GirişAmerikanın barları. Amerikanın Gizli Barları Amerika Bar Adları
Bu gün Diageo Reserve World Class Barmen Müsabiqəsinin qalibi - barmenlər üçün bir növ "Oskar" məlum olub. Müsabiqənin qalibi ispaniyalı David Rios oldu və bununla da planetimizin ən yaxşı barlarını xatırlamaq üçün əla fürsət oldu.
Jigger Kokteyli, Bilbao, İspaniya
Müsabiqənin qalibinin işlədiyi bar, köhnə Kataloniya şəhərindən kənarda hələ də az tanınırdı - tənqidçilərin reytinqinə uyğun gəlmədi, titullar və regaliya almadı. Amma indi düşünürəm ki, hər şey dəyişəcək - David Riosun imza kokteyli ilə qələbəsi içkini dadmaq istəyənləri açıq şəkildə The Jigger Cocktail-ə cəlb edəcək. Düzdür, deyəsən, ziyarətçilər və tənqidçilər qurumun digər meyxanaçılarının hazırladıqları ilə kifayətlənməli olacaqlar - usta gələn ili dünyanın hər yerində təcrübə keçməyə sərf edəcək. "
Arrigo Cipriani Harry's Bar, Venesiya, İtaliya
Məşhur Venesiya qurumu uzun müddətdir ki, müxtəlif reytinqlərdə görünmür, bu da onun cəlbediciliyinə heç bir şəkildə təsir etmir. 1931-ci ildə barmen Cüzeppe Çipriani tərəfindən əsası qoyulan məkanı Ernest Heminquey (o, tez-tez çayın o tayında, ağacların kölgəsində romanında bu bardan bəhs edirdi), Trumen Kapot, Alfred Hiçkok, Vudi Allen, Çarli Çaplin, Orson bəyənib. Welles, bəs niyə sən də sevmirsən?
Yalnız işçilər, Nyu-York, ABŞ
Bağlı pəncərələrin və ifadəsiz yaşıl örtünün arxasında maraqsız gözlərdən gizlənən bar dəfələrlə tənqidçilər tərəfindən dünyanın ən yaxşı kokteyl müəssisələrindən biri kimi tanınıb. Yalnız kiçik işçilər məkanı demək olar ki, həmişə mehriban və qonaqpərvər atmosferdə vaxt keçirmək istəyən insanlarla doludur.
Quru Martini Bar, Barselona, İspaniya
Dünyanın ən yaxşı barlarından biri hesab edilən Kataloniya müəssisəsi menyunun tam olmaması ilə öyünməyi xoşlayır - burada bütün içkilər fərdi şəkildə, müştərinin istəyinə tam uyğun olaraq hazırlanır. Və əgər sonuncu öz seçimlərində çaşqın olarsa, ən təcrübəli işçilər həmişə uyğun bir şey məsləhət görəcəklər.
Bramble Bar & Lounge, Edinburq, Şotlandiya
Məşhur olduğu məşhur kokteylin adını daşıyan məşhur bar Yeni Şəhərin zirzəmilərindən birində səliqə ilə gizlənib. Şotlandiyada təkcə heyrətamiz kokteyllər hazırlayan heyətin mehribanlığı və peşəkarlığı baxımından deyil, həm də yerli atmosferə tam daxil olma baxımından ən yaxşısı hesab olunur.
Savoydakı American Bar, London, Böyük Britaniya
Londonun Savoy otelində həm Amerika kokteyl müəssisələrinin üslubunu, həm də Ceyms Bond filmlərindən tanış olan Britaniya teddy-aristokratizmini özündə birləşdirən məşhur bar. 1930-cu ildə qurulan müəssisə Harri Kraddok və Piter Dorellidən 750 içki resepti, salonda amerikan cazı və dəbdəbəli mebellərlə öyünür.
Pegu Club, Nyu-York, ABŞ
Sohodakı kult təsisatı yerli sakinlər və ziyarətçilər arasında populyar olmasına baxmayaraq, yüksək keyfiyyətli xidmətlə birləşərək, əlverişliliyi ilə öyünür. Zarafat deyil, amma hətta cümə gecəsi bu məşhur barda hətta əvvəlcədən rezervasiya etmədən özünüz üçün yer tapmaq olduqca mümkündür, bu, əslində Nyu-Yorka səfər edən hər kəs üçün tövsiyə olunur.
Black Pearl, Melburn, Avstraliya
Dünyanın ən yaxşı barmaidlərindən biri - Natasha Comte tərəfindən tərtib edilmiş geniş və müxtəlif kokteyl menyusu ilə ziyarətçiləri cəlb edən başqa bir Avstraliya qurumu. "Qara mirvari" öz adını tamamilə doğruldur - bu, həqiqətən də, tənqidçilərin və qonaqların müsbət rəyləri ilə təsdiqlənən dünyanın bar boyunbağının bir incisidir.
Harry's New York Bar, Paris, Fransa
Adına baxmayaraq, seçimdə növbəti "Harri" Fransa paytaxtında yerləşir. Üstəlik, bu, Parisdəki Amerika intellektual və yaradıcı həyatının bir növ yaddaqalan mərkəzidir - gözəl atmosfer, demək olar ki, bohem xidmət və əla kokteyl menyusu bu bara baş çəkməyi Luvr və ya Eyfel qülləsini ziyarət etməkdən az olmayan bir təcrübəyə çevirəcəkdir.
Drink, Boston, Massachusetts, Amerika Birləşmiş Ştatları
Təvazökarlıqla kiçik bir zirzəmidə, cazibədar əlamətləri olmayan, keçmək asan və Amerika Bostonunun əsas içki müəssisəsini görməyən bir yerdir. Müxtəlif profilli reqaliya və titullarla mükafatlandırılan barda sadə mehriban ab-hava var və həmçinin Nik "The Great Gatsby" Carraway-in sevimli içkisinin burada hazırlandığı deyilir.
69 Colebrooke Row, London, Birləşmiş Krallıq
Keçən əsrin iyirminci illərinin üslubunda dizayn edilmiş adı olmayan bar İslinqton şlüzlərinin hardasa itirilməsi təsadüfi deyil - Britaniya paytaxtının ən məşhur qurumu qonaqlara üstünlük versə də, onları cəlb etməyi öz ləyaqətindən aşağı hesab edir. parlaq işarələr və temalı partiyalar ilə. Və haqlı olaraq, 69 Colebrooke Row sizi möhtəşəm kokteyllərlə asket cazına cəlb etməkdə daha yaxşıdır. Yeri gəlmişkən, əgər nə vaxtsa onu ziyarət etmək qərarına gəlsəniz, yer bron etməyinizə əmin olun - onlardan cəmi üç onlarla var və burada pulsuz masalar çox nadirdir.
