건포도 주류. 집에서와 마찬가지로 검은 건포도의 맛있는 주류를 준비하십시오. 검은 건포도와 블루 베리에서 수제 와인

우리는 두 명의 입증 된 조리법에 집에서 건포도에서 리큐어를 만드는 방법을 살펴볼 것입니다. 모든 품종은 적합하지만 한 잔에서는 빨간색과 검은 열매를 섞을 수 없습니다. 요리하기 전에 과일을 능선에서 분리하고, 조심스럽게 이동하여 두꺼워 져서 곰팡이를 제거하고, 그렇지 않으면 음료의 맛이 악화됩니다. 알코올 기반 (최대 40도, 보드카, 이중 증류 또는 브랜디 월 샤인)이 높아야합니다. 다른 요구 사항은 없으며 기술을 준수해야합니다.

구조:

• 검은 색 또는 붉은 건포도 (별도로) - 신선한, 건조 (요리법보다 반값 이하) 또는 냉동 (사전 제상, 분리 된 액체와 함께 사용);
• 건포도 잎 - 향기를 향상시킵니다.
• 설탕 - 액체 꿀이나 과당으로 교체 할 수 있습니다.
• 알코올 (보드카);
• 물 - 요새를 줄이고 시럽을 요리하는 데 필요합니다.

유익한 물질을 보존하기 위해 설탕 대신에 꿀을 사용할 때 시럽은 끓이지 않지만 40 ° C까지 가열하고 완전히 용해 된 꿀이 물에 완전히 용해 될 때까지 섞습니다.

주의! 튼튼 할 때, 용기를 올바르게 선택하는 것이 중요합니다. 알코올베이스는 필요한 경우 최소 2-3cm 이상의 베리의 층과 겹쳐야합니다.

검은 건포도 주류 조리법

재료 :

• 딸기 - 1 kg;
• 잎 - 6-8 조각;
• 보드카 (알코올, 월 샤인) - 1 리터;
• 설탕 - 1 kg;
• 물은 750 ml입니다.

조리

1. 열매를 씻고 잎을 넣고 항아리에 넣고 알코올 기지를 붓고 뚜껑을 단단히 닫으십시오. 따뜻함, 어두운 방에서 5-7 주 동안 휴가하십시오. 초라한 5-6 일 안에 한 번.

2. 은행의 내용물을 거즈 또는 특수 필터링 용지를 통해 필터링 한 후. 딸기를 눌러 건조하십시오 (더 이상 필요 없음).

3. 만들기 설탕 시럽...에 이렇게하려면 물을 끓여서 거품이 시작되기 전에 설탕을 첨가하고 천천히 껍질을 벗기십시오 (약 4-6 분). 그런 다음 화재에서 시럽을 제거하고 냉각 온도로 시원하십시오.

4. 건포도 팅크를 설탕 시럽과 섞으십시오. 결과 음료수가 병에 쏟아져 닫고 단단히 닫힙니다. 냉장고에서 5 일간의 맛을 향상 시키십시오.

검은 건포도 주류

냉장을 제공하십시오. 보관 중 유통 기한은 직사광선 햇빛에서 멀리 떨어져있었습니다. 최대 3 년. 요새 - 15-17도.

붉은 건포도 주류 조리법

재료 :

• 딸기 - 1 kg;
• 잎 - 5-6 조각;
• 보드카 (알코올, 월 샤인) - 0.5 리터;
• 물 - 0.5 리터;
• 설탕 - 800 그램.

조리

1. 딱정벌레는 유리 병이나 항아리에 떠 있습니다. 거기에서는 건포도 잎과 보드카 (알코올)를 추가합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 5-6 주에 견딜 수 있습니다. 7 일 동안 일단 흔들립니다.

2. 거즈를 통해 균주하기 위해 주입에 의해 얻어진다. 딸기를 누르십시오.

3. 이전 조리법에 설명 된 기술에 따라 설탕 시럽을 준비하십시오.

4. 차가운 시럽은 체력의 주입에 추가, 혼합, 유리 병에 붓고 단단히 닫습니다.

5-6 일 후에 시음을 시작할 수 있습니다.

퇴적물이 나타나거나 muthes, 양모를 통해 프로파일을 구현할 때.

붉은 건포도 주류

요새 - 10-11 %. 유통 기한 (어두운 방) - 최대 3 년.

건포도 리가의 감소 된 조리법이 성분의 비율만큼 다를 것이라는 사실에도 불구하고, 음료의 맛은 매우 다릅니다.

