Separei sa papalinama i krastavcem. Kako napraviti sendviče sa papalinama i svježim krastavcem? Kako napraviti užinu u rerni

Postoji veliki izbor načina za pravljenje sendviča od papaline. U arsenalu svake dobre domaćice nalazi se recept koji će zasigurno iznenaditi svakog gosta. Zanimljivo je da se papaline skladno kombiniraju s mnogim proizvodima koji se na prvi pogled čine potpuno nespojivima. U stvari, ispostavilo se da je okus poznat iz djetinjstva riblje konzerve možete ga “pobediti” na zanimljiv način dodavanjem slatkih, začinjenih i začinjenih sastojaka u svoj uobičajeni sendvič.

Klasičan recept za sendviče sa papalinama na crnom hlebu

Počnite proučavati tradicionalni recept hladno predjelo za svečani stol u obliku sendviča sa papalinama, najbolje je od klasične verzije.

Sendviči sa papalinama i krastavcima

Sendviči za svečani stol trebali bi se razlikovati od onih koje su svi navikli jesti svaki dan. Postoji mnogo načina za diverzifikaciju svakodnevnih sendviča, koje uvijek možete zamijeniti ražani hljeb na štruci ili francuskom bagetu ispecite kriške kruha u tavi ili ih ispecite u pećnici, eksperimentirajte sa sastojcima za predjelo kako bi ono dobilo netrivijalan i zanimljiv okus, kao i lijepo i elegantno ukrasite jelo. Predjelo za praznik u obliku sendviča sa papalinama i krastavcima ispada vrlo ukusno, osim toga, priprema se brzo i jednostavno.

Recept za sendviče sa papalinama i svježim krastavcima

U ovom receptu za sendviče sa papalinama, klasična verzija kuvanje ovo predjelo dodati jednostavnih krastavaca da jelu daju "ljetne note". Svježi krastavci se mogu rezati na bilo koji način: isjeckati na kockice ili krugove, pretvoriti u slamke ili čak jednostavno prepoloviti. Ostaje samo da stavite ribu na sendviče i možete poslužiti jelo na stolu!

Recept za sendviče sa papalinama i kiselim krastavcima

Zamijenivši svježe krastavce kiselim krastavcima u receptu za pravljenje sendviča sa papalinama, možete dobiti začinjene i ukusno predjelo za svečanu trpezu. Biće sjajno ako na listu sastojaka dodate još nekoliko proizvoda, kako bi jelo poprimilo zaista neformalan izgled. A ako sendviče natopite zanimljivim sosom od belog luka i majoneza, idealno u kombinaciji sa kiselim krastavcima, dobićete pikantno predjelo koje goste neće ostaviti ravnodušnim.

Da biste napravili sendviče sa papalinama i kiselim krastavcima, trebat će vam:

- 300 gr. svježi krastavci;
- vekna ili francuski baget;
- 100 gr. majoneza;
- 2 čena belog luka;
- biljno ulje - za podmazivanje površine posude;
- začinsko bilje - po ukusu:
- pola limuna.

Korak po korak recept za pravljenje sendviča sa papalinama i svježim krastavcima:
1. Narežite veknu ili baget na kriške debljine 1,5 cm.
2. Na zagrejan i podmazan sa malom količinom biljno ulje u tepsiju rasporedite komade hleba, pržite ih sa obe strane dok ne porumene.

3. Zgnječite bijeli luk presom ili koristite ravnu stranu oštrice noža.
4. Pržene kriške hleba natrljajte "kačom" od belog luka za aromu.
5. Kriške hleba sa belim lukom premažite majonezom.

6. Krastavce narežite na tanke kriške. Mažemo ih na kruh.
7. Pokrijte sloj krastavaca kriškama limuna.
8. Na sendviče stavite papaline - 1 riba na svaku krišku hleba.

9. Gotovo predjelo ukrasite začinskim biljem.

Ovakve sendviče sa papalinama i kiselim krastavcima, natopljene sosom od belog luka i majoneza, gosti će zasigurno ugrabiti sa svečane trpeze!

