ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ತರಕಾರಿ / ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್. ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಗೋಧಿ ಜೊತೆ. ಮೂಲ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್. ಜರ್ಮಿನೇಟೆಡ್ ಗೋಧಿ ಜೊತೆ. ಮೂಲ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್

ಹಂತ 1: ತಯಾರು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೆಳೆಸುವ ಸಲಾಡ್ ಆಕರ್ಷಕ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೃದುವಾದ ಅಡಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಭೂಮಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ, 5-7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಾವು ಮಧ್ಯದ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಆದರೆ ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿಧದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು., ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಹಳೆಯ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಊಟದ ಶಕ್ತಿಯ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿದರೆ - ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಶಬ್ದದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬರ್ಗಂಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆರಂಭಿಕ ವಿಂಡೋದ ಬಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ.

ಹೆಜ್ಜೆ 2: ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.


ಬೀಟ್ Crepts, ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆದರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಒಂದು ಗಾರೆ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.

ಹಂತ 3: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.


ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇರಿಸಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಹೆಜ್ಜೆ 4: ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್".


ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆರೆದು, ನಂತರ ನಾವು ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಕಾರವನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಿಪ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಲಜಿ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ. ನಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ರುಚಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬ್ರೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಪಾಲಿಎಥಿಲೀನ್ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 5: ಸಲಾಡ್ "ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು" ಉಳಿಸಿ.


ಸಲಾಡ್ "ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು»ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೀತಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ಬಿಸಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಕ್ರೂಪ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪವಾಡವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಸಿರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿನ್ಸ್ನ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಯಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಬಾನ್ ಅಪ್ಪಣೆ!

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಸಿರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸುಡುವಿಕೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ;

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಳೆಯದು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ - ಬಿಲ್ಲು-ಷಾಲ್ಟ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ;

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರುಚಿ ನೀಡಲು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟಲ್ ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು;
ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರುನುಗಳು - ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ;
ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ;
1/3 ಜ್ಯೂಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 1-2 ಗಂಟೆಗಳ l.;
ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

ರೆಡಿ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೀಟ್ರೂಟ್, ನಂತರ ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ.

ಮಿಲಿಟಿಯ ಚಾಕು, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಸ್ತುವಾರಿ, ತದನಂತರ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಕಿತ್ತಳೆ ಆಮ್ಲ), ಹಾಗೆಯೇ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಮಿಶ್ರಣ, ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಡೈನಾಮಿಕ್ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನ, ಒತ್ತಡ, ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವು ನಾಗರಿಕರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದವು ಸೇರಿದಂತೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಥರ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ - ಲಾಭ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಗುರ್ಮೆಟ್ಸ್ನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ನೆಲೆಸಿದರು. ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನ, ಊಟದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಗಾರ್ಜಿಯಸ್ ಬೇಗ ಖಾದ್ಯ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ. ಅಡುಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಗುರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಪಕ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶ. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ನ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ರಾಣಿಯಾಗಿವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೂಲ. ಬೆಕ್ಲಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಲೈನಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ.

ವಾಲ್ನಟ್ "ಟಾರ್ಸ್ಕಿ ಹಳದಿ" ಎಂಬ ಪ್ರಾಚೀನತೆ. ಅಮೇಜಿಂಗ್ ಹಣ್ಣು ಟೋನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೋಧಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ ನರಮಂಡಲದ - ಗಮನ, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್ನಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ. ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ - ಸಕ್ರಿಯ ದೀರ್ಘಾಯುತಿಯ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ


ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಅನನ್ಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ರಚನೆ

  • ಬೂತ್ ಬೂತ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸಿಹಿ ಕುಡಿದು, ಸ್ವಚ್ಛ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್.
  2. ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪುಡಿ.
  3. ನುಣ್ಣಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
  4. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ, ಸಲಾಡ್ನ ಘಟಕಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಳುವ.

