Меню
Безкоштовно
Реєстрація
Головна  /  Перші страви/ Продаж алкоголю на розлив. Продаж алкогольної продукції в розливі. Які коди оквед потрібні

Продаж алкоголю на розлив. Продаж алкогольної продукції в розливі. Які коди оквед потрібні

У Росії правила роздрібного продажу алкогольної та спиртовмісної продукції встановлюються федеральним законодавством. Москва, Московська область та інші регіони мають право ці норми коригувати у бік посилення, наприклад, скорочувати час продажу алкоголю.

Розповімо докладніше, з скільки й до скільки продають алкоголь у Москві та Московській області у 2019 році і що загрожує порушникам правил реалізації вина, горілки та інших «міцних» та слабоалкольних напоїв.

Федеральний контроль алкогольного обігу

Основним документом, навколо якого будується вся нормативно-правова система регулюватися виробництва та продажу алкоголю, є Федеральний закон від 22.11.1995 р. № 171-ФЗ «Про державне регулювання виробництва та обороту етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції та про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції(В редакції Федерального закону від 07.01.1999 N 18-ФЗ) (зі змінами на 27 грудня 2018 року) (редакція, що діє з 1 січня 2019 року)»

До алкогольної та спиртовмісної продукції закон відносить товари, концентрація в яких етилового спирту вище 0,5% від готового обсягу. Визначення понять:

  • алкогольна: міцні напої (горілка, коньяк, віскі), вино, шампанське, лікери, пиво, сидр, медовуха та ін;
  • спиртовмісна: харчова (виноматеріали, сусло) та нехарчова з часткою етилового спирту вище 0,5% від готового обсягу.

Збут у роздріб міцного алкоголю в точках надання послуг громадського харчуванняпровадиться тільки організаціями. Це зареєстровані у Москві та області юридичні особи. Роздрібний продаж пива, вина, шампанського, сидру в магазинах та в точках надання послуг громадського харчування дозволено організаціям та ІП.

Для вільного збуту алкоголю реалізатор зобов'язаний оформити ліцензію для цього виду діяльності. Покупець має право запросити у продавця надати документ зі штрихкодом, який несе інформацію про реєстрацію в ЄДАІС.

Протизаконний продаж алкоголю неповнолітнім (п.2 ст.16 ФЗ). Продаюча сторона має право вимагати у молодого покупця надати будь-який документ, що визначає вік: паспорт, посвідчення водія, дозвіл на проживання, диппаспорт, тимчасове посвідчення особи та ін.

Норми закону забороняють продавати алкоголь у будинках, якщо там виконується:

  • освітня робота (д/с та школи муніципальні та приватні, профліцеї та ін);
  • медична робота;
  • культурні чи спортивні заходи;
  • на територіях, що примикають до перерахованих будов. Кордони прилеглої зони розмічуються дома органами регіональної влади.

Заборонено збут алкоголю:

  • у транспорті, на зупинках, у зонах повітряного та залізничного пасажиропотоку, на АЗС та прилеглих до них ділянках;
  • у місцях з великою кількістю людей під час проведення масових заходів.

Актуальне в наш час питання для продавців та покупців: з скільки годин продають у 2018 році алкоголь, прописаний у п.9 ст.16 ФЗ. Обмеження роздрібного продажу настає з 23 год. до 8 год. наступного дня за місцевим часом.

Не торкається заборони ФЗ:

  • місця, що надають послуги громадського харчування. Продаж алкогольних напоїв відбувається обов'язково у розпакованій тарі або на розлив;
  • на бортах кораблів та літаків з використанням прав ЄАЕС;
  • у торгових точках безмитного продажу товарів.

Побутова думка, що у великих торгових центрах, таких як Ашан, Перехрестя, Брістоль, Магніт, Стрічка та ін, дозволено нічний збут алкоголю, суперечить дійсності. Усі організації, котрі займаються оборотом алкогольної і спиртосодержащей продукції, повинні підпорядковуватися закону і виконувати його.

ФЗ дає право регіональній законодавчій владі запроваджувати посилюючі заборони на час продажу алкогольного товару. Щоб дізнатися, до скільки продають алкоголь у Москві та Московській області та з скільки продають алкоголь у Москві (2019 рік), необхідно звернутися до місцевого регіонального законодавства.

Обмеження продажу алкоголю у Москві

Опорним документом, що регулює правила та час продажу алкоголю в Москві в 2018 році, є постанова Уряду Москви від 28.12.2005 р. № 1069-ПП про заходи щодо дотримання та контролю правових актів РФ у сфері обігу алкоголю. Постанова зобов'язує прийняття і виконання біля Москви закону № 171-ФЗ від 22.11.1995 р. і його основі регулюється продаж алкоголю у Москві. Час заборони продажу у столиці: з 23 год вечора і до 8 год ранкунаступного дня.

Постанова не тільки регламентує, скільки продають алкоголь у Москві, а й лімітує відстань, на якій заборонено роздрібну торгівлю алкогольною продукцією:

  • до дитячих садків, шкіл, профліцеїв – 100 м. Відстань для пунктів, що здійснюють послуги громадського харчування – 25 м;
  • до спортивних споруд, медустанов, місць входу/виходу у підземне метро, ​​залізничних станцій, будівель аеропортів та вокзалів – 25 м.

Оновлення інформації:напередодні травневих свят московська влада прийняла рішення обмежити продаж алкоголю в Москві з 29 квітня по 2 травня, а також 9 травня в місцях масового скупчення людей - на святкових заходах, у парках, скверах та пішохідних вулицях.

Обмеження продажу алкоголю в Московській області

Робочим нормативним документом, що регламентує роздрібний продаж алкоголю в Московській області, є закон МО №40/2012-ОЗ від 27.04.2012 р. із змінами на 21.12.2017 р.

У попередній версії закону стаття 6 вводила додаткове вето на збут алкоголю з 21 години до 11 години наступного дня за місцевим часом.

У грудні 2017 р. ст.6 було скасовано і час продажу алкоголю в Московській області закріпився на федеральному рівні. Продаж алкоголю в МО обмежена нічними та ранковими годинами, як і продаж алкоголю в Москві. Час у 2018 році, який забороняє роздрібну реалізацію «міцних» та слабоалкогольних напоїв в області, встановлено з 23 год до 8 годранку наступного дня.

Відповідальність за порушення

Ігнорування норм реалізації алкогольної та спиртовмісної продукції (якщо не тягне за собою кримінальну дію) потрапляє під адміністративну відповідальність ст.14.16 КоАП РФ № 195-ФЗ від 30.12.2001 р. Дані норми

За розповсюдження алкоголю в місцях продажу в нічний час (стосується всіх регіонів, включаючи Москву та Московську область), штраф:

  • посадовим особам – 20 000 – 40 000 руб. плюс повне вилучення алкогольної продукції;
  • юридичним особам – 100 000 – 300 000 руб. плюс повне вилучення алкогольної продукції.

Продаж алкоголю неповнолітнім накладає штраф:

  • посадовим особам – 100 000 – 200 000 руб.;
  • юридичним особам – 300 000 – 500 000 руб.

Алкогольна реалізація без документів, що на це дозволяють:

  • посадові особи – 10 000 – 15 000 руб. плюс повне вилучення алкогольної продукції;
  • юридичні особи – 200 000 – 300 000 руб. плюс повне вилучення алкогольної продукції.


Чи варто скорочувати час продажу?

