HyrjaBaret e Amerikës. Baret Sekrete të Amerikës Emrat Amerikanë të Bareve
Sot është bërë i njohur fituesi i Konkursit të Barmanëve të Klasit Botëror Diageo Reserve - një lloj "Oscari" për banakierët. Fitues i konkursit doli spanjolli David Rios, duke dhënë kështu një rast të shkëlqyer për të kujtuar lokalet më të mira të planetit tonë.
Kokteji Jigger, Bilbao, Spanjë
Bar, ku punon fituesi i konkursit, ishte ende pak i njohur jashtë qytetit të vjetër katalanas - ai nuk u takua në vlerësimet e kritikëve, nuk mori tituj dhe regalia. Por tani, mendoj se gjithçka do të ndryshojë - fitorja e David Rios me koktejin e tij vulë do të tërheqë qartë ata që duan të shijojnë pijen në The Jigger Cocktail. Vërtetë, duket se vizitorët dhe kritikët do të duhet të kënaqen me atë të përgatitur nga banakierët e tjerë të institucionit - mjeshtri do të kalojë vitin e ardhshëm në praktika në të gjitha pjesët e botës. "
Arrigo Cipriani Harry's Bar, Venecia, Itali
Institucioni i famshëm venecian prej kohësh nuk është shfaqur në vlerësime të ndryshme, gjë që nuk ndikon aspak në atraktivitetin e tij. Vendi, i themeluar në vitin 1931 nga banakieri Giuseppe Cipriani, u pëlqye nga Ernest Hemingway (ai e përmendi shpesh këtë lokal në romanin Përtej lumit, në hijen e pemëve), Truman Capote, Alfred Hitchcock, Woody Allen, Charlie Chaplin, Orson. Welles, atëherë pse nuk do të duash edhe ti?
Vetëm punonjësit, Nju Jork, SHBA
I fshehur nga sytë kureshtarë pas dritareve me grila dhe një tendë jeshile joshprehëse, lokali është njohur vazhdimisht nga kritikët si një nga lokalet më të mira të koktejve në botë. Hapësira e vogël "Vetëm punonjësit" është pothuajse gjithmonë e mbushur plot me njerëz që duan të kalojnë kohë në një atmosferë miqësore dhe mikpritëse.
Dry Martini Bar, Barcelona, Spanjë
I konsideruar si një nga baret më të mira në botë, institucioni katalanas pëlqen të mburret për mungesën e plotë të një menuje - të gjitha pijet këtu përgatiten individualisht, plotësisht në përputhje me dëshirat e klientit. Dhe, nëse ky i fundit ngatërrohet në preferencat e tij, stafi më me përvojë do të këshillojë gjithmonë diçka të përshtatshme.
Bramble Bar & Lounge, Edinburgh, Skoci
Bari i famshëm që mban emrin e koktejit të famshëm për të cilin është i famshëm, është i fshehur mjeshtërisht në një nga bodrumet e New Town. Konsiderohet si më i miri në Skoci, jo vetëm për sa i përket miqësisë dhe profesionalizmit të stafit që përgatit kokteje mahnitëse, por edhe për sa i përket kompletimit të zhytjes në atmosferën lokale.
Bar Amerikan në Savoy, Londër, MB
Bari i famshëm në Hotelin Savoy të Londrës, duke kombinuar stilin e të dy lokaleve të koktejve amerikanë dhe aristokratizmit pelushi britanik, të njohur nga filmat e James Bond. E themeluar në vitin 1930, institucioni krenohet me 750 receta pijesh nga Harry Craddock dhe Peter Dorelli, xhaz amerikan në sallë pritjeje dhe orendi luksoze.
Pegu Club, Nju Jork, SHBA
Institucioni i kultit në Soho, pavarësisht se është i popullarizuar nga vendasit dhe vizitorët, i kombinuar me shërbimin me cilësi të lartë, krenohet me përballueshmërinë e tij. Nuk është shaka, por edhe një të premte mbrëma në këtë lokal të famshëm, është mjaft e mundur të gjesh një vend për veten edhe pa rezervim paraprak, gjë që në fakt rekomandohet për të gjithë ata që do të vizitojnë Nju Jorkun.
Black Pearl, Melburn, Australi
Një tjetër institucion australian që tërheq vizitorët me menunë e tij të gjerë dhe të larmishme të koktejve, të përpiluar nga një nga barmaidet më të mira në botë - Natasha Comte. "Black Pearl" e justifikon plotësisht emrin e saj - me të vërtetë është një perlë në gjerdanin e barit të botës, gjë që konfirmohet nga vlerësimet e favorshme nga kritikët dhe të ftuarit.
Bar Harry's New York, Paris, Francë
Pavarësisht emrit të tij, "Harry" i radhës në përzgjedhje ndodhet në kryeqytetin francez. Për më tepër, është një lloj qendre e paharrueshme e jetës intelektuale dhe krijuese amerikane në Paris - një atmosferë e mrekullueshme, shërbim pothuajse bohem dhe një menu e shkëlqyer kokteji do ta bëjnë vizitën në këtë bar një përvojë jo më pak se vizita në Luvrin ose Kullën Eifel.
Drink, Boston, Massachusetts, SHBA
I fshehur në mënyrë modeste në një bodrum të vogël pa shenja tërheqëse, një vend që është i lehtë për t'u kaluar dhe për të mos vënë re qendrën kryesore të pijes së Bostonit Amerikan. I vlerësuar me regalia dhe tituj të ndryshëm të profileve, lokali ka një atmosferë të thjeshtë miqësore dhe thuhet gjithashtu se pija e preferuar e Nick "The Great Gatsby" Carraway përgatitet këtu.
69 Colebrooke Row, Londër, Mbretëria e Bashkuar
I projektuar në stilin e viteve të njëzeta të shekullit të kaluar, lokali pa emër humbet diku në portat e Islington-it jo rastësisht - megjithëse institucioni më ikonë në kryeqytetin britanik favorizon mysafirët, ai e konsideron atë nën dinjitetin e tij për t'i joshur ata. me shenja të ndritshme dhe festa tematike. Dhe me të drejtë, 69 Colebrooke Row është shumë më i mirë për t'ju joshur me kokteje të shkëlqyera drejt xhazit asketik. Nga rruga, nëse ndonjëherë vendosni ta vizitoni, atëherë sigurohuni që të rezervoni një vend - ka vetëm tre duzina prej tyre dhe tavolinat e lira janë shumë të rralla këtu.
