Kādi ir mandarīni bez kauliem. Kā izvēlēties Tangerines jaunā gada tabulai? Kā izvēlēties Abhaz Mandarins

Nosaukums "Mandarin" ieradās krievu valodā no Spānijas tranzīta caur franču valodu, tas ir līdzskaņa ar vārdu "viegli skaidrs" - "SE Mondar", ko var novērot katru reizi, noņemot ādu no nogatavojušās mandarīna. Šim nosaukumam nav nekāda sakara ar Ķīnas amatpersonām no senās Ķīnas. Mums tas ir patiesi ziemas auglis, jo aukstā periodā tautieši var baudīt šos neparasti atsvaidzinošus un smaržīgus citrusus.

• Kāpēc mandarīni - jaunā gada simbols?
• Mandarīnu izvēle izcelsmes valstī
• Noteikumi par gatavu mandarīnu izvēli
• Mandarin hibrīdi
  • Clement
  • Danzhelo
  • Miniola.
• Mandarīnu uzglabāšana
• Mandarīnu izmantošana

Kāpēc mandarīni - jaunā gada simbols?

PSRS laikā Jaungada galds nebija viegli izrotāt ar svaigiem augļiem. Pabalsts, ko šoreiz Abhāzijā tikko nogatavoja savus tangerīnus, kas strauji izplatījās valsts valsts veikalu kolēģos. Veiksmīgi sacentās ar viņiem Marokas Tangerines ar melnu uzlīmi. Tāpēc mandarīni un tērauds padomju tautai ir iecienīts un tradicionāls jaunais gads auglis. Ar savu klātbūtni uz galda sāka saistīt ar paaugstinātu svētku atmosfēru.

Šodien, kad jūs varat iegādāties veikalos zem Jaunais gads Gandrīz jebkuri augļi, cilvēki joprojām cenšas dekorēt tabulu ar šiem subtropu augļiem. Baudot skābo saldo citrusu var katrs cilvēks, kas zina, kā izvēlēties tangerīnus pērkot. Šie spilgti dāvanas saulainās vasaras mīlestība ne tikai bērni, bet pieaugušie netiks atteikušies tos.

Mandarīnu izvēle izcelsmes valstī

Ir zināms, ka ne visu veidu mandarīni ir tikpat garšīgi, starp tiem bieži sastopas skābo, gandrīz kā citronu, tad svaigs. Tāpēc, ja persona vēlas ievietot svētku galds Trauku ar apelsīnu bumbiņām, garša, kas pacels visus viesus, tad viņam jāzina, kā izvēlēties labus mandarīnus.

Iepriekš, kad mandarīni bija tikai divi galvenie avoti - vietējie no Abhāzijas un importēti no Marokas, viņi tos neatšķiras pēc garšas. Bet dažādās pasaules valstīs tiek audzētas daudzas šo citrusu šķirņu, no kurām katrai ir sava īpaša garša un aromāts, kā arī forma un krāsa. Kad mandarīni no daudzām valstīm sāka darboties mūsu skaitītājos, tas kļuva daudz grūtāk saprast tos. Tas vairs nevar darīt bez ieteikumiem, kā izvēlēties mandarīnus.

Tie ir videi draudzīgākie mandarīni, jo tie gandrīz nav ārstēti ar ķīmiju, kurus citi ražotāji ir spiesti izmantot augļus, lai izturētu ilgu transportu. Viņiem ir gaiši oranži ādas un skābi sulīgi augļi. Ja ir uzdevums, kā izvēlēties mandarīnus bez kauliem, tad ir vērts iegādāties Abhaz, kas gandrīz vienmēr ir tādi.

Tas ir spilgti oranža vidēja izmēra bumbiņas ar dzesēšanas ādu un dažreiz ar filiālēm. Viņiem gandrīz vienmēr ir salda garša un ļoti viegli tīra. Bet viņiem visbiežāk ir daudz kaulu (ir jaunas pakāpes).

Lai uzglabātu, labāk ir iegādāties mandarīnus ar zariem - tāpēc tie tiek uzglabāti ilgāk.

Tie ir salīdzinoši lēti, bez kauliem ar dzeltenu vai vieglu apelsīnu ādu. Bet starp tiem bieži sastopas skābes kopijas.