Практично щороку порушується питання щодо посилення вимог до продажу алкоголю в Москві. Час хочуть скоротити з розрахунку на споживання алкогольної продукції населенням. МОЗ РФ неодноразово виступало і з більш радикальними пропозиціями, зокрема, повністю заборонити продаж алкоголю у вихідні.

Проте експеримент, який проходив у Московській області, де час продажу алкоголю скоротили, показав, що посилення вимог на обсяги споживання горілки та пива сильно не позначається, а навпаки живить ринок нелегального продажу алкоголю.

А як ви вважаєте, з скільки необхідно продавати алкоголь в Московській області та Москві і до скільки? Напишіть свою думку у коментарях.

Розслідування "КП". Частина третя

Початок читайте тут.

Ярослава приїхала до Кемеру. Гід відмахнувся, що отруєння росіян – «поодинокий випадок». Але продавці підтвердили, що «контрафакт» справді процвітає через непомірні податки та державне цькування алкогольного бізнесу. А один із них запропонував купити «справжню турецьку віскі», але чомусь уночі, під покровом темряви.

Зустріч була схожа на сцену з дешевого трилера для торговців наркотиками. Наші машини зупинилися на узбіччі пустельної дороги. Озираючись, «охоронець справжнього турецького віскі» пересів до нас і простягнув мені непрозорий пакет із пляшкою «Анкар». Для повноти антуражу залишалося тільки занурити в пійло палець і картинно провести ним по яснах під верхньою губою, як роблять скупники героїну... Але мене не обдурили. Це був саме турецький, анітрохи не контрафактний віскі. «Акциза» старого зразка, на етикетці знак «ТК» – схвалення «Тікель» – нині скасованої організації з нагляду за якістю алкоголю. Але ціна – 150 доларів! Мене задушила жаба. Я сказала, що «пораджусь із друзями», і ледве вмовила чоловіків на світлі ліхтаря сфотографувати пляшку.

Навіщо така таємничість? - Запитую на зворотному шляху.

Тому що в списку напоїв «Анкари», які нині виробляються в Туреччині, немає, а решту поліцію не цікавить - фахівців немає. Я 20 років на алкогольному ринку і такого бардаку, як зараз, не пригадаю! Туреччина завалена підробкою та сурогатами з Північного Кіпру. І якщо контрафакт ще відловлюють, то Північний Кіпр – легальний, хоча робиться з «ослячої сечі», ціна якої гріш за літр! Причому ця «сеча» має величезний попит у готельєрів і рестораторів, бо дешева! У жодному разі не пийте тут розливний алкоголь - отрута! І держава дивиться на це крізь пальці, бо поняття «якість» відсутнє! Органи, які контролюють торгівлю спиртним, цікавить лише сплата податків.

x HTML-код

Розслідування Ярослави Танькової: Олл-Інклюзів-сеч з метанолом.Після масових отруєнь росіян метиловим спиртом ми відправили до Туреччини спецкора Ярославу Танькову, яка виявила отруйний віскі, що вбив росіян, в готелях, де його спаюють туристам, дезактивувавши горілкою. Дамір МУХАМЕДЖАНОВ

Так ось у чому секрет дешевих «турецьких» віскі! Їх випускає Північний Кіпр! Звідси й плутанина. Для всього світу це просто частина Туреччини та напої, що виробляються там, - «турецькі». Але з погляду місцевих законів вони імпортні, тому що сама Туреччина республіку визнає і підтримує з нею торгові відносини. Товар, що надходить звідти, легальний, хоча всі знають про його низьку якість. Згадаймо, до речі, що «Містер Бурдон», який отруїв росіян, був теж із Північного Кіпру.


Алкоголь із Кіпру - шкідливо, але законно

Вдома ми обережні – дешеве пійло не купуємо і до привокзального ресторану пити не ходимо. Будь-який росіянин знає, що літр якісної горілки – доларів сім, віскі – рази на чотири дорожчі! І тільки останній алкаш у Росії питиме щось, знаючи, що його закупівельна ціна - пара центів. Бобику ясно – отрута! Але, приїжджаючи до Туреччини, ми радісно хвилюємо, що дають, навіть не замислюючись про якість! Не асоціюється у наших людей «елітний» закордонний пейзаж із сивушною самогоном на площі біля трьох вокзалів. І дарма!

Ходжу пляжем. Спостерігаю, як наші туристи потягують коктейлі та пиво. Дочекавшись чергового замовлення, стежу за офіціантом у барі. У його руках миготить цей 12-доларовий віскі «Томас». Туристка платить за коктейль 16 доларів. Турецькі бари рясніють лейблами дорогих сортів алкоголю, але бармени вкрай рідко протягують до них руку! Імпорт – для «дорогих гостей» господаря, для краси, у крайньому випадку для особливо прискіпливого туриста. Але в більшості випадків замовники коктейлів не стежать за приготуванням, і бармен використовує пляшки, що стоять не на увазі, а за стійкою бару. Їх асортимент малий і весь складається з продукції Північного Кіпру, що славиться непомірно дешевим «бухлом» дуже низької якості.

Серед місцевих, наприклад, дуже поширені чутки, що від алкоголю сліпнуть. Не від імпортного, а від цього самого – Північно-Кіпріотського. Можливо, це правда, якщо врахувати, що малі, але все ж таки перевищують норму дози метанолу насамперед впливають на зоровий нерв.

Самі турки ніколи не купують продукцію Північного Кіпру та п'ють алкоголь тільки у знайомих рестораторів.

Якщо я йду до бару, то тільки до друзів! – розповідає господар напівпансіону «Ніхан» містер Фрад. - Так роблять усі місцеві. Це єдиний спосіб уникнути дешевого алкогольного лайна, яке розливають туристам. Про якість дбає лише той, у кого «прізвищний» бізнес, хто хоче «підгодувати» туриста, щоб він повертався рік у рік. Але місцевому бізнесменові це не потрібно, бо не має спеціалізації. Сьогодні – бар, завтра – магазин, післязавтра – готель… Тут люди роблять швидкі гроші. Будь-якими екстремальними шляхами! Єдиний принцип – максимальна вигода.

У правдивості слів Фрада я переконалася, працюючи барменом в одній із найбільших дискотек Кемера. (Серіал про те, як це було, ми надрукуємо в найближчих номерах «товстушки» – тижневика «КП», що виходить щочетверга.) Економія на якості – 100%! Господарі турецьких барів з досвіду знають, що більшість клієнтів не розуміються на тонкощах спиртного, і ніхто не помітить, що замість «Джонні Уокера» у склянці хлюпається «Томас». А ціну можна поставити як за «Чівас»...

Тут прийнято бодяжити низькопробне спиртне якіснішим. Віскі розбавляють горілкою. І навіть одну горілку – іншою. Така система є результатом багаторічного досвіду роботи з напоями, що містять підвищені дози метанолу. Етил дезактивує метанол і смертельним отруйний напій вже точно не буде. А блювати нашим туристам не звикати... Не було б доброї традиції бодяжити, трупів було б набагато більше.

До речі, п'янить метиловий спирт набагато сильніший за етиловий, хоч і стоїть однаково. І, підливаючи в етилсодержащее спиртне метиловий контрафакт, а потім розбавляючи отриману бурду водою, можна заощадити на кількості алкоголю. Що й роблять часто місцеві бармени. Але оскільки точно обчислити вміст метанолу в пляшці лівака складно, трапляються проколи. Що й сталося на яхті в Бодрумі – хлопець за стійкою просто переборщив…


«Олл-інклюзів» - сеча з метанолом

Дешевий «олл-інклюзив» – бич Туреччини! Навіть найдешевші готелі працюють за системою "все включено" - зрозуміло, що якісного спиртного в них бути не може. Нещасний тур на яхті за тією ж системою коштував лише 33 долари з людини - природно, за такі гроші людей могли напувати лише контрафактною гидотою! Рік тому в партії алкоголю, що поставляється в дешеві готелі Мармаріса, виявили підроблений віскі з метанолу навпіл із сечею.