PDT, Nyu-York, ABŞ
Tənqidçilər tərəfindən bəyənilən əfsanəvi Nyu-York barının adı “Lütfən demə” ifadəsinin abbreviaturasıdır. Crif Dogs yeməkxanası vasitəsilə şəhərin ən gizli barına çatın, burada taxta telefon köşkündəki cihazda "bir" nömrəsini yığmaq lazımdır - və əlbəttə ki, zəng etməkdən narahat olsanız, xoş gəlmisiniz əvvəlcədən yer ayırın.
Dekabrın 5-i Amerikada qadağanın ləğv edilməsinin ildönümüdür. 1933-cü ilin bu günü prezident Franklin RuzveltKonstitusiyaya 21-ci Düzəlişi imzaladı və az qala diqqəti cəlb edən bir cümlə səsləndirdi: "İndi isə məncə, pivə içmək vaxtıdır". İndi hər il dekabrın 5-dəsaat 21.00-da (düzəliş nömrəsinin şərəfinə) 13 il ərzində amerikalıların həyatını korlayan qanunun ləğvini qeyd edərək eynək qaldırmaq adətdir.
Ancaq Qadağanın ləğvindən səkkiz il keçməsinə baxmayaraq, heç kim məhz bu qanunun pozulduğu gizli barları bağlamağa tələsmir. İndi insanlar belə yerlərə təkcə yüz qramı qaçırmaq üçün deyil, həm də şən-şənlə, uydurma içmək üçün gedirlər. Axı, bu barlardan birini tapmaq belə çətin ola bilər. Belə müəssisələrdə giriş qapıları əvəzinə - sürüşmə divarlar, telefon köşkləri, güzgülər, köhnə oyun avtomatları. Bütün bunlar içkidən əvvəl gələn əyləncənin bir hissəsidir. Üstəlik - əvvəlcədən yer bron etməli, parolu bilməli və sonra, bir qayda olaraq, həm də növbə gözləməlisiniz.
Harada:15 Vanderbilt prospekti, Grand Central
Açılış saatları: Bazar ertəsi-Çərşənbə axşamı: 12.00 - 01.00; Cümə-Şənbə: 12.00 – 02.00; Günəş: 12.00-24.00
Gizli ipucu:Bu bara girmək istəyirsinizsə, səliqəli geyinin - cins şalvar və sviter sizi içəri buraxmayacaq. Çöldə heç bir işarə olmasa da,Yer tapmaq başqaları kimi çətin deyil. Stansiyanın əsas girişindən daxil olun, sağa dönün, pilləkənlərlə və ya daxili liftlə üçüncü mərtəbəyə qalxın.
Orta yoxlama: $80
Campbell Apartment ən zəngin gizli barlardan biridir. Müəssisə Qadağaların çiçəkləndiyi dövrdə bu yerdə ofis quran və gecələr "özünün üçün" qapalı kluba çevrilən amerikalı milyonçu Con Uilyams Kempbellin adını daşıyır. Sahəsi 350 kvadratmetr olan otaq, hündürlüyü təxminən 8 metr olan tavanları və nəhəng kaminləri bu sahəyə uyğundur. Sahibinin metal seyfi hələ də ocaqda saxlanılır.
1957-ci ildə milyonerin ölümündən sonra ofis Mərkəzi Vağzalın anbarına çevrildi. Ancaq 1999-cu ildə köhnə dəbdəbəli bəzək binaya qaytarıldı və bara çevrildi. Təkmilləşdirmə 1,5 milyon dollara başa gəlib.
Bu cür digər barlarda olduğu kimi, burada da kokteyl menyusuna diqqət yetirməli və mümkünsə canlı musiqiyə başlamalısınız - bu otaqda xüsusilə gözəl səslənir.
Harada: 8 Stuyvesant küç
Açılış saatları:Günəş-Çərşənbə: 18.00 - 1.30; Cümə axşamı: 18.00 - 2.00; Cümə-Şənbə: 18.00 - 2.30
Gizli ipucu:Siz mütləq suşi və istənilən isti kokteyli dadmalısınız. Ehtiyatlı olun: bar o qədər gizlidir ki, dəqiq nə üçün ödədiyinizi göstərmədən çekdə yalnız ümumi məbləğ göstəriləcək.
Orta yoxlama:$35
Nyu-Yorkun ən yaxşı viski barlarından birinə giriş Village Yokocho restoranından keçir. Canlı növbədə gözləmə müddəti, hətta həftə sonları da, yarım saatdan çox deyil. Gizli qapını ikinci mərtəbəyə qalxıb restoranın zalının sonuna qədər izləməklə tapa bilərsiniz. Mələklərin və cinlərin şəkilləri sizi kokteyl siyahısında qarşılamaqla yanaşı, divarlardakı rəsmlər şəklində də sizi daim əhatə edəcək. Tənqidçilərin fikrincə, bu yer ilk görüşlər üçün ən yaxşı yerlərdən biridir: caz, xoş kino atmosferi, şəhərə baxan nəhəng pəncərələr.
Harada: 530W 27 St
Açılış saatları:Cümə axşamı: 22.00 - 24.00; Cümə - Şənbə: 2.00 - 4.00; Günəş: 21.00-23.00
Gizli ipucu:Buraya cümə axşamı, Chelsea qalereyalarında açıq qapı günündən sonra gəlmək daha yaxşıdır (qalereyaların cədvəlinə baxmaq olar). Binaya ekskursiya tələb etməyə dəyər. Axşam geyim koduna riayət etmək atmosferə qərq olmağa kömək edəcək.
Orta yoxlama:$80
McKittrick Hotel Nyu-Yorkun ən sirli otelidir. Bir dənə də olsun işarəsi olmayan binada çox maraqlı hadisələr baş verir. Məsələn, burada məşhur “Sleep No More Sleep No More” şousu keçirilir, burada tamaşaçı aktyor olur, amma ümumiyyətlə səhnə yoxdur. Sizi 20-ci illərin ab-havasına aparacaq Manderley Bar və təəssüf ki, yalnız yayda açıq olan başqa bir dam barı var.
Əvvəlcədən masa bron etməklə Manderley Bara gələ bilərsiniz. Qısa üz nəzarəti - və siz köhnə liftdə oturacaqsınız, oradan qatar vaqonuna minəcəksiniz, sonra telefon köşkləri vasitəsilə - kabaredə, otel dövrünün ruhuna uyğun ofisiantlarla. Və sonra, şanslısınızsa, real həyatda olan bir evli cütlük20-ci illərin üslubunda ziyarətçilərlə flört edən müəssisə sahibləri. Xidmət işçilərinin dəbdəbəli geyimi, köhnə Nyu-Yorkun ruhuna uyğunlaşma bacarığı, canlı musiqi və zəngin kokteyl kartı bu sirli yerdə qonaq gözləyir.
