ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಚೆಕ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ
ಮನೆ  /  ಲೆಂಟನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು / ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಪುಟ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಪುಟ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ!

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಹೊಸ ಸರ್ಕಾರವು ಮೂನ್ಶೈನ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ದಂಡವನ್ನು ರದ್ದುಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಲೇಖನವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಕೋಡ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಇಂದಿಗೂ, ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಒಂದೇ ಒಂದು ಕಾನೂನು ಇಲ್ಲ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಜುಲೈ 8, 1999 ರ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಖ್ಯೆ 143-ಎಫ್ಜೆಡ್ "ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಪರಾಧಗಳಿಗೆ ಕಾನೂನು ಘಟಕಗಳು (ಸಂಸ್ಥೆಗಳು) ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಗಳ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯ ಮೇಲೆ" (ರಷ್ಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಶಾಸನ, 1999, ಸಂಖ್ಯೆ 28 , ಕಲೆ. 3476).

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು:

"ಈ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನಿನ ಪರಿಣಾಮವು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಾಗರಿಕರ (ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ) ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ."

ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆ ತಯಾರಿಕೆ:

ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜನವರಿ 30, 2001 ಎನ್ 155 ರ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಅಪರಾಧಗಳ ಮೇಲೆ ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಸಂಹಿತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೇಖನ 335 ರ ಪ್ರಕಾರ "ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆ "ಮೂನ್\u200cಶೈನ್, ಚಾಚಾ, ಮಲ್ಬೆರಿ ವೊಡ್ಕಾ, ಹೋಮ್ ಬ್ರೂ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಅಕ್ರಮ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುಗೋಲು ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೂವತ್ತು ಮಾಸಿಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ದಂಡವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಹಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಮಾರಾಟದಿಂದಲೂ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಕಾನೂನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಉಕ್ರೇನ್\u200cನ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಅಪರಾಧಗಳ ಸಂಹಿತೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ 176 ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆ 177, ಮಾರಾಟದ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಮೂರರಿಂದ ಹತ್ತು ತೆರಿಗೆ ರಹಿತ ಕನಿಷ್ಠ ವೇತನದಲ್ಲಿ ದಂಡ ವಿಧಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆರ್ಟಿಕಲ್ 12.43 ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪದಕ್ಕೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಅಪರಾಧಗಳ ಕುರಿತಾದ ಬೆಲಾರಸ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಸಂಹಿತೆಯಲ್ಲಿ "ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು (ಮೂನ್\u200cಶೈನ್) ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸುವುದು, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ (ಮ್ಯಾಶ್), ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಂಗ್ರಹ" ಷರತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆ 1 ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ: "ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ (ಮೂನ್\u200cಶೈನ್), ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮ್ಯಾಶ್), ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವ ಸಾಧನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, - ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮುಟ್ಟುಗೋಲು ಹಾಕುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಐದು ಮೂಲಭೂತ ಘಟಕಗಳವರೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಥವಾ ದಂಡವನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ".

* ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಸ್ಟಿಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಎರಡನೆಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ನೀರನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.

ವಿವರಗಳು

ಸೀಗಡಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l .;
  • ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಇದು ಈ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್\u200cಗಳ ಗಣನೀಯ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯದೆ, ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ!) ನೀರಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. (ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅವರು ಮುಶ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!).

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1: 1 ನೀರು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಉಪ್ಪು. ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಗಂಜಿ ಹಾಕಿ.

ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್: ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಏಕೈಕ ಗಂಭೀರ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ ಕರಗಿದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಿಂದ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪರದೆಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಾವು ಬಿಯರ್\u200cಗಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ: ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತು.

ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ. ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಎಸೆದಿದ್ದೇನೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ. ಆದರೆ ಈಗ ನಾವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಸೌಂದರ್ಯ!

ಅವರು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಿಯಾದ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಕಪ್ಪು, ಹಳದಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಇರಬಾರದು, ಇದು ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಐಸ್ ಇರಬಾರದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • 1 ಕೆಜಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ
  • 2 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - ರುಚಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತಯಾರಿ:

  1. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲು, ಸೀಗಡಿ ಚೀಲವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. (ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಗಂಜಿ ಆಗದಿರಲು ತುಂಬಾ ಜಗಳ!)
  2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  3. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಉಪ್ಪು. ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.
  4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು 2 ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ.

  • ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ: ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಠೋರವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಗುಲಾಬಿ: 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕೆಚಪ್
  • ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿದಾಗ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಏಕೈಕ ಗಂಭೀರ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. 1 ಕೆಜಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಯಿಂದ, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು, ನಾವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200c ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ! ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಐಸ್ ಮೆರುಗು ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಗಮಿಸುವಾಗ, 1 ಕೆಜಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು 0.5 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಐಸ್ ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಚಿನ್ನದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅದು ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 0.25 ಕೆಜಿ ಸೀಗಡಿ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
  • 100 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 100 ಮಿಲಿ ನೀರು
  • ಕರಿಮೆಣಸಿನ 5-6 ಬಟಾಣಿ
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನಿಂಬೆ

ತಯಾರಿ

1. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಆಳವಾಗಿ.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸುರಿಯೋಣ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕುದಿಯುವಾಗ ಅದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಟ್ರೇಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

3. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 800 W ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣವು 800 W ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಿ.

ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವು ರಬ್ಬರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ... ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸೋಣ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಿಗೆ "ಹತ್ತಿರವಾಗಬಹುದು". ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್\u200cನಿಂದ (ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ) ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್... ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ: ಕುದಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಿ? ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂವಿಪಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

  • ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್

"ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್" ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಸೀಗಡಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ

ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1.5-2 ನಿಮಿಷ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ 1-1.5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

  • ಬಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ

ಗಾಜಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಯರ್ ತುಂಬಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  • ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ 300 ಗ್ರಾಂ, 1 ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಲಾ 1 ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು.

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಕರಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳು), ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬಿಸಿ, ಬಡಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.