Ryba w sosie sojowym na patelni. Jak gotować czerwoną rybę w sosie sojowym. Czerwona ryba w sosie sojowym, przepis ze zdjęciem krok po kroku

Chcesz rozpieścić swoje gospodarstwa domowe pyszne i satysfakcjonujące danie rybne? Potem przynosiłem twoją uwagę proste, ale bardzo pożywne danie "Ryby pieczone w piekarnikuz sos sojowy» który jest odpowiedni jak dla zwykłych rodzinny lunchlub kolacja i dla Świąteczne menu. Wszystkie składniki tego dania są proste i absolutnie dostępne dla każdego. ALE wartość odżywcza Dania rybne są trudne do przeceny.

Ryby pieczone w piekarniku, Igmented:

filet z ryby ryba morska) - 250 gramów;

ziemniaki (średnia wielkość) - 2 szt.

cebula (średni rozmiar) - 1 szt.

pomidor (mały rozmiar) - 1/2 szt.

ser wszędzie stałe odmiany (startym) - 50 gramów;

majonez - 70 ml

sok z cytryny (świeżo s)

soevyoisus - 30 ml

zieloni - Pietruszka, Spice Dill (mieszanka papryki lub mieszanki przypraw dla ryb)

Pickup Filet Filet Około 30 minut. Sos sojowy Polla Filet i sok cytrynowy.

Potem posypamy solą, mieszanką papryki, kurkumy.

Gotowanie naczyń, w których piecisz filet z ryb. Włóż ziemniaki na dole cienkie cienkie kręgi, a na szczycie - cebulę, pokrojone pół pierścieniami.

Solim Perchym, posypać zieleni. Góra składania filetu i pomidorów z cebulą i inną warstwą ziemniaków. Wszystko posypać przyprawami i zieleniami. Wodajemy majonez i umieścimy naczynie w piekarniku. Piec, aż ziemniaki są gotowe.

Jak wspomniano powyżej, danie filetów ryb będzie przyzwoitą dekoracją świątecznego stołu. Jego gotowanie nie zajmuje ci dużo czasu gotowania i proszę i twoich bliskich. A jeśli chcesz eksperymentować, możesz gotować "Ryby pieczone w piekarniku" I na innym przepisie.

Dania rybne - to korzyści i smak. Jednak przygotowanie tego produktu tak, że pozostanie delikatny i soczysty, nie wszystkie. Ale dzięki wierszowi składników dania rybne stają się doskonałe. Mówimy o sosie sojowym. Mają nie tylko delikatny słony smak, ale także danie przetargu, zachowuje swoją soczystość. Ryby w sosie sojowym to doskonała opcja dla płuca, ale satysfakcjonuj obiad. Może być smażenie i piec, jest spożywany na gorąco i zimno.

Red Fish: smaczne i soczyste

Wielu zdaje sobie sprawę, że czerwona ryba z niewłaściwym preparatem traci Jabetyczność, staje się sucha. Z tego powodu rzadko jest przygotowany w domu. Ale ta receptura pozwala uzyskać delikatną czerwoną rybę w soi soi z miodem. Do gotowania weź:

Jak gotować ryby w sosie sojowym?

Dla początków, wszystkie warzywa i grzyby umyć i czyste. Wyciąć arbitralne plasterki, seler - kawałki średniej wielkości, marchewki - cienkie. Plasterki grzybów. Cały sezon z solą, ziołami i łyżką oliwy z oliwek.

Ryby są solone, dodaj pieprz w razie potrzeby i położyć na arkuszu do pieczenia z warzywami. Okazuje się, że łosoś jest jak leży na poduszce grzybów i warzyw.

Teraz czas sosu. Weź mały rondel. Położyć się masło, musztarda ziarna, miód i sos sojowy. Mimo to, aż olej topnieje. Daj sos trochę fajny. Wlej ryby z warzywami i wysłać ryby w sosie sojowym w piekarniku przez piętnaście minut.

Nie możesz nawiązać oddzielnego dekoracji dla ryb, ponieważ w naczyniu jest wystarczająco dużo warzyw. W razie potrzeby, na dole odwrotnie można pokroić w cienkie kółka.

Pieczona ryba w sosie sojowym: przepis i składniki

Ta opcja jest jak ci, którzy kochają chrupiącą skorupę w rybach. Do gotowania wymagane będą następujące produkty:

• 600 gramów ryb morskich, najlepiej filet;
• 2 łyżki sosu sojowego;
• 1 surowe jajko.;
• 2 łyżki skrobi;
• curry - 1 łyżeczka;
• olej roślinny Odorless - do smażenia.