Harada: 510 Hudson St
Açılış saatları: Bazar ertəsi - Bazar: 18.00 - 6.00
Gizli ipucu:Mütləq lazımdır tarot kartlarında fala danışmaq - hər şey gerçəkləşir. Barın sonunda oturmağa dəyər - otağın kiçik olmasına baxmayaraq, rəqs gecə yarısından sonra başlayır və ən şən qonaqlar toplaşır. Həftə sonu çox gec gəlsəniz, barda sadəcə yer yoxdur.
Orta çek: $60
Beş dostun yaratdığı qurum 10 ildən artıqdır ki, populyarlığını itirmir. Bu müddət ərzində barın özü və barmenlər dəfələrlə Nyu Yorkda və dünyanın ən yaxşısı kimi tanınıblar. "Forum" tez-tez adi qonaqlar kimi orada istirahət edən bar sahiblərinin diqqətini çəkirdi.
Kiçik bir müəssisənin girişi kiçik qırmızı lövhə ilə bəzədilib."Yalnız işçilər üçün." İnteryer olduqca adidir, lakin qurum atmosferi, tamaşaçıları və musiqisi ilə məşhurdur. Hər şey gözəl və əyləncəlidir. Demək olar ki, hər axşam rəqslə bitir. Siz həmçinin restoranda sadəcə nahar edə bilərsiniz. Masa əvvəlcədən sifariş edilməlidir.
Açılış saatları: Bazar ertəsi - Bazar: 18.00 - 2.00
Gizli ipucu: Xərclər onlar bar almaq vasitəsilə müəssisədən hot-doq cəhd edin. Siz elə yerindəcə masa rezerv edə və yaxınlıqdakı barda canlı musiqi dinləyərkən gözləyə bilərsiniz. Bar piştaxtasında oturmaq daha yaxşıdır: beləliklə atmosferdən və qeyri-adi kokteyldən həzz almaq şansınız daha çoxdur.
Orta çek: $40
Please Don't Tell, Aşağı Manhettendə bir axşam keçirməyə qərar verənlər üçün ən məşhur yerlərdən biridir. Bara çatırlar - telefon köşkü vasitəsilə, oradan da ilkin rezervasiya olmadıqda sahibə zəng edə bilərsiniz. Hər gün və yalnız saat 15:00-dan sonra masa bron etmək lazımdır.
Bar Crif Dogs yeməkxanası ilə bitişik otaqda yerləşir, buna görə də yeməkxananı və orada eyni telefon köşkünü axtarmağa dəyər. Bar gün işığının nüfuz etmədiyi zirzəmidə yerləşir, ona görə də burada vaxtı itirmək asandır.
Müəssisənin fərqləndirici xüsusiyyəti barmendən "Nə istədiyimi tap" kokteylidir. Əgər barmen düzgün təxmin etməsə və zövqünüzə uyğun olmayan kokteyl hazırlasa, o, hesaba daxil edilməyəcək.
Harada: 20 7-ci prospekt S.
Açılış saatları: Bazar-Bazar 19:00 - 3:00
Gizli ipucu:Kokteyl seçimini barmenə həvalə edin. Özünüzlə nağd pul gətirin, çünki kartlar qəbul edilmir.
Orta yoxlama:$40
Bar həmçinin Aşağı Manhettendə, West Village-də yerləşir. Təbii ki, bu gizli bar işarəsizdir. Siz onu dəmir qapının yanında tapa bilərsiniz, yolu aşağıdır.pilləkənlərdə. Sonra - caz və uyğun interyer ilə 20-ci illərin atmosferinə giririk. İşçilər görünüşü və davranış tərzini qoruyurlar. Əvvəlcədən rezervasiya yoxdur, lakin çox gec gəlsəniz, bar artıq dolu ola bilər və siz təxminən 40 dəqiqə gözləməli olacaqsınız. Ancaq oyun şama dəyər, əks halda müntəzəm ziyarətçilərin növbələri bu barın yanında düzülməzdi.
Harada: 48 West 17th Street
Açılış saatları:Bazar ertəsi-Çərşənbə: 17.00 - 1.00; Günəş: 19:00-2:00
Orta çek: $50
Gizli ipucu:Rom kokteyllərini sınamağa dəyər.
Raines Hüquq Otağı Little Brunch-ın yaxınlığındadır - biz hələ də West Village-dəyik. İşarə əvəzinə taxta qapıya enən arxa pilləkən axtarmalısınız. Qısa zəngdən sonra - üz nəzarəti. Əvvəlcədən masa bron etməlisiniz, çünki onsuz müəssisəyə daxil olmaq asan deyil. Rom kokteyllərinə diqqət yetirməyə dəyər - bar bu xüsusi Kuba iksirindən hazırlanan içkilərlə məşhurdur.
Harada: 433 Şərq 6 küçəsi
Açılış saatları: Bazar-Bazar: 18.00 -2.00
Orta çek: $50
Gizli ipucu:Masa rezerv etmək lazım deyil, ancaq əvvəlcədən gəlməlisiniz.
"Ölüm və Şirkət" adı Endryu Volsteadın Qadağanın tətbiqi haqqında qanunundan götürülmüşdür. Sənəddə spirtli içkilərin istehsalına, daşınmasına və satışına qadağaya nəzarət tədbirləri təqdim edilib. Qanunu pozanlar adətən şərikləri ilə birlikdə hərəkət edirdilər və ölüm təhlükəsi onların hamısının üzərindən asılırdı.
Twilight, necə içməyi bilən və sevən insanların yaxşı bir şirkəti, habelə yuxarıda göstərilənlərin hamısına görə cəzanın olmaması, bir bar tapmağı bacararsa, ziyarətçini gözləyir. Axı yuxarıdakı ünvanda - sürpriz - mağaza var. HAQQINDApəncərələr yerinə taxta panellər bələdçi kimi xidmət edəcəkdir. Death & Co-nun girişindəki yerdəki metal lövhə düzgün ünvanı göstərəcək.
Harada: 9-cu prospekt 132
Açılış saatları: Bazar-Bazar: 17.00 - 2.00
Gizli ipucu:Masa sifariş etməyinizə ehtiyac yoxdur, amma qəlyanaltı menyusunun kiçik olduğuna diqqət yetirin, buna görə yemək yeyə bilməyəcəksiniz.
Orta çek: $70
Aşağı Manhettenin, Chelsea bölgəsinin gizli yerlərini gəzməyə davam edirik. Gin Bath, cin həvəskarları üçün bir bardır, Qadağa zamanı ən sərfəli içki idi. Bar, cin içkiyə görə cəzalandırıldığı və polisin gizli yerlərə basqın etdiyi vaxtdan bəri mövcuddur. Müəssisəyə girişi qeyd olunan ünvanda adi çayxanada ağ qapı gizlədən bar piştaxtasında görmək olar.
