മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  പച്ചക്കറി മിക്സലുകൾ / തക്കാളി ഉള്ള സാൻഡ് പൈ. തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയുള്ള തക്കാളി do ട്ട്ഡോർ പൈ ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് പൈ

തക്കാളി ഉള്ള സാൻഡ് പൈ. തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയുള്ള തക്കാളി do ട്ട്ഡോർ പൈ ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് പൈ

എളുപ്പമുള്ള പാചകം, രുചിയുള്ള, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പൈ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി. കൂടുതൽ കൃത്യമായി, തക്കാളി-ചീസ് പൈ, കാരണം ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം ഏകദേശം തുല്യമാണ്.

തക്കാളി-ചീസ് മെഡിറ്ററേനിയൻ പൈ. മോളിക്ക് കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് ഒലിവ് ആക്സന്റ് എന്തായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ

  • ഫിനിഷ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ 1 പാക്കേജിംഗ്
  • 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 400 ഗ്രാം ചെറി ഗ്രേഡ് തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ചു
  • 200 ഗ്രാം തക്കാളി ജ്യൂസ്
  • 1 ലുക്കോവിറ്റ്സ
  • 1 സോൾക്ക വെളുത്തുള്ളി
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ
  • വിത്തുകളില്ലാതെ 10 മാസ്ലിൻ നന്നായി അരിഞ്ഞത്
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്
  • 300 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചീസ്
  • 50 ഗ്രാം പാൽ

പാചകം

ഒലിവ് ഓയിൽ വറചട്ടിയിൽ, ഞങ്ങൾ ചെറുതായി (സോഫ്റ്റ്) ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ആലേഖനം ചെയ്യുക.

അവയിലേക്ക് ചേർക്കുക തക്കാളി ജ്യൂസ് പകുതി തക്കാളിയിൽ ഉണക്കി. എല്ലാ ദ്രാവകവും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ നന്നായി ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ തീയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുകയും അവിടെ ഓറഗാനോയെയും ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം തണുക്കാൻ വിടുന്നു.

എണ്ണ തെണ്ടിയെ വഴിമാറിനടന്ന് ടെസ്റ്റ് ഷീറ്റുകളുടെ പകുതിയിലധികം വയ്ക്കുക, ഓരോന്നും ഒലിവ് ഓയിൽ മുൻകൂട്ടി കാണുന്നില്ല. ഒലിവ്, ചീസ്, മിക്സ് ചെയ്ത് പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ച ഷവറകളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ നിർത്തുക.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ മറ്റ് ഷീറ്റുകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. എന്നാൽ അവർ എണ്ണയിലൂടെയും വഴിമാറിനടക്കുന്നില്ല, പാൽ വെവ്വേറെ ഓരോ ഇലയും ആണ്.

ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് മുതൽ 1 മണിക്കൂർ വരെ, അല്ലെങ്കിൽ സത്യം വരെ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക.

എന്നിട്ട് മാവിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുക, ഒരു മുട്ടയും വിനാഗിരിയും ചേർക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ പെട്ടെന്ന് ആക്കുക, അവനെ നന്നായി ആക്കുക, അത് മിനുസമാർന്നതും ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭക്ഷണശാലയിലേക്ക് പൊതിഞ്ഞ് 1-2 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്റർ നീക്കം ചെയ്യുക.

മാച്ചർ മായ്ക്കുക. തകർന്ന വെളുത്തുള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒലിവ് ഓയിലിലേക്ക് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മസാല എണ്ണ നന്നായി ഇളക്കുക.

തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സിലിക്കൺ റഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പട്ടികയിൽ പങ്കിടുക, മാവ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടി, ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ചെയ്യുക. സർക്കിളിന്റെ വ്യാസം 30 സെന്റിമീറ്ററാണ്.

ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് കടലാസ് കടലാസ് പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ട്രേയിൽ ഷൂട്ട് ചെയ്യുക. ബ്രഷുകൾക്കൊപ്പം, മസാലകൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ വഴിമാറിനടക്കുക.

തക്കാളി കഴുകുക, തുടർന്ന് മഗ് മുറിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നടുവിൽ തക്കാളി പങ്കിടുക. ഞാൻ തക്കാളിയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചു. മസാലകൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി വഴിമാറിനടക്കുക.

ടെസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്, അത് തികച്ചും ആകാരം പിടിക്കുന്നു. ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. തക്കാളിയുടെ മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് വഴി തളിക്കേണം. ചീസ് മസാല എണ്ണയുടെ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇടുക, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

1. ക്രീം എണ്ണ എണ്നയിലേക്ക് ഇടുക, സ്റ്റക്കിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, ദ്രാവക സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഉരുകുക. സെറം ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം.


