ನಾವು ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಕಾಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ತಯಾರಿಸಿ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಇಂದು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ
• ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು
• ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಆದರೆ, ರುಚಿಯಾದ, ತೃಪ್ತಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್.
• ಬುಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

1. ನನ್ನ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಮೂರು ಕತ್ತರಿಸಿ.

Multikooker ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ರೋಸಿ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು 10 ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಭಾಗ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರು.

2. ಬಕಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು "ಬಕಿ" ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀವು "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಬಹುದು - ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಲ್ಲರೂ ಸೂಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಗ್ರಿಂಡ್, ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ನನಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿಯಿತು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಹುರುಳಿಕಾಯಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಬಕ್ವಟ್ ಗಂಜಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಇರುವವರು ಸಹ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - ಪೋಲ್ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್.
• ಬಲ್ಬ್ ಸರಾಸರಿ, ಇದು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿದರೆ tastier ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ.
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು - 250-300 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್.
• ತೈಲ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
• 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು "ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ" ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹುರಿಯಲು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಚಿಕನ್ ಪೀಸಸ್ ಮತ್ತು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೋಳಿಯು ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಮಲ್ಟಿಕಾಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಸರಿಸುಮಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನಿಂದ ಬಕಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಅಗತ್ಯ, ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಕವರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುರಿಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂರ್ಕ್ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆ, ಅಡುಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ - ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿದರೆ, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು.

ಸಂಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

• 400-500 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
• ಮಧ್ಯದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• 2 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೆಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ.
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು.
• 3-4 ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
• ಘನ ಚೀಸ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

ತಕ್ಷಣದ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಐದು ರಿಂದ ಆರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಹುರುಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಇದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಇದು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಂಜೂರವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಮಾಡುವುದು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

"" ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ""

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಡುಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಇದು ಹುರಿದ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ನ ಸ್ಲಿಸರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಂದ.

• ಪದಾರ್ಥಗಳು:
• ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಅಣಬೆಗಳು - 1 ಚಮಚ;
• ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಬಕ್ವೀಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಮಿಂಟ್ - ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ? ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ! ರಷ್ಯನ್ ಓವನ್ನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಹುಚ್ಚವನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ - ಆದರೆ ಅದರ ರಹಸ್ಯಗಳು ಇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಸಾರು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಮೊದಲಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯವು ಗರಿಷ್ಠ ಅರೋಮಾಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಂದೋಲನದ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ತಾಪನದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಲ್ಲ - ಇದು ಇನ್ನೂ ಶ್ಲೆಬ್ಕಿನ್, ಮತ್ತು ಅವರು ಗಂಜಿನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರು!

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ: ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು 90% ರಷ್ಟು ನೀರು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಐದನೇ ನೀರು. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಅಣಬೆಗಳ 500 ಗ್ರಾಂ ತೇವಾಂಶದ 450 ಮಿಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ 360 ಮಿಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಬಕ್ವೀಟ್ - ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ! ಆದರೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೋಪರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ಲೋರಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿದೆ - ಚೀನೀ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪತನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಬಹುತೇಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ವಿಚಿತ್ರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ...

ಒಂದು ಕ್ರೂಪ್ ಆಯ್ಕೆ, Kalneny ಬೀಜಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ದೇಶೀಯ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ! ಧಾನ್ಯಗಳ ಘನ ಪಿರಮಿಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲೀನ್, ಸಲೀಸಾಗಿ ಕಂದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಹುರುಳಿ (ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ).

