Jak gotować skrzydełka we frytownicy. Przepis: Skrzydełka z kurczaka na ostro z ziemniakami w urządzeniu airfryer - w pikantnej marynacie śmietanowo-śmietanowej. Przepis na skrzydełka Airfryer w hawajskiej marynacie

Przepisy na pokrywkę Redmond Airfryer (REDMOND RAG-241) wybrał najprostszy, z najczęstszych produktów - kurczaka, ryby. I zrobiłam kebab, marynowane uda, skrzydełka z kurczaka i dietetyczną rybę.

A skoro robię test pióra z airfryerem Redmond, to muszę monitorować jego pracę, bo moc urządzenia jest duża, a trochę coś – może się palić. To nie dla ciebie, ale zasada gotowania we wszystkich frytkownicach wszystkich firm jest taka sama, więc wszystko wyszło pyszne, nadmiar tłuszczu odpłynął tak, jak powinien, a jedzenie okazało się mniej lub bardziej zdrowe.

Skrzydełka kurczaka v frytkownica Redmond (REDMOND RAG-241)

Ryba w

Makrela w pokrywie urządzenia do smażenia w urządzeniu Redmond gotuje się dość szybko i bez marynowania. Na wszelki wypadek, pozwól, że ci przypomnę, i.

Aby ugotować rybę we frytownicy, należy ją oczyścić z wnętrzności, soli i pieprzu. Ustawić na górnym ruszcie, ustawić 200 stopni i czas 10 minut. Makrela gotuje się bardzo szybko, okazuje się pyszna i apetyczna, choć z wyglądu wygląda onieśmielająco.

Karaś pieczony w folii w pokrywa airfryer Redmond (REDMOND RAG-241)

Jeśli chcesz ugotować soczyste ryby we frytownicy, użyj folii. Ugotowałem karaś. Wyczyściłem, zdjąłem głowę, posoliłem, podlałem sok cytrynowy aby usunąć zapach ryb i posyp przyprawami. Karpia szczelnie zawijamy w folię, układamy na wysokim ruszcie, ustawiamy na 200 stopni i 40 minut czasu. Prawdziwy dżem!

Ryba wędzona w pokrywce grillowej Redmond

Ryba wędzona we frytownicy typu airfryer na przykładzie ekonomicznie opłacalnego błękitka. Z jakiegoś powodu wielu nie kupuje błękitka, obawiając się jego taniości. Cóż, na próżno, bo 100 g tej ryby zawiera 18 g białka, a nie kroplę tłuszczu. A z tego, używając kupionej w sklepie mieszanki do wędzenia ryb (patrz zdjęcie), możesz gotować wędzona ryba we frytownicy.

Postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, pokrojoną rybę należy zalać mieszanką do wędzenia i pozostawić na 10-12 godzin do namoczenia. Następnie połóż w rzędzie błękitka na ruszcie, ustaw go na 200 stopni, a czas gotowania wyniesie 20 minut.

(kliknij w nazwę, a zostaniesz przeniesiony do szczegółowego opisu przepisu)

Jak upiec warzywa w pokrywce Redmond Airfryer (REDMOND RAG-241)

Bakłażany, pomidory, papryka bardzo łatwe do pieczenia w pokrywce Redmond Airfryer. Należy je umyć i umieścić na górnym ruszcie. Ustaw temperaturę na 225 stopni, a czas na 20 minut.

Następnie obierz warzywa, zetrzyj lub zmiel w blenderze i zobacz, klikając na nazwę, jak cudownie można ugotować.