PDT, Nju Jork, Shtetet e Bashkuara
Emri i lokalit legjendar të Nju Jorkut, i favorizuar nga kritikët, është një shkurtim i frazës "Ju lutemi mos më tregoni." Vendi unik, i projektuar nga Brian Shebairo, justifikon plotësisht emrin e tij - për këtë vend nuk flitet. shkoni në lokalin më sekret në qytet përmes restorantit Crif Dogs, ku duhet të thirrni numrin "një" në pajisje në një kabinë telefonike prej druri - dhe, voila, jeni të mirëpritur, nëse, sigurisht, keni munduar të telefononi paraprakisht dhe rezervoni një vend.
5 dhjetori është përvjetori i shfuqizimit të Prohibition në Amerikë. Në këtë ditë të vitit 1933, Presidenti Franklin Rooseveltnënshkroi Amendamentin e 21-të të Kushtetutës dhe shqiptoi një frazë pothuajse tërheqëse: "Dhe tani, mendoj se është koha për të pirë birrë". Tani çdo vit më 5 dhjetornë orën 21.00 (për nder të numrit të amendamentit) është zakon të ngrihen gota, duke festuar shfuqizimin e ligjit që prishi jetën e amerikanëve për 13 vjet.
Megjithatë, edhe tetë dekada pas shfuqizimit të Prohibicionit, askush nuk nxiton të mbyllë hekurat sekrete ku shkelej pikërisht ky ligj. Tani njerëzit shkojnë në vende të tilla jo vetëm për të humbur njëqind gramë, por edhe për të pirë të gëzuar dhe me trillime. Në fund të fundit, edhe gjetja e një prej këtyre bareve mund të jetë e vështirë. Në vend të dyerve të hyrjes në institucione të tilla - mure rrëshqitëse, kabina telefonike, pasqyra, automate të vjetra. E gjithë kjo është pjesë e argëtimit që i paraprin pirjes. Plus - duhet të rezervoni një vend paraprakisht, të dini fjalëkalimin dhe më pas, si rregull, gjithashtu të prisni në radhë.
Ku:15 Vanderbilt Ave, Grand Central
Orari i hapjes: E Hënë-E martë: 12.00 - 01.00; e Premte-Sat: 12.00 – 02.00; Dielli: 12.00 – 24.00
Këshilla sekrete:Vishuni zgjuar nëse doni të hyni në këtë lokal - xhinset dhe pulovra nuk ju lejojnë të hyni brenda. Edhe pse jashtë nuk ka asnjë shenjë,Vendi nuk është aq i vështirë për t'u gjetur sa të tjerët. Hyni nga hyrja kryesore e stacionit, kthehuni djathtas, ngjitni shkallët ose ashensorin e brendshëm në katin e tretë.
Kontrolli mesatar: $80
Campbell Apartment është një nga baret sekrete më të pasura. Institucioni mban emrin e John Williams Campbell, një milioner amerikan, i cili, në kohën e lulëzimit të Prohibition, ngriti një zyrë në këtë vend, e cila u kthye në një klub të mbyllur "për të tijat" gjatë natës. Dhoma me një sipërfaqe prej 350 metrash katrorë, me tavane gati 8 metra të larta dhe një oxhak të madh - për t'iu përshtatur kësaj shtrirjeje. Kasaforta metalike e pronarit ruhet ende në oxhak.
Pas vdekjes së një milioneri në vitin 1957, zyra u kthye në një qilar të Stacionit Qendror. Mirëpo, në vitin 1999, arredimi i dikurshëm luksoz iu kthye ambienteve dhe u kthye në lokal. Përmirësimi kushtoi 1.5 milion dollarë.
Ashtu si në baret e tjera të këtij lloji, këtu duhet t'i kushtoni vëmendje menusë së koktejve dhe, nëse është e mundur, të shkoni në muzikë live - në këtë dhomë tingëllon veçanërisht bukur.
Ku: 8 Stuyvesant St
Orari i hapjes:e diel-e mërkurë: 18.00 - 1.30; e enjte: 18.00 - 2.00; E Premte-Sat: 18.00 – 2.30
Këshilla sekrete:Duhet të provoni patjetër sushi dhe çdo koktej të nxehtë. Kini kujdes: shiriti është aq i fshehtë sa vetëm shuma totale do të tregohet në çek, pa specifikuar se për çfarë saktësisht po paguani.
Kontrolli mesatar:$35
Hyrja në një nga baret më të mira të uiskit në Nju Jork është përmes restorantit Village Yokocho. Koha e pritjes në një radhë live, edhe në fundjavë, nuk është më shumë se gjysmë ore. Derën sekrete mund ta gjeni duke u ngjitur në katin e dytë dhe duke ndjekur deri në fund të sallës së restorantit. Imazhet e engjëjve dhe demonëve jo vetëm që do t'ju takojnë në listën e koktejve, por gjithashtu do t'ju rrethojnë vazhdimisht në formën e pikturave në mure. Sipas kritikëve, ky vend është një nga më të mirët për takimet e para: xhaz, atmosferë e këndshme kinematografike, dritare të mëdha me pamje nga qyteti.
Ku: 530W 27 St
Orari i hapjes:e enjte e hënë: 22.00 – 24.00; e premte - e shtunë: 2.00 - 4.00; Dielli: 21.00 – 23.00
Këshilla sekrete:Është më mirë të vini këtu të enjten, pas ditës së hapur në galeritë e Chelsea (orari i galerive mund të shihet). Ia vlen të kërkoni një vizitë në ndërtesë. Respektimi i kodit të veshjes së mbrëmjes do t'ju ndihmojë të zhyteni në atmosferë.
Kontrolli mesatar:$80
Hoteli McKittrick është hoteli më misterioz në Nju Jork. Shumë gjëra interesante ndodhin në ndërtesë, në të cilën nuk ka asnjë shenjë të vetme. Për shembull, këtu zhvillohet shfaqja e famshme Sleep No More, ku publiku bëhet aktor, por nuk ka fare skenë. Ekziston edhe Manderley Bar, i cili do t'ju çojë në atmosferën e viteve 20 dhe një tjetër bar në çati, i cili, për fat të keq, është i hapur vetëm në verë.
Mund të shkoni në Manderley Bar duke rezervuar një tavolinë paraprakisht. Një kontroll i shkurtër i fytyrës - dhe do të uleni në një ashensor të vjetër, nga ku do të hipni në vagonin e trenit, pastaj përmes kabinave telefonike - në një kabare, me kamerierë që korrespondojnë me frymën e epokës së hotelit. Dhe pastaj, nëse jeni me fat, një çift i martuar, i cili në jetën reale ështëpronarët e institucionit, duke flirtuar me vizitorët në stilin e viteve 20. Veshjet luksoze të personelit të shërbimit, aftësia për t'u përshtatur me frymën e Nju Jorkut të vjetër, muzikë live dhe një menu e pasur kokteji presin mysafirët në këtë vend misterioz.