Garantēts risinājums, kā izvēlēties gardus mandarīnus, būs izvēle nelielu Marokas augļus, sulīgu un saldu, ar tievu ādu tumši oranžā, gandrīz sarkanīgi. Marokas mandarīnos atrodas vidū, bet kauli ir ļoti reti.

Tie tiek nogatavināti vēlāk - ziemas vidū. Saldie un kauli Izraēlas mandarīni ir tērpušies spīdīgā plānā ādā, ar kuru viņi viegli daļēji. Bet tie bieži notiek nedaudz sausa.

Noteikumi par gatavu mandarīnu izvēli

Protams, ir ļoti smaržīgi un garšīgi, ir tikai nogatavojušies mandarīni, tikai tādi var nodrošināt patiesu gardēžu prieku. Tāpēc uzdevums, kā izvēlēties saldos mandarīnus, tā risinājumam ir nepieciešams meklēt nogatavojušos augļus.

Pircējs, kurš ir ieradies tirgū, ir sapinušies mandarīnu daudzveidībā, var iegādāties no vairākiem pārdevējiem viena kopija un nekavējoties mēģiniet tos nobaudīt. Izvēloties visvairāk garšīgu piemēru, jūs jau varat iegādāties šo šķirni pietiekamā daudzumā.

Atlases padomi:

• Ja ar gaismas klikšķi uz mandarīna, sulas plūst, tad, visticamāk, viņš jau ir sācis puvi.
• Peel nogatavojušās augļi ir atdalīti daudz vieglāk nekā vēl "sasniegts".
• Labāk nav veikt kopijas ar plankumiem uz ādas.
• Kategoriski nav iespējams lietot tangerīnus ar pelējuma pēdām - tas nozīmē, ka iekšpusē tas ir sapuvis un nav piemērots pārtikai.
• Ir vērts atlikt augļus ar mīkstām vai noliecāmām pusēm, jo \u200b\u200btas nozīmē, ka tie ir vai nu iesaldēti transportēšanas laikā, vai jau ir sākuši puvi.
• Cloak vai, gluži pretēji, toring mandarīns liecina par sliktu kvalitāti, tāpēc, dodoties uz tirgu un domājot, kā izvēlēties mandarīnus, jums ir jāpievērš uzmanība viņu "mērci".
• Lielas vai apaugļotas mandarīnu šķirnes biežāk ir skāba.
• Viļņojot saldākos mandarīnus, jums vajadzētu meklēt vairāk pie vidēja izmēra augļiem ar spilgti oranžu uzacu.
• Tomēr dzeltenīgi citrotas var būt saldas.
• Parasti vairāk blīvākie mandarīni izrādās saldāki, un mazāk blīvā, mazāku sulu saturu, cieto un sauso šķiedru un akmeņu pārpilnību.

Video par to, kā izvēlēties pareizos mandarīnus:

Mandarin hibrīdi

Tagad veikalos jūs varat atrast ne tikai mandarīnus no dažādām valstīm, bet arī to hibrīdiem ar citiem citrusiem.

Clement

Tas ir auglis, kas veikalā pircēji bieži sajaukt ar mandarīniem. Faktiski tas šķērso pagājušā gadsimta oranžas un mandarīna sākumā. Klementīni parasti ir saldāki un sulīgi mandarīni un ir slēgti plānā, gluda, dažreiz pat spīdīga āda. Klementīnos gandrīz nekad nenotiek. Runājot par izmaksām, tie ir nedaudz augstāki nekā parastie mandarīni.

Danzhelo

Vēl viens vārds ir Natsuman. Šis citruss izrādījās, kā rezultātā šķērsojot pomelo un mandarīnu. Tas atgādina lielu apelsīnu - sarkano oranžu un to pašu izmēru. Cukura un skābju saturs Tangelo ir vidēji starp Pomelo un Orange.

Šīs klases mandarīna izmēri ir tādi paši kā klasiskajā, bet tajā nekad nav kauli. Tangerīna āda ir spilgta oranža, tas ir ļoti plāns un noņemams salīdzinoši viegli. Dolki mandarīns ir ļoti salda garša, bet nav tik spēcīga citrusaugu garšaTāpat kā citi mandarīni.

Miniola.

