Lovac je majstorsko piće. Istinita priča o stvaranju Jägermeister likera. Šta ime kaže

Mnoga pića na početku njihovog rođenja imala su terapeutske i profilaktičke ciljeve. Jedno od ovih pića je i Jägermeister, koje je trebalo da poboljša rad probavnog sistema. Ali nakon što se mnogima svidio okus ovog pića, počeli su ga koristiti ne samo za liječenje. Jägermeister je jako jako piće specifičnog sastava, pa je važno znati kako pravilno piti Jägermeister. Postoji nekoliko takvih metoda, kao i recepti za koktele.

Jägermeister je jako njemačko piće (35°), koje se dobija maceracijom bilja, koje se u narednim fazama čuva u hrastove bačve... Proizvođač ovog pića je kompanija Mast-Jägermeister AG, koja se nalazi u Wolfenbüttelu.

Jägermeister je tražen u mnogim zemljama, pa je u prošlom stoljeću uspostavljen izvoz pića u dvadeset zemalja svijeta. Piće su aktivno hvalili i muzičari i oni koji su učestvovali u Formuli 1 i DTM-u. Slovo "Jägermeister" moglo se vidjeti na najistaknutijem mjestu Porsche 956 sportskih trkaćih automobila.

Jägermeister sastojci i priprema

Pravi recept niko ne zna, jer se čuva “ispod sedam brava”. Sigurno je samo da sadrži vodu, alkohol, đumbir, cimet, karamelu, šećer, korijander, šafran i druge.

Neki tvrde da liker kao jednu od komponenti sadrži jelenu krv, ali proizvođač odbacuje ove pretpostavke. Takva verzija nije nastala niotkuda, već nakon što je grupa Inkubus Sukkubus otpjevala takvu repliku u pjesmi "sa najslađom krvlju iz jelenjih pantalona". Naravno, fanovi su ovu frazu shvatili doslovno.

Sve bilje se sakuplja, suši, drobi i miješa. Mešavina bilja se prelije alkoholom, a zatim destiluje nekoliko puta. Gotov napitak sipao u hrastove bačve i insistirao u njima skoro godinu dana. Napitak se filtrira, dodaju mu karamela i šećer i ponovo se stavlja šest mjeseci za infuziju. Na kraju, Jägermeister se sipa u posude koje imaju tamno staklo kako bi se piće zaštitilo od direktne sunčeve svjetlosti.

Načini kako pravilno piti Jägermeister

Ice Shot (Classic)

Ova metoda je dobra za one koji više vole koristiti Jägermeister u čistom obliku. Boca se ohladi na 18 ° C, pripremaju se čaše za votku, u njih se sipa piće. Same čaše su takođe prethodno ohlađene. Piće se pije odmah, u jednom gutljaju.

Zbog činjenice da je piće ohlađeno, postaje slatko na okus i vrlo viskozno. Alkohol u sastavu pića je praktički nečujan, jer njegov miris aktivno prekidaju biljke. Uvek se služi pre jela.

Topli Jagermeister

Piju ga neohlađenog, u ovom slučaju se osjeća gorčina i aroma bilja se ne čuje dobro. Ali do 40 ml napitka osjetno budi raspoloženje i povećava apetit. Jägermeister savršeno pomaže kod prehlade, pa je ova metoda posebno dobra za takve svrhe. Ali pošto je ovaj napitak veoma jak, ne treba ga uzimati u dozama većim od 300 ml za jedno veče. U suprotnom, rezultat je brza intoksikacija i može se pogoršati funkcioniranje probavnog sustava, jer piće sadrži mnogo ljekovitog bilja. Ne možete mešati Jägermeister sa pivom, jer niko ne može garantovati normalno zdravlje nakon takve upotrebe.

Piće jedu sa onim na šta su navikli, što privlači. Neki uzimaju kobasice, drugi narandže i cimet, te limun i sol.

