Vienkārši ēdieni svētku galdā. Kā izveidot izvēlni svētku galdā. Iepirkumu saraksta sastādīšana

Dažreiz gatavojoties brīvdienām aizņem daudz laika un bieži vien trūkst sarežģītu svētku ēdienu gatavošanai.

Tāpēc mēs iesakām apsvērt ēdienus, kas gatavojas ātri, bet garumā nav zemāka par ēdieniem grūti sagatavošanā.

Ko jūs varat ātri pavārs dzimšanas dienā: receptes

Roll "siers" ar lašiem

Šis ēdiens ir diezgan vienkāršs sagatavošanā. Siers un laši ir labi piemēroti viens otram.

Šīs sastāvdaļas ir piemērotas gandrīz ikvienam nobaudīt. Pēc izvēles šo ēdienu var papildināt ar dažām sastāvdaļām. Galu galā, ēdiena gatavošanu var attiecināt uz šāda veida mākslu, kas balstās uz dažādiem eksperimentiem.

Gatavošana:

1. Tas ir nepieciešams tikai slim loksnes pita. Bieza lapa nebūs piemērots - tas neizslēdzas no tā. Jums ir nepieciešams, lai sadalīšanās to uz pārtikas plēves un uzklājiet biezu slāni kausēta siera;
2. Tad pa visu lapas virsmu, gulēja smalkas šķēlēs lašus;
3. Lavash Leaf jābūt savīti caurulē. Tad ielieciet iegūto rullīti ledusskapī un atstājiet tur uz minūtēm 27-30 minūtes, lai viņš vēlētos;
4. Kad rullis ir piemērots, tas ir rūpīgi sasmalcināts un rotā ar zaļumiem. Trauks ir gatavs.

Siers "Rafaello"

Šīs uzkodas sagatavošana ir pietiekami vienkārša, neskatoties uz to, tas ir ļoti oriģināls un izskatīsies lieliski katrā svētku galdā. Ēdiena gatavošana, saimniece ietaupīs liels skaits laiks.

Sastāvdaļas:

Gatavošana:

1. Izkausētie izejvielas jānovieto 25 minūtes saldētavā, lai tie nedaudz koncentrētos, un tas bija ērti berzēt uz rīves;
2. 25 minūšu laikā, lai iegūtu izejvielas no saldētavas un režģa uz lielu rīve;
3. Maisa siers ar riekstiem un ķiplokiem, kas pagājuši ķiplokiem;
4. Iegūtā masveida roll mazās bumbiņas;
5. Seklā rīvē, greifers krabju gaļu;
6. Siers "Rafaello", lai sagrieztu krabju mikroshēmās;
7. Dalieties salātu lapās uz trauka, ievietojiet "Rafaello" uz tiem. Trauks ir gatavs.

Skatieties videoklipu ar citu siera bumbiņu iespēju:

Trauki karstā

Karstie ēdieni ir vainaga katrā svētku galdā. Un, visbiežāk, saimniece cenšas radīt labu iespaidu uz viesiem, izmantojot oriģinālu un apmierinot karstos ēdienus.

Maigi karbonādes

Garšīgs trauks un pilnīgi vienkāršs sagatavošanā. Cūkgaļa ir lieliski apvienota ar tomātiem un sieru. Šīs sastāvdaļas dod man īpašu garšu.

Sastāvdaļas:

• 450 grami cūkgaļas gaļas, vēlams dzemdes kakla daļa (jums ir jāizvēlas ne-tauki);
• Divi lieli tomāti;
• 450 grami sēņu, vēlams austeries;
• 250 grami parmezāna siera;
• Liels sīpolu galva;
• 300 grami majonēzes (labāk ņemt olīvu);
• Zaļumi;
• Olīvju eļļa.

Gatavošana:

1. Sagrieziet gaļu uz vidēja biezuma šķēlītēm, pārspēt;
2. Ielejiet gaļas majonēzi, atstāj ēst uz pāris stundām;
3. Satura siers;
4. Sagriež gredzenu tomātos;
5. Austeru cep ar priekšgala (smalki sasmalcinātu);
6. Uz cepešpannas, ieeļļota ar olīveļļu, izvietojiet gaļu;
7. Ielieciet gaļas novieto sīpolus ar sīpoliem, tad tomātu, tomātu - siers un majonēze;
8. Ielieciet iegūtās karbonādes cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā;
9. Karbonādes ir gatavas, pēc tam jūs varat izrotāt tos ar zaļumiem.

Cutlets "Swallow Nest"

Ļoti maigs, lai nobaudītu ēdienu. Brīnišķīgi skatīsies uz svētku galdu.

Sastāvdaļas:

Gatavošana:

1. Mērcēt pienu vai ūdeni;
2. Pievienojiet Mince ķiplokiem, dillēm, smaržīgiem pipariem, olām, sasmalcinātu batonu. Labi samaisa;
3. Uz cepešpannas, ieeļļota ar olīveļļu, izvieto kūkas no maltas gaļas;
4. Karbonāde siers, tomāts, bulgāru pipari (gredzeni);
5. Uz gaļas kūka, lai noteiktu šādu secību: kečups, sīpoli, tomāti, majonēze, siers. Uz augšu, liekot piparus un nedaudz nospiests tā, lai aizpildīšana nedaudz ievadīta tajā;
6. Novietojiet cepeškrāsnī 180 grādiem. Cept 25 - 35 minūtes;
7. Cutlets izvieto uz trauka, rotā dilles. Trauks ir gatavs barošanai svētku galds.

Šādas kūkas dažādas saimnieces sagatavoties dažādos veidos. Zemāk mēs aicinām jūs sagatavot tos citā receptē.

Izrādās ļoti interesanti un svētīgi:

Svētku uzkodu receptes komandai darbā

Daudzi cilvēki bieži svin savu dzimšanas dienu ar darba komandu. Ja jūs arī vēlaties dalīties ar šo brīvdienu ar darba kolēģiem, tad jums būs nepieciešami garšīgi un vienkārši ēdieni.

Salāti ar sarkanām zivīm tartlets

Šādi salāti ir ļoti oriģināli. Tas sastāv no klasiskās sastāvdaļasBet visi no tiem mīl daudzi.

Salāti ar sarkanām zivīm tartlets atbilstu svētku galdam dabā vai birojā.

Sastāvdaļas:

• Zaļumi;
• 100 grami krējuma siera;
• 350 grami jebkuras sarkanās zivis;
• 150 grami majonēzes;
• 10 mazas tartlets.

Gatavošana:

1. Samazināt zivis uz šķēlītēm;
2. Lielā rīve, režģa siers;
3. Sajauciet sieru un zivis, pievienojiet majonēzi un zaļumus;
4. Iegūtie salāti ir izvietoti tartlets;
5. Rotā ar apstādījumu zariņiem. Trauku var pasniegt svētku galdā.

Fryshaft siļķe zem kažokādas mētelis

Garšīgi un ērti ēdiena gatavošanā. Ar garša Atgādina padomju siļķei zem kažokādas mētelis. Ļoti labi piemērots bufete.