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕುಕ್ಕಳಾಗುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳು ಸುಗಂಧ, ಅವಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಎಸೆಯಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಇಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ಗಂಟೆಗೆ, ತೈಲವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಪರಿಷ್ಕರಣೆಯ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಗಾರ್ಡನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವೇ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಡುಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು - ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಓದಲು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಿಕನ್. ಕೊಬ್ಬು ಕಟ್, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮಾಂಸ. ಚಿಕನ್ ಮೂಳೆಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು) ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು (600 ಮಿಲಿ) ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಜು ಸಾರು.
2. ಮಲ್ಟಿಕೋರಕದ ಧಾರಕದಿಂದ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಹಲ್ಲೆ ಕುಕ್ಕರ್, ಫ್ರೈ (ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ "ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು) ಕೊಬ್ಬು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ. ಇದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ. ತೀವ್ರವಾದ ತಾಪದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ಅರೆ ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ತೆರಳಿದರು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಧನವನ್ನು ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ. ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ತೆರೆದಿಲ್ಲ.
5. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮೋಡ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಪರ್ಯಾಯ ವೀಡಿಯೊ ರೆಕಾರ್ಡ್:

ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕವು ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆಲೆಸಿದೆ, ಇದು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವನು ಬಹುತೇಕ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ನಿಂತು, ನಾನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರಿದ್ದೇನೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿ ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ... ಇದು ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ, ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಬರದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವನನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 100% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ರೀತಿಯ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನನ್ನ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹುಕ್ವೀಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇದು ಸುಲಭ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಿಕನ್ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಕಾಲುಗಳು: ಸೊಂಟಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳು, ಸ್ತನ, ಫಿಲೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೀವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರುಳಿ - 220g (1 ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್ಗಳು *);
• ಬಲ್ಬ್ - 50 ಗ್ರಾಂ (0,5pc);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 70GR;
• ನೀರು ಸುಮಾರು 600ml (2 ಮತ್ತು 2/3 ಕಪ್ಗಳು);
• ಉಪ್ಪು - 1 h.l.;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಎಚ್.ಎಲ್.;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 2 ನೇ.

* 200ml ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಕೋರಿಕೆಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ - ಏನೂ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ! ಆದರೆ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಜ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕ್ರಮಿಸಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಪೂರ್ವ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಭದ್ರತಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದೋ ಅಲ್ಲ .. ಇದು ಸಲುವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕಡ್ಡಾಯ ಹಂತವಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಕರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ - 1pc;
• ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು) - 3-4pcs;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1pc;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1pc;
• ಚಿಕನ್ ಫಾರ್ ಮಸಾಲೆಗಳು - 0.5 ಎಚ್ಪಿ.
• ಉಪ್ಪು - 1 h.l.;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 0.5 ಸ್ಟ;
• ಹುರುಳಿ (ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್) - 1 ಮಲ್ಟಿಟಾಕಾನ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3st.l.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಮಾಡುವಿಕೆ ಹೇಗೆ

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ನನ್ನ ಪದಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ದಯವಿಟ್ಟು ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅದರ ಸಂತೋಷಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನನ್ನ ಹೃದಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, "ಬಕ್ವೀಟ್" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಮಾದರಿಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಬಟನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ಗಂಜಿ", "ಧಾನ್ಯಗಳು", "Pilaf" ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವೈಫಲ್ಯ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸಾಫ್ಟ್ವೇರ್ ಅನ್ನು 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪೂರ್ವ-ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1: 2 ರಂತೆ ವೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ - ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಸ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ರೈಲ್ವೆ-ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆರಾಮವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಫ್ಲಾಶ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಲು ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು - ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುರುಳಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿ ಇದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಸಾಧನವು ಅದನ್ನು ನನ್ನನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್;
• ಚಿಕನ್ (ಸ್ತನ, ಮುಗಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಭಾಗ ತುಣುಕುಗಳು) - 0.5 ಕೆಜಿ;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 5 tbsp.;
• ನೀರು - 4 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೇ ಎಲೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.