Ku: 510 Hudson St
Orari i hapjes: Hënë – Diel: 18.00 – 6.00
Këshilla sekrete:Duhet patjetër tregoni fatin në kartat tarot - gjithçka bëhet e vërtetë. Vlen të uleni në fund të lokalit - është atje, pavarësisht nga madhësia e vogël e dhomës, që vallëzimi fillon pas mesnate dhe mblidhen vizitorët më të gëzuar. Nëse arrini shumë vonë në një fundjavë, thjesht nuk ka vend në bar.
Çeku mesatar: 60 dollarë
Institucioni i krijuar nga pesë miq nuk e ka humbur popullaritetin e tij për më shumë se 10 vjet. Gjatë kësaj kohe, vetë lokali dhe banakierët janë vlerësuar vazhdimisht si më të mirët në Nju Jork dhe në botë. “Forum” i vuri re shpesh pronarët e lokalit, duke pushuar aty si vizitorë të zakonshëm.
Hyrja e një institucioni të vogël është zbukuruar me një shenjë të vogël të kuqe.“Vetëm për punonjësit”. Brendësia është mjaft e zakonshme, por institucioni është i famshëm për atmosferën, audiencën dhe muzikën e tij. Gjithçka është e bukur dhe argëtuese. Pothuajse çdo mbrëmje përfundon me vallëzim. Ju gjithashtu mund të hani vetëm darkë në restorant. Kërkohet rezervimi paraprak i një tavoline.
Orari i hapjes: Hënë - Diel: 18.00 - 2.00
Këshilla sekrete: Kostot provoni një hot-dog nga institucioni përmes të cilit ata arrijnë në bar. Mund të rezervoni një tavolinë menjëherë dhe të prisni ndërsa dëgjoni muzikë live në një lokal aty pranë. Është më mirë të uleni në banak: në këtë mënyrë keni më shumë shanse të shijoni atmosferën dhe një koktej të pazakontë.
Çeku mesatar: 40 dollarë
Please Don't Tell është një nga vendet më të njohura për ata që vendosin të kalojnë një mbrëmje në Lower Manhattan. Ata arrijnë në bar - përmes një kabinë telefonike, nga e cila mund të telefononi edhe zonjën në mungesë të një rezervimi paraprak. Ju duhet të rezervoni një tavolinë çdo ditë dhe vetëm pas orës 15:00.
Bari ndodhet në dhomën ngjitur me restorantin Crif Dogs, kështu që ia vlen të kërkoni lokalin, dhe në të - të njëjtën kabinë telefonike. Lokali ndodhet në bodrum, ku drita e ditës nuk depërton, kështu që është e lehtë të humbasësh gjurmët e kohës këtu.
Shenja dalluese e institucionit është kokteji "Gess what I want" nga banakieri. Nëse banakieri nuk e merr me mend si duhet dhe bën një koktej jo sipas shijes tuaj, ai nuk do të përfshihet në faturë.
Ku: 20 7th Ave S.
Orari i hapjes: Hënë-Die 19:00 – 3:00
Këshilla sekrete:Besojini banakierit zgjedhjen e një kokteji. Sillni para me vete pasi kartat nuk pranohen.
Kontrolli mesatar:$40
Bari ndodhet gjithashtu në Lower Manhattan, në West Village. Sigurisht, ky bar sekret është pa shenjë. Mund ta gjeni pranë derës së hekurt, shtegu drejt së cilës shtrihet.Në shkallët. Pas - futemi në atmosferën e viteve 20, me xhazin dhe interierin përkatës. Punonjësit ruajnë stilin në pamje dhe sjellje. Nuk ka rezervim paraprak, por nëse arrini shumë vonë, bari mund të jetë tashmë plot dhe do t'ju duhet të prisni rreth 40 minuta. Por loja ia vlen qiriri, përndryshe radhët e vizitorëve të rregullt nuk do të rreshtoheshin pranë këtij lokali.
Ku: 48 West 17th Street
Orari i hapjes:Hënë-Mërke: 17.00 - 1.00; Dielli: 19.00 – 2:00
Çeku mesatar: 50 dollarë
Këshilla sekrete:Koktejet e rumit ia vlen të provohen.
Dhoma e Ligjit Raines është afër Little Brunch - ne jemi ende në West Village. Në vend të një tabele, duhet të kërkoni një shkallë të pasme që të çon në një derë druri. Pas një telefonate të shkurtër - kontrolli i fytyrës. Ju duhet të rezervoni një tryezë paraprakisht, sepse pa të nuk është e lehtë të futesh në institucion. Vlen t'i kushtohet vëmendje koktejeve të rumit - bari është i famshëm për pijet e bëra nga ky ilaç i veçantë kuban.
Ku: Rruga 433 Lindja 6
Orari i hapjes: Hënë-Die: 18.00 -2.00
Çeku mesatar: 50 dollarë
Këshilla sekrete:Nuk është e nevojshme të rezervoni një tavolinë, por duhet të arrini paraprakisht.
Titulli "Vdekja dhe Shoqëria" është marrë nga ligji i Andrew Volstead për zbatimin e ndalimit. Dokumenti prezantoi masa për të kontrolluar ndalimin e prodhimit, transportit dhe shitjes së alkoolit. Shkelësit zakonisht vepronin në shoqërinë e bashkëpunëtorëve dhe kërcënimi me vdekje varej mbi të gjithë.
Muzgu, një shoqëri e mirë njerëzish që dinë dhe duan të pinë, si dhe mungesa e dënimit për të gjitha sa më sipër, e pret vizitorin nëse arrin të gjejë një lokal. Në fund të fundit, në adresën e mësipërme - surprizë - ka një dyqan. Opanelet prej druri në vend të dritareve do të shërbejnë si udhërrëfyes. Një pllakë metalike në dysheme në hyrje të Death & Co do të tregojë adresën e saktë.
Ku: 132 9th Avenue
Orari i hapjes: Hënë-Die: 17.00 – 2.00
Këshilla sekrete:Ju nuk keni nevojë të rezervoni një tryezë, por kini parasysh se menyja e ushqimit është e vogël, kështu që nuk do të mund të hani.
Çeku mesatar: 70 dollarë
Ne vazhdojmë të ecim nëpër vendet sekrete të Manhatanit të Poshtëm, zona e Chelsea. Gin Bath është një bar për adhuruesit e xhinit, i cili ishte pija më e përballueshme gjatë ndalimit. Lokali ekziston që nga koha kur xhini dënohej për pije, dhe policia bastiste vende sekrete. Hyrja e objektit mund të gjendet në banakun e barit, i cili fsheh një derë të bardhë, në një kafene të zakonshme në adresën e specifikuar.