Sastāvdaļas:

• Ķekars apstādījumus;
• Filejas siļķes sālīti - 300 grami;
• Viens liels bietes;
• Majonēze - pēc garšas;
• Maizi.

Gatavošana:

1. Filejas siļķes sagriež šķēlītēs;
2. Beets un režģa uz smalkas rīve;
3. Sagrieziet maizi ar nelielām šķēlītēm, smērēt majonēzi un apkaisa ar zaļumiem uz augšu;
4. Uz augšu ielieciet smalki sasmalcinātus sīpolus;
5. Nākamās gulēšanas bietes, tad pāris gabalu siļķu filejas;
6. Rotā ar zaļumiem.

Un jūs zināt, visvairāk labākās uzkodas Lai atribūtu darbam un svinētu savu dzimšanas dienu, tiek uzskatīta par Canape. Kāpēc vislabāk? Jā, jo tie ātri tiek darīti, tie izrādās daudz un nodod birojam bez estētiskās un apetēšanas sugas zudumiem.

Tātad, lai jūsu uzmanību uz šādu video:

Kas ir garšīgi gatavot dzimšanas dienu lēti?

Ja summa, ko var pavadīt uz produktiem, sagatavojot svētku ēdienus, ir ierobežots, tad garšīgi, bet lēti, gatavojot ēdienus, nonāks glābšanas.

Kūka no cukura

Šis ēdiens ir diezgan lēts ēdiena gatavošanā. Tas būs lieliska iespēja ne tikai svētku galda, bet arī ģimenes svētdienas pusdienām.

Sastāvdaļas:

Gatavošana:

1. Ja cukini ir vecs, tad jums ir nepieciešams tīrīt mizu, un, ja jaunieši, tad jūs nevarat tīrīt;
2. Cukini berzes uz lielu rīve;
3. Pievienot miltus, trīs olas, soda, hawked ar etiķi, sāls pēc garšas;
4. Iegūtā masa pakāpeniski nosaka uz uzkarsētu pannu, lai iegūtu pankūkas. Cep no abām pusēm;
5. Berzēt nelielā rīves sierā;
6. Sajauc majonēzi ar ķiplokiem, kas ir iepriekš nokavēti ar ķiplokiem;
7. Iegūtās cukini kūkas, lai ieeļļotu majonēzi ar ķiplokiem, ielieciet tomātu šķēlēs ar plānām lokām un apkaisa ar sieru;
8. Izvietojiet kūku kūku;
9. Zems kūka, lai ieeļļotu majonēzi un apkaisa ar vārītām vīnogām;
10. Ielieciet iegūto kūku ledusskapī;
11. Rotā ar zaļumiem.

Garšīga vista mērcē

Trauki no vistas ļoti bieži rotē svētku galdu un ir piemēroti gandrīz ikvienam.

Cāļi var būt ļoti garšīgi bez īpašām finanšu izmaksām. Un tas vienmēr būs pieprasījums svētku galdā.

Sastāvdaļas:

• Liels vistas karkasa ir aptuveni 2 kilogrami;
• 400 grami krējuma;
• Divas mākslas. l. ābolu etiķis;
• 500 grami priekšgala (violeta, salāti);
• Ķekars apstādījumus;
• Olīvju eļļa;
• Kurkuma.

Gatavošana:

1. Liemeņa jābūt sagrieztām mazām šķēlītēm, sīpoliem plāniem gredzeniem;
2. Ielieciet pannu uz neliela uguns, ielej olīveļļu tajā, novietojiet vistu;
3. Maisa sīpoli, krējums un kurkuma;
4. Panā uz vistas, ielej ābolu etiķi, pēc kura vārītā mērce;
5. Aptver ar vāku, rīt uz maza uguns līdz gatavībai;
6. Trauks ir gatavs, pirms pasniegšanas, rotā ar zaļumiem.

Nākamais video par to, kā gatavot iespaidīgu dzimšanas dienas salātus:

Svinēt dabu

Brīvdienas dabā vienmēr ir laba. Bet ēdieni brīvdienās dabā galvenokārt jāsagatavo iepriekš.

Galvenais - tie ir lieliski un karsti un auksti.

Salāti Puff ar sēnēm, sieru un vistu

Lieliski salāti par brīvdienu dabā. Garšīgi un ļoti apmierinoši.

Sastāvdaļas:

• 250 grami cietā siera;
• 450 grami svaigas sēnes (var iesaldēt);
• Piecas vārītas vistas olas;
• 250 grami majonēzes;
• Vārīts vistas fileja - 0,5 kg;
• Četri mazi spuldzes;
• Ķekars apstādījumus;
• Dārzeņu eļļa;
• Sāls.

Interesantākas iespējas vieglām ēdieniem, kas gatavojas ātri un vienkārši.

Nesen šādas uzkodas, piemēram, tartlets kļūst arvien populārāks. Ja jūs uzskatāt sevi par to cilvēku skaitu, ar kuriem viņiem patīk, tad šeit jūs noteikti saņemsiet gaišu svētku galdu!

Svinējot dzimšanas dienu dabā, bieži vien galvenais ēdiens kļūst kebabs, īpaši vistas. Mēs aicinām jūs izlasīt atlases padomus vistas gaļa Viņam un uzziniet, kurā marinādē kebabs būs visvairāk garšīgi.

Gatavošana:

1. Puravu scoff no mizas un smalki sagriezts, ievadīts uz neliela uguns;
2. Pievienojiet vārītas sēnes pannā ar priekšgala un ceptu;
3. Siers sagriež plānās salmos;
4. Mest olas uz rupja rīves;
5. Vāra fileju sālītā ūdenī un sagriež salmiņos;
6. Novietot

• I slānis - vistas gaļa vistas gaļa;
• II slānis - Shabby olas;
• Ieeļļojiet ar majonēzi;
• III slānis - siers;
• Vi slānis - sīpoli ar ceptiem sēnēm;
• Ieeļļojiet ar majonēzi;
• V slānis - siers, kas sajaukts ar olām;
• Ieeļļojiet majonēzi, rotā zaļumus.

Ievietojiet salātus aukstā vietā, lai būtu uz augšu. Rotā ar zaļumiem. Trauks ir gatavs barībai.

Kalmāri pildīti ar sieru un grilētu tomātu

Izsmalcināts ēdiens brīvdienās dabā. Viesi būs patīkami pārsteigti.

Sastāvdaļas:

• 1,5 kg svaigi saldētu kalmāru liemeņu;
• 400 grami parmezāna cietā siera;
• Garšvielas jūras veltēm;
• 6 mazi tomāti;
• Zaļumi.

Gatavošana:

1. Liemeņi kalmāri mazgā un tīri no splavas;
2. Apsveriet garšvielas, sāli, atstājiet vairākas stundas;
3. Tomāti sagriež ceturtdaļas;
4. Siers sagriezts lielos kubiņos;
5. Katrā liemeņa kalmārā ielieciet siera kubu, tad ceturtdaļu tomātu;
6. Kopīgojiet kārtīgi uz grila režģa, cepiet uz oglēm 25 minūtes;
7. Cepta kalmārs rotā zaļumus.