Barın ortasında küvet var. Rəvayətə görə, polis peyda olan kimi spirtin qalan hissəsini vanna otağına töküblər və ofisiantlar özlərini çimirmiş kimi göstərərək həmin yerə qalxıblar. Beləliklə, bar sahibləri Qadağanın pozulmasına görə məsuliyyətdən yayınıblar.
Barda həmişə çox əyləncə, canlı musiqi və teatr tamaşaları var.
Harada: 339 East 75th Street
Açılış saatları:Bazar ertəsi-Cümə: 17.30 - 2.00; Cümə-Şənbə: 17.30 - 4.00
Gizli ipucu: Yemək ziyarəti Yuxarı Şərqdəki unikal gizli barı əvvəlcədən planlaşdırmaq lazımdır.
Orta çek: $80
İçində hiss etmək quş gizli bar JBird, otelə getmək lazımdır Hilton Garden Inn, üst mərtəbədə XVI otel barına qalxın. Daha sonra - divarlardakı quşlar, tavana qalxmalı olduğunuz liftə gedən yolu göstərəcək, sonra isə enən pilləkənlər "ÇIXIŞ" yazısı olan iki qapıya aparacaq. Bu qapılar bara aparır.
JBird gizli barlar siyahısında ən yeni yerlərdən biridir. Məşhurdur qeyri-adi kokteyllər və yerləşdiyi yerə görə ağbirçəklər arasında məşhurdur.
Dünyanın bar mədəniyyəti ABŞ-da (1920-1933) Qadağalar dövründən qaynaqlanır. Məhz o zaman güclü spirtli içkilər satan ilk qeyri-qanuni içki müəssisələri meydana çıxdı. Onlar yaşayış binalarında kamuflyaj edilib, gül dükanlarının lövhələrinin arxasında gizləniblər. Belə çubuqlar parol və ya zənglə daxil edilmişdir. Polisin diqqətini cəlb etməmək üçün burada sakitcə danışırdılar. Bu gün barlara qanunla icazə verilir, üstəlik, hətta hər il onlardan ən yaxşısını seçən dünya reytinqləri var. Biz sizə illik Dünyanın 50 Ən Yaxşı Barı reytinqinin məlumatlarına, peşəkar bar resurslarından məlumatlara və dünya üzrə turistlər tərəfindən tərtib edilmiş reytinqlərə əsaslanaraq ən yaxşılarımızı təklif edirik.
Dünyanın 44 ölkəsində kafe-barlar şəbəkəsi.
İlk kafe 1971-ci ildə Londonda, keçmiş Rolls-Royce avtomobil mağazasında açılıb.Əfsanəvi barlar bir vaxtlar bu adda yeməkxanada nahar edən, şəklini çəkən və 1 fevral 1970-ci ildə çıxan və böyük uğur qazanan yeni albomu Morrison Hotelin arxasına yerləşdirən The Doors sayəsində yaradılmışdır. Bir il sonra iki amerikalı musiqi həvəskarı Britaniyanın paytaxtında Hard Rock Cafe açdılar. Birinci barın musiqisi və interyeri hamı üçün klassik modelə çevrildi: divarlardakı gitara və plastinalar, taxta mebellər, damalı süfrələr, məşhur musiqiçilərin geyimləri. Maykl Ceksonun, Con Lennonun və digər musiqi dahilərinin konsert geyimlərinə dünyanın hər yerindən barlarda rast gəlmək olar.
"Çirkin Coyote"
ABŞ, Nyu York
153 1st Ave #A, New York, NY
Hər kəs kult filmi Coyote Ugly-ni xatırlayır, amma hamı bilmir ki, bu, əsl hekayəyə əsaslanır. Həqiqətən də belə bir bar var və barmen işləmək üçün ofisdəki işini tərk edən bir qızın hekayəsi əsl həqiqətdir. Bu gün Lillian Lavelle - eyni qəhrəman - Rusiya da daxil olmaqla bütün dünyada Coyotes şəbəkəsinə sahibdir. Və sonra, 1993-cü ildə o, həqiqətən də işə əliboş gəldi və bar piştaxtasında rəqs edərkən sıfırdan kokteyl hazırlamağı öyrəndi. 1997-ci ildə GQ hekayəsini bir dəstə fotoşəkillə dərc edəndə uğur həqiqətən ona gəldi.
"PDT"
ABŞ, Nyu York
113 St. Mark's Place, Nyu-York
"Lütfən, demə" çubuğunu tapmaq kompüter oyunu oynamaq kimidir: o, tamamilə gözlənilməz yerdə yerləşir, giriş maskalanır, zənglə açılır və hətta o zaman hamı üçün deyil. Bar ağzına qədər doldurulmuş ən adi kolbasa "Crif Dogs"un içərisində gizlənir ucuz masalar və kolbasa tüstüsü aroması ilə doludur. Küncdə gözə dəyməyən qırmızı telefon köşkü var. Oradan bara zəng edib oturacaqların olub-olmadığını soruşmaq lazımdır. Əgər stol varsa (ümumilikdə bunlardan qırxa yaxındır), kabinənin arxa divarında bir qapı açılır və siz özünüzü tamam başqa bir otaqda - kərpic divarlı qaranlıq otaqda görürsünüz, burada insanlar kokteyl içirlər. künclər. Maraqlıdır ki, burada telefonla danışmaq qəti qadağandır: sahiblər yeraltı barların klassik ənənələri ilə hərəkət edir və bacardıqları qədər sui-qəsd edirlər.
Böyük Britaniya, London
129 City Road, London
2013-cü ildə Nightjar dünyanın ən yaxşı barları arasında nüfuzlu ixtisaslaşdırılmış jurnal tərəfindən hər il tərtib edilən "Dünyanın 50 Ən Yaxşı Barı"nın ilk üç reytinqinə daxil oldu. spirtli içkilərİçkilər Beynəlxalq. Müəssisənin simvolu Avrasiyanın mülayim enliklərində və Afrikanın şimal-qərbində yuva salmış, bozumtul-qəhvəyi tüklü (nightjar) gecə qabıdır. Bar ziyarətçiləri eyni qanunlarla yaşayırlar - onlar gecələr canlanır və caz ruhunda əylənirlər. Siz "itirilmiş nəsil" dövrünə - Birinci Dünya Müharibəsindən sonrakı illərə daşınırsınız və xarabalıqlarda bayram edirsiniz. Nightjar-da, demək olar ki, hər axşam parlaq paltarda hansısa parlaq pianoçu və ya caz divasını eşidə bilərsiniz. Başqa sözlə, bar təkcə atmosferi ilə deyil, həm də əla kokteyl siyahısı ilə məşhurdur: buradan başqa heç bir yerdə siz bu qədər "ev istehsalı" tinctures, şərablar və balzamlar tapa bilərsiniz.