Міністерство туризму Туреччини мріє скасувати кляту систему, замінивши її на «фул-борд» – безкоштовна їжа із платними напоями. Але всі бояться, що російські туристи не оцінять турботи про їхнє здоров'я і туристичний ринок звалиться. Може тому турецькі експерти наголошують на тому, що «в готелях контрафакту бути не може». Мовляв, у барах-ресторанах є небезпека, бо їх контролювати складно. А готелі чисті, бо закуповуються тільки безпосередньо у держави! Чи ой?

Продовження – завтра, 20 серпня. Ми розповімо, як Ярослава проникла у закуски системи «олл-інклюзів» готелів п'яти та трьох зірок, і про те, де вона виявила віскі з метанолом.

x HTML-код

Ярослава Танькова: Акцизній марці вірити не вартоНапій з метанолом, який спричинив смерть п'ятьох туристів у Бодрумі, спецкор «КП» Ярослава ТАНЬКОВА виявила у барах готелів. Дамір МУХАМЕДЖАНОВ

Оборот алкогольної продукції Російської Федерації- Справа законодавчого рівня. Для регулювання його виробництва та обороту ще 1995 року прийнято Федеральний закон №171-ФЗ від 22.11.95 , чинний і з сьогодні, щоправда, з безліччю поправок і змін.

Для того, щоб усі вимоги, передбачені законом, виконувались належним чином, існує спеціальний контролюючий орган - Федеральна служба "Росалкогольрегулювання".

Головне завдання Служби, як і всього Федерального Закону, - запобігти розповсюдженню на ринку неякісної алкогольної продукції для того, щоб захистити споживачів від підробок і просто низькоякісного продукту, захистити їх від злочинних збувачів підпільно виробленої продукції, що містить етиловий спирт.


Насамперед, закон дає чіткий перелік понять та визначень, щоб не виникало різночитань при його тлумаченні:

Концепція Тлумачення
Обіг алкогольної продукції Закупівля, поставка (експорт), продаж у роздріб, зберігання, транспортування
Коло осіб, що бере участь у обороті продукції Усі види організацій, незалежно від форми власності, що беруть участь у виробництві та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції; ІП, що займаються продажем у роздріб нехарчової продукції, що містить спирт, пива та пивних напоїв, яблучного сидру, медовухи; фізособи, які перебувають у трудових відносинах із перерахованими суб'єктами госп. діяльності; споживачі
Алкогольна продукція Продукція (харчова), яка в кінцевому обсязі готового продуктуякої містить більше 0,5% етилового спирту - горілка, вина (виноградні, лікерні, фруктові, ігристе), сидр, пиво,

Коли потрібна ліцензія

Отже, які види продукції піддаються державному ліцензуванню? У разі, якщо вміст етилового спирту у продукті не перевищує 15%, ліцензія на таку алкогольну продукцію не потрібна і її можна виробляти та реалізовувати на загальних підставах.

Однак, виробник повинен пам'ятати, що згаданий вище Федеральний Закон ділить продукцію з вмістом спирту, що перевищує 15%, на харчову (напівфабрикати для алкопродукції - виноматеріал, емульсія, сусло) і нехарчову (парфумерія, лакофарбові речовини), і наказує, що не потрібно :

  • продаж (роздрібний) спиртовмісної продукції нехарчового призначення;
  • виробництво, закупівля та розповсюдження пива та пивних напоїв;
  • закупівля та транспортування рідин, що містять спирт, який використовується як сировина або для технужд, однак річний обсяг не повинен перевищувати 2000 літрів.

Висновок: для здійснення підприємницької діяльності з постачання, виробництва та продажу алкогольної продукції харчового призначення з вмістом спирту понад 15% необхідно отримання державної ліцензії.

Види та ціна

Продаж спиртосодержащей продукції, що піддається ліцензуванню, ділиться на:

  • оптову - при отриманні таких ліцензій висуваються додаткові вимоги щодо наявності складських приміщень достатньої площі та відповідних технічних характеристик;
  • роздрібну - для підприємств громадського харчування, кафе, барів, ресторанів, магазинів.

Для малого бізнесу одержання ліцензії на торгівлю алкоголем має надто високу ціну. Пояснюється така висока планка прагненням держави допустити ринку лише тих постачальників, які зможуть забезпечити споживача по-справжньому якісним продуктом.

Тим підприємцям, котрим сума державного мита за оптову торгівлю ще дуже висока, слід розпочати з роздрібної торгівлі та ліцензії за 65 000 рублів.

Вимоги для отримання ліцензії на алкоголь у 2019 році

Для спрощення нелегкої долі підприємців ринку вийшли недержавні компанії-посередники, отримали ліцензійні сертифікати здійснення послуг з отримання ліцензій торгівлю алкоголем для фізичних і юридичних. Вони сприяють своїм клієнтам, консультують їх, продовжують діючі та отримують для них нові ліцензії.

Подання заяви на отримання права здійснювати роздрібну торгівлю алкоголем здійснюється до департаменту розвитку підприємництва та торгівлі за місцем реєстрації суб'єкта господарської діяльності. Сама ж ліцензія видається суворо «Росалкогольрегулювання».

Між поданням заяви та отриманням ліцензії має пройти не більше 30 календарних днів.

Можливі причини відмови у отриманні ліцензії

Може статися так: зібрано величезний пакет документів, частина з них засвідчена нотаріально (що теж коштує грошей!), нарешті знайдено кошти на держмито для отримання омріяної ліцензії. Здавалося б, справа за малим: поклади все це на стіл чиновнику і чекай встановленого законом терміну, щоб почати отримувати нечуваний прибуток.

А насправді виходить трохи інакше — так, але до моменту отримання ліцензії.

В отриманні ліцензії часто відмовляють і чому. На розгляд подаються прострочені статутні документи, помилково оформлені, зазначені фіктивно або зовсім не вказані дані про претендента, вимоги про статутний капітал та його оплату ігноруються заявником, приміщення непридатне до експлуатації, заборгованості з податків не погашено. Все нічого, можна повторно подати документи.

Але! Ні державне мито, ні пакет документів у разі відмови ніхто не поверне. Тому слід поставитися до їх подачі максимально серйозно та відповідально.

Терміни дії ліцензії на алкоголь

Отримати ліцензію на продаж алкоголю (оптову або роздрібну) доведеться не раз. Якщо планується подальша реалізація продукції, то ліцензію з усім пакетом документів доведеться оформляти один раз на рік, або ж оформити її відразу на 5 років зі сплатою відповідного держмита.

Вигода від алкогольного бізнесу у 2019 році

Одним із найприбутковіших видів підприємницької діяльності, що відрізняється високою рентабельністю, завжди вважалася роздрібна торгівля алкогольною продукцією.

Незважаючи на високі витрати під час підготовки документації, доведення приміщення до відповідності технічним вимогам, всі вони з лишком окупляться вже в перші кілька місяців роботи торгової точки. Для досягнення більш високих показників в отриманні прибутку слід дотримуватись кількох основних умов, щоб бізнес став вигідним вже з перших днів своєї роботи.