Mūsu veikalos šis hibrīds ir pietiekami reti sastopams, tas ir Trangelo veids. MiniIli ir produkts greipfrūtu šķērsošanas (Duncan šķirnes) ar deju. Tas ir daudz lielāks nekā parastie mandarīni, un veidlapa atgādina mazliet kā bumbieru, jo tai ir izvirzījums uz augšu. Mirstolai ir plāna apelsīnu āda, dažreiz nedaudz sarkanīga krāsa. Tas garšo ar skābu saldu, bet skābums ir mazāks, un viņas aromāts ir ļoti patīkams. Diemžēl tas ir skaists "kauliņš" hibrīds.

Mandarīnu uzglabāšana

Atcerieties! Ripe mandarīni nevar uzglabāt ilgu laiku.

Veikals mandarīni ir labākie ledusskapī, departamentā, kur tiek atbalstīts paaugstināts mitrums, lai viņi nebūtu pazuduši tur. Ja esat paveicies iegādāties mandarīnus filiālē, tad šajā gadījumā tie tiks glābti ilgāk.

Daži pat spēj berzēt mandarīnus dārzeņu eļļa Lai palielinātu savu uzglabāšanas laiku, bet tas nav vieglāk doties uz veikalu nedēļā un nopirkt svaigu?

Tā kā augļi uzglabāšanas laikā ir elpot, tos nevar turēt polietilēna iepakojumos.

Mandarīnu izmantošana

Daudzi zinātnieki ir gatavi domāt, ka mandarīni ir visnoderīgākie no visiem citrusaugļiem, tāpēc īpaši vēlams uzturā.

Tie satur daudzus:

• askorbīnskābes ietaupījums no aukstuma;
• d vitamīns brīdina par rickets izskatu bērniem;
• k vitamīns padara asinsvadus elastīgākus;
• grupas vitamīni;
• ēteriskās eļļas;
• glikozīdi;
• pektīni;
• minerāli.

Lemonskābe, kas atrodas mandarīnā, nedod tai uzkrāt kaitīgus nitrātus.

Daudzi mandarīnos un svarīgos mikroelementos: dzelzs, kalcija, kālija, fosfora, magnija, nātrija. Bet organiskās skābes un phytoncides papildina reti, bet svarīgas savienojumi: luteīns, holīns un zeahantīns. Piemēram, holīns ir ļoti svarīgs grūtniecēm, jo \u200b\u200btā spēj samazināt iedzimtu defektu un defektu risku auglim. Pārējais stiprina vizuālo aparātu.

Kādos kritērijos jūs izvēlaties mandarīnus, un kāpēc? Pastāstiet mums par pierādītajiem veidiem, kā izvēlēties mandarīnus komentāros.

Mandarīni nav tikai gaidāmā jaunā gada simbols, bet arī garšīgs sulīgs delikatese, no kura ir ļoti grūti atteikties. Bet ne vienmēr pirkums ir laimīgs. Dažreiz citrusu atrod skābu, sausu, ar milzīgu kaulu daudzumu iekšpusē. Ko darīt? Kā nopirkt garšīgus un sulīgus mandarīnus, rotā ar viņiem Jaungada galdu un izbaudiet sulīgu apelsīnu augļi? Vai es varu izvēlēties labu mandarīnu tikai ar ārējām zīmēm?

Ražotājvalsts

Daudzi brīnums, kāpēc mandarīni ir kļuvuši par jaunā gada simbolu, jo tagad daudzi augļi ziemā ierodas valstī, kāda ir nozīme? Viss iet no padomju laikiem, kad jūs rotā galdu ar svaigiem augļiem jaunajam gadam bija reāla problēma. No dabiskajiem un pieejamajiem augļiem bija tikai Abkhaz Tangerines, kas tika apsvērta decembrī. Par šīs lielapjoma brīvdienu priekšvakarā visi veikalu un tirgu plaukti tika pakārtoti ar mandarīniem. Un tas ir patiešām labi, jo mandarīni ziemā ir vērtīga C vitamīna avots, aizsardzība pret saaukstēšanos un gripu. Bet šodien tirgu skaitītājiem ir ne tikai Abkhaz Mandarins, apsveriet tirdzniecības partijas sīkāk.