Böyük Britaniya, London
The Langham Hotel, 1c Portland Place, Regent Street, W1B 1JA
Dünyanın ən yaxşı barı "Dünyanın 50 Ən Yaxşı Barı" 2012-ci il. Oxford Circus metro stansiyasına beş dəqiqəlik, bir kokteyl üçün 15-20 funt ucuz deyil. Amma insanların rahat olduğu zərif bir müəssisədə dəbdəbəli vaxt keçirəcəksiniz. 1865-ci ildən kral ailəsinin üzvləri və müxtəlif məşhurlar ziyarət edir. Bar prestijli Langham Hoteldə yerləşir. Dəbdəbəli atmosferə əlavə olaraq, siz Britaniyanın hər yerindən viski və romların bütün kolleksiyasını tapa bilərsiniz. Amma ən əsası - punches. öz reseptlərinə görə: calvados, təzə sıxılmış şirələr və ədviyyatlarla.
ABŞ, Nyu York
15 East 7th Street, New York, NY
109 il ərzində qadınların bu bara girməsi qəti qadağan edilib. "Old McSorleys Beer House" şəhərin ən qədim içməli müəssisəsidir. Hələ 1861-ci ildə sırf kişi şirkətlər pivə içmək və ailə işlərinə ara vermək üçün buraya toplaşırdılar. Barın devizi “Xam soğan, yaxşı ale və xanımsız” idi. Növbəti əsrin 70-ci illərində qadınlar hələ də bu yeri ziyarət etmək hüququnu qazana bildilər. İndi şüar başqadır: “Sən doğulmadan əvvəl biz buradayıq”. Və həqiqətən də, barda hər hansı bir işə qəbul edilən nadir gizmosların bolluğu ilə təəccüblənəcək: 20-ci əsrin əvvəllərindən bəri qonaqlar tərəfindən bir dənə də olsun əşya atılmayıb. Məsələn, Birinci Dünya Müharibəsi cəbhəsində xidmət edən gənc əsgərlər tərəfindən burada qalan talismanlar hələ də tavanın üstündən asılır.
Qartal və Uşaq
Böyük Britaniya, London
49 St Giles", Oksford OX1 3LU
Oksfordun ən qədim meyxanalarından biri. "Quş və körpə" ("Körpə ilə quş") ləqəbi ilə də tanınan 1650-ci ildən fəaliyyət göstərir. Tanrıdan ilk fraqmentlər burada idirings” və “The Chronicles of Narnia”: qurum üzvləri J. R. R. Tolkien və C. S. Lyuis olan “Inklings” ədəbi dərnəyinin iclaslarına ev sahibliyi edirdi. Görüşə gəlməyinyazıçılar yalnız çox yaxşı bir səbəbə görə ola bilərdilər, hətta bunu yazıya qoymaq lazım idi. Tarixçilər hələ də meyxananın niyə belə bir adın olması ilə bağlı mübahisə edirlər. görəilk versiyada o, köklərini qartal şəklini alaraq gənc Qanymedanı qaçıran Zevsin əfsanəsindən götürür. İkinciyə görə adı ilə ortaya çıxdı yüngül əl meyxananın ilk sahibiİngiltərə həmyaşıdı, Derbi Qrafi, gerbində qartal və uşaq təsvir edilmişdir.
"Perching Bar"
Fransa, Verzi
faux de Verzy, 51380 Verzy
Bar "Pershing" "Arboxygene" ekstremal parkında 7 metr hündürlükdə ağacların üzərində qurulur. Oraya daxil olmaq o qədər də asan deyil: əvvəlcə 60 metrlik asma körpüdən keçmək lazımdır, ona görə də bu, hündürlükdən qorxanlar üçün bir sınaqdır. Əgər bunu etmisinizsə, o zaman yuxarıdan keçənləri seyr edərək, yarpaqların qalınlığında şərab içə biləcəksiniz. Bir neçə yer var - bar yalnız otuz qonaq üçün nəzərdə tutulub. Başqa bir çətinlik odur ki, bayramdan sonra aşağı enməlisən. Amma buna dəyər.
Pete's meyxanası
ABŞ, Nyu York
129 East 18th Street, New York, NY 10003
Bar 1829-cu ildən bəri yerli sərxoşları, turistləri və zəngin macəraçıları qəbul edir. Alkoqol hətta Qadağa zamanı da satışını dayandırmadı. Amerika düşünməyə çalışarkən, sahibləri pəncərəyə gül dükanı lövhəsi asaraq döşəmənin altından pivə və viski satırdılar. Böyük O. Henri burada içməyi xoşlayırdı və o, məşhur “Magilərin hədiyyəsi” hekayəsini məhz burada yazmışdır. Yazıçının əvvəllər oturduğu masa indi turistlərin diqqətini cəlb edir.
İspaniya, Barselona
Ramón Trias Fargas, 2, 08005
Bu bar tamamilə İspaniyanın cənubunda olmasına baxmayaraq əriməyən buzdan hazırlanır. Bu cür ekstremal idman növlərinin pərəstişkarısınızsa, buna uyğun geyinin: sviter, əlcəklər, gödəkçə və bəlkə də papaq lazımlı olacaq. Divarların və bar sayğacının əriməməsi üçün temperatur daim "mənfilərdə" saxlanılır, bunu etmək olduqca çətindir, çünki pəncərədən kənarda +50-dir və asfalt ərimək üzrədir. Bütün qonaqlar, hətta müntəzəm qonaqlar üçün də vaxt məhdudiyyəti var: 45 dəqiqədən çox deyil. Bu müddət ərzində güclü bir şey içmək və bar sahiblərinin müxtəlif ölkələrdən olan ustalara sifariş etdikləri buz heykəllərinə heyran olmaq imkanınız var.
Ozon
Honq Konq, Çin
1 Austin Rd W
Dünyanın ən hündür çubuğu - yerdən 474 m hündürlükdə qalxır."Ozon" ICC göydələninin 118-ci mərtəbəsini tutur və Ritz-Carlton otelində fəaliyyət göstərir. Bar keçmiş lideri taxtdan saldı: Torontodakı CN Tower-də 30 il ərzində ən hündür bar hesab edilən restoran.
amerikan barı
London, Böyük Britaniya
The Stafford London, St James's Pl, London SW1A 1NJ
Əgər Londondasınızsa, həyatınızda heç olmasa bir dəfə bura getməlisiniz. 1893-cü ildə İngiltərədə açılan ilk kokteyl barı. Savoy otelində yerləşir.Caz dövründə bütün Avropa və Amerika məşhurları ömürlərini burada keçiriblər və American Bar bu günə qədər belə bir nüfuza malikdir. Bu Great Gatsby ruhunda qəşəng və əyləncəlidir, yalnız Britaniya üslubunda. O vaxtdan bəri kokteyl menyusu çox dəyişməyib: içkilər buna uyğun hazırlanır klassik reseptlər o illər.