Svētku ēdienkarte bērniem

Bērna dzimšanas diena ir nedaudz atšķirīga no pieaugušajiem. Visi tāpēc, ka mazie viesi visbiežāk ir picky. Ir nepieciešams sagatavot šādus ēdienus, kas apmierinās visas bērnu prasības.

Augļu saldējums

Bērnu brīvdienās šis ēdiens būs ļoti svarīgs. Galu galā, visi bērni mīl saldējumu.

Un tas būs īpaši garšīgs uz augļu pamata. Ja bērnu dzimšanas diena ir vasarā, tad šis ēdiens būs pat neaizstājams.

Sastāvdaļas:

• Četri banāni;
• 400 grami zemenēm;
• Četri kivi;
• 400 grami krējuma saldējuma;
• Piparmētru lapas.

Gatavošana:

1. Visi augļi ir sasmalcināti blenderī atsevišķi;
2. Akciju slāņi: banāni, zemeņu, kivi, saldējums;
3. Ielieciet saldētavā;
4. Rotā piparmētru lapas;
5. Trauks ir gatavs.

Sākums Pizza "Dream"

Tiek uzskatīts, ka pica ir kaitīgs trauks, bet, ja jūs to sagatavojat mājās no dabīgām sastāvdaļām, tad kaitējums no tā būs minimāla.

Visi bērni mīl picu. Un bērnu DN. Dzimšana tas aizņem tālu no pēdējās vietas.

Sastāvdaļas:

Gatavošana:

1. Milti ir jāsaista;
2. 3 litros ēdienos, salauzt olu, pievieno cukuru, sāli, soda;
3. Pievienot miltus, kefīru;
4. Mīkla jābūt mīcīšanai;
5. Iegūtā mīkla izvieto uz cepšanas eļļu ar saulespuķu eļļu;
6. Ielieciet mīklas šķēlēs salmu tomātus;
7. Sēnes ir nepieciešams apcep uz nelielu uguni;
8. Ritiniet sagriezti salmiņos;
9. Pipari ir arī sagriezti ar salmiem;
10. Iegūt sieru uz rīves;
11. Gredzeni sagriež sīpolus, apcep;
12. Tomāti uz mīklas likt sēnes, sīpolus, desu, majonēzi, piparus. Apkaisa ar augšējo sieru;
13. Cepiet temperatūrā 180 grādiem 35 minūtes.
14. Trauks ir gatavs.

Kurš no ēdieniem ir brīvdienās, saimniece atrisina sevi, pamatojoties uz viesu personīgajiem uzskatiem un garšas vēlmēm. Šis raksts palīdzēs nedaudz noteikt ēdienu izvēli dzimšanas dienas svinībām.

Mēs piedāvājam Jums brīnišķīgu video, no kura jūs uzzināsiet, ka jūs joprojām varat gatavot bērniem uz svētku galdu par dzimšanas dienu, lai viņi nav garlaicīgi, un vēders nesāpēja:

Vakarā. Jūs atpūsties pēc darba dienas savā iecienītajā dīvānā ar televīzijas konsoli un tasi smaržīgu tēju.

Dzhin-Dzin! Viesi ir ieradušies! Ar kūka I. labs garastāvoklis. Brīvdienas? Protams, brīvdiena! Galu galā, tikai tuvākie draugi nāk. Tiem, kuriem vissvarīgākais ir sazināties ar jums, nevis ideāls svētki visos noteikumos, bet daži ārstēt skumji» Joprojām ir nepieciešams.

Katram saimniekam ir atšķirīga izpratne « Ātra recepte» . Kāds tikko izdevies izvietot žāvētu gabalu sieru, un daži burvji izdodas metināt Sollyan komandu, bet viesi tiek mazgāti.

Zvaniet Izmantojiet to, kas jums ir ledusskapī, jūs varat arī interpretēt dažādos veidos. Par to, kas man ir ātrs recepte salātu sagatavošanai, kas ietver quinoa (piemēram), rīsu etiķi, sezama eļļu un atdzesē karaļa garneles? Ja pēdējais un parādās manā ledusskapī, tad jūs noteikti gaidīsiet nejaušus viesus.

Es kaut kādā veidā darīju "Lapu atgādinājumi" Šie uzkodas, kurus var sagatavot dažu minūšu laikā, klausoties jaunākās draugu ziņas. Sīkāk, lai gleznotu šīs ātrās receptes, tas nav jēgas - pārāk vienkāršs un pazīstams jebkurai pieaugušajam personai.

Viesi uz sliekšņa: receptes ātri ēdieni

Raksta beigās padarīs produktu saraksts ar ilgtermiņa uzglabāšanu, kas ir vienkārši nepieciešams, lai būtu ledusskapīKad negaidīts viesis pārspēj jūsu mājas slieksni.

So. Šeit ir mans "atgādinājums"
(Noklikšķiniet uz saitēm, tiks atvērta daudz ātra receptes :-)):

1. Ar izkausētu sieru, jūs varat ēst visu. Kad viesi uz sliekšņa, receptes Ātri ēdieni Es atceros ar lielām grūtībām, tāpēc karstās sviestmaizes ir reāla pestīšana šādam gadījumam. Vienīgā nemainīgā sastāvdaļa ir siers, tāpēc kāda veida stabila pakāpe necaurlaidīgā apvalkā (tipa "olterman") ar derīguma termiņu līdz 8 mēnešiem, jums vienmēr ir jābūt. Jebkura svaiguma maize liek gabalu vārītu vistu vai gaļu, krūze desas vai desas, tomātu šķēles vai tikai kečups, plānas sīpolu vai sālītu gurķu gredzeni. Var podsteris atšķiras skaistumam. No trīs siera un pusotru minūti mikroviļņu krāsnī.

Siers var būt iepriekš nepāra.

2. "Vakariņas itāļu valodā." Iespējams, tas ir līderis starp straujām receptēm un visu pārējo cilvēci. Tutu augstas kvalitātes spageti un rūpnīcas spin ar dārzeņu mērce. Makaroni nav sagremot, nepārkarsē. Zaļie pārkaisa svaigi. Viss! Skaistas plāksnes, galdauti, sveces-salvetes. Sarkanvīna glāzēs. Ak ...

3. "Krievu degvīns, melna ganāmpulka maize." Arī iespēja. Raudzēšana ir dzelzs bankās. Ļaujiet viņam atrasties šādā gadījumā. Vai es varu. zema sālīta forele Uz svaigu eļļu. Vai sarkans kaviārs. Par nesteidzīgu sarunu un jauniem kartupeļiem ātri metināt. Un, ja ledusskapī HID ir vājš sāls laša gabals ...

4. "No rīta - kodētas olas, diena - olu olu naktī - omlete". Šeit, kā fantāzija spēlēs. Jūs varat tikai pusi vārītas olas Ielieciet vairākas olas, jūs varat sajaukt dzeltenumus ar mencu aknām. Omlete ar zaļumiem, ar tomātiem un sīpoliem, ar sieru, šķiņķi, ar zaļām pupiņām (vai citiem dziļi saldētiem dārzeņiem) utt. Tikai stiklojums, beigās. Galvenais ir skaists, ātri un apmierinošs. Vēl viena iespēja - lai omlete kļūtu par "Converter" Par sieru, šķiņķi un dārzeņiem, kas jums ir. Šeit ir fotoattēls.