Ka një vaskë në mes të lokalit. Sipas legjendës, sapo u shfaq policia, pjesa tjetër e alkoolit u hodh në banjë dhe kamarieret u ngjitën në të njëjtin vend, duke u shtirur sikur laheshin. Kështu, pronarët e lokalit iu shmangën përgjegjësisë për shkeljen e ndalimit.
Bari është gjithmonë shumë argëtues, muzikë live dhe shfaqje teatrale.
Ku: Rruga 339 Lindore 75
Orari i hapjes:E Hë-Enjte: 17.30 - 2.00; E Premte-Sat: 17.30 – 4.00
Këshilla sekrete: Vizitë në ushqim Shiriti sekret unik në Lindjen e Epërme duhet të planifikohet paraprakisht.
Çeku mesatar: 80 dollarë
Të ndihesh në bar sekret i shpendëve JBird, ju duhet të shkoni në hotel Hilton Garden Inn, ngjiteni në barin e hotelit XVI në katin e fundit. Më tej - zogjtë në mure do të tregojnë shtegun për në ashensor, në të cilin duhet të ngjiteni në çati, dhe më pas shkallët që zbresin do të çojnë në dy dyer me mbishkrimin "EXIT". Këto dyer të çojnë në lokal.
JBird është një nga vendet më të reja në listën e bareve sekrete. Ai është i famshëm për koktejet e tij të pazakonta dhe, për shkak të vendndodhjes së tij të favorshme, është i popullarizuar në mesin e punëtorëve me jakë të bardhë.
Kultura e bareve në botë e ka origjinën në epokën e ndalimit në Shtetet e Bashkuara (1920-1933). Pikërisht atëherë u shfaqën objektet e para ilegale të pijeve, të cilat shisnin pije të forta alkoolike. Ata ishin të kamufluar në ndërtesa banimi, të fshehura pas tabelave të dyqaneve të luleve. Shirita të tillë futeshin me fjalëkalim ose me telefonatë. Për të mos tërhequr vëmendjen e policisë, ata folën në heshtje këtu. Sot lokalet lejohen me ligj, për më tepër ka edhe vlerësime botërore që përzgjedhin çdo vit më të mirët prej tyre. Ne ju ofrojmë topin tonë, bazuar në të dhënat e vlerësimit vjetor të 50 bareve më të mira në botë, të dhëna nga burimet profesionale të bareve dhe vlerësimet e përpiluara nga turistët në mbarë botën.
Një rrjet kafe-baresh në 44 vende të botës.
Kafeneja e parë u hap në 1971 në Londër, në një ish-dyqan makinash Rolls-Royce.Baret legjendare u krijuan falë The Doors, të cilët dikur darkuan në një restorant me atë emër, e fotografuan dhe e vendosën në pjesën e pasme të albumit të tyre të ri Morrison Hotel, i cili u publikua më 1 shkurt 1970 dhe pati një sukses të madh. Një vit më vonë, dy dashamirës të muzikës amerikane hapën një kafene Hard Rock në kryeqytetin britanik. Muzika dhe ambienti i brendshëm i lokalit të parë u bënë model klasik për të gjithë të tjerët: kitara dhe disqe në mure, mobilje prej druri, mbulesa tavoline me kuadrate, kostume muzikantësh të famshëm. Kostumet e koncerteve të Michael Jackson, John Lennon dhe gjenive të tjerë muzikorë mund të gjenden në bare në të gjithë botën.
"Kojotë e shëmtuar"
SHBA, Nju Jork
153 1st Ave #A, Nju Jork, NY
Të gjithë e mbajnë mend filmin kult Coyote Ugly, por jo të gjithë e dinë se ai është i bazuar në një histori të vërtetë. Ka vërtet një lokal të tillë dhe historia për një vajzë që la punën në zyrë për të punuar si banakiere është e vërteta e vërtetë. Sot, Lillian Lavelle - e njëjta heroinë - zotëron rrjetin Coyotes në të gjithë botën, përfshirë Rusinë. Dhe më pas, në vitin 1993, ajo erdhi vërtet në punë duarbosh dhe mësoi se si të bënte kokteje nga e para, ndërsa kërcente në banak. Suksesi i erdhi vërtet kur, në vitin 1997, GQ publikoi historinë e saj me një mori fotosh.
"PDT"
SHBA, Nju Jork
113 St. Mark's Place, Nju Jork
Gjetja e shiritit "Please Don't Tell" është si të luash një lojë kompjuterike: ndodhet në një vend krejtësisht të papritur, hyrja është e maskuar, ata hapen në një telefonatë dhe madje jo për të gjithë. Lokali është i fshehur brenda sallamit më të zakonshëm “Crif Dogs”, të mbushur deri në buzë tavolina të lira dhe e mbushur me aromën e tymit të sallamit. Në cep është një kabinë telefonike e kuqe që nuk bie në sy. Nga atje, duhet të telefononi barin dhe të pyesni nëse ka vende. Nëse ka një tavolinë (gjithsej janë rreth dyzet prej tyre), një derë hapet në murin e pasmë të kabinës dhe gjendesh në një dhomë krejtësisht tjetër - një dhomë e errët me mure tullash, ku njerëzit pinë kokteje në dhomë. qoshet. Është interesante se këtu është rreptësisht e ndaluar të flasësh në telefon: pronarët veprojnë sipas traditave klasike të lokaleve nëntokësore dhe komplotojnë sa më mirë që munden.
Britania e Madhe, Londër
129 City Road, Londër
Në vitin 2013, Nightjar hyri në tre renditjen e parë të bareve më të mira në botë "World's 50 Best Bars", i cili përpilohet çdo vit nga një revistë autoritative e specializuar rreth pijet alkoolike Drinks International. Simboli i institucionit është një jar nate me një pendë gri-kafe, fole në gjerësinë e butë të Euroazisë dhe në Afrikën veriperëndimore. Vizitorët e barit jetojnë me të njëjtat ligje - ata vijnë në jetë natën dhe argëtohen në frymën e xhazit. Ju transportoheni në epokën e "brezit të humbur" - vitet pas Luftës së Parë Botërore - dhe festoni me rrënojat. Në Nightjar, pothuajse çdo mbrëmje mund të dëgjoni disa pianiste brilante ose diva të xhazit me një fustan të shkëlqyeshëm. Me fjalë të tjera, bari është i famshëm jo vetëm për atmosferën e tij, por edhe për listën e tij të shkëlqyer të koktejve: askund tjetër përveç këtij vendi nuk do të gjeni kaq shumë tinktura, verëra dhe balsame "të bëra vetë".