1. Abkhaz. Pat šodien, pēc daudziem gadiem, šie mandarīni tiek uzskatīti par visvairāk pieprasītajiem un garšīgiem. Abkhaz Tangerines veids nav ļoti pievilcīgs - nedaudz saplacināta forma, āda ar pelēcīgiem plankumiem izbalējuši. Peel ir pilnīgi pārvietojas prom no galvenās celulozes, burtiski turpina uz "pipings" uz augšu un apakšā augļu, starp mizu un celuloze ir tukšums. Bet tieši šādi tangerīni tiek uzskatīti par visvairāk garšīgākiem un noderīgiem. Abhaz mandarīni ir ļoti saldi, ir daži kauli, vai arī tie nav vispār. Turklāt ilgu kravu trūkums ļauj ražotājiem apstrādāt preces ar dažādām gāzēm un ķīmiskiem līdzekļiem, šāds auglis tiek uzskatīts par videi draudzīgāku.
2. Turku. Mandarīni no Turcijas parādījās Krievijas tirgū salīdzinoši nesen. Viņi iepriecina pircēju ar spīdīgām sugām un pievilcīgu cenu. Tomēr bieži vien nekas vairāk mandarīnu no sevis. Ļoti bieži tie saskaras ar skābu, ar daudziem kauliem. Turku mandarīnu āda ir atdalīta no celulozes ar grūtībām, mizai ir dzeltenīga vai zaļgana krāsa.
3. Marokas. Šāda veida mandarīniem būs daudz - šie citrusaugļi ir diezgan salda garša un raksturīga izteikta aromāts. Masko Mandarīni ir ļoti spilgti, oranži - gandrīz sarkani, tie ir viegli tīri, reti sastopami skābi, gandrīz nesatur kaulus. Marokas mandarīnu izskats ir gluds, izcils, blīvs. Augļa vidū jūs varat satikt nelielu dent. Real Marokas mandarīni ir iekārtoti ar uzlīmi no ražotāja valsts - formā raksturīgo melnā diabikiem.
4. Spāņu valoda. Šāda veida mandarīnus var uzskatīt par labāko. Peel ir ļoti skaists, gluds, plāns, spilgts. Šādas mandarīni ir pilnīgi iztīrīti, ilgi uzglabāti. Bet galvenā vērtība garšas īpašības - augļi no Spānijas ir pārsteidzošs sulīgs un piesātināts salduma citrusaugļiem. Spānijas mandarīniem ir divi trūkumi - tie ir dārgāki nekā citi, un tirgū ir ļoti reti. Ja jūs tikās ar mandarīnu skaitītāju no Spānijas - pārliecinieties, ka baudiet savu sulīgo garšu.
5. Izraēlas mandarīni. Šāda veida augļus ir grūti apstrādāt laimīgu Jauno gadu, jo šie citrusi nogatavojas tieši pēc jaunā gada, tuvāk ziemas vidū un beigās. Izraēlas mandarīniem ir plāna un gluda āda, kas ir pilnīgi iztīrīta. Bet ideāls, lai izsauktu augļus, ir grūti - tie ir ļoti bieži sausa.

Turklāt uz moderno veikalu plauktiem var atrast daudzas hibrīdu šķirnes - Clementine, mandarīns un greipfrūtu hibrīds, Trangelo, Miniol utt. Bet vecā sacietēšanas gadījumā nekas nevar aizstāt klasiskos mandarīnus ar garšu, kas ir pazīstama no bērnības. Diemžēl pārdevēji ne vienmēr godīgi atbildē uz jautājumu par augļu izcelsmi pret letes, eksportētāja valsts ir paslēpta, it īpaši, ja tas nav populārs ražotājs. Pārdevēji viegli sniedz visas tangerīnu šķirnes Abhaz vai spāņu valodā. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai varētu patstāvīgi izvēlēties apelsīnu citrusā sulīgos un saldos augļus.

Ja jums ir gods iegādāties vienu no svarīgākajiem brīvdienu simboliem, pārliecinieties, ka atbildīgi doties uz uzdevumu.