Recept za sendviče sa papalinama i svježim krastavcima i paradajzom

Svaka brižna domaćica uvijek ima svoj "tajni" recept praznična užina, koje s ponosom poklanja gostima na svečanim gozbama. Postoji mnogo opcija za pravljenje sendviča od papaline. Preporučujemo da svoje goste obradujete još mirisnijim sendvičima sa dodatkom svježi paradajz... Za pripremu takve grickalice možete koristiti i obične rajčice i male cherry rajčice. Ali zaista neobičan okus jelu uvijek daje poseban umak kojim se podmazuju kriške kruha. Za dodatnu "sofisticiranost" svečanog zalogaja preporučujemo da dodate sendvič namazu topljeni sir izrendanog sa jajetom. I tako da kriške kruha dobiju ugodan ljutkastog ukusa- treba ih začiniti paprikom.
Dakle, da biste pripremili svečanu zakusku s neobičnim umakom, trebat će vam:
- papaline u konzervi - 1 konzerva;
- hljeb - raženi bolje ide uz papriku;
- paprika;
- topljeni krem ​​sir;
- 100 gr. masna majoneza;
- 1 veće kokošje jaje;
- 2 čena belog luka;
- pola svježeg krastavca;
- 1 veći paradajz ili 3 kom. cherry paradajz;
- malo svježeg začinskog bilja - peršun i kopar;
- začini i začini po ukusu.

Kako skuhati sendviče sa papalinama, krastavcima i paradajzom sa neobičnim sosom - korak po korak recept:

1. Tvrdo kuvana jaja se moraju narendati u dubokoj posudi - za to možete koristiti običan kuhinjski rende ili blender.
2. Sitno nasjeckajte bijeli luk.
3. Zatim pomiješajte masu od jaja sa sjeckanim začinskim biljem i kašom od bijelog luka. Smjesu začinite solju i biberom.

4. Začinjeni sir takođe izrendati do sitnih strugotina i dodati pripremljenoj masi od jaja, začinskog bilja i belog luka. Miješajte dok ne postane glatko. Sos je spreman!
5. Kriške hljeba premažite našim sosom i na njih stavite pripremljene sastojke - kriške svježeg krastavca, paradajza i ribe.

6. Sendviče možete začiniti prstohvatom korijandera ili suvog belog luka, a možete dodati i krišku limuna.

Recept za tople sendviče od papaline

Neobično rješenje za posluživanje predjela u obliku sendviča sa papalinama na svečani stol bit će jelo pripremljeno ne u klasičnoj "hladnoj verziji", već pečeno u pećnici. Ovi sendviči će se pokazati kao poslastica dobrodošlice za sve goste. Vrući sendviči sa papalinama ispadaju mnogo aromatičniji, izazivajući ogroman apetit.

Da biste napravili tople sendviče sa papalinama, trebat će vam:
- papaline u konzervi - 1 konzerva;
- kruh;
(u ovom receptu možete koristiti bilo koju vrstu kruha - bijeli, raženi, "sivi", borodinski, pa čak i tzv. "savital" sa dodatkom sjemenki i sušenog voća)
- 100 gr. majoneza;
- 1 veće kokošje jaje;
- 1 svježi paradajz;
- ½ kašičice suhi beli luk;
- 100 gr. sir;
(bolje je uzeti tvrde sorte sir - na primjer, parmezan)
- crni biber i sol - po ukusu.

Korak po korak recept za pravljenje toplih sendviča sa papalinama:
1. Hleb narežite na male kriške tako da na svaku krišku stane po jedna riba - tako će sendviči izgledati urednije i profinjenije. Nije potrebno koristiti svježi kruh - i dalje će se morati "osušiti" u pećnici.
2. Svaku krišku hleba namažite majonezom, natrljajte suvim belim lukom i crnim biberom.
3. Kuvano tvrdo kuvano jaje narežite na "kriške" ili velike kocke.
4. Narežite paradajz na tanke kriške i stavite ih na sendvič pored kriški jaja.

5. Papaline premažemo na kriške hljeba - po 1 ribu za svaki komad, nakon što sendviče prebacimo u pleh obložen papirom za pečenje.

6. Sir naribajte na sitno rende.
7. Pre nego što sendviče pošaljete u rernu, na hleb stavite strugotine od sira - tako gornji otopljeni sloj sira "zapečati" sendvič da svi sastojci ne "iscure".

8. Pećnica mora biti prethodno podešena na 180°C.
9. Vreme za pečenje sendviča je oko 7-10 minuta. Morate se rukovoditi stanjem "kapa" sira, koji bi se trebao "otopiti".