Britania e Madhe, Londër
Hoteli Langham, 1c Portland Place, Rruga Regent, W1B 1JA
Bari më i mirë në botë sipas "World's 50 Best Bars" 2012. Pesë minuta nga stacioni i metrosë Oxford Circus, 15-20 paund për një koktej nuk është i lirë. Por ju do të kaloni kohë me stil në një ambient elegant, ku njerëzit kanë ka vizituar që nga viti 1865 anëtarë të familjes mbretërore dhe të famshëm të ndryshëm.Bari ndodhet në hotelin prestigjioz Langham.Përveç atmosferës luksoze, do të gjeni një koleksion të tërë uiskish dhe rume nga e gjithë Britania. Por më e rëndësishmja - grushta sipas recetave të tyre: me calvados, lëngje dhe erëza të shtrydhura fllad.
SHBA, Nju Jork
15 East 7th Street, Nju Jork, NY
Prej 109 vitesh femrave iu ndalua rreptësisht hyrja në këtë lokal. "Old McSorleys Beer House" është objekti më i vjetër i pijeve në qytet. Në vitin 1861, kompani thjesht meshkuj u mblodhën këtu për të pirë birrë dhe për të marrë një pushim nga rutina e familjes. Motoja e lokalit ishte “Qepë të papërpunuara, birra e mirë dhe jo zonja”. Në vitet 70 të shekullit të ardhshëm, gratë ende arritën të fitojnë të drejtën për të vizituar këtë vend. Tani slogani është ndryshe: “Ne ishim këtu para se të lindeshe ti”. Dhe me të vërtetë, çdo rekrut në lokal do të befasohet nga bollëku i gizmos të rralla: që nga fillimi i shekullit të 20-të, asnjë send i vetëm i lënë nga të ftuarit nuk është hedhur tutje. Për shembull, hajmalitë ende varen mbi tavan, të cilat u lanë këtu nga ushtarë të rinj që shërbenin në frontin e Luftës së Parë Botërore.
Shqiponja dhe Fëmija
Britania e Madhe, Londër
49 St Giles", Oxford OX1 3LU
Një nga pijet më të vjetra në Oksford. I njohur edhe me pseudonimin "Zog dhe Foshnja" ("Zog me një fëmijë"), ka punuar që nga viti 1650. Ishte këtu që fragmentet e para nga Zotirings” dhe “The Chronicles of Narnia”: institucioni priti takime të rrethit letrar “Inklings”, anëtarët e të cilit ishin J. R. R. Tolkien dhe C. S. Lewis. Mos vini në mbledhjeshkrimtarët mundën vetëm për një arsye shumë të mirë, madje duhej të shkruhej. Historianët ende po debatojnë se pse pijetori ka një emër të tillë. Sipasversioni i parë, i merr rrënjët nga legjenda e Zeusit, i cili, duke marrë formën e një shqiponje, rrëmbeu të riun Ganymede. Sipas të dytit, emri u shfaq me dorë e lehtë pronari i parë i lokalitPeerage i Anglisë, Earl of Derby, stema e të cilit përshkruante një shqiponjë dhe një fëmijë.
"Bar i ulur"
Francë, Verzi
faux de Verzy, 51380 Verzy
Bar "Pershing" është ndërtuar mbi pemë në lartësinë 7 metra në parkun ekstrem "Arboxygene". Hyrja në të nuk është aq e lehtë: së pari ju duhet të kapërceni një urë të varur 60 metra, kështu që ky është një provë për ata që kanë frikë nga lartësitë. Dhe nëse e keni bërë këtë, atëherë tashmë do të keni mundësi të pini verë në trashësinë e gjetheve, duke parë kalimtarët nga lart. Ka pak vende - bar është projektuar për vetëm tridhjetë të ftuar. Një vështirësi tjetër është se pas festës duhet të zbresësh poshtë. Por ia vlen.
Taverna e Petit
SHBA, Nju Jork
129 East 18th Street, Nju Jork, NY 10003
Bari ka mirëpritur pijanecët vendas, turistët dhe aventurierët e pasur që nga viti 1829. Alkooli nuk ndaloi së shituri as në kohën e ndalimit. Ndërsa Amerika po përpiqej të arsyetonte, pronarët varën një tabelë lulesh në dritare dhe shisnin birrë dhe uiski nga poshtë dyshemesë. I madhi O. Henri pëlqente të pinte këtu, dhe pikërisht këtu ai shkroi tregimin e tij të famshëm "Dhurata e magjistarëve". Tavolina në të cilën ulej shkrimtari është tashmë një atraksion turistik.
Spanja, Barcelona
Ramón Trias Fargas, 2, 08005
Ky bar është bërë tërësisht nga akulli që nuk shkrihet pavarësisht se është në Spanjën jugore. Nëse jeni adhurues i sporteve të tilla ekstreme, atëherë vishuni në përputhje me rrethanat: një triko, dorashka, një xhaketë dhe ndoshta një kapele do t'ju vijnë në ndihmë. Në mënyrë që muret dhe banaku i shiritit të mos shkrihen, temperatura mbahet vazhdimisht "në minus", është mjaft e vështirë për ta bërë këtë, sepse është +50 jashtë dritares, dhe asfalti është gati të shkrihet. Ka një afat kohor për të gjithë të ftuarit, madje edhe për mysafirët e rregullt: jo më shumë se 45 minuta. Gjatë kësaj kohe, ju keni mundësinë të pini diçka të fortë dhe të admironi skulpturat e akullit që pronarët e bareve porositën nga mjeshtra nga vende të ndryshme.
Ozoni
Hong Kong, Kinë
1 Austin Rd W
Bari më i lartë në botë - ngrihet mbi tokë në 474 m. "Ozoni" zë katin e 118 të rrokaqiellit të ICC dhe funksionon në hotelin Ritz-Carlton. Bari rrëzoi nga froni një ish-lider: restorantin në Kullën CN të Torontos, i cili u konsiderua bari më i lartë i vendosur për 30 vjet.
bar amerikan
Londër, Britani e Madhe
The Stafford London, St James's Pl, Londër SW1A 1NJ
Nëse jeni në Londër, duhet të shkoni këtu të paktën një herë në jetën tuaj. Bari i parë i koktejve që u hap në Britani, u hap në 1893. Ndodhet ne Hotel Savoy.Gjatë epokës së xhazit, të gjithë personazhet e famshëm evropianë dhe amerikanë kaluan jetën e tyre këtu, dhe American Bar ka një reputacion të tillë edhe sot e kësaj dite. Kjo është elegancë dhe argëtuese në frymën e Gatsby-t të Madh, vetëm në stilin britanik. Që atëherë, menyja e koktejve nuk ka ndryshuar shumë: pijet përgatiten sipas receta klasike ato vite.