5. Saldētas Puff mīklas garša. Lai iegūtu šo ātro recepti, jums ir nepieciešama kāda prasme. Veiciet laiku, lai eksperimentētu kā viesis. Pildījums var būt sāļš un salds. Mīkla ir definēta ļoti ātri. Padariet, piemēram, nelielas trīsstūri ar sieru. 20-25 minūtes krāsnī, un jums būs brīnišķīgs.

6. Garneles, piemēram, konfektes. Saldējuma garneļu iepakojuma klātbūtne saldētavā nekad sāp. Ja nav vēlēšanās sajaukt apkārt, vienkārši metiniet ar labi sālītu ūdeni ar garšvielām. Un, ja pēc īsas ēdiena gatavošanas cepiet tos tomātu ķiploku mērcē ... viesi vienmēr ir priecīgi ar šādu ātru recepti.

Ja jūsu viesis būs vienīgais, un pat romantiskā noskaņojumā ... šeit ir ļoti ātrs un vienkāršs (šis dārzenis tagad ir jebkurā augu stendā, nevis eksotiski redīsi).

7. Ātrie salāti. Receptes internetā atradīs milzīgu summu, kaut kas ir grūti ieteikt. Labāk ir izlemt, ko jūs sagatavosiet ārkārtas situācijā. Ļaujiet skapim meli zivju konservi, krabji vai aknu mīnas, šampinjoni sava sula, zaļie zirņi, salda kukurūza utt. Ledusskapī - krabju nūjas, šķiņķis, siers, majonēze, daži dārzeņi.

Tikai gadījumā, šeit ir bērnu gultiņa :.

8. Bagāta karstā desssress. Tas ir mans vājums ... pelmeņi ar ķiršu ar skābo krējumu uz tēju ... ja jums ir pietiekami daudz pacietības, lai krata iepriekš un iesaldētu, jūs esat mūsu laika varonis. Jūs varat atrast pienācīgu iespēju veikalā. Galu galā šajos klimpās nav nekas cits kā ķirši un cukurs.

9. Lavash ar pildījumu. Personīgi, man patīk karstā versija. Armēnijas lavas loksnē ietiniet sieru, tomātus, šķēlēs kubi un zaļumi. Uz sausas pannas, cep uz abām pusēm. Kāds ieeļļo sviestu, kāds mīl kraukšķīgus pītas ar karstu pildījumu. .

10. Par bezpalīdzīgu. Tas arī notiek - viesi uz sliekšņa, ātrās ēdienu receptes izraisa paniku vai asu slinkuma uzbrukumu. Pakārt tālruņus proven picu piegādātājiem, suši un ossetian Pirogovs. Ne vienmēr ātri un garšīgi, bet viesi paliks izsalkuši.

Tagad solītais produktu saraksts ātru receptēm.

Uzņemiet kaut ko no uzskaitītajiem, un situācija "Viesis uz sliekšņa" vairs nebūs skandāla jūs.

• Sulas minerālūdens Ar gāzi, labu baltu un sarkanu vīnu, liķieri.
• Konservēti dārzeņi (kukurūza, zirņi, gurķi, tomāti, paprika, sēnes, olīvas).
• Ketchup, majonēze, gatavi spageti garšvielas.
• Saldējuma garneles, krabju nūjiņas, dārzeņu maisījumi dziļi sals, klimpas, Puff mīklas.
• Jar no kaviāra (pat ja Mintai), konservētas zivis.
• Brynza kartona vai plastmasas iepakojumā, maza vesela siera galvas.
• Saldējums lielā iepakojumā.
• Skaista galdauts, vīna glāzes, spilgti salvetes, sveces.

Dažreiz dzimšanas dienas ēdienkarte kļūst par sarežģītu saimnieces uzdevumu. Katru reizi, kad vēlaties, lūdzu viesus garšīgi ēdieni Un pārsteigums neparastas receptes. Un katru reizi, kad jautājums par ģimenes budžeta kļūst priekšā saimniece: cik garšīgi un skaisti, lai barotu viesus bez liela naudas svara? Daudzu gadu pieredze rāda, ka optimālā shēma svētku izvēlne izskatās, ka:

1. divi vai trīs salāti;
2. dažas uzkodas;
3. otrais svētku ēdiens ar dekoratīvo.

Neskatoties uz to, ka jūs vienmēr vēlaties saglabāt, jums nevajadzētu atdot vienu ēdienu no dārgiem produktiem. Šāda trauka piemērs ir sviestmaizes ar labu kaviāru vai ceptu lašu. Galvenā galda apdare var būt skaisti dekorēts dārzeņu vai augļu griešana. Nelietojiet vairākus majonēzes salātus. Labāk ir izveidot vienu oriģinālu, viesi to novērtēs.

Basic Menu dzimšanas dienu mājās 10 cilvēkiem:

Franču gaļa

• kartupeļi
• jebkura gaļa
• spice

Gaļas sagatavošanai franču valodā būs nepieciešama jebkura gaļa. Tradicionāli tiek izmantota cūkgaļa, bet vistas gaļas lietošanas recepte ir izplatīta. Tam jābūt svaigam, šķēlēs 1,5 cm biezumā pāri šķiedrām. Šāda gaļas griešana ļaus viņam palikt maiga un sulīga. Nepieciešams arī priekšgala, kas tiek sagriezts ar gredzeniem un jūras jahtu iepriekš etiķi. Iebildums sākotnējā recepte Franks gaļas galveno lietu, kas jāievēro zēnu produktu secībā. Gaļa tiek uzlikta uz ieeļļošanas bagāžas, cieši viens otram. Tad sīpolus un sasmalcinātus kartupeļus. Tas viss ir papildināts ar garšvielām un rīvētu sieru. Cepta trauku cepeškrāsnī apmēram stundu.

Gaļa "Harmoshka"

• cūkgaļa vai liellopu gaļa
• tomāts
• sēnes
• Ķiploki, garšvielas

Gaļa, cepta ar harmoniku, ir diezgan vienkārša, gatavojoties. Šim nolūkam tiek veikta garš gaļas gabals, tiek veikti griezumi tā, lai plāksnes biezums ir pusotru centimetri. Katrā griezumā ievietots siera plāksne, tomātu aplis un sasmalcināts ķiploks. Sēnes arī sagrieztas plāksnēs un ievieto cepešpannas blakus gaļai. Ietiniet visu foliju un cepiet pusotru stundu. Tradicionāli dekorācijas gaļa tika izmantota, lai pabarotu uzartētos kartupeļus. Tomēr kartupeļiem jau ir franču gaļas ēdiens, tāpēc, lai dažādotu brīvdienu galdu, jūs varat pagatavot rīsu dekorācijas ar dārzeņiem.

