Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Grönsak / Hur många kalorier är i en apelsin: energivärde. Apelsin: proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer. Dagligt intag

Hur många kalorier är i en apelsin: energivärde. Apelsin: proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer. Dagligt intag

Många av oss känner till en apelsins utseende och smak. Kanske är han den mest populära och välkända representanten för citrusfamiljen.

Ordet "apelsin" i sig är av nederländskt ursprung och betyder "kinesiskt äpple", vilket tydligt antyder apelsins ursprungsland.

Under lång tid var apelsinen en delikatess som företrädare för kungliga familjer tillät sig. Idag är apelsinen utbredd överallt; ledarna i exporten av denna frukt är USA, Spanien, Sydafrika och Marocko.

Det finns många användningsområden för apelsin. Det används färskt vid beredning av kanderad frukt, marmelad, sylt. Apelsinjuice är den hälsosammaste och mest populära fruktjuicen och är en stor törstsläckare. Apelsinskal innehåller en eterisk olja som används i stor utsträckning vid tillverkning av alkoholhaltiga drycker, fruktdrycker och mejeriproduktion.

Orange komposition

Kalorihalten i en apelsin är låg - 36 kcal per hundra gram produkt. Dessutom anses apelsinen vara ledande när det gäller innehållet av näringsämnen.

Kaloriinnehållet i en apelsin innehåller följande vitaminer i hundra gram: vitamin A (8 μg), B-vitaminer (tiamin - 0,04 mg, riboflavin - 0,03 mg, pantotensyra - 0,3 mg, folsyra - 5 μg) ...

Dessutom presenteras kaloriinnehållet i en apelsin i form av makronäringsämnen - kalium, magnesium, fosfor, klor, svavel, natrium.

Kaloriinnehållet i en apelsin innehåller också spårämnen - koppar, zink, jod, mangan, järn, fluor.

Orange är i sig en sken för viktmedvetna människor. När allt kommer omkring är kalorihalten i en apelsin, som nämnts ovan, låg.

Men människor som är intresserade av frågan hur många kalorier som finns i en apelsin bör veta att kaloriinnehållet i en apelsin är lägre än kaloriinnehållet i apelsinjuice, vilket är 48 kcal per hundra gram produkt.

Jag vill också notera att den så kallade “naturliga juice” apelsinen från butiken ofta innehåller mycket socker och är koncentrerad. Därför bör de människor som är intresserade av frågan hur många kalorier som finns i en apelsin inte blanda ihop apelsinjuice från en butik med färskpressad juice.

Om du gillar att gnaga en apelsinskal ska du veta att dess kaloriinnehåll i det här fallet är ännu högre - 98 kcal per hundra gram produkt.

Fördelarna med en apelsin

De fördelaktiga egenskaperna hos apelsinen upptäcktes redan på 1600-talet. Och idag vet alla, unga och gamla, om dem. Det är ingen hemlighet att citrusfrukter är verkliga mästare när det gäller vitamin C. I apelsiner når denna siffra 65 milligram per hundra gram av produkten.

Förutom vitamin C innehåller kaloriinnehållet i en apelsin vitaminerna B, A och P, som är viktiga för människor. Fytoncider, som finns i en apelsin, är naturliga antibiotika och talar om fördelarna med en apelsin i kampen mot många sjukdomar.

På grund av det låga kaloriinnehållet i en apelsin har det en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalens aktivitet. Det rekommenderas också att använda apelsiner för vitaminbrister, både för behandling och för förebyggande.

Kaloriinnehållet i en apelsin innehåller också kalium, vilket hjälper till med åderförkalkning, fetma och högt blodtryck.

Apelsinjuice är användbar vid sjukdomar i lungor och lever, hjälper till med ledproblem.

Fördelarna med apelsiner bekräftas av nutritionister, eftersom deras kaloriinnehåll är lågt. Det finns många sorter av orange dieter som är allmänt kända i näringsvärlden.

Dessa soliga frukter har också en tonic effekt, minskar känsligheten för kyla och lindrar trötthet.

Fördelarna med apelsiner är också uppenbara i kosmetologin, där de används i olika former för att bekämpa torr hud. Dessutom mättar masker med apelsiner huden med vitaminer.

Bra att veta

Det faktum att kaloriinnehållet i en bit apelsin har så många vitaminer är naturligtvis underbart. Men hur väljer du rätt apelsiner?

Detta är inte svårt. Det räcker bara att ta en apelsin i handen och "väga" den. Om vikten känns i den måste du köpa: det finns mycket juice i den.

Kaloriinnehållet i en bit apelsin beror också på dess storlek. Om frukten är liten betyder det att den är söt.

Det finns inget behov av att lagra apelsiner under lång tid efter köpet. Faktum är att vitaminerna de innehåller snabbt går förlorade. Förvaring i plastpåsar såväl som i kylskåp är i allmänhet kontraindicerad. Frukterna i detta fall kan snabbt försämras. Det är bäst att förvara apelsiner på en mörk, ventilerad plats.

Apelsiner under graviditeten

Många kvinnor i "position" kan inte leva en dag utan apelsiner. Och de kan förstås, eftersom kaloriinnehållet i en bit apelsin innehåller många vitaminer som är nödvändiga för en kvinna och en baby under denna period.

Men det är känt att nästan allt är kontraindicerat för gravida kvinnor och apelsiner är inget undantag. Detta betyder inte att du inte borde använda dem alls. Men åtgärdens gränser måste ändå följas. En eller två om dagen är mer än tillräckligt.

Orange skada

Trots att kaloriinnehållet i apelsiner är lågt innehåller de syror och socker, vilket är skadligt för magsår och gastrit samt diabetes. Av samma anledning har apelsiner en dålig inverkan på tandemaljens tillstånd, de tunnar ut det och därför uppträder tandkänslighet.

Det bör också komma ihåg om allergiska reaktioner mot citrusfrukter, som är extremt vanliga i den moderna världen.

På detta är apelsinernas kontraindikationer uttömda, frågan om förhållandet mellan deras fördelar och skador bestäms alltid individuellt.

Hur man torkar apelsiner

Saftig apelsinmassa är jättebra. Men frukt kan också konsumeras i torkad form. Naturligtvis kommer kalorihalten i en apelsin i det här fallet att vara något högre på grund av sockerhalten, men kanske ingen kan förneka sig en sådan exotisk delikatess.

Så om du vill fylla på sådan mat måste du först förbereda apelsinen för torkning.

Till att börja med måste 4 apelsiner, väl tvättade och torkade torra, skäras i skivor. Koka sedan i vatten i två eller tre minuter och bekämpa därmed bitterhet av skalet.

Överför apelsinskivorna till kallt vatten och blötlägg i två dagar medan du byter vatten flera gånger.