Harry's New York Bar
Fransa Paris
5 Rue Daunou, 75002
Harry's Bar 100 ildən çoxdur fəaliyyət göstərir və bar sənayesində əlamətdar hesab olunur. 20-ci əsrin əvvəllərində, Paris Birinci Dünya Müharibəsi cəbhəsindən gələn mühacirlər, ədəbi dairələrin üzvləri, sahə zabitləri ilə dolu olanda ortaya çıxdı. İşlədiyi illər ərzində bar əsl Paris cazibəsinə çevrildi. Yenə də Ernest Hemingway və Sartre, Coco Chanel və Rita Hayworth buraya düşməyi çox sevirdilər. Və ən əsası, məşhur Blue Lagoon kokteyli məhz bu barda icad edilmişdir. Əfsanələrdən biri deyir ki, burada icad edilmişdir və " Qanlı Məryəm". İan Fleminqin “Öldürməyə baxış” hekayəsində isə Ceyms Bond bu barı xatırlayır: “pul kisəsi axşam saatlarında burada bakirəliyini itirdi”.
Mutis
İspaniya, Barselona
Calle Pau Claris, 192, 08037 Barselona
"Mutis" bir yaşayış binasında maraqlı gözlərdən gizlənir. Təəssüf ki, buraya giriş ciddi şəkildə məhdudlaşdırılıb - bu, yalnız üzvlərinin girə biləcəyi qapalı bardır. Burada canlı musiqi dinləyə bilərsiniz - tez-tez məşhur aktyorlar və musiqiçilər gitara götürürlər; “Anonim olaraq” hətta sərxoş halda ekspromt çıxış edən siyasətçilər də istirahətə gəlirlər. Barın şüarı: “Klubda baş verən hər şey sirr olaraq qalmalıdır”.
Pivə "Kasada"
Çexiya, Praqa
Na bojišti 1733/12, 120 00
Şəhərin ən məşhur meyxanası, Çexiya üçün hədsiz qiymətlər, əla pivə, satirik ab-hava və həyasız ofisiantlar ilə dini məkan. Yaroslav Hasekin məşhur "Dünya Müharibəsi zamanı Yaxşı Əsgər Şveykin sərgüzəştləri" romanına bar-illüziya. Süjetə görə, baş qəhrəmanın taleyüklü görüşü məhz burada olub. Müvafiq olaraq, müəssisənin daxili və ümumi ab-havası Birinci Dünya Müharibəsinin ruhuna tam uyğundur. Hətta o vaxtlar Çexiyada içilən pivə də verilir: yüngül Plzensky Prazdroy və qaranlıq Domazhlitsky Purkmister. Burada yalnız bir təmir olub - hələ ötən əsrin 30-cu illərində. Pafos öz miqyası ilə heyran edir: 24 dildə menyu; ofisiantlar qızardılmış ördək və ya qazları formada aparırlar, eyni zamanda sarkazmdan əl çəkməyi unutmadılar, sanki qurumun qonaqları adi turistlər deyil, həqiqətən "cəsur Şveyklər"dir.
Bu mövzuda təklif edirik ki, onların müəyyən məqsədlə - içki içmək və gözəl vaxt keçirmək üçün gəldiyi müəssisələrlə tanış olasınız.
Laundromat kafesi, Reykyavik, İslandiya
Kafe-bar, özünəxidmət camaşırxana və kitabxananın qəribə simbiozu. Yuli Sezarın istedadına sahibsinizsə və eyni anda 3 işi bacarırsınızsa, buradasınız.
Monkey Bar, Berlin, Almaniya
Zooparkın mənzərəsi olan gözəl pub. Adın dərin mənası var - axşamlar bəzən meymunun hasarın hansı tərəfində olduğunu ayırd edə bilmirsən.
Joben Bistro, Kluj-Napoka, Rumıniya
Steampunk dizaynlı bir növ bar. Polad, mis, ağac və neon lampaların möhtəşəm tərkibi. Dostluq görüşləri üçün əla yerdir.
Şimal İşıqları Barı, İslandiya
Sizə maraqlı istehsal üçün ön sırada oturacaqlar təklif olunur - Şimal İşıqlarının əzəmətindən həzz alın!
The Clinic Bar, Sinqapur
Azğınlar üçün qəribə tibbi bar - burada əlil arabalarında oturan IV-lərdən spirt çəkirlər. Sahiblərin bununla nə demək istədikləri qaranlıq olaraq qalır.
Bab-al-shams, Dubay, Birləşmiş Ərəb Əmirlikləri
Sonsuz Ərəb səhrası gün batımının başlaması ilə heyrətamiz şəkildə dəyişir.
White Rabbit Restaurant & Bar, Moskva, Rusiya
İkonik Moskva restoranının yuxarı zalından nəhəng metropol bir baxışda görünür. Dəbdəbəli füzyon mətbəxi və elit şərab siyahısı daxildir.
Blue Frog Lounge, Mumbay, Hindistan
Qəribə interyer sayəsində siz həmişə ifaçının yanında olmaqla canlı musiqi dinləyirsiniz. Baxmayaraq ki, ən uzaq küncdə otura bilərsiniz.
Club 33, Disneyland, Kaliforniya, ABŞ
10 illik üzvlük gözləmə siyahısı olan qapalı özəl klub, əyləncə parkında spirt təklif edən yeganə bardır. Elita məşhur Mark Tven parovozunu idarə edə bilir.
Sky Bar, Banqkok, Tayland
Lebua Dövlət Qülləsinin 63-cü mərtəbəsi heyrətamiz kokteylləri və gecə şəhərin eyni mənzərəsi ilə məşhurdur.
Sunland Pub, Cənubi Afrika
Ortasında rahat kiçik bir bar olan Afrika baobabının 6000 ildən çox yaşı var!
Ice Bar, Kvebek, Kanada
Buz çubuqları hər yay əriyir - müəssisə yalnız yanvardan mart ayına qədər açıqdır. Paltosuz ziyarətçilərə icazə verilmir.
Tiger Leaping Gorge Bar, Çin
Dərədə tullanan pələng YUNESKO-nun Ümumdünya İrsi Saytı kimi tanınan valehedici kanyonun metaforik adıdır.
Safe House, Milwaukee, ABŞ
Təhlükəsiz Ev heç bir nömrəsi olmayan gözə çarpmayan qırmızı qapının arxasında gizlənmiş gizli casus barıdır. Sərxoş halda araşdırıla bilən gizli keçidlər var.
H.R. Giger Alien Bar, İsveçrə
Bütün künclərdəki dəhşətli yadplanetlilər içməkdən sizə görünmür - Ridley Scott-un dini filminin pərəstişkarları buraya toplaşırlar.