Оскільки для торгівлі алкопродукцією в роздріб потрібна торгова площа квадратурою не менше 50 м2, краще, якщо на такій великій площі продаватимуться не тільки алкогольні напої, а й продукти харчування, кулінарія, бакалія, тютюнові вироби.

Практика показує, що "алкогольні бутики", де ведеться торгівля виключно спиртними напоями, ще не надто популярні на території РФ.

Важливо врахувати, що відсоток найбільш затребуваних напоїв: горілки, коньяку, пива та віскі має становити 70% загальної частки продукції спиртного. Однак напередодні новорічних чи жіночих свят, коли попит на вина та шампанське різко зростає, запас їх має бути достатнім, щоб забезпечити покупця повною мірою, а торгову точку гарною виручкою.

Штрафи

І без того чималий ступінь відповідальності перед споживачем помітно посилив прийнятий у грудні 2013 Федеральний Закон № 365-ФЗ.

Відповідно до його статей, недбайливому підприємцю слід виплатити штраф у розмірі до 15 000 рублів, а організації - до 300 000 рублів. Крім сплати штрафу контролюючий орган повинен конфіскувати всю алкогольну продукцію, що реалізується без ліцензії.

У разі невідповідності об'єкта ліцензійним вимогам, навіть за наявності ліцензії, торгівля в магазині або робота кафе чи бару буде припинена на строк до 3 місяців.

Реалізація товару з фіктивними акцизними марками карається штрафом до 300 000 рублів та повною конфіскацією всієї партії товару. Причому незнання не звільнить від відповідальності і прикритися тим, що алкоголь у такому вигляді було отримано від постачальника не вдасться.

Ну, а найгучнішою «новинкою» 2018 року для тих, хто займається роздрібним продажем алкоголю, стало впровадження з 1 січня Єдиної державної автоматизованої інформаційної системи.

Що ж наказує законодавство? З 1.01.2016р. всі, хто виробляє, продає алкоголь оптом та в роздріб, повинні підключитися до ЄДАІС, щоб з 1.07.2016 надсилати інформацію про свої продажі до Служби Росалкогольрегулювання.

Іншими словами, система міститиме дані про те, ким, коли вироблено кожну пляшку алкогольної продукції, який її склад, обсяг і міцність.

Так що ще один потенційний штраф для підприємця: непідключення до системи обійдеться до 15 000 рублів для фізичних осіб і до 200 000 рублів для юридичних осіб.

Як отримати ліцензію на алкоголь, дізнайтеся з відео.

Продаж пива, штрафи, ліцензії, закон, егаїс, журнали, каси, час продажу, маркування, відповідальність, на розлив та інші нові пивні питання, а також, що потрібно для продажу у 2019 році та інші питання у статті.

Постійно оновлюється, востаннє: 11.02.2019 року.

Особливості регулювання продажу пива у Росії

Пиво це пінистий напій, отриманий з пивоварного солоду, хмелю та/або хмелепродуктів та води із застосуванням або без застосування зернопродуктів, цукромістких продуктів в результаті бродіння пивного сусла, що містить етиловий спирт, що утворився в процесі бродіння сусла. Пиво має бути приготовлене без додавання етилового спирту.

Детальний порядок характеристик напою закріплено у ГОСТ 31764-2012.

Для продажу пива ліцензія не потрібна

Не потрібна ліцензія на продаж пива, сидру, медовуху іншої алкогольної продукції ( виняток вина, шампанське та спиртні напої: горілка, коньяк, бренді, бехеровка…. з часткою етилового спирту понад 9%), їх можна продавати через ТОВ чи ІП без ліцензії в роздріб та оптом, але важливо дотримуватися часу продажу, ЄДАІС, наявність каси, вік покупця, обсяг пластикової тари.

Довідково (винесено до окремих статей):

  • Де заборонено торгувати алкоголем, вином, зокрема у святкові дні: 8 березня, 23 лютого тощо.
  • Відповідальність за розпивання алкогольних напоїв

Що вибрати ТОВ чи ІП під час продажу пива

Індивідуальні підприємця (ІП) та ТОВ вправі продавати пиво.

Федеральний закон №171 «Про державне регулювання виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції та про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції» вказує, що продаж пива та іншої алкогольної продукції здійснюється від юридичної особи або індивідуального підприємця (ІП) з використанням зареєстрованого у податковій службі касового апарату та відповідних кодів КВЕД.

Індивідуальний підприємець (ІП) не має права продавати міцні спиртні напої

Таку заборону справді встановлено вона статтею 16 закону від 22.11.1995 року № 171-ФЗ.

Де можна, а де не можна продавати пиво

Дозволено продаж тільки в стаціонарних об'єктах

Не допускається роздрібний продаж алкогольної продукції в нестаціонарних торгових об'єктах, що є тимчасовими спорудами, на які неможливо зареєструвати право власності.

Приклади нестаціонарних об'єктів

  1. ларьок (намет),

Доставка пива

Не допускається продаж дистанційним способом алкогольної продукції, а також товарів, вільна реалізація яких заборонена чи обмежена законодавством України.

Всі можливі схеми обійти цю заборону в нашій статті: Чи можна доставляти пиво додому, дозволено доставку за законом.

Застосування онлайн-кас, онлайн-КТТ

З 01 липня 2018 застосування онлайн-кас є обов'язковим для всіх, хто отримує готівкові кошти, в т.ч. із використанням електронних платіжних коштів.

Який штраф

Ззгідно з п. 3 ст. 14.16 КоАП РФ за порушення особливих вимог і правил роздрібного продажу алкогольної та спиртовмісної продукції

  • ІП можуть оштрафувати на 20-40 тисяч карбованців.
  • Організаціям доведеться заплатити більше – до 300 тисяч рублів.

Оформлення первички не потрібне

Лист Мінфіну Росії від 16.06.2017 р. № 03-01-15/37692 вказує, що при використанні онлайн-ККТ вести касову первичку не потрібно, а саме:

Мінфін Росії пояснює, що застосування форм первинної облікової документації з обліку грошових розрахунків із населенням із застосуванням ККМ, затверджених постановою Держкомстату Росії, не потрібно при переході на онлайн-каси.

Це пов'язано з тим, що оновлене законодавство щодо ККТ такої вимоги не містить. Всі фіскальні дані передаються в момент розрахунку у вигляді документів, сформованих із застосуванням контрольно-касової техніки, до податкових органів через оператора фіскальних даних (за деякими винятками).

Нагадуємо: ККТ має бути оснащений годинником, налаштованим на реальний час місцевості, де дана апаратура встановлена ​​та використовується (лист Мінфіну № 03-01-15/28072 від 05.05.2017).

Хто має право працювати без онлайн-ККТ

До 01.07.2019 року, крім організацій з персоналом.

До переліку організацій та ІП, звільнених від застосування онлайн-кас ще на рік, зокрема, увійшли:

  • бізнесмени, які надають послуги з ремонту та фарбування взуття;
  • підприємці та юрособи, що надають послуги з виготовлення та ремонту ключів та галантереї з металу;
  • особи, що реалізують вироби народних чи художніх промислів, виготовлені власноруч;
  • громадяни, які здають у найм власне житло;
  • організації або ІП, що займаються продажем газет та журналів у кіосках;
  • продавці морозива та розливних безалкогольних напоїв на винос;
  • продавці продуктів із автоцистерн: молока, квасу, свіжої риби тощо;
  • продавці сезонних овочів та фруктів, у тому числі баштанних культур;
  • продавці розносної продукції; продавці на ярмарках, виставках-продажах, роздрібних ринках.