Rybymymy i suche. Wytnij na małe kawałki, wylano sosem, posypać przyprawy, mianowicie nosić. Starannie mieszać. Dodają one również skrobię i ponownie mieszano, aby każdy kawałek jest pokryty wszystkimi składnikami.

Dopasuj jajko, poruszył rybę w sosie sojowym na ostatni raz. Olej roślinny jest ogrzewany na patelni. Smażyć ryby na silnym ogniu przez około dziesięć minut, okresowo ją potrząsnął. Następnie ogień jest zmniejszony i trzymaj kawałki przez kolejne pięć minut, odwracając je, aby były zachwyceni.

Doskonała dekoracja dla takiego apetycznego sosu może być ziemniaki w dowolnej formie. Ale najlepiej jest upieczony lub po prostu gotowany. Możesz także łączyć ryby ugotowany ryż. Wiele używa taka receptura do gotowania. W tym przypadku ryba powinny być chłodzone i podawane wraz z pieczonym chlebem i świeżymi warzywami.

Upiecz rybę w całości

Inną opcją do gotowania w piekarniku jest korzystanie z pakietów do pieczenia. W takim przypadku musisz wziąć następujące produkty:

• 850 gramów ryb;
• 2 ząbki czosnku;
• 40 gramów sosu sojowego;
• 40 gramów soku z cytryny;
• wszelkie przyprawy.

Ryby są czyste i pranie z wyprzedzeniem. Lepiej jest wybrać białe odmiany. Tusza jest starannie nasmarowana solą i przyprawami. Czosnek czysty i pocierać grę. Oblicz tuszę w czosnku, dodaj sos i sok z cytryny, dokładnie pocierać ryby. Pozostaw więc trzydzieści minut, aby tuszy z grilla.

Układaj ryby w pakiecie do pieczenia. Musi zrobić jedną lub dwie ekstremia lub przebicie. Piecz rybę w sosie sojowym około trzydziestu minut w piekarniku, ogrzewany do 200 stopni.

Serwowany jest danie z różnorodnymi nagłówkami. Najbardziej popularne - zielona sałatka, przyprawiony sokiem cytrynowym i niewielką ilością oleju roślinnego. W tym przepisie możesz gotować, a nawet filety. Ale tusza wygląda bardziej skutecznie. Może być nawet włączony Świąteczny stół.

Pyszne dania rybne są rzeczywistością, a nie mitem. Za pomocą sosu sojowego można gotować delikatne i pachnące przysmaki. Więc możesz upiec czerwoną rybę z miodem, a ty możesz po prostu smażyć filet. W każdym razie gospodarstwa domowe i goście będą zachwyceni.

Wyposażony w udaną marynatę dla ryb, można dać danie pożądanego smaku, przebierają błędy produktu, podkreślają liczne zalety i sprawia, że \u200b\u200bsmak kompozycji kulinarnej jest jaśniejsze i bogate. Każdy wybierają się dla siebie najbardziej akceptowalną wersję przyprawowanej mieszanki, opierając się na uzależnieniu o smaku.

Jak odebrać ryby?

Z reguły ryb w marynaty - przepis na prostą, nie wymagającą zwinności dłoni i obecności specjalnego doświadczenia kulinarnego. Każdy będzie w stanie spełnić każdy, ale zanim będzie to znać dostępne zalecenia, które pomogą osiągnąć pożądany wynik.

1. Marynuj wszelkie ryby: tusza całość do solenia, późniejszego palenia, smażenia lub pieczenia, części i filetów.
2. Początkowo przygotował produkt prawidłowo: oczyszczony, pozbyć się staży, głowic, płetwy, odpadów, odpływają i suche.
3. W zależności od celu marynacji ryb z 20-30 minut do 24 godzin.
4. W marynadzie dla ryb jest często dodawana jest sok z cytryny, który poziomuje charakterystyczny smak i zapach oleju rybnego.

Marynada dla ryb w piekarniku

Marynada dla ryb w piekarniku w folii może być zarówno prosta, jak i zwięzła, w tym sól, pieprz, olej roślinny i sok z cytryny oraz wieloskładnikowy i pikantny, zawierający różnorodność dodatków do smaku, przypraw, zieleni. Poniżej znajduje się podstawowy receptura do tworzenia ulubionego dania, które można pomyślnie dostosować do smaku, dodawania lub wyeliminowania określonych elementów.