Alux Caverna Lounge, Meksika
Qədim mağarada yüzlərlə şamla işıqlandırılan gözəl bir salon var. Sarkıtlar və stalaqmitlər qaranlıqda müəmmalı şəkildə parıldayır - dəbdəbəli atmosfer!
Hotel Edelweiss, Mürren, İsveçrə
1900 m yüksəklikdə, İsveçrə Alp dağlarının 21 zirvəsini görə biləcəyiniz ecazkar terrasda möhtəşəm pivə və gurme mətbəxindən həzz almaq ən yaxşısıdır.
Ozon Bar, Honq Konq
Konsept zolağı içəridə arı pətəyini xatırladır. Ritz-Carlton otelinin 118-ci mərtəbəsi sizi formata əməl etməyə məcbur edir - içkilər və xidmət şəhərin ən yaxşısıdır.
Külək və Su Barı, Binh Duong, Vyetnam
Kommunist təmkinli içki suyun üstündədir. Xarici olaraq görünməz samanlı anbar şık bir açıq iş dizaynına çevrilir. İçkilərin seçimi fasad kimi sərtdir.
Qırmızı dəniz barı, İsrail
Tamamilə Qırmızı dənizlə əhatə olunmuş heyrətamiz zal akvatoriyanın rəngarəng sualtı dünyasını xatırladır.
Bali Rock Bar, İndoneziya
Ekzotik bir adanın qayalıqlarında yerləşən bar ziyarətçilərə yaxşı spirtli içkilərin müşayiəti ilə möhtəşəm gün batımı simfoniyasını təklif edir.
Velosiped barı, Buxarest, Rumıniya
Bu barda mebel köhnə velosipedlərdən hazırlanır - görməli yerlər orada bitir.
Dabbous Bar, London, Böyük Britaniya
Ağır kərpic işləri, təbəqə polad, həcmli taxta mebel - 19-cu əsrin sənaye ingilis dizaynı əla kokteyllər və dadlı sendviçlərlə tamamlanır.
Hemingway's Lounge, Hollivud, ABŞ
Gecəni yaxşı kitabla keçirmək istəyirsiniz? Buyurun, sərxoş oxucu üçün hər cür şərait var.
Yaşamaq üçün yeyin və ya təəccüblənmək üçün yeyin. Diqqətinizə ən unikal və ən yaxşısını təqdim edirik dəbli restoranlar, dünyanın barları və kafeləri.
1. "Brendi Kitabxanası" ("Brendi Kitabxanası")
Nyu-York, ABŞ
“Kitabxanaya necə getmək olar?” sualına. "Səhər üçdə kitabxana nə ola bilər" cavabı aktual olmayacaq. Axı bu içki müəssisəsi intellektual bardır. Burada etiketləri oxuyurlar və ümumiyyətlə yeni sözlər deyil, içkilərin adlarını öyrədirlər. Barın interyeri, adından da göründüyü kimi, kitabxana üslubunda hazırlanmışdır, lakin rəflərdə heç bir kitab yoxdur, lakin 900-dən çox brendi, tək səməni və qarışıq viski, rom, konyak və içki. Caz axşamları ümumi ab-hava ilə birlikdə ziyarətçiləri köhnə Nyu-Yorkun atmosferinə qərq edən mənzərəni tamamlayır. Bu bar Amerika metropolünü ziyarət edən turistlər arasında ən populyar hala gəldi.
2. Bar "Çirkin Coyote" Coyote Çirkin Bar,
Moskva, Sankt-Peterburq, Kazan
Hansı ən yaxşı bar Rəqs meydançası olan Moskva, əlbəttə ki, bu Coyote Ugly barıdır. Coyote Ugly 600 nəfər tutumuna malikdir və özünün oynaq barmenləri, şən musiqisi və gecə rəqsləri ilə tanınır! Yeri gəlmişkən, burada rəqs etmək üçün yer var: nəhəng bar sayğacı, qurumun qüruru bunun üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. İnsanlar buraya yemək üçün deyil, siz yerə yıxılana qədər əylənmək, gözəl qızlarla söhbət etmək və gurultulu musiqi ilə birlikdə oxumaq üçün gəlirlər!
3. Böyük Baobab Pub
SUNLAND FARM, LİMPOPO ƏLAVƏTİ, Cənubi Afrika
Öz barınızı açmaq üçün çox pul lazım olduğunu kim söylədi? Burada Afrikada dünyanın ən böyük ağacını tapdılar və onu turistlər üçün indi bütün dünyada turistlər arasında məşhur olan bara çevirdilər. Barda, qeyri-adi görünüşünə baxmayaraq, interyer olduqca adidir. Cənubi Afrikanın yerli xalqları bir çox əfsanəni baobabla əlaqələndirirlər. Limpopo əyalətindən olan nəhəng baobabın yaşı təxminən 6000 ildir və orada eyni anda 60-a yaxın insan asanlıqla ola bilər. Barı belə qeyri-adi şəkildə necə açmaq ideyası yerli iş adamı Van Herdensə gəldi və 1993-cü ildə bar ilk ziyarətçilərini qəbul etdi. Bar içkilərinin seçimi olduqca standartdır, əsası pivədir. Qaynar qitənin cənubunda yerləşən bu qurumun üstünlüyü ondadır ki, hər zaman xoş temperatur (+22 C) olur.
4. Dikin son kurort yeri
ABŞ
Bu, ABŞ-dakı barlar və restoranlar şəbəkəsidir. Bu müəssisənin əsas cəhəti qeyri-adi xidmətdir. Bütün alçaqlar, küfürlülər və zorbalar burada toplanır, çünki Dick's Last Resort-da yalnız belə insanlar işə götürülür. Nə administrator, nə də bu paneldəki şikayət kitabçası sizə kömək etməyəcək. Ziyarətçiləri təhqir etmək və aşağılamaq xidmətçilərin vəzifələrindən biridir.
5. Muzey HR Giger Barı
GRUEIRE, İSVEÇRE
Bəzən cazibədar barlar o qədər darıxdırıcı olur ki, həqiqətən yeni və orijinal bir şeyin olacağı bir yerdə vaxt keçirmək istəyirsən. Heykəltəraş və dizayner, əfsanəvi rəssam Hans Rudolf Giger bu barı açmazdan əvvəl bu prinsipə əməl etmişdir. Bir vaxtlar Ridli Skottun “Yadplanetli” filmində məxluqlar və bədii dizayn konsepsiyasını yaradan, sonra isə ən yaxşı əsərlərini nümayiş etdirdiyi muzeyin əsasını qoyan o idi. Amma bəlkə də Gigerin ən təsirli əsərlərindən biri 2003-cü ildə açılan muzeydəki bardır. Barın interyerinin hər bir detalı ziyarətçilərə "Alien" filmindəki yadplanetli gəmisinin içində və ya sadəcə başqa bir reallıqda olduqlarını hiss etdirir. Qeyri-adi müəssisələrdə ekssentrik şəxsiyyətlər və sadəcə içki içənlər asudə vaxtlarını pubda keçirməyi seçiblər və 2011-ci ildə bu bar Avropanın ən orijinal barı adını qazanıb.