Kotlety w pokrywa airfryer Redmond (REDMOND RAG-241)

Skrzydełka z kurczaka opłukać zimną wodą, włożyć do miski, w której je zamarynujemy. Przygotujmy sos do marynaty. Aby to zrobić, w małej, głębokiej misce wymieszaj śmietanę, adjika, sos sojowy
dodać świeży czosnek posiekany w prasie czosnkowej, tymianek, przyprawę do grilla, pół łyżeczki suszonego czosnku

Dobrze wymieszaj marynatę

Powinien uzyskać dość gęstą konsystencję. Naszą marynatę smarujemy na skrzydełkach kurczaka

Każde skrzydełko musi być dobrze pokryte marynatą, aby uzyskać chrupiącą skórkę w formie gotowej. Pozwól skrzydełkom marynować, w tym celu wkładamy je do lodówki na 20-30 minut. W tym czasie przygotujemy ziemniaki. Musi być dobrze umyty i oczyszczony. Ziemniaki pokroić w ćwiartki i polać olejem roślinnym

dodać przyprawy do ziemniaków (przyprawa do ziemniaków, tymianek, włoskie zioła, suszony czosnek)

posolić i wszystko dobrze wymieszać

Teraz wyjmujemy naszą frytownicę. Będziemy gotować na dwóch rusztach (miałam je w zestawie). Montujemy dolny ruszt i kładziemy na nim ćwiartki ziemniaków, na wierzch można je polać pozostałą w misce marynatą maślaną

Następnie montujemy drugi górny grill

Wyciągamy skrzydełka z lodówki, powinny być już dobrze zamarynowane i kładziemy je na górnym grillu

Skrzydełka rozkładamy na wierzchu ziemniaków, aby sok uwalniany z nich podczas smażenia ściekał na ziemniaki i dzięki temu były zarumienione i soczyste.

Airfryer przykrywamy pokrywką i ustawiamy parametry gotowania:
temperatura - 200 stopni
czas gotowania - 40 minut

Teraz pozostaje tylko poczekać, aż airfryer wykona swoje zadanie) Po automatycznym wyłączeniu Zdejmij pokrywkę i połóż skrzydełka z ziemniakami na talerzu.

Smacznego!

Czas gotowania: PT01H00M 1 godz.

Szacowany koszt wyświetlania: 40 zł

Gotowanie skrzydełek z kurczaka we frytownicy:

Aby przygotować tę smaczną i pożywną ucztę, wystarczy mieć trochę wolnego czasu, kilogram skrzydeł i pożądania. Ugotowanie skrzydełek z kurczaka we frytownicy zajmie Ci nie więcej niż godzinę, co bardzo często ratuje hostessy, gdy nie mają czasu na ugotowanie obiadu lub niespodziewanie przychodzą goście.

Jeśli się spieszysz, możesz od razu ugotować skrzydełka, ale najlepiej, jeśli zostawisz skrzydełka w marynacie przez około 10-15 minut. Świeże skrzydełka z kurczaka są dobrze umyte, jeśli chcesz, możesz pokroić skrzydełka na małe oddzielne części.

Skrzydełka składamy w wygodne naczynie, w którym je zamarynujemy.

Dodaj sól, wodę, przyprawy, sok z cytryny lub ocet.

Bardzo dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki. Skrzydełka można gotować na blasze do pieczenia lub na ruszcie.

Aby jednak sok nie spływał do termosu podczas gotowania, na dno połóż folię spożywczą - wystarczy jedna warstwa.

Gotowanie skrzydełek w temperaturze 180-190 stopni przez około 15-20 minut. Podawać z dowolną sałatką ziemniaczaną lub ze świeżych warzyw. Ciekawy może być również nasz przepis z warzywami i ryżem.

Smacznego!

Skrzydełka kurczaka dawno podbił nasze serca i żołądki! To łatwe w przygotowaniu i niedrogie jedzenie jest dobre zarówno jako przystawka, jak i jako samodzielne danie gorące. Delikatne soczyste lub chrupiące – świetnie sprawdzają się w każdej formie! A najłatwiejszym i najszybszym sposobem gotowania skrzydełek z kurczaka jest frytownica.

Skrzydełka z kurczaka w airfryer przygotowywane są według tej samej zasady, choć za każdym razem można uzyskać jak najwięcej różne gusta zmiana marynaty. Opowiem Ci o najbardziej odpowiednich, moim zdaniem, marynatach, a Ty musisz tylko wybrać tę, która Ci się podoba i wdrożyć. Wszystkie marynaty bazują na 1 kg skrzydełek z kurczaka.