Smorodine Bush는 국내에서 자라는 비타민의 관대 한 원천입니다. 그의 과일에서 삶은 집합, Kisins, 잼 및 잼이 있습니다. WinEmakers는 와인, 모오콘, 강조, 리큐어를 조리하기 위해 빨간색과 검은 색 건포도를 사용합니다. 마지막 옵션은 포화 색의 드럼 맥주입니다. 거의 모든 조리법에서, 리큐어를 대신하는 기간은 6 ~ 8 주입니다. 그러나 검은 건포도가 코냑에 주장되면 맛있는 수제 술은 단지 1 주일 안에 획득됩니다.

코냑에 베리 주류 검은 건포도

검은 건포도에서 튼튼한 주류는 그러한 재료에서 다음과 같이 집에서 만들 수 있습니다.

• 익은 열매 - 1 kg;
• 물 - 250 ml;
• 설탕 - 0.5 kg;
• 코냑 - 1 l;
• 건포도 잎.

원료는 교차하고 씻고, 딸기는 나무의 나뭇 가지와 항아리의 항아리로부터 자르고, 브러시를 반죽합니다. 후속 조치, 몇 개 남은 잎은 카시티츠와 브랜디 전체 부분에 추가합니다. cooled coaps kapron 뚜껑. 그리고 코냑의 열매를 정확히 7 일 동안 견딜 수 있습니다.

8 일 동안 제품이 필터링됩니다. 설탕과 물은 시럽으로 변환되어 깨끗한 주스와 결합됩니다. 완성 된 음료는 병에 덧 있습니다.

매운 검은 건포도 주류

6 주 후에 집에서 집에서 할 수있는 검은 건포도의 과일에서 맛있는 주류의 재료는 다음과 같습니다.

과일은 선택된 나뭇 가지에서 제거되고 고기 분쇄기를 통과합니다. Cashitz는 보드카로 캔으로 쏟아져 카네이션을 던지십시오. 병은 태양 아래에서 닫히고 대체됩니다. 6 주 후에 질량이 여과되고 다층 거즈를 통해 눌러졌습니다.

설탕과 병에 달린 달콤한 달콤한. 주기적으로 컨테이너는 설탕을 완전히 용해시킨다. 곡물이 녹을 때 음료가 적합합니다.

검은 색 건포도에서 알콜 중독 주류가 없었습니다

건포도 주류를 준비하면 보드카, 알코올 및 기타 "학위"기준에서 선택 사항입니다. 물과 설탕 모래는 좋은 숙녀의 음료가 집에서 밝혀 지도록 충분합니다. 그는 또한 십대들의 역할을합니다.

재료 수 :

• 물 - 2 L;
• 설탕 - 1 kg;
• 검은 딸기 - 4 kg.

깨끗한 과일은 편안한 접시에 넣고 0.5 kg을 사용하여 설탕으로 잠들 수 있습니다. 그런 다음 물이 부어 섞이고 으깬 찬성물의 열매를 휘두르고 믹서기를 비행합니다. 선박은 깨끗한 거즈로 덮여 있고 1 주일 동안 방황하기 위해 베리 덩어리를줍니다. Cashitz가 교반 한 처음 3 일, 그리고 4에서 7 일까지 설탕 100g이 낮습니다.

8 일째에는 액체가 병으로 수혈되어 뚜껑으로 단단히 닫을 수 있습니다. 상단은 구멍이 완료되고 튜브를 삽입합니다. 3 일 후, 질량에 100g의 설탕이 100g이고 완전한 해산을 기다리고 있습니다.

붉은 건포도로 만든 무알콜 주류를 준비하는 데 필요한 경우 같은 조리법이 사용됩니다. 아직 음료를 맛 보는 것은 불가능합니다. 3 주 동안 기다리고 있어야합니다. 쾌적한 타트 맛이 엎질러졌고 어두운 멋진 방으로 삭제되는 향기로운 검은 색.

보드카가있는 빠른 붉은 건포도 리큐어 조리법

집에서 붉은 건포도 주류를 신속하게 만드는 데 필요한 경우, 보드카가있는 조리법이 수익에 올 것입니다.

마시는 재료 목록 :

붉은 건변 주류를 요리하는 방법을 자르십시오 :

1. 잎은 공중에서 씻고 건조되어 수건에 밖으로 나옵니다.
2. 에나멜 슈퍼 팬에서 준비된 열매가 쌓여 있습니다.
3. 과일의 표면에 삶은 물로 잎이 쏟아져 쏟아져 나옵니다. 요리는 뚜껑이 닫히고 흐름 12 시간;
4. 베리 질량은 여과되어, 깨끗한 당액과 시트르산으로 분말;
5. 조성물은 끓여서 냉각되어 조정된다;
6. 시원한 액체는 보드카로 고정되어 3 시간 동안 냉장고에 보관됩니다. 시음은 즉시 수행 할 수 있습니다.