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ


ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮನಕ್ಕೆ ನೀವು ಸರಳ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ರೆಸಿಪಿ:

ರಚನೆ

  • ಬೂತ್ ಬೂತ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 tbsp. l.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಮೇಲೆ ರಬ್.
  2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣ, ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು. ತಿನ್ನಲು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು - ಮಾಂಸ, ಪಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮಕ್ಕಳಂತೆ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ


ಎಲ್ಲರೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಅದರ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ರೀಫಿಲ್, ತಿನ್ನುವೆ - ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಸರು.

ಯಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಚಿಕನ್, ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ರಚನೆ

  • ಬೂತ್ ಬೂತ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ನಾವು ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಎಂಪ್ರೆಟ್ಟೆ ಬೀಜಗಳು.
  4. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಚಿಕನ್ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ. ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಬ್ಬವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು


ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ನವೀನತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ - ಬೀಟ್, ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಬಹುಶಃ ಅವರ ಫೆಲೋಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಕೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತನ್ನ ಅನನ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ.

ರಚನೆ

  • ಬೂತ್ ಬೂತ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 7 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ನಾವು ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಸ್ಪೇಸ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  3. ಸ್ಕ್ರಾಚ್ಡ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.
  4. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ "ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್ನಟ್" ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ನಾನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಡಬಹುದಾಗಿತ್ತು, ಇಝಿನ್ ಅನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದರೆ.

ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪವಾಡ. ಈ ಸಲಾಡ್ (ಗ್ರೆನೇಡ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ. ರಕ್ತ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ತಿನಿಸಿ ರುಚಿ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಗ್ರೆನೇಡ್ಗಳು, ಆಕ್ರೋಡು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ - ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೇಬು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದರಿಂದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲು ಬೆಳಕಿನ ಸಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ.

ಗುಡ್ ಹಣ್ಣು ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ತಾಜಾ ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಪಿಯರ್, ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನ ಘನಗಳು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಉಪಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು.

ವಾಲ್ನಟ್ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ನಂಬಲರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು.

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ 1 ಹ್ಯಾಂಡಿ;
  • 1 ಬೀಟ್;
  • ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

  1. ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಒಣಗಲು ಬೀಜಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ.
  2. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವಳದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲದ ಮೂಲವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
  3. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  4. ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಟ್ ನಂತರ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  5. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾದಿಂದ ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೀಜಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದೀಗ ನಮ್ಮನ್ನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 820 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಬೀಟ್;
  • 2 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು;
  • 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋರ್ಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ:

  1. ಎಲೆಕೋಸು ಅಗ್ರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಭಾಗವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು - ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
  5. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ.
  6. ಎರಡು ವಿಧದ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದಾಗ, ಆಜೆಕಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
  8. ಮುಂದೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
  9. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  10. ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಒಣಗಲು ಬೀಜಗಳು.
  11. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  12. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  13. ಅವರಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಫೀಡ್ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಲಹೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೊಸ್ಟ್ಟೊ ಆಗಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಇದು ಧೂಮಪಾನದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು, ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಕು:

  • ಅಕ್ಕಿ 280 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ 1 ಹ್ಯಾಂಡಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಚೂರುಗಳು;
  • 1 ಬೀಟ್;
  • ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ 1 ಗುಂಪೇ;
  • 1 ಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 1/2 ಮಧ್ಯದ ಕೊಚನ್ ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು;
  • 30 ಮಿಲಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಾಲ್ನಟ್

  1. ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಒಣಗಲು ಬೀಜಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ.
  2. ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯುವುದು, ತೆಳುವಾಗಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ..
  4. ಯಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಪಾರದರ್ಶಕ ನೀರನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ನೀರಿಗಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ನೀರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬೂಟ್ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
  6. ಸಿದ್ಧ ಅಕ್ಕಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಜಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಬಲಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
  8. ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
  9. ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಪ್ಲೇಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೈಲ.
  10. ಸಮೂಹವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ.
  11. ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಸಲಹೆ: ಅಕ್ಕಿ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಕಾರಣ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ (crumbigh ಗೆ):