10. Ukrasivši tople sendviče sa koparom, peršunom i kriškama limuna, jelo se može bezbedno predstaviti gostima.

Recept za sendviče sa papalinama i kriškama limuna

Kombinacija proizvoda poput papalina i limuna u sendvičima je zaista neobičan način da iznenadite svoje goste za svečanim stolom. "Vrhunac" takvog predjela bit će zanimljiv okus kiselih i osvježavajućih citrusnih nota u poznatom jelu.




Da biste napravili sendviče sa papalinama i limunom, morate klasičan recept da pripremite tradicionalnu svečanu hladnu zakusku, dodajte nekoliko nijansi: na kriške crnog hljeba podmazane majonezom stavite list bosiljka i krug limuna, a odozgo prekrijte sendvič papalinama i ukrasite grančicom svježeg peršuna.

V posebnim slučajevima, na primjer, u Novogodišnje veče, bit će važno i sendviče ukrasiti papalinama i limunom crvenim kavijarom.

Recept za neobične sendviče "beli luk" sa papalinama

Recept za klasične sendviče sa papalinama, podmazanim režnjevima belog luka ili majonezom "belog luka", može se zanimljivo "potuti" dodavanjem neobičnih nota. Kombinacija, na primjer, jabuke, kivija ili avokada sa papalinama i bijelim lukom ispostavit će se nevjerovatno zanimljivom i definitivno će ugodno iznenaditi vaše goste. Ukrašavajući jelo začinskim biljem, možete dodatno koristiti masline, koje će se savršeno uskladiti po ukusu, kako sa papalinama, tako i sa ostalim sastojcima.

Sendviči sa papalinama, sirom i belim lukom su veoma popularno, prilično pikantno predjelo, pogodno za svečanu trpezu. Proizvodi su u njemu savršeno kombinovani. Pogodan je bilo koji kruh - pšenični, raženi, miješano brašno. Krutone možete napraviti ili ih sušiti u rerni dok se lagano ne krckaju. Možete napraviti male sendviče "za jedan zalogaj" ili pune.

Sastojci

• papaline u ulju - par komada po sendviču
• 2-3 kriške hleba
• 70 g tvrdi sir
• 2 žlice. l. majoneza
• 2 čena belog luka
• 3-4 grančice peršuna
• 2-3 kriške krastavca
• 2 prstohvata soli
• 2 prstohvata mljevenog crnog bibera

Priprema

1. Hleb se može uzimati svež ili jučerašnji, od bilo kog brašna. Izrežite nekoliko kriški jednake debljine. Možete koristiti tost kruh.

2. U činiji izmeriti pravu količinu majoneza. Sitno nasjeckajte bijeli luk nožem ili ga provucite kroz specijalnu presu. Svježe začinsko bilje nasjeckajte, zajedno sa bijelim lukom prebacite u majonez.

3. Sir narendati na krupno ili sitno rende, prebaciti u činiju, dodati crni biber, malo soli.

4. Sve proizvode miješati dok se ne dobije više-manje homogena začinjena sirna masa.

5. Kriške hljeba premazati sirnom masom.

Topli sendviči sa papalinama kuvana u rerni ili mikrotalasnoj biće odličan dodatak svakom svečanom stolu, a može biti i alternativa običnim sendvičima ili pizzama. Vrući recepti nisu toliko raznoliki kao druge vrste. Sastavni dio takvih sendviča je kruh, papaline i tvrdi sir. As dodatni sastojci kuvano ili sirova jaja, kiseli krastavci, beli luk, masline, štapići od rakova,svježi paradajz.

Danas želim da vam pokažem kako da kuvate topli sendviči sa papalinama i kiselim krastavcima.

Sastojci:

• Kiseli ili kiseli krastavci - 2-3 kom.,
• tvrdi sir - 200 gr.,
• palica,
• peršun i kopar,
• jedna konzerva papalina,
• majonez,
• Bobice crvene ribizle za dekoraciju.

Topli sendviči sa papalinama - recept

Za pripremu toplih sendviča od papaline može se koristiti bilo koja vrsta kruha. Može biti raženi hleb, Borodinsky, bijeli hljeb ili vekna. U našem slučaju to je bijeli kruh. Hleb (veknu) za sendviče narežite na tanke kriške. Premažite majonezom.