Currald 및 포도 리큐어

포도의 제조법에서의 존재는 붉은 건포도 빛과 부드러운 리큐어를 만듭니다. 다른 종의 식물 원료의 사용으로부터의 추가적인 "더하기"는 조리 시간을 줄이는 것입니다.

가정에서 정원 포도와 건포도의 붉은 열매에서 놀라운 주류를 준비하는 방법을 배우자.

완성 된 주류는 유리 병에 쏟아져 냉장 방으로 꺼내며 수평 위치에 저장됩니다.

검은 딸기는 건포도와 포도 리큐어를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 주요 점은 포도가 주요 구성 요소만큼 두 배가된다는 것입니다.

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집에서와 마찬가지로 보통 건포도에서 맛있는 주류를 만드는 것처럼. 4 가지 재료의 자세한 열거와 단계별 지침을 가진 요리법.

보드카의 검은 건포도에서 주류를 준비하려면 6-8 주가 필요합니다. 그러나 결과는 비용이들 것입니다 : 음료는 향기로운, 달콤한 포화 상태가 될 것입니다. 시간이 거의없고 리큐어가 특정 날짜를 준비해야합니다. 브랜디를 알코올 기반으로 사용하십시오. 그런 조리법은 7 일 만에 재창조됩니다. 준비 음료 Nick은 Vodka의 동료보다 열등하지 않습니다.

주의! 주류 과일을 준비 할 때, 익은과 신선한 만 선택하십시오. 알코올에도 동일하게 적용됩니다. 고품질이며 비용이 많이 듭니다. 건포도 다양성은 중요하지 않습니다.

그런 음료의 거대한 플러스는 맛있는 맛뿐만 아니라 치유 활동에도 있습니다. 위장관의 추위, 질병에 도움이되고 면역력을 강화하는 것이 입증되었습니다. 당연히 우리는 리큐어의 복용량 소비에 대해 이야기하고 있습니다. 중요한 복용량에서 그는 신체에만 해를 끼칠 것입니다.

검은 건포도 딸기 (보드카)에서 주류

할 것 blackmorerodine Ligery. 집에서 다음 재료를 준비하십시오.

• 블랙 건포도의 과일과 잎 - 1kg 및 6-8 PC. 각기;
• 설탕 모래 - 1 kg;
• 보드카 - 1L;
• 물은 750 ml입니다.

1. 유리 항아리에 신선한, 전체 열매 및 짓 눌린 건포도 잎을 넣으십시오.
2. 보드카가있는 재료를 붓고 용기를 단단히 닫고 6 주 동안 맡깁니다. 대신 어둡거나 따뜻한 곳을 선택하십시오.
3. 이중 거즈 필터를 통해 풍 화 음료 스 와이프합니다.
4. 이제 요리 시럽을 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 물을 끓고 설탕을 넣으십시오. 혼합물은 거품이 나타날 때까지 (보통 8-10 분), 플레이트에서 용기를 제거하고 내용물을 실온으로 냉각시킬 때까지 적절합니다.
5. 건포도 영향력있는 냉장 설탕 시럽 smiksite, 조심스럽게 저어.
6. 유리 병을 마시고, 60 일 동안 어두운 곳에서 단단히 차단하고 정의하십시오. 이 기간 동안 주류는 브랜드 충돌을 전환하고 획득합니다.

완성 된 음료는 술에 취해야합니다.

Stammorerodinic Cognac.

다음 조리법은 사람들을 위해 설계되도록 설계되었습니다 - 검은 건포도가있는 주류는 일주일 만에 준비됩니다. 사실, 그것은 첫 번째 버전 에서처럼 포화되지 않습니다.

집에서 요리 재료 :

• 브랜디 (브랜디) - 500 ml;
• 검은 건포도의 과일 (건조 될 수 있음) - 250 g;
• 물 (건조 된 딸기 용) - 250 ml;
• 설탕 시럽 - 200 ml.

사용 신선한 딸기 그들은 헹구고 짝 짓기에 충분합니다. 건조 건포도의 경우 끓는 물로 낮추고 뚜껑을 덮고 5-7 분 동안 그것을 잡고 소쿠리에서 누출하십시오.