Kao dio raznih koktela

Ova metoda je idealna za one koji ne vole jaka alkoholna pića i imaju tendenciju da ih nečim razblaže. Na primjer, sokovi, sprite ili mineralna voda.

"crna krv"

• 50 ml Blue Curacao likera;
• 20 ml Jägermeistera;
• 25 ml sprite.

Sve komponente se miješaju u posebnom šejkeru u kojem se već nalazi led. Zatim se sipa u posebnu čašu za martini.

« Krastavac "

• 150 ml Sprite;
• 50 ml Jägermeistera;
• 150 grama krastavaca.

Krastavce narežite na tanke trakice. stavite u čašu, dodajte liker, sprite, sve dobro izmiješajte

"jagermonster"

• 30 ml sirupa od nara;
• 30 ml Jägermeistera;
• 150 ml soka od pomorandže.

Sve komponente se sipaju u pripremljenu čašu i dobro izmešaju.

• Proizveden u samo jednoj fabrici na svetu
• Kao dio 56 komponenti - bilje, korijenje, začini
• Može se piti u čistom stanju iu koktelima, dodavati u čaj
• Veliki izbor zapremina - od 50 ml do 1,75 l

Čuven je Jagermeister, koji se proizvodi na jedinom mestu u svetu, u fabrici Mast-Jagermeister AG u Donjoj Saksoniji. Njegov jedinstveni začinski gorko-slatki ukus nije slučajan, glancan je decenijama. Recept za piće čuva se u strogoj tajnosti: poznato je samo da sadrži 56 prirodnih sastojaka - začinsko bilje, cvijeće, voće i korijenje.

Istorija pića

Rodno mjesto Jägermeistera je tvornica vina i octa koju je osnovao Wilhelm Mast 1878. godine u rudarskom gradu Wolfenbüttel. Godine 1934. Vilhelmov sin Kurt, koji je imao talenat da pravi originalne mešavine od bilja, razvio je jedinstven recept za "lovački" liker Jagermeister, koji je ušao u istoriju. Njegov izražajan začin, gorka aroma bilja, mekoća, unatoč prilično visokim stupnjevima, bili su po volji ne samo lovcima.

Simbol pića je glava jelena sa katoličkim križem koji svjetluca u rogovima. Prema legendi, ova neobična životinja pojavila se tokom lova na pomahnitalog Humberta, što je ovaj shvatio kao znak i posvetio se služenju kršćanstvu. Glava legendarnog irvasa još uvijek krasi oznaku Jägermeister i simbolizira vjernost tradiciji i idealima kvalitete. Kontejner je također ostao nepromijenjen - ravna, super jaka boca debelih stijenki u obliku tikvice od tamnog stakla, što omogućava bolje očuvanje karakteristika sadržaja.

Sastav bilja Jägermeister i njegova korisna svojstva

Među biljnim sastojcima likera su cejlonski cimet, đumbir, kardamom, anis, kora od pomorandže, sladić, šafran, karamela, karanfilić, borovnice, kleka, rabarbara, mak, ginseng - njihov puni sastav zajedno sa recepturom je poslovna tajna. Svaka od 56 komponenti Jägermeistera je temeljno testirana i samo najbolje su dozvoljene u proizvodnju.

Kompanija pozicionira svoj proizvod kao vrlo zdrav - naravno, ako ga pijete umjereno. Zahvaljujući dobro odabranom sastavu bilja, Jagermeister poboljšava probavu, popravlja raspoloženje, ima izražen efekat zagrijavanja i dr. lekovita svojstva... U početku je čak bilo planirano da se prodaje preko ljekarničkih lanaca. Ali jedinstveno kvaliteti ukusa a čista prirodna aroma je učinila svoj trik: piti lekoviti eliksir postajao sve češće i to ne više kao lijek, već radi zadovoljstva.

Kako pravilno piti "Jägermeister".