Rīsi ar dārzeņiem lēni plīts

• burkāns
• tomāts
• saldētu dārzeņu maisījums (kukurūza, pupiņas, pipari)
• tomātu pasta, garšvielas

Lai sagatavotu rīsu ar dārzeņiem multicooker, daudz grūtības nebūs nepieciešams. Tikai karbonādiet smalkus dārzeņus, ievietojiet tos multicooker traukā kopā ar iepriekš ceptu saldētu dārzeņu maisījumu. No augšas, ielej rīsi un ielej ūdeni, lai tas pilnībā aptver rīsus. Berzēt visu ar augu eļļu tomātu pasta un garšvielas. Iespējojiet multiconažiera "rīsu" vai "apļveida" režīmā pusotru stundu. Pēc apdares vārīšanas, samaisa un kalpot uz galda.

Salāti un uzkodas uz mājas dzimšanas dienā 10 cilvēkiem

Kā minēts iepriekš, nav nepieciešams atkārtot salātus. Par izvēlni 10 cilvēkiem, tas ir pietiekami, lai sagatavotu vienu majonēzes salātus, vienu dārzeņu un dažādas aukstās uzkodas.

Salāti "maigums"

No dažādiem salātiem ar majonēzi ir vēlams izvēlēties puff salātus. Viens no šiem vienkāršajiem, bet garšīgi salāti Ir salāti "maigums"

• krabju nūjas
• vārītas olas
• vārīti burkāni
• Īss siers
• majonēze

Šā salātu izpildei ir vairākas iespējas. Pirmkārt, katra rīvēta sastāvdaļa ir traucēta majonēzi. Otrajā gadījumā graudaino produktu slānis virs slāņa tiek ielīmēti ar mērci. Slāņu izkārtojumu nosaka tikai mājsaimniecību gaumi un vēlmes.

Salāti ar gurķi un baltās pupiņas

• Ķīnas kāposts
• gurķi
• bankas konservētas pupiņas
• skābais krējums degvielas uzpildīšanai, garšvielas pēc garšas

Visas sastāvdaļas smalkas salmiņus. Nomazgājiet pupiņas no marinādes un pievienojiet zaļumiem. Noteikt visu skābo krējumu un garšvielas. Pēc salātu pieprasījuma var dažādot ar citiem svaigiem dārzeņiem, kā arī vārītām olām.

Nav svētki var darīt bez aukstuma uzkodas. Viņi veido svētkus daudzveidīgu un skaisti dekorētu uzkodu rotā svētku ēdienkarti. Par nelielu brīvdienu 10 cilvēkiem, tas ir pietiekami, lai sagatavotu vairāku veidu uzkodas.

Pita ar lašiem

• kūpināts lasis
• pita
• bulgāru pipari
• kausēts sierslabi
• zaļš, ķiploki

Šāda uzkodas apvieno zivju un taukainas siera sāļa garšu. Uz plāns lavash Apsveriet kausēto sieru, sajauc ar ķiplokiem. Apkaisa ar zaļumiem, smalki sagriezti ar pipariem un ielieciet zivis. Aptiniet rullīti, karbonāde un kalpot uz galda. Šāda uzkodas kļūs garšīgāka, ja kādu laiku stāv ledusskapī un iemērc. Lai to izdarītu, rullis ir iesaiņots pārtikas filmā un atstāt uz nakti vai dažas stundas.

Kalmāra uzkodas "Korejā"

• liemeņi Kalmarov
• sīpoli, burkāni, ķiploki
• etiķis
• garšvielas korejiešu valodā
• saulespuķu eļļa

Karvizi kalmāri skalo, vāra un biezpiena salmi. Dārzeņi ir arī aizrīšanās salmi. Sīpoli cep uz saulespuķu eļļu līdz zelta krāsai. Sajauciet visu lielos ēdienos, aizpildiet garšvielas, etiķi un uzstāt ledusskapī vairākas stundas. Lai dažādotu recepti daži pievieno papriku, cukini vai citu dārzeņu.

Papildus tam nav svētki bez gaļas un siera šķēleskā arī marinētas sēnes.

Saldā izvēlne mājas dzimšanas dienā

Katru dienu dzimšana jāpabeidz ar saldu piegādi. Uz salda galda 10 cilvēkiem jūs varat pagatavot gabalus augļu vai nelielu kūka.

Augļu salāti ar saldējumu

• krējums
• valrieksts
• šokolāde
• Ābele
• banāns
• apelsīns

Visi augļi sagriež vidēja izmēra kubiņos, mizas no mizas un sēklām. Rieksti ir sasmalcināti, un režģa šokolādi uz vidēja rīve. Pievienojiet augļus ar riekstiem un saldējumu, samaisa un noņemiet ledusskapī. Pasniedziet, apsmidziniet ar rīvētu šokolādi.

Izstrādājot izvēlni mājas dzimšanas dienā 10 cilvēkiem, tas ir nepieciešams ne tikai, lai ņemtu vērā gaumi uzaicinātajiem viesiem, bet arī sezonalitāti produktu. Pateicoties šo divu komponentu klātbūtnei, dzimšana atstās pēc daudz pozitīvu iespaidu.

Svētku izvēlnes sastādīšana dzimšanas dienā prasa lielu piepūli. Galu galā, es vēlos pārsteigt viesus ar jaunām receptēm, ēdieniem, gaumēm un formām, un tajā pašā laikā mēģiniet nepamatot ģimenes budžetu. Kā rāda pieredze, šāda shēma vislabāk darbojas. svētku vakariņas: 2-3 salāti, 2-3 uzkodas un 1 svētku otrais ēdiens ar piemērotu dekorāciju. Protams, jūs varat ietaupīt uz visu, bet svētku tabulā tas maksā vismaz vienu ēdienu, lai sagatavotos no dārgiem, delikātiem produktiem. Tas var būt mini sviestmaizes ar kaviāru, slāņa salātiem ar augstas kvalitātes sieru stabilas pakāpes, Steiki no lašiem vai dabīgiem cutlets no cūkgaļas mīkstuma.

Domājot uz augšu izvēlni, mēģiniet neatkārtot: Nenovietojiet dažus slāņa salātiUn labāk veidot vienu, bet neparastu, un citiem salātiem sagatavoties no svaigiem dārzeņiem vai kalpot dārzeņiem skaistas griešanas veidā.

Salāti ar kūpinātu kupru un sieru

Sastāvdaļas:
150 g kūpināta kupri
150 g mīkstā siera,
100 ml skābais krējums,
½ Kochana Pekina kāposti,
Sāls, melni malti pipari.

Gatavošana:
Noņemiet kaulus no zivīm un sagriež plānos gabalos. Pekinas kāposti Sagriezt salmus. Siers nedaudz ventilators un soda uz liela rīve. Skābais krējums sajauc ar sāli un pipariem. Sajauciet visas sastāvdaļas un piepildiet skābo krējumu.

Salātu salāti Bokalkānā

Sastāvdaļas:
700 g garneles,
100 g feta siers,
1 gurķis,
1 avokado,
1 tomāts,
½ citronu (saspiest sulu).
Mērcei:
200 g majonēze,
100 g krējums,
Daži melni malti pipari.