딸기는 유리 용기에 넣고 알코올베이스를 붓고 7 일을주고 주기적으로 7 일간 주소를 주기적으로 교반합니다. 지정된 기간 후에, 액체가 여과되고 설탕 시럽과 섞는다. Black-Cormoranodine Liquor를 병에 붓고 14 일 동안 단단히 차단하고 두십시오.

주류 - 반 피

우리는 당신에게 집에서 매우 쉽게하기가 쉽지 않은 프랑스 리큐어 - 하프 브레이스의 조리법을 제시합니다. 그것은 검은 색과 빨간색 (때로는 흰색) 건포도로 제조됩니다.

주요 구성 요소 :

• 검은 건포도 - 2 개의 전체 안경;
• 붉은 건포도 - 1 개의 전체 유리;
• 강한 알코올 (브랜디, 보드카, 알코올 또는 브랜디) - 750 ml;
• 암흑 설탕 - 2 잔;
• 물 - 250 ml.

준비 지침 :

1. 건포도는 모든 베리가 주스를 주도록 잘 헹구고 호감을줍니다.
2. 캐시 츠를 유리 병에 넣고 알코올베이스를 붓습니다.
3. 혼합물을 철저히 섞어서 탱크를 폴리에틸렌 필름으로 덮고 하루 동안 둡니다. 온도는 방이어야합니다.
4. 24 시간 후, 건포도는 다시 한 번 삭제하고 새로운 영화로 은행을 덮었습니다. 냉장고에서 7-10 일 동안 미래의 주류를 결정하십시오. 이 시간 동안 그는 육즙이 많은 어두운 보라색을 습득해야합니다.
5. 더블 거즈 원단을 통해 음료를 마시고 케이크를 제거하십시오.
6. 표준 설탕 시럽을 준비하고 냉각시키고 팅크와 섞으십시오.
7. 병 주류를 붓고 냉장고에 넣으십시오. 선반의 기간은 3 개월입니다.

향신료와 함께 Blackmorerodin Liquor

재료 :

• 검은 건포도의 과일 - 1 kg;
• 설탕 - 400 g;
• 보드카 - 1 L;
• carnation - 5 Boutons.

세척 된 건포도는 고기 분쇄기를 건너 뛰고 유리 병에 놓고 카네이션을 추가하고 보드카를 부어 넣습니다. 커패시턴스를 단단히 막아서 적어도 6 주 동안 햇볕이 잘 드는 곳에 서십시오. 그 후, 팅크를 똑바로 펴고 적절한 금액 설탕과 철저히 혼합, 병을 분산시킵니다. 때까지의 용량은 격렬하게 흔들어야합니다. 설탕의 완전한 해산을 위해. 3-4 일과 달콤한, 비정상적인 매운 맛을 가진 Drig 음료는 먹을 준비가되어 있습니다!

맛있는 강조의 집을 만드는 조리법 - 훌륭한 세트. 주요한 것은 거대한 비용과 수십개의 성분을 필요로하지 않는다는 것입니다. 설탕, 알코올, 건포도 및 주류가 당신을 멋지게 기뻐할 준비가되었습니다. 맛있는 자질...에! 실험, 새로운 요리법을 시도하십시오!

오늘 우리는 검은 건포도 딸기에서 집에서 실제 주류에서 요리하는 방법을 가르쳐 줄 것입니다. 그런 음료는 당신의 아름다운 색상, 채도 및 잊을 수없는 타트 맛으로 즐겁게 놀랄 것입니다.

검은 건포도 주류 조리법

재료 :

• 검은 건포도 (딸기) - 990 g;
• 설탕 - 990 g;
• 보드카 40 % - 990 ml;
• 식수 - 755 ml;
• 건포도 잎 - 6-8 PC.

조리

우리는 검은 건포도를 맹세하고, 우리는 나뭇 가지를 찢어, 헹구고 긁어 내고, 수건에 누워. 잎은 철저히 문지르르고 병에 눕습니다. 베리를 추가하고, 보드카로 모든 것을 붓고, 우리는 뚜껑이있는 컨테이너를 닫고 6 주 동안 삭제하십시오. 지정된 시간이 지나면 우리는 냄비에 물을 붓고 설탕을 던지고 혼합물을 중간 화재로 보냅니다. 나는 10 분 동안 끓여서 요리하기 전에 시럽을 가져옵니다. 혼합물이 회전하자마자 접시에서 조심스럽게 접시를 제거하고 춥습니다. 병의 내용물은 냄비에 거즈를 통해 필터링하고, 우리는 달콤한 시럽을 붓고 균일 한 포화 색상까지 섞습니다. 우리는 병에 음료를 깨고 뚜껑으로 등반합니다. 시원한 장소에서 약 1 주일에 주장하는 경우 보드카에서 검은 건포도로 만든 술은 더 맛있고 포화 될 것입니다.