Narendani sir.

Ukiseljene ili kisele krastavce narežite na tanke ploške.

Na svaki sendvič stavite po dvije kriške krastavca.

Otvorite konzervu papalina. Stavite ribu u sredinu sendviča.

Pospite sendvič rendanim sirom.

Slijedite ovaj princip da napravite sve ostale sendviče.

Kada su sendviči gotovi, prebacite ih u pleh. Zagrejte rernu na 160C. Stavite sendviče sa papalinom u rernu. Peći topli sendviči sa papalinama u rerni 10 minuta. Za to vreme sir treba da se otopi i da sendviče prekrije korom od sira. Dobar apetit.

Želim da vam skrenem pažnju na još jedno veoma ukusan recept i sir.

Sastojci:

• Palica - 1 kom.,
• paprike - 1 konzerva,
• Svježi paradajz - 2 kom.,
• Jaja - 2 kom.,
• tvrdi sir - 200 gr.,
• Majonez - 100 gr.,

Topli sendviči sa papalinama, jajima i paradajzom - recept

Narežite veknu na tanke kriške. Premažite majonezom. Sir naribajte, a paradajz narežite na kriške. Kuhano jaje iseći na polukrugove.

Stavite paradajz na veknu namazanu majonezom. Sa strane stavite krišku jajeta. Stavite po jednu ribu na svaki sendvič.

Sendviči

sendviči sa papalinama

8-10

15 minuta

270 kcal

5 /5 (1 )

Sendviči sa papalinama su jedan od onih zalogaja koji će na isti način ukrasiti i svečanu trpezu i dnevni obrok. U slučaju neočekivanog dolaska gostiju, samo jedna limenka konzervirane hrane pomoći će u pripremi divne poslastice. Od svih recepata koje sam isprobala, izdvojila sam dva koja se odlikuju idealnom kombinacijom okusa proizvoda, kao i lakoćom pripreme i pristupačnosti.

Sendviči sa papalinama i svježim krastavcem

Potrebna oprema:šporet, tiganj, nož, činija, sitno rende, viljuška ili lopatica, kašičica, velika posuda.

Spisak sastojaka

Odabir proizvoda

Kvalitetu papalina možete vizualno provjeriti prije kupovine ako su pakirane u staklenu teglu ili metalnu teglu sa prozirnim poklopcem. Obična limenka se mora pregledati da nema udubljenja ili oštećenja. Osim toga, morate pročitati informacije na etiketi:

• Kvalitetna konzervirana hrana ne sadrži konzervanse, samo ribu (špril ili haringe), rafinirano ulje i sol.
• Po datumu proizvodnje možete odrediti kada je riba ulovljena. Prednost treba dati zimskim mjesecima: ljetna riba je obično gorka.

Bolje je koristiti hleb koji nije premekan, bez hrskave kore, da se lako reže i da se ne mrvi.

Kuvanje korak po korak

1. Tvrdo kuvano jaje očistite i narežite na 8-10 kriški. Krastavac narežite na ovalne kriške. Otvaramo konzervu papalina.
   
   
2. Stavimo tavu na vatru, ulijemo malo suncokretovog ulja.
   
   
3. U vruć puter stavite tanko narezane komade hljeba i pržite do zlatno smeđe boje sa jedne strane.
   
   
4. U manju činiju stavite 50-70 g majoneza, naribajte 1-2 čena belog luka, dobro promešajte.
   
   
5. Na prepečenu stranu kriške hleba namažite tanak sloj podloge od majoneze i belog luka sa kašičicom.
   
   
6. Namažemo 1-2 ribe, krug od jaja i tanjir krastavca.
   
   
7. Kompoziciju završavamo grančicom kopra. Sendviči sa papalinama, jajima i belim lukom su gotovi, možete ih poslužiti na svečanom stolu.
   
   

Video recept za pravljenje sendviča sa papalinama i krastavcem

U ovom videu vidjet ćete kako ukusno izgledaju sendviči sa papalinama na pečenom kruhu i cijenit ćete jednostavnost i domišljatost ovog klasičnog recepta.

sendviči sa papalinama

Sendviči uključeni na brzinu... Kako brzo i jednostavno napraviti ukusne i zasitne sendviče sa papalinama.
Svi moji recepti: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09: 29: 48.000Z

• Takve sendviče sa papalinama možete pripremiti sa crnim kruhom i umjesto svježih koristiti kiseli krastavac.
• Majonez će uspješno zamijeniti puter, a na prepečenu stranu tosta može se narendati vlasac belog luka.