Postoje dvije opcije za konzumaciju proizvoda: u čistom obliku ili kao dio koktela. U prvom slučaju se snažno ohladi u zamrzivaču (na temperaturu od minus 18-20°C) i sipa u ohlađene čaše. Morate piti u malim porcijama, ali svakako u jednom gutljaju. Vrijeme prijema - ili prije jela kao aperitiv, ili na kraju obroka.

Čisti proizvod u medicinske svrhe (za hipotermiju, prehladu, za poboljšanje apetita) treba piti na sobnoj temperaturi. U ovom slučaju djeluje manje slatko, više gorko i ljuto. Za pravilan efekat dovoljno je 20-40 g. U koktelima "Jägermeister" se odlično slaže sa limunom ili narandžom.

Jagermeister - cijena u WineStyleu

Cijena likera Jägermeister u WineStyle trgovinama počinje od 1286 rubalja. za standardnu ​​bocu od 0,7 litara. Takođe u našim prodavnicama postoje poklon verzije u tubama, u kompletu sa čašama.

Ljubitelji hard rocka su upoznati sa njemačkim pićem Jägermeister. Proizvođač pića je stalni sponzor nekoliko rok bendova, u određenom periodu sponzorisao održavanje "Formule 1" (još nije odlučio da sport i jak alkohol nisu baš kompatibilni). Zahvaljujući uspješnoj reklamnoj kampanji, piće je postalo veoma popularno među ljubiteljima rok muzičara i ljubiteljima ekstremnih sportova. Piće je svoje poklonike našlo i među lovcima, jer je nastalo u čast Svetog Huberta, koji se smatra njihovim zaštitnikom. Prema legendi, upravo je on vidio jelena s križem u rogovima, čiji lik krasi boce Jägermeistera, a naziv pića s njemačkog je preveden kao "stariji lovac". Ovaj biljni liker počeo se proizvoditi tek 1934. godine, ali je uspio zauzeti čvrsto mjesto u redovima elitnog alkohola, razvila se određena kultura njegove upotrebe. Ako namjeravate kušati ovaj balzam, neće vam škoditi da naučite kako pravilno piti Jägermeister.

Karakteristike pića

Nemojte misliti da je jedini razlog popularnosti Jägermeistera dobro osmišljena marketinška politika. Piće je više nego pristojnog okusa, njegova kvaliteta je uvijek na vrhuncu zahvaljujući strogom pridržavanju složene recepture i pridržavanju svih zamršenosti tehnologije proizvodnje u više faza.

U početku je napitak zamišljen kao melem za rješavanje probavnih tegoba i dobro se nosi s tim zadatkom. Međutim, njegova glavna prednost je bogat biljni buket i jedinstven okus.

Kompozicija "Jägermeistera" malo je nikome poznata. Pouzdanim se smatra podatak da se za proizvodnju pića koristi 56 komponenti, među kojima prevladavaju ljekovito i začinsko bilje, korijenje i druge biljne komponente. Poznato je da uključuju đumbir, korijander, anis, sladić, šafran, cimet, karanfilić, kleku, kore narandže. Ali, suprotno mišljenju nekih obožavatelja grupe Inkubus Sukkubus, koji su u jednoj od svojih pjesama metaforički uporedili piće s krvlju jelena, u kompoziciji Jägermeistera nema krvi irvasa - prilično su se jasno izrazili producenti na ovaj rezultat.

Biljne sirovine se usitnjavaju i zaliju alkoholom, zatim se infuzija odležava šest mjeseci u hrastovim bačvama, filtrira, a nakon dodavanja šećera i karamela drži se u buradima još 6 mjeseci. Rezultat je viskozno i ​​aromatično alkoholno piće jačine 35%. Mnogi ga zovu liker zbog svoje slatkoće, ali to je biljni balzam i u rangu je sa Riškim balzamom i Becherovkom.