У цьому вони мають видавати покупцям БСО. І якщо до 1 липня 2018 вони могли застосовувати бланки старого зразка, то з 1 липня необхідно формувати БСО за допомогою пристрою нового зразка - «автоматизованої системи для БСО». Фактично бланк суворої звітності трансформується на один із видів касового чека.

Крім того, безстроково мають право не застосовувати онлайн-каси:

  • аптеки, що працюють при фельдшерських пунктах у селах та селах, а також відділення лікарень та медичних організацій у населених пунктах, де немає аптек;
  • юрособи та ІП, що працюють у віддалених селах та селах або важкодоступних місцевостях. Місцевість має значитися у списку, затвердженому регіональною владою.

Всі ці продавці товарів та послуг, включаючи тих, що працюють у важкодоступних для зв'язку місцевостях, зобов'язані видавати покупцям бланк суворої звітності (БСО), що замінює касовий чек. При цьому законодавство та податківці наголошують, що видавати БСО потрібно не на вимогу клієнта, а з кожного випадку розрахунку. Якщо цього не зробити можна отримати штраф, прецеденти вже є.

Чи можна використовувати онлайн-касу лише для торгівлі алкоголем, а решту товарів продавати по-старому, без ККТ?

Можна, але все не так просто. Для товарів без акцизу на прохання покупця ви повинні видати документ, що підтверджує покупку – товарний чек, квитанцію тощо.

Якщо на ваших прилавках є алкоголь та інші акцизні товари, ви повинні використовувати касу та пробивати на них чеки. Навіть якщо сплачуєте податки з ЕНВД, УСН чи ПСН і досі не використовували ККТ.

Відповідно до пункту 7 статті 7 290-ФЗ підприємці та організації на ЕНВД та ПСП можуть не застосовувати касовий апарат при продажу безакцизних товарів до 1 липня 2018 року. При цьому на вимогу покупця продавець зобов'язаний видати квитанцію, товарний чек або інший документ, що підтверджує факт покупки. Вони мають бути надруковані автоматичною системою або в друкарні. Крім того, якщо вони не мають відривної частини, потрібно обов'язково виписати дублікат.

З іншого боку, якщо ви бажаєте пробивати чеки навіть на товари без акцизів, закон цього не забороняє. Використовуйте касовий апарат, якщо так зручніше.

Каса – не просто вимога закону, це ще й корисний інструмент. Вона допомагає аналізувати продажі, вести облік товарів та керувати магазином віддалено з мобільного пристрою.

Чи можна пробивати чеки з точними назвами алкоголю, а решта товарів відображатиме загальною сумою?

Логіка така: згідно з актуальною версією 54-ФЗ кожен продавець вказує в чеку найменування кожного проданого товару.

Закон 290-ФЗ у п. 17 ст. 7 уточнює, що підприємці та організації на особливих режимах оподаткування (ЕНВД, УСН, ПСП) можуть не вказувати ці дані в чеку до 1 лютого 2021 року, але якщо вони не торгують підакцизними товарами.

Якщо ви продаєте міцний алкоголь або іншу продукцію з акцизом, вказувати найменування всіх товарів, зокрема безакцизних, обов'язково з 31 березня 2017 року.

Штрафи за не застосування ККТ

За порушення передбачена стаття 14.5 КоАП РФ «Продаж товарів, виконання робіт або надання послуг за відсутності встановленої інформації або незастосування у встановлених федеральними законами випадках контрольно-касової техніки». Їхній розмір для посадових осіб становить від 1/4 до 1/2 суми непробитого чека, але не менше 10 тисяч рублів. Організація заплатить від 3/4 до 1 суми за чеком, але не менше 30 тисяч рублів.

Дружба громадського харчування та алкоголю

Допускається продаж алкогольної продукції із вмістом етилового спирту не більше ніж 16,5 відсотка обсягу готової продукції на будь-яких об'єктах за умови надання на даних об'єктах послуг громадського харчування. Тут важливо розуміти відмінність роздрібного продажу алкоголю та роздрібного продажу алкоголю та алкогольних напоїв при наданні послуги комунального харчування.

Якщо у вас є незареєстроване приміщення (в т.ч. приміщення, що не відповідає п. 1 цієї статті) і ви хочете торгувати на його території пивом ( на розлив та в тарі), вам необхідно оформити кафе або буфет ( стіл + два стільці + вішалка, пиріжки придбані в магазині виставлені на вітрину з чаєм + повідомлення про відкриття кафе в Росспоживнагляд, а для Москви та області в реєстр стаціонарних об'єктів споживчого ринку (видається Свідоцтво). Уточніть це питання в Адміністрації свого регіону/району).

Як продавати розливне пиво в кафе

Відповідь проста: пляшку кришкою не закривати, давати її в руки покупцю, з урахуванням абзацу вище!

Важливо ! В Ульянівській області (і тільки) в серпні 2016 року ввели нові норми, які дозволяють торгувати алкогольною продукцією, а саме наявність туалету та раковини, не менше 6 столів та 24 посадочних місць, а також повноцінна діюча кухня. Це нововведення почало діяти з 01.01.2017 року. Вважаємо, що ці правила обкатають у цій галузі і введуть по всій території РФ.

При наданні послуг громадського харчування відсутні обмеження щодо часу торгівлі – для всіх інших заборонено торгувати з 23:00 до 8:00.

Продаж пива у літньому кафе

Регіональна влада має право дозволяти торгівлю пивом у літніх кафе, що знаходяться при стаціонарних об'єктах. Наприклад,у Москві це визначається Постановою Уряду Москви №102-ПП від 6 березня 2015 року "Правила розміщення, облаштування та експлуатації сезонних (літніх) кафе при стаціонарних підприємствах громадського харчування".

Магазин у нестачі пива, кафе не помічник

У зв'язку із запровадженням ЄДАІС ресторанам, кафе, барам, готелям, готелям з 1 липня 2016 року заборонено закуповувати алкоголь у торгових мережах (роздрібний продаж). Взагалі будь-який перекуп з метою перепродажу в торгових мережах, магазинах і т.д. під забороною купувати можна тільки в оптовиків.

Як бути з коктейлями

У кафе та барі, що мають ліцензію на продаж спиртних напоїв ( горілка, коньяк.. понад 9%) можуть робити свої коктейлі шляхом змішування алкогольної продукції, оскільки змішування не є виробництвом алкогольної продукції.

Які коди КВЕД потрібні

Оптовики

  • КВЕД 46.17.23 – Діяльність агентів з оптової торгівлі пивом.

Різниця

  • КВЕД 47.25.12 – Торгівля роздрібна пивом у спеціалізованих магазинах.

Якщо ви зареєстрували ІП або ТОВ до 11 липня 2016 року, то жодних змін до кодів вносити не треба, ФНП самостійно співвіднесе ваші колишні та нові коди КВЕД, внесені до реєстрів.

Не можна використовувати старі коди:

  • 52.25 Роздрібна торгівля алкогольними та іншими напоями.
  • 52.25.1 Роздрібна торгівля алкогольними напоями, включаючи пиво.
  • 52.25.11 Роздрібна торгівля алкогольними напоями, крім пива.
  • 52.25.12 Роздрібна торгівля пивом.