Topli sendviči sa papalinama, sirom i paradajzom

• Kalorije na 100 g- 290 kcal.
• Vrijeme kuhanja- 20-25 minuta
• Potrebna oprema: daska za rezanje, pećnica, nož, rešetka, lim za pečenje, folija ili papir za pečenje, ručnik, velika ravna posuda.

Spisak sastojaka

Kuvanje korak po korak

1. Narežite veknu na kriške srednje debljine. Ako postoji toster, osušite kriške kruha u njemu, ako nema, stavite ih na rešetku i pošaljite u pećnicu.

   U pećnici sa roštiljem postavite rešetku što je više moguće i uključite način rada "Grill". Posmatrajući kroz blago otvorena vrata, na vrijeme okrenite kriške na suprotnu stranu, čim poprime zlatnu nijansu. Konvencionalna pećnica se prvo mora prethodno zagrijati, postaviti rešetku u donjim ćelijama bliže izvoru vatre i sušiti kruh 3-4 minute na temperaturi od 180 °.

   
   
   
2. Gotove tostove natrljajte sa obe strane sa 2-3 režnja belog luka.
   
   
3. Lim za pečenje obložite folijom ili papirom za pečenje. Na to stavljamo pripremljene tostove sa belim lukom.
   
   
4. 3 paradajza, oprana i osušena peškirom, iseći na krugove ili polovine krugova. We line praznine od paradajza površina tosta.
   
   
5. 150 g tvrdog sira narežite na tanke ploške prema broju tostova koje želite pripremiti i premazati preko paradajza.
   
   
6. Otvaramo konzervu papalina i dijelimo ih na 1-2 komada, ovisno o veličini ribe i broju porcija grickalice.
   
   
7. Na papaline nanosimo ažurnu mrežicu od majoneze. U ovom trenutku bit će potrebna vještina i umjetnički ukus, jer je majonez i komponenta okusa i ukras jela.
   
   
8. Sakupljene sendviče šaljemo u rernu zagrijanu na 180° 5-7 minuta. Čim se sir otopi, lim za pečenje izvadite iz rerne i stavite predjelo na tanjir.
   
   
9. Isjeckajte 4-5 grana kopra i pospite gotov obrok... Stavljamo jelo na sto i uživamo u toplom zalogaju.
   
   

Video recept za pravljenje sendviča sa papalinama, sirom i paradajzom

U ovom kratkom videu možete vidjeti cijeli jednostavan proces pripreme ovog ukusnog i lijepog jela.

Spremate li sendviče sa papalinama isključivo po klasičnoj recepturi? Proširićemo vaše kulinarsko znanje i naučiti kako da pripremite ovo predjelo sa sirom, jajima, svežim paradajzom i paprikom.

Ako mislite da su sendviči sa papalinama relikt naše sovjetske prošlosti, onda se duboko varate. U stvari, čak i sada je jednostavno i ukusno jelo može biti ukras za svečanu trpezu.

• Uostalom, ranije su naše majke i bake bile malo ograničene u izboru proizvoda i dopunjavale papaline, u ekstremnim slučajevima, kiselim krastavcima vlastite proizvodnje i začinskim biljem.

• Moderne domaćice mogu koristiti za svakodnevno kuhanje i svečana jela dosta različiti proizvodi... Iz tog razloga se čak i banalni sendviči mogu pretvoriti u hranu prilično pikantnog okusa i mirisa.

Kako napraviti ukusne sendviče od papaline?

• Činilo se da može biti lakše od pravljenja sendviča sa papalinama. Ali ponekad dođete u posjetu, probate domaćicino kulinarsko remek-djelo, i umjesto očekivanog okusa iz djetinjstva, osjetite u ustima nešto neshvatljivo i gotovo bezukusno

• Najčešće je poenta riba. Ako su vlasnici bili pohlepni i kupili jeftinu konzerviranu hranu, onda je vjerojatno da će zbog upotrebe ne baš kvalitetnog biljnog ulja papaline biti bezukusne i užegle. Stoga, odlazeći u trgovinu po ovu komponentu grickalice, odmah prođite pored polica s jeftinim proizvodima.