Bar Harry's New York
Francë Paris
5 Rue Daunou, 75002
Harry's Bar ka funksionuar për më shumë se 100 vjet dhe konsiderohet një pikë referimi në industrinë e bareve. Ajo u shfaq në fillim të shekullit të 20-të, kur Parisi u vërshua nga emigrantë, anëtarë të rretheve letrare, oficerë në terren të ardhur nga fronti i Luftës së Parë Botërore. Gjatë viteve të punës së tij, lokali është kthyer në një pikë referimi të vërtetë pariziane. Megjithatë, sepse Ernest Hemingway dhe Sartre, Coco Chanel dhe Rita Hayworth pëlqenin të hynin këtu. Dhe, më e rëndësishmja, pikërisht në këtë lokal u shpik kokteji i famshëm Blue Laguna. Një nga legjendat thotë se këtu u shpik dhe " Maria e përgjakshme". Dhe në tregimin "A View to a Kill" nga Ian Fleming, James Bond kujton këtë bar: "portofoli im humbi virgjërinë këtu në mbrëmje".
Mutis
Spanja, Barcelona
Calle Pau Claris, 192, 08037 Barcelona
"Mutis" fshihet nga sytë kureshtarë në një pallat. Është për të ardhur keq që hyrja këtu është rreptësisht e kufizuar - ky është një bar i mbyllur, në të cilin mund të hyjnë vetëm anëtarët e tij. Këtu mund të dëgjoni muzikë live - shpesh aktorë dhe muzikantë të famshëm marrin kitarën; “Në mënyrë anonime” pushojnë edhe politikanët, të cilët, duke pirë, bëjnë një fjalim të improvizuar. Motoja e lokalit: “Çdo gjë që ndodh në klub duhet të mbetet sekret”.
Birra "Në tas"
Republika Çeke, Pragë
Na bojišti 1733/12, 120 00
Pubi më i famshëm në qytet, një vend kulti me çmime të egra për Çekinë, birrë e shkëlqyer, një atmosferë satirike dhe kamerierë të paturpshëm. Bar-aluzion për romanin e famshëm "Aventurat e ushtarit të mirë Schweik gjatë Luftës Botërore" të Jaroslav Hasek. Sipas komplotit, ishte këtu që personazhi kryesor pati një takim fatal këtu. Prandaj, ambienti i brendshëm dhe atmosfera e përgjithshme e institucionit janë plotësisht në përputhje me frymën e Luftës së Parë Botërore. Edhe birra që pihej në Republikën Çeke në ato ditë shërbehet: Plzensky Prazdroy i lehtë dhe Domazhlitsky Purkmister i errët. Kishte vetëm një riparim këtu - në vitet '30 të shekullit të kaluar. Paphos bën përshtypje me shkallën e saj: menu në 24 gjuhë; kamarierët mbajnë rosat apo patat e skuqura në formacion, duke mos harruar të heqin dorë nga sarkazma, sikur të ftuarit e institucionit të mos jenë turistë të zakonshëm, por vërtet “shvejkë të guximshëm”.
Në këtë temë, ju sugjerojmë të njiheni me objektet ku ata vijnë për një qëllim të caktuar - për të pirë një pije dhe për të kaluar bukur.
Laundromat Cafe, Reykjavik, Islandë
Një simbiozë e çuditshme e një kafene-bari, lavanterie dhe bibliotekë me vetëshërbim. Nëse keni talentin e Jul Cezarit dhe jeni në gjendje të bëni 3 gjëra në të njëjtën kohë, ju jeni këtu.
Monkey Bar, Berlin, Gjermani
Pub i mrekullueshëm me pamje nga kopshti zoologjik. Emri ka një konotacion të thellë - në mbrëmje, ndonjëherë nuk mund të dallosh se në cilën anë të gardhit është majmuni.
Joben Bistro, Cluj-Napoca, Rumani
Një lloj bari me një dizajn steampunk. Përbërje madhështore prej çeliku, bakri, druri dhe llamba neoni. Vend i shkëlqyeshëm për tubime miqësore.
Northern Lights Bar, Islandë
Ju ofrohen ulëse në rreshtin e parë për një prodhim emocionues - shijoni madhështinë e Dritave Veriore!
Bar Clinic, Singapor
Një bar i çuditshëm mjekësor për perversët - këtu ata nxjerrin alkool nga IV-të, të ulur në karrige me rrota. Ajo që pronarët duan të thonë me këtë mbetet e paqartë.
Bab-al-shams, Dubai, Emiratet e Bashkuara Arabe
Shkretëtira e pafund arabe transformohet në një mënyrë të mahnitshme me fillimin e perëndimit të diellit.
Restorant & Bar Lepuri i Bardhë, Moskë, Rusi
Nga salla e sipërme e restorantit ikonik të Moskës, metropoli i madh është i dukshëm me një shikim. Përfshihen kuzhinë luksoze fusion dhe një listë elitare verërash.
Sallë pritjeje Blue Frog, Mumbai, Indi
Falë brendësisë së çuditshme, ju dëgjoni muzikë live, duke qenë gjithmonë pranë interpretuesit. Edhe pse mund të ulesh në cepin më të largët.
Club 33, Disneyland, Kaliforni, SHBA
Një klub privat i mbyllur me listë pritjeje 10-vjeçare është i vetmi bar që ofron alkool në parkun argëtues. Elita mund të ngasë lokomotivën e famshme me avull Mark Twain.
Sky Bar, Bangkok, Tajlandë
Kati i 63-të i Kullës Shtetërore Lebua është i famshëm për koktejet e tij të mahnitshme dhe të njëjtën pamje të qytetit gjatë natës.
Pub Sunland, Afrika e Jugut
Baobab afrikan, në mes të të cilit ka një bar të vogël komod, është mbi 6000 vjeç!
Ice Bar, Quebec, Kanada
Akulloret shkrihen çdo verë - institucioni është i hapur vetëm nga janari deri në mars. Nuk lejohen vizitorët pa pallto.
Tiger Leaping Gorge Bar, Kinë
Tigri që kërcen në grykë është një emër metaforik për kanionin magjepsës të njohur si një sit i Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s.
Safe House, Milwaukee, Shtetet e Bashkuara të Amerikës
Shtëpia e Sigurt është një bar sekret spiunësh i fshehur pas një dere të kuqe që nuk bie në sy, pa numër. Ka pasazhe sekrete që mund të eksplorohen në një rast të dehur.
H.R. Giger Alien Bar, Zvicër
Të huajt e tmerrshëm në të gjitha qoshet nuk ju duken nga pirja - tifozët e filmit kult nga Ridley Scott mblidhen këtu.