  • Ribbed ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಬಾರಿ ಅಕ್ಕಿ ನೆನೆಸಿ.
  • ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್

ಟರ್ಕಿ - ಮಾಂಸವು ಚಿಕನ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅಲ್ಲ. ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಜ್ಯುಸಿ ಫಿಲೆಟ್ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಶಾಂತ ಚೀಸ್ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆ. ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ನ 320 ಗ್ರಾಂ;
  • 1/2 ನಿಂಬೆ;
  • 110 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್;
  • 3 ಗ್ರಾಮಗಳ ಕರಿ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ನ 220 ಮಿಲಿ;
  • 90 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು;
  • 1 ಬೀಟ್;
  • 1 ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳ ಕೈಗೆಟುಕುವುದು.

ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿತು. ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಮುಗಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾದ ನೀರು, ತಂಪಾದ, ತಂಪಾದ, ತದನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತುರಿ.
  3. ಗುಲಾಬಿಯ ಮೊದಲು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬೀಜಗಳು.
  4. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿ.
  5. 80 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಎಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. ಮುಂದೆ, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು.
  8. ಹಲವಾರು ತೈಲಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  9. ನಂತರ ತಂಪು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  10. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
  11. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  12. ನಿಂಬೆ ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಲೋಗರದಿಂದ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  13. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಂಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  14. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಟರ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
  15. ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  16. ದಪ್ಪ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.
  17. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್, ಆದರೆ ಮನೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಲೋಳೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನ ಉತ್ತರವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದಾಗ - ಆಯಿಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು. ನಾನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಟ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು

ನೀವು ಕೇವಲ ಈ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ವಾಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು appetizing ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಚೂರುಗಳು;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ;
  • 25 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 30 ಎಂಎಲ್ ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್;
  • 1 ಬೀಟ್;
  • ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ 1 ಗುಂಪೇ;
  • 3 ಲೆಟಿಸ್ ಶೀಟ್.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು:

  1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಮಿಶ್ರಣ ತೈಲ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಸುಣ್ಣ.
  3. ಬೀಜಗಳ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹೊಡೆದ ನಂತರ.
  4. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ತೊಳೆದು, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಿಕ್ಟೆಡ್ ಬೀಜಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಕ್ಕಳಂತೆ. ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯು ಅನುಮಾನಿಸಬೇಡ, ಅವರು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಮ್ಮಿಂದ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಜನರು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡ ಸಾಧನೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆರಾಮದಾಯಕ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯರೂಪದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ ಸರಳ ದಿನಗಳು. ಬೆಕ್ಸ್ಗೆ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳುಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸುಗಂಧ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಚಾರಗಳು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬೀಟ್ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾರು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಬೀಟ್ ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗಬಹುದು ನಾನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್

ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಯಾದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ವಾದಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ನ ಸಾಸಿವೆ ಮಾತ್ರ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದರಿಂದ, ಈ ಐಟಂ ಅನ್ನು ನಾವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಮಧ್ಯ ಪಿಸಿಗಳು,
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 70 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಲಿಗೆ.

2. ಪ್ರುನುಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೃದುವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

3. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಮೇಲ್. ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತುಣುಕು ವಿರಾಮದ ಬೀಜಗಳು ತನಕ ಅದರ ಮೇಲೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೊರ್ಟರ್ಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ತುಣುಕುಗಳು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬರುವಾಗ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

4. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ದೂರದರ್ಶನದ ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡು ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ sooditer.

5. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಈಗ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಹನಿಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್

ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಠ, ವೆಚ್ಚವು ಅತೀ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ನಂತಹ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸಮೃದ್ಧ ಸಲಾಡ್. ಒಳಗೆ ನೇರ ಆವೃತ್ತಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಆಹಾರದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ - 1 ದೊಡ್ಡ,
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್, ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ತುರಿದ. ನೀವು ಒಂದು ತುರಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.

ಬೀಜವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಅದನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಲಾಡ್.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್

ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಂಧ ಕೂಪಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್. ಜೊತೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್,
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ,
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ,
  • ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದರಿಂದ ದಪ್ಪ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸ್ಲೇಟ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ.

4. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಒಲವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಎಲ್ಲವೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ. ಗ್ರೇಟ್, ನೀವು ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ದಿನಚರಿ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಕೆನೆ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪಿಸಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ - 1 ದೊಡ್ಡ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು,
  • ಕರಗಿದ ದಿನಚರಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ಮೇಯನೇಸ್,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಸಲಾಡ್, ಅನೇಕ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ, ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಕ್ರಿಯೆಗಳ, ಸನ್ನದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಡಕ್ಲಾಕ್ ಮಾತ್ರ.

ಮುಂದೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ಟೋಡಿಟಾ ಚೀಸ್ ಸಹ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಂತಿದೆ. ಅದನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರು ಕುಸಿಯಲು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೋಡಾ.

ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇಂಧನ ಮೇಯನೇಸ್. ಸ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಬೆಳಕಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ,
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC ಗಳು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ,
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಅದರ ನಂತರ, ಅದೇ ತುಂಡುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನೀವು ತುರಿಯುವಂತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನೆಲ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಎಲೆಕೋಸು ಕಠಿಣವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂಲಕ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಸಬಹುದು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲಬೆರೆಸಿ. ತೈಲವು ತೆಳುವಾದ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಅವಳನ್ನು ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಹಬ್ಬದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಗೆದ್ದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸೊಗಸಾದ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಹುವರ್ಣೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ತಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಇತರ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಡುತ್ತವೆ.

ಬೋಲೆ ಬೀಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ 2-3 ಮಾತ್ರ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ ಸ್ವತಃ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಇದು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ copes ಇದರೊಂದಿಗೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿ ರಜೆ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3 ದೊಡ್ಡ,
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ,
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ suititer.

2. ಘನ ಚೀಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಸಾಗಾಳಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಬಿಡಿ.

3. ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಧೂಳಿನಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಭಾವಿಸುವ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

4. ಸಲಾಡ್ಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಳ್ಳು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸಬ್ಟೀಲ್.

5. ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರವಾದ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ತದನಂತರ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ದುಂಡಾದ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

6. ಒಂದು ಸುಂದರ ಟೋಪಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕರೆ ಮಾಡಿ!

ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್

ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮಹಾನ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ - ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತನಾಗಿದ್ದಾನೆ. ರುಚಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಫೆಟಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 4 PC ಗಳು,
  • ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಪ್ ಅಭಿರುಚಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೀಟ್. ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಸುಂದರ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ಘನಗಳು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಈಗ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಸುಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ. ಸುಲಭ ಪಥ್ಯದ ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ ತಯಾರಿನಿಂದ.

ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ - ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ. ಅವರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಿಕ್ಲೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಜೂಕಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಆಗಬಹುದು.

ಮೂಲ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್

ಪಿಯರ್ ಮೊದಲ ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊನೆಯ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನನ್ನ ಸಲಹೆ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ವಿವಿಧ ಪೇರಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮ್ಮೇಳನಕ್ಕೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು,
  • ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು,
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

2. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೋಡಾ ಪಿಯರ್ ಅದರ ಮೇಲೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದು ವೇಳೆ, ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಸಾಮಾನ್ಯ ತುರಿಯುವವರೆಗೆ, ಪಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಂಬಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

3. ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪದರಗಳು. ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ crumbs ಮೇಲೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಇತರ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು: ಸುಲುಗುನಿ, ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾ.

4. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸುವುದು. ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಿಯರ್ನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿ.

ಮಡಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ I. ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!