ulazRaskin recept za korak po korak. Kako ispeći bujni zrak zrnati u kefir u njemačkom - recept s fotografijama. Kako ispeći milost u kefiru
njemački pekarski proizvodi Ne i poznate kao, na primjer, francuske bakuete ili kroasane, ali imaju svoj poseban ukus. Popularno jelo Njemačka kuhinja kribble je nacionalno slastičarstvo i u biti dobro poznati twist kolačić, ili, kao što se naziva i "crustics". Međutim, Krebley na njemačkom jeziku ima značajku - ovaj pečenje je zrak i mekan.
Značajke njemačkog pečenja
Značajke jela odnosi se:
- Rambley je križ između ljubljenih mnogih keksi "grančica", magaraca i pisa. U obliku poslastice podsjeća na "grančicu", dok je tijesto isti zrak, poput krafne, a ako dodate nadjev, dobivamo pite.
- Prosjek pripreme delicije traje oko 2-2,5 sati.
- Rajbod može biti slatko ili slano. Ovisno o sastojcima, dobit ćete desert za čaj ili izvrsnu alternativu kruhu.
- Tijesto se može pripremiti na kefir, skiji mlijeko, prostrohij, vikendica i čak i na kondenziranom mlijeku.
- Pečenje kalorija je visoka, tako da se bolje ne oslobađa u grabu.
U svakom slučaju, pripremiti milost - jedan užitak. Nije ni čudo da ovaj kolačići smatraju nacionalnom baštinom njemačke kuhinje, a recepti se prenose iz generacije na generaciju.
Najpopularniji recept za bogove na njemačkom jeziku
Kuhanje Grace je lako čak i onima koji nemaju kulinarsko iskustvo. Proces traje malo vremena, a rezultat će biti kao svi članovi obitelji. Pečenje je tako ukusno da će ukrasiti ne samo svakodnevno pijenje čaja, već i svečani stol, Jedini negativ je zadržati od jesti ovu delikatnost, tako da će se morati ograničiti da bi se držao lik.
Sastojci će trebati takve sastojke za pripremu klasičnih njemačkih grobova na Kefiru:
- 500 ml kefira (po mogućnosti uzima masnoće);
- 2 jaja. Uzmite velika jaja, ali ako je mala, koristite 3 komada;
- 2 žlice šećera;
- 600 grama vrhunskog brašna;
- 1 čajna žličica hrane;
- 1 čajna žličica soli;
- 2 čaše (200 ml) biljnog ulja.
Razmislite o klasičnom receptu, korak po korak pokazuje kako pripremiti jelo:
- Toplinski kefir, ali gledajte samo tvrde toplinu, ne vruće. U toplom kefiru, pomiješajte sok i ostavite da propadne oko pet minuta. Masa će ući u reakciju, pjenu i malo će se povećati.
- U zasebnoj zdjeli morate pobijediti jaja sa šećerom i dodati sol na gotovu masu.
- Ulijte masu jaja u kefir s sodom. Provjerite je li kefir nije vruć, inače se jaja mogu uvrnuti, a pečenje neće raditi.
- U dobivenoj smjesi postupno dodati brašno, mijesiti tijesto. Ako se dobije previše tekuće, ako je potrebno, dodajte više brašna. Spremni, ispravno miješani tijesto treba držati u ruke.
- Ostavljamo tijesto na toplo mjesto sat vremena, unaprijed se popnite s čistim ručnikom.
- Ja ulijem brašna na stol i uvaljajte tijesto debljinom od oko 0,5 mm. Izrežite ga pravokutnicima.
- Na svakom komadu u sredini činimo rez, ne dopire do rubova.
- Pažljivo uzmite milost i rastegnite rub kroz rez, isključujući ga.
- Toplina biljno ulje I u prosjeku požara, pržite grobnice s obje strane.
Gotove milosti će se povećati u veličini, tako da dobivate veliku zdjelu tako da je sve postavljeno.
Kako i s onim i kad jedu ukusno jelo
Prikazana metoda izrade grobnica nije jedina. Mnogi ne preferira desertnu verziju, ali više u hladnjaku. Na primjer, komadiće tijesta mogu se pripremiti za pljeskavice.
Za punjenje, krumpir će odgovarati jučerašnju večeru ili meso mljeveno meso.