Lägg de beredda apelsinskivorna i en kastrull och häll het sirap med en hastighet av 4 koppar socker per ett glas vatten och låt stå i sex timmar för att blötlägga apelsinskivorna med sockerlag.

Lägg sedan en kastrull med apelsinskivor och sirap på elden, koka, håll i fem minuter och ta bort från värmen. Efter tio timmar, koka igen och upprepa detta tre gånger.

Nu kan de orange skivorna torkas, och det är inte nödvändigt att använda ugn eller elektrisk torktumlare. Du kan sprida apelsinskivorna på en plan yta i ett väl ventilerat område tills det är helt torrt. Det viktigaste är att regelbundet vända på de orange skivorna för att förhindra att de avrundas och tappar sitt utseende.

Kalorier, kcal:

Proteiner, g:

Kolhydrater, g:

Ett vintergrönt träd i familjen kallas orange. Rot och frukten av denna växt. En apelsin anses vara en frukt, men enligt dess biologiska parametrar är det en bär som består av skivor, som alla är täckta med ett tunt skal. Apelsinskal har två lager - ett mjukt vitt svampigt skal och en övre tunn skal, som har en ljus doft och olika färger, beroende på vilken typ av frukt (kalorizator). Apelsiner är nästan alltid runda, och storleken och vikten varierar också efter sort. Det finns sötsur-söta apelsiner att smaka på, och de senare är i hög efterfrågan.

Kina anses vara hemland för apelsiner, men enligt vissa källor är det uppenbart att regioner i Sydamerika och Medelhavet också kände apelsiner i antiken. För närvarande är de viktigaste leverantörerna av apelsiner Spanien, Turkiet, Egypten, Grekland, Indien, Kina, Pakistan, de sydliga staterna i USA, Sydafrika och Sicilien.

Kaloriapelsin

Kaloriinnehållet i en apelsin är 36 kcal per 100 gram produkt.

Sammansättning och användbara egenskaper hos en apelsin

Apelsin är en extremt hälsosam frukt med en rik vitamin- och mineralkomposition. Den innehåller :, vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppen: och. I apelsinen, särskilt i den vita delen av skalet, innehåller de som ökar tarmens rörlighet och minskar förruttnade processer. Apelsiner är ett utmärkt förebyggande av vitaminbrist, stärker immunförsvaret, sänker kolesterolnivåerna i blodet och har en gynnsam effekt på hjärt-kärlsystemet. , som hela fostret som helhet, har en antiinflammatorisk och antimikrobiell effekt och en tonisk effekt, rekommenderas det för sjukdomar i nervsystemet, gikt och för återhämtning från virussjukdomar och frakturer, eftersom det främjar benvävnadsregenerering.

Orange skada

Orange rekommenderas inte för dem som har sjukdomar i mag-tarmkanalen, främst sår och gastrit, särskilt i det akuta stadiet. Frukten av söta sorter bör ätas med försiktighet av diabetiker på grund av det höga innehållet av naturligt socker. Man bör också komma ihåg att apelsiner är allergener, så barn och människor som är utsatta för allergiska reaktioner bör avstå från att äta stora mängder frukt.

Bantning orange

På grund av dess låga kaloriinnehåll ingår apelsinen i menyn med många dieter, baserat på den, eftersom den saftiga och söta frukten ger en känsla av mättnad under lång tid. Det finns en separat och andra som du kan bekanta dig med i vårt avsnitt.

Det finns väldigt många apelsinsorter, de flesta kan köpas i våra butiker och marknader, för att underlätta valet finns följande grupper av sorter:

  • vanliga - saftiga frukter, har gult kött, ljus apelsinskal med medel tjocklek, ett stort antal frön;
  • korolki - frukter av liten storlek, massa och skal med mörkröda fläckar, medium saftighet och mycket söt i smak;
  • navelsträng - saftiga och söta frukter, har ljust orange kött och en andra embryonfrukt av liten storlek;
  • jaffa - frukten är stor i storlek, har en tjock ojämn hud, är lätt att skala.

Välja och lagra apelsiner

Liksom många frukter rekommenderas det att lukta och plocka upp apelsiner innan du köper. Ju tyngre och mer aromatisk frukten är, ju saftigare och smakligare dess massa är navelapelsinerna alltid söta så att de kan köpas omedelbart. Apelsiner är nyckfulla under transport, därför plockas de oftast omogna, varje frukt är försiktigt förpackad i tunt papper och apelsiner transporteras i väl ventilerade lådor. När du köper, måste du visuellt kontrollera frukten för mögel eller bucklor, torr och skrynklig skal är ett tecken på en torkad apelsin, du ska inte ta sådan.

Hemma ska apelsinen förvaras på en sval och torr plats, det är möjligt i kylen, men i alla fall inte i cellofan för att undvika dimning och försämring av produkten.

Hur man odlar en apelsin hemma

Vem som helst kan odla ett apelsinträd från ett frö hemma; du behöver bara köpa en speciell jord för citrusfrukter och en stor kruka, eftersom unga skott inte tolererar transplantation bra. Skölj fröna, låt torka och plantera i fuktig jord till 1 cm djup. Dra åt krukan med plastfolie och ta bort till en mörk plats. Efter spiring kan växten flyttas till en ljus plats, även om apelsiner inte gillar ljus sol. Vattna och spray trädet med sedimenterat eller kokt vatten, lossa jorden med jämna mellanrum. För att få frukt måste du ympa en växt, då kan du äta dina egna apelsiner, men de kommer att vara små.

Orange i matlagning

Apelsiner äts inte bara färska, juice och kompott, konserver, gelé och marmelad tillagas av dem, de används för att förbereda desserter, sallader och för att lägga till krydda kötträtter... Apelsiner finns i kolsyrade alkoholfria och många starka alkoholhaltiga drycker, t.ex, . Färska apelsiner läggs till grönsaks- och fruktsallader i kombination med desserter, glass och cocktails.

Mer om apelsiner, deras hälsofördelar för kvinnor, se videon i TV-programmet "Om det viktigaste".

Särskilt för
Kopiering av denna artikel är helt eller delvis förbjuden.

Apelsiner är en underbar kostprodukt. De är rika på vitaminer, särskilt vitamin C. Och detta är mycket viktigt, särskilt på vintern och våren, när kroppen är försvagad och särskilt mottaglig för sjukdom.

Apelsiner, som alla citrusfrukter, innehåller mycket fiber. Och som du vet förbättrar fiber tarmens rörlighet, främjar bättre matsmältning, binder fett och främjar viktminskning. Det är tack vare dessa egenskaper som apelsiner har funnit tillämpning i många dieter: den orange dieten, den orange dieten i en vecka, den orange tre dagars fastadieten och i andra dieter.