ನೀವು ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಲು ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬೊಯಿಲನ್. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪರಿಕಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್) - 1 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2 ಮಾಧ್ಯಮ. ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಡುಗೆ:

• ಮಲ್ಟಿಕಾಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದು. ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ನಾವು ಮಾಂಸ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಊಟದ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮತ್ತೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಒಂಟಿ, ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ ಹಾಕಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾದಾಗ, ಅಡುಗೆಯ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಸಿದ್ಧ ಸಿಗ್ನಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿದ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ನಾವು ಜೋಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ವಿಷಯವನ್ನು ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬ್ರೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ನೀವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸುವ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1.5 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ 1 ಮೇಜರ್ ಮಾಂಸದ ಟೊಮೆಟೊ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ;
• ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ 0.3 ಕೆಜಿ;
• 1 ಪಿಸಿಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಿಲ್ಲುಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• 2.5-3 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ನೀರು.

ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ಧಾನ್ಯಗಳು). ಒಂದು ವೇಳೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕಾಚೆರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

• "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್") ತೈಲವನ್ನು ಬಿರುಕು, ಅದರೊಳಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಫ್ರೈ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ.
• ನಾವು ಮಾಂಸದ ಕೋಳಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ನಾವು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಫ್ರೈ.
• ನಾವು ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, "ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್", "ಧಾನ್ಯಗಳು", "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಕ್ವೆರೆಂಗ್" ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಂತೆಯೇ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಟೇಬಲ್ಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುರುಳಿ - 1.5 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್;
• ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ತನ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಘನೀಕೃತ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ - 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳು;
• ನೀರು - 3 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 tbsp;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಒರೆಗಾನೊ (ಒರೆಗಾನೊ) - ತಾಜಾ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಿರಣದ ಮೇಲೆ. ಶುಷ್ಕ;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಬೈಂಡ್ ಸೆಮಿರೆಂಗ್ಸ್. ದೊಡ್ಡ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಫ್ರೆಶ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
• ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು, ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಫ್ರೈ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಧುಮುಕುವುದು.
• ನಾವು ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ರೂಪಸ್" ಅಥವಾ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಗಂಜಿ ಹುರುಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಸಾಧನ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆ ಉಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅತಿಯಾದ ತೂಕವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬಿಸಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಗಂಜಿಗೆ ಮುಳ್ಳು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಶಾಂತ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಹುರುಳಿ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಿ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ

"ಮರ್ಚೆಂಟ್" ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಚಿಕನ್, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ. ಇಂದು, ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ದಿನದಂದು ಮೆರವಣಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಾಕನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು;
• 4 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ನೀರು;
• 0.7-0.8 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲಿನ 2 ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು;
• ಬಿಗ್ ಹೆಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್;
• 80 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆ.

ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತಿರುಳಿರುವ ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ (ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ).

ಅಡುಗೆ:

• ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿವೆ ಬೆಣ್ಣೆ "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ (ಎರಡೂ "ಅಡಿಗೆ").
• ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಫ್ರೈ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಒಂದು ಕ್ರೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಹೀರಿಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, "CRAP" / "ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್" / "Pilaf" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಯಿರ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾರ್ಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹುರುಳಿ

ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿನ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ. ನೀವು ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ, "ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಅಡಿಗೆ" ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂರ್ತರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 0.4-0.5 ಕೆಜಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ 1 ಮಲ್ಟಿಟಾಟಾಕಾನ್;
• 3 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ನೀರು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC ಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ:

• ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ಯೂಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್, ಲವಣಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
• ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು.
• ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 35-40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ "ಕ್ರಾಪ್" ಅಥವಾ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ ನಾವು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬಕಿಂಗ್ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಟೊಮೆಟೊ-ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಥ್ಯ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್

ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. Mulicooker, ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗುಡಿಗಳ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್;
• 3 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ನೀರು;
• 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ;
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ 70 ಮಿಲಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಿರಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ:

• ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮಾಂಸ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ನಾವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
• ತಯಾರಾದ ಕ್ರೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕಾಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
• ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ "ಜೋಡಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಮಾಂಸವು ಒಂದೆರಡು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿಂದ ಏರುತ್ತಿರುವ. ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಮಾಂಸ ರಸ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅಡುಗೆ ಬಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಕಾಲುಗಳು, ಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸೊಂಟವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಗಂಜಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ರುಚಿ, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಅಥವಾ ಶಿನ್, ಸೊಂಟ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.);
• ಹುರುಳಿ - 1 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್;
• ನೀರು - 1 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್;
• ಹಾಲು - 1 ಮಲ್ಟಿಟಾಕಾನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

• ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಒಣ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರೇಸ್ಗಳು, "ಹುರಿಯಲು" ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ (ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ).
• ತಯಾರು ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ಸಾಸ್, ನೀರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ, ಮಾಂಸವು ಹುರಿದ, ಬಾರ್ಬೆಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೋಪಿಯ ಅಥವಾ "ಸೆರೆಯಲ್ಲಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಿ, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗಂಜಿ ಹುರುಳಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಒಂದು ಉತ್ತೇಜಕ ಹಸಿವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ "ಹಣ" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕಾಹೋರ್ (ಪೋಲಾನಿಗಳು, ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೇಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ. ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಟುಂಬಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಮಲ್ಟಿಕೂಪರದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಸುಟ್ಟ ಕೆಳಭಾಗದ ಸಮಸ್ಯೆ, ಆವಿಯಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಗಣನೀಯ ಸಮಯ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಪವಾಡ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಒಂದು ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ನಿಜವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 9 ಬಾರಿ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಸುಮಾರು 6 ಬಾರಿ;
• ಕಬ್ಬಿಣ - 4 ಬಾರಿ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 3 ಬಾರಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಕ್ವ್ಯಾತಿಯ ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಗಂಜಿ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಎ, ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್" ಪ್ಯಾನ್, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಲ್ಟಿಕೂಪೋರ್ (ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಿಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು) ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಹುರುಳಿ "ಮೊರ್ಟುಲಿ" ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಅವಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕುಶಾನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಳು, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಭೂಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕರಿಂದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ) ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಸರಿನಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಂತೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಾಗಿ. ನಂತರ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಮರಳು ಕಾಗದ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನೀವು ಒಣಗಬೇಕು, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಬಗ್ಗೆ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ "ಶುದ್ಧ" ಆಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮೊದಲೇ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ನಂತರ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ ನೀರು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು.

ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಕ್ರೂಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀರು - 1.5 ಭಾಗಗಳು. ಯಾವುದೇ ತಯಾರಕ (ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಾನಿಸ್) ನ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಲಕರಣೆ ಕಿಟ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• 2 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ: ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ.

ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿಮರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಡಗಿನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ರುಬ್ಬುವುದು. ಮೊದಲ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸೆಮಿೈರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.

"ಇನ್-ಮರ್ಚೆಂಟ್" ನಲ್ಲಿ "ಇನ್-ಮರ್ಚೆಂಟ್" ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಸಾಧನದ ಟ್ಯಾಂಕ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತಲೂ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ (ಇದು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಬೆಣ್ಣೆ ಪಾಸ್ ಮಾಂಸ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಲ್ಲು. ಅದರ ನಂತರ, ಮೇಷನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ನಂತರ, "quenching" ಮೋಡ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕಾಲರ್ ಅನ್ನು ತೇಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿಗೆ ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಪವಾಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಸಾಧನದ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕಾಕ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶ್ರವಣ ಸಂಕೇತವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮತ್ತೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿಕಾಯಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು "ಹಣ" ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನದುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುರುಳಿ;
• 300-400 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್;
• 1 ಸರಾಸರಿ ಬಲ್ಬ್;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ. ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅದ್ಭುತ ಮಡಕೆಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು "ಮಲ್ಟಿಪವರ್" ಅಥವಾ "ಫ್ರೂಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ (ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ), 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸ. ನಂತರ ತಿರುವುಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ - ಅಣಬೆಗಳು. ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹುರಿದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ತಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನೀವು "Pilaf" ಮೋಡ್ (ಅಥವಾ "ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಅಡುಗೆ") ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೋಡ್ನ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಹಲ್ಲೆ.