Lašu kastrolis ar kartupeļiem. Kartupeļu kastrolis ar lašu kartupeļu kastroli krāsnī ar lašiem

Sarkanās zivis - ļoti noderīgs trauksIeteicams ēst ārstus un dietologus. Bet cik daudz jūs zināt ēdienus ar šāda veida zivīm? Šis raksts piedāvās dažas receptes. Šī trauka sastāvdaļām nav nepieciešams apcep, kas ir noderīgs veselībai.

Ar kartupeļiem un foreles krāsnī

Paņemt Šādas sastāvdaļas:

• divi simti gramu foreles;
• Četri kartupeļu gabali;
• simts piecdesmit mililitrus piena;
• viens spuldze;
• viena olu vista;
• trīsdesmit grami cietā siera;
• trīsdesmit grami sviesta;
• viena ēdamkarote dārzeņu eļļa;
• pēc garšas, pievienojiet piparus vai zaļumus, sāli.

Gatavošana:

1. Ielieciet katliņu ar ūdeni uz uguns. Kamēr viņa tiek apsildīta, sagatavojiet kartupeļus. Lai to izdarītu, notīriet to no mizas un sagrieziet mazos plākšņos.
2. Verdošs ūdens, kas apmierina un pievieno kartupeļus. Gatavojiet apmēram piecas minūtes. Tomēr gatavošanas laiks ir atkarīgs no kartupeļu veida.
3. Kamēr kartupeļi ir vārīti, notīriet priekšgala un sagrieziet to ar pusi gredzeniem.
4. Pannas siltums un pievieno kādu eļļu uz tā. Sūtiet gatavus sīpolus tur. Apcep to pārredzamību. Loose sīpols ir nevēlams, pretējā gadījumā tas nepievienos kastrolis.
5. Atcerieties kartupeļus. Izmantojot troksni, viegli uzlieciet to uz plāksnes un turpiniet strādāt ar citām maltītēm.
6. Notīriet sarkanās zivis no ādas, bez kauliem. Noteikti pārbaudiet, vai tie nav palikuši, jo tie tikai sabojā trauku. Izgrieziet gatavo fileju ar plānām plāksnēm.
7. Sagatavojiet aizpildiet trauku. Olas ielej ass, rūpīgi rūpēties, kā arī pievieno sāli un piparus. Tajā pašā bļodā, pārlej pienu un pamatīgi sajauciet sastāvdaļas. Sattleil cietais siers un ielej traukā. Pēc tam atkal samaisiet komponentus.
8. Veikt veidlapu cepšanai un ieeļļojiet to ar nelielu sviesta daudzumu. Vispirms izvietojiet kartupeļu plāksnes slāni. Ja vēlaties, sezonas tos ar pipariem.
9. Ielieciet sarkano zivju gabalus. Skatieties tos un izsmidziniet. Uz zivju slāņa ielej sīpolus. Izplatīt to vienmērīgi. No augšas, ielieciet citu kartupeļu slāni un pievienojiet zaļumus.
10. Pēc tam vienmērīgi degiet visu aizpildījumu. Arī izkliedējiet atlikušos krējuma eļļas gabalus uz virsmas un nosūtiet trauku cepeškrāsnī. Pēc pusstundas velciet kastroli.

Pasniedziet šo ēdienu ar dārzeņiem.

Ar dārzeņiem

Bieži vien sarkano zivju filejas ir sausa gatavošanas rezultātā. Bet, ja jūs gatavojat rozā lašu kastroli ar dārzeņiem, tad jūs noteikti būs apmierināti ar rezultātu.

Izmantojiet šādus komponentus:

• pieci simti gramu rozā lašu filejas;
• viens ķekars zaļo sīpolu;
• trīs simti gramu tomātu;
• četri vistas olas;
• viens glāzi piena;
• simts piecdesmit gramu holandiešu siera.

Ja vēlaties, pievienojiet pusi tējkaroti sāls vai dažas garšvielas.

Gatavošana:

1. Sarkanās zivis sagriež gabalos un izplatās īpašā formā, eļļā eļļā.
2. Zaļie sīpoli smalki sagriezti un apkaisa uz zivīm. Pievienojiet mazliet sāli.
3. Tomāti sagriež plānos gabalos un izplatās uz augšu.
4. Piena glāzē mēs pārtraucam olu olu, lai viendabīga konsistence ir. Aizpildiet tos formā.
5. Cietais siers Stit par rīve un apkaisa no augšas.
6. Pusstundu cepiet trauku cepeškrāsnī.