Dessutom har apelsiner använts under lång tid för behandling och förebyggande av en mängd olika sjukdomar:

Apelsiner som används för

förebyggande av skörbjugg.

Hur många kalorier finns i en apelsin?

En medium orange väger cirka 120 gram och innehåller det dagliga behovet av C-vitamin för en vuxen. Samtidigt är kaloriinnehållet i en medium orange bara 50 kalorier. Kaloriinnehållet i större frukter är inte mycket högre. Så en apelsin med en diameter på 7,5 cm innehåller bara 65 kalorier.

Hur är apelsiner bra för dig?

Vitaminer bevaras väl i denna orange frukt, även vid långvarig förvaring.

Apelsiner är rika på folsyra, vilket hjälper till med infertilitet. C-vitamin är indicerat för virussjukdomar, stärker immunförsvaret. Det rensar blodet, stärker hjärtkärlen, förhindrar bildning av aterosklerotiska plack, sänker blodtrycket och har en mild diuretisk effekt.

Apelsiner innehåller antioxidanter som bromsar åldrandet, och på grund av deras fiber- och pektininnehåll förbättrar de matsmältningen.

Var därför noga med att ta med minst en apelsin om dagen i din kost.

Men om de används fel kan de vara hälsofarliga.

Varför är apelsiner farliga?

Alla citrusfrukter som kommer in på vår marknad, inklusive apelsiner, måste bearbetas med kemikalier. Det farligaste för vår hälsa är metylbromid eller matilbromid. Detta ämne används aktivt i jordbruket för att skydda frukt från skadedjur. Det hjälper frukten att bära transporten lättare. Men hur djupt den tränger in i apelsinskal och hur länge den varar, vet ingen riktigt. Samtidigt är det ett mycket giftigt neurotropiskt gift.

I många europeiska länder är det förbjudet att bearbeta frukt, men inte i vårt land.

Dessutom är difenyl / bifenyl / mycket farligt. Det är ett antiseptiskt medel som förhindrar utvecklingen av svampsjukdomar, bakterieinfektioner, mögel. Det behandlas också aktivt med alla citrusfrukter för bättre konservering under långvarig transport. Det kan ackumuleras i människokroppen och är cancerframkallande. Dess toxiska effekt på hjärtat, njurarna, levern och nervsystemet har också noterats. Det är särskilt skadligt för barn. Förbjudet i många länder. Godkänd för användning i Ryssland.

Hur använder man apelsiner korrekt?

Innan apelsiner äts måste de därför tvättas med varmt vatten och bäst av allt med tvål. Det rekommenderas också att tvätta händerna efter att apelsinerna har skalats. Ge inte oskalade apelsiner till barn.

Välj apelsiner för mat som behåller sin naturliga doft. Använd inte apelsinskal för recept.

Kom ihåg att gift, även i små doser, är gift och det är bäst att minska konsumtionen av denna vackra frukt på din meny.

Orange kalori- och näringsbord

Produktens namn Antal gram produkt Innehåller
orange 100 g 43 kcal
en orange med en diameter på 6,5 cm 100 g 43 kcal
en orange med en diameter på 7,5 cm 150 gram 64,5 kcal
proteiner 100 g 0,9 gr.
fett 100 g 0,2 gr.
kolhydrater 100 g 8,1 gr.
kostfiber 100 g 2,2 gr.
vatten 100 g 86,8 gr.

100 gram apelsin innehåller följande spårämnen:
Magnesium 13 mg; Natrium 13 mg; Kalium 197 mg; Fosfor 23 mg; Klor 3 mg; Svavel 9 mg; Järn 0,3 mg; Zink 0,2 mg;
Jod 2 mcg; Koppar 67 mcg; Mangan 0,03 mg; Fluorid 17 mcg; Bor 180 mcg; Kobolt 1 mg

100 gram apelsiner innehåller följande vitaminer:

Vitamin PP 0,2 mg
Betakaroten 0,05 mg
A-vitamin 8 μg
Vitamin B1 (tiamin) 0,04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,03 mg
Vitamin B5 (pantotensyra) 0,3 mg
Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg
Vitamin B9 (folik) 5 mcg
C-vitamin 60 mg
Vitamin E (TE) 0,2 mg
Vitamin H (biotin) 1 μg

Innehåll:

Varför är orange användbart? Vilken effekt har den på kroppen och vilken viktig information du behöver veta om kaloriinnehållet i denna frukt.

Apelsin är en vintergrön växt som ger världen frukter som är unika i sina fördelar. Om det översätts från nederländska betyder ordet "orange" "kinesiskt äpple". I Europa uppträdde trädet tack vare portugiserna. Idag växer den framgångsrikt i Medelhavsområdet och Centralamerika. Ett intressant faktum är att människor kände till produktens läkande egenskaper för tusentals år sedan och använde den för att förbättra hälsan. Vilka är egenskaperna hos frukten och vad är kaloriinnehållet i en apelsin, vilken typ av vitaminer levererar den till kroppen? Låt oss överväga dessa frågor mer detaljerat.

Gynnsamma funktioner

Den största fördelen med citrusfrukter är närvaron av vitamin C. Det har bevisats att i 150 gram av produkten finns det ett dagligt behov av askorbinsyra, nämligen 80 mg av ämnet. Samtidigt är apelsinen användbar för många mänskliga system:

  • endokrin;
  • nervös;
  • kardiovaskulär;
  • matsmältningen och andra.

Citrusfrukter har följande effekter:

  • påskyndar läkning av olika skador på huden;
  • lugnar nervsystem, normaliserar sin aktivitet;
  • har en antimikrobiell effekt på grund av det stora antalet fytoncider i kompositionen;
  • förbättrar metaboliska processer;
  • släcker törst;
  • stimulerar aptiten;
  • minskar trötthet
  • hjälper kroppen att bekämpa virus, stärker immunförsvaret;
  • accelererar metaboliska processer;
  • eliminerar tecken på vitaminbrist;
  • hjälper till med sjukdomar i samband med lungproblem, bronkier och lever;
  • rensar blodet från kolesterol och normaliserar blodtrycket;
  • hjälper till med infertilitet, normaliserar utvecklingen av barnet i livmodern;
  • bevarar hudens skönhet även när man är på diet;
  • saktar ner åldringsprocessen;
  • eliminerar långvarig förstoppning
  • hjälper till med fetma och åderförkalkning.

Dessutom ger kolhydraterna i apelsinen kroppen tillräcklig energi för att varje cell ska fungera ordentligt. Frukten är också användbar för patienter med diabetes mellitus på grund av normaliseringen av blodsockernivån. Produkten rekommenderas också för användning vid förlust av styrka, överdriven känsla av trötthet, vitaminbrist eller aptitlöshet.