• Ali, čak i kada kupujete skuplju konzerviranu hranu, obavezno pažljivo pogledajte šta piše na njihovom bontonu. Ako je proizvod napravljen po svim tehnološkim standardima, onda njegov sastav ne može sadržavati ništa osim papaline, biljnog ulja najviše kvalitete i seta začina

• Takođe, budite veoma oprezni sa odabirom putera. Ova komponenta također mora biti najvišeg kvaliteta. Ni u kom slučaju ga ne zamjenjujte jeftinim margarinom jer ne samo da nije ukusan, već nije ni zdrav.

• Ako neko u vašoj porodici ne jede jako masno ulje, onda ga možete pokušati zamijeniti kvalitetnim namazom, topljenim sirom za mazanje ili uljem kavijara.

Sendviči sa papalinama na prženom crnom hlebu

Šprici na tostiranom crnom hlebu

Crni hljeb se odlično slaže sa začinskim biljem, kiselim lukom i kiselim krastavcima. Stoga, ako planirate kuhati predjelo s ovom sortom pekarski proizvodi, tada mu nemojte dodavati svježe povrće ili sir.

Proizvodi:

• Sprats-1 banka
• Crni hljeb-1 vekna
• Beli luk - 2 čena
• Kiseli krastavci -3 kom.
• Biljno ulje - 200 ml
• Majonez-150
• Gomila zelenila

Priprema:

1. Stavite tiganj na šporet, u njega sipajte ulje i dobro zagrejte
2. Hleb iseći na uredne trouglove i pržiti na zagrejanom ulju
3. Kada se kriške hleba lagano porumene, stavite ih na papirne ubruse i sačekajte da nestane višak putera.
4. Zatim svaki tost narendati belim lukom i prebaciti na veliki tanjir.
5. Zatim svaku krišku hleba namažite tankim slojem majoneze, na nju stavite krišku krastavca i papaline
6. Pre serviranja ukrasite predjelo seckanim začinskim biljem

Sendviči sa špricama na prženoj štruci

Predjelo za veknu i papalinu

Ako volite bijeli hljeb, onda skuhajte ovo ukusno jelo na vekni. Kako bi ovo predjelo bilo što ukusnije, probajte pržiti krutone u mješavini povrća i putera.

Potrebni sastojci:

• 1 x vekna ili baget
• Sprats-1 banka
• 1 paprika
• Biljno ulje - 200 ml
• Maslac-70g
• Par grančica kopra

recept:

1. U tiganju otopite puter, dodajte biljno ulje i pržite veknu do zlatno smeđe boje
2. Papirnim ubrusima uklonite preostalo ulje i ostavite hljeb da se ohladi.
3. Nasjeckajte kopar, dodajte ga u namazani sir i dobro promiješajte
4. Ogulite papriku i narežite je na tanke trakice
5. Preko tostiranog hleba namažite pastu od sira i kopra, a na to lepo rasporedite papaline i paprike.

Sendviči sa papalinama i svježim krastavcem

Sendviči sa papalinama i svježi krastavac

Ljeti, kada se na policama trgovina može naći mnogo ukusnog svježeg povrća, umjesto kiselih krastavaca možete koristiti svježe. Oni će malo promijeniti ukus gotove grickalice, učiniće ga nježnijim, laganijim i hrskavijim.

Komponente grickalice:

• Borodinski hleb - 1 vekna
• Male papaline - 1 konzerva
• Beli luk - 1 češanj
• Majonez - 170 g
• Svježi krastavac-3 kom.
• Kopar i peršun
• Pola limuna

1. Hleb narežite na tanke kriške i osušite u tosteru
2. Od majoneza, belog luka i začinskog bilja napravite pikantni sos
3. Ogulite krastavce, narežite ih na trakice i poprskajte limunovim sokom
4. Tost namazati umakom od majoneza i ostaviti da se malo upije
5. Na kruh stavite papaline i krastavce, a od preostalog umaka napravite urednu mrežicu

Sendviči sa papalinama i limunom

Limun čini predjelo zanimljivijim

Mnoge domaćice koriste limun kao podlogu za marinade ili ga koriste kao aromatično punjenje za pečenu ribu. Ali ovo blago kiselkasto voće jednako je ukusno i svježe.