Pravila za korištenje "Jägermeistera"

TO opšti principi upotreba "Jägermeistera" može se pripisati sljedećem:

• Kao digestivna infuzija slatkog ukusa, najbolje je poslužiti kao digestiv. Neki ljudi ga koriste kao aperitiv, što nije ozbiljno kršenje pravila njegove upotrebe.
• Jägermeister je jako piće, piju ga iz malih čaša zvanih shots.
• Dnevno možete piti najviše 300 ml Jägermeistera, a kod slabih crijeva i manje. Inače će vas probavni poremećaj podsjetiti da pijete ljekovitu tinkturu, a ne običan alkohol.

Neizgovoreno pravilo upotrebe "Jägermeistera" propisuje da se lovcima podigne bar jedna čaša dok je ispijaju.

Šta jesti

Digestivi se ne smatraju obaveznim, ali Jägermeister ima tradiciju posluživanja grickalica. Istina, u različite zemlje oni su različiti.

• U domovini pića, u Njemačkoj, jede se s prženim kobasicama.
• U Americi će se "Jägermeister" servirati sa narandžama posutim cimetom.
• U Rusiji se piće najčešće jede sa kriškom limuna posipanog solju.

Ne postoje stroga pravila za odabir predjela za Jägermeister, tako da možete odabrati bilo koje, fokusirajući se na vlastiti ukus.

Načini da se pije "Jagermeister"

Postoji tradicija da se Jägermeister pije na jedan od tri načina.

• Icy... Ovako proizvođač savjetuje da pijete Jägermeister. Flaša sa pićem se hladi na 18 ili čak 20 stepeni ispod nule. Ispod njega su zaleđene pucnje. Porcija je 20-40 ml. Piće se pije u jednom gutljaju. Ne preporučuje se držanje u ustima. Kada se konzumira ohlađen, njegov slatkasti okus se gotovo ne razlikuje, ali nježna aroma bilja savršeno se hvata. U ustima ostaje prijatan okus.
• Sobna temperatura... Kada se Jägermeister konzumira topao, njegov gorko-slatki okus postaje jasno vidljiv. Bogati biljni buket takođe zvuči glasnije. Ali malo poznavatelja voli da ga pije toplo. Češće se piće zagrijano na sobnu temperaturu koristi u medicinske svrhe.
• U koktelima... Najčešće se snimci prave na bazi Jägermeistera - koktela male količine, koji se obično piju u jednom gutljaju. Ali postoje i druge opcije koktela koje uključuju Jägermeister.

U zavisnosti od ukusa, svako može izabrati odgovarajuću varijantu upotrebe "Jägermeistera" i koktel sa njim koji mu se sviđa.

Koktel "Podmornica"

• Jägermeister - 40 ml;
• tamno pivo - 0,3 l.

Način kuhanja:

• Napunite hrpu gorčinom.
• Napunjen sa Jägermeisterom, spustite šotu na dno krigle za pivo.
• Napunite kriglu pivom tako što ćete je uliti u Jägermeister shot.
• Izvadite čašu, popijte pjenasto piće.

Postoje i druge opcije za pravljenje ovog koktela, gdje se pivo i balzam jednostavno miješaju u omjeru 2:1 ili 3:1. U nekim slučajevima, pivo je zamjena za šampanjac. Odabirom bilo koje verzije ovog koktela, morate biti spremni na brzu intoksikaciju i jak mamurluk.

Koktel "Crazy Dog"

• Jägermeister - 25 ml;
• liker "Baileys" - 25 ml.

Način kuhanja:

• Promućkajte piće u šejkeru.
• Prebacite na ohlađeno.

Pijte piće u jednom gutljaju. Kremast ukus liker savršeno naglašava biljni buket balzama.

Koktel "Jagerita"

• Jägermeister - 15 ml;
• liker "Cointreau" - 15 ml;
• tekila - 15 ml;
• sok od limete - 20 ml;
• drobljeni led - 200 g.

Način kuhanja:

• Napunite visoku čašu mljevenim ledom.
• Sipajte piće u posudu za šejker i dobro ih protresite.
• Sipajte smesu u čašu sa ledom.