Den innehåller en tillräcklig mängd biologiskt aktiva substanser, mineraler och vitaminer som har en tonisk effekt. Produkten tas aktivt vid behandling av:

  • leversjukdom;
  • hypovitaminos;
  • kärl- och hjärtsjukdomar;
  • störningar i matsmältningsarbetet;
  • metaboliska störningar och så vidare.

Sammansättning

Många undrar hur många kolhydrater som finns i en apelsin och vilka näringsämnen den innehåller. Fruktens främsta plus är dess höga innehåll av askorbinsyra (som nämnts ovan). Förutom, citrus innehåller:

  • vitamin A;
  • element i grupp B;
  • vitamin PP;
  • kalcium;
  • magnesium;
  • järn;
  • fosfor;
  • natrium;
  • värdefull kostfiber;
  • klyvfetter;
  • vatten - 80%.

När det gäller huvudförhållandet i apelsin (kolhydrater / protein / fett) är allt perfekt här. Fett - 0,2 vikt%, kolhydrater - 8,1%. Kolhydraterna i produkten är mono- och disackarider i form av glukos och fruktos. Dessa ämnens särdrag är deras omedelbara inträde i blodomloppet följt av frigöring av energi. Det är här citrusrepresentantens tonicegenskap kommer ifrån.

Låt oss nu överväga mängden protein och fett samt hur många kolhydrater som finns i en apelsin (100 g):

  • proteiner - 0,9 g;
  • fetter - 0,2 g;
  • kolhydrater - 8,1 g

Produktens kaloriinnehåll

Viktig information om apelsin är kaloriinnehållet. Denna parameter ändras beroende på i vilken form produkten presenteras - med eller utan skal, i form av juice eller kanderad frukt. Faktum är att citrusfrukterna inte bara äts naturligt. Det finns ofta i följande livsmedel:

  • färskpressad juice;
  • sylt
  • eterisk olja;
  • alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Det är därför som antalet kalorier i en apelsin måste beaktas individuellt för varje alternativ:

  1. Ingen skal. Forskare har bevisat det energivärde frukten är låg. Massan från en medlem av citrusfamiljen innehåller endast 43 kcal per 100 gram. Annars ändras kaloriinnehållet med vikten. Med tanke på att fruktens massa är 150 gram, då är kaloriinnehållet i en apelsin utan skal cirka 63-65 kcal.
  2. Med skal. Forskare har bevisat att fruktskal också innehåller en viss andel näringsämnen. Dessutom är dess kaloriinnehåll 16 kcal / 100 gram. Skalet används ofta för att bereda eteriska oljor (de kommer att diskuteras nedan). Skalet innehåller också vitamin C, fetter, natrium, kalium och andra ämnen som är användbara för kroppen. Skalan används för att lösa följande uppgifter:
    • snabb eliminering av svullnader
    • underlätta flödet av menstruationscykeln;
    • förbättring av cirkulationssystemet
    • normalisering av kolesterolnivåer i blodet.

    Skalet används också i vardagen:

    • i form av en användbar "leksak" för ett älskat djur;
    • som ett lugnande medel;
    • att tända en eld och fylla rummet med behagliga dofter;
    • för att bli av med olika insekter (aroma från skorporna hjälper i denna fråga).

    Kaloriinnehållet i en apelsin utan skal är lägre, vilket är logiskt. I det här fallet bör du inte kasta bort skalet. Enligt nutritionists har det en fördelaktig effekt på kroppen. Men du bör vara försiktig, för överdrivet intag av produkten leder till allergiska reaktioner. Det totala energivärdet för en medium orange med skal är 79-81 kcal.

  3. Kanderad frukt. En populär delikatess är skalet av en citrusprodukt, som kokas i sockersirap och sedan torkas. Denna delikatess kallas "zest". Det läggs aktivt till olika bakverk (desserter). Skalet används ofta för att dekorera redan tillagade rätter, men enligt läkarna är sköret mer fördelaktigt om du lagar det själv. Denna uppgift är lätt att utföra. Det räcker att ta den erforderliga volymen apelsinskal och sedan blötlägga dem i 3-4 dagar i varmt vatten. För att förhindra försurning av vätskan bör den bytas regelbundet. Därefter kokas den färdiga skalen i sockersirap, infunderas och torkas. Kaloriinnehållet i 1 apelsin i form av kanderad frukt är 300 kcal per 100 gram.
  4. Apelsinjuice. Fördelarna med en färskpressad apelsin på morgonen kan knappast överskattas. För att få en helande dryck är det tillräckligt att pressa ut vätskan ur citrus för hand eller med en speciell "press". På grund av dess låga kaloriinnehåll ingår juice i kosten även av överviktiga personer. Den "flytande formen" av en apelsin innehåller en stor mängd askorbinsyra. För att täcka kroppens dagliga behov, drick bara 300 ml juice. Denna dryck är bra för hudsjukdomar, leder, samt förkylning och högt blodtryck. Forskare har bevisat att apelsinjuice är effektiv vid behandling av anemi och andra sjukdomar. Dess kaloriinnehåll är 36 kcal per 100 ml.
  5. Orange olja. Den eteriska oljan, som extraheras från hela frukten, har också blivit utbredd. Dess fördelar kan knappast överskattas, eftersom sådan olja:
    • skyddar mot blödning
    • eliminerar tandköttsinflammation
    • undertrycker känslan av ångest;
    • har en diuretisk effekt;
    • tar bort gifter från kroppen.

    Eterisk olja används också för kosmetiska ändamål. Det ger en underbar lukt, stärker håret, mjukar upp huden. Masker används ofta, vilket ger huden elasticitet och återfuktar den. Och om kaloriinnehållet i 1 apelsin utan skal är högt, ska du inte vara rädd för det här (på grund av dess användning i minimala volymer)

    Energivärde av eterisk olja från apelsin - 890 kcal / 100 gram.

  6. Jam och konserver - Det här är barnens favoritdelikatesser som sprids på bröd och tillfredsställer deras aptit perfekt. Under värmebehandlingen går apelsinens helande egenskaper inte förlorade. Det är därför orange sylt på vintern är det perfekta botemedlet för att öka immunförsvaret. Men du bör inte luta dig på produkten för människor som vill bli av med övervikt.


Daglig avgift

Att känna till kaloriinnehållet i en apelsin (1 st.) Utan skal, oskalad och i form av juice eller sylt, är det lättare att bestämma mängden frukt som konsumeras per dag. I avsaknad av allergiska reaktioner upp till 3-4 frukter per dag är tillåtna. Om frukten tas i form av juice är normen 350-400 mg, i form av kanderad frukt - 20-30 g, i form av sylt - 80-100 mg. Men här är det värt att fokusera på de uppsatta uppgifterna. Så under viktminskningsperioden rekommenderas att begränsa intaget av sylt eller kanderad frukt.