Gatavošana:
Vāra un notīriet garneles. Tomātu un gurķi sagriež kubiņus. Avokado sagriež uz pusēm, noņemiet kaulu un apkaisa ar citronu sulu Avokado nav tumšāka. Siers sagriež mazos kubiņos. Sajauc majonēzi ar skābo krējumu un pievienojiet melnus maltu piparus. 4 augstās caurspīdīgas brilles, salātu slāņi, laistīt katru mērces slāni: garneles - tomāti - siers - gurķi - avokado - garneles šķēles. Izrotāt siera kubus.

Salāti "Mistress" ar purvu un burkāniem

Sastāvdaļas:
1 vārīts mētelis,
1 neapstrādāts burkāns,
100 g cietā siera,
2-4 ķiploku daiviņas,
100 g rozīnes bez kauliem,
100 g valrieksti,
majonēze.

Gatavošana:
Sattleil burkāni uz smalka rīve. Rozīnes noskalo un aizpilda ar karstu ūdeni dažas minūtes. Sutitit siers lielā rīvē. Gulta ir arī sodas lielā rīvē. Valrieksti Sasmalcina ar nazi. Sajauciet burkānus ar rozīnēm, sieru. Pāris ar ķiplokiem, neatbildētos caur presi, šūpoties ar valriekstiem. Tagad izlietot salātus augstā caurspīdīgā salātu bļodā slāņos, trūkst majonēzi: burkāni - siers - norīt. Top salāti arī ieeļļo majonēzi un apkaisa ar riekstiem vai zaļumiem. Lai samazinātu majonēzes daudzumu salātos, samaisiet burkānus, sieru un gultu atsevišķās traukos ar majonēzi un jau izklāstīts salātu traukā. Sagatavots šādā veidā, salāti prasa mazāk laika, lai impregnētu. To var piegādāt 30-40 minūtes pēc vārīšanas.

Salātu salāti "Cap Monomakh"

Sastāvdaļas:
300 g vārīta gaļas (teļa gaļa vai vistas gaļa ar kājām), \\ t
3 kartupeļi,
3 olas,
1-2 neapstrādāti burkāni,
1 kaudze. valrieksti,
200 g siers
majonēze.
Dekorēšanai:
1 nogatavojies granāts,
Zaļie konservi.

Gatavošana:
Vāra un atdzesējiet kartupeļus uniformā un olās. Sattleil uz lielu rīves kartupeļu, olām un cietais siers. Notīriet burkānus un soda uz smalkas rīves. Valrieksti izkliedē vai sagriež nazi. Vārīta gaļa, kas sagriezta kubiņos. Sajauciet ar majonēzi visiem produktiem individuāli un novieto uz plakanas trauku slāņiem, veidojot konusu: kartupeļi - gaļa - olas - rieksti - burkāns - siers. Konusa eļļošana majonēzi un rotā ar graudu graudu un zaļajiem zirņiem.

Uzkodas ar brētliņām

Sastāvdaļas:
2 zobenu burkas,
1 bankas konservi,
1 konservētas baltās pupiņas savā sulā,
200 g cietais siers
1 klaipu "Borodino" maize krekeriem,
3-4 ķiploku daiviņas,
Zaļie, majonēze.

Gatavošana:
Izgrieziet garozas no maizes, sagriež kubiņos un sausa vāji apsildāmā krāsnī. Noteciniet eļļu no brētliņām, ielej bļodā ar krekeriem un atstājiet impregnēšanu 5 minūtes. Sprots domā par dakšiņu, izlaidiet ķiplokus caur presi. Siera sieru uz smalkas rīve. Maisiet brētliņas, sieru, kukurūzu, pupas un ķiplokus un padarīt majonēzi. Apkaisa ar zaļumiem. Šāds krekinga tieši pirms barības, pretējā gadījumā tie netiks krīze.

Aukstās uzkodas. Viņi kopā ar salātiem pabeidz galveno ārstēšanu un nedrīkst būt ļoti apmierināts.

Slimības uzkodas (vintage recepte)

Sastāvdaļas:
1 vidēja liellopu gaļas valoda
3 ēd.k. akmens sāls (liels, ne-jodinēts),
1 ēd.k. Sahara,
1 galvas ķiploki.

Gatavošana:
Sajauciet sāli, cukuru un ķiplokus caur presi. Valoda šajā maisījumā ir satricināta, sausa un sagriezta. Pagrieziet valodu pie polietilēna iepakojuma, atlaidiet gaisu un piesiet labi. Ievietojiet valodu bļodā, dodiet kravu, lai izceltu sulu. Atstājiet naktī, kad telpas temperatūraTad noņemiet ledusskapī līdz 10 dienām. Pār mēli katru dienu, lai valoda ir vienmērīgi nogurusi. Pēc šī perioda noņemiet mēli no iepakojuma un bez skalošanas sāls, ielieciet katliņā ar aukstu ūdeni (nav nepieciešams pievienot sāli). Uzkarsē un vāriet līdz gatavībai 1,5-2,5 stundas, atkarībā no valodas lieluma. Ievietojiet gatavo mēli ledus ūdenī 1-2 minūtes, pēc tam noņemiet ādu un atdzesējiet. Pretējās mēles ietīšana pārtikas plēvē un uzglabā pirms barošanas ledusskapī. Pirms barošanas, sagrieziet mēli ar plānām šķēlītēm.

Aknu rullis

Sastāvdaļas:
600 g aknu (liellopu vai vistas),
100 g sviests,
2 galvenie spuldzes,
2 burkāni,
¼ kaudze. Tauku krēms,
3-4 lauru loksnes,
Sāls, pipari - pēc garšas.
Lai aizpildītu:
100-150 g sviesta,
½ zaļo gaismu (pētersīļi, dilles uc).

Gatavošana:
Spazore sasmalcinātu priekšgala dārzeņu eļļa Pirms pārredzamības un iziet bļodā, nospiežot eļļu. Burkānu stopē uz smalka rīve, nospiediet sulu caur marli, cepiet līdz mīklam un arī izkliedēt bļodā. Izgrieziet aknās kubiņos (liellopu gaļa, lai iepriekš iztīrītu kanālus un filmas), apcep uz spēcīgu uguni, tad samaziniet apkuri, sāli, nūjiņu, pievienojiet līča lapu un nodzēst zem vāka līdz mīksts. Atdzesējiet un izlaidiet gaļas dzirnaviņu kopā ar sīpoliem un burkāniem. Beat aknas ar krēmu, izmantojot maisītāju, tad pievienojiet mīkstinātu sviestu un sviedri uz Puff. Mikseris eļļas uzpildei, pievienojot mazliet burkānu sula. Zaļā sasmalcina blenderī vai sagrieziet ļoti smalki un pievienojiet eļļu. Īpašums Pārtikas filma uz galda, izplatiet aknu svaru ar biezumu 1 cm un uz brīdi ievietojiet ledusskapī. Tad pār aknām, uztriepiet krēmīgo eļļu ar sulu un zaļumiem un ietiniet rullīša veidā. Ielieciet ledusskapī un ļaujiet tai pilnībā sasaldēt. Pirms barošanas ar plānām šķēlītēm.

