Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Ensimmäinen ateria / Lohi-paistoperunan kanssa. Peruna-vuoka, jossa on lohi perunakassero uunissa lohta

Lohipullo perunat. Peruna-vuoka, jossa on lohi perunakassero uunissa lohta

Punainen kala - hyvin hyödyllinen lautasenSuositellaan syödä lääkäreitä ja ravitsemuksia. Mutta kuinka paljon tiedät ruokia tällaisilla kaloilla? Tämä artikkeli tarjoaa joitakin reseptejä. Tämän ruokalajin komponentteja ei vaadita paista, mikä on hyödyllistä terveydelle.

Perunat ja taimentaa uunissa

Ottaa seuraavat ainesosat:

  • kaksisataa grammaa taimenta;
  • neljä perunaa;
  • sata viisikymmentä millilitraa maitoa;
  • yksi lamppu;
  • yksi muna kana;
  • kolmekymmentä grammaa kiinteää juustoa;
  • kolmekymmentä grammaa voita;
  • yksi ruokalusikallinen kasviöljy;
  • maku, lisää paprikaa tai vihreitä, suolaa.

Ruoanlaitto:

  1. Laita kattilaan vedellä tuleen. Kun hänet kuumennetaan, valmistaa perunoita. Tee tämä puhdista se kuoresta ja leikataan pieniin levyihin.
  2. Kiehuttava vesi tyydyttävä ja lisää perunoita siellä. Keitä noin viisi minuuttia. Kuitenkin kypsennysaika riippuu perunan tyypistä.
  3. Vaikka perunat keitetään, puhdista keula ja leikkaa se puoli renkaat.
  4. Paistinpannu lämpö ja lisää öljyä siihen. Lähetä valmiita sipulia siellä. Paista se avoimuuteen. Löysää sipulia ei ole toivottavaa, muuten se ei lisää makuun makuun.
  5. Muista perunat. Melun käyttäminen Aseta se varovasti levylle ja jatka työskentelyä muilla aterioteilla.
  6. Puhdista punaiset kalat nahkoista, vapaita luista. Varmista, että ne eivät ole jäljellä, koska he vain pilaavat ruokalajin. Leikkaa valmiin fileen ohuilla levyillä.
  7. Valmista täyttää lautasen. Munat kaada perseeseen huolellisesti huolellisesti ja lisää myös suolaa ja pippuria. Samassa kulhossa kaada maitoa ja sekoita ainesosat perusteellisesti. Sattail kiinteä juusto ja kaada astiaan. Sen jälkeen sekoita komponentit uudelleen.
  8. Tee lomake leivontaan ja voitele se pienellä määrällä voita. Aseta ensin perunalevyjen kerros. Jos haluat, kausi ne pippurilla.
  9. Laita punaiset kalat. Katso niitä ja spray. Kala kaataa sipulia. Jaa se tasaisesti. Ylhäältä laittaa toinen kerros perunat ja lisää vihreät.
  10. Tämän jälkeen tasaisesti polttoainetta kaikki täytteet. Sironta myös jäljellä olevat kermaöljyn kappaleet pinnalla ja lähettävät astian uuniin. Puolen tunnin kuluttua vedä vuoka.

Tarjoile tätä ruokaa vihanneksia.

Vihannekset

Usein punaisen kalan fileet ovat kuivia keittämisen seurauksena. Mutta jos kokit vaaleanpunaisen loken kasvikset vihannekset, niin varmasti olet tyytyväinen tulokseen.

Käytä seuraavia komponentteja:

  • viisisataa grammaa vaaleanpunaista lohifileetä;
  • yksi joukko vihreitä sipulia;
  • kolmesataa grammaa tomaatteja;
  • neljä kananmunat;
  • yksi lasillinen maitoa;
  • sata viisikymmentä grammaa hollantilaista juustoa.

Jos haluat, lisää puolet suolan tai joidenkin mausteiden teelusikallista.

Ruoanlaitto:

  1. Punainen kala leikataan palasiksi ja levitä erityiseen muotoon, voideltu öljy.
  2. Vihreät sipulit hienoksi leikkaavat ja ripottele kalolle. Lisää vähän suolaa.
  3. Tomaatit leikataan ohuilla kappaleilla ja levitä päälle.
  4. Maitoon lasin aikana rikkomme munan munaa niin, että homogeeninen johdonmukaisuus on. Täytä ne muotoon.
  5. Kiinteä juusto Stiti rata ja ripottele ylhäältä.
  6. Puolen tunnin ajan leipoa astia uunissa.