ЄДАІС для продажу пива «що за звір»

Усі оптові закупівлі алкогольної продукції в міських поселеннях, а також з 1 липня 2016 року роздрібні продажі обов'язково вносяться до системи ЄДАІС.

Якщо ви торгуєте пивом або іншими слабоалкогольними (безакцизними) напоями, то надсилати дані про роздрібні продажі в ЄДАІС не потрібно. Від вас потрібно зафіксувати в ЄДАІС надходження товару від постачальника та вести алкогольний журнал.

Організації та ІП, що закуповують пиво для подальшого роздрібного продажу, року зобов'язані підключатися до системи лише для підтвердження закупівель оптових партій у легальних виробників та постачальників, на даний момент фіксація продажу кінцевому покупцеві не потрібна, тому торгівля пивом через ЄДАІС оформляється простіше, ніж інших спиртних напоїв .

Роздрібні продажі ви відображаєте у алкогольному журналі

Дані звідти нікуди не відправляються, але Росалкогольрегулювання перевіряє ці дані, коли надходить з інспекцією. Якщо ви є підприємством громадського харчування або продаєте безакцизний алкоголь у розлив, то робіть запис у журналі за фактом розтину тари - коли відкоркували пляшку або роздрукували нову кегу. Внести дані необхідно пізніше, ніж наступного дня.

До системи необхідно підключитися до 01.01.2016 року або з початку торгівлі, але точно до моменту приходу до вас перевіряючих. У сільських поселеннях термін зрушено з 1 липня 2017 року. Для ЄДАІС підходить як провідне з'єднання, так і підключення через мобільний або супутниковий зв'язок.

Термін фіксації інформації у ЄДАІС

Обчислюється в робочі дні і становить 3 (три) дні, для сільської місцевості 7 (сім) днів.

Дивна ситуація! Пиво не можна переміщати на інший струм продажу однієї юридичної особи, якщо на точки немає ЄДАІС, при цьому якщо питання стосується горілки, коньяку, то продукцію можна переміщати між підрозділами однієї юридичної особи, при цьому обов'язково відображення даних переміщень в ЄДАІС, але нічого не сказано про пристроях. Можливо ми, щось непорозуміння, сподіваюся, нас підправлять читачі.

Списання та бій у ЄДАІС

Підприємство має відображати у системі егаїс списання алкогольного бою та втрат щодня. У разі виявлення порушення штраф 150 тис. руб. Так, що дивіться щоб не впіймали, а якщо прийшли наглядові органи, в той же момент робіть акт на списання поточною датою. Судова практика вже є, але вона двоїста і кому потрібні судові проблеми.

6.1. Як перевірити алкоголь у ЄДАІС та ін. Нове роз'яснення окремих питань ЄДАІС, у тому числі як перевірити справжність алкогольної продукції в умовах роботи системи ЄДАІС, заповнення журналу продажів, а також питання щодо роботи системи, як переміщувати продукцію між магазинами та помилки її користувачів, що часто зустрічаються.

Відповідальність за порушення + штрафу

(В окремій статті)

З 2015 року стала жорсткішою, а в 2019 році збережена відповідальність за продаж алкоголю неповнолітнім, так само на ваші прохання шановні читачі викладаємо – Штрафи за порушення правил продажу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції.

Не забуваємо про інструктаж продавця:Інструктаж продавця з продажу алкоголю та тютюну.

Ведення журналу обліку обсягу роздрібного продажу

Запроваджується форма журналу обліку обсягу роздрібного продажу алкогольної та спиртовмісної продукції, а також передбачається порядок заповнення журналу обліку обсягу роздрібного продажу алкогольної та спиртовмісної продукції. Відсутність журналу обліку проданого алкоголю можуть визнати порушенням порядку обліку етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції при їх виробництві або обігу. За це ст. 14.19 КоАП РФ передбачено штраф. Його розмір для посадових осіб та підприємців становитиме від 10 000 до 15 000 руб. А для організацій - від 150 000 до 200 000 руб.

Заповнення журналу здійснюється за місцем провадження діяльності

  • організаціями, що здійснюють роздрібний продаж алкогольної або спиртовмісної продукції;
  • індивідуальними підприємцями, які здійснюють роздрібний продаж пива та напоїв, виготовлених на основі пива, сидру, пуаре, медовухи або спиртовмісної продукції.

Журнал заповнюється щоденно

Журнал заповнюється кожен день, не пізніше наступного дня після факту роздрібного продажу кожної одиниці споживчої тари (упаковки) алкогольної та спиртовмісної продукції або за фактом розтину транспортної тари (у тому числі багатооборотної тари), що використовується для постачання та подальшого розливу продукції споживачу, одним з наступних способів:

  • на паперовому носії;
  • в електронному вигляді з використанням програмних засобів єдиної державної автоматизованої інформаційної системи обліку обсягу виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції (ЄДАІС).

Приклад журналу обліку обсягу продажу

  1. № в/п – вписати номер запису по порядку.
  2. Дата роздрібного продажу кожної одиниці алкогольної продукції.
  3. Штриховий код ( Тут потрібно вказувати відомості у вигляді символів, лічених із федеральною спеціальною або акцизною маркою, з використанням програмних засобів ЄДАІС. Для цього організація повинна мати сканер двомірних штрихових кодів. При підключенні до системи ЄДАІС його наявність є обов'язковою. «Штриховий код» журналу обліку алкоголю слід заповнювати лише тим компаніям та ІП, які підключилися до системи ЄДАІС. Штриховий код зчитується спеціальним сканером з акцизної марки).
  4. Найменування продукції ( вписуються найменування алкогольної чи спиртовмісної продукції. Дані слід брати із супровідних документів).
  5. Код виду продукції ( потрібно вказати код виду продукції відповідно до Класифікатора видів продукції. Він затверджений Наказом Росалкогольрегулювання від 23.08.2012 року №231).
  6. Ємність (л) – вписується ємність споживчої тари (транспортної тари) проданої алкогольної або спиртовмісної продукції.
  7. Кількість штук).

Приклад заповненого журналу

1 2 3 4 5 6 7
1 01.10.2016 Горілка «Путінка» 200 0,5 3
2 01.01.2016 Пиво «Балтика» 500 1 2
Разом за кодом 200 3
Разом за кодом 500 2
Разом за назвою Горілка «Путінка» 3
Разом за назвою Пиво «Балтика» 2
Разом за кількістю (штук) 5

Якщо організація вестиме журнал в електронному вигляді для продукції, що маркується федеральними спеціальними та акцизними марками, графи 4, 5, 6 та 7 заповнювати не потрібно.

Реєструвати десь і здавати на перевірку кудись журнал обліку не потрібно. Він повинен зберігатися у кожній точці продажу алкоголю та пива. Але на вимогу перевіряльників уявити його доведеться. завантажитижурнал обліку Егаїс в Word (Ворд) .

Маркування пива, сидру та іншої пивної продукції

З абз. 6 ст. 5 Закону №171-ФЗ слід, що до повноважень органів державної влади Російської Федерації в галузі виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції належить, зокрема, введення обов'язкового маркування федеральними спеціальними марками та акцизними марками алкогольної продукції, що виробляється та реалізується на території Російської Федерації.

