Такої сторінки не існує. Рецепт як приготувати креветки в мікрохвильовці Чи можна гріти креветки в мікрохвильовці

Приготування самогону і спирту для особистого використання
абсолютно легально!

Після припинення існування СРСР новий уряд зупинило боротьбу з самогоноварінням. Кримінальна відповідальність і штрафи були скасовані, а з КК РФ вилучено статтю про заборону виробництва спиртовмісної продукції в домашніх умовах. Донині не існує жодного закону, який забороняє нам з Вами займатися улюбленим хобі - приготуванням алкоголю в домашніх умовах. Про це свідчить Федеральний закон від 8.07.1999 № 143-ФЗ «Про адміністративну відповідальність юридичних осіб (організацій) та індивідуальних підприємців за правопорушення в галузі виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції» (Відомості Верховної Російської Федерації, 1999, N 28, ст. 3476).

Витяг з Федерального закону РФ:

«Дія цього Закону не поширюється на діяльність громадян (фізичних осіб), що роблять не з метою збуту продукцію, що містить етиловий спирт».

Самогоноваріння в інших країнах:

У Казахстанівідповідно до Кодексу РК Про адміністративні правопорушення від 30 січня 2001 року N 155 передбачена наступна відповідальність. Так, згідно зі статтею 335 «Виготовлення та збут алкогольних напоївдомашнього вироблення »незаконне виготовлення з метою збуту самогону, чачі, тутової горілки, браги та інших алкогольних напоїв, а так само збут зазначених алкогольних напоїв тягне штраф в розмірі тридцяти місячних розрахункових показників з конфіскацією алкогольних напоїв, апаратів, сировини і обладнання для їх виготовлення, а також отриманих від їх реалізації грошей та інших цінностей. Однак законом не забороняється приготування алкоголю в особистих цілях.

В Україні і Білорусіїсправи йдуть інакше. Статтями №176 і №177 Кодексу України про адміністративні правопорушення передбачені накладення штрафів в розмірі від трьох до десяти неоподатковуваних МРОТ за виготовлення і зберігання самогону без мети збуту, за зберігання без мети збуту апаратів * для його вироблення.

Практично слово в слово повторює цю інформацію стаття 12.43. «Виготовлення або придбання міцних алкогольних напоїв (самогону), напівфабрикатів для їх виготовлення (браги), зберігання апаратів для їх виготовлення» в Кодексі Республіки Білорусь про адміністративні правопорушення. Пункт №1 повідомляє: «Виготовлення фізичними особами міцних алкогольних напоїв (самогону), напівфабрикатів для їх виготовлення (браги), а так само зберігання апаратів *, використовуваних для їх виготовлення, - тягнуть за собою попередження або накладення штрафу в розмірі до п'яти базових величин з конфіскацією зазначених напоїв, напівфабрикатів і апаратів ».

* Купувати самогонні апаратидля домашнього використання все ж можна, так як друге їхнє призначення - дистиляція води і отримання компонентів для натуральних косметичних засобіві парфумерії.

подробиці

Хоча креветки в великому надлишку містять холестерин, цей делікатес все одно часто з'являється перед телевізором або в якості закуски до пива. Втім, крім холестерину, в креветках, як і у всіх морепродуктах, багато корисних речовин і мікроелементів, серед яких йод, кальцій, цинк і калій. Зараз ми розберемося, як готувати креветок в мікрохвильовці.

Необхідні інгредієнти:

• Креветки морожені - 1 кг;
• Соус соєвий - 2 ст. л .;
• Сіль - 1 ст. л .;
• Сік лимонний - за смаком.

Спосіб приготування:

Купуючи креветки, слід звернути увагу на те, щоб на них були відсутні смужки і точки чорного і жовтого кольору, які вказують на солідний вік цих членистоногих.

Розморозити креветки, для цього, на початку, потрібно викласти упаковку з креветками на нижню полицю холодильника. Потім, не виймаючи з тари, креветки покласти в миску з теплою (не гарячою!) Водою, акуратно промити і дати стекти. (Все це для того, щоб вони не перетворилися на кашу!).