Piće možete ukrasiti kriškom limete. Služi se sa slamčicom, jer spada u kategoriju dugih pića. Već iz naziva koktela jasno je da je njegova receptura stvorena za dame.

Sandbläser cocktail

• Jägermeister - 50 ml;
• svijetli rum - 20 ml;
• kola - 100 ml;
• led - 100 g.

Način kuhanja:

• Sipajte led u čašu.
• Pomiješajte rum sa Jägermeisterom.
• Sipajte alkoholnu mešavinu u čašu sa ledom.
• Napunite čašu kolu. Za to vrijeme se stvara teška pjena, što je normalno.

Piju polako kroz slamku. Mnogi pokušavaju prevesti naziv koktela, koristeći posebne usluge, i dobiju frazu "pješčanik", koja ne odražava sasvim točno značenje riječi. Tačniji prijevod bi bio "pjeskarenje", ali za ruski jezik ova riječ će biti neologizam.

Biljni liker Jägermeister, koji se pravilnije naziva balzam, ima milione poklonika širom svijeta. Ako ga još niste probali, vrijeme je da ispravite ovu situaciju, pogotovo što su u prodaji povoljne bočice od 40 ml i 200 ml. Savjeti o tome kako pravilno piti ovo piće pomoći će vam da uživate u njemu.

Jägermeister je liker njemačkog proizvođača, koji se pravi od raznih začinskih biljaka natapanjem u hrastovim bačvama i jačine je 35 stepeni. Ranije je ovo piće bilo zamišljeno kao lijek za poboljšanje sistema probavnog trakta. Nakon što su "pacijenti" cenili njegov ukus, počeo je da se masovno konzumira za uživanje i užitak. Međutim, zbog velike jačine pića, morate ga piti na određene načine. Danas postoji ogroman broj metoda pijenja i recepata za koktele, koji se temelje na Jägermeisteru. Razgovarajmo o najčešćim od njih danas.

Sastav i tehnologija proizvodnje likera

Od 1935. godine Jägermeister proizvodi Mast-Jägermeister AG, sa sjedištem u Wolfenbüttelu u Donjoj Saksoniji. A od 1970. piće je počelo da se izvozi u desetine zemalja širom svijeta. Tačna receptura likera se do danas čuva u najstrožoj tajnosti. Međutim, poznato je da sadrži 56 komponenti, uključujući vodu, đumbir, karamelu, korijander, cimet, ljute klinčiće, šećer, alkohol, šafran i druge.

Dalje se sakupljaju lekovito bilje. Suše se, melju, miješaju, a dobivena masa se prelije alkoholom. Zatim se pusti da se skuha, destiluje nekoliko puta i čuva u hrastovim bačvama. Zatim filtriraju, dodaju tajnu količinu karamele i šećera i insistiraju još najmanje šest mjeseci. U završnoj fazi, liker se flašira u tamne boce, koje će ga zaštititi od sunčevih zraka.

Načini pijenja biljnih napitaka

Tradicionalni Ice Shot

Pogodno za poznavaoce koji žele da dožive pun ukus čistog likera. Prije ispijanja, boca se ohladi na -18 °C, a zatim se prelije u čaše za votku (na zapadu se zovu "šotovi"). Jägermeister se pije u jednom brzom gutljaju. Hladni liker je blago slatkastog i viskoznog ukusa, sa izraženom zeljastom aromom. Alkohol se uopšte ne oseća. Ovaj način ispijanja je idealan za aperitiv.

Toplo piće

Ovaj napitak treba piti na normalnoj sobnoj temperaturi. U ovom slučaju, zeljasta aroma se otkriva intenzivnije, a piće ima gorak okus. Ispijanje Jägermeistera u toplom stanju savršeno će pomoći u suočavanju s prehladom, povećati apetit i bit će odličan način za prevenciju raznih bolesti tijela. Ipak, treba napomenuti da unos treba ograničiti na 300 ml kako bi se izbjegli problemi s probavnim sistemom. Takođe, toplo piće se ne preporučuje mešati sa pivom. Jägermeister možete jesti sa dimljenim kobasicama, kriškom narandže sa cimetom ili limunom i solju.