Laši no brokoļiem un ziedkāpostiem

Tiks nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• trīs simti gramu ziedkāposti;
• Žāvēts bazilika tējkarote;
• simts mililitru krēms;
• četras olas;
• trīs simti brokoļu grami;
• simts gramu siera parmezāna;
• pieci simti gramu filejas laša;
• pēc garšas, pievienojiet sāli, melnus piparus un sviestu.

Gatavošana:

1. Pirmkārt, apsildiet cepeškrāsni līdz divsimt grādiem. Cepšanas veidlapa ir jāuzrauga sviests.
2. Pannā vāra ūdeni, sāli un vāriet mazliet ziedkāposti un brokoļus divas minūtes. Ieteica tos uz colorder.
3. Zivju fileja sagriež plānos gabalos.
4. Tad gatavojiet mērci: pievienojiet olas ar krējumu un parmezānu bļodā. Maisījums, kā jums vajadzētu veikt. Sūkāt, piparus, pievienojiet dažus baziliku un samaisiet.
5. Ielieciet kāpostus ar zivīm īpašā formā. Dārzeņi ielej ar mērci un cep pusstundu, līdz tops ir drebuļi.

Ievietojiet karstu kastroli.

No rīsiem un lašiem

Veikt šādus komponentus:

• Četri simti gramu lasi;
• divi simti piecdesmit gramu rīsu;
• viens citrons;
• divas olas;
• trīs ķiploku daiviņas;
• simts grams rīvēts siers;
• viens citrons;
• tējkarote sinepes;
• ja vēlaties, jūs varat pievienot kādu olīvu eļļu, pētersīļus un lauru loksnes.

Priekšapmaksas trauks šādi:

1. Sildiet cepeškrāsni, ieeļļojiet eļļas formu cepšanai un uzlikt apakšā, lai ceptu.
2. Vāra rīsus un lašus. Tas ir vārīties līdz gatavībai kopā ar citronu un lauru lapām.
3. Smalki ķiploki smalki un sajauc visas sastāvdaļas ar sieru, pētersīļiem un sinepēm.
4. Pievienojot olas, sezonu visu ar pipariem un sāli, rūpīgi samaisa. Uzlieciet maisījumu formā un vienmērīgi izplatiet.
5. Cepiet ceturtdaļī stundu līdz gatavībai. Pēc braukšanas to pagaidiet, līdz tas atdziest un sagriež gabalos.

Laši un cukini

Casserole var tikt pasniegta gan vakariņām, gan pusdienām.

Tā sagatavošanai būs nepieciešami šādi komponenti:

• divi burkāni;
• pieci simti gramu cukini;
• viens sīpols;
• trīs simti gramu lašu;
• divi simti mililitri piena;
• pusi tasi rīsu pārslas;
• divas vistas olas.

Ja nepieciešams, pievienojiet piparus, sāli, kariju un citronu sulu.

Sagatavojiet šādi

1. Sildiet cepeškrāsni, sagatavojiet veidlapu. Ieeļļojiet to ar eļļu un sagrieziet cukini.
2. Arī uzklājiet burkānu ar priekšgala.
3. Zivis sasmalcina un pievieno citronu sulu.
4. Sajauciet bļodas komponentus, izvietojiet tur.
5. Piena pāris ar olu un garšvielām. Visu rūpīgi samaisa.
6. Pievienojot maisījumu zivīm ar dārzeņiem, samaisa visu.
7. Izplatīties uz veidlapām un cepiet līdz viņa garozai.

Kastrolis ar lašiem un sēnēm (video)

Cooking kastrolis no sarkanām zivīm ir ļoti vienkārša. Diezgan maz laika un fantāzijas.

Daudzi no mums gatavo kastroli. Galu galā, tie ir ērti, jo ļaujot jums pagatavot pilnu vakariņu īsā laikā. Šodien mēs sagatavosim lašus un kartupeļus kastroli. Pēc lašu pieprasījuma jūs varat aizstāt, piemēram, uz dip filejas vai pat Sudak. Un es izmantoju kartupeļus ar neapstrādātiem, bet jūs varat to aizstāt ar gatavu biezeni, tad aizpildījuma apjoms ir jāsamazina par 2 reizēm, un tas būs nepieciešams, lai pārlej tikai zivis).

Es paņēmu veidlapu 15 * 22 sagatavošanai.

Ja jums ir vairāk veidlapa, sastāvdaļu skaitu var droši palielināt!