Викласти креветки на блюдо для мікрохвильової печі, залити сумішшю води і соєвого соусу в пропорції 1: 1. Перемішати, злегка підсолити і відправити в піч на три хвилини, включивши її на повну потужність.

Вийняти, перемішати і посолити ще раз. Поставити ще на три хвилини в піч.

Дістати з мікрохвильовки, злити рідину і скропити лимонним соком.

Подавати креветки на стіл можна з часниковим або рожевим соусом.

Часниковий соус можна приготувати так: 100 грам майонезу змішати з розтертими в кашу двома зубчиками часнику.

Рожевий соус: 100 грам майонезу змішати з однією чайною ложкою кетчупу Чилі.

Єдиним серйозним недоліком цієї страви є те, що його вічно не вистачає. З кілограма морожених креветок розморожених виходить удвічі менше. Тому, щоб їх вистачило на перегляд улюбленого фільму, готуємо кілька разів і потім насолоджуємося біля екрану креветками під пиво.

Смачного!

Любимо креветки до пива. Хоч і містять вони надлишок холестерину, все одно періодично цей делікатес у нас на столі або перед телевізором. Але і користі в цих малятко не менш: йод, кальцій, калій і цинк.

Завжди креветки відварюють перед тим як. Купувала заморожені, кидала в воду, 5 хвилин і все. Але тепер готуємо креветки в мікрохвильовці - краса!

На смак вони виходять ніжніше. Головне - правильно вибрати креветки. Не повинно бути чорних, жовтих точок і смужок, що говорить про старість молюска. У пакеті вони повинні добре відділятися один від одного, не повинно бути льоду.

продукти:

• 1кг заморожених креветок
• 2 столові ложки соєвого соусу.
• столова ложка солі
• сік лимона - за смаком

Як приготувати креветки в мікрохвильовці

приготування:

1. Розморожуємо креветки поступово. Спершу, викладіть пакет з креветками в холодильник. Після, не виймаючи з тари в миску з теплою водою. Потім акуратно промийте і дайте стекти. (Стільки мороки для того, щоб креветки не перетворилися в кашу!)
2. Викласти в блюдо для СВЧ, заливши сумішшю соєвого соусу і води в рівних частках. Перемішати, посолити зверху і відправляти в піч на повну потужність близько 3 хвилин.
3. Вийняти, перемішати і знову посолити. Надіслати ще на 3 хвилини.
4. Виймаємо з мікрохвильовки, зливаємо рідину і скроплюємо лимонним соком.

Використовую при подачі 2 улюблених соусу: часниковий і рожевий.

• Часниковий готую так: майонез 100 грамів і 2 зубчики часнику, розтертих в кашку.
• Рожевий: майонез 100 грамів і чайна ложка кетчупу чилі
• А ще смачно, якщо посипати обсмаженими зернятками кунжуту.

Єдиний серйозний недолік цього блюда - його завжди не вистачає. З 1 кг морожених креветок виходить приблизно півкіло розморожених. Тому, щоб насититися від душі, готуємо креветки в мікрохвильовці кілька разів і потім насолоджуємося під пиво.

Швидко і просто приготувати креветок можна в мікрохвильовці, додаючи до смаку різні спеції і прянощі, не забуваючи і про соєвому соусі. Так як морепродукти найчастіше продаються варено-морожені, то для створення страв з них потрібно не більше 5-8 хвилин, а іноді - ще менше! При покупці звертайте увагу на крижану глазур, яка покриває креветок, так як недбайливі виробники і продавці часто додають більше потрібного і на виході після розморожування з 1 кг заморожених креветок можна отримати 0,5 кг продукту і 0,5 л крижаної води. Щоб цього не сталося, краще трохи переплатити і придбати нормальний продукт, ніж перемороженний.