Orange urvalsregler

Sammanfattningsvis är det värt att lyfta fram hemligheterna med att välja en representant för citrusfamiljen. Om du inte känner till huvudreglerna finns det en hög risk att välja en smaklös och torr produkt. För att undvika detta är det värt att veta om det finns fyra typer av frukt:

  • Vanliga. Denna apelsins särdrag är dess gula massa och många frön inuti.
  • Navel. I detta fall är massans färg orange. Huvudskillnaden är närvaron av ett andra embryonalt foster.
  • Jaffa. Sådana frukter skiljer sig från sina "motsvarigheter" i tjock hud med "finnar" och stor storlek.
  • Kinglet. Det är lätt att känna igen denna art efter sin smak (den är söt), liten storlek och ljusrött kött.

Den mest utsökta är Jaffa och navel apelsiner. Det enklaste sättet att känna igen en kvalitetsfrukt är att hålla den i handen, eftersom saft och smak står i direkt proportion till fruktens vikt. Dessutom känns en välsmakande produkt igen av sin ljusa doft, som inte kan förväxlas med någonting. Det kommer inte vara överflödigt att fråga när frukten gick. Om det i november-december kommer det att ligga länge.

Förmodligen finns det inga människor på planeten som inte vill ha frukt. Vilken rik variation landet har gett oss och hur mycket vi får nytta av frukt. Vi har hört mycket om hur användbart det är att konsumera citrusfrukter, men vet vi alla om dem? Vet du hur mycket användbart du kan få från en utsökt citrus som kallas apelsin, hur många kalorier finns i en apelsin och saft från den?

Apelsin är ett fruktbart vintergrönt träd som tillhör familjen Rutaceae. Trädet hamnade i Europa tack vare portugiserna, som tog det hit och hjälpte till att föröka sig. För närvarande växer apelsinen över hela Medelhavskusten, liksom i Centralamerika. Långt innan vår tid började visste folk att dessa ljusa soliga frukter är ett utmärkt botemedel.

Apelsiner för viktminskning och hälsa: hur många kalorier finns i en apelsin?

Kalorihalten i en apelsin är mycket låg, eftersom det bara finns 36 kcal per 100 g av produkten. Denna fördel med frukten gör att de som går ner i vikt kan äta en hälsosam produkt och gå ner i vikt. Men framför allt är apelsin värderat för sitt höga innehåll av vitamin C. På grund av innehållet i denna aktiva komponent hjälper denna frukt kroppen att bli av med fria radikaler som orsakar tillväxt av cancertumörer. Dessutom är apelsin en kraftfull antioxidant som kan föryngra kroppen. Att bara äta en apelsin kan ge en person ett dagligt behov av vitamin C.

Trots sitt låga kaloriinnehåll är en apelsin rik på sådana användbara spårämnen som natrium, magnesium, kalium, fosfor, järn och kalcium, samt vitaminerna PP, B1, A, B2. Hela detta komplex har en gynnsam effekt på kroppens nervsystem, kardiovaskulära, endokrina och matsmältningssystem. Människor har också länge märkt att apelsin hjälper till att snabbt läka abscesser och sår.

Kaloriinnehåll i apelsinjuice och dess fördelar för kroppen

Många börjar dagen med ett glas färskpressad apelsinjuice. Kaloriinnehållet i apelsinjuice per 100 g är bara 36 kcal. Detta är en mycket näringsrik dryck som hjälper till att gå ner i vikt och fylla kroppen med vitalitet och hälsa. Ett glas juice innehåller det dagliga behovet av vitamin C. Många läkare ordinerar denna nektar som ett antiinflammatoriskt och febernedsättande medel mot förkylning. Apelsiner för viktminskning är helt enkelt oersättliga, eftersom de ökar tonen och innehåller en stor mängd fördelaktiga spårämnen och vitaminer.


Apelsinjuice rekommenderas ofta för personer som lider av lever-, hud-, lung- och ledsjukdomar. Det är mycket användbart för anemi och olika patologier i blodsystemet. Kalorihalten i en apelsin är låg, så dess juice kan tillsättas i olika söta drycker.för att dämpa deras cloying och överdriven sötma. Med den kan du diversifiera diet frukost - tillsätt juice till cornflakes eller müsli för en exotisk smak. Men alla som går ner i vikt bör veta att kaloriinnehållet i apelsinjuice ibland inte är lika viktigt som dess effekt på hälsan och mag-tarmkanalen. Drycken ska inte konsumeras av personer med tolvfingertarm och magsår, gastrit och hög syra i magsaften. Du kan inte heller dricka juice om du har allergiska reaktioner mot citrusfrukter.

Slankande apelsiner: hur den orange frukten påverkar fettvävnaden

Förutom att ha höga aktiva ingredienser innehåller apelsiner också kostfiber som kan hjälpa dig att känna dig fylligare, rengöra tarmarna och förbättra matsmältningen.
En apelsins energiinnehåll är liten, så det nämns ofta i dietmenyn och rekommenderas för användning vid akuta attacker av hunger. Det finns inget mer utsökt och hälsosamt än soliga apelsiner för viktminskning!Kostfiberkommer in i magen, de sväller och fyller hela ledigt utrymme. Tack vare den här egenskapen kräver magen inte mat under lång tid, allt ackumulerat avfall och slagg avlägsnas och maten smälts långsammare och noggrannare.

Alla citrusfrukter innehåller limonoider, vilket ger frukten en knappt märkbar men mycket igenkännlig bitterhet. Enligt forskning från forskare kan limonider blockera förökningen av maligna celler, och oftast fungerar de mycket mer effektivt än de modernaste läkemedlen. Kaloriinnehållet i en apelsin hjälper till att gå ner i vikt, förbättra hjärtats arbete och också öka blodkärlens elasticitet. En gång i människokroppen agerar limonider under dagen.

Dessutom är det inte bara kaloriinnehållet i en apelsin eller annan produkt som är viktig under en diet utan också effekten på kroppen som helhet. Orange citrus innehåller folsyra, som bevarar hudens skönhet och bibehåller tillståndet i blodkärlen. Kalium och natrium normaliserar funktionen av blodkärlen i hjärnan, samt reglerar trycknivån och håller kroppen i god form.

pohudeem.net

Användbara egenskaper hos en apelsin

Orange kalori- och näringsbord


Produktens namn Antal gram produkt Innehåller
orange 100 g 43 kcal
en orange med en diameter på 6,5 cm 100 g 43 kcal
en orange med en diameter på 7,5 cm 150 gram 64,5 kcal
proteiner 100 g 0,9 gr.
fett 100 g 0,2 gr.
kolhydrater 100 g 8,1 gr.
kostfiber 100 g 2,2 gr.
vatten 100 g 86,8 gr.