1. Labi, nogatavojušies un garšīgiem mandarīniem jābūt cietiem un spēcīgiem.
2. Nospiediet Mandarin - ja sula izriet no tā, visticamāk, augļi jau ir sākuši puvi.
3. Citrusa nogatavības āda tiek uzskatīta par daudz vieglāku nekā nenobriedis auglis.
4. Mēģiniet nepērkot mandarīnus ar piparmētru vai mīkstām malām - šāds auglis ir vai nu nepareizi transportēts, vai arī viņš sāka puvi. Tas arī notiek, ja uz ceļa, tad mandarīni bija iesaldēti un satraukti iesaldēti.
5. Bet pelēks neliels plankums un tīmeklis ir normāls. Dažreiz tas liecina par dabisko nieru virs augļa.
6. Nemēģiniet iegādāties mandarīnus ar raksturlielumu pelēks reids. Pat tad, ja šāds auglis ir iznīcināts, sermāts paliks grūti sasniedzamās vietās - poru krokās. Tās ir gāzes pēdas, kuras apstrādā ar mandarīniem, lai tie tiktu turēti ilgu laiku un tika piegādāti labā preču zīmē.
7. Tiek uzskatīts, ka mazie mandarīni ir saldāki un mazāki. Bet lielie un atloku augļi bieži ir skābi.
8. Nedaudz piespiediet augļus. Saldais mandarīns būs ciets, bet mīkstais citruss būs ūdeņains un skābs. Bet atcerieties, ka pārāk smags auglis liecina par nenobriedumu, tas noteikti nav vērts iegādāties šādus mandarīnus.
9. Labs, nogatavojies citrusā ir plāna āda, kas labi pārvietojas no celulozes. Pabīdiet mizu - tie ir nedaudz aprīkoti. Bet tas nav nepieciešams sajaukt to ar pārmērīgu mīkstumu sapuvušo augļu.
10. Biezs citruss - labs mandarīns ir raksturīgs salds aromāts, bez sēnīšu vai pelējuma smaržas.

Kad esat izvēlējies piemērotus mandarīnus, nav jāsteidzas, lai iegādātos tos. Vispirms iegādājieties vienu vidējo mandarīnu, atveriet to un izmēģiniet to. Ja augļi bija saldi - drosmīgi veikt pirkumu. Bet atcerieties, ka jums ir jāizvēlas pats, pārdevējs var rūpīgi mainīt citrusu, un jūs sastopaties ar mandarīnu no citas puses, un jūs pērkat skābus un pilnīgus augļu kaulus. Tas ir skumji to saprast, bet maldināšana tirgos bieži notiek. Ēdot mandarīnus, mēģiniet pilnībā iztīrīt celulozi no baltām svītrām pilnīgi - tie satur daudz noderīgu vielu, kas palīdzēs jūsu ķermenim izdzīvot ziemā.

Veikt bērnu no agrīnā vecuma, lai mazgāt mandarīnu, pirms viņš gatavojas ēst to. Skaņas ir ļoti bieži ķimikālijas - etilēns vai fungicīdi, kas aizsargā augļus no kaitēkļiem, sēnītes un puves. Pat ja bērns suka ādu, dažas no toksiskām vielām paliks rokās un iekrīt pārtikā ar miesu. Esiet uzmanīgi un ēst mandarīnus pareizi!

Video: Kā izvēlēties drošus un garšīgus mandarīnus

Gaidot jaungada brīvdienas Visi cilvēki steidzas iegādāties mandarīnus - integrētu simbolu un brīvdienu satelītu. Haubaiselle palīdzēs izdarīt pareizo izvēli. Pērkot šos augļus, jums vajadzētu zināt par galvenajām garšas īpašībām augļu no dažādām valstīm. Nejauciet šīs pompus dāvanas ar klementīniem, miniolas. Tie ir arī garšīgi un smaržīgi. Kāds var līdzināties šiem augļiem. Noteikumus un laiku uzglabāšanas citrusu.

Pērkot mandarīnus, jums vajadzētu pārtraukt savu izvēli uz augļiem smago, džemperi, viņiem ir labākās garšas īpašības. Saskaņā ar Howbuysell padomu, mandarīniem jābūt bez blackpoint, plankumi, dents, vietnes ar puvi vai pelējuma. Labāk ir iegādāties elastīgus, bet ne mīkstus augļus ar pareizu noapaļotu formu. Nav iespējams izvēlēties cietos augļus ar skaņas ādu. Vienota augļu krāsa ar dzeltenu, dzeltenu oranžu vai apelsīnu liecina, ka dāvanas ir svaigas. Parasti augļi ar dzeltenu vai zaļu dzeltenu krāsu - skābi nekā augļi ar zelta oranžiem un oranžiem.

Saldie augļi

Tirdzniecības tīkls piedāvā dažādus citrusus. Haubaisel tīmekļa vietne jūs iepazīstinās ar sulīgiem augļiem, kas ir klementīni un miniol.