Ako stavite tanku kriška limuna za sendvič, onda ne samo da mu neće pokvariti okus, već će mu dodati i svježe citrusne note i ugodnu, gotovo neprimjetnu kiselost.

Komponente:

• 1 baget
• Šprice-15 kom.
• 1 x limun
• Biljno ulje - 100 ml
• Beli luk - 2 čena

1. Baguet narežite na komade od 1-1,5 cm
2. Pržite ih s jedne strane na biljnom ulju
3. Prženu stranu natrljajte bijelim lukom i pustite da se krutoni potpuno ohlade
4. Limun poparite kipućom vodom i brzo ohladite
5. Narežite ga na najtanje moguće poluprstenove
6. Na prepečeni hleb napravite mrežu od majoneza i u sredinu stavite kriške papaline
7. Prazne praznine sendviča popunite kriškama limuna

Topli sendviči sa papalinama u rerni, recept

Predjelo za papaline u rerni

Paprike spadaju u one proizvode koji ostaju podjednako ukusni i hladni i topli. Stoga, ako se ispostavilo da ste otišli na dachu, a u hladnjaku nije bilo ništa drugo osim tvrdog sira i papaline, nemojte se obeshrabriti i pripremite krepke i hranjive tople sendviče za svoju porodicu.

A ako uspijete dopuniti takvo predjelo salatom od svježeg povrća i začinskog bilja, tada ćete imati gotovo potpunu večeru, u smislu kalorijskog sadržaja, koja se ne razlikuje od bogata supa ili boršč.

Proizvodi tople grickalice:

• Hleb (crni ili beli)
• Tvrdi sir-250 g
• Sprats-1 banka
• Mojoneza-100 g
• Perje zelenog luka
• Ulje-20 ml

Priprema:

1. Uključite rernu, podesite tajmer na 180 stepeni i ostavite da se zagreje
2. Hljeb narežite na kriške željene veličine i stavite ih na podmazan pleh
3. Na hljeb stavite tanak sloj majoneze, a na njega stavite papaline
4. Sir naribajte na krupno rende i pospite ga po sendvičima
5. Stavite pleh u rernu i sačekajte 10-15 minuta
6. Kada se sir otopi, možete bezbedno izvaditi predjelo i staviti ga na veliki tanjir.
7. Sačekaj dok aromatično jelo malo ohladiti i posuti seckanim zelenim lukom

Sendviči sa papalinama i paradajzom, fotografija

Pikantno predjelo sa paradajzom i papalinama

Svi znamo da se paradajz odlično slaže sa puterom. Stoga će biti bolje da ga koristite za pripremu ovog jela.

Još jedna karakteristika ovog recepta je da se hleb u ovom slučaju ne prži niti peče. Sve što treba da uradite je da kupite sve sastojke i kuvate za svoje goste za samo 5 minuta slano predjelo od papalina.

Sastojci:

• Maslac-200 g
• Beli luk - 1 češanj
• Miješati biber po ukusu
• Šprice-12 kom.
• Paradajz-4 kom.
• bijeli hljeb

Priprema:

1. U omekšali puter dodajte mješavinu bijelog luka, bibera i sve dobro promiješajte
2. Hleb narežite na male komadiće i premažite uljem od belog luka
3. Paradajz operite pod mlazom vode, osušite i narežite na tanke kriške
4. Pokrijte cijeli komad hljeba paradajzom i na njih stavite papaline
5. Po želji ukrasite seckanim peršunom i cilantrom

Sendviči sa papalinama i belim lukom

Pikantni sendviči od belog luka sa papalinama

Ovi sendviči će se svidjeti ljudima koji vole da jedu veoma začinjenu hranu. U ovom slučaju, osim bijelog luka, koriste i svježi biberČile.

Komponente:

• Sprats-1 banka
• Crni hljeb-1 palica
• Beli luk - 3 čena
• topljeni sir za mazanje - 300 g
• Ljuta paprika-1 mahuna
• Majonez - 100 g

Priprema:

1. Ogulite beli luk, nasjeckajte ga nožem i dodajte majonezu
2. Dobro promiješajte i rasporedite po kriškama kruha
3. Stavite ih u rernu na 200 stepeni 15 minuta
4. Operite, nasjeckajte čili i dodajte ga u topljeni sir
5. Pečeni hleb izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi, premažite masom od sira, a na to stavite papaline

Sendviči sa papalinama i jajima

Delikatna grickalica od papaline i jaja

Ako ste ranije koristili sendviče sa papalinama isključivo kao jeftin zalogaj za alkoholna pića, onda ih svakako probajte napraviti prema donjem receptu.