Tijesto za grobove s nadjevom priprema klasični receptAli umjesto "grančica" trebate formirati pite i pržiti ih na grijanom ulju. Takvo jelo poslužit će kao izvrstan dodatak večeri.
Izbor, kao i milost, ovisi o vama. Jednako se brzo pojedu kao praškasti šećerni prah, s džemom ili kondenziranim mlijekom i punjenim kiselim vrhnjem, mesom i ne samo.
Njemački digrani će postati omiljeni obrok za vašu obitelj. Dobra djeca i odrasli su upoznati s užitkom. Ovo jelo će ukrasiti stol u društvu prijatelja, rodbine, pogodnih za ručak na poslu ili u školi. Stoga, kuhajte čaj, kavu, dajte sok ili mlijeko - ovaj pečenje je jednako ukusno s bilo čim.
Zaključak
Mankley - univerzalno jelo. Za njegovu pripremu potreban je minimalni skup proizvoda, a proces izravnog kuhanja traje sat vremena, još jedan sat ostavit će tijesto u ružičasti. Pokušajte kuhati ovo jelo barem jednom, a ovaj pečenje će postati čest gost u vašoj kuhinji.
Krebley na njemačkom - jednostavan i ukusan recept: video
Netko će reći - gristwood i veliki zabludi. To je bujne, zračne, nježne krevetiće na kefir - pečenje, tradicionalno za njemačku kuhinju. Struktura podsjeća na krafne. Naš hrskav je hrskav, a Ramrev je mekan. Još jedna razlika: pečena pečenje može biti slatko, jesti, maka u džemu i pijenje čaja. Nakon što je napravio malo slane, krafne koriste i kruh. Umjesto Kefira, dopušteno je koristiti prostrip, jogurt, razmaženo mlijeko I drugi mliječni proizvodi.
Slika Pečenje ima samo jedan nedostatak - kalorija. Čak 339 kcal. na 100 grama. Stoga prikupite volju u šaci i nemojte se previše napiti. U kefiru, možete napraviti tijesto za drugi način za čaj s smiješnim imenom. Pokušao? Pozivam na recept.
Kako ispeći milost u kefiru
Ispred tebe Classic njemački recept Slatka rabela. Zaradite pecite ruskim masama - Uklonite šećer. I obožavam da učinim slatko, ako želite naučiti, dobrodošli na drugu stranicu.
Uzeti:
- Kefir - podne litre.
- Jaja - 2 kom.
- Brašno - 600 grama.
- Soda je mala žlica.
- Šećer - 2 velike žlice.
- Sol je čajna žličica.
- Suncokretovo ulje je čaše.
Recept za kuhanje s fotografijama
Unaprijed, dobiti kefir iz hladnjaka ili prije korištenja simpatije.
Ulijte piće u zdjelu. Dodajte soda. Prošećite oko 5 minuta tako da je soda počela raditi i masa je počela rasti.
U odvojenom guzicu skočimo jaja dodavanjem šećera. Na kraju se ponovno izlijeva i tuku.
Povežite Kefir I. miješanje jaja, Ocijedite i početi postupno uključivati \u200b\u200bsvečano brašno.
Na kraju, pljačkaju pažljivo, testna masa ne bi trebala biti previše hladna, na primjer, na knedle. pravi tijesto Na rebrastim štapićima do ruku. To je mekano i savitljivo.
Pokrijte kvačilo ručnikom i pustite da se odmakne od sat vremena.
Stavite tijesto na stol, okrenite pravokutnik debljinom od 1-1,5 cm.
Rezati trake zajedno i preko. Morate imati pravokutnike. Izrezati srednji pravokutnici.
Zatim uzmite radni komad u ruci, malo se protresite. Vodit će. Uzmi ruku dna izratka, potaknite kraj kroz rupu i spustite se (ispasti). Rambel se formira prema vrsti grančica.
Ulijte u tavi ili duboko tanovo ulje. Pokrenite ga, bacite praznine.
Pobrinite se da lugovi plutaju u ulju, utopila pola. Nemojte se udaljiti od peći, stalno okretati.
Pomoći početniku kulinarskog pronalaženja video s korak-po-korak objašnjenje o pripremi misija na kefir testu. Neka uvijek budeš ukusan.