Alux Caverna Lounge, Meksikë
Në shpellën e lashtë ka një sallë të mrekullueshme, të ndezur nga qindra qirinj. Stalaktitet dhe stalagmitet vezullojnë në mënyrë misterioze në muzg - një atmosferë luksoze!
Hotel Edelweiss, Murren, Zvicër
Është më mirë të shijoni birrë dhe kuzhinë të shkëlqyer gustator në një lartësi prej 1900 m, në një tarracë të mrekullueshme, nga ku mund të shihni 21 majat e Alpeve Zvicerane.
Ozone Bar, Hong Kong
Shiriti i konceptit i ngjan një koshere bletësh brenda. Kati i 118-të i Ritz-Carlton ju detyron të respektoni formatin - pijet dhe shërbimi janë më të mirat në qytet.
Bari i erës dhe ujit, Binh Duong, Vietnam
Pija e frenuar nga komunizmi është mbi ujë. Hambari me kashtë i paparaqitshëm nga jashtë rezulton të jetë një dizajn elegant me punime të hapura. Zgjedhja e pijeve është po aq e rreptë sa edhe fasada.
Bari i Detit të Kuq, Izrael
E rrethuar plotësisht nga Deti i Kuq, salla e mahnitshme i ngjan botës shumëngjyrëshe nënujore të zonës ujore.
Bari Rock Bali, Indonezi
I vendosur në shkëmbinjtë e një ishulli ekzotik, bari u ofron vizitorëve një simfoni të mrekullueshme të perëndimit të diellit nën shoqërimin e alkoolit të mirë.
Bar biçikletash, Bukuresht, Rumani
Mobiljet në këtë lokal janë bërë nga biçikleta të vjetra - pamjet përfundojnë atje.
Dabbous Bar, Londër, MB
Tulla të rënda, fletë çeliku, mobilje të mëdha prej druri - dizajni industrial anglez i shekullit të 19-të plotësohet nga kokteje të shkëlqyera dhe sanduiçe të shijshme.
Hemingway's Lounge, Hollywood, SHBA
Dëshironi të kaloni natën me një libër të mirë? Hyni, ka të gjitha kushtet për një lexues të dehur.
Hani për të jetuar, ose hani për të habitur. Ne paraqesim në vëmendjen tuaj top unike dhe restorante të zbukuruara, bare dhe kafene të botës.
1. "The Brandy Library" ("Biblioteka e rakisë")
NJU JORK, SHBA
Në pyetjen "Si të shkoj në bibliotekë?" përgjigjja "Çfarë mund të jetë një bibliotekë në tre të mëngjesit" nuk do të jetë e rëndësishme. Në fund të fundit, ky lokal pijesh është një bar intelektual. Ata lexojnë etiketa këtu dhe nuk mësojnë fjalë të reja, por emra pijesh. Brendësia e lokalit, siç nënkupton edhe emri tashmë, është bërë në stilin e një biblioteke, por në raftet nuk ka aspak libra, por më shumë se 900 marka raki, malt single dhe uiski të përzier, rum, konjak dhe pije alkoolike. Tablonë e plotësojnë mbrëmjet e xhazit, të cilat së bashku me atmosferën e përgjithshme i zhytin vizitorët në atmosferën e Nju Jorkut të vjetër. Ky bar është bërë më i popullarizuari në mesin e turistëve që vizitojnë metropolin amerikan.
2. Bar "Ugly Coyote" Coyote Ugly Bar,
Moskë, Shën Petersburg, Kazan
E cila bari më i mirë Moska me një pistë vallëzimi, natyrisht, ky është bari Coyote Ugly. Coyote Ugly ka një kapacitet prej 600 personash dhe është i njohur për banakierët e tij lozonjarë, muzikën optimiste dhe vallëzimin e natës! Nga rruga, ka ku të kërcesh këtu: një banak i madh bar, krenaria e institucionit, është krijuar posaçërisht për këtë. Njerëzit vijnë këtu jo për të ngrënë, por për t'u argëtuar derisa të bini, bisedoni me vajza të bukura dhe këndoni së bashku me muzikën zhurmuese!
3. Pub i madh Baobab
SUNLAND FARM, PROVINCA LIMPOPO, Afrika e Jugut
Kush tha që duhen shumë para për të hapur lokalin tuaj? Këtu në Afrikë sapo gjetën pemën më të madhe në botë dhe e shndërruan për turistët në një lokal, i cili tani është i famshëm në mesin e turistëve në të gjithë botën. Në lokal, pavarësisht pamjes së pazakontë, brendësia është mjaft e zakonshme. Popujt indigjenë të Afrikës së Jugut lidhin shumë legjenda me baobabin. Baobab gjigant nga provinca e Limpopo është vetëm 6000 vjeç dhe rreth 60 njerëz mund të jenë lehtësisht atje në të njëjtën kohë. Ideja se si të hapej një bar në një mënyrë kaq të pazakontë i erdhi një biznesmeni vendas Van Herdens dhe në 1993 lokali priti vizitorët e tij të parë. Zgjedhja e pijeve në bar është mjaft standarde, kryesorja është birra. Avantazhi i këtij institucioni, i vendosur në jug të kontinentit të nxehtë, është se ka gjithmonë një temperaturë të këndshme (+22 C).
4. Vendpushimi i fundit i Dikut
SHBA
Ky është një zinxhir baresh dhe restorantesh në Shtetet e Bashkuara. Pika kryesore e këtij institucioni është shërbimi i jashtëzakonshëm. Këtu janë mbledhur të gjithë borat, gjuhët e ndyra dhe ngacmuesit, sepse vetëm njerëz të tillë punësohen në Dick's Last Resort. As administratori dhe as libri i ankesave në këtë shirit nuk do t'ju ndihmojnë. Fyerja dhe poshtërimi i vizitorëve është një nga detyrat e shoqëruesve.
5. Muzeu HR Giger Bar
GRUEIRE, ZVICER
Ndonjëherë baret magjepsëse bëhen aq të mërzitshme saqë dëshironi të kaloni kohë në një vend ku do të ketë vërtet diçka të re dhe origjinale. Skulptori dhe stilisti, artisti legjendar Hans Rudolf Giger, iu përmbajt këtij parimi përpara se të hapte këtë lokal. Ishte ai që dikur krijoi konceptin e krijesave dhe dizajnit të artit në filmin e Ridley Scott "Alien", dhe më pas themeloi muzeun, ku ekspozon punën e tij më të mirë. Por ndoshta një nga krijimet më mbresëlënëse të Giger është bari në muze, i hapur në vitin 2003. Çdo detaj i brendësisë së lokalit i bën vizitorët të ndihen sikur janë brenda një anijeje aliene nga filmi “Alien” apo thjesht në një realitet tjetër. Personalitetet ekscentrike dhe thjesht pijanecët në ambiente të pazakonta kanë zgjedhur ta kalojnë kohën e lirë në pub dhe në vitin 2011 ky lokal fitoi titullin e lokalit më origjinal në Evropë.