Kokteli od biljnih likera

Što se tiče ispijanja pića u razblaženom obliku, Jägermeister je osnova za brojne koktele. Dakle, hajde da shvatimo kako i da pobliže pogledamo popularne recepte koji to uključuju.

"crna krv"

• 20 ml Jägermeistera;
• 50 ml likera Blue Curacao;
• 25 ml Sprite ili limunade.

Način kuhanja:

Sve komponente se pomiješaju u šejkeru, dodaju se komadići leda i sipaju u čaše za Martini.

"Krastavac"

• 50 ml Jägermeistera;
• 150 g krastavaca;
• 150 ml "Sprite".

Način kuhanja:

Krastavci se režu na tanke kriške i stavljaju u čašu sa kockicama leda. Dodajte liker, ulijte gaziranu vodu i lagano promiješajte.

"jagermonster"

• 30 ml Jägermeistera;
• 30 ml sirupa od nara;
• 150 ml soka od pomorandže.

Način kuhanja:

Proizvodi se sipaju u duboku čašu do vrha i dobro izmešaju. Na kraju dodajte sirup od nara za ukus.

"ludi pas"

• 25 ml Jägermeistera;
• 25 ml".

Način kuhanja:

Likeri se miješaju u šejkeru, dodaju se kockice leda i sipaju u hrpe. Morate piti u jednom gutljaju ili polako kušati iz čaše.

"izgubljeni"

• 20 ml Jägermeistera;
• 20 ml Apsint;
• 20 ml Baileysa;
• 20 ml Kahlua;
• 20 ml Cointreau;
• 20 ml Sambuca.

Način kuhanja:

Sve komponente se miješaju u šejkeru zajedno sa komadićima leda i sipaju u stijenu, koja je također napunjena ledom.

"miraža"

• 10 ml Jägermeistera;
• 15 ml likera od mentola;
• 15 ml Baileysa;
• 15 ml Cointreau.

Način kuhanja:

Sve komponente se polažu u slojevima pomoću posebne barske kašike u određenom redosledu: mentol liker, Baileys, Cointreau, Jagermeister. Pijte polako, uživajući u ukusu svakog pića.

"Salsa Huntsman"

• 50 ml Jägermeistera;
• mješavina za "Bloody Mary";
• 2 kašičice salse
• kreč;
• celer.

Način kuhanja:

Ivice obične čaše pospite solju i biberom. Sastojci se pomešaju i sipaju u čaše. Posuda je ukrašena kriškom limete i laticama celera. Popijte brzo sa limetom i začinskim biljem.

"Jagerita"

• 15 ml Jägermeistera;
• 15 ml Cointreau;
• 15 ml tekile;
• 30 ml soka od limete.

Način kuhanja:

Sve vruće tekućine se miješaju u šejkeru sa kockicama leda, sipaju u čaše i dodaje se svježe iscijeđen sok od limete.

"lov na čudovište"

• 50 ml Jägermeistera;
• 25 ml grenadinskog sirupa;
• 125 ml soka od pomorandže;
• Narandžasta.

Način kuhanja:

Sve komponente se pomiješaju u šejkeru zajedno sa komadićima leda, sipaju u highball i ukrašavaju kriškom narandže.

"Egertonik"

• 50 ml Jägermeistera;
• 150 ml Schweppes napitka ili tonika;
• limun.

Način kuhanja:

Jägermeister se dodaje u highball punjenu ledom, a zatim se puni tonikom ili Schweppesom i dodaje se kriška limuna.