Clementīna

Klementīni ir līdzīgi mandarīniem ar savu izskatu un produktu sulu. Klementīnas ir hibrīda augļi, kas iegūti, šķērsojot oranžu ar mandarīnu 20. gadsimta sākumposmā. Parasti klementīni - sulīgi un saldi, to miza ir plānas un gludas, gloss liešana. Tie ir ļoti maz kaulu. Šāds produkts ir dārgāks parasto klasisko tangerīnu kārtību.

Mīniņš

Mineolas ir atrodamas tirdzniecības tīklā ne tik bieži. Tie ir produkts, kas šķērso mandarīna pakāpes mandarīnu ar greipfrūtu no Duncan sērijas. Meliiam ir savdabīga forma, kas atgādina "mulsinošu" bumbieru. To lielums ir lielāks par mandarīnu. Garšas īpašības Mineolas ir vairāk vērsta uz skābumu ar acīmredzamām saldumu izpausmēm. Plānas zirņu minelas ar apelsīnu vai oranžu sarkanīgu krāsu ir labi iztīrīta. Produktam ir patīkama smarža un daudz akmeņu.

Mandarīni, tāpat kā mūsu āboliem, ir daudz dažādu šķirņu ar dažādām garšas īpašībām. Katrā valstī tiek audzēta pakāpe, kas ir vispiemērotākā šīs teritorijas klimatisko apstākļu audzēšanai un augšanai. Šo dažādu šķirņu augļu garšas raksturlielumi viens otram atšķiras. Tāpēc, izvēloties mandarīnus, Haubaiselle tīmekļa vietne iesaka pievērst uzmanību valsts ražotājam.

Abkhaz augļi

Tangerīniem no Abhāzijas ir nelielas izmēri un dzeltena vai zaļgani dzeltena krāsa. Peel ir labi atdalīts no augļa. Sulīgs Abhaz citrusam ir salds skābs un skābs garša, ar aizspriedumiem "kissing" virzienā. Izpirkuma smarža, atgādinot "augļus no bērnības." Šajā citrusu produktā ir neliels daudzums sēklu. Abhaz Tangerines ir lēti un par padomu Haubaiselle - ekonomisko pirkuma iespēju.

Spāņu citruss

Mandines no Spānijas raksturo to izmēri, biezi, viegli atdalīti ar augļa mizu, piesātināts ar skābu saldu garšu, kas vērsta uz saldumu. Spāņu spilgti oranžie citrusaugļi ir ārkārtīgi sulīgi, ar nelielu kaulu daudzumu. To cena ir augsta.

Turcijas ražotājs

Turcijas mandarīni atšķiras ar maziem augļiem un daudziem kauliem. Viņu krāsa var būt oranža vai dzeltena ar labākajām oranžās augļu garšas īpašībām. Pārsteidzoši, ka šie augļu plānie miziņi ir vāji aiz augļa. Turku augļi, kā to iegādāties Pārdod piezīmes - lētākie citrusaugļi.

Citrus no Marokas

Marokas mandarīni visbiežāk attiecas uz lētām šķirnēm. To lielums ir ļoti mazs ar saplacinātu formu. Bet apmierināja krāsu, kas satur spilgtas, zelta oranžas krāsas. Augļi ar sulīgu mīkstumu un lielisku saldu un nedaudz skābu garšu, bez sēklām, ar viegli atdalītu ādu saskaņā ar Hotbuysell - visvairāk labākais veidskas apvieno lieliskas garšas funkcijas ar pieņemamām cenām.

Citi ražotāji

Mūsu pārdošanā no Ķīnas mandarīni ir ļoti reti, mēs varam teikt, ka viņi vispār nav atrodami. Tie ir apveltīti ar patīkamu un sulīgu skābu garšu un ir dzeltena. Izraēlas citrusaugļi ir mūsu lielveikalu retie viesi. Bet tie ir arī apveltīti ar lieliskām garšas īpašībām: saldums, džemperis, vidējie izmēri. Citrus no Izraēlas ir diezgan daži kauli. Peel ir dzeltenīgi oranžs un grūti atdalīt no celulozes.

