ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಬಟರ್ ಸ್ಕೋಚ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್. ಚಕ್-ಚಕ್ ಇದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ) ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೌರ್ಸಾಕ್

ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಆಕರ್ಷಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಈಗಲೂ ಸಹ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪರ್ವತದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಸಿಯಲು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ತಿನ್ನಲು ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಮ್ರವಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ - 200-300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಧ್ಯಮ ಗಡಸುತನದ ಐರಿಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ. ("ಕಿಸ್-ಕಿಸ್" ಅಥವಾ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು).
• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ. (1 ಟೈಲ್).
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ. (72.5% ರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ).

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಟೋಫಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಮಡಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ.
2. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ ಟೋಫಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪದ ಆದ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
4. ನಾವು ಚೀಲದಿಂದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಗೋಳಾಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ ಏಕೈಕ ಪಾಕವಿಧಾನಈ ಕುರುಕುಲಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್.
• ಹನಿ (ದ್ರವ) - ನೆಲದ ಟೇಬಲ್. ಚಮಚಗಳು.
• ಸಿಂಪಡಿಸಲು ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು.

1. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ, ನಾವು ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ವಾಲ್ನಟ್, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧ! ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ - ಬೆರೆಸಿ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ ಚಲಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ

ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೆ! ಇಂದು ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಕ್-ಚಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಹೆಸರು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂರಚನೆಯು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತೆಳುವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು. ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಚಕ್-ಚಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಾತವು ತುಂಬಾ ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ.

ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಟೋಫಿಯ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು "ಕೀಸ್-ಕೀಸ್" ಮತ್ತು "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾಗದದಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನಗತ್ಯ ಚಲನೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು - ದೊಡ್ಡದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಇದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 150-200 ಗ್ರಾಂ ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು
• 250 ಗ್ರಾಂ ಟೋಫಿ
• 150-200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುಡಲು ಬಿಡದಂತೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ತನಕ ನೀವು ಕರಗಬೇಕಾಗಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಆರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಜೋಳವನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಆಂಥಿಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅದು ಸರಳವಾದ ಚಕ್-ಚಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ತಾಯಿ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಓದಿದ್ದಾರೆಂದು ನನಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹವು ನನಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನೆನಪಿದೆ. ನಂತರ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಧಾರಣ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು, ಮತ್ತು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ... ಈಗ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವರಾಗಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ...

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

3 ಪ್ಯಾಕ್. ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು

4 ಚಮಚ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ

ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುಡುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಬೇಕು.

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.

ನಂತರ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಂಜರಿದರೆ, ಜೋಳವು ಬೇಗನೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು "ಗಂಜಿ" ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆನೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಹ ಚಕ್-ಚಕ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ!

ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ, ಬಹುಶಃ, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೋಫಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಮಕ್ಕಳು ಆಂಥಿಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೆಳಕು, ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟೇ ಬೇಯಿಸಿದರೂ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅವನನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯಾಫಿ
• 180 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 130 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ 2 ಪ್ಯಾಕ್

ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಟೋಫಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಟೋಫಿ ಬೇಕು, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ಸಹ ಇವೆ. ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

   

   ಬಟರ್ ಸ್ಕೋಚ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ

2. ನಾವು ಟೋಫಿಯಿಂದ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ನಂತರ ನಾವು ಅಲ್ಲಿ 2 ಪ್ಯಾಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ), ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ . ಅಗಲವಾದ ಬೌಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಏನೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

   

3. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೂ ಸಹ, ನಾವು ತಾಳ್ಮೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

   

   ಬೆರೆಸಿ

4. ಇನ್ನೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಾವು ಚಮಚವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಅಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

   

   ಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣ

5. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋಫಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತ್ವರಿತತೆ ಇಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು 1-1.5 ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

   

   

   ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ

6. ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ-ಟೋಫಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಪದರದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ "ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಒತ್ತಿ.

   ನಾನು 26 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಕಾರ್ನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟೋಫಿಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಘನೀಕರಿಸಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಕೇಕ್ 1 ಗಂಟೆಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿತು.

   

   ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

7. ನಾವು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

   

   ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಬಟರ್ ಸ್ಕೋಚ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಇದು ನಿಗದಿತ ಮೊತ್ತದಿಂದ 6 ದೊಡ್ಡ ಬಾರಿಯಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳಂತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಓಲ್ಗಾ ಸೋಲ್ಡಾಟೋವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