Zaključak

S obzirom na jačinu koktela, preporučujemo da ih koristite samo kada sutra imate slobodan dan i ne zaboravite da se opskrbite aspirinom. I pored koktela, Jägermeister se može bezbedno mešati u čistom obliku sa mineralnom vodom, Sprite, narandžom ili sok od limuna... Uživajte u svom piću!

Jägermeister je njemački biljni gorki liker, koji je prvobitno bio namijenjen da se koristi kao lijek za jačanje imuniteta i poboljšanje probave. Vremenom se situacija promijenila i sada biljni liker voli ljubitelje kako u čistom obliku tako iu koktelima. Napitak je posebno popularan na skijalištima, jer prirodna podloga i dalje djeluje općenito jačajuće na organizam, posebno ako ne zloupotrebljavate alkohol. Hajde da to shvatimo.

Jägermeister je popularni njemački liker jačine 35%. Tačan recept se čuva u najstrožoj tajnosti. Postoje mnoge legende oko ove misterije, od kojih jedna kaže da se u piće dodaje krv jelena. Zapravo, to nije slučaj, ali proizvođači šute o tome i ne žure da razbiju predrasude.

Istorija stvaranja alkoholno piće počinje od 19. veka. Po prvi put je počeo da se proizvodi u fabrici Wilhelma Masta, čija je osnovna delatnost bila proizvodnja sirćeta. U kreiranju recepta Jägermeister sudjelovao je sin vlasnika, koji je imao jedinstven talenat za miješanje raznih biljaka i stvaranje jedinstvenih okusa. uključuje začinsko bilje, uključujući šafran, ginseng, mak, kleku, sladić i druge. Ovo je samo dio recepta, jer se cijeli sastav čuva u najstrožoj tajnosti.

Komponente se drobe, stavljaju u bure i pune razrijeđenim alkoholom. priprema se više od godinu dana. Za to vrijeme provode se mnoge provjere usklađenosti sa standardom kvaliteta. Rezultat je gorko-slatki napitak jarkog biljnog okusa. Jasno podsjeća na ljekovitu mješavinu i zapravo potiče aktivnu probavu. U tom smislu se koristi kao aperitiv. Teško je riječima prenijeti raspon okusa ovog likera, ali vrijedi napomenuti da u sastavu nema ni grama hemije, cijeli se okus temelji isključivo na prirodnim sastojcima.

Boca s potpisom Jägermeistera ukrašena je glavom jelena sa krstom. Kreatore je inspirisala legenda tog vremena, o grofu-lovcu, koji je jednom ugledao jelena, između čijih je rogova sijao krst. Nakon toga, grof je zamonašen. Jelen iz ove priče postao je simbol lovačkog pića Jägermeister.

Pređimo sada direktno na pitanjekako piti Jägermeister... Podsjetimo još jednom čitatelje da je riječ o aperitivu, izvorno stvorenom kao ljekoviti sirup koji poboljšava probavu. Uprkos tome, često ga piju nakon večere. Bit će korisno popiti čašu likera prije spavanja ako vas proganja osjećaj nadolazeće hladnoće.

U čistom obliku piće je najbolje piti ohlađeno. U ovom slučaju, njegova gorčina nestaje. Sam liker poprima viskoznu teksturu i zadovoljava zeljastu slatkoću. Prije upotrebe, flaša likera se šalje u zamrzivač kako bi se dobro ohladila. Također vrijedi ohladiti čašu i odmah popiti gorku, ne čekajući da se zagrije.

Mnogi ljudi više vole alkohol kao dio koktela, usput, ovih potonjih ima jako puno. Okus začinskog bilja daje koktelima posebnu draž. Ispod su neki recepti za popularne mješavine Jägermeister likera.

Što se tiče predjela, uprkos pristojnoj snazi ​​Jägermeistera, nije potrebno. Ohlađeni alkohol se praktički ne osjeća u piću, a pije se s nevjerovatnom lakoćom. Međutim, postoji niz namirnica koje se dobro slažu s gorčinom.