100 gram apelsin innehåller följande spårämnen:
Magnesium 13 mg; Natrium 13 mg; Kalium 197 mg; Fosfor 23 mg; Klor 3 mg; Svavel 9 mg; Järn 0,3 mg; Zink 0,2 mg;
Jod 2 mcg; Koppar 67 mcg; Mangan 0,03 mg; Fluorid 17 mcg; Bor 180 mcg; Kobolt 1 mg

100 gram apelsiner innehåller följande vitaminer:

  • PP-vitamin 0,2 mg;
  • Betakaroten 0,05 mg;
  • A-vitamin 8 μg;
  • Vitamin B1 (tiamin) 0,04 mg;
  • Vitamin B2 (riboflavin) 0,03 mg;
  • Vitamin B5 (pantotensyra) 0,3 mg;
  • Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg;
  • Vitamin B9 (folat) 5 mcg;
  • C-vitamin 60 mg;
  • Vitamin E (TE) 0,2 mg;
  • Vitamin H (biotin) 1 μg

Kaloriinnehåll i apelsinjuice

Apelsinjuice, särskilt färskpressad, är den mest populära drycken för en glad morgon. Effekten av ett glas apelsinjuice på morgonen är överlägsen en kaffedryck och nybryggt kaffe i en turk. Tack vare en stor uppsättning vitaminer A och C. B, liksom B-vitaminer (B6, B2, B1, B8, B9, B3), vitamin K och E, förbättrar denna dryck immunitet, gör kroppen mer motståndskraftig och immun mot stressfaktorer.

Kaloriinnehållapelsinjuice är lika med 36 kcal per 100 ml. För en färskpressad frukt är detta det normala kaloriinnehållet. Varken mer eller mindre. Om du konsumerar ett glas apelsinjuice, kommer dess kaloriinnehåll inte att påverka din figur signifikant, utan kommer bara att mätta din kropp med användbara vitaminer och ge dig en livskraft och en kraftig energiökning hela dagen.

Kaloriinnehåll i orange olja

Den eteriska oljan erhålls från färsk apelsinskal, för vilken den kallpressade metoden används tillsammans med ångdestillation från apelsinskal. Det bästa när det gäller kvalitet anses vara olja gjord av guineanska och spanska apelsiner.

Orange eterisk olja kan erhållas från två typer av frukter - söt och bitter apelsin. Dessa två sorter kännetecknas av sammansättningen och proportionerna av aktiva substanser som finns i den färdiga oljan. Så bitter orange (orange) olja har en mer subtil arom.

För närvarande är användningsområdet för orange olja ganska brett - det används aktivt både inom kulinarisk verksamhet och inom medicin och kosmetologi. Det är sant att när du hanterar detta koncentrat måste du alltid följa doseringsreglerna, det vill säga strikt följa den rekommenderade dosen olja.

Vanligaste applikationen orange olja i några få droppar när du gör salladsdressingar, snacks, bakverk och desserter. Dessutom förbättrar olika drycker med tillsats av orange eterisk olja smaken och aromen av kefir, yoghurt, te eller juice avsevärt.

Förresten kan anrikning med orange olja utföras på olika sätt, inklusive direkt tillsats av koncentratet till drycken, aromatisering av socker eller strösocker och tillsats av eterisk olja till teblad.


Kaloriinnehåll i orange olja 896 kcal.

Produktens energivärde Orange olja (förhållandet mellan proteiner, fetter, kolhydrater):

Proteiner: 0 g. (~ 0 kcal)
Fett: 100 g. (~ 900 kcal)
Kolhydrater: 0 g. (~ 0 kcal)

Energiförhållande (b | f | y): 0% | 100% | 0%

Kaloriinnehåll i kanderad apelsin

Kanderad apelsinskal är apelsinskal som har kokts i sockersirap med hög koncentration och sedan torkats i kanderad form. Kanderad apelsinskal är en doftande, välsmakande och hälsosam delikatess.

Kanderade apelsinskal kan ätas på egen hand som en söt godbit eller läggas till en mängd olika desserter, bakverk, och de är också perfekta för att dekorera färdiga söta rätter.

Kaloriinnehållkanderad orange frukt är 301 kcal per 100 gram produkt.

Skadliga egenskaper hos apelsin

Apelsiner är skadliga för tänderna, deras saft, där stora mängder socker och syra har en skadlig effekt på tänderna. För stora mängder syra förstör emaljen, tänderna blir mycket känsliga, men skadan på kroppen slutar inte där.


Innan du börjar äta en apelsin eller dricka för mycket apelsinjuice, kom ihåg vad folkvisdom säger. Och det står att allt som är måttligt användbart, men det som i överskott alltid ger skada. Man bör komma ihåg att överdriven konsumtion av denna frukt har en skadlig effekt på levern och kan också orsaka allergier. Ät, drick med måtta och det blir hälsosamt.

Hur man väljer rätt apelsin

Apelsiner är saftiga och söta och ibland torra och smaklösa. Dessutom beror fruktens smak på dess typ. Kort sagt, det finns fyra grupper av orange sorter med följande egenskaper:

  • vanlig - frukt med gul massa, polyspermös;
  • navelsträng - med orange massa, den andra rudimentära frukten;
  • korolki - med blodrött kött, litet, mycket sött;
  • jaffa - stora frukter med en tjock klumpig hud.

Navel- och Jaffa-apelsiner är mycket söta och saftiga.

Det bästa sättet att välja en utsökt apelsin är att hålla den i handen och lukta den. Ju tyngre apelsinen är, ju saftigare och godare den är. Läcker apelsin har en uttalad arom. Apelsiner som skördats i slutet av november-december är de sötaste och bäst bevarade.

diety-uprazhneniya.ru

Hur många kalorier finns i en apelsin

Apelsiner är bekanta och älskade citrusfrukter. De har en behaglig smak och arom, de kan ätas både färska och läggas till kött och fjäderfä under tillagningen från dem, för att förbereda såser från dem; skalet av apelsiner producerar utmärkta kanderade frukter. Apelsiner, som andra frukter, är bra för människokroppen på grund av deras höga innehåll av vitaminer, spårämnen, aminosyror etc. Apelsiner uppdaterar, tillfredsställer hunger och främjar nedbrytningen av fetter, och kaloriinnehållet i apelsiner är ganska lågt, så de rekommenderas för dem som är på diet. Hur många kalorier som finns i apelsiner och hur man använder apelsiner för viktminskning kommer att diskuteras.