Для варіння креветок в мікрохвильовці вибирайте спеціальний посуд з кришкою, без золотистих або сріблястих малюнків, щоб вона не лопнула. Час приготування повністю залежить від потужності вашої техніки.

інгредієнти

• 0,25 кг креветок
• 2 зубчики часнику
• 100 мл соєвого соусу
• 0,5 ч. Л. солі
• 100 мл води
• 5-6 горошин чорного перцю
• зелень для прикраси, лимон

приготування

1. Креветки розморозимо близько 20 хвилин при кімнатній температуріі злегка промиємо їх. Викладемо в підготовлену ємність, бажано глибоку.

2. Очистимо часникові зубчики від лушпиння, промиємо у воді і наріжемо слайсами, додамо в ємність разом з горошинами чорного перцю, сіллю. наллємо соєвий соусі воду, стежачи за тим, щоб рівень рідини в ємності не піднявся вище половини, інакше при кипінні вона буде витікати на піддон мікрохвильовки.

3. Закриємо ємність кришкою і помістимо в мікрохвильову піч, включивши таймер на 4-5 хвилин при потужності в 800 Вт. Якщо у вашої техніки потужність понад 800 Вт, то зменшите час приготування і навпаки. В середині процесу вимкнемо техніку, акуратно відкриємо ємність і перемішати її вміст. Знову закриємо кришкою і доготувати.

Ніжні морепродукти готувати потрібно з обережністю, адже трохи прогавиш, і їх м'ясо стає гумовим, позбавленим смаку, а що саме - втрачає всі корисні речовини. А ось приготування в мікрохвильовій печі допомагає зберегти природний смак і харчову цінність. Давайте приготуємо креветки в мікрохвильовці для початку, а потім можна і до інших морепродуктів «підібратися». І теж дуже смачно.

Як приготувати заморожені креветки в мікрохвильовці

Найрізноманітніше можливе приготування креветок в мікрохвильовці, від розморожування (нехай це і не зовсім приготування) до запікання під часниковим соусом. Ви віддаєте перевагу як готувати креветки в мікрохвильовці: варити, гриль або тільки розігрівати? Або взагалі не готуєте їх в МВП? Почнемо з простого.

• розморозимо

Півкіло креветок на «розморожуванні» будуть танути протягом хвилини 4-5. Розкласти їх краще в один шар або ж в процесі розморожування періодично перемішувати. Дати постояти хвилин зо дві і можна їсти, якщо розморожували вже готові креветки.

• зваримо

Пол кілограма креветок висипаємо в блюдо, накриваємо кришкою з отвором і готуємо 1,5-2 хвилини на повній потужності. Перемішуємо і ще готуємо 1-1,5 хвилини. Якщо креветки порозовели і стали непрозорими, значить готові. Дайте постояти 2-3 хвилини і витягуйте.

• У пиві до пива

Розморожуємо креветки в скляній каструлі. Заливаємо пивом, додаємо трохи соку лайма, солимо і перчимо до смаку, кладемо лавровий лист, гілочку кропу і запашний перець. Накриваємо кришкою з отвором і готуємо хвилин 5-7 на повній потужності. Зливаємо майже всю рідину, перемішуємо і ще готуємо хвилини 3-5.

• Креветки на грилі в мікрохвильовці

Візьміть 300 грам великих очищених креветок, 1 або половинку зубчики часнику, по 1 ст. ложці вершкового масла і лимонного соку, сіль.

Креветки промийте під проточною водою і обсушити паперовими серветками. розтопіть вершкове масло(1-2 хвилини на максимальній потужності), влийте лимонний сік, вичавіть часник через прес, посоліть за смаком, перемішайте. Ретельно змастити цією сумішшю кожну креветку. Розкладіть на високій решітці і запечіть на максимумі на режимі «Гриль» 8-10 хвилин. Подавайте гарячими, поливши лимоном. До них відмінно підійде рис.

Тепер ви знаєте як готувати креветки в мікрохвильовій печі, можете придумувати і свої рецепти або просто варити для салатів, закусок і пивних посиденьок.