Poniżej opowiem Ci, jak gotować skrzydełka z kurczaka we frytownicy ze zdjęciami krok po kroku.

Skrzydełka z kurczaka w przepisie na airfryer ze zdjęciem

Skrzydełka z kurczaka czyścimy z resztek piór, odcinamy końce nożyczkami kulinarnymi lub po prostu nożem. Nadal nie ma tam nic do jedzenia, tylko zajmują miejsce.

Gotowanie marynaty. Ugotuj ten, który wybrałeś. Mam prosty czosnek.

W dużej misce wymieszaj skrzydełka z marynatą i odstaw na 30 minut do 1 godziny.

Umieść skrzydełka w naczyniu do pieczenia lub na średniej półce pokrytej folią. Pieczemy w temperaturze 230-235 stopni i średniej prędkości wentylatora przez 15-20 minut. 5 minut przed gotowaniem lepiej odwrócić skrzydełka na drugą stronę.

Mięso z kurczaka jest jednym z najbardziej ulubionych, a skrzydełka z kurczaka są prawdopodobnie jednymi z najsmaczniejszych i szybkie posiłki... Już w co trzecim domu można znaleźć inny Urządzenia kuchenne, więc powiemy Ci, jak gotować skrzydełka w urządzeniu airfryer.

Skrzydełka z kurczaka - przepis we frytownicy

Składniki:

• skrzydła - 1 kg;
• czosnek - 5 ząbków;
• sos sojowy - 60 ml;
• ocet balsamiczny- 3 łyżki. łyżki;
• musztarda - 1 łyżka. łyżka;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki łyżki;
• cebula - 1 szt .;
• pieprz, kolendra, bazylia.

Przygotowanie

Umyj skrzydełka i osusz ręcznikiem papierowym. Drobno posiekaj czosnek i cebulę. Wymieszaj w głębokiej misce z sosem sojowym, octem, musztardą, olejem i przyprawami. Dobrze wymieszaj marynatę i polej skrzydełka. Trzymaj skrzydełka przez kilka godzin w marynacie w lodówce. Piec na górnej ruszcie przez 10 minut w 180 stopniach, potem kolejne 5-7 minut w temperaturze 220 stopni.

Przepis na skrzydełka Airfryer w hawajskiej marynacie

Jeśli masz czas na marynowanie skrzydełek do dalszego gotowania, ta marynata przyda się. Powstaje szybko i nie ma w nim nietypowych składników.

Składniki:

• skrzydła - 1 kg;
• sos sojowy - 5 łyżek łyżki;
• czosnek - 4 ząbki;
• cytryna - 2 szt .;
• miód (płyn) - 3 łyżki. łyżki;
• ocet jabłkowy - 2 łyżki łyżki;
• sól pieprz.

Przygotowanie

Umyj skrzydełka i osusz ręcznikiem papierowym. Przygotuj marynatę. Posiekaj czosnek i wymieszaj z wyciśniętym sokiem z cytryny. Dodaj sos sojowy, ocet jabłkowy, miód, sól i pieprz. Dobrze wymieszać. Wypełnij skrzydła. Jeśli nie ma wystarczającej ilości marynaty, dodaj trochę wody. Zostaw skrzydełka do marynowania przez 3-4 godziny w temperatura pokojowa... Piecz skrzydełka na średnim ruszcie przez 10 minut w temperaturze 220 stopni, przykryte folią. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut w tej samej temperaturze.

Wędzone skrzydełka z kurczaka we frytownicy

Skrzydełka wędzone to jedne z najlepsze przekąski... Ponadto skrzydełka są szybko i łatwo wędzone w urządzeniu airfryer. Więc jeśli chcesz zaskoczyć nieoczekiwanych gości, to lepsze dania nie możesz sobie wyobrazić.