಣುಕುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತವೆ. ತಣ್ಣನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಡ್ರೈ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ / ಬ್ಯಾಟನ್ - 6 ಚೂರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಚಪ್ಪಡಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.
2. ತೈಲ ಕರಗಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳು / ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಾಸ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಕ್ಕಿನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಪ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಸರಿಸಿ.
5. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ

• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಹಾಲು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘಟಕವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಉಪಹಾರವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುದ್ಧ ನೀರು - ¼ ಆರ್ಟ್;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಬ್ಯಾಟನ್ - ½ PC ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ಯಾಟನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಹಾಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ನಂತರ.
3. ಬಿಸಿಯಾದ ದಪ್ಪ-ಜನಿಸಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವವನ್ನು ಅದ್ದುವುದು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳದೆ).
4. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದಾಗ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 243 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂರನ್ನನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಕೊ, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ - ಇದು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೂಟಿನ್ ಅಡುಗೆ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಹಸಿವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಫೋರ್ಕ್ / ಬೆಣೆಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೇಂಗ್ ವಾಶ್, ಸೀಸನ್ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ತೆಳುವಾದ ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
4. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
5. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ತಿನಿಸು: ಇಟಾಲಿಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರವಾಗಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಅವರು ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಘು ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಹುರಿದ ಲೋಫ್ - 16 ಚೂರುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಹಾಲು - ½ ಸ್ಟ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚೀಸ್ ಸ್ಟಡಿಟಾ ನುಣ್ಣಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಣೆಯಾಕಾರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲೋಳೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಳೆದು ತೆಗೆದ ತೆಗೆದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮುಗಿದ ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ಅಗಿ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಬಿಯರ್ಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 280 kcal / 100 g
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು ಒಂದು ನೊಣ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ. ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ, ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಲೋಫ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲಘು ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 1 tbsp. l.;
• ಬ್ರೆಡ್ ವೈಟ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು (ತುಣುಕುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದಪ್ಪವು 0.5 ರಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ.).
2. ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ.
3. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಅವಶ್ಯಕ.
4. ಬಿಯರ್ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 230 kcal / 100 g
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸಿಹಿಯಾದ ಅಮೇಧ್ಯವು ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹಾಲು, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ, ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್, ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಲಘುವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವನಿಲಿನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಹಾಲು - ½ ಸ್ಟ. l.;
• ಬ್ಯಾಟನ್ / ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಇಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ (ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಕೆಫಿರ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಭಾಗ ಚೂರುಗಳು ಬ್ಯಾಟನ್ / ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೈಲದಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕು.
5. ಗೋಲ್ಡನ್ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾಧೀನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರೇಕಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ವಜಾ ಮಾಡಬೇಕು.
6. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದೆ.

ಸೂಪ್ಗಾಗಿ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 200 kcal / 100 g
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಗ್ರೆಕ್ಕಾ ಇದು ಕೇವಲ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೂಡಾ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಹಾರ್ಚೋ, ಬೊರ್ಶಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನೇರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಕ್ - 0.3 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ವ್ಹೀಲ್ಡ್ ವೈಟ್ ಬ್ಯಾಟನ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಳಸಿ, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಯಿಲ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು) ನಂತರ, ಫಲಕದಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತೈಲ ಇರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್-ಶೈಲಿಯ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, 170 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 310 kcal / 100 g
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಆಫ್ಟರ್ನೊನರ್.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಕಡಿಮೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಐಚ್ಛಿಕ, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಸಾಲೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು - 0.3 l;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಬ್ಯಾಟನ್ ವೈಟ್ - ½ PC ಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್ / ಸಾಸೇಜ್ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಭಾಗದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೆಣೆಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಏಕರೂಪತೆಗೆ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಕೆಲವು ಅಂಚುಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದವು).
3. ಸರಾಸರಿ ಮೇಲೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
4. ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ನಂತರ, ಮುಗಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅದ್ದು.
5. ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6. ಕ್ರೌಟಿನ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಸಾಸೇಜ್, ಹುರಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂರನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

• ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ಇದು ಲಘುವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವಾಗ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಂಡು ಹಾರಿಸುವುದು;
• ಅವರು ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಿಹಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಂದು) ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಲನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಚಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ

ಕಿರೀಟಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಧ್ಯಮ. ಮತ್ತು ಕ್ರೋಯಿಂಗ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿಕರಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಗ್ರೆನೋಚ್ಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಗುತ್ತಾನೆ. ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
6 ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟೇಷನ್ಗಳು (ಬಿಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ);
1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ;
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

ಹಸಿರು ಕಟ್, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ರೋಲಾಂಡ್ ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ದು ಪ್ರತಿ ತುಂಡು.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಆಕಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳು (ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು).

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಿರೀಟಗಳು appetizing ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!