Karstie ēdieni. Mūsu vietne piedāvā jums sagatavot galveno ēdienu saskaņā ar kādu no šīm receptēm. Tie nav sarežģīti un ir diezgan pieejami. Vārīti kartupeļi ar sviestu vai biezeni sabrukums Un obligāti ir daudz svaigu apstādījumu un dārzeņu.

Rovers no liellopu gaļas

Sastāvdaļas:
1 kg meatty liellopu vai teļa gaļa,
100 g cūkgaļas salas
500 ml skābais krējums,
2-3 ēdamk. tomātu pasta
Sāls, melni malti pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Gaļas noskalo un saldētājā saldētavā. Izgrieziet gaļu pāri šķiedrām ar plānām plāksnēm. Labi izmetiet gaļu abās pusēs. Novietojiet sasmalcinātas plāksnes uz galda, sāli un pipariem, no vienas puses. Samazināt pēdējo ar gariem gabaliem ar biezumu 5 mm. Ielieciet gabalu uz gaļas plāksnes malas un ielieciet rullī. Tādējādi ritiniet visu gaļu. Ielej nedaudz ūdens krītiņā, ielieciet ruļļus un aizpildiet skāba krējuma mērce. Lai to izdarītu, sajauciet skābo krējumu ar tomātu pastas un apkaisa pēc garšas. Pārbaudiet smagu uguni un uzkarsējiet. Pēc tam samaziniet ugunsgrēku līdz minimumam un nodziest zem vāka 2-2,5 stundām.

Pildīts šķiņķis "vistas la par

Sastāvdaļas:
8 šķiņķis,
2 kaudze. valrieksti,
¾ kaudze. krēms (vai ne-skābais krējums), \\ t
200-250 g plūmju bez kauliem,
spice,
daži asi pipari
sāls,
Augu eļļa eļļošanai.

Gatavošana:
Uzmanīgi noņemiet ādu no āmuriem, mēģinot to sabojāt un pagriežot to ārā. Sasniedzot locītavu, sagriež roAST un noņemiet ādu kā ganāmpulka. Noņemiet gaļu no kauliem, pagrieziet to caur gaļas mašīnām kopā ar riekstiem un plūmēm, pievienojiet krējumu, sāli, piparus un garšvielas pēc garšas. PAP iegūto malto gaļu no āmuriem un nostiprina to ar zobu bakstāmiem. Ieeļļojiet augu eļļu, sāli un piparus, ielieciet uz cepešpannas, eļļota ar augu eļļu. Ievietojiet cepeškrāsnī, ko apsilda līdz 180-200 °. Pēc tam nosedziet cepešpannu ar foliju un cepiet vēl 20-25 minūtes.

Cūkgaļa zrazy ar sieru un sēnēm

Sastāvdaļas:
1 kg cūkgaļas maltas
3 spuldzes,
1 ola,
20 ml piena,
400 g svaigu šampinjonu,
100 g cietā siera,
50 sviests,
½ klaipu gluda baltmaize,
Sāls, melni malti pipari - pēc garšas,
Kviešu klijas vai rīvmaizi.

Gatavošana:
Samērciet gludo maizi pienā 30 minūtes. 1 Spuldzes atrodas ļoti smalki. Izlaist malto mani kopā ar nospiestu maizi un priekšgala caur gaļas mašīnu. Pievienojiet sāli, melnu maltu piparus un samaisiet. Sagatavojiet pildījumu: Cut 2 spuldzes kubiņos, sēnes un siers sagriež mazos kubiņos. Krēmveida eļļa sagriež kubiņos un ievieto ledusskapī. Leek SPSSerite uz augu eļļas līdz zelta krāsai. Pievienojiet sēnes uz pannas ar priekšgala un cepiet tos līdz gatavībai. Dziedāja un piparus pēc garšas. Sadaliet Mince uz 8 daļām, izgatavojiet kūka no tā un ievietojiet katras aizpildīšanas centrā no priekšgala un sēnēm, sviesta un siera gabalu. Veikt ovālas kotletes, sagrieziet maizes un cepšanas abās pusēs līdz gatavībai.

Vistas fileja austrumu stilā

Sastāvdaļas:
1 kg vistas filejas,
1,5 kg ananāsu celulozes,
100 ml dabas sojas mērces,
2 ēd.k. sasmalcināts zaļš sīpols
2-3 ķiploku daiviņas,
100 g kečups,
1 ēd.k. 6% etiķis,
1 ēd.k. Karija garšvielas
½ chl Sahara.

Gatavošana:
Sattleil vistas filejas karijs, izvietojiet bļodā un ielej sojas mērce. Aptver mazāko plāksni nekā bļoda un ievietojiet kravu. Atstājiet marinēti 30 minūtes istabas temperatūrā. Tikmēr sagatavojiet ananāsu mērci: sagrieziet ananāsu ar maziem kubiņiem, sadaliet augu eļļu, uzlieciet zaļos sīpolus un spriegot līdz mīkstiem, pēc tam pievienojiet ķiplokus caur presi, un minūti pievieno ananāsu, kečupu, cukuru un etiķi . Maisa, pārklāj ar vāku un noņemiet lēnu karstumu 10 minūtes. Uz atsevišķas pannas uz karstā augu eļļas, cepšanas vistas fileja 5 minūtes katrā pusē (vairs, pretējā gadījumā gaļa kļūs grūti). Pasniedziet filejas, sagriežot to ar šķēlītēm un laistīšanas ananāsu mērci.

Kish ar verandu un garnelēm

Sastāvdaļas:
300 g saldētas sviesta,
500-550 g milti,
2 olas,
2 ēd.k. skābais krējums
sāls.
Aizpildīšana:
300 g kūpināta kuprskā,
300 g vārītas garneles,
200 g cietais siers.
Aizpildiet:
400 ml 10% krējuma,
4 olas.

Gatavošana:
Krēmveida eļļa ar nazi, pievienojiet miltus un sāli un ritiniet visu maisījumu crumb. Pievienojiet olas un skābo krējumu un mīciet mīklu. Novietojiet mīklu 30 minūtes un ievietojiet formu ar augstām sāniem, iesildiet līdz rokai, lai iegūtu mīklas malas. Uzklājiet mīklu ar pergamentu vai papīru cepšanai, ieeļļošanai ar eļļu un novietojiet plakanu plāksni ar mazliet mazāk nekā veidlapu cepšanai un uzklāšanai uz neliela nika vai ielej oļi. Tas ir nepieciešams, lai mīkla nebūtu pieaudzis, cepot. Ievietojiet formu cepeškrāsnī, ko silda līdz 200 ° C 30 minūtes. Put zivis un mizoti garneles samazināt uz gatavā bāze, apkaisa ar sieru. Olas savienojas ar krējumu un sviedri labi. Piepildiet kūku ar sulīgu masu un ievietojiet veidlapu atpakaļ krāsnī. Cepiet līdz aizpildam apmēram 30 minūtes.