Відповідно до п. 2 ст. 12 Закону №171-ФЗ алкогольна продукція (за винятком пива та пивних напоїв, сидру, пуаре, медовухи), підлягає обов'язковому маркуванню в наступному порядку:

  • алкогольна продукція, вироблена біля Російської Федерації, крім алкогольної продукції, що поставляється експорту, маркується федеральними спеціальними марками. Зазначені марки купуються у державному органі, уповноваженому Урядом Російської Федерації;
  • алкогольна продукція, що ввозиться (імпортується) до Російської Федерації, маркується акцизними марками, крім випадків, передбачених п. 5.1 ст. 12 Закону №171-ФЗ. Зазначені марки купуються у митних органах організаціями, які здійснюють імпорт алкогольної продукції.

Важливо: Маркування алкогольної продукції, не передбаченими Законом №171-ФЗ, марками не допускається.

Відповідно до п. 5.3.3 Положення про Росалкогольрегулювання, видачу федеральних спеціальних марок для маркування алкогольної продукції, виробленої біля Російської Федерації, здійснює Федеральна служба з регулювання алкогольного ринку (Росалкогольрегулирование).

Продаж пива в тарі до 1,5 літра заборонено

Уряд Росії «Про використання тари»схвалило поправки до закону, відповідно до яких випуск алкогольних напоїв із вмістом етилового спирту понад 0,5% у пластиковій тарі об'ємом понад 1,5 л заборонено з 1 січня 2017 року, а роздрібний продаж алкоголю у такій тарі – з 1 липня 2017 року. .

«Закон спрямований на встановлення поетапної заборони на виробництво, оборот та роздрібний продаж алкогольної продукції у споживчій тарі (споживчій тарі або упаковці, повністю виготовленій з поліетилену, полістиролу, поліетилентерефталату та іншого полімерного матеріалу)», - йдеться у документі.

Ці нововведення свідчать про відсутність конкуренції в РФ на ринку виробництва алюмінію (виробник UC Rusal належить «успішному бізнесмену» Олегу Дерипаску), і цю проблему намагаються вирішити за рахунок обмежувальних заходів.

Суть закону

Роздрібний продаж алкогольної продукції з вмістом етилового спирту більше 0,5 відсотків обсягу готової продукції в полімерній споживчій тарі (споживчій тарі або упаковці, повністю виготовленій із поліетилену, полістиролу та іншого полімерного матеріалу) не допускається. Роздрібний продаж алкогольної продукції із вмістом етилового спирту 0,5 відсотків обсягу готової продукції допускається у полімерній споживчій тарі обсягом не більше 1500 мілілітрів».

У пояснювальній записці автори законопроекту зазначали, що споживання пива в країні набуло «загрозливого обсягу», дешевизна пластикової тари підвищує доступність цього напою для населення, а її великий обсяг змушує пити більше. При цьому 1 кв.

Сума штрафу за продаж понад 1,5 літра

Штраф за продаж алкоголю з часткою спирту понад 0,5% у полімерній тарі об'ємом понад 1,5 л, так само як і за його виробництво та обіг, становить:

  1. на посадових осіб від 100 тис. до 200 тис. руб. з конфіскацією предметів адміністративного правопорушення або без такої,
  2. на організації - від 300 тис. До 500 тис. руб. з конфіскацією предметів адміністративного правопорушення чи без такої.

При цьому і до перших, і до других разом зі штрафом може бути застосовано конфіскацію предметів адміністративного правопорушення.

Зазначене у статті відноситься не тільки до юридичних осіб, але й до індивідуальних підприємців.

Правозастосовна практика

  • У кожному конкретному випадку, під час продажу пива на території нестаціонарного об'єкта, необхідно відповісти на питання, якою діяльністю займався підприємець: виробляв роздрібний продаж пива (у цьому випадку притягнення до адміністративної відповідальності правомірно) або надавав споживачам послуги громадського харчування (тоді штрафні санкції застосовуватися не повинні ).

У чиєї компетенції знаходиться це питання

Питання щодо обороту (в т.ч. продажу) алкогольної продукції, в т.ч. і пива, знаходяться у відомстві Федеральної служби з регулювання алкогольного ринку (адреса сайту - fsrar.ru) і регламентуються Федеральним законом №171 «Про державне регулювання виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції та про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції» .

Пиво, а також сидр, пуаре, медовуха та інші напої на основі пива – це алкогольна продукція. Під час продажу пива треба враховувати норми, що регулюють торгівлю алкоголем, але з деякими особливостями. Цікавить цей напрямок бізнесу? Тоді читайте нашу статтю, в ній ми розповімо про найважливіші питання при торгівлі пивом та пивними напоями:

  • чи може ІП продавати пиво;
  • чи потрібна ліцензія на продаж пива;
  • які обмеження існують під час продажу пива;
  • чи треба продавцям пива підключатися до ЄДАІВ;
  • коли під час продажу пива не потрібен касовий апарат;
  • які коди КВЕД підібрати для реалізації пива;
  • яку звітність про обсяги продажів треба складати.

Чи може ІП розпочати торгівлю пивом

Відразу відповімо, що індивідуальні підприємці мають право продавати пиво. Чому взагалі виникає таке запитання? Хіба є заборони на торгівлю алкоголем, пов'язані із організаційно-правовою формою продавця (ІП чи ТОВ)? Така заборона дійсно є, встановлено її статтею 16 закону від 22.11.1995 року № 171-ФЗ.

Відповідно до неї продавати міцний алкоголь дозволено лише організаціям. Чому так, не пояснюється, але факт залишається фактом - торгувати міцними спиртними напоями та винами мають право лише юридичні особи. Виняток зроблено лише для ІП – сільгоспвиробників, які реалізують вина та шампанське власного виробництва.

Щодо продажу пива та сама стаття свідчить, що «Роздрібний продаж пива та пивних напоїв, сидру, пуаре, медовухи здійснюється організаціями та індивідуальними підприємцями». Зверніть увагу – саме роздрібний продаж! Справа в тому, що є ще норма статті 11 закону № 171-ФЗ, і вона дозволяє оптовий обіг алкоголю та пива теж лише юридичним особам.

Таким чином, індивідуальні підприємці мають право продавати пиво та напої на його основі тільки в роздріб. А щоб виробляти та продавати пиво без обмежень, треба реєструвати компанію.

Чи потрібна ліцензія на торгівлю пивом

А тут все просто – ліцензія на продаж пива не потрібна. Знову читаємо закон № 171-ФЗ, статтю 18 про видачу: «… крім виробництва та обороту пива і пивних напоїв, сидру, пуаре, медовухи». Отже, продаж пива без ліцензії у 2019 році нічим не загрожує, жодних санкцій за це не передбачено. Щоправда, певні обмеження та вимоги до організації продажу пива все одно існують, і далі ми про них розповімо.

Умови продажу пива

Це, мабуть, найважливіша інформація, яку варто ознайомитися перед організацією торгівлі пивом. Враховуючи, що пиво – це алкогольний напій, зрозуміло, що воно не повинно бути доступним у будь-якому місці та часі.

Пивний алкоголізм розвивається швидко та непомітно, що особливо небезпечно для дітей та жінок. І якщо для торговців пивом великі обсяги продажів - це прибуток, то покупці пінного напою за його споживання розплачуються своїм здоров'ям. Треба з розумінням ставиться до заборон, встановлених у статті 16 закону № 171-ФЗ, зрештою вони діють на благо всього суспільства.

  • дитячі, освітні та медичні заклади;
  • спортивні та культурні об'єкти;
  • громадський транспорт усіх видів та його зупинки;
  • ринки, вокзали, аеропорти та інші місця масового скупчення громадян (крім підприємств громадського харчування);
  • військові об'єкти.

