Ātri mājās gatavoti sīkfaili - tikai ar trim sastāvdaļām! Recepte: Vienkāršas kārtainās sīkdatnes - viltus kārtainās sīkdatnes - vienkāršākās 3 sastāvdaļu sīkdatnes

Katrs no mums vēlas, lai varētu baudīt mājās gatavotus ēdienus, it īpaši saldumus. Bet diemžēl ne vienmēr ir pietiekami daudz laika gatavot. Dažas no cepšanas sastāvdaļām var būt grūti iegūstamas ...

Tāpēc mēs nolēmām jūs iepriecināt ar neticami vienkāršu recepti smilšu mīklas cepumi, kas ir sagatavots tikai no trim sastāvdaļām. Un pats galvenais, ka katrai saimniecei tie vienmēr ir. Nu, sāksim?

Sastāvdaļas

✓ Kviešu milti 250 g

✓ Sviests 170 g

✓ Cukurs 150 g

Recepte

Mīkstinātu sviestu sajauciet ar 100 g cukura līdz krēmveida konsistencei. Jūs varat izmantot maisītāju.

Masai pievieno miltus. Mīklu biezeni. Jums vajadzētu iegūt nelielu drupatu.

Mīciet mīklu.

Rullējiet to desā.

Pārklājiet galdu ar pergamenta papīru un apkaisa ar 50 g cukura. Iemērciet mīklu cukurā.

Aptiniet to pārtikas plēvē un atdzesējiet 30 minūtes.

Mīklu sagriež 1 centimetru biezās šķēlēs un liek uz cepešpannas.

Nosūtiet topošos cepumus uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 ° C, un cep 20 minūtes.

Labu apetīti!

Es uzrakstīšu vienkāršu mājās gatavotu cepumu recepti. Tas nav jauns, bet varbūt kāds ir aizmirsis, es jums atgādināšu)))
Es to nosaucu par nepatiesu pārslu, jo tas nav pārslains, bet izrādās, it kā, pārslains efekts, kad jūs to ēdat vai salauzat un skatāties, kas tur iekšā.
Mani bērni mīl šos cepumus, to ir īpaši ērti ņemt līdzi ceļojumos - automašīnā ir ko košļot. Un bērni ir aizņemti, un mamma var garīgi atpūsties)

Sīkdatnēs ietilpst minimums sastāvdaļu - trīs, neskaitot cukura kaisīšanu, ja ar to, tad četras. Nav cepamā soda vai olu, bet rezultāts ir neticami garšīgs, kraukšķīgs un budžeta sīkdatne!

Es parasti daru maz, par 1 glāzi miltu, lai viņi to ēd un nemelo. Jūs varat dubultot recepti.

Miltus iesijā bļodā un sarīvē pusi paciņas margarīna (vai sviests, kurš jums patīk vairāk, bet, ja jūs lietojat ekonomisko recepti, tad margarīnu).

Mums sanāk tādas cirtainas sievietes.

Viegli samaisiet.

Pievieno saldo krējumu un vēlreiz samaisa.

Tad mēs lēnām ņemam lietas savās rokās, tas ir, mēs mīcām mīklu ar savām rokām.

Izrādās tāda bumba.

Jūs varat ievietot mīklu ledusskapī (tikai maisiņā vai plēvē) un, piemēram, no rīta pagatavot cepumus. Un jūs to varat uzreiz izveltni.
Vienīgais ir tas, ka to ir grūtāk izrullēt no ledusskapja, tāpēc jums tas kādu laiku jātur istabas temperatūrā.

Uz virsmas, uz kuras mēs izrullēsim mīklu, nedaudz apkaisa miltus.

Nedaudz izrullējiet mīklu. Tikai nedaudz, jo galvenais rullis būs ar cukuru.

Tad bagātīgi apkaisa ar cukuru.

Mēs ar rokām sadalām mīklu tā, lai cukurs būtu pa visu perimetru.