6. "The Clinic Bar" ("Klinika")
SİNQAPUR
Sinqapurlular turistlərə qeyri-adi xəstəxanaya baş çəkməyi təklif edirlər. Yumor hissi olan müştəri asanlıqla xəstə olduğunu təsəvvür edə bilər. Dünyaca məşhurdur gecə klubu və bar-restoran. Ekstravaqant D.Hirst qurumun dizaynı və konsepsiyası üzərində işləyirdi. Bara girəndə özünüzü meyitxanada hiss edəcəksiniz. İçəridə masalardakı adi yerlər əvəzinə çarpayılar və cuna pərdələr olan palatalar, stul yerinə isə əlil arabaları görəcəksiniz; eynək yerinə damcılar, tibbi boşqablarda yemək. Bütün bunlara baxmayaraq, xəstəxana tərzində istirahət etmək istəyənlər kifayət qədərdir. Bütün bu prosedurlardan sonra özünüzü 100% sağlam insan kimi hiss edə bilərsiniz.
7. "Dans le Noir" ("Qaranlıqda")
PARİS, LONDON, Nyu-York, Barselona, Sankt-Peterburq RESTORANLAR ŞƏLƏKİ
Bu restoranın qonaqları tam qaranlıqda nahar edirlər. Dünyanın ən böyük metropolitenlərində bir anda bir neçə restoranda qaranlıqda yeməyi dada bilərsiniz. Salona girməzdən əvvəl qonaqlar qarderobda qaranlıqda parlayan bütün əşyaları qoyurlar. Cib telefonları da istisna deyil. Yalnız bundan sonra ofisiant müştəriləri masaya qədər müşayiət edir. Restoranda yalnız özünüzlə və dad və qoxu hisslərinizlə qalacaqsınız.
8. "Əbədiyyət"
TRUSKAVETS, UKRAYNA
Ukraynanın Truskavets şəhərində “Eternity” adlı tabut restoranı şam yeməyi təklif edir. Görünüş binalar və interyerlər tamamilə dəfn mövzusu ilə bağlıdır. Stollarda və divarlarda çoxlu cənazə şamları var. Hər yerdə tabutlar var. Menyuda "9-cu gün" və ya "40-cı gün" kimi yeməklər təklif olunur; “Məni cənnətdə qarşıla” adlı yemək isti yemək kimi verilir. Qeyd edək ki, restoran hətta toy şənlikləri üçün də kifayət qədər məşhur olub.
9. Hobbit Evi
MANILA, FİLİPİN
Dünyada yalnız cırtdanların işlədiyi yeganə restorandır, lakin sahibləri və işçiləri özlərini yalnız hobbit adlandırırlar. Qurum Filippinin paytaxtında yerləşir, belə ki Milli xörəklər və canlı etnik musiqi daxildir.
10. Nyotaimori
YAPONİYA
Doğan Günəş ölkəsindəki bir çox restoranlarda yemək ənənəvi olaraq çılpaq insan bədəninə verilir. Bu adət "Nyotaimori" adlanırdı. Qızlar bu cür işə xüsusi hazırlanır: ilk mərhələdə bütün saç xətti bədəndən çıxarılır və bundan sonra qız xüsusi qoxusuz sabundan istifadə edərək vanna qəbul edir və sonunda sərin su ilə yuyulur. Xidmət etməzdən əvvəl bir qızın (və ya oğlanın) bədəni yeməklərə (əsasən suşi) xidmət etmək üçün lazımi temperatur əldə etməlidir. Həmçinin, qızlar, əsl boşqablar kimi, bir neçə saat hərəkətsiz yatmağı bacarmalıdırlar. Onlar da bunun üçün xüsusi təlim keçiblər.
11. Xristian kafesi
ŞİNJUKU, YAPONİYA
Bu kafenin interyeri xristian kilsəsini xatırladır. İkonostaz, xaç və çoxlu heykəllər var. Müəssisə tez-tez səs-küylü məclislərə ev sahibliyi edir, ona görə də spirtli içkilər də daxil olmaqla, kokteyllər içmək burada qeyri-adi deyil, lakin xristian kafesində hələ də sərxoş davalar baş verməyib.
12. "Müasir tualet" ("Modern tualet")
TAYVAN
Burada yeməklər tualet qabı şəklində xüsusi boşqablarda, test toplamaq üçün plastik qablarda içkilər verildiyi üçün iştahını heç bir şeylə pozmaq çətin olan insanlar üçün fəxri adı "Müasir Tualet" olan bir qurum. Kafeyə gələnlər tualet kreslolarında əyləşirlər, müəssisənin şəffaf masalarının altında adi lavabolar var. Bütün bunlar, menecerin sözlərinə görə, ziyarətçilərin dad hisslərini təzələmək və əlbəttə ki, şok etmək üçün edilir.
13. Bayquş kafesi
YAPONİYA
Yaponiyada pişik kafeləri ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz, buna görə də ölkədə olduqca ekzotik müəssisələr görünməyə başladı. Bayquş mövzusu indi dəbdədir. Standart bir kafedə 20-30 bayquş saxlayırlar, onlarla ziyarətçilərin ünsiyyət qurmasına və götürməsinə icazə verilir. Yaponlar adi çay və ya qəhvələrini belə şirin, lakin yenə də yırtıcı və vəhşi quşların yanında içməyi sevirlər. Kafe adətən qaralır, çünki bayquşlar gecə quşlarıdır və gözləri parlaq gün işığına öyrəşmir. Bu kafelərdə ziyarətçilər, yeri gəlmişkən, çox məşhur olan bayquş temalı suvenirlər ala bilərlər. Kafedə hər gün uzun növbələr düzülür, amma içəri girən şanslılara da bayquşlarla “rəftar etmək” üçün cəmi 1 saat vaxt verilir. Amma buna dəyər!
14. "Chongqing"
ÇİN
Çində yerli çayın dayaz sahilində qeyri-adi yay kafesi açılıb. Qurum böyük populyarlıq qazanmağı bacardı. “Belə yerdə kafe açmaq neçəyə başa gəlir” sualına. təşkilatçılar, bəlkə də, çox deyil, cavab verəcəklər, çünki kondisioner sistemində çox qənaət etdilər. Həmçinin, kafe adi ucuz plastik stul və stollarla təchiz olunub. Kafenin yerləşdiyi yerdə çayın dərinliyi cəmi 1 sm-dir.Buranın uzun yayı yüksək temperaturu və yüksək rütubəti ilə tanınır, ona görə də çayın üzərindəki kafe sərinləməyə imkan verir.