Lohi parsakaali ja kukkakaali

Seuraavia komponentteja tarvitaan:

  • kolmesataa grammaa kukkakaalia;
  • kuivattu basilikattu teelusikallinen;
  • sata millilitraa kermaa;
  • neljä munaa;
  • kolmesataa parsakaalia grammaa;
  • sata grammaa juustoa parmesaani;
  • viisisataa grammaa fileettilohkaa;
  • maistaa, lisää suolaa, mustapippuria ja voita.

Ruoanlaitto:

  1. Ensinnäkin lämmitä uuni kaksisataa astetta. Leivontamuoto on voiteltava voita.
  2. Panissa keitä vesi, suolata se ja keitä hieman kukkakaali ja parsakaali kaksi minuuttia. Ehdotti niitä siivilää.
  3. Kalafilaatti leikataan ohuiksi kappaleiksi.
  4. Sitten kokki kastike: Liitä munat kerma ja parmesan kulhoon. Seos on otettava. Suck, pippuri, lisää jotain basilikaa ja sekoita.
  5. Laita kaali kaloille erikoismuodossa. Vihannekset kaadetaan kastikkeella ja leipoa puoli tuntia, kunnes yläreunassa värähtelee.

Laita kuuma vuoka.

Riisistä ja lohta

Ota seuraavat osat:

  • neljäsataa grammaa lohta;
  • kaksisataa viisikymmentä grammaa riisiä;
  • yksi sitruuna;
  • kaksi kananmunaa;
  • kolme valkosipulia;
  • sata grammaa juustoraaste;
  • yksi sitruuna;
  • teelusikallinen sinappi;
  • jos haluat, voit lisätä oliiviöljyä, persiljaa ja laakerilevyjä.

Prepaid lautasen seuraavasti:

  1. Lämmitä uuni, voitele öljyn muoto leivontaan ja aseta sen pohja leivontaan.
  2. Keitä riisi ja lohi. Sen täytyy olla kiehuttava, kunnes olet valmiita yhdessä sitruunan ja laurel lehdet.
  3. Hieno valkosipuli hienosti ja sekoita kaikki komponentit juuston, persiljan ja sinapin kanssa.
  4. Lisäämällä munia, kausi kaikki pippurilla ja suolalla, sekoita perusteellisesti. Aseta seos muodossa ja jakele tasaisesti.
  5. Paista neljännesvuodista astia kunnes valmius. Ajamisen jälkeen odota, kunnes se jäähtyy ja leikataan palasiksi.

Lohi ja kesäkurpitsa

Casseroli voidaan tarjoilla sekä illalliselle että lounaalle.

Sen valmistukseen tarvitaan seuraavia komponentteja:

  • kaksi porkkanaa;
  • viisisataa grammaa kesäkurpitsaa;
  • yksi sipulit;
  • kolmesataa grammaa lohta;
  • kaksisataa millilitraa maitoa;
  • puolet kupin riisiä hiutaleita;
  • kaksi kananmunia.

Halutessasi lisätä paprikaa, suolaa, curry- ja sitruunamehua.

Valmistaudu seuraavasti

  1. Lämmitä uuni, valmistele lomake. Voitele se öljyllä ja leikkaa kesäkurpitsa.
  2. Käytä myös porkkana keulalla.
  3. Kala jauhaa ja lisää sitruunamehua.
  4. Sekoita komponentit kulhoon, aseta siellä.
  5. Maito pari muna ja mausteet. Sekoita kaikki perusteellisesti.
  6. Lisäämällä seos kalaamaan vihanneksia, sekoita kaikki.
  7. Levitä lomakkeisiin ja leipoa hänen kuorilleen.

Vuokraus lohi ja sienet (video)

Keittäminen punaisesta kalasta on hyvin yksinkertainen. Melko vähän aikaa ja fantasia.

Monet meistä valmistautuvat karsoliin. Loppujen lopuksi ne ovat käteviä, koska voit kypsentää koko illallisen lyhyessä ajassa. Tänään valmistelemme lohen ja perunan vuoka. Lohen pyynnöstä voit korvata esimerkiksi dip-fileellä tai jopa Sudak. Ja käytin perunoita raa'alla, mutta voit korvata sen valmiiksi valmistetulla mashed-potolueella, sitten täyttömäärää on pienennettävä 2 kertaa ja on välttämätöntä kaataa vain kalaa).

Otin lomakkeen 15 * 22: n valmisteluun.