Sastāvdaļas

• 350 g neapstrādātu vai saldētu lašu filejas
• 7-8 vidējie tvertnes attīrīti neapstrādāti kartupeļi
• 100 g rīvēts cietais siers
• 2 olas
• 150 ml piena
• neliels dilles komplekts
• sāls, pipari pēc garšas

Gatavošana

1. Laši sagriež mazos gabaliņos.
   

   

2. Kartupeļi sagriež apli, kas atrodas formas apakšā.
   

   

3. Apkaisiet nedaudz rīvētu sieru un sasmalcinātu dilles.
   

   

4. Ielieciet zivju slāni.
   

   

5. Un atkal pārkaisa ar sieru un dillēm.
   

   

6. Trešais liels slānis ir kartupeļu slānis. Nedaudz pipari.
   

   

7. Mēs darām aizpildīt tagad. Mēs smack olas bļodā, pievieno pienu, nedaudz dilles un sāli. Mēs visu labi skatāmies.
   

   

8. Mēs ielej mūsu kastrolis olu piena maisījumu.
   

   

9. Mēs aptveram foliju no augšas un ievietojiet cepeškrāsni 40-45 minūtes (līdz mīkstiem kartupeļiem) apsildāmā līdz 180 grādiem.
10. Izņemamies no cepeškrāsns, noņemiet foliju, apkaisa ar sieru un ievietojiet zem grila 3 minūtes, lai rosy garoza veidojas (ja nav "grila" funkcijas, tad palieliniet cepeškrāsns jaudu līdz 210 grādi un cep).
    

    

Labu apetīti!!!

Katram no mums, iespējams, bija šādas situācijas, kad mēs ļoti negaidīti saņēma ziņas, ka kāds gatavojas ierasties, lai apmeklētu mūs. Un, kā tas iznāca, mūsu viesiem nav jāārstē. Šādās situācijās nav nepieciešams panikas, jo ir daudz brīnišķīgu receptes ēdieniem, kas var būt ļoti ātri. Es jums iesaku recipe - "Kartupeļu kastrolis ar lašiem. " Sagatavots dažu minūšu laikā, tas ir ļoti viegli, un rezultāts neatstās nevienu no jūsu viesiem vienaldzīgi!

Tātad, lai sagatavotu "kartupeļu kastrolis ar lašu", mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Sagrieziet kartupeļus ar plāksnēm (biezu, aptuveni 3 mm), novirziet to katliņā un ielej karstu ūdeni. Mēs ievietojam uz plīts, pievienojiet šķipsnu sāls un vāra 6 minūtes pēc vārīšanās. Šajā laikā mēs sagatavosim zivis. Labāk ir izmantot ne sāļš, bet saspiežot sarkanās zivis, jo labāk ir veikt termisko apstrādi. Sagriež zivis ar plānām šķēlītēm, pārvietojiet atsevišķā traukā.

Mēs veicam cepšanas formu, ieeļļojiet to ar olīveļļu.

Mēs veicam aizpildījumu: mēs sagraut 2 olas bļodā, ielieciet karoti sinepes, nedaudz pārspēt ar noslaucīt, pievieno nelielu sāli, melnu maltu piparu, taukainu krējumu. Šeit jums ir nepieciešams, lai zaļumi: mēs ņemam ķekars dilles, nogriezt bieza stublājus, pārējo smalki karbonāde un ielej bļodā.

Noņemiet kartupeļus no plāksnes, tas metināts līdz pusei gatavs, iztukšojiet ūdeni.

Mēs sākam veidot mūsu kastroli. Kartupeļi, zivis un aizpildiet nepieciešamību vizuāli sadalīt uz pusēm. Veidlapas apakšā izvietojiet kartupeļu plāksnes, mēs uzspiežot zivju šķēles uz kartupeļiem, mēs ūdens aizpildām uz augšu; Tad mēs vēlreiz deklarējam kartupeļus, tad zivis un no augšas mēs ielej atlikušo aizpildījumu. Mēs ievietojam kastroli cepeškrāsnī, pirms 30 minūtēm noveda līdz 190 grādiem.

« Kartupeļu kastrolis ar lašiem " Gatavs. Labu apetīti!

Navigācija uz ierakstiem

Kartupeļu kastrolis ar lašiem: 2 komentāri

Esmu pārliecināts, ka trauks kļuva garšīgs. Paldies par recepti. Ātri un vienkārši. Es daru līdzīgu lietu, ko sauc par "klostera zivīm". Ignorēt!

Man ļoti patīk ļoti daudz un bieži veido kastroli no kartupeļiem ar zivīm. Bet tas ir tik skaists, lai izlaistu, kā es pat neesmu ieradies pie mana mērķa. Nākamajā reizē