6. "The Clinic Bar" ("Klinika")
SINGAPOR
Singaporianët u ofrojnë turistëve të vizitojnë një spital të pazakontë. Një klient me sens humori do ta imagjinojë lehtësisht të jetë i sëmurë. Është me famë botërore klub nate dhe një bar-restorant. Ekstravaganti D. Hirst punoi në dizajnin dhe konceptin e institucionit. Me të hyrë në lokal, do të ndiheni sikur jeni në një morg. Brenda, në vend të vendeve të zakonshme në tavolina, do të shihni reparte me shtretër dhe perde garzë dhe në vend të karrigeve, karrige me rrota; pikatore në vend të gotave, ushqim në pjata mjekësore. Pavarësisht gjithë kësaj, ka mjaft njerëz që duan të pushojnë në stilin spitalor. Pas gjithë këtyre procedurave, ju mund të ndiheni 100% si një person i shëndetshëm.
7. "Dans le Noir" ("Në errësirë")
ZINXHIRI I RESTORANTEVE NË PARIS, LONDËR, NJU JORK, BARCELONA, SHËN PETERSBURG
Mysafirët e këtij restoranti darkojnë në errësirë të plotë. Mund të shijoni një vakt në errësirë në disa restorante në botë menjëherë, në zonat më të mëdha metropolitane. Para se të hyjnë në sallë, vizitorët lënë në gardërobë të gjitha sendet që shkëlqejnë në errësirë. Telefonat celularë nuk bëjnë përjashtim. Vetëm atëherë kamerieri i përcjell klientët në tavolinë. Në restorant do të mbeteni vetëm me veten dhe me shqisën tuaj të shijes dhe nuhatjes.
8. "Përjetësia"
TRUSKAVETS, UKRAINE
Një restorant arkivol i quajtur "Eternity" ofron darkë në qytetin ukrainas të Truskavets. Pamja e jashtme ndërtesat dhe ambientet e brendshme janë plotësisht të lidhura me temën e funeralit. Ka shumë qirinj funerali në tavolina dhe në mure. Kudo ka arkivole. Menuja ofron pjata të tilla si "dita e 9-të" ose "dita e 40-të"; si pjatë e nxehtë shërbehet një pjatë e quajtur “Meet me in Paradise”. Duhet theksuar se restoranti ka rezultuar mjaft i pëlqyer edhe për festimet e dasmave.
9. Shtëpia e Hobit
MANILA, FILIPINE
I vetmi restorant në botë ku punojnë vetëm xhuxhët, por pronarët dhe stafi e quajnë veten ekskluzivisht hobitë. Institucioni ndodhet në kryeqytetin e Filipineve, pra Pjata kombëtare dhe muzikë live etnike janë të përfshira.
10. Nyotaimori
JAPONI
Në shumë restorante në Tokën e Diellit në rritje, ushqimi shërbehet tradicionalisht në një trup të zhveshur të njeriut. Ky zakon u quajt "Nyotaimori". Vajzat përgatiten posaçërisht për një punë të tillë: në fazën e parë, i gjithë vija e flokëve hiqet nga trupi, dhe më pas vajza bën banjë duke përdorur një sapun të veçantë pa erë dhe në fund lyhet me ujë të ftohtë. Para se të shërbeni, trupi i një vajze (ose një djali) duhet të marrë temperaturën e duhur për të shërbyer pjatat (kryesisht sushi). Gjithashtu, vajzat, si pjatat e vërteta, duhet të jenë në gjendje të qëndrojnë të qetë për disa orë. Ata janë gjithashtu të trajnuar posaçërisht për këtë.
11. Kafeneja e krishterë
SHINJUKU, JAPONI
Brendësia e kësaj kafeneje i ngjan një kishe të krishterë. Ka një ikonostas, një kryq dhe shumë statuja. Institucioni shpesh organizon festa të zhurmshme, kështu që pirja e koktejeve, përfshirë ato alkoolike, nuk është e pazakontë këtu, por grindjet e dehura ende nuk kanë ndodhur në kafenenë e krishterë.
12. "Tualeti modern" ("Tualeti modern")
TAIWAN
Një institucion me emrin krenar “Tualeti Modern” për ata njerëz që vështirë se u prishet oreksi me asgjë, sepse këtu shërbehen ushqime në pjata të veçanta në formën e tualetit, pije në enë plastike për grumbullimin e analizave. Vizitorët në kafene ulen në karrige tualeti, nën tavolinat transparente të ndërmarrjes ka lavamanë të zakonshëm. E gjithë kjo është bërë, sipas menaxherit, për të rifreskuar ndjesitë e shijes së vizitorëve dhe, natyrisht, për të tronditur.
13. Kafeneja Owl
JAPONI
Ju nuk do të befasoni askënd me kafenetë e maceve në Japoni, kështu që institucione mjaft ekzotike filluan të shfaqen në vend. Tema e bufës është në modë tani. Në një kafene standarde, ata mbajnë 20-30 kukuvajka, me të cilat vizitorët lejohen të komunikojnë dhe të marrin. Japonezët duan të pinë çajin ose kafenë e tyre të zakonshme në shoqërinë e zogjve kaq të lezetshëm, por ende grabitqarë dhe të egër. Kafeneja zakonisht errësohet, sepse bufat janë zogj nate dhe sytë e tyre nuk janë mësuar me dritën e ndritshme të ditës. Në këto kafene, vizitorët mund të blejnë suvenire me temë bufi, të cilat, meqë ra fjala, janë shumë të njohura. Dhe në kafene rreshtohen çdo ditë radhë të gjata, por edhe fatlumëve që hynë brenda u jepet vetëm 1 orë kohë për të “takuar” bufat. Por ia vlen!
14. "Chongqing"
KINA
Në Kinë, një kafene e pazakontë verore është hapur pikërisht në ujin e cekët të lumit lokal. Institucioni ka arritur të fitojë popullaritet të madh. Në pyetjen “Sa kushton hapja e një kafeneje në një vend të tillë?”. Organizatorët, ndoshta, do të përgjigjen jo shumë, sepse kanë kursyer shumë në sistemin e kondicionimit. Gjithashtu, kafeneja është e pajisur me karriget dhe tavolinat e zakonshme të lira plastike. Thellësia e lumit në vendndodhjen e kafenesë është vetëm rreth 1 cm. Vera e gjatë këtu njihet për temperaturat e larta dhe lagështinë e lartë, kështu që kafeneja në lumë bën të mundur që të freskoheni.