검은 건포도로 고전적인 창조물 조리법

재료 :

• 알콜 - 990 ml;
• 설탕 - 405 g;
• 검은 건포도 베리 - 990.

조리

깨끗한 병에서, 우리는 가공 된 검은 건포도를 던져서 설탕을 잠들고, 셀러에서 3 일 동안 컨테이너를 혼합하고 제거합니다. 베리가 주스를 주면 내용물을 알코올로 붓고 플러그가있는 접시를 막으십시오. 우리는 용기를 어두운, 시원한 곳에 넣고 약 2 개월 주리고 있습니다. 다음으로 음료를 고치고 병을 뿌리고 5 일 주자에게 주장하십시오.

검은 건포도로 만든 주류는 느린 밥솥에 나뭇잎

재료 :

• 검은 건포도 딸기 - 205 g;
• 여과 된 물 - 2 L;
• 체리와 건포도 잎 - 100 개.;
• 설탕 - 605 g;
• 보드카 - 880 ml;
• limonon - 핀치.

조리

우리는 딸기를 맹세하고 헹구고 멀티 틱커의 그릇에 붓는다. 벚꽃 잎과 건포도 린스, 흔들어 딸기를 흔들어 놓습니다. 차가운 물로 채우고 뚜껑이 닫히고 20 분 동안 적절한 모드로 요리하십시오. 다음으로, 액체가 약간 스팅, 체를 통과하고 설탕을 던져서 끓여야합니다. 그런 다음 레몬을 던져서 완전히 냉각시키고 보드카를 붓습니다. 우리는 음료를 흔들며, 우리는 병을 끊고 먹이를 먹기 전에 멋지게하십시오.

코냑에 수제 검은 건포도 주류

재료 :

• 블랙 익은 건포도 - 255 g;
• - 505 ml;
• 물 - 255 ml;
• - 205 ml.

조리

우리는 베리를 헹구고, 브러시를 묻혀 유리 용기에 넣습니다. 우리는 알콜 중독자 벤치로 채 웁니다. 우리는 그 주를 잡아서 주셔서 때로는 교반합니다. 그런 다음 액체가 필터링되어 달콤한 시럽과 연결됩니다. 아름다운 유리 병을 따라 블랙 코나 노디 인 Liquor를 분할하고, 우리는 2 주 동안 밀접하게 시계를 가하고 주장합니다.

가정에서 검은 건포도 리큐어

건포도 - 식물은 유용하고, 그 잎, 열매, 심지어 나뭇 가지가 오랫동안 사용되어 왔습니다. 민속 의학...에 모든 품종의 건포도의 열매는 식욕을 돋우는 디저트의 많은 조리법을 입력하고, 잼, 잼, 주스를 준비합니다. 건포도 딸기에서 우수합니다 알코올 음료, 가장 인기있는 와인과 리큐어가 가장 인기가 있습니다.

집에서는 건포도를 포함하여 매우 빠르고 쉽게 리큐어를 만듭니다. 이 열매는 그러한 음료에 이상적입니다. 그것은 종종 건포도 잎을 첨가하여 향기를 향상시킵니다.

오늘 우리는 검은 건포도 딸기에서 집에서 실제 주류에서 요리하는 방법을 가르쳐 줄 것입니다. 그런 음료는 당신의 아름다운 색상, 채도 및 잊을 수없는 타트 맛으로 즐겁게 놀랄 것입니다.
이러한 술은 검은 색뿐만 아니라 붉은 건포도에서도 준비 할 수 있습니다.

제품:

1. 검은 건포도 - 1 kg.
2. 알코올 또는 보드카 - 1 리터
3. 설탕 - 500 gr.
4. 물 - 250 ml.
5. 건포도 잎

검은 건포도 주류를 만드는 방법 :

건포도는 뿌리에 맹세하고 헹구고 깊은 에나멜 처리 된 요리에서 힌스합니다.

딸기에 잎을 첨가하고 술을 채우고 일주일 동안 주장하십시오.

일주일 후, 나는 팅크를 돌립니다.

물과 설탕으로부터 우리는 설탕 시럽을 끓여 린 팅크와 함께 섞습니다.

완성 된 주류는 병에 담아 단단히 고정되어 있습니다.

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"집 조리법" 즐거운 식욕을 기원합니다!