Jaja i krastavci čine ovo jelo tako mekim i sočnim da će ga i vaša deca rado jesti.

Komponente:

• Jaja - 3 kom.
• Bijeli hljeb-1 hljeb
• Šprice-10 kom.
• Ulje kavijara - 100 g
• Krastavci-100 g

recept:

1. Skuvati tvrdo kuvana jaja, potpuno ih ohladiti i iseći na prilično debele krugove
2. Hleb narežite na kriške i osušite u tosteru
3. Dok se hljeb hladi, operite i narežite krastavce na kriške.
4. Tost namazati puterom od kavijara, na njega prvo staviti krastavce, pa ribu
5. Dajte sastojcima malo prijateljstva i poslužite jelo na stolu

Sendviči na svečanom stolu sa papalinama

Svečani sendviči sa crvenim kavijarom

Na skoro svakom svečani sto možete vidjeti sendviče sa papalinama. Mogu se napraviti kao mali kanapei ili čak podsjećati na hamburgere. Ali za razliku od svakodnevnog života, za praznike je najbolje dopuniti takvu užinu namirnicama koje ne jedete baš lijenost.

Ako baš želite da iznenadite svoje prijatelje, onda im pripremite jelo u kojem se pored papaline nalaze i kavijar i masline.

Proizvodi:

• 10 maslina
• Hleb-1 vekna
• Sprats-1 banka
• Crveni kavijar-10 0 g
• Sos od sira-250 g

Priprema:

1. Hleb narežite na tanke kriške i osušite u rerni
2. Ocijedite marinadu od maslina, pustite da se malo ocijede, narežite na tanke ploške
3. Namažite na kriške hleba sos od sira i stavite papaline na to
4. Jednu stranu predjela ukrasite crvenim kavijarom, a drugu nasjeckanim maslinama
5. Stavite jelo u frižider na sat vremena, a zatim ga poslužite gostima

Kako ukrasiti sendviče od papaline?

Pčelinji ukras od maslina i maslina

Kako svakodnevni obrok učiniti svečanim? Naravno, originalno ga je ukrasiti. To se može učiniti pomoću običnih proizvoda. Ako ih znate pravilno izrezati i rasporediti, onda će čak i grickalica od kruha i papaline izgledati kao kraljevsko jelo.

dakle:

• Pilići. Skuvajte šargarepu i prepelica jaja... Ohladite testise, ogulite i isecite širu stranu radi stabilnosti. Od šargarepe napravite pileću kapicu i ubacite je u rez napravljen na vrhu jajeta.

• Pčele. Masline i masline narežite na tanke kriške i naizmjenično ih presavijte kako biste savili tijelo pčele. Od perja luka napravite noge i antene i pažljivo ih ugurajte ispod maslina. Prenaglašen akord ove kompozicije bit će krila napravljena od najfinijih kriški krastavca.

• Pauci. Uzmite maslinu i prepolovite je. Jednu polovinu stavite na sendvič, a drugu narežite na što sitnije. Od ovog blanka napravite noge insekta, a po želji obojite mu leđa svojim omiljenim belim sosom

Kalorijski sadržaj sendviča sa papalinama

Dosta ljudi rado jede sendviče sa papalinama, a da pritom ne pomišljaju da mogu jako naštetiti njihovoj figuri. Zbog činjenice da se za njihovu pripremu koristi prilično masna riba, umak od majoneze i puter se već nalaze u 100 grama gotov proizvod sadrži praksu od 200 kalorija.

A ako ćete ih kuhati uz dodatak čvrste ili topljeni sir, tada će se njihov kalorijski sadržaj povećati za još 20-30 jedinica. Stoga, čak i ako zaista volite ovo predjelo, pokušajte ga kuhati ne baš često. A čak ni u ovim rijetkim danima ne dozvolite sebi da pojedete više od dva sendviča.

Video: Šprati sendviči. Jednostavno i ukusno