Ir gadījumi, kad 2-3 dienas uzglabāšanu slēgtā polietilēna iepakojumā, mandarīni ir pilnībā pārklāti ar pelējumu. Tāpēc jums jāzina, ka, nodrošinot citrusus, labākos uzglabāšanas apstākļus, tos nedrīkst glabāt vairāk nekā nedēļu. Labākie termini HotbuySell uzglabāšana uzskata, ka ledusskapja dārzeņu konteiners. Lieces augļi tiek pārvietoti ar papīru, liekot pergamenta lapu no augšas. Uzglabāšana 2-3 dienas un ne vairāk pieļaujams lietā cellofan pakete Ledusskapī ar temperatūru 4-8 grādu siltuma.

Jaunais gads ir ne tikai Ziemassvētku eglīte, svētku gaismas, sniega un dāvanas. Viens no mīļāko brīvdienu galvenajiem atribūtiem ir mandarīni. Kur viņi tos atved un kādi augļi no dažādām valstīm atšķiras viens no otra? Un pats galvenais, kurš no tiem ir visvairāk garšīgi?

Abkhāzija

Mandarins Abhāzijā nogatavojas novembra beigās - decembra sākumā. Tomēr raža ir sākusies iepriekš, lai iegūtu laiku, lai izpildītu savu daļu no tā jaunajam gadam. Abhaz augļi ir viegli iemācīties veikalu plauktos, - tie ir mazi, ir ļoti bieza dzeltena miza, kas tomēr ir viegli atdalāms no sulīgas celulozes. Šo šķirni, starp citu, tika ievests uz Abhāziju no Japānas. To uzskata par visvairāk sala izturīgu un viegli pārvedumu uz Krieviju, kas ir tirgus numurs 1 Republikas ražotājiem.

Turcija

Atšķirībā no apelsīniem, kas Turcijā tiek savākti visu gadu, mandarīni nogatavojas tuvāk rudens vidū. Pirmā ražas maksa parasti tiek svinēta oktobrī. Auglīgākie reģioni ir Bodrum, Alania, Antalya un Mersin. Turcijas mandarīniem ir dzeltenīga oranža krāsa, diezgan pareiza, apaļa forma. Peel ir pietiekami plāns, bet ne vienmēr ir viegli tīrīt augļus no tā. Garša ir skāba salda, bet visbiežāk ir diezgan svaiga. Un augļos - pārāk daudz kaulu.

Maroka

Marokas mandarīni ir viegli atšķirt no visiem pārējiem - tie ir mazi, spilgti oranži un nedaudz saplacināti uz augšu un apakšā. Šādos augļos ir gandrīz nekādi kauli, un tie ir garša - salda un ārkārtīgi sulīga. Vintage Marokā tiek savākta reizi gadā. Agrākie augļi novembra beigās dodas uz tirgiem. Bieži Krievijā, saskaņā ar Marokas mandarīnu aizsegā, klementīni tiek pārdoti, - citrusu hibrīdi. Tie atšķiras no lielāka izmēra un ārkārtīgi spilgtas krāsas plaušu.

Argentīna

Argentīnas mandarīni ir agrākie, un tāpēc visdārgākie. Krievijas plauktos var atrast, sākot no septembra. Augļi ir diezgan lieli, spilgti oranži. Garša - skābs, kauli - daudz. Lai iztīrītu Argentīnas mandarīnus, jums ir nepieciešams veikt daudz pūļu. Peel tie ir plānas un pastāvīgi laužot, un salocīts sulas ir shipet pirkstiem.

Ķīna

Valsts tiek uzskatīta par līderi kronis citrusu, tostarp mandarīnu. Augļu kolekcija sākas septembra beigās - oktobra sākumā. Plantācijas galvenokārt ir Guangxi provincēs, Jiangxi, Hunan, Zhejiang un Hebei. Ķīniešu mandarīni ir mazi, gaiši oranži. Nomizo nedaudz sieru. Bieži augļi tiek pārdoti filiālēs ar lapām. Izvēloties mandarīnus no Tuvākā Karalistes, tas ir viegls, grassy aromāts no tā. Ja tas nav vai smarža pārāk spēcīga, - augļu koki, visticamāk, dāsni apstrādā mēslošanas līdzekļus.

Izraēla

Mandarīni valstī apsolīja nogatavojas ziemas vidū. Un viņi vislabāk sasniedz Krieviju līdz janvāra beigām. Augļi - vidēji, gaiši dzelteni. Āda ir plāna, izcili, bet tas tiek iztīrīts ar lielām grūtībām. Izraēlas tangerīni neatšķiras džitness, tie ir sausa, bet tas īpaši neietekmē augļu saldumu.