Cūkgaļas dabiskās kotletes ar pārsteigumu

Sastāvdaļas:
800-900 g cūkgaļas filejas (korejiešu),
2 tomāti,
2-3 ķiploku daiviņas,
1 ola,
½ chl Hvel-sunneli,
šprsti
maizes drupačas.

Gatavošana:
Cūkgaļa sagriež gabalos ar biezumu 1 cm un nedaudz nedaudz. Izveidojiet griezumu "kabatas" formā, nevis beidzot beigās. Tomāti Blanc verdošā ūdenī 1 minūti, tad ielieciet 5 minūtes ledus ūdenī un noņemiet ādu. Izgrieziet uz šķēlītēm, liekšķere un cepiet uz augu eļļas abās pusēs, lai šķēles nebūtu saplīst. Ķiploki izlaiž caur presi un sajauc ar garšvielām un sāli. Šis maisījums, soda gaļa no "Parmashkov" iekšpuses. Katrā "kabatā" ielieciet 1 sprotīnu (vai 2, ja brētliņas ir mazas), 1 slūžas tomātu un klēts uz zobu bakstāmiem. Olu sviedri ar sāli, pipariem un ½ kaudze. Ūdens, sausa gaļu maisījumā, tad sagrieziet maize Sukhhari Un cepiet abās pusēs uz augu eļļas.

Dzimšanas diena ir svinības, ko jūs sagaidāt ar īpašu satraukumu. Galu galā, viņš dod tik daudz pozitīvu emociju, patīkamu vārdu, sirsnīgu apsveikumu un ilgi gaidītas dāvanas. Un tas ir iemesls, lai saņemtu kopā ar mīļajiem un draugiem. Bet viņi arī vēlas pateikties un lūdzu kaut ko garšīgu.

Bet ko darīt, ja nav iespēju segt bagātīgu galdu, un es nevēlos, lai sasniegtu netīrumus vispār? Izrādās, ka viesi var pārsteigt ar krāšņiem ēdieniem un neparastu ēdienkarti, neizmantojot lielu naudas summu. Mēs jums pastāstīsim, kā saglabāt.

Jo ātrāk jūs sākat gatavoties brīvdienām, jo \u200b\u200blielākas izredzes, kas tērē mazāk naudas.

Labāk nedēļu pirms svinībām, veiciet tirdzniecības vietu un atzīmi, kur var iegādāties noteiktus produktus lētāk.

Sezonalitāte un smago ēdienu aizstāšana

No kāda laika jūs esat piedzimis, tas arī ir atkarīgs no daudz.

Piemēram, ja vasarā dzimšanas diena ir vērts uzsvērt augļus un dārzeņus - šajā laikā tie maksā daudz lētāk nekā, teiksim ziemā un pavasarī.

Augļi, ogas, zaļumi un dārzeņi var ne tikai likt uz galda, bet arī sagatavoties no tiem dažādi ēdieni un salāti.

Ziemā izvēlnes pamats var būt saglabāšana no pagraba: sagataves, tinktūra, kompots.

Izveidojiet izvēlni

Apstrādājiet iepriekš, ka jūs liks uz galda. Šeit ir ekonomisks (bet ne mazāk garšīgs) izvēlne dzimšanas dienā:

1. Dažādas uzkodas (nekā tās ir vairāk, jo labāk). Tas var būt auksti un karsti sviestmaizes, canapes, grauzdiņi, grauzdiņi, ruļļi, tartlets ...
2. Vairāku veidu salāti.
3. Karsts gaļas ēdiens: Cutlets, ceptas vistas, zivis vai gaļa, kotletes, mezglu, kāpostu ruļļi.
4. Dekorācijas: rīsi, kartupeļu biezputra, griķi.
5. Deserts. Kūkas, kūkas, cupcakes labāk cepeškrāsns pats - ietaupīt uz produktiem, un pašdarināts cepšana Daudz garšīgs veikals.
6. No dzērieniem jūs varat gatavot kompots vai kissel, no alkohola - iegūt augļu kokteiļus.

Svētku galda vienkāršu un ekonomisko ēdienu receptes

Kādu iemeslu dēļ daudzi uzskata, ka svētki neizdosies, ja viesi nesagatavo tik daudz tauku gaļas ēdienu, no kuras kuņģa parādās smagums. Bet atvaļinājums ir jautri, un nevis piepildīt kuņģi, tāpēc padarīt vairāk vieglāku salātu un uzkodas.

Produktus šādām garšīgām un barojošām uzkodām var lietot jebkurā attiecībās. Un gatavojiet to ir ļoti viegli.

1. Desa, tomāti, svaigi vai marinēti gurķi. Sagriež kubiņos.
2. Sajauciet visus produktus, neaizmirstiet salabot majonēzi un iziet uz batona gabaliem.
3. Uzlieciet rīvētu sieru un zaļumus.
4. Cept sviestmaizes 10 minūtes krāsnī.

1. Nolieciet izkausētā siera rīvē, pievienojiet majonēzi tajā.
2. Pievienot ķiplokus (apstādījumi vai nu nebūs sabojāt garšu).
3. Izplatiet aizpildīšanu uz armēņu lavash un pievelciet to formā rullīšu.
4. Sagrieziet to ar nazi uz 4 centimetru platuma gabala.

Uzkodas no tomātiem un sieriem

1. Griežot tomātus uz lokiem, izplatiet tos uz lielas plakanas plāksnes.
2. Desu siers sasmalcina ar seklu rīve.
3. Ķiploki sasmalcina presi.
4. Sajauciet sieru, ķiplokus, pievienojiet majonēzi un ievietojiet tomātus.

Salāti "lapsa"

Ja laiks neierobežo jūs, jūs varat sakārtot čķieru formā kā fotoattēlā, bet tas nav būtībā.

1. Vāra vistas (labāk veikt fileju).
2. Izgrieziet 3 sāļo vai marinētu gurķu sloksnes.
3. Siers sasmalcina ar lielu rīve.
4. Savienojiet visus 200 g korejiešu burkāni, zaļumi un garām ķiploku daiviņas 3 tiks pievienoti oriģinālie salāti.
5. Salātu majonēzes salāti.

Karstais ēdiens - vistas kartupeļi

Šī iespēja ir ne tikai ekonomiska, bet arī neparasti garšīgi.

1. Jūs varat samazināt vistu gabalos vai veikt visu. Tam jābūt pateicīgam piparam un sālim un jānovieto uz cepešpannas.
2. 1 kilograms sasmalcinātu kartupeļu novieto blakus gaļai.
3. Cep cepeškrāsnī pēc 200 grādiem vienu stundu.
4. Apkaisīt gatavs trauks Garšvielas un zaļumi.

Šī recepte tiek izmantota kā daudzu kūku pamatā. Par tās sagatavošanu jums ir nepieciešams diezgan dažas sastāvdaļas. Bet pirms sākat to darīt, atcerieties noteikumus, neievērojot cepšanas, var nedarboties.

• Trauki, kuros mīkla ir saputota, jābūt pilnīgi sausai.
• Cepšanas procesā nekādā gadījumā neatveriet krāsns durvis.

Un šeit ir pati recepte.