Składniki:

• ryby - 700 g;
• olej roślinny - 40 ml;
• Średniej wielkości cytrynowy - ½ szt.;
• czosnek - 1 zęby;
• liść zatoki - 1 szt.;
• gałązki świeżego Dilla - 3 szt;
• sól, młotkując mieszankę papryki.

Gotowanie

1. Miska miesza się z olejem roślinnym, sokiem cytrynowym, wyciśniętym czosnkiem, przestarzałym koperkiem i składanym laurowym.
2. Ryby pocierają sól, ścisnąć gotowaną marynatę i pozostawiają 30-60 minut.
3. Po upływie, można przejść do pieczenia naczyń w folii w piekarniku, dodając pokrojone cebule według potrzeb.

Jak odebrać ryby na palenie?

W klasycznym dymie fisza jest wstępnie palona w dużej soli, czasami z dodatkami smakowymi. Jednak, aby uzyskać bardziej delikatny i miękki smak gotowy produkt Carcasters można umieścić w pikantnej marinade dla ryb, aby przygotować się, co opierając się na zaleceniach przedstawionych poniżej, nie będą miały znacznie trudności.

Składniki:

• woda - 1 l;
• sól duża - blisko szkła;
• blacha Bay - 5 szt.;
• czosnek - 4 zęby;
• cukier, pieprz i cynamon - 1 łyżka. łyżka;
• cebula - 250 g;
• Środkowy pomarańczowy - 1 szt.;
• Średniej wielkości cytrynowy - 2 szt.;
• suszone rozmaryn, tymianek, mędrzec - przez szczyptę.

Gotowanie

1. Zacznij gotować pikantną marynatę do palenia ryb z przygotowania Tuzluk. W wrzącej wodzie obniżają ziemniaki i ssą tyle soli tak, że powierzchnie bulwy ziemniaczanej na powierzchnię.
2. Następnie dodaj posiekaną cytrynę i pomarańczową, wszystkie dodatki i zagotuj 10 minut.
3. Gotowa marynata wylewana jest ryby i urlop na jeden dzień.

Jak odebrać ryby dla kebabu?

Następny receptura dla tych na piknik woli zastąpić ryby mięsne. Po dowiedzieniu, jak odebrać i smażyć oryginalny produkt, będziesz cieszyć się doskonałym, osobiście przygotowanym apetycznym delikatnością. Określona liczba składników wystarczy, aby przygotować się do smażenia 1 kg filetu rybnego.

Składniki:

• oliwa z oliwek - 100 ml;
• Średnie cytryny - 2 szt.;
• sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
• bazylika, rozmaryn, pietruszka i koper - 1 belka;
• sól, biała papryka ziemia.

Gotowanie

1. Dokonywanie marynaty do ryb na grillu, wymieszaj olej z sokiem z cytryny i sosem sojowym, rozlającym się i bardziej niż smakiem.
2. Drobno posiekane świeże zielenie leży w pikantnej mieszaninie, mieszano.
3. Ryba z marynatą i urlop na godzinę.

Marine do smażenia smażenia na patelni

Następnie dowiesz się, jak zrobić właściwą marynatę smażona ryba. Podstawowy przepis można zmienić w zależności od tego, który produkt jest wybrany do gotowania: morskich lub rzeki. W marynaty ryba rzeczna Pamiętaj, aby dodać liść zatoki, który usuwa zapach Tiny. W przypadku mieszkańców morskich, sok z cytryny lub ocet winny są niezbędne.

Składniki:

• ryba - 1 kg;
• olej roślinny - 50 ml;
• sok z cytryny - 50 ml;
• mieszanka młotka papryki - 2 żetony;
• przyprawa dla ryb - 1 łyżka. łyżka;
• Świeży koper - ½ belki;
• sól jest duża.

Gotowanie

1. Przygotowana ryba potarła mieszankę soli i pieprzu.
2. Wymieszaj olej sokiem i posiekanym koperkiem, dodaj do marynaty do przyprawy i wycisnąć produkt źródłowy 20 minut do smażenia.

Marynada dla ryb lutowniczych

Poniższe zalecenia przygotowane pozwolą po 6 godzinach, aby uzyskać pyszną i apetyczną przekąskę, która doskonale uzupełnia świąteczną tabelę lub dywersyfikować posiłki w dni powszednie. Do łososia przez recepturę, trzeba przygotować 1 kg filetu rybnego, odciągnął go z kości i cięcia go płytami.

Składniki:

• salt Duży Marine - 4 łyżki. łyżki;
• sugar Sand - 2 łyżki. łyżki;
• Średniej wielkości cytryna - 1 szt.;
• dill - 20 g;
• koniak - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

1. Sól miesza się z cukrem, cytryną i koperkiem.
2. Scoat Fish Filet w uzyskanej mieszaninie, ułożone w misce i rozpylaj małą brandę.
3. W lodówce znajduje się puste miejsce w lodówce co najmniej 5 godzin lub w nocy.

Jak odebrać ryby w occie?

Prosta marynata dla ryb z dodatkowym octem Pomoc sprawia, że \u200b\u200bpomoże pyszna przekąska Z dowolnego filetu rybnego. Odpowiednie świeże lub zamrożone naturalne warunki Śledź, makrela, grube karp i ich podobne osoby, które są oddzielone, oczyszczane, pozbyć się głowy i wszystkich kości, a wynikowy filet jest cięty na małe plasterki.

Składniki:

• woda - 1 l;
• ocet 70% - 2 łyżki. łyżki;
• duża sól i piasek cukru - 3 łyżki. łyżki;
• czarny i pachnący pieprz - 3-5 grochu;
• blacha Bay - 3 szt.;
• przyprawa.

Gotowanie

1. Sól, cukier, wszystkie przyprawy są dodawane do wody, gotuj 2 minuty.
2. Oczyszcz wymaganą ilość octu, mieszano.
3. Wlać powstałe marynatę dla ryb z ocetem w pojemniku z przygotowanym produktem i pozostawić przez 4-6 godzin.
4. Przed podaniem przekąski, usuniętą z marynaty, podlewanej masłem i uzupełnia tłumioną lub zieloną cebulą.

Marynata dla ryb dla pary

Albo parowiec ugotowany na siatce za pomocą obróbki cieplnej pary, okazuje się nie tylko niezwykle smaczne, ale także niezwykle przydatne. Aby wdrożyć pomysł, możesz wziąć zarówno małe tusze, steki, plasterki części lub filety. Określona liczba składników wystarcza do poślubienia 800 g produktu.

Składniki:

• olej warzywny i sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• kolendra, kardamon, gałka muszkatołowa i cynamon - przez szczyptę;
• Świeży koper i pietruszka - 1 belka;
• targowany imbir - 1 h. łyżka;
• sól duża, gruntowa papryka.

Gotowanie

1. Aby przygotować marynatę do ryb parowej, imbir jest położony, mieszaj go z posiekanymi zieleniami, sokiem cytrynowym i olejem roślinnym.
2. Mieszanina jest spełniona, pieprz, ściśnięcie pikantnymi dodatkami podłożowymi i pocierać powstałe ryby.
3. Po 1 godzinie możesz zacząć gotować parę.

Marynada dla ryb z sosem sojowym

Marynata gotowania dla ryb z sosu sojowego trwa zaledwie kilka minut. Kolejne 30 minut będzie musiała impregnować mięso rybne Pikantne soki i aromaty, po których można zapobiec dalszym przygotowaniu i obróbka termiczna: Smażenie, pieczenie lub para gotowania produktu źródłowego.

Składniki:

• sos sojowy - 100 ml;
• zęby czosnkowe - 1 szt.;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• sugar Piasek, Pieprzowa ziemia i suszona bazylia - 1 h. Łyżka.

Gotowanie

1. Wyciśnięty czosnek, wymieszaj go sosem sojowym i sokiem cytrynowym, dodając pozostałe komponenty.
2. Ryba ze przyprawowaną mieszanką i zostawić pół godziny.

Marynada dla ryb z musztardą

Pyszna marynata oparta na macierzyństwie da danie ostrości i pikantności, sprawiają, że paleta smakowa jest jaśniejsza i ekspresyjna. Miód przyczyni się, z którego poprawi się nie tylko cechy odżywcze i smakowe przekąski, ale pojawia się niesamowity apetyczny rumieniec karmelowy z pieczeniem.

Przyjaciele, naprawdę kocham ryby, często jedzą i gotują z nią różne dania. Przedstawiam ci receptę niesamowicie prostą, ale jednocześnie bardzo pyszne danie. Dzisiejszy stół będzie czerwoną rybą w sosie sojowym pieczonym w piekarniku.

Okazuje się, że jest pokryty apetycznym skorupą oszkloną i wygląda bardzo imponująco na stole. Nie mówię o tym, jak niezwykły, tylko magiczny smak, to danie jest wyróżnione.

Inną charakterystyczną cechą tego przepisu jest jego gotowanie bez przypraw, wkładamy tylko mięso, a specjalnie ugotowany glazurę oparty na sosie sojowym, zakończy swoją firmę - mięso okaże się niezwykle łagodne, pachnące i bardzo smaczne!

Dla przepisu można kupić: pstrąg, ketu, łosoś, łosoś itp. Wszystkie odmiany czerwonych świeżo podzielonych ryb nadają się do tego przepisu. Możesz także użyć owoców morza w formie steku.

Danie przygotowuje się tylko przez około 20 minut, dosłownie w dwóch etapach, nawet początkująca gospodyni z łatwością poradzi sobie z nim. Zobaczmy w sosie sojowym.

Składniki (dla 2 porcji)

• Filet filtra (różnorodność dowolnego) - 300 g
• Oliwa z oliwek - 20 ml

Dla glazury:

• Sos sojowy - 20 ml
• Wino Białe Suche - 30 ml
• Obytek Balzamiczny - 15 ml
• Cukier piasek - 30 g
• Sól dla smaku

Czerwona ryba w sosie sojowym, przepis ze zdjęciem krok po kroku

Służyć tak bardzo dobrze z gotowanymi brokułami lub grillowanym pieczonym bułgarska papryka i cukinia. Możesz także umieścić okrągłe cytrynę i posypać ziarnami sezamowymi na górze i udekoruj z posiekanymi zieleniami.

Życzę wszystkim przyjemnego apetytu!

Przepis wideo do przygotowywania palonego tłumu

Dodaj 4-5 godzin. L. Sos sojowy do imbira i sezamu.

Teraz - 2 godziny. płynny miód.

Zamknij słoik z pokrywką i zacznij brudny.

Otwarte i spróbuj. Tutaj cała jest smakiem. Sosy sojowe są ostre, a światło i wszelkiego rodzaju wszystkie, takie same dotyczy wina - suche lub pół-słodkie. Wyrównaj swoją marynatę do smaku.

Podnieś ryby

Teraz połóż filety pstrągowe (w moim przypadku) w głęboką płytkę i zalewają wynikową marynatę. Zakryj folię żywnościową i wysłać marynowane do lodówki przez 30 minut. Jeśli to możliwe i więcej. Przy okazji, kosztem ryb. Użyłem ogona filetu pstrągowego. Możesz przygotowywać filety z łososia lub ogólny stek z łososia lub pstrąg. Nie wyjmowałem skóry z ryb, można to zrobić po gotowaniu. Z innymi rybami i taki sosem nie eksperymentowałem. Gdybyś miał doświadczenie z taką marynatą, ale kolejna ryba - Udostępnij!

Ryba ognia

Kiedy ryba była marynowana, rozgrzejemy patelni i zbryzkuje go z olejkiem słonecznikowym. Układamy ryby na dnie skóry z dołu i pieczymy do złotego koloru. Po 3-5 minutach się odwrócę, a także smażyć. Kontroluj gotowość ryb, w zależności od jego grubości i rozmiaru. Wyjechałem 10 minut na gotowaniu.

Przygotuj sałatkę

Na sałatkę, która służy nam udekorować ryb, mieszanina liści sałaty, niektóre orzechy cedrowe, garść mieszanki zbóż (sinjut, nasiona lnu, słonecznik i nasiona dyni, itp.) I suszone żurawiny. Na suchej patelni smażyć wszystkie składniki (z wyjątkiem zieleni) w ciągu 2-3 minut. Nie więcej, w przeciwnym razie żurawiny będą solidne. Mieszaninę liści sałaty zostaną zaksięgowane na płytce i mieszać, a inne składniki. Olej z oliwek SKIW i chronią sól.

Pomarańczowy sos

Opcjonalnie można przygotować bardzo prosty sos cytrusowy. Aby to zrobić, w małym zamyśleniu zapiekanki 1 łyżeczka. Skrobia kukurydziana ze świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym. Około 150 ml. Ciągłe mieszanie, przynieś sos do gęstości. Usuniemy z ognia i dajmy mu trochę fajnie.

Skok końcowy

Opublikujemy rybę na sałatce, uprzednio cięcia na pół, lub cięcie na małe kawałki. Potem przyjemny sos pomarańczowy.

Jeśli ryba wydaje się nie słona - trochę dziobka.