Izvelciet ar rullīti, it kā presējot cukuru cepumos.

Mēs iegūstam mīklas slāni. Cukurs ir nedaudz jāpiespiež, lai, pārsūtot sīkdatnes uz deko, tas netiktu apkaisīts.

Mēs to patvaļīgi sagriežam, kā jums patīk. Man patīk dimanti. Tiesa, dažreiz es steidzos un iegūstu dažādas ģeometrijas.

Cepumu biezums ir aptuveni 0,5 cm.

Mēs uzmanīgi atdalām un pārnesim uz deko vai jebkuru formu, kurā tiks cepti cepumi. Veidlapu iepriekš ieeļļojiet ar augu eļļu.

Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Cep 20-25 minūtes (līdz zeltaini brūnai).

Es saņēmu šos kraukšķīgos cepumus.

Izskatās, ka iekšpusē ir daudz slāņu. Viņi garšo pēc kaut kā pa vidu: smilšu maize + kārtainā mīkla.

Laiks sagatavošanai: PT00H40M 40 min.

ja mīli mājas cepumi, šī recepte ir domāta jums. Tas ir ātrs, nekomplicēts un lēts. Lai mīcītu mīklu, nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas, kas gandrīz vienmēr ir pie rokas, un pusstunda brīva laika. Jā, jums ir nepieciešams tieši tik daudz, lai palutinātu savu mājsaimniecību garšīgi konditorejas izstrādājumi par tēju.

Laba lieta par šo ātro mājās gatavoto sīkfailu ir tā, ka jūs varat atbrīvoties no saldētavā uzglabātajiem neizmantotā sviesta gabaliņiem, kas palikuši pāri no iepriekšējiem kulinārijas veidojumiem: jebkurai mājsaimniecei, kas cep, būs šie "krājumi". Tas nav biedējoši, ja ņemat dažādu sviesta gabaliņus, ir svarīgi, lai šis “krēmveida hodgepodge” būtu tāda paša veida, ti, vai nu tikai sviestu, vai tikai margarīnu.

Sāksim gatavot mūsu trīs sastāvdaļu sīkdatnes.

Sastāvdaļas

• Cukurs - 0,5 glāzes
• Sviests
  vai margarīns - 150-170 gr.
• Milti - 2,5 tases

Instrukcijas

1. Mēs pārnest eļļu uz stikla, keramikas vai plastmasas trauku un nosūtīt to mikroviļņu krāsnī 8-10 sekundes. Tam vajadzētu pilnībā izkausēt. To var izdarīt uz plīts ar mazu siltumu, tad jums būs nepieciešama metāla bļoda. Sviestā ielej cukuru un sasmalcina līdz viendabīgai masai.
   
   
2. Tad pievieno miltus, samaisa.
   
   
3. Precīzs miltu daudzums būs atkarīgs no tā, cik daudz sviesta jūs ievietosiet. Mīklai vajadzētu labi pielipt no rokām, bet tajā pašā laikā tai nevajadzētu izskatīties kā plastilīnam un palikt nedaudz sīkai.
   
   
4. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni par 180 grādiem un sākam strādāt ar mīklu. Uz darba virsmas apkaisa miltus un sarullē to diezgan plānā kārtā, no kuras mēs izgriezām figūras.
   
   
5. Ja jums nav veidņu, izmantojiet parasto krūzi - jums būs apaļa sīkdatne.
   
   
6. Novietojiet apļus uz cepešpannas ar cepamo papīru un ievietojiet cepeškrāsnī.
   
   
7. Lai cepumi pagatavotos 190 grādu temperatūrā, nepieciešamas 10–12 minūtes. Kad jūsu konditorejas izstrādājumi ir brūni, ir pienācis laiks to iegūt krāsns... Pēc atdzesēšanas šie trīs sastāvdaļu ātri pagatavojamie mājas cepumi ir gatavi lietošanai. Izbaudiet savu saldo maltīti!