• Nemci najradije piju svoj liker uz lovačke kobasice.
• Amerikanci jedu Jägermeister s narandžama.
• U Rusiji je uobičajeno piti liker s limunom i solju, poput tekile.

Kao što vidite, postoji mnogo preferencija i stoga je precizno odrediti čime ikako piti Jägermeisterjednostavno nemoguće. Jedino pravilo u ovom pitanju, kojeg se treba nepokolebljivo pridržavati - predjelo mora biti hladno. Topli obroci će pokvariti cjelokupni doživljaj pića.

Kao što je već spomenuto, ovaj alkohol se dobro pokazao u koktelima i na njihovoj raznolikosti može se samo pozavidjeti. Također smo obećali da ćemo dati primjere nekih posebno uspješnih mješavina koje sadrže alkohol.

Klasičan način upotrebe mlača se zove Ice Shot. Odnosno, i piće i jela od kojih se pije se što je više moguće hlade, a porcija alkohola se popije u jednom gutljaju. U ovom slučaju, snaga se uopće ne osjeća, a okus bilja i bobica se u potpunosti otkriva.

Crna krv

Ne zahtijeva nikakve posebne trikove u pripremi.

• Blue Curacao - 50 ml;
• Jagermeister - 20 ml;
• Sprite - 25 ml;
• Kockice leda.

Stavite led u čašu i sipajte ostale sastojke. Promiješajte koktel kašikom i to je to, napitak je spreman za piće.

Mirage

Višeslojni koktel koji se pije u jednom gutljaju, kao i sam liker.

• Cointreau - 15 ml;
• Baileys - 15 ml;
• Liker od mente - 15 ml;
• Jägermeister - 15 ml.

Svi likeri se pažljivo sipaju u šotu u slojevima i serviraju klijentu. Važno je da ne ometate slojeve ili ne miješate komponente.

Cucambe cocktail

Smjesa koja sadrži svježi krastavci, o čemu svjedoči i njegovo ime. Piće sadrži vrlo malu količinu alkohola, dok je laganog osvježavajućeg okusa. Koristi se kao popodnevni digestiv.

• Jägermeister - 50 ml;
• Sprite - 50 ml;
• Svježi krastavac - 150 gr;
• Kockice leda.

Krastavac se isječe na tanke kriške i stavlja na dno čaše. Zatim se čaša napuni ledom i sipaju tečne komponente. Nije potrebno mešati kompoziciju.

Kiseli aligator

Ovo piće uključuje aktivno miješanje komponenti u šejkeru.

• Liker Malibu - 20 ml;
• Sok od ananasa - 40 ml;
• Liker Midori - 20 ml;
• Jägermeister - 20 ml;
• Ice.

Stavite komponente u šejker i promiješajte. Sipajte u čašu za koktel i poslužite.

Nazvan je tako zbog svoje crvenkaste nijanse, koja podsjeća na razrijeđenu krv.

• Sirup od nara - 30 ml;
• Jagermeister - 30 ml;
• Sok od pomorandže - 150 ml.

Sastojci se sipaju u čašu i mešaju koktel kašikom dok se boja ne ujednači. Vrijedi napomenuti da je ovo niskoalkoholno piće nema veze sa imenom. Savršen je za ljude koji slabo piju alkohol.

Kao što vidite, koktela ima zaista puno. Svaki od njih ima nezaboravan poseban okus, koji je osiguran prisustvom našeg likera.

Na kraju diskusijekako piti JägermeisterPodsjećam da, uprkos izvornom ukusu i blagodatima, ovaj alkohol sadrži znatnu količinu alkohola. Osim toga, biljna infuzija ima i ljekovito djelovanje. Stoga, kako bi se izbjegle nevolje i suprotan efekat, Jägermeister se ne preporučuje konzumirati u velikim količinama. Preporučena dnevna doza je 300 ml. Također se ne preporučuje miješanje pića s gaziranim alkoholom, na primjer, pivom ili šampanjcem, to može dovesti do nepredvidivih posljedica.