Krebley je jedan od vrsta njemačkog nacionalnog pečenja. Izvana, šipke su poput povjerenja, ali postoje dvije temeljne razlike, vodka ili rakija obično se dodaju mostu, tijesto za grančicu je valjana tankim slojem, tako da se ispostavi da je oštri. Rajbod u kefiru su letjeli i mekani.
Creebols u kefiru bujne: recept korak-po-korak
Sastojci:
- Pšenično brašno (in / s) - 700 g;
- Kefir - 0,5 litara;
- Pileća jaja - 2 kom.
- Soda hrane - 1 TSP;
- Sol - 1 tsp;
- Šećer - dvije žlice deserta;
- Biljni ulje za fritez - 0,5 litara.
Kako kuhati bujnu milost na kefiru
U dubokim jelima, sipamo topli kefir. Dodajte sok, sol, šećer i jaja. Miješati. Čepovi dodaju brašno.
Definitivno ću prosijati brašno.
Miješamo tijesto.
Tijesto na dječjim krevetima u kefiru treba biti elastičan i malo ljepljiv. Mora biti prekriven dubokim jelom ili čistim ručnikom i ostaviti oko četrdeset minuta.
Prevrnite tijesto debljine oko centimetra.
Valjani tijesto izrezati nož na pravokutnike od oko 4x10 centimetra. U sredini svake budućnosti, Krebs dugo traje tri centimetra.
U tavi s vrućim uljem pržite milost s dvije strane do lagane kore.
Pečene milosti postavljaju se na prekrasnom jelu.
Proljetni šećer u prahu.
Mi služimo šljunak s džemom ili džemom.
Dobar tek!
Kalorija: Nije specificirano
Vrijeme za pripremu: Nije naznačeno
Danas ću vam reći kako se priprema - "Rabel", njemački kolači, usput recept na kefiru. Kada želim brzo ispeći, kuham ovu ukusnu i brzu pečenje. Dobiveni su prekrasni proizvodi koji fasciniraju svojim oblikom. Kada ih jesti, čini se da je to tako bolji pečenje ne može biti. Tijesto je prilično brzo pripremljen, to se ne može dugo protjerati i ne bi se trebao povećati u volumenu. Dok to gnječite, bit će spremna za kuhanje. Brzo pečenje Posebno vrijedna u mojoj obitelji, jer djeca ne žele dugo čekati i uvijek žele jesti. Ovdje za takve slučajeve pripremam milost. Zadnji put smo već pripremili.
Potrebni proizvodi:
- 300 g. Kefir;
- 100 g. Šećerni pijesak;
- lagana sol;
- 500 g. Brašno pšenice;
- 1,5 h. L. soda hrane;
- 1 pileće jaje.
Recept s fotografskim korak po korak:
U kefiru, sisanje sav šećer pijesak. Tijesto treba zasladiti, ne baš slatko. Budući da u budućnosti ću sipati šećer u prahu. Promiješajte nekoliko puta kefir sa šećerom. Kefir bi trebao biti sobna temperatura, ne led. 
Vozite jedno jaje u kefir. Pomičem masu s žlicom dok se jaje ne promiješa s kefirom. 
Soda sisati tako da se u kefirskoj masi pjeni, povećava kemijsku reakciju s mliječnim proizvodom. 
Sisanje pšenično brašno Isprva, tako da možete položiti tijesto, a zatim sve brašno. 
Pomiješajte tijesto s čistim toplim rukama, postupno formirajući loptu. Bit će mekan, prozračan i zrak. Isto će biti milost. 
Povlačim tijesto, debljinu će biti oko 1-1,5 cm. Rezam na dijamante, trokuti, dok se ispostavilo. 
U sredini, radim nož za rez. 
Potopiti jedan kraj kako bi se okrenuo milost. 
Biljno ulje se dobro zagrijava u tavi. Pržeći milost dok se ne okrenu na obje strane. 
Pucaj sve pržene grobove u veliku ploču. Neka bude miran i lagano ugašen. 
Prije slanja na stol, velikodušno posušite šećerni prah. Također će biti lijepa i ukusna. 
Svježe dreženi čaj i rabel postat će prekrasan kraj dana, tako da liječite cijelu obitelj i uživajte u vremenu provedenom za stolom.
Podsjećamo vas da smo zadnji put pripremili