2. അവിടെ മുട്ട ചേർക്കുക.


3. പൂർണ്ണമായ ഏകതാനവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ ലിക്വിഡ് ഘടകങ്ങൾ കലർത്തുക.


4. പഞ്ചസാര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പിഞ്ച്, യീസ്റ്റ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക.


5. സംഖ്യയെ നന്നായി ലയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതിനായി സംയോജിപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് മാവ് ഒഴിക്കുക.


6. മാവ് അരിപ്പയിലൂടെ ഒഴുകുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്, അങ്ങനെ അത് ഓക്സിജനുമായി സമ്പന്നമായി. അതിനാൽ കേക്ക് കൂടുതൽ ഗംഭീരവും സൗമ്യതയുമാകും.


7. കൈകളിൽ പറ്റിനിൽക്കാത്ത ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ മാവ് വീഴുക, കാരണം ഇതിന് വ്യത്യസ്ത ഗ്ലൂറ്റനും അവളുടെ അളവും ചെറുതായി വ്യത്യാസപ്പെടാം. ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക.


8. കളിക്കാനും ഉണങ്ങാനും കുഴെച്ചതുമുതൽ 40 മിനിറ്റ് വിടുക. ഇത് വലുപ്പം 2-3 തവണ വർദ്ധിക്കണം. ഡ്രാഫ്റ്റും കാറ്റും ഇല്ലാതെ പ്ലേ ചെയ്യുക, അല്ലാത്തപക്ഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമല്ല.


9. ബേക്കിംഗ് ആകൃതി സസ്യ എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി വഴിമാറിനടന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിമാനങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുക. മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് നിലകൊള്ളാൻ അവനെ വിടുക, അങ്ങനെ അത് വന്നു.


10. അതിനിടയിൽ, ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. തക്കാളി കഴുകുക, ഉണക്കുക, വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. ചീസ് സോഡ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ. നന്നായി മുറിക്കാൻ തുളസി. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി തൊലി കളയുക.


11. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കുക.


12. ഉയർന്ന വേഗതയിലുള്ള മിക്സർ പുളിച്ച വെണ്ണ വിയർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.


13. കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപിച്ച് ചാട്ടവാളി പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കുക.


14. മുകളിൽ തക്കാളി വ്യതിചലിക്കുക, ഒരു തുസീലും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക.


15. ഉൽപന്നങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.


16. സ്വർണ്ണ നിറത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന് 40-45 മിനിറ്റ് മുമ്പ് അടുപ്പിലേക്ക് ഒരു കേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സന്നദ്ധത ഒരു മരം വടി പരിശോധിച്ച് കേക്കിന്റെ അരികിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇല്ലാത്തതിനാൽ. അത് വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, കേക്ക് തയ്യാറാണ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷ്ണങ്ങൾ ഉണ്ട് - ചുടേണം.


17. റെഡി പൈ ഫോമിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക. സ്ലിപ്പ് ഭാഗം കഷണങ്ങൾ, പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചൂടിലും ശീതീകരിച്ച രൂപത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പും കാണുക, തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം.

പച്ച തക്കാളി, കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ

  • 2.5 കപ്പ് മാവ്;
  • 1 കപ്പ് പാൽ;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
  • 10 ഗ്രാം വരണ്ട യീസ്റ്റ്;
  • 1 മുട്ട;
  • 150 ഗ്രാം സലൈൻ പച്ച തക്കാളി;
  • ഉരഗ വില്ലിന്റെ 2 തലകൾ;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. കെച്ചപ്പ് സ്പൂൺ;
  • 4 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ സ്പൂൺ;
  • ഉപ്പ്.

പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും അല്പം warm ഷ്മള പാലിൽ കുഴിച്ച യീസ്റ്റ്. ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, മാവ് ഭാഗങ്ങൾ നൽകുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ, 1 മണിക്കൂർ വിടുക. അരങ്ങേറിയ ഉള്ളി ഫ്രാങ്ക് 10 മിനിറ്റ് പകുതി എണ്ണയിൽ, നന്നായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് പാളികളായി ഉരുട്ടുക. ഒരു ലൂബ്രിക്കേറ്റ് കെച്ചപ്പ്, തയ്യാറാക്കിയ മതേതരത്വം ഇടുക. രണ്ടാമത്തെ പാളി മൂടുക, അരികുകൾ എടുക്കുക. ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ബാക്കി ഫോർണിൽ 45 മിനിറ്റ് 200 ° $ ചുടേണം.

മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ തുളസി, കുരുമുളക് എന്നിവയുള്ള തക്കാളി പൈ

  • 3 തക്കാളി;
  • 2 മണിക്കൂർ. പഞ്ചസാര സ്പൂൺ;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ അരിഞ്ഞ തുളസിൽ;
  • 170 ഗ്രാം പുതിയ റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ;
  • 60 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • കുരുമുളകും ഉപ്പും ആസ്വദിക്കാൻ.

മൾട്ടിക്കൂക്കറിന്റെ പകുതി അടിഭാഗം വഴിമാറിനടക്കുക. തക്കാളി വിടഗം, ചർമ്മത്തെ വൃത്തിയാക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സ്ലോ കുക്കറിൽ തക്കാളി ഇടുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നന്നായി ബേസിൽ അരിഞ്ഞത്. പാച്ച് ചെയ്ത് തുപ്പൽ. ബാക്കി എണ്ണയുടെ കഷണങ്ങൾ പരത്തുക. ബേക്കിംഗ് മോഡ് ഓണാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വറുത്തെടുത്ത് 40 മിനിറ്റ് ഈ മോഡിൽ വേവിക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ, തക്കാളി നിറച്ച തക്കാളി പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ ഫ്ലിപ്പ് പൈ അതുപോലെ തന്നെ.

സ്ലോ കുക്കറിൽ തക്കാളി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ

  • 3 കപ്പ് മാവ്;
  • 1/2 കപ്പ് ഇളകിയ എണ്ണ;
  • ഉപ്പ്;
  • വെള്ളം.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

  • 3 ബൾബുകൾ;
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകിലെ 2 കായ്കൾ;
  • 2 തക്കാളി;
  • വെണ്ണയുടെ 1 ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ;
  • കുരുമുളകും ഉപ്പും ആസ്വദിക്കാൻ.

ഉപ്പിട്ട മാവ്, നുരയിൽ എണ്ണ, വെള്ളം എന്നിവയിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. ചെറിയ പന്തുകൾ എടുക്കുക. ഉള്ളിയും തക്കാളിയും വൃത്തിയുള്ളത്, ഒരു മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ഇടുക. 20 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ തയ്യാറാക്കുക. വിത്തുകളിൽ നിന്നും അരിഞ്ഞതിൽ നിന്നും ശുദ്ധീകരിക്കൽ ചേർക്കുക ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി 20 സെന്റിമീറ്റർ സ്ക്വയറുകൾ മുറിക്കുക, സ്ക്വയറുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കുക, അരികുകൾ മടക്കി മറയ്ക്കുക. കുക്ക് ബക്ക് മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ ഇടുക, 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിലെ തക്കാളിയും സെലറിയും ഉപയോഗിച്ച് പൈ

  • 200 ഗ്രാം മാവ്;
  • 20 ഗ്രാം യീസ്റ്റ്;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. മൃദുവായ വെണ്ണയുടെ സ്പൂൺ;
  • 100 മില്ലി മുന്തിരി ജ്യൂസ്;
  • 1 ബൾബ്;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണയുടെ സ്പൂൺ;
  • ചെറി സെലറിയുടെ 2 തണ്ട്;
  • 2 തക്കാളി;
  • 2 മുട്ട;
  • 100 മില്ലി പാൽ;
  • കുരുമുളകും ഉപ്പും.

1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാവിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുക. ആഴമേറിയതുകൊണ്ട് ഒരു സ്ലൈഡ് ഉണ്ടാക്കുക, അവിടെ യീസ്റ്റ് തിരിക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, 100 മില്ലി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, മുന്തിരി ജ്യൂസും സസ്യ എണ്ണയും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വിടുക. 10 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ ക്രീം എണ്ണയിൽ ഫൈം എണ്ണയിൽ ഫ്രെയിസ്റ്റർ. സെലറി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് തക്കാളി വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. മുട്ടയും പാലും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട സ്വീപ്പ് ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ വഴിമാറിനടക്കുക സസ്യ എണ്ണ മൾട്ടി-വെയർ ഫോം, അരികുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ സെലറി, തക്കാളി എന്നിവ ഇടുക, മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ 1 മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കുക.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ നിശിത പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള മിനി പൈസ്

  • 3 കപ്പ് മാവ്;
  • 0.5 കപ്പ് ഫ്യൂട്ട് ഓയിൽ;
  • ഉപ്പ്;
  • വെള്ളം;
  • 3 ബൾബുകൾ;
  • 2 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
  • 2 തക്കാളി;
  • കുരുമുളക് കത്തുന്നവരുടെ 1 പോഡ്;
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
  • കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്;
  • 3 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണയുടെ സ്പൂൺ;
  • 1 കോഫി സ്പൂൺ നിലത്ത് ചുവന്ന കുരുമുളക്;
  • 2 മണിക്കൂർ. വെണ്ണയുടെ സ്പൂൺ;
  • 1 മുട്ട.