2.Пиво може продаватися тільки в стаціонарних торгових об'єктах, тому будівля повинна мати фундамент та бути внесена до Реєстру нерухомості. Тобто такі тимчасові споруди, як кіоски та кіоски, не підходять для продажу пива, виняток - підприємства громадського харчування. Що стосується площі торговельного об'єкта, то якщо крім пива продається міцний алкоголь, діє обмеження:

  • не менше ніж 50 кв. м. у містах
  • не менше ніж 25 кв. м. у сільській місцевості.

При торгівлі тільки пивом обмежень на площі не встановлено.

3. Час продажу пива обмежений періодом з 8 до 23 годин, крім точок громадського харчування.

  • продавець – від 30 до 50 тисяч рублів;
  • посадова особа (ІП або керівник організації) – від 100 до 200 тисяч рублів;
  • юридична особа – від 300 до 500 тисяч рублів;

За будь-яких сумнівів у віці покупця продавець повинен запросити документ, що засвідчує особу. Крім того, за продаж пива неповнолітнім можлива кримінальна відповідальність. Врахуйте, що поліцейські часто влаштовують контрольні рейди із залученням молодих людей для того, щоб спровокувати такий незаконний продаж. Краще перестрахуватися та запросити паспорт, навіть якщо покупець виглядає досить дорослим.

5. З 1 січня 2017 року заборонено виробництво та оптову торгівлю, а з 1 липня 2017 року – і роздрібний продаж пива, розлитого у пластикову тару об'ємом понад 1,5 літра. Штрафи за порушення: від 100 до 200 тисяч рублів для ІП та від 300 до 500 тисяч рублів для юридичних осіб.

6. Додаткові обмеження щодо продажу пива можуть встановлювати місцева влада. Так, у багатьох муніципальних утвореннях заборонено продаж пива у торгових точках, розташованих у багатоквартирних житлових будинках. Рекомендуємо перед тим, як розпочати торгівлю пивом, дізнатися про всі правила в місцевій адміністрації або ІФНС.

ЄДАІС - продаж пива

ЄДАІС - це державна система контролю за виробництвом та обігом алкоголю. Чи потрібна ЄДАІС для продажу пива? Так, звичайно, але в обмеженому форматі. Організації та ІП, які закуповують пиво для подальшого роздрібного продажу, року зобов'язані підключатися до системи лише для підтвердження закупівель оптових партій у легальних виробників та постачальників.

Щоб підключитися до ЄДАІС, треба отримати спеціальний електронний підпис та зареєструватися на офіційному сайті Росалкогольрегулювання. Про те, як це зробити, ми подробиці розповіли . Після реєстрації у системі покупець отримує свій ідентифікаційний номер (ID), а постачальник оформляє нею видаткові накладні, відбиваючи в ЄДАІС. Після того, як партію товару прийнято покупцем, постачальник списує поставлену продукцію зі своїх залишків в ЄДАІС, і вона фіксується за покупцем.

Підтвердження факту продажу кожної пляшки пива, як це відбувається з міцним алкоголем та вином, не потрібне, тому торгівля пивом через ЄДАІС оформляється простіше, ніж інших спиртних напоїв. Тут головне – підтвердити, що оптову партію пива закуплено легально.

Зверніть увагу, що торгівля пивом без касового апарату карається окремим за статтею 14.5 КоАП:

  • на ІП та керівників організацій - від ¼ до ½ суми розрахунку, але не менше 10 000 рублів;
  • на організації - від ¾ до повного розміру суми розрахунку, але не менше ніж 30 000 рублів.

Нові коди КВЕД для торгівлі пивом

Зверніть увагу, що при реєстрації ІП та ТОВ застосовують тільки класифікатор . Щоб вказати види діяльності, пов'язані з торгівлею пивом, застосовуйте нові коди КВЕД 2019 року.

Для оптової торгівлі пивом:

  • 46.34.2: Торгівля оптова алкогольними напоями, включаючи пиво та харчовий етиловий спирт;
  • 46.34.23: Торгівля оптова пивом;
  • 46.17.23: Діяльність агентів з оптової торгівлі пивом.

Для роздрібної торгівлі пивом:

  • 47.25.1: Торгівля роздрібна алкогольними напоями, включаючи пиво, у спеціалізованих магазинах;
  • 47.25.12: Торгівля роздрібна пивом у спеціалізованих магазинах.
  • 47.11.2: Торгівля роздрібна незамороженими продуктами, включаючи напої та тютюнові вироби, у неспеціалізованих магазинах;

Для торгівлі пивом у громадському харчуванні:

  • 56.30: діяльність барів, таверн, коктейльних залів, дискотек та танцювальних майданчиків (з переважним обслуговуванням напоями), пивних барів, буфетів, фіто-барів, автоматів із продажу напоїв.

Важливо: якщо ви зареєстрували ІП або ТОВ до 11 липня 2016 року, то жодних змін до кодів вносити не треба, ФНП самостійно співвіднесе ваші колишні та нові коди КВЕД, внесені до реєстрів.

Але якщо ви вирішили зайнятися продажем пива після середини 2016 року, і відповідні коди не були внесені відразу під час реєстрації, то повідомити про новий вид діяльності треба за формами (для ІП) та Р13001 або Р14001(). У цьому випадку коди вказуєте по КВЕД-2, так, як зазначено вище.

Звітність під час продажу пива

З 1 січня 2016 року продавці алкогольної продукції, зокрема й пива, зобов'язані вести журнал обліку обсягу роздрібного продажу. Форма журналу та порядок його заповнення затверджено Наказом Росалкогольрегулювання від 19.06.2015 № 164.

Журнал має заповнюватися щодня, пізніше наступного дня після продажу кожної тари чи упаковки алкоголю, зокрема пива. За підсумками кожного дня заповнюють дані про продажі: найменування, код виду продукції, обсяг та кількість. Ось так виглядає зразок журналу, який розміщено на сайті державної організації ФГУП «ЦентрІнформ», що видає електронний підпис для підключення до ЄДАІС.

За відсутність журналу чи неправильне його ведення накладається штраф - від 10 до 15 тисяч рублів на ІП та від 150 до 200 тисяч рублів на організації.

Крім того, за підсумками кожного кварталу, не пізніше 20-го числа наступного місяця (20 квітня, липня, жовтня, січня відповідно) треба здати в Росалкогольрегулювання декларацію з обігу пива за формою № 12. Бланк декларації та правила її заповнення затверджено постановою Уряду від 9 серпня 2012 р. № 815.

Підведемо підсумки:

  1. Продавати пиво можуть не лише організації, а й індивідуальні підприємці, щоправда, для них дозволено лише роздрібну торгівлю для кінцевого споживання.
  2. Ліцензія на продаж пива не потрібна.
  3. Враховуйте встановлені законом заборони на місце, час та коло покупців під час продажу пива.
  4. Легально закупити партію пива для подальшого продажу без підключення до ЄДАІСу неможливо, тому треба пройти реєстрацію на сайті Росалкогольрегулювання. Після цього в системі треба буде щоразу підтверджувати факт закупівлі партії та відображати залишки продукції.
  5. З 31 березня 2017 року продаж пива, у тому числі, у громадському харчуванні можливий лише із застосуванням касового апарату, незалежно від податкового режиму.
  6. З 11 липня 2016 року в реєстраційних цілях застосовується лише КВЕД-2. Вказуйте коди КВЕД для продажу пива з нашої добірки, вони відповідають чинному класифікатору.
  7. Ведіть журнал обліку для алкогольного роздрібу та своєчасно здавайте декларації з продажу пива.