Jos sinulla on enemmän lomaketta, ainesosien määrä voidaan turvallisesti kasvattaa!

Ainesosat

  • 350 g raakaa tai jäädytettyä lohifileetä
  • 7-8 Puhdistetut raakaperunat
  • 100 g raastettu kiinteä juusto
  • 2 munaa
  • 150 ml maitoa
  • pieni nippu tilli
  • suolaa, pippuria makuun

Ruoanlaitto

  1. Lohi leikataan pieniksi paloiksi.

  2. Perunat, jotka on leikattu ympyröihin, asettavat lomakkeen alareunaan.

  3. Ripottele hieman raastettu juusto ja hienonnettu tilli.

  4. Laita kalakerros.

  5. Ja jälleen ryöstetty juusto ja tilli.

  6. Kolmas suuri kerros on kerrosperunaa. Hieman pippuria.

  7. Teemme Täytä nyt. Me smack munat kulhoon, lisää maitoa, vähän tilliä ja suolaa. Me teemme kaiken hyvin.

  8. Kaatimme kasvaa muna-maitoseosta.

  9. Peitämme kalvoa ylhäältä ja aseta uuni 40-45 minuuttia (kunnes pehmeät perunat) kuumennetaan 180 asteeseen.
  10. Otamme ulos uunista, poista folio, ripottele juustoa ja aseta grilli 3 minuuttia, niin että ruusuinen kuori muodostuu (jos ei ole "grilli" -toimintoa, lisää sitten uunin voimaa 210: een astetta ja leipoa).

Hyvää ruokahalua!!!

Jokaisella meistä luultavasti oli tällaisia \u200b\u200btilanteita, kun olemme hyvin odottamattomasti saaneet uutiset siitä, että joku aikoi tulla käymään meitä. Ja kuten se tuli ulos, vieraamme ei ole mitään käsiteltävä. Tällaisissa tilanteissa ei ole välttämätöntä paniikkia, sillä on monia hienoja ruokia, jotka voidaan valmistaa hyvin nopeasti. ehdotan sinua resepti - "perunakasetti Lohi. " Valmistettu muutamassa minuutissa, se on erittäin helppoa, ja tulos ei jätä vieraasi välinpitämättömäksi!

Joten, valmistamaan "perunakasetti, jossa on lohi", tarvitsemme seuraavat ainesosat:

Leikkaa perunat levyt (paksu, noin 3 mm), siirrä se kattilaan ja kaada kuumaa vettä. Laitamme liesi, lisäävät suolaa ja kokata 6 minuuttia kiehumisen jälkeen. Tällä hetkellä valmistelemme kalaa. On parempi käyttää ei suolaista, vaan puristettua punaista kalaa, koska on parempi kuljettaa lämpökäsittelyä. Leikkaa kaloihin ohuilla viipaleilla, siirrä erillisessä kulhossa.

Otamme leivontamuotoa, voitele se oliiviöljyllä.

Teemme täyttö: me murskaamme 2 munaa kulhoon, laita lusikallinen sinappi, hieman voittaa vatkaista, lisää hieman suolaa, mustan maanpika, rasva hapan kerma. Täällä sinun täytyy laittaa vihreät: Otamme joukko tilliä, leikkaa paksut varret, loput hienoksi leikkaa ja kaada kulhoon.

Poista perunat levystä, se hitsataan puoliksi valmiiksi, tyhjennä vesi.

Alamme muodostaa vuokaamme. Perunat, kalat ja täytteet tarvitsevat visuaalisesti puoliksi. Lomakkeen pohjassa säädetään perunan levyt, laitamme kalan viipaleet perunoihin, meillä on täyttö päälle; Sitten julistimme perunat uudelleen, sitten kalat ja ylhäältä kaadetaan jäljellä oleva täyttö. Laitamme paistinuuni uuniin, esikuumennettu 190 asteeseen, noin 30 minuuttia.

« Perunakassololi Lohi " Valmis. Nauti ateriastasi!

Navigointi tietueilla

Perunakasetti ja lohi: 2 kommenttia

Olen varma, että lautasen kääntyi maukasta. Kiitos reseptistä. Tehty nopeasti ja yksinkertainen. Teen samanlainen asia, nimeltään "luostari kala". Ennakoida!

Rakastan kovasti ja usein tehdä karsolit kalojen kanssa. Mutta se on niin kaunis, jotta voin tehdä, miten en edes tullut tavoitteeseeni. Seuraavan kerran