ഉരുകിയ റൊട്ടി നിർമ്മാതാവും 50 മില്ലി വെള്ളവും ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും മാവും ചേർക്കുക. "കുഴെച്ച" മോഡ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. പന്തുകൾ എടുത്ത് കിടക്കാൻ നൽകുക. മധുരവും കത്തുന്ന കുരുമുളക്, ഉള്ളി, തക്കാളി. നിങ്ങൾ സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നു, താരം നില കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. വെള്ളം ചേർത്ത് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, മാറ്റി തണുപ്പിക്കുക. പാളിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിക്കുക, മഗ്യുടെ ഗ്ലാസ് മുറിക്കുക, മതേതരത്വം പരത്തുക, കുത്തനെയുള്ള അരികുകൾ പരത്തുക. ഒരു ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ഇടുക വെണ്ണ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, മുട്ട സ്മിയർ ചെയ്യുക, 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ തക്കാളി, സുചിൽഡ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ

  • 200 ഗ്രാം മാവ്;
  • 150 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. പാൽ സ്പൂൺ;
  • 1 ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
  • 2 തക്കാളി;
  • 1 ബൾബ്;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണയുടെ സ്പൂൺ;
  • 100 ഗ്രാം ചീസ്;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

ഉരുകിയ എണ്ണയും പാലും റൊട്ടി നിർമ്മാതാവിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പിഞ്ച് ലവണങ്ങൾ ചേർക്കുക. "കുഴെച്ചതുമുതൽ" പ്രോഗ്രാമിൽ കുത്തിവയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തയ്യാറാക്കി. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ട്. സസ്യ എണ്ണയിൽ വഴുതിവീഴുന്നു. തടവുക തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ജലസംഭരണിയിലേക്ക് ഉരുട്ടി രൂപത്തിൽ ഇടുക, അരികുകളിൽ വശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന്, ഒരു തക്കാളി-സവാള മതേതരത്വം വയ്ക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സർക്കിളുകൾ മൂടുക. 250 ° C ന് 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. വറ്റല് ചീസ് തളിച്ച് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

മലിനജല പീസ് ഞാൻ പലപ്പോഴും വളരെ കുറവാണ്, എങ്ങനെയെങ്കിലും എന്റെ കുടുംബത്തെ അവയ്ക്ക് വിധേയമല്ല. എന്നാൽ പിസ്സ വളരെ സ്നേഹിക്കപ്പെടുന്നു! ഒരു പൈ തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, അത് ഒരു പിസ്സ പോലെ കാണപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും അതിന് ഒരു ബദൽ ആകാം. ഈ സമയം, എനിക്ക് ഈ കേക്കിന് അനുയോജ്യമായ ഗ്രാമത്തിൽ നിന്ന് ചെറിയ തക്കാളി നൽകി.

തക്കാളികളുള്ള സാൻഡ് പൈ സ്വതന്ത്രമായി ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് സാധ്യമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ രണ്ടാം പാത്രങ്ങൾ വരെ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം വരെ.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പട്ടികയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കാം. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ മാവ് ചോദിക്കുകയും പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കഷ്ണങ്ങൾ തണുത്ത വെണ്ണ പ്രയോഗിക്കുന്നു.

ക്രക്സിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും കൈമാറുക.

തുടർന്ന് മുട്ട ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ കലർത്തി പന്തിൽ ശേഖരിക്കുക. ഭക്ഷണശാല ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിഞ്ഞ് 30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, തക്കാളി തയ്യാറാക്കുക. അവ കഴുകി സർക്കിളുകളുള്ള 5 മില്ലീമീറ്റർ കനത്തതായി മുറിക്കണം. ഉള്ളി വൈക്കോൽ മുറിച്ച് ചീസ് താമ്രജാലം.

ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് 15x25 സെന്റിമീറ്റർ വഴിമാറിനടക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ഫോമിൽ ഇടുക, ഏകദേശം 2-2.5 സെന്റിമീറ്റർ വിട്ട്.

ഉപേക്ഷിക്കാൻ കേക്കിന്റെ അടിയിൽ ഇടുക ചുരുണ്ട ചീസ്, മുകളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി.

കേക്ക് പേർക്ക് കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് പൊതിയാൻ ഭയപ്പെടുന്നു.

180 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുന്നതുവരെ 35-40 മിനിറ്റിനുള്ള കേക്ക് ചുടേണം. അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും തളിക്കാൻ കേക്ക് പൂർത്തിയാക്കി.

തക്കാളിയുള്ള മണൽ കേക്ക് തീറ്റയ്ക്ക് തയ്യാറാണ്. വേണമെങ്കിൽ, അത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ലംഘിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ തകർക്കാൻ കഴിയും.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!