Kalorihalten i apelsiner, som i alla citrusfrukter, är låg. Kaloriinnehållet i apelsiner är cirka 43 kcal per 100 g. Kaloriinnehållet på 1 apelsin beror på dess vikt. Apelsiner är som regel inte alltför olika i storlek, så kaloriinnehållet i apelsiner kan bestämmas av ögat. Kaloriinnehållet i en medelstor apelsin (6,5 cm i diameter) blir bara 43 kcal. Kaloriinnehållet i 1 stor apelsin (7,5 cm i diameter) är cirka 65 kcal.

Mer än 85% av en apelsins sammansättning är vatten. Den huvudsakliga energikällan i apelsiner är kolhydrater. Fetter står för endast 0,2% av apelsinmassan, proteiner - 0,9%. Apelsiner innehåller fördelaktiga organiska syror som bryter ner fetter och kostfiber som förbättrar matsmältningen och spolar gifter från kroppen.

Som vi sa finns kalorierna i apelsiner främst i kolhydrater. Kolhydrater i apelsiner representeras av enkla kolhydrater - monosackarider och disackarider (fruktos, glukos, etc.). De absorberas snabbt i blodomloppet och ger kroppen snabb energi - det är därför apelsinen är så uppfriskande och uppfriskande.

Apelsinjuice är också mycket hälsosam och låg i kalorier. Kaloriinnehållet i färskpressad apelsinjuice varierar från 40 till 60 kcal per 100 ml (beroende på graden av pressning). Kaloriinnehållet i Dobry apelsinjuice är 50 kcal per 100 ml. Kaloriinnehållet i Tonus apelsinjuice är 45 kcal per 100 ml.

Förutom det låga kaloriinnehållet är apelsin attraktivt för bantare eftersom det tillfredsställer hungern väl. Apelsin kan användas som mellanmål mellan huvudmåltiderna - så att du kan lindra hunger, stärka och inte lida av hunger efter huvudmåltiden, vilket innebär att du inte äter för mycket.

Varför är orange användbart?

Inte bara i apelsinens låga kaloriinnehåll ligger dess fördelar för dem som övervakar deras vikt och hälsa. Apelsin innehåller många användbara vitaminer, spårämnen och andra ämnen som är nödvändiga för kroppen. Apelsiner innehåller vitamin A och E - antioxidanter som förhindrar bildandet av cancer, förbättrar hudens tillstånd, syn, hår. Det finns betakaroten i apelsiner, som också har antioxidativa egenskaper, främjar vävnadsregenerering och stärker immunförsvaret; nikotinsyra, vilket förbättrar ämnesomsättningen och normaliserar blodsockret; vitamin C, som stärker immunförsvaret och hjälper till att bekämpa förkylning och virussjukdomar (det dagliga intaget av C-vitamin finns i två apelsiner!); vitamin H (biotin), som spelar en viktig roll i kolhydratmetabolismen och reglerar produktionen av insulin och glukokinas i levern, och förbättrar också fettmetabolismen och har en fördelaktig effekt på tillståndet för hår, naglar och hud. Apelsiner innehåller också B-vitaminer (tiamin, riboflavin, pantotensyra och folsyra, pyridoxin). De reglerar nervsystemets funktion, förhindrar nervstörningar, psykisk sjukdom, lindrar stress, lindrar depression, förbättrar sömnen och har också en gynnsam effekt på hjärnans aktivitet och minne. Även B-vitaminer är nödvändiga för ämnesomsättningen, de deltar i nedbrytningen av fetter och kolhydrater för energi och reglerar syra-basbalansen; B-vitaminer förbättrar funktionen av alla inre organ, särskilt matsmältningskanalen och levern. B-vitaminer är effektiva antioxidanter som saktar ner kroppens åldrande, bevarar ungdom och skönhet och är ett effektivt profylaktiskt medel mot cancer.

Apelsiner innehåller kalcium, fosfor och fluor, vilket är mycket fördelaktigt för ben och tänder; svavel, som koppar, förbättrar tillståndet för hud, hår och naglar, som magnesium; magnesium är också viktigt för ämnesomsättningen. Jod är viktigt för sköldkörteln, järn finns i blodhemoglobin, zink förbättrar hjärnans funktion, kalium stärker musklerna och förbättrar hjärtfunktionen, och tar också bort salt och överskott av vatten från kroppen. Natrium upprätthåller vatten- och saltbalansen i kroppen.

Trots det låga kaloriinnehållet är apelsiner mycket bra för att släcka aptiten och törsten och ger kroppen många användbara ämnen. Innehållet i vitaminer, fibrer, mikroelement i dem är mycket högt, vilket gör att apelsinen snabbt kan mättas och förse kroppen med allt den behöver.

Apelsiner påskyndar sårläkning, förbättrar ämnesomsättningen och påskyndar nedbrytningen av fett för energi; de har en gynnsam effekt på matsmältningen, har en mild laxerande och diuretisk effekt. Apelsiner är en anti-stressprodukt, de har en gynnsam effekt på det mänskliga nervsystemet och förbättrar hjärnans aktivitet. På grund av innehållet av fytoncider har apelsiner antimikrobiella och antiinflammatoriska effekter. Apelsiner stärker, tonar och uppdaterar, lindrar trötthet och ger styrka. Kostfiber, som apelsiner är rika på, förbättrar matsmältningen, tar bort gifter från tarmarna och befriar kroppen från överskott av kolesterol, samt påskyndar mättnad. Orange förbättrar matsmältningen av fet mat och sänker kolesterolnivåerna.

Apelsiner innehåller också limonoider - det är för dem apelsiner och andra citrusfrukter är skyldiga deras karakteristiska bitterhet. De blockerar förökningen av maligna celler, bibehåller elasticiteten i blodkärlen och förbättrar hjärtets funktion. Apelsiner normaliserar blodtrycket och förhindrar att högt blodtryck utvecklas. Apelsinjuice är bra för diabetiker.

Slankande orange

Den enorma användbarheten och det låga kaloriinnehållet i apelsiner gör att du kan använda apelsiner för viktminskning under dieter och helt enkelt inkludera dem i kosten för att förhindra överdriven viktökning. Och inte bara apelsinerna själva utan också apelsinjuice för viktminskning är mycket effektiv. Det finns många apelsiner och apelsinjuice. Med tanke på apelsinernas låga kaloriinnehåll och deras höga näringsvärde, liksom deras förmåga att tillfredsställa hunger, är apelsiner verkligen bra för dem som kontrollerar sin vikt. Under kosten kombineras apelsiner med proteinmat (ägg, kött, mejeriprodukter), spannmål och grönsaker; medan fetter och kolhydrater i kosten minskar. Det totala kaloriinnehållet i kosten reduceras således. Under 3 veckor av den orange dieten kan du gå ner i upp till 5-8 kg vikt. Du bör dock inte låta dig gå med en diet på apelsiner för personer som har kroniska mag-tarmsjukdomar, inkl. ulcerösa manifestationer, gastrit, kolit, enterit, allergi, hepatit, nefrit, kolecystit.

vesvnorme.net

Sammansättning, användbara egenskaper och eventuell skada av en apelsin

Om vi \u200b\u200bpratar om orange, kommer vi först och främst ihåg den ljusa färgen och den behagliga smaken, vilket kan förbättra humöret, men glöm inte de andra användbara egenskaperna hos denna exotiska frukt. Det är ingen överdrift att säga att detta är ett verkligt lager av vitaminer och mineraler som har en positiv effekt på hur olika kroppssystem fungerar. Särskilt anmärkningsvärt är askorbinsyran som finns i den, eller vitamin C, vars dagliga dos ingår i en frukt. Vitamin B9, känt som folsyra, hjälper till med infertilitet och normaliserar människans cirkulations- och immunsystem.

Regelbunden konsumtion av apelsin hjälper till att rengöra blodet, det stärker hjärtkärlen och är en bra förebyggande åtgärd mot åderförkalkning. Dessutom kan apelsin minska blodtrycket, det har en diuretisk effekt, förbättrar matsmältningen och förhindrar för tidigt åldrande. Ett glas apelsinjuice, som ofta krediteras med mirakulösa egenskaper, kan bekämpa förkylning. En stor mängd användbara ämnen finns också i apelsinskal, som har funnit stor tillämpning inom matlagning och kosmetologi.

Antalet kalorier i en apelsin

Tala om de fördelaktiga egenskaperna hos en apelsin, glöm inte hur många kalorier det finns i en apelsin i 100 gram, speciellt om du bryr dig om din figur. Det är otvetydigt svårt att besvara denna fråga, eftersom det finns cirka 300 apelsinsorter i världen och deras kaloriinnehåll kan variera. Det beror på hur mycket socker det innehåller och hur mogen frukten är. De vanliga sorterna innehåller minst 35 kalorier, 100 gram särskilt söta sorter kan innehålla upp till 110 kalorier.

Att veta om kaloriinnehållet på 100 gram av produkten, kan du enkelt beräkna hur många kalorier som är i en apelsin. En genomsnittlig apelsin väger 120-150 gram, och dess "vikt" är 60-70 kcal. Den sicilianska apelsinen, som har en rödaktig färg, har det lägsta kaloriinnehållet. Den har en unik smak, används färsk, som ingrediens för sallad, och zest ingår ofta i likörer, fisk- och kötträtter.

Att veta hur många kalorier som finns i en apelsin betyder att man ordnar en balanserad kost ordentligt, vilket är särskilt viktigt för dem som vill gå ner i vikt. Forskningsdata tyder på att apelsinen mycket väl kan bli en beståndsdel dietmat, det främjar fettförbränning och orsakar inte extra pund. Försiktighet bör endast tas till de kanderade frukterna som barn älskar, varav 100 gram innehåller 300 kalorier.

chastnosti.com

Beskrivning

Apelsin är en "solig" frukt som växer på ett vintergrönt träd. Familjen är rutisk, underfamiljen är citrus. På nederländska översätts "orange" som det kinesiska äpplet. Trädet "migrerade" tillsammans med de portugisiska resenärerna från Kina till Europa. Denna citrus erövrade snabbt länderna i Medelhavet och Centralamerika.

Ungefär uppträdde denna frukt för mer än 4000 år sedan i Mesopotamien, enligt andra källor började apelsiner odlas i Kina omkring 2200 f.Kr. Citrus kom till Ryssland runt 1700-talet.

Nu är det den mest kända och efterfrågade citrus på världsmarknaden!

Frukten är en rund frukt täckt med en tät apelsinskal. Den består av skivor av söt och saftig massa av färger som sträcker sig från ljusgult, orange och rött. Vissa sorter innehåller frön.

Röd apelsin, som innehåller antocyanin, ett pigment som saktar ner kroppens åldrande, anses särskilt saftigt.

Sammansättning

Apelsin innehåller en stor mängd vitamin C. Den innehåller makronäringsämnen (kalium, kalcium, fosfor, magnesium, natrium) och spårämnen (koppar, bor, fluor, jod).

100 gram frukt innehåller 10,3 g kolhydrater, 1,4 g fiber, 0,9 g proteiner, 0,2 g fetter, 0,6 g pektin, 1,3 g syra, 0,5 g aska.

Det genomsnittliga kaloriinnehållet hos ett foster som väger 100 g, med en diameter på 6,5 cm är 40 kcal. Det genomsnittliga kaloriinnehållet hos ett foster som väger 150 g, med en diameter på 7,5 cm är 65 kcal.

Dra nytta


Liksom alla livsmedelsprodukter bör apelsiner konsumeras med måtta. Människor med sjukdomar i mag-tarmkanalen bör använda frukten med försiktighet. Fruktsyra kan skada emaljen, så det är lämpligt att borsta tänderna efter varje måltid.

Skal

Skalet är den hälsosammaste delen av citrus.

Apelsinskal används på gården och hemma. Kanderad frukt, konserver, infusioner, likörer och mer är gjorda av den. Den eteriska oljan från skalet används för att lugna ner och eliminera ångest. Genom att placera skalet nära husplanten tuggar inte husdjuret på det. Lukten av citrus hjälper också mot myggor, myror, flugor.

Urvalsregler

Det finns tre huvudtyper:

  • den äldsta är apelsinen. Det kännetecknas av en sur-bitter smak och en lätt utplattning av frukten;
  • bergamott - frukt av denna typ används ofta för att erhålla eterisk olja, de har bittert kött och tjock skal.
  • söt är den mest populära typen av denna citrus.

Fruktens smak beror på sorten. Det finns vanliga, Jaffa, navelsträngar och korolek. Navel- och jaffasorter anses vara mycket söta och saftiga. Färsk apelsin avger en behaglig arom, ju tyngre apelsinen - ju sötare och fräschare den är, färgen ska vara ljusröd.

Juicen

Apelsinjuice är rik på vitamin A, B och C och har också en stor mängd spårämnen. 200 ml apelsinjuice innehåller den genomsnittliga dagliga dosen av vitamin C.

Juice hjälper till att upprätthålla immunitet för högsta nivån, bekämpar trötthet, stärker mänskliga blodkärl. Används också för att förebygga hjärtinfarkt och stroke, hjälper till med ledsjukdomar och vid behandling av anemi.

Den idealiska mängden juice är 3-6 glas per vecka. Det bör ätas färskt för att få hela utbudet av vitaminer. Färskpressad juice behåller alla sina fördelaktiga funktioner inom 3-4 timmar och du måste konsumera saften en halvtimme före måltiderna. Kaloriinnehållet